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8h00 Accueil des participants8h 30 Allocution de Diala Younes Lavenu
Présidente de l’Association des œnologues de Bordeaux8h 35 Introduction de Nathalie Boyer
Président de la Matinée - Orée
8h 45 Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)Anne-Eugénie Gaspar - Groupe Afnor
9h 00 Norme ISO 26000 : guide d'utilisation pour la filière vin Linda Filone - Interprofession Vins Pays d'Oc IGP
9h 15 Retour d'expérience de l’engagement RSE dans une cave Denis Baro - Coop de France
9h 30 Table-ronde : La RSE« de la stratégie aux bonnes pratiques » Animateur : Bernard Grandchamp Sylvie Nony - Alerte PesticidesNathalie Vrignaud - Vignerons Puisseguin
Lussac Saint-ÉmilionNicolas Lesaint - Château de Reignac Pierre Vieillefosse - Yvon Mau
10 h 00 Questions - réponses10 h 15 Pause-café10 h 45 Fondamentaux de l’économie circulaire
Nathalie Boyer - Orée
11 h 00 Emballages dans l’économie circulaire,moteurs d’innovation et de ruptureConstance Rerolle - Adelphe
11 h 15 Enjeux économiques - les coûts de production Benjamin Banton - Banton & Lauret
11 h 30 VitiREV - Innovons pour des territoires viticolesrespectueux de l'environnementYann Raineau - Région Nouvelle-Aquitaine
11 h 45 Potentiel des vapeurs d'huiles essentielles et leurs rôles dans la stimulation de l'autodéfense de la vigne contre le mildiouMarkus Rienth Changins - Haute École de Viticulture et œnologie
12 h 00 Questions - réponses12 h 15 Buffet14 h 15 Optimisation des interventions à la parcelle
Olivier Sommier - Ertus Group
14 h 30 Effets des systèmes de production en viticultureintégrée, biologique et biodynamieGeorg Meissner - Université de Geisenheim
14 h 45 Analyses des résidus de produits phytosanitaires dans le vin pour mieux contrôler les pratiquesMatthieu Dubernet - Laboratoire Dubernet
15 h 00 Résidus de pesticides dans les vins ; quels auxiliaires technologiques à la rescousse ?Arnaud Massot - Biolaffort
15 h 15 Incidence des cépages et pratiques œnologiquessur la présence de nutraceutiques et les activités biologiques d'extraits de vinJean-Pierre Souchard - Université de Toulouse
15 h 30 Aspects vin et santé Jean-Pierre Peynaud - médecin
15 h 45 Questions - réponses16 h 00 Fin de la journée
Environnement, Santé, SociétéLes œnologues face aux nouveaux défis Bulletin
d’inscriptionAssociation des Œ
nologuesde BordeauxISVV - CS 50008210 Chem
in de Leysotte33882 Villenave d’Ornon
Sous la présidence de : Nathalie Boyer Ambassadrice de l’économie circulaire
Déléguée générale OréeAvec le soutien de : Afnor, Bayer, Tonnellerie Boutes, Enosens, Erbslöeh,Frayssinet, Ganau, Innovin, Laffort, Lallemand, Lamothe-Abiet, PépinièresMercier, Michael Paetzold, Tonnellerie Nadalié, Oak Add’Ins, Oak Solutions,Œnochêne, Tonnellerie Radoux, Sede Velia, Sofralab, Tonnellerie Sylvain,Union des œnologues de France, région Bordeaux Sud-Ouest et Vivelys
Organisation : Association des Œnologues de BordeauxTél. +33 (0)557575824 - Fax + 33 (0)557575992 [email protected] - www.oenologuesdebordeaux.com
18ematinée des œnologues - mardi 17mars 2020 de 8h00 à 16h00 / Rocher de Palmer
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As s o c i a t i o n d e s Œno l o gu e s d e B o r d e au xISVV - 210 chemin de Leysotte CS 5000833882 Villenave d’Ornon - Tél. 0557575824Fax 0557575992 - www.oenologuesdebordeaux.come-mail : [email protected] : www.facebook.com/oenologuesdebordeauxTwitter : oenologuesbx
www.oenologuesdebordeaux.com
Le Rocher de Palmer1 rue Aristide Briand 33150 CenonParc de stationnement gratuitTramway ligne A dir. La Gardette, arrêtButtinière ou direction Floirac Dravemont,arrêt Palmer
> plus d’infos
> accès à la manifestation
> inscription en ligne
> avec la participation de
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EnvironnementSantéSociété
Les ŒNOLOGUESface à denouveaux DÉFIS
18e matinée desŒNOLOGUESdeBORDEAUX
Mardi 17 marsRocher de Palmer
Cenon (33)
DE 8h00 À 16h00
![St. Gaspar Bertonis638693668.onlinehome.us/wp-content/uploads/2016/11/oc_stud_09… · St. Gaspar Bertoni Part IX of his Original Constitutions [CF ## 158 - 186] A Study by Rev. Joseph](https://img.pdfslide.fr/doc/110x75/5ec6d2e4fb2475648e7b2f3f/st-gaspar-st-gaspar-bertoni-part-ix-of-his-original-constitutions-cf-158-.jpg)
