05/09

BBrraannddtt AApppplliiaanncceess - société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.

KKG951W C600782I1

•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS

•Pour en savoir plus sur tous les produits dela marque :informations, conseils, les points de vente, lesspécialistes après-vente.

•Pour communiquer :nous sommes à l 'écoute de toutes vosremarques, suggestions, propositionsauxquelles nous vous répondronspersonnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs BRANDTBP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

•• RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

4 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

* Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros,5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

Les éventuelles interventions sur votreappareil doivent être effectuées par unprofessionnel qualif ié dépositaire de lamarque. Lors de votre appel, mentionnez laréférence complète de votre appareil (modèle,type, numéro de série). Ces renseignementsfigurent sur la plaque signalétique située dansle coffre de l’appareil (ouvrez la sous-porte outirez le tiroir).

PIÈCES D’ORIGINELors d’une intervention d’entretien,demandez l'utilisation exclusive de piècesdétachées certifiées d’origine.

CO

N S T R U C TE U

R

PIECE

certifiée

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GUIDE D'UTILISATION

Cuisinière

99640311_A_FR.qxp 04/07/2006 10:35 Page 1

QUELLECUISINIERE.COM

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'ilréponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'ilsoit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix defours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vouspourrez coordonner à votre cuisinière BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigencesvis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et àvotre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à lafin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.Brandt.com où vous trouverez tous nosproduits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droitd'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutesmodifications liées à leur évolution.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide

d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec sonfonctionnement.

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(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.(2) Plat lèchefrite au gradin inférieur.NOTA :Il faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à 15 minutes surla position de THERMOSTAT 10.l Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1.l Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3.IInnfflluueennccee ddeess mmoouulleess ssuurr lleess ccuuiissssoonnss:: SSii vvoouuss uuttiilliisseezz ddeess mmoouulleess aalluummiinniiuumm aavveecc iinnttéérriieeuurr aannttii--aaddhhéérreenntt eett eexxttéérriieeuurr ccoolloorréé,, eenn ffoonnttee éémmaaiilllléé,, oouu aalluummiinniiuumm aannooddiisséé,, rreemmoonntteezz llaa pprrééppaarraattiioonn dd''uunnggrraaddiinn..CCeess mmoouulleess ssoonntt pprrééccoonniissééss ppoouurr uunnee ccuuiissssoonn ccrroouussttiillllaannttee ((ttaarrttee,, qquuiicchhee......))..

GGRRAADDUUAATTIIOONNTTEEMMPPEERRAATTUURREEMMAANNEETTTTEEAAPPPPRROOXXIIMMAATTIIVVEE

((°°CC))●●ARRET

11150

22160

33175

44190

55200

66225

77235

88260

99270

1100285

Volume utilisable : 43 litres.

TTOOUUTTEESS LLEESS CCUUIISSSSOONNSS SS’’EEFFFFEECCTTUUEENNTT PPOORRTTEE FFEERRMMEEEE..RREECCEETTTTEESSPPOOSSIITTIIOONNTTEEMMPPSS DDEE CCUUIISSSSOONNGGRRAADDIINN AA OOBBSSEERRVVAATTIIOONNSS

TTHHEERRMMOOSSTTAATT((EENN MMIINNUUTTEESS))PPAARRTTIIRR DDUU BBAASS

EENNTTRRÉÉEESS -- LLÉÉGGUUMMEESSQuiche lorraine 735 à 401Gratin dauphinois 550 à 602Pizza 715 à 253Sur plaque à pâtisserieSoufflé au fromage 435 à 452Selon quantitéTomates farcies 640 à 452Selon quantité

PPOOIISSSSOONNSSDorade 5 ou 625 à 352Selon grosseur

Maquereaux grillésGRIL 203(2)

VVIIAANNDDEESS

Côtelette d'agneau GRIL 8 à 103(2)Dinde7 puis 625 à 30(1)2Position thermostat 8 pendant

1/4 du temps de cuisson prévu

Entrecôte de boeuf GRIL 6 à 83(2)Gigot 7 ou 815(1)2Lapin rôti625(1)2Pintade625(1)2Poulet rôti625(1)2

Poulet tournebrocheGRIL 25(1)BROCHE(2)Rôti de boeuf 815(1)2Rôti de porc 640(1)2Selon épaisseurRôti de veau640(1)2Selon épaisseur

PPAATTIISSSSEERRIIEESSCake 3-450 à 602Selon grosseurPâte à choux545 à 503Selon grosseurMeringues140 à 503Sur plaque à pâtisserie

plus 30 min. sans chauffagePâte brisée815 à 201Pâte brisée non garniePâte feuilletée810 à 152Pâte non garniePâte sablée (tarte)4 ou 535 à 402Selon garniture crème ou fruitsQuatre-quarts3-440 à 502Selon quantitéSablés3-412 à 153Plaque à pâtisserieTarte aux fruits735 à 401Selon moule

7

3 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR

99640311_A_FR.qxp 04/07/2006 10:35 Page 7

QUEL

LECU

ISIN

IERE

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6

RREEPPÉÉRRAAGGEE DDEESS IINNJJEECCTTEEUURRSS

GGAA

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GGAA

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OOPP

AANN

EE2 / CARACTERISTIQUES GAZ

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3

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL•• Description de votre cuisinière __ 4•• Comment utiliser votre table ? __ 4•• Description de votre four _____ 5•• Comment utiliser votre four ? __ 5•• Accessoires ____________________________________________ 5

2 / CARACTERISTIQUES GAZ _______________________________________ 6

3 / GUIDE DE CUISSON DU FOUR ___________________________________ 7

4 / SERVICE APRES-VENTE•• Interventions _______________ 8•• Relations consommateurs ___ 8

SOMMAIRE

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Appareil destiné à être utilisé en: FR. cat II 2E+3+FR. cat II 2E+3+FR. cat II 2E+3+FR. cat II 2E+3+

Butane G 30

29 mbar

Propane G 31

37 mbar

Gaz naturel G 20

20 mbar

Gaz naturel G 25

25 mbar BRULEUR RAPIDE Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

B30 2,4

0,990 167

B30 2,4

164

N30 2,4

0,990

219

K30 2,4

255 BRULEUR SEMI-RAPIDE Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

B20 1,5

0,630 109

B20 1,5

107

N20 1,5

0,600

143

K20 1,5

166 BRULEUR GRAND RAPIDE Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

B40 3,2

0,990 229

B40 3,2

225

N40 3,2

0,990

305

K40 3,2

354 BRULEUR AUXILIARE Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

B10 0,85 0,430

73

B10 0,85

71

N10 0,85 0,450

95

K10 0,85

111 GRILLOIR (à ľallumage) Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

60A 1,7 127

60A 1,7 121

91 1,7

162

91 1,7

188

FOUR (à ľallumage) Repère marqué sur ľinjecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 150C sous 1013 mbar (l/h)

82 3

218

82 3

214

123 3

286

123 3

332 Débit calorifique/PCS (kW) (g/h) (l/h)

10,95 796

10,95 781

11,0

1048

11,0

1218

RACCORDEMENT GAZ

AttentionL 'installation est normalement réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.L 'appareil est livré pré-réglé en gaz de réseau (gaz naturel).

Tous types d 'appareils:incorporables ou non incorporables.

! Pour les gaz distribués par une canalisation (gaz naturel), le raccordement s'effectue (fig. 1):− soit par tuyau flexible avec embouts mécaniques filetés (fig. 1).− soit par un raccord rigide (tuyauterie en cuivre) (fig. 2).

!!!!! Pour le butane-propane distribué par bouteille ou réservoir, le raccordement s'effectue:− soit par tuyau flexible avec embouts mécaniques filetés (fig. 1).− soit par un raccord rigide (tuyauterie en cuivre) (fig. 2).

AttentionComme indiqué fig. 3, il est interdit de raccorder un tuyau souple avec un about.

ConseilVous pouvez vous procurer les tuyaux flexibles avec embouts mécaniques aupres du SAVconstructeur (coordonnées obtenues aupres du Service Consommateurs de la marque).

�g.1 �g.2

Rondelled’étanchéité

About

Collier deserrage

�g.3

•

QUELLECUISINIERE.COM

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

4

• DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE

A Brûleur grand-rapide

B Brûleur semi-rapide

C Brûleur rapide

D Brûleur auxiliare

E Allumage table

F Manette du robinet termostat (four et grilloir)

H Manette du brûleur arriére gauche

I Manette du brûleur avant gauche

J Manette du brûleur avant droit

K Manette du brûleur arriére droit

• COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ? • Allumage des brûleurs de table Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme en appuyant la manette jusqu' à l'apparition des flammes. En suite laissez libérer la manette et régler le volume désiré de la flamme.

E

A B C D

F H I J K

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

5

• DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

A Grilloir • Accessoires

B Allumage manuel du grilloir

C Indicateur de gradin

D Allumage manuel du four

E Brûleur de sole

Votre appareil est équipé d'un plat lèchefrite, et d'une grille plate.

• COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • Allumage du four Le four de votre cuisinière est équipé d'un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatiquement l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Il est nécessaire de maintenir fortement la manette appuyée quelques secondes après l'apparition de la flamme pour enclencher le système de sécurité. Une seule manette contrôle le fonctionnement soit du thermostat four, soit du grilloir.

E

A

B

C

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0 CentreSpine Inline 10.0000 20.0000 0 Corners 0.3000 None 1 0.0000 1 0 16 Single 762 414 0 A4Wide CurrentAVDoc

1

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