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Volume 4, numéro 2 hiver 2014

Mot de la vice-doyenne à la recherche

Aux membres de la communauté universitaire et à nos partenaires du milieu de l’activité physique,

Les derniers mois ont été riches en publications et en présentations pour nos professeurs qui ont multiplié les occasions de faire rayonner les sciences de l’activité physique. Nos étudiants ont également contribué à ce rayonnement en organisant la toute première Journée des études supérieures de la FEPS qui a eu lieu le 29 novembre dernier. Cette initiative témoigne de leur engagement et de leur fierté à faire avancer la recherche en sciences de l’activité physique.

Notre équipe a également fièrement accueilli un nouveau professeur : François Vandercleyen, qui œuvre dans le domaine de l’intervention éducative en activité physique et santé.

Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne lecture et une excellente année 2014!

Isabelle J. Dionne Vice-doyenne à la recherche et aux études supérieures

Nouvelles, bourses et subventions

Chaire de recherche du Canada sur les recommandations d’exercice pour un vieillissement en santé

La professeure Isabelle J. Dionne a obtenu une nouvelle chaire de 1,4 M$ sur les recommandations d’exercice pour un vieillissement en santé, lancée par l’Université de Sherbrooke et le Programme des chaires de recherche du Canada.

Katherine Boisvert-Vigneault (I. J. Dionne), étudiante à la maîtrise en sciences de l’activité physique, a reçu la bourse d’études de 2e cycle de l’année 2013-2014 du Centre de recherche sur le vieillissement.

Julie Pouliot (É. Riesco), Karine Perreault (I. J. Dionne) et Bertine Jean (I. J. Dionne), toutes étudiantes à la maîtrise en sciences de l’activité physique, ainsi que Mathieu Maltais (I. J. Dionne), étudiant au doctorat en gérontologie, ont obtenu une bourse d’appui à la diffusion des résultats de recherche dans des congrès canadiens ou internationaux du Réseau Québécois de Recherche sur le Vieillissement.

Le professeur Sylvain Turcotte, en collaboration avec les professeurs Félix Berrigan et Sylvie Beaudoin, s’est vu attribuer un contrat de recherche dans le cadre du projet Cour d’école : Accompagnement d’intervenants dans la mise en œuvre d’un programme de développement de compétences professionnelles en lien avec l’organisation et l’animation de la cour d’école. La subvention provient de la Table des directions générales des trois commissions scolaires francophones de l’Estrie et de l’Agence de la santé et des services sociaux de l’Estrie.

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Publications

Intervention éducative en activité physique et santé

BEAUDOIN, S., TURCOTTE, S., TARDIF, G. (2013). Mon école s’active… un projet rassembleur pour l’équipe-école. Le Monde de l’Éducation, 3 (1), p. 24-27.

BEAUDOIN, S., BRUNELLE, J.-P., FORTIN-SUZUKI, S.*, BILODEAU, J. (2013). La mise en œuvre d’une communauté de pratique en enseignement supérieur : analyse de l’expérience du certificat en sciences de l’activité physique appliquées à l’entraînement sportif. Actes du VIIe colloque international Questions de pédagogies dans l’enseignement supérieur. Sherbrooke, juin 2013, p.218-224.

PLAMONDON, L., MORIN, P., DEMERS, K., PAQUETTE, M.-C. (2012). Portrait de l’environnement alimentaire dans les écoles secondaires du Québec. Rapport de recherche publié par la Direction du développement des individus et des communautés, Institut national de santé publique du Québec.

MORIN, P., TURCOTTE, S., PERREAULT, G. (2013). Relationship between Eating Behaviors and Physical Activity among Primary- and Secondary-School Students: Results of a Cross-Sectional Study. Journal of School Health (JOSH), 83 (9), p. 597-604.

MORIN, P., DEMERS, K., TURCOTTE, S., MONGEAU, L. (2013). Association between perceived self-efficacy related to meal management and food coping strategies among working parents with preschool children. Appetite, 65, p. 43-50.

MORIN, P., ROY, M.-A. (2013). Perceptions of employed parents about early childhood obesity and the need for prevention strategies. Health Promotion Practice Journal (HPP), 14 (1), p. 113-121, DOI: 10.1177/1524839911405843.

MORIN, P., DEMERS, K., JALBERT, Y.G., PAQUETTE, M.-C., BROUSSELLE, A. (2013). Comment implanter des interven-tions sur les saines habitudes de vie (SHV) dans les écoles primaires. Rapport de recherche présenté au FRQSC.

ROY, M., BEAUDOIN, S., SPALLANZANI, C., CHEVRIER, J.*, BRUNELLE, J.-P., TURCOTTE, S., DESBIENS, J.-F. (2013). La formation d’entraîneurs au Québec : bilan de six ans de travaux de recherche. In B. Carnel & J. Moniotte (eds)., Intervention, rechercher et formation : quels enjeux, quelles transformations? Amiens, France, p.166-179.

DESBIENS, J.-F., SPALLANZANI, C., TOURIGNY, J.-S. (2013). Perceptions d’enseignants d’éducation physique et à la santé sur les relations entretenues avec leurs élèves en contexte de l’assignation pluriannuelle. Formation et profession, 20, p. 14-25.

RIVARD, M.-C., TURCOTTE, S. (2013). The School Health approach in Quebec: Perceptions of Students’ Parents. Journal of Studies in Education, 3 (3), p. 1-20.

GRENIER, J., RIVARD, M.-C., BEAUDOIN, C., TURCOTTE, S., LEROUX, M. (2013). Perceptions de finissants en ÉPS au regard de l’insertion professionnelle. Revue internationale de pédagogie de l’enseignement supérieur, 29 (1), [En ligne], 29-1 | 2013, mis en ligne le 15 juin 2013, consulté le 15 juillet 2013. URL : http://ripes.revues.org/713

PERREAULT, G., AUGER, D., TURCOTTE, S. (2013). La pratique d’activité physique des élèves du secondaire : constat préoccupant qui nécessite la transformation des environnements de vie et une concertation de toute une communauté. Vision Santé publique, 4 (avril 2013). ISBN : 978-2-924287-00-2

TURCOTTE, S. (2013). Aménager une cour d’école pour encourager le jeu actif. Québec en forme. http://veilleaction.org/les-fiches-pratiques/amenagement- urbain-rural/amenager-une-cours-decole-pour-encourager-le-jeu-actif.html

RIVARD, M.-C., TURCOTTE, S. (2013). Perceptions of Students’ Parents in a School Health Approach in Quebec: Two Case Studies. Acte de la conference The Future of Education. Florence, Italie, p. 753-758.

Contribution de TURCOTTE, S. et BERRIGAN, F. (2013). Cinq recommandations pour permettre aux jeunes d’être plus actifs à l’école. Coalition québécoise sur la problématique du poids. http://www.cqpp.qc.ca/ documents/file/2012/5-recommandations-jeunes- actifs-ecole_2013-02.pdf

Kinésiologie, santé et vieillissement

WRIGHT, H.E., LAROSE, J., MCLELLAN, T.M., MILLER, S., BOULAY, P., KENNY, G.P. (2013). Do Older Firefighters Show Long-Term Adaptations to Work in the Heat? Journal of Occupational and Environmental Hygiene. 10 (12), p. 705-15. doi: 10.1080/15459624.2013.821574. PMID: 24195537.

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Publications (suite)

KENNY, G.P., STAPLETON, J.M., YARDLEY, J.E., BOULAY, P., Sigal, R.J. (2013). Older Adults with Type 2 Diabetes Store more Heat during Exercise. Medicine and Science in Sports and Exercise. 45 (10), p. 1906-1914.

LAROSE, J., WRIGHT, H.E., STAPLETON, J., SIGAL, R.J., BOULAY, P., HARDCASTLE, S.G., KENNY, G.P. (2013). Whole-Body Heat Loss is Reduced in Older Males during Short Bouts of Intermittent Exercise. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 305: R619-629. [Epub ahead of print], PMID:23883671. LAROSE, J., SIGAL, R.J., BOULAY, P., HARDCASTLE, S., WRIGHT, H.E., KENNY, G.P. (2013). Do older females store more heat than younger females during work in hot environments? Med Sci Sports Exerc. [Epub ahead of print], PMID:23715429.

STAPLETON, J.M, YARDLEY, J.E., BOULAY, P., SIGAL, R.J., KENNY, G.P. (2013). Whole-body heat loss during exercise in the heat is not impaired in type 1 diabetes. Med Sci Sports Exerc. 45 (9), p. 1656-1664. [Epub ahead of print], PMID:23475170.

BARSALANI, R., BROCHU, M., DIONNE, I. J. (2013). Is there a skeletal muscle mass threshold associated with the deterioration of insulin sensitivity in sedentary lean to obese postmenopausal women? Diabetes Res Clin Pract. [Epub ahead of print]

DUVAL, K., PRUD’HOMME, D., RABASA-LHORET, R., STRYCHAR, I., BROCHU, M., LAVOIE, J.-M., DOUCET, E. (2013). Effects of the menopausal transition on dietary in-take and appetite: a MONET Group Study. [Epub ahead of print]

RIOU, M.E., ABDULNOUR, J., BROCHU, M., PRUD’HOMME, D., RABASA-LHORET, R., DOUCET, E. (2013). Light physical activity is a better determinant of lower adiposity during the menopausal transition. Climacteric. [Epub ahead of print].

CHOQUETTE, S., DION, T., BROCHU, M., DIONNE, I. J. (2013). Soy Isoflavones and Exercise to Improve Physical Capacity in Postmenopausal Women. Climacteric, 16 (1), p. 70-7.

AUDET, M.*, DUMAS, A., DIONNE, I. J. (2013). Promotion de la santé chez la femme vieillissante. Pourquoi se préoccuper des inégalités sociales? Vie et Vieillissement, 10 (4), p. 42-46.

MALTAIS, M.*, LEBLANC, S.*, ARCHAMBAULT-THERRIEN, C.*, JEAN, B.*, BOBEUF, F., DIONNE, I. J. (2013). Various sources of animal protein intake and their association with muscle mass index and insulin resistance in overweight postmenopausal women. International Journal of Nutrition and Metabolism, 5 (2), p. 17-21.

GOULET, E.D.B. (2013). Performance effects of dehydration (Chapter 15). Sports Nutrition. The Sports Nutrition Encyclopaedia. Comité International Olympique. Publié par Wiley-Blackwell. Éditeur: Ronald Maughan, Ph.D.

DION, T.*, SAVOIE, F.-A.*, ASSELIN, A., GARIÉPY, C., GOULET, E.D.B. (2013). Half-Marathon Running Performance is not Improved by a Rate of Fluid Intake Above that Dictated by Thirst Sensation in Trained Distance Runners. European Journal of Applied Physiology. 113 (12), p. 3011-20, doi: 10.1007/s00421-013-2730-8.

SAVOIE, F.-A.*, GOULET, E.D.B. (2013). Does dehydration impair endurance exercise performance? Clinical Sports Medicine Blog.http://www.clinicalsportsmedicine.com/does-dehydration- impair-endurance-exercise-performance-felix-antoine-savoie- eric-goulet

Neuromécanique du mouvement humain

JAFARI, L., LEMIEUX-LANEUVILLE, Y., GAGNON, D., LANGELIER, E. (2013). Low Amplitude Characterization Tests Conducted at Regular Intervals Can Affect Tendon Mechanobiological Response. Annals of Biomedical Engineering, [DOI: 10.1007/s10439-013-0916-1].

LARIVIÈRE, C., MECHERI, H., SHAHVARPOUR, A., GAGNON, D., SHIRAZ1-ADL, A. (2013). Criterion validity and between-day reliability of an inertial-sensor-based trunk postural stability test during unstable sitting. Journal of Electromyography and Kinesiology, 23, p. 899-907. (DOI : 10.1016/j.jelekin.2013.03.002)

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Présentations

Partage international en éducation pour un mieux-être global, Institut Universitaire de Formation des Maîtres de Bourgogne, Dijon, mars 2013

Turcotte, S. Pour des écoles promotrices de réussite éducative en matière de santé et de bien-être.

Colloque international du Centre de recherche interuniversitaire sur la formation et la profession enseignante (CRIFPE), Montréal, Canada, mai 2013

- Plouffe, G.*, Otis, J., Turcotte, S., Bizzoni-Prévieux, C. et Carroll, M.-S. Opérationnalisation d’un processus d’accompagnement d’une équipe-école dans le renforcement des compétences professionnelles mises en oeuvre en éducation à la santé.

- Rivard, M.-C., Turcotte, S., Grenier, J. et Leroux, M. Les interventions en éducation à la santé mises en œuvre par des enseignants débutants en éducation physique et à la santé.

- Otis, J., D’Aquila, R., Bizzoni-Prévieux, C., Turcotte, S., Plouffe, G., Carroll, M.-S. et Fréchette, M. Implanter et pérenniser des actions en éducation à la santé à l’école : leçons tirées d’une étude de cas réalisée dans une école secondaire en milieu défavorisé en Montérégie.

- Leroux, M., Beaudoin, C., Grenier, J., Turcotte, S. et Rivard, M.-C. Mise en évidence de facteurs de risque et de protection liés à l’insertion professionnelle en enseignement primaire et en éducation physique et à la santé.

Institut national du sport du Québec (INS-Q), Sherbrooke, Canada

- Chevrier, J.*, Roy, M. et Turcotte, S. Développement à long terme de l’athlète (DLTA) : difficultésetapplicationsconcrètes.PlandeMatch.

Colloque The Future of Education 2013, Florence, Italie, juin 2013

Rivard, M.-C. et Turcotte, S.Perceptions of Student’s Parents in a School Health Approach in Quebec: Two Case Studies.

Teaching Personal and Social Responsibility (TPSR) Conference, Chicago, États-Unis, juin 2013

Beaudoin, S. Crosscultural Issues : TPSR in French Canada.

Colloque international Questions de pédagogies dans l’enseignement supérieur, Sherbrooke, juin 2013

Beaudoin, S., Brunelle, J.-P., Fortin-Suzuki, S.* et Bilodeau, J.La mise en œuvre d’une communauté de pratique en enseignementsupérieur:analysedel’expérienceducertificaten sciences de l’activité physique appliquées à l’entraînement sportif.

- Wright, H.E., Phinney, C.H., Hardcastle, S., McLellan, T.M., Larose, J., Boulay, P. et Kenny, G.P. Young versus old males’ thermoregulatory responses to exercise in the humid heat under two air velocities.

- Kenny, G.P., Larose, J., McLellan, T.M., Miller, S., Boulay, P. et Wright., H.E. Effect of intermittent work in the heat on hydration indicesinolderfirefightersversusnon-firefighters

- Larose, J., Wright, H.E., Sigal, R.J., Boulay, P., Hardcastle, S.G., Ducharme, M. et Kenny, G.P. The change in thermoregulatory capacity as a function of age.

- Goulet, E.D.B., Dion, T.*, Audrey, A. et Savoie, F.-A.* Sweat Sodium Content: Concurrent Validity of the Horiba C-122TM and Wescor Sweat ChekTM Analysers.

- Dion, T.*, Asselin, A. et Goulet, E.D.B., Comparison of Thirst-Driven vs. Programmed Fluid Intake on Half-Marathon Running Performance in Highly-Trained Distance Runners.

Annual Meeting of the American College of Sports Medicine, Indianapolis, USA, mai 2013

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Congrès de l’International Association of Physical Education in Higher Education (AIESEP), Varsovie, Pologne, juillet 2013

- Turcotte, S., Berrigan, F., Beaudoin, S., Bezeau, D.*, Morin, P. et Bernier, P.-M. Project « Je Bouge » (Let’s Move): a Daily Physical Activity Program Contributing to Student Academic Learning.

- Beaudoin, S., Turcotte, S., Berrigan, F., Daudelin-Gauthier, L.*, Morin, P. et Bernier, P.-M. Project “Je bouge” (Let’s Move): Initiating a professional development approach to implement a daily physical activity program.

48e congrès international de la Société d’Ergonomie de Langue Française, Paris, France, août 2013

- Major, M. E., Scheller, L. et Fernandez, S. Analyser l’activité : apports de la prise en compte de la perspective du genre.

- Major, M. E., Participante à la table-ronde d’experts : Perspectives de formation et d’intervention en ergonomie à envisager à partir des enseignements issus des trois congrès francophones.

Coprésidente du Symposium Ergonomie et Genre : Agir sur le processus d’intervention.

Striking a Balance... Weigh in with Knowledge, Research, Practice Symposium, Ottawa Chapter - Diabetes Educator Sector, Canadian Diabetes Association, Ottawa, septembre 2013

Dionne, I. J.Dynapenia, Sarcopenia and Obesity : Clinical Impacts and Treatments.

Présentations (suite)

- Pouliot, J.* Dionne, I. J., Brochu, M. et Riesco., É. Influence of statin therapy on physical capacity of obese older men: a pilot study.

- Perreault, K.*, Lalancette, D. et Dionne, I. J. L’entraînement mixte de haute intensité chez des femmes ménopausées à risque de DT2.

- Jean, B.* et Dionne, I. J. Muscle mass and insulin resistance in overweight women after 6 months of exercise.

- Maltais, M.* et Dionne, I. J. Entraînement et produits laitiers sur la masse musculaire chez les personnes âgées.

Journées de la recherche du Réseau Québécois de Recherche sur le Vieillissement, Québec, octobre 2013

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Society for Neuroscience Meeting, San Diego, États-Unis, novembre 2013.

- Bernier, P.-M., Gaudreau, D., Théneault, F., Gagné, M-È., Marchese, A. et Whittingstall, K. Neural correlates of visuo-proprioceptive integration for online movement control.

- Blouin, J., Lebar, N., Bernier P.-M., Guillaume A. et Mouchnino, L. Functional facilitation of visual inputs in extrastriate cortex during visual guidance of movements.

17e édition des Journées annuelles de santé publique, Montréal, novembre 2013.

Morin, P., Demers, K., Paquette, M.-C., Jalbert, Y.G. et Brousselle, A. Mettre en place des interventions en saines habitudes de vie dans les écoles primaires : comment s’y prendre?

Health Quality Transformation 2013: Partnering to accelerate best care, best health, best value. Health Quality Ontario, novembre 2013.

Boulay, P., Patzer, K., Lebovitz-Pelletier, R., Varga, B., Pottie, K., Bartlett, L. et Romaniec, W. Community-led Diabetes Risk Assessment Screening with Immigrant Communities.

* Étudiants de la FEPS.

Présentations et résumés publiés : Applied Physiology. Nutrition and Metabolism, 38 (10).

- Pouliot, J.*, Dionne, I. J., Brochu, M. et Riesco., É. Influence of statin treatment on physical capacity of obese older men: a cross sectional pilot study.

- Perreault, K.*, Lalancette, D.-A., Choquette, S., Maltais, M.*, Brochu, M. et Dionne I. J. Relative muscle strength and glucose metabolism in postmenopausal women: the effect of high-intensity mixed exercise training.

- Audet, M.*, Dumas, A. et Dionne, I. J. Understanding experiences of health prevention through aging in overweight postmenopausal women from contrasting social environments.

- Boisvert-Vigneault, K.* et Dionne, I. J. Physical activity during lifetime is related to development of chronic diseases: Nutrition as a Determinant of Successful Aging (NuAge)—The Quebec Longitudinal Study of Aging.

- Jean, B.* et Dionne, I. J. Impact of high muscle mass on insulin sensitivity in overweight and obese postmenopausal women after 6 months of exercise training.

- Lacharite-Lemieux, M.*, Barsalani, R.* et Dionne, I. J. Affective and perceptual responses to exercise: comparison between outdoor and indoor training in postmenopausal women.

- Leblanc, S.*, Senechal, M., Normandin, E.L., Dionne, I. J. et Brochu, M. Contribution of caloric restriction and aerobic exercise to body composition and metabolic profile in obese postmenopausal women: a pilot study.

- Maltais, M.* et Dionne, I. J. Effect of resistance training and milk-based protein intake on muscle mass in sarcopenic elderly men: preliminary results.

Congrès annuel de la Société canadienne de physiologie de l’exercice, Toronto, octobre 2013

Présentations (suite)