Alexandre ForayResponsable de la communication et des publics2 Place St Laurent 38000 Grenoble_FranceTél. +33(0)4 76 44 88 77Mobile : 06 83 01 69 00Fax. +33(0)4 76 42 76 66alexandre.foray@ccsti-grenoble.org

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Dossier de presseSeptembre2012

Miam Miam Exposition interactive pour les enfants de 3 à 7 ans

Du 1er octobre 2012 au 31 mars 2013

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30Samedi, dimanche et jours fériésde 14h à 18h

Alexandre Foray2 Place St Laurent 38000 Grenoble_FranceTél. +33(0)4 76 44 88 77Mobile. 06 83 01 69 00Fax. +33(0)4 76 42 76 66alexandre.foray@ccsti-grenoble.org

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Communiqué de presse - Septembre 2012Des visuels sont disponibles sur demande

ESPACE ENFANTS à La Casemate

Du 1er octobre 2012 au 31 mars 2013

Visite libre :

2 € pour les enfants de 3 à 7 ans

Gratuit pour les accompagnateurs

Visite animée :

3€ pour les enfants à partir de 10 pers

Gratuit pour les accompagnateurs

Réservation : 04 76 44 88 80

Depuis 2008, La Casemate propose une programmation pour les en-fants de 3 à 7 ans ou enfants non-lecteurs. Après "L'eau y es-tu ?" et "T'es où vas-tu?" La Casemate propose "Miam Miam", une exposition réalisée par le Pavillon des sciences (Montbéliard).

Un espace interactifL'objectif de cet espace adapté aux non lecteurs est de les sensibiliser à la démarche d’observation, d'expérimentation et de compréhension des phénomènes naturels ou produits par la technologie (le corps, l’alternance des saisons, les couleurs, le son, etc.).Chaque exposition propose aux parents, aux enseignants et aux édu-cateurs un support original d’apprentissage, de socialisation, et de jeu, prétexte à éveiller l'enfant.

Un espace accessible à des publics différentsLa richesse pédagogique des expositions, de leur contenus, de leur interactivité favorise l'accs à des publics différents comme les enfants non lecteurs mais aussi les personnes en situation de handicap men-tal, les familles, les associations de parents d'élèves, des éducateurs, des enseignants (maternelle et primaire - CP) et des spécialistes de la petite enfance.

L'exposition est ouverte soit dans le cadre d'une visite libre pour les familles (semaine ou week end et jours fériés), soit dans le cadre d'une visite animée par un animateur (en semaine, sur réservation). Des supports de médiation sont remis à chaque visiteur lors de leur entrée dans l'espace d'exposition.

L'espace intéractif

L'étal de l'épicier

Le camion du fromagerLe primeur Le camion du boucher

Alexandre Foray2 Place St Laurent 38000 Grenoble_FranceTél. +33(0)4 76 44 88 77Mobile. 06 83 01 69 00Fax. +33(0)4 76 42 76 66alexandre.foray@ccsti-grenoble.org

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Miam MiamExposition pour enfants

Sur la place du village où se tient le mar-

ché, les enfants de 3 à 6 ans sont invités à

flâner autour des étals des marchands pour

découvrir la provenance des aliments qu’ils

consomment tous les jours. L’aspect de

notre nourriture, celle que l’on voit dans nos

assiettes, est souvent très éloigné du pro-

duit initial dont il est issu. L’exposition per-

met ainsi aux plus jeunes d’entre nous de se

familiariser avec l’origine de ces aliments.

Après une présentation de l’exposition avec

la classe entière, l’animateur propose à

l’enseignant de partager la classe en autant

de groupes que d’accompagnateurs. Les en-

fants déambulent ainsi autour de six étals,

celui du fromager, du boucher, du boulan-

ger, du poissonnier, de l’épicier et du pri-

meur.

Espace lecture d'ouvrages

Des ouvrages sur l'alimentation, sur les

variétés de fruits et légumes, sur le goût

sont mis à la disposition des visiteurs pour

approfondir certains angles de l'exposition à

l'issu de leur visite.

Un espace librairie à La Casemate

En partenariat avec la librairie Les Modernes,

La Casemate propose à ses visiteurs un es-

pace Boutique/librairie pour approfondir les

découvertes de l'enfant lors de sa visite de

l'expo en se procurant des livres jeunesses

sur les différents thèmes abordés dans l'ex-

position.

Le camion du boucherQuand tu manges de la viande, un steak haché ou une tranche de jambon par exemple, sais-tu de quel animal elle est issue ? Différentes sortes de viande sont accrochées à des ficelles. En les tirant une à une, on découvre ainsi si elle trouve son origine dans le cochon, le poulet, le mouton, le boeuf ou encore le lapin. D’autres morceaux de viande sont présentés sur des pla-teaux ; on peut proposer aux enfants de les identifier et de trouver de quel animal ils sont issus.

L'étal du poissonnierQuatre cannes à pêche sont alignées devant l’étal. Au dessus de chacune figure une image : une boîte de sardines, une boîte de poissons panés, une arête de poisson, des déchets. Les enfants pêchent et découvrent que les sardines contenues dans cette petite boite sont, avant transformation, de petits poissons tout rutilants, qui pendent maintenant au bout de leur fil. Ils voient que le poisson pané est en fait issu de plusieurs poissons tous différents les uns des autres : ceux-ci semblent encore s’agiter autour de l’hameçon.

L'étal de l'épicierL’épicier vend de nombreux produits que nous ne retrouvons nulle part ailleurs sur le marché. Sauras-tu retrouver l’origine du miel, du sucre, des oeufs, du vin, des pâtes, du chocolat, des bonbons ou celle de l’huile ?

Le boulangerComment le boulanger fabrique-t-il son pain, ses croissants ? Les enfants connaissent-ils la façon dont est fabriquée la farine ? À partir de quelles céréales est-elle issue ? Sur un plan incliné, les enfants doivent emmener une bille au bout d’un parcours labyrinthique, celui-ci retrace les étapes de la fabrication. Le passage d’une étape à une autre est symbolisé par l’éclairage d’une ma-quette en arrière plan figurant le lieu traversé : la boulangerie, la minoterie et le champ de blé.

Le primeurSur les clapets de la charrette du primeur, les fruits et les légumes repré-sentent les poignées. Quand les enfants soulèvent un à un ces clapets, ils découvrent la plante qui a vu naître ce fruit ou ce légume. S’agit-il d’une racine, d’une tige, d’un bulbe, ou encore des feuilles ?

Le camion du fromagerLes produits laitiers sont essentiels dans une alimentation équilibrée. Com-ment sont-ils fabriqués ? À la manière d’un « chamboule tout », les enfants doivent lancer une balle en mousse sur des panneaux où apparaissent les images de plusieurs produits laitiers : fromages, yaourts, beurre, crème, lait. Quand la cible est atteinte et que les panneaux s’abaissent, on voit ap-paraître derrière chacun l’image de la vache. Le jeu permet de parler de la transformation des aliments et de comprendre les processus de fabrication.

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Miam MiamProgrammation culturelle

Visites spéciales enseignantsl'équipe d'animation sera ravie de vous acceuilir pour une visite et vous remettra un guide de l'exposition.

Expériences culinaires !Découvrez les différentes étapes de fabrication de nos aliments du quo-tidien. Comment et pourquoi la crème se transforme-t-elle en beurre? Comment les graines de maïs deviennent-elles du Pop corn ? Plusieurs petites expériences compléteront la visite de l'exposition pour que les enfants découvre les différentes étapes de fabrication de nos aliments.

Dans le cadre de la fête de la scienceLes portraits fruitiersNous confions à chaque enfant un panier de fruits et légumes. A la ma-nière d'Arcimboldo, chaque enfant pourra réaliser un portrait imaginaire qu'il composera avec son lot d'aliments en sa possession.

La mule à gaufresCharlotte et ses ânes Flandrin et Romarin vous invitent à venir gouter les gaufres cuites sur place dans une petite charrette. Il y en aura pour tous les goûts !

Savez-vous planter… ? Que se passe-t-il lorsque l'on plante une graine dans un pot de terre et que l'on arrose régulièrement. Les enfants de 3 à 7 ans seront invités à mettre une graine de cresson dans un pot de terre puis à l'arroser chez eux quotidiennement. Au bout de quelques jours, les premières feuilles de salade vont pointer le bout de leur nez !

Dans le cadre de la semaine du goûtLe chaudron magiqueLe 292 est une table d'hôtes de la rue Saint Laurent à Grenoble. Sa Chef de cuisine, Nathalie Coranti, propose un atelier cuisine pour les parents et les enfants de 3 à 7 ans. Chacun apprendra à cuisiner un velouté de potiron et châtaigne. Pour finir, chaque enfant pourra décorer sa ci-trouille et faire déguster sa soupe à ses amis !

Concours de citrouille d’HalloweenDéposez vos citrouilles d’Halloween et décorez La Casemate – Entrée gratuite pour tous les enfants déguisés !

Samedi 13 et 20 octobreDe 14h à 18hTarifs des gaufres à consulter sur place

Samedi 13 et dimanche 14 octobrede14h à 18hEntrée gratuite

Samedi 20 octobre 15hDurée : 2hTarif : 30€ (un adulte, un enfant)

Mercredi 31 octobrede 14h à 19hTarif : 2€

Mercredi 3 octobre à 10h ou à 14hinscription au 04 76 44 88 80

Tous les dimanchesDu 1er octobre 2012 au 31 mars 2013de 14h à 18h (chaque heure)Tarif : 2€

Samedi 13 octobre 15h - Durée : 1h30EntréeSamedi 24 novembre15h - Durée : 1h303€

Samedis 31 octobre et 7 novembre10h - Durée : 1h303€

La Casemate à Grenoble, un lieu d'expression et d'échange sur les sciences, la culture et l’innovation !

Implantée au coeur de l’agglomération grenobloise, dans la région Rhône-Alpes, La Casemate est le pre-mier Centre de Culture Scientifique, Technique et In-dustrielle (CCSTI) créé en France, en 1979.Focalisée sur l’actualité et la prospective, ouverte à toutes les disciplines scientifiques et artistiques, attentive aux attentes et questionnements du pu-blic, et en particulier des jeunes, l’équipe de la Ca-semate est constituée d’une quinzaine de mé-diateurs issus de la re-cherche scientifique, de l’action culturelle, et des métiers du journalisme et de la communication.

Notre ambition : créer les conditions du partage des savoirs, de leur appropria-tion et du débat sur leurs enjeux, avec l’ensemble des parties prenantes – écoles, universités, laboratoires de recherche, entreprises, associations, ONG, syndi-cats, collectivités locales, médias, élus, artistes.

Notre méthode : favoriser les croisements, les co-constructions, les transversalités ; stimuler la curio-sité, l’expérimentation , la créativité.

Nos outils : expositions itinérantes, ateliers de pra-tique et/ou de création, débats publics, événements

artistiques et cultu-rels, animation de réseaux sociaux et centre de ressources.

Membre actif de dif-férents réseaux à l’échelle régionale (Réseau Rhône-Alpes des CCSTI), nationale (AMCSTI) et euro-péenne (ECSITE), La Casemate s’inspire chaque jour de l’idée « penser global, agir

local » pour mobiliser publics et partenaires.Bienvenue à Grenoble, à La Casemate, le lieu de médiation, d’expérimentation et d’appropriation des sciences et des innovations technologiques pour petits et grands !

Le CCSTI Grenoble - La Casemate est membre de réseaux locaux

et internationaux des centres de sciences

TISTRADécouverte économiqueen Rhône Alpes

ECSITE Réseau européen des Sciences Centers

AMCSTIRéseau français des Centres de sciences

Le CCSTI Grenoble - La Casemate est labellisée

Science et culture, innovationMinistère de la recherche et de l’enseignement supérieur

"Tourisme & HandicapRégion Rhône Alpes

Le CCSTI Grenoble - La Casemate est une association financée par :

En 2012, le CCSTI Grenoble porte l’initiative d’animer le réseau

ECHOSCIENCES Grenoble.

Dossier de presse sur demande. www.echosciences-grenoble.org