Etat des lieux statistiques de l’emploi salarié dans le secteur agricole cantalien

Etat des lieux statistiques de l’emploi salarié dans le secteur agricole cantalien

Unité territoriale Cantal de la DIRECCTE Auvergne

Mai 2012

Données générales Année 2010

ENSEMBLE DU SECTEUR AGRICOLE


Source CCMSA

4758 Salariés soit15 % de l’emploi

Salarié cantalien

Part des femmesDans l’emploi

33.0%

LES SALARIESLES SALARIES

21%

6%

5%

26%

39%

2%1%

cultures spé.

Elevage spé.

cult. Élevagenon spé.

bois

TP agric.Paysagistes

logistiqueagric.

tertiaire agric.

Répartition par activitédu secteur agricole



Source CCMSA

909 établissements soit

19 % du total cantalien

LES ETABLISSEMENTSLES ETABLISSEMENTS

Répartition par activitédu secteur agricole

NombreMoyen de salariés par établissement

5.2

68%

7%

6%

5%10% 3%1%

cultures spé.

Elevage spé.

cult. Élevagenon spé.

bois

TP agric.Paysagistes

logistiqueagric.

tertiaire agric.

Répartition et part des salariés selon leur âge en 2010

8%

26,5%

21,2%

24%

18,8%

2%0

200

400

600

800

1000

1200

1400

moins de 20 ans 20 à 30 ans de 30 à 40 ans de 40 à 50 ans plus de 50 ans plus de 60 ans

Part des femmes dans l’emploi agricole par secteur en % en 2010

53,8% 46,2%

51,2% 48,8%

81,2% 18,8%

96% 4%

93% 7%

40,9% 59,1%

67% 33%

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Cultures spécialisées

Elevage spé.

cult. Élevage non spé.

bois

logistique agr.

tertiaire agric.

moyenne départementale agric. Hommes Femmes

Nombre moyen de salariés par secteur en 2010

6,53,3 1,5

4,3 4,1 6,5

18,8

5,2

Part des CDD dans l’emploi agricole par secteur en % en 2010

80

67,3

66,4

57,9

44,3

19,9

27,6

39

0 10 20 30 40 50 60 70 80

Cultures spécialisées

Elevage spé.

cult. Élevage non spé.

TP-paysagistes

bois

logistique agr.

tertiaire agric.

moyenne départementale agric.

Sect

eu

rs à

cara

ctère

sais

on

nie

r

CONDAT

55RIOM ES

MONTAGNES

173

SALERS

94

CHAMPS SUR TARENTAINE

84 SAIGNES

37

MAURIAC

157

PLEAUX

36

ALLANCHE

62 MASSIAC

98

CANTONS D’AURILLAC

2844RUYNES EN MARGERIDE

153

CHAUDES-AIGUES

41

MURAT

87

PIERREFORT

53

LAROQUEBROU

99

SAINT-CERNIN

78

VIC SUR CERE

55ARPAJON

90

MONTSALVY

59

MAURS

219

SAINT MAMET

422

JUSSAC

79

CANTONS DE SAINT FLOUR

531

l’emploi salarié dans le secteur agricole dans le Cantal en 2008

Moins de 50

De 51 à 100

De 101 à 200

+200

Source CCMSA

CONDAT21.8%

RIOM ES MONTAGNES

24.9%

SALERS

17%

CHAMPS SUR TARENTAINE

4.8%

SAIGNES10.8%

MAURIAC21.7%

PLEAUX16.7%

ALLANCHE 17.7%

MASSIAC29.6%

CANTONS D’AURILLAC

48%RUYNES EN MARGERIDE

9.8%

CHAUDES-AIGUES19.5%

MURAT12.6%

PIERREFORT3.8%

LAROQUEBROU9.1%

SAINT-CERNIN23.1%

VIC SUR CERE25.5%

ARPAJON 5.6%

MONTSALVY 20.3%

MAURS46.1%

SAINT MAMET20.9%

JUSSAC

15.2%

CANTONS DE SAINT FLOUR

19%

Part des femmes dans l’emploi salarié agricole par canton en 2008

Part départementale des femmes salariées

33%

Part départementale des femmes salariées

33%

Part des femmessupérieure à 33%

Part des femmesinférieure à 33%

Source CCMSA

Données sectorielles Année 2010

ELEVAGES SPECIALISESELEVAGES SPECIALISES

Source CCMSA

82 Salariés soit1.8% de l’emploi

agricole cantalien


48.8%

25 établissements soit2.8 % du total cantalien

LES SALARIES ET LES ETABLISSEMENTSLES SALARIES ET LES ETABLISSEMENTS

16%

21%

63%

gros animaux

petits animaux

dressage etharas

Répartition par activitéde la branche

24%

20%

56%

gros animaux

petits animaux

dressage etharas


3.3


CULTURESSPECIALISEES

CULTURESSPECIALISEES

Source CCMSA

65 Salariés soit1.3 % de l’emploi agricole cantalien


46.2%


100%

culturesspécialisées

100%

culturesspécialisées



6.5


CULTURES ET ELEVAGES NON SPECIALISES

CULTURES ET ELEVAGES NON SPECIALISES

Source CCMSA

948 Salariés soit20 % de l’emploi

agricole cantalien

Part des femmesDans l’activité

18.8%


100%

cultures etélevages nonspécialisées

100%

cultures etélevages nonspécialisés



1.5

ACTIVITES DU BOISACTIVITES DU BOIS

Source CCMSA


agricole cantalien


4.1%

67 établissements soit7.4 % de l’emploi agricole cantalien


3%

67%

30% sylviculture

exploitationsde bois

scieries fixes


7%

74%

19%

sylviculture

exploitationsde bois

scieries fixes


4.3

TRAVAUX AGRICOLES PAYSAGISTES

ET ARTISANS RURAUX

TRAVAUX AGRICOLES PAYSAGISTES

ET ARTISANS RURAUX

Source CCMSA


agricole cantalien


7%



57%

40%

3%

travauxagricoles

paysagistes

artisans ruraux


65%

33%

2%

travauxagricoles

paysagistes

artisans ruraux


4.1

LOGISTIQUE LIEE A L’ACTIVITE AGRICOLE

LOGISTIQUE LIEE A L’ACTIVITE AGRICOLE

Source CCMSA

1176 Salariés soit24.7% de l’emploi agricole cantalien


20.4%



3%

82%

15%

approvisionnement

collecte ettraitement produitslaitierstraitement de laviande


17%

76%

7%approvisionnement

collecte ettraitement produitslaitierstraitement de laviande


6.5

TERTIAIRE AGRICOLETERTIAIRE AGRICOLE

Source CCMSA

1785 Salariés soit37.5% de l’emploi agricole cantalien


59.1%



42%

48%

2%

8%

coop-mutualités-banquesorganismesprofessionnelsjardiniers et gardes

autres


12%

52%

32%

4%

coop-mutualités-banquesorganismesprofessionnelsjardiniers et gardes

autres


18.8

Documents

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