FINE FOOD CELLIER BAR RESTAURANT - Planet Caviar · Un saumon norvégien prétranché 400 g Un paquet de blinis Un panettone artisanal 500 g Friandises CHF 125.-COFFRET PLAISIR Une

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pour tout coffret personnalisé.

Joyeuses fêtes.


COFFRET SUD OUEST

Une demi-bouteille de vin liquoreux de Loupiac Un foie gras de canard entier 120 gUn pot de confiture de figues Friandises CHF 68.-

COFFRET SAVEURS

Une bouteille de Champagne brut Planet CaviarUn saumon norvégien prétranché 400 gUn paquet de blinisUn panettone artisanal 500 gFriandises CHF 125.-

COFFRET PLAISIR

Une demi-bouteille de Sauvignon Gris La CapitaineUne demi-bouteille de vendanges tardives Y. ParmelinUn petit cœur de filet de saumon norvégienUn foie gras de canard entier 120 gUn pot de confiture de figuesUn pain de figues et noix Un paquet de blinisUn nougat aux noisettes du PiémontFriandises CHF 175.-

COFFRET NORDIQUE

Une demi-bouteille de Sauvignon Gris La CapitaineUn petit cœur de filet de saumon norvégienUn pot de rillettes de saumon aux agrumesUn paquet de blinis Friandises CHF 73.-

COFFRET AMOUR

Une bouteille de champagne Amour de DeutzDuo de caviar d’élevage (2 x 50 g)2 bouteilles de vodka Beluga silver line 10 clUn cœur de filet de saumon fumé écossais 250 gUn foie gras de canard entier 180 gUn pot de ventrèche de Beluga à l’huile d’oliveUn pot de confiture de figuesUn paquet de blinisUn ballotin de chocolats assortis 250 gFriandises CHF 560.-

COFFRET FESTIF

Une bouteille de Champagne brut rosé Planet CaviarUne bouteille de vodka Beluga TransatlanticUn cœur de saumon écossais 500 gUn foie gras de canard entier aux truffes 180 g50 gr de caviar d’esturgeon sibérienUn paquet de blinisFriandises CHF 395.-

COFFRET GOURMAND

Une bouteille de Champagne brut Planet CaviarDeux bouteilles de vodka Beluga silver line 10 clUn cœur de saumon écossais 500 gUn paquet d’esturgeon Beluga fumé tranché 200 gUne boîte de tartare de saumon fuméUn paquet de taglioliniUne boutargue de mulet de SardaigneUn paquet de blinisFriandises CHF 270.-

COFFRET DÉGUSTATION

Une bouteille de Champagne Brut Planet Caviar Une bouteille de Sauvignon Cloudy BayUn petit cœur de filet de saumon écossais200 g d’œufs de saumon Un pot de rillettes de saumon aux agrumes Une boîte de tartare de saumon fuméFriandises CHF 198.-

COFFRET DÉCOUVERTE

Une bouteille de Vodka Beluga Transatlantic Une bouteille de Champagne brut Planet CaviarUne bouteille de sauvignon Cloudy BayUn cœur de filet de saumon écossais 500 gUn paquet de thon fumé tranché 200 gUn paquet d’esturgeon Beluga fumé tranché 200 g100 g de caviar osciètre d’élevage Un foie gras de canard entier aux truffes 180 gUn paquet de jambon iberico 5 JotasUn paquet de tagliolini à la truffeUn pot de carpaccio de truffesUn paquet de blinisUne boîte de marrons glacés 250 gFriandises CHF 785.-

COFFRET HUMIDOR PRESTIGE

Humidor à cigares en bois laqué 285 x 230 x 140 mm contenant 1 bouteille de vodka Beluga 10 cl, 2 verres à vodka Beluga, 2 cuillères en nacre, et une boîte de caviar selon votre choix à partir de CHF 640.-

(100 g de caviar d’élevage)

CAISSE «BORDEAUX COLLECTION»

Une caisse de 9 bouteilles des plus prestigieux châteauxChâteau d’YquemChâteau Cheval BlancChâteau Haut-BrionChâteau Lafi te-RotschildChâteau LatourChâteau MargauxChâteau La Mission Haut-BrionChâteau Mouton RothschildPétrus

Millésime 2004 CHF 7’450.-







COFFRET DU TSAR

Une bouteille de vodka Beluga Gold Line 70 clUne bouteille de Champagne Cristal Roederer100 g de caviar Beluga d’élevage IranienUn cœur de fi let de saumon écossais 500 gUn foie gras de canard maison en terrine porcelaine 400 gUn pot de confi ture de fi guesUn paquet de blinisUn ballotin de chocolats assortis 250 gUne boîte de marrons glacés tessinois 550 gFriandises CHF 1’585.-

JAMBON IBERICO 5 JOTAS EN COFFRET

Jambon sauvage iberico de Bellota séché au minimum 18 mois proposé dans un coffret en bois avec un socle de tranchage et un couteauUne bouteille de Vega Sicilia Valbuena n°5 CHF 1’480.-

COFFRET SPLENDEUR

Une bouteille de Champagne Dom PérignonUne bouteille de Château de Pez200 g de caviar osciètre d’élevageUn cœur de fi let de saumon écossais 500 gUn pot de ventrèche de Beluga à l’huile d’oliveUn foie gras de canard maison en terrine porcelaine 400 gUn pot de confi ture de fi guesUn paquet de blinisUne boîte de marrons glacés tessinois 550 gFriandises CHF 1’175.-

Champagne Grand Cru Brut Planet Caviar (la bouteille) CHF 44.- par carton de 6 (la bouteille) CHF 39.-

Champagne Grand Cru Brut Planet Caviar (le magnum) CHF 93.-

par carton de 3 (le magnum) CHF 85.-

Champagne Grand Cru Brut Rosé Planet Caviar (la bouteille) CHF 58.-

par carton de 6 (la bouteille) CHF 52.-

CHAMPAGNE PLANET CAVIAR

COLLECTION BELUGA

Beluga silver line 0,05 l CHF 7.50

Beluga silver line 0,1 l CHF 13.-



Beluga silver line 1 l CHF 89.-


Beluga transatlantic 0,70 l CHF 71.-

Beluga gold line 0,70 l CHF 181.-

Beluga gold line étui cuir 0,70 l CHF 188.-

Beluga gold line étui cuir et 3 shots 0,70 l CHF 225.-

Beluga gold line 1,5 l CHF 365.-

CHAMPAGNE GOSSET

Grande Réserve CHF 69.-

Grand Blanc de Blanc CHF 89.-

Grand Rosé CHF 85.-

Grand Millésime 2004 CHF 92.-

SÉLECTION MOËT HENNESSY

Ruinart Brut CHF 79.-

Ruinart Rosé CHF 103.-

Ruinart Blanc de Blanc CHF 103.-

Dom Ruinart CHF 256.-

Krug Grande Cuvée CHF 257.-

Dom Pérignon CHF 218.-

Veuve Clicquot La Grande Dame CHF 182.-

Hennessy Paradis CHF 720.-

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

Louis Roederer Brut Premier CHF 70.-

Cristal Roederer CHF 228.-

Magnum Cristal Roederer CHF 947.-

Cristal Roederer Rosé CHF 645.-

Magnum Cristal Roederer Rosé CHF 2’080.-

Jéroboam Cristal Roederer CHF 3’154.-

CHAMPAGNE DEUTZ

Brut Classic CHF 47.-

Brut Rosé CHF 70.-

William Rosé CHF 148.-

Amour de Deutz CHF 172.-

CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE

• Prix net TTC. • Participation livraison CHF 25.-• Franco domicile sur Canton de Genève dès CHF 500.- de commande par livraison.• Prix valables jusqu’à épuisement de nos stocks.

Photos non contractuelles. Toute autre composition sur demande et selon tarifs en vigueur.

10 g 20 g 30 g 50 g 100 g 125 g 200 g 250 g 500 g kg

ESTURGEON SIBÉRIEN CHINE 22.- 42.- 60.- 98.- 186.- 229.- 352.- 435.- 861.- 1’687.-

ESTURGEON SIBÉRIEN FRANCE 30.- 58.- 84.- 137.- 265.- 327.- 509.- 633.- 1’257.- 2’479.-

TRANSMONTANUS ITALIE 27.- 51.- 74.- 120.- 230.- 283.- 438.- 542.- 1’075.- 2’112.-

SCHRENCKII-DAURICUS CHINE 27.- 52.- 75.- 123.- 236.- 291.- 452.- 560.- 1’112.- 2’311.-

SCHRENCKII-DAURICUS IMPÉRIAL

CHINE35.- 67.- 97.- 159.- 310.- 382.- 597.- 742.- 1’474.- 2’940.-

SCHRENCKII CHINE 29.- 55.- 80.- 130.- 252.- 311.- 484.- 600.- 1’192.- 2’350.-

SCHRENCKII ROYAL CHINE 35.- 68.- 99.- 163.- 317.- 392.- 613.- 762.- 1’516.- 2’997.-

BLACK OSCIÈTRE ITALIE 33.- 64.- 93.- 151.- 292.- 361.- 561.- 696.- 1’382.- 2’724.-

BLACK OSCIÈTRE URUGUAY 34.- 66.- 96.- 157.- 304.- 375.- 584.- 725.- 1’441.- 2’842.-

BLACK OSCIÈTRE BULGARIE 34.- 66.- 96.- 157.- 304.- 375.- 584.- 725.- 1’441.- 2’842.-

BLACK OSCIÈTRE CHINE 39.- 75.- 109.- 179.- 348.- 431.- 674.- 838.- 1’665.- 3’292.-

BLACK OSCIÈTRE ISRAËL 40.- 78.- 114.- 188.- 365.- 452.- 708.- 880.- 1’750.- 3’462.-

10 gr 20 gr 30 gr 50 gr 100 gr 125 gr 200 gr 250 gr 500 gr kg

OSCIÈTRE GOLDENGREY

URUGUAY39.- 75.- 110.- 180.- 350.- 432.- 675.- 839.- 1’669.- 3’298.-


BULGARIE39.- 75.- 110.- 180.- 350.- 432.- 675.- 839.- 1’669.- 3’298.-


CHINE44.- 85.- 124.- 204.- 399.- 494.- 775.- 964.- 1’919.- 3’801.-


ISRAËL44.- 86.- 126.- 207.- 404.- 501.- 787.- 979.- 1’949.- 4’038.-

OSCIÈTRE IMPÉRIAL ISRAËL 64.- 125.- 184.- 303.- 596.- 740.- 1’168.- 1’455.- 2’899.- 5’758.-

KALUGA CHINE 61.- 119.- 175.- 290.- 570.- 709.- 1’119.- 1’395.- 2’781.- 5’526.-

BLACK BELUGA IRAN 84.- 166.- 247.- 409.- 811.- 1’010.- 1’604.- 2’001.- 3’995.- 7’961.-

GREY BELUGA IRAN 92.- 181.- 269.- 447.- 886.- 1’104.- 1’754.- 2’189.- 4’370.- 8’711.-

BLACK BELUGA BULGARIE 87.- 172.- 256.- 424.- 841.- 1’047.- 1’664.- 2’076.- 4’145.- 8’260.-

GREY BELUGA BULGARIE 94.- 187.- 278.- 461.- 914.- 1’139.- 1’811.- 2’260.- 4’513.- 8’918.-

TARIFS CAVIAR

Planet Caviar ~ Genève

Rue Louis Duchosal 7 ~ 1207 Genève

Cuisine sans interruption de 9h00 à 22h30 du lundi au samedi

Pour tout renseignement, réservation ou commande : Tél : +41 (0)22 840 40 85 Fax : +41 (0)22 840 40 86 E-mail : [email protected]

www.planetcaviar.com

Planet Caviar ~ Vésenaz

Centre Commercial Manor Route de Thonon 40 ~ 1222 Vésenaz Tél : +41 (0)22 752 01 35

Planet Caviar ~ Chavannes des Bogis

Centre commercial Manor 1279 Chavannes des Bogis Tél : +41 (0)22 776 59 79


Documents

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