Kit dâ€™animation pour une dÃ©couverte de …éducation à l'environnement de l'AESVT Mohammedia, réalisé dans le cadre du projet "ECOLE EAU" lauréat du 3

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2007-2008

Guide Ecole Eau

AESVT Maroc. Section de MOHAMMEDIA. N° 16 Bis, Avenue des F.A.R, Mohammedia. Tel./ Fax : 023 32 46 88 / 068 467476 Email: [email protected] Web: www.aesvt-maroc.org

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Sommaire

Introduction ............................................................................................................................. 3

Pourquoi les écosystèmes aquatiques? ..................................................................... 4

Fiche planning ......................................................................................................................... 5

........................................................................................................................ 6

Animation 1 : « Découverte de la mare » .................................................................... 7

Animation 2 : « Eau dessus, Eau dessous » ............................................................. 10

Animation 3 : « Zoom sur les énergies renouvelables » .................................... 12

Animation 4 : « Ec'eau-gestes » .................................................................................... 14

Animation 5 : « les éc'eau-ambassadeurs » ............................................................ 16

Questionnaires:.................................................................................................................... 19

« A la découverte de la mare » ................................................................................................................................ 19

« Es-tu un bon éc'eau-citoyen? » ............................................................................................................................ 20

« » ............................................................................................................................ 23

......................................................... 27

Clé de détermination des macroinvértébrés de la mare .................................. 30

Diplôme d -ambassadeur ................................................................................... 32

Glossaire ................................................................................................................................. 33

Bibliographie & Webographie ...................................................................................... 39

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Introduction

Face aux problèmes environnementaux qui menacent notre planète (dégradation des fo

Dans ce

pratiques nécessaires, pour participer de façon responsable et efficace à la préservation de .

Les thématiques et problématiques environnementales généralement abordées en

Les ressources en eau : pollution, gaspillage, maladies à transmission hydrique, etc. La biodiversité animale et végétale, La gestion et le traitement des déchets ménagers, Les changements climatiques, Les nuisances sonores, La dégradation des forêts, le déboisement, la désertification,

Ce guide constitue un descriptif de quelqe ( mare, puits équipé de pompe à eau photovoltaïque) du centre

d'éducation à l'environnement de l'AESVT Mohammedia, réalisé dans le cadre du projet "ECOLE EAU" lauréat du 3ème appel à projet du programme de Promotion de la Culture Scientifique et Technique (PCST) mis en place en fin 2004 par le Ministère Français Des Affaires Etrangères, et conduit par l'Institut de Recherche pour le Développement.

s nombreux milieux aquatiques qu'on rencontre aux différents endroits ruraux ou urbains de la région de Mohammedia: eaux stagnantes, mar milieux aquatiques naturels ou semi naturels et représente surtout une opportunité

une zone humide, classée site ses fonctions

hydrographiques que pour la richesse animale et végé Les activités décrites dans ce guide visent essentiellement les écoliers (élèves du primaire de 7 à 12 ans et du collège de 12 à 15 ans) cas : vers la simplification (ex : utilisation alimentaire...) ou vers la complexification pour les aînés (ex : clé de détermination, analyse de l'eau...).

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Pourquoi les écosystèmes aquatiques?

pour développer et favoriser la vie. Les enfants découvriront les différents milieux naturels aquatiques, observeront et identifieront la flore et la faune locales. Cette sensibilisation leur permettra de comprendre la nécessité de préserver la ressource en eau « source de vie ».

souterraines. Ressources en eau de la région. Besoins en eau des êtres vivants : les animaux et les végétaux. Cycles de vie de quelques êtres vivants dans la mare. Relations entre les êtres vivants dans la mare. Préserver les ressources en eau pour préserver la vie.

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Date Public cible

Nombre de participants

Thématique Activités Outils

exemple Ecoliers Une quinzaine La vie dans la

mare

Animation : Découverte de

la mare

Epuisettes Loupes Clé de

détermination

exemple Ecoliers Une quinzaine Sortie sur terrain

Identification des milieux

aquatiques de la région

Cartes IGN Jumelles

Epuisettes Guide de

détermination

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ité

Thème

Public Nombre de participants Durée Lieu Matériel

Déroulement de l

Etape 1 Etape 2 Etape 3 Etape 4

Remarques

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Animation 1 « Découverte de la mare »

1.

Mots clés

Milieu aquatique Faune et flore de la mare Relation entre les êtres vivants de la mare Cycle de vie

lieu Centre Demi-journée

Le public concerné 7 - 12 ans et 12 - 15 ans Le nombre de participants 15 au maximum

1animateur + 2 adultes

matériel

6 épuisettes 2-3 épuisettes à manche long, pour pêcher loin 3-4 grands bacs blancs 10 petits récipients 8-10 petits pinceaux boite loupes, microscope Clé de détermination des espèces

Lieux

découverte de la mare » du centre peut se sur des sites naturels ou artificiels : la zone

humide de Mohammedia, le long de l'Oued El Maleh, à la campagne, en forêt... mais aussi en ville dans les mares aménagées au niveau des parcs et des mares artificielles aménagées au niveau des établissements scolaires.

contribue à une prise de contact homme/nature et crée ou réactive des liens

Ainsi, l

Préparatifs

utorisation

première approche de la diversité du site (végétation, animaux aquatiques), ... Sans omettre u lieu, son origine, les

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Matériel de pêche :

o 6 épuisettes o 2-3 épuisettes à manche long, pour pêcher loin.

3-capturés.

10 petits récipients pour recueillir directement les animaux avant de les acheminer vers les bacs

: o 8-10 petits pinceaux pour manipuler les animaux en douceur. o boite loupes, microscope...

Clé de détermination des espèces p. 30-31 Questionnaire « Découverte de la mare » p. 19

Recommandation

era diverses manières de

2. Objectifs pédagogiques

aturel proche. : Oued, mare, lac, étang, zone humide.

Découvrir la diversité des formes de vie animale et végétale dans la mare. Apprendre à observer, mieux connaître et respecter les milieux de vie qui nous entourent.

Découvrir la variété des animaux aquatiques, leurs caractéristiques, leur mode de vie.

favoriser les échanges de connaissances et de questionnements des participants.

3. Contenus généraux

Origine et usages des mares. Prélèvement et détermination de la petite faune. Observation et détermination des plantes

aquatiques.

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Les habitants de la mare Cycles de vie de quelques êtres vivants dans la mare. Relations entre les êtres vivants dans la mare. Sensibilisation aux usages et à la ge

4.

Accueil du groupe Recueil des représentations initiales sur la mare vie dans la mare » Approche de la mare et recommandations :

o Adopter un comportement respectueux du site o Ne pas dégrader le site o Prendre soin du matériel pédagogique o Respecter la distance de sécurité

Déploiement du matériel et consignes : Apprendre à travailler en équipe, Pêche en sous-groupes : chaque groupe prend en charge le matériel fourni et part

Mise en commun des récoltes Accueil des réactions du groupe (peur, surprise, émerveillement,

Observations commentées par tous, premiers échanges maux avec la clé de détermination fournie Distribution et exploitation du questionnaire « Découverte de la mare » p. 19

NB le public, le contexte général : Recher

évolution,

Discussion sur l'importance de remettre les animaux récoltés dans leur milieu: des animaux (T°

prise de décision pas uniquement émotionnelle ou affective mais également lâcher où un participant immerge lentement le bac

des récoltes dans la mare, laissant les animaux utiliser leur mode de locomotion pour rejoindre leur milieu de vie.

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___________________________________________________________________________________________________ AESVT Maroc. Section de MOHAMMEDIA. N° 16 Bis, Avenue des F.A.R, Mohammedia.

Tel./ fax: 023 32 46 88 / 068 467476 Email: [email protected] Web: www.aesvt-maroc.org

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Animation 2 : « Eau dessus, Eau dessous »

1.

Mots clés : évaporation, condensation, précipitation

lieu Centre Demi-journée

Le public concerné 7 - 12 ans et 12 - 15 ans Le nombre de participants 15 au maximum

encadrants 1animateur + 2 adultes

matériel

Mare du centre

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Documentaires en DVD

2. Outils Documentaires en DVD :

o : de la source au robinet (Emission « ») Maquette C . :

o 2 Pipettes. o 3 Thermomètres o Papier pH o Réactif de Shift

Exposition 16 « Eau source de vie » réaliséMohammedia en janvier 2008.


Prendre conscience de la rareté de l'eau au Maroc. eau potable. Devenir hydrocitoyen.

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le. Evolution des ressources en eau et des prélèvements

par l'homme au Maroc. Notion de bassin versant. .

Les êtres vivants et l'eau.

5.

Accueil du groupe. Recueil des représentations initiales sur l'eau. Comparaison de quelques paramètres physico-chimique

De Visite guidée de l'exposition thématique sur l'eau. Distribution et exploitation du questionnaire « » p. 23

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Animation 3 : « Zoom sur les énergies renouvelables »

1. Caractéristiques

Mots clés

Energies fossiles. Énergies renouvelables. Usages des énergies. Pompe photovoltaïque.

lieu Centre 2 heures 30

Le public concerné les écoliers et les jeunes : 7 - 12 ans et 12 - 15 ans Le nombre de participants 15 au maximum


matériel

Mare du centre 4 panneaux thématiques sur les énergies renouvelables Lecteur DVD, Vidéo projecteur Film documentaire

6. Outils Mare et puits du centre

o Pompe photovoltaïque du centre o Modules solaires et accessoires

renouvelables « Energie propre » réalisés par

AESVT Mohammedia, janvier 2008 Lecteur DVD, Vidéo projecteur Film documentaire :

o Les nouvelles énergies : La planète carbure au vert (Emission « »)


Connaître les différentes sources d'énergies utilisées par (énergies fossiles, énergie nucléaire et énergies

renouvelables). Connaître la plac

notre société. Découvrir le monde des énergies renouvelables. Ouvrir une réflexion sur les perspectives énergétiques pour les générations futures.

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Connaître les risques l Sensibiliser à :

o o o


Les énergies fossiles : définition, historique et avenir. Les énergies fossiles et les changements climatiques. Les énergies renouvelables : définition, historique et avenir. Les énergies renouvelables modernes : avantages, contraintes et limites.

4.

Accueil du groupe. P . Observation du système de pompage photovoltaïque du puits et de la cascade de

la mare du CEEM. Explication du mécanisme : composantes et fonctionnement. ) n film documentaire sur les énergies fossiles et renouvelables. Accueil des observations du groupe, échanges, Discussion des avantages, contraintes et limites des énergies renouvelables. Ecogestes

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Animation 4 : « Ec'eau-gestes»

1. Caractéristiques

Mots clés Cycle de l'eau domestique, consommation de l'eau, pollution de l'eau, écogestes.

lieu 1 heure 30

Le public concerné les écoliers et les jeunes : 7 - 12 ans et 12 - 15 ans Le nombre de participants 15 au maximum


matériel Questionnaire, exposition thématique sur Emballages de produit d'entretien et bricolage. Jeu de cartes

2. Outils

« Eau source de vie » réalisée par AESVT

Mohammedia en janvier 2008. Emballages de produit d'entretien et bricolage.

o Emballages détergeant, savon, champoing, produit de toilette, e Jeu de cartes :

o 20 cartes de conseils et de suggestions pour un comportement écologique.


Connaitre les quantités d'eau utilisées au quotidien. Prendre conscience des comportements sources de gaspillage

d'eau. if des activités humaines sur les

ressources eu eau. Adopter des éco-gestes permettant la préservation des

ressources en eau.

4. Contenus généraux Le circuit de l'eau domestique: en amont, à la maison et en aval. Les activités domestiques exigeant l'utilisation d'eau (lessive,

ménage, cuisine, vaisselle, etc.) La consommation d'eau au quotidien : à la maison, à l'école, en vacances. La facture d'eau.

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Définition des " comportements éco-citoyens " ? Exemples concrets d'économie des ressources en eau.

5.

Accueil du groupe. Recueil des représentations initiales sur l'eau. Visite libre de l'exposition thématique sur l'eau. Recueil des impressions et des questionnements des enfants sur l'exposition. Quelques gestes écologiques à adopter au quotidien (visionnage de la vidéo « ma

petite planète chérie » et jeu de cartes) Questionnaire test : es tu un bon -citoyen ? Distribuer le questionnaire (en

annexe, p. 20) à chacun des participants, puis discuter des réponses en groupe. Rédaction collective d'un pense-bête sur les "éc'eau gestes" dont chaque famille

recevra un exemplaire.

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Atelier : « Formation d' -ambassadeurs »

1. Caractéristiques :

Mots clés Milieux aquatiques, dessins, photographies, panneaux

lieu Le 1 mois au cours de la dernière phase du projet.

Le public concerné Les écoliers et les jeunes : 7 - 12 ans et 12 - 15 ans Le nombre de participants 15 au maximum

1 animateurs + 2 enseignants

matériel Feuilles de papiers, stylos et crayons de couleurs, grandes feuilles cartonnées, appareil photo jetable, dix récompenses pour les meilleurs dessins (livres sur )

2. Outils de formation.

Questionnaire des activités de 1 à 5 (pages de ce guide). 1 paquet de papier blanc. Outils de dessin :

o 4 paquets de papier consonne 40 60 o 15 boittes de crayons couleurs. o 5 pots de peinture vinyliques (rouge, bleu, jaune, noir et blanc). o 15 pinceaux N° 8 et N° 12. o 15 palettes de peinture. o 3 cutters. o 3 ciseaux o 15 gommes. o 10 gobelets en plastiques

10 prix pour les meilleures créations. o o

15 appareils photo jetables : pour séances de prise de photos. Diplômes -ambassadeur.

3. Préparatifs :

Au début de la dernière phase du projet « Ecole Eau », le centre d éducation à organis

au profit des élèves des écoles ayant visité le centre et profité des différentes activités, afin

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leurs acquis . Ces élèves seront invités à -ambassadeur en usant de

. Un comité de 3 personnes (1 animateur et 2 enseignantscette compétition et aura à :

o informer les écoles de la compétition. o encadrer les ateliers de formation des éc'eau-ambassadeurs. o trier et choisir les meilleures réalisations selon des critères de sélection. o organiser une cérémonie de distribution de ambassadeur.


Evaluer les acquis des élèves bénéficiaires des activités proposées dans les animations 1 à 5.

Traduire et synthétiser par le vecteur de l'image et de l'écriture les acquis comportementaux.

Apprendre des techniques de communication permettant de transmettre les gestes éco-citoyens à son entourage (famille, amis...).


Utilisation des informations, données et matériaux divers récoltés sur le terrain. Utilisation de supports visuels (papier, carton, photographie) pour transmettre les

informations. Méthodes d'illustration et de rédaction de supports de communication et de

sensibilisation.

6. activité

1. Atelier dessin.

Sur une demi-journée, réaliser un concours dessin sur la thématique de la ressource en eau, qui devra refléter les acquis des précédentes animations, et plus particulièrement la préservation de l'eau. Chaque dessin devra être ac Un comité choisira les meilleurs dessins selon des critères bien précis :

Respect du thème indiqué Pertinence du dessin Pertinence du message écologique

Les dessins gagnants seront utilisés à l'atelier 4. Les participants gagnants se verront remettre une récompense : un livre sur la thématique

.

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2. Atelier de collecte des photos prises (zones humides, faune et flore de la

).

Sur une demi-jo promènera à travers les sentiers de la zone humide, afin de prendre des photos en lien avec la thématique des milieux aquatiques

3. Atelier de des milieux aquatiques.

Sur une demi- de poèmes en lien avec la thématique des milieux aquatiques, devant faire ressortir les acquis des précédentes animations.

4. . -journée (ou 1 heure par jour sur une semaine)

de faire un ramassage des dessins gagnants, des photos, des articles et poèmes et de ne exposition de fin d'année et un bulletin de

liaison du centre qui sera largement diffusé.

5. Atelier de réalisation de 'eau-citoyen*. On est éco-citoyen 365 jours par an. 'eau- eau grâce à des gestes simples. Au fil de séances, chaque groupe d'enfants élaborera sa propre charte, et lors d'une séance spécifique finale, l'ensemble des groupes sera convié à participer à l'élaboration d'une charte commune qui sera présentée et signée lors de la cérémonie de remise des diplômes

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Questionnaire 1 : « Découverte de la mare »

-

..

(2) Quels sont les différents milieux aquatiques ?

.. A Mohammedia Au Maroc (3) Quel est leur intérêt ?

..

Etape 2 : La vie dans la mare

t-il des êtres vivants dans la mare ?

?

Sont-ils

Ont-ils des relations entre eux ? Si oui lesquelles ?

:

(1) A ton avis, quelles sont les activités humaines qui ont un impact positif sur les milieux

aquatiques et celles ayant un impact négatif sur ces milieux ?

(2) Donne des exemples d'impacts négatifs sur le cadre de vie ?sur les paysages des milieux

aquatiques?

(3) A votre avis, comment peut on remédier à cela?

Etape 4 : Conclusion: Que peux-tu faire à ton échelle pour contribuer à la préservation des milieux aquatiques.

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Questionnaire 2 : "es tu un bon éc'eau-citoyen?"

Quelle est ta consommation d'eau ?

Pour calculer ta consommation habituelle, n'essaie pas d'utiliser moins d'eau que

comportement exceptionnel. 1. n'oublie pas qu'une journée compte 24 heures ! 2. note dans le tableau chaque utilisation d'eau à la maison pour chacun des membres

de ta famille. Les chiffres proposés sont des estimations. 3. sois attentif à toute utilisation de l'eau à l'intérieur comme à l'extérieur

Tu peux également calculer ta consommation d'eau en relevant les chiffres du compteur et comparer les chiffres obtenus par le calcul. Tu peux aussi lire la facture d'eau et diviser le nombre de m3 par le nombre de jours facturés.

Usages Volume d'eau Nombre

d'utilisations en 24h Total

Bain 200 litres x =

Lave-linge 75 lires x =

Douche 50 litres x =

Chasse d'eau 12 litres x =

Vaisselle 7 litres x =

Lavabo plein 5 litres x =

Se laver les mains 2 litres x =

Se brosser les dents 2 litres x =

Tasse de thé ou de café

0,25 litre x =

Lavage de la voiture 200 litres x =

Casserole (mesurer la contenance)

........ litres x =

Quantité totale d'eau consommée en 24 heures : ......... litres Quantité d'eau consommée par personne en 24 heures : ........ litres

Marque ta consommation sur la règle ci-dessous en fonction du résultat.

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Con

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ne

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4h

OH LA LA ; Comment pourrais-tu limiter ta consommation ? Réfléchis-

210 200 190

Aie Aie Aie ! Tu consommes beau ; Peux-tu fermer le robinet ?

180 170

: Peux-tu devenir un consommateur plus attentif

160 150 140 130

Bien ; Pourrais- ?

120 110 :

citoyens

Perfectionne ton comportement Si tu viens de découvrir que tu es gaspilleur, tu as sûrement envie de faire quelque chose pour améliorer ton comportement ; Et même si tu ne l'es pas, tu peux souhaiter utiliser encore moins d'eau potable chaque jour. Comment faire ? 1. Prends le temps de discuter de tes résultats avec ta famille, et essaie de répondre aux

questions suivantes : Dans quel but utilisez-vous la plus grande quantité d'eau chaque jour ? Pourriez-vous diminuer l'utilisation d'eau potable de la façon suivante :

o ne pas vous brosser les dents ou vous savonner le robinet ouvert ; o vous doucher plutôt que prendre un bain ; o ne faire tourner le lave-linge qu'une fois bien rempli plutôt que deux fois à moitié

vide ; o changer les joints des robinets qui fuient.

Réfléchis aux autres possibilités qui existent pour économiser l'eau ! 2. Avec toute ta famille, essaie de mettre en place ces nouvelles habitudes pour économiser

-toi des effets positifs que ton ent ces efforts se

transformeront en simples habitudes.

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3. Lorsque tu auras acquis ces nouvelles habitudes, renouvelle ton calcul de consommation d'eau pour voir si tu as amélioré ton score. Il peut également être intéressant de voir comment la consommation de ta famille varie au

: utilisez-vous plus d'eau l'été ou l'hiver ?

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Questionnaire 3 : « Le cycle de l'eau domestique »

En "amont de la maison"

D'où provient l'eau qui coule à ton robinet ? D'une source D'une rivière D'un barrage ou d'un lac D'un puits Autre :

Comment est-elle acheminée ? Canalisations souterraines Aqueduc Canal à ciel ouvert Autre

Où est-elle traitée pour être transformée en eau potable ?

Si vous visitez la station de traitement avec tes camarades, demandez :

comment l'eau est-elle traitée ?

boire de l'eau non traitée peut-il causer des maladies?

Note ici 2 autres questions que tu désires poser, puis les réponses.

-elle stockée ?

Château d'eau Citerne souterraine Autre

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A la maison

Dans votre famille, vous êtes :

Dans les plus grands consommateurs Dans la moyenne des consommateurs Des consommateurs attentifs Des hydrocitoyens

u chez vous en 24 heures ?

Bain Lave-vaisselle Lave-linge Douche Arrosage du jardin Vaisselle Lavage des mains et des dents Boisson et cuisine Lavage de la voiture Autre

Allez- ?

Oui Non

Où prévoyez- ?

Dans la salle de bain Dans la cuisine Dans le jardin Ailleurs

Quels sont les conseils que vous pourriez donner aux autres participants, pour que tous

?

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sont vos premières réactions face aux constations ?

-vous ?

robinet (ne pas la gaspiller, ne pas trop la polluer) pour que longtemps encore elle soit disponible pour les besoins de tous, de bonne qualité, et pas trop chère.

On reproche souvent aux industries et aux agriculteurs de polluer nos oueds, mais nous

nocifs pour le milieu aquatique. Détermine chez toi quels sont les produits respectueux de

1. Fais une liste de tous les produits utilisés chez toi : savons, shampoings, crèmes, produits

2. Complète cette liste par tous les produits utilisés dans le jardin engrais, désherbants,

Coche sur ta liste les produits qui ne te semblent 3. Compte le nombre total de produits, et compte ceux qui sont respectueux de

Attention : écoproduits ou pas, les produits de traitement pour le jardin ne sont pas inoffensifs; lave-toi les mains après avoir fait tes observations. Résultats

Plus de la moitié sont des écoproduits : Très bien ! Il est clair que votre famille est soucieusquels produits êtes- ?

Moins de la moitié sont des écoproduits : Oh Oh ! Soyez plus attentifs en faisons vos courses. Regarder si vous pouvez acheter des produits moins nocifs. Rappelez-environnement.

: Aie ! ta famille devrait faire un petit effort en faveur de ne fois que vous faites les courses,

recherchez les produits les moins nocifs. Commencez avec le produit pour laver la vaisselle, ou le ligne ; il en existe plusieurs marques en gamme verte. Pensez-peine !

Ta famille envisage-t-el ? Oui Non

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En « aval » de la maison

?

Elle rejoint une fosse septique Elle r

Dans ce cas :

Le réseau est unitaire Le réseau est séparatif

:

A une station de lagunage

Où est la station ?

Si tu visite demande : Quel est son rendement ? (Proportion de pollution éliminée par la station)

< à 70% > à70%

Où vont les boues ?

Epandage agricole Compostage Incinération Mise en décharge

Note ici 2 autres questions que tu désires poser, puis les réponses.

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Ce guide se veut évolutif, vos observations, vos critiques nous seront utiles pour réviser le

Merci de remplir la fiche d'évaluation ci dessous au terme de chaque animation Fiche animation n° Intitulée :

Objectifs:

Résultats attendus :

Public cible : Nombre de bénéficiaires :

Lieu :

Durée :

Le contenu est il:

Complet Incomplet

Quel manque ?

Cohérente Incohérente

Pourquoi ?

Les activités mises en place ont elles permis de répondre aux besoins repérés ?

Oui non

Pourquoi ?

Étaient-elles pertinentes ?

Oui non

Pourquoi ?

Etaient-elles efficaces ?

Oui non

Pourquoi ?

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Etaient-elles adaptées aux besoins ?

Oui non

Pourquoi ?

La manière d'aborder le thème est elle :

Pertinente Inapproprié

Pourquoi ?

:

Convenable Inapproprié

Pourquoi ?

Les outils pédagogiques sont ils :

Adéquats non

Pourquoi ?

:

Cohérent Incohérent

Pourquoi ?

Les objectifs ont-ils été atteints ?

Oui non

Pourquoi ?

Les résultats obtenus correspondent ils aux résultats attendus?

Oui non

Pourquoi ?

Quelles sont les impressions des élèves et des jeunes sur les activités qui leurs sont proposées ?

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parcours ?

Quelles propositions pouvez-vous formuler pour une amélioration de cette animation ?

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Glossaire Ampoule basse consommation Lampe ampoule normale tout en consommant 4 fois moins d'électricité. Assainissement

particulièrement la collecte des eaux usées et celle des déchets, ainsi que leur traitement. Bassin hydrographique= bassin versant. Zone eaux Ses limites sont constituées par la ligne de partage des eaux superficielles. Biocarburant Carburant d'origine animale ou végétale provenant de plantes cultivées (tournesol, betterave, colza...). Biodéchets Fraction fermentescible des ordures ménagères : déchets de cuisine, certains déchets verts des ménages; papiers et cartons. Biocénose Ensemble des espèces animales et végétales qui habitent une région ou un écosystème Biodégradable Qualifie les substances pouvant être décomposées par des organismes vivants en composés inorganiques. Biodiversité Diversité du monde vivant à tous les niveaux : diversité des milieux (écosystèmes), diversité des espèces, diversité géné . Biogaz

. Biomasse Masse totale igine biologique présente dans une zone particulière. Biosphère Mince couche propice à la vie qui entoure la planète, et où les êtres vivants sont présents (surface des sols, l'atmosphère, l'eau) Biotope Espace d'étendue restreinte présentant des conditions biologiques uniformes (climat, sol, altitude, etc.). Capteur solaire thermique Constitué généralement d'un coffre rigide et vitré à l'intérieur duquel une plaque et des tubes métalliques noirs (absorbeur) reçoivent le rayonnement solaire et chauffent un liquide caloporteur (antigel). Cellule photovoltaïque Dispositif photovoltaïque de base qui génère de l'électricité lorsqu'il est exposé au rayonnement solaire.

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Chaîne alimentaire Séquence d'organismes où chaque maillon utilise comme source d'alimentation le maillon inférieur suivant. Changement climatique Lentes variations des caractéristiques climatiques en un endroit donné, au fil du temps, attribués

monpériodes comparables. Compost Produit organique issu du compostage. Compostage

-organismes en compost, qui est agriculture et en jardinage. Cours d'eau Tout plan d'eau courante coulant par gravité vers l'aval dans des chenaux naturels clairement définis. Cycle hydrologique Circulation constante (sur terre, sous terre et dans l'atmosphère) de l'eau, depuis l'océan jusque sur terre en passant par l'atmosphère et à nouveau vers l'océan. Déchet

matériau, -France)

Développement durable "Développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs" (Rapport Brundtland, 1987) Diversité génétique Variation de la composition génétique entre individus d'une même espèce ou entre espèces ; variation génétique héréditaire au sein de populations et entre populations. Eau (H2O) Liquide inodore, insipide et incolore constitué d'hydrogène et d'oxygène; forme des cours d'eau, des lacs et des mers et est un important élément de toute matière vivante. Eau atmosphérique Eau présente dans l'atmosphère sous forme solide (neige, grêle), liquide (pluie) ou gazeuse (brouillard, brume). Eau de surface Toute eau naturellement en contact libre avec l'atmosphère (cours d'eau, lac, réservoir, bassin de retenue, mer, estuaire, etc.); désigne également les sources, puits et autres collecteurs directement influencés par l'eau de surface. Eau douce Eau contenant généralement moins de 1 000 milligrammes par litre de matières solides dissoutes comme les sels, les métaux, les éléments nutritifs, etc. Eaux usées Eaux transportant des déchets résidentiels et industriels; mélange d'eau et de matières solides dissoutes ou de matières solides en suspension. Ecosystème Complexe dynamique formé de communautés de plantes, d'animaux et de micro-organismes et de leur environnement non vivant qui, par leur interaction, forment une unité fonctionnelle.

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Écosystème aquatique Unité écologique de base constituée d'éléments vivants et non vivants en interaction dans un milieu aqueux Effet de serre Elévation de la température de la Terre due à la rétention de l'énergie solaire par certains gaz présents dans l'atmosphère comme la vapeur d'eau, le dioxyde de carbone, hémioxyde d'azote et le méthane. Energie géothermique Signifie littéralement la chaleur de la Terre. Lorsque cette chaleur est présente à proximité de la surface et maintient la roche ou les eaux environnantes à une température supérieure ou égale à 150°C, elle peut être exploitée pour alimenter des turbines à vapeur. Energie renouvelable

: biomasse, électricité hydraulique, énergie éolienne, solaire, géothermique, etc. Environnement

la flore, la faune, les êtres humains et leurs interrelations. Epandage agricole

ou des boues d'épuration. Estuaire Région d'interaction entre un cours d'eau et les eaux océaniques côtières, où l'action tidale et l'écoulement fluvial ont pour effet de mélanger les eaux douces et les eaux salées. On peut y trouver des baies, des embouchures, des marais salés et des lagunes. Ces écosystèmes aux eaux saumâtres offrent abri et nourriture à la faune marine, terrestre et avienne. Étang Petit plan d'eau douce stagnante, d'origine naturelle, remplissant une dépression en surface et habituellement plus petit qu'un lac. Eutrophisation Processus naturel d'enrichissement des lacs et des étangs en éléments nutritifs dissous, stimulant la croissance des algues et d'autres plantes microscopiques. Évaporation Transformation d'un liquide en vapeur. Évapotranspiration Dissipation de l'eau d'un secteur terrestre, par évaporation au niveau du sol et par transpiration des plantes. Fleuve Cours d'eau formé par la réunion de plusieurs rivières et se jetant dans la mer. Fosse septique Réservoir où sont déversés les déchets domestiques en l'absence de réseau d'égout pour les transporter à une usine d'épuration; élément d'un réseau rural de traitement sur place des eaux usées. Gaz à effet de serre Gaz, tel que le dioxyde de carbone ou le méthane, qui renvoie les rayonnements infrarouges émis et réfléchis par la Terre et contribue ainsi à retenir la chaleur dans l'atmosphère. Habitat Lieu ou type de site dans lequel un organisme ou une population existe à l'état naturel.

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Hydroélectricité Énergie électrique produite au moyen de turbogénérateurs hydrauliques. Hydrologie Science des eaux de la Terre; propriétés, circulation, principes et distribution de l'eau. Incinération Méthode de traitement thermique des déchets qui consiste en une combustion (technologie et température variant selon la nature du déchet) et un traitement des fumées. Infiltration Pénétration d'eau dans le sol ou une roche poreuse. Se produit quand l'eau coule dans les pores plus importants d'une roche ou entre les particules du sol sous l'influence de la gravité, ou en raison d'une humidification graduelle des petites particules, par capillarité. Inondation (ou crue) Inondation temporaire de secteurs terrestres normalement secs, causée par le débordement d'un cours d'eau ou d'une autre masse d'eau par-dessus ses rives naturelles ou artificielles. Irrigation Application contrôlée d'eau à des terres agricoles, à des champs de foin ou à des pâturages pour compléter l'apport naturel d'eau. Lac Tout plan d'eau interne (habituellement d'eau douce) dormante, plus grand qu'une mare ou qu'un étang; plan d'eau remplissant une dépression dans la surface terrestre. Lagune 1) Étang peu profond où la lumière solaire, l'action bactérienne et l'oxygène travaillent conjointement pour purifier les eaux usées. 2) Plan d'eau peu profond, souvent séparé de la mer par des récifs de corail ou des bancs de sable. Marais Type de terre humide où ne s'accumulent pas de quantités appréciables de dépôts de tourbe et où domine une végétation herbacée. Les marais peuvent contenir des eaux douces ou des eaux salées, et être ou non soumis aux marées. Marécage Type de terre humide dominé par une végétation boisée, où ne s'accumule pas une quantité appréciable de tourbe. Les marécages peuvent contenir des eaux douces ou des eaux salées, et être ou non soumis aux marées. pH Expression de l'acidité et de l'alcalinité, sur une échelle de 0 à 14 où 7 représente la neutralité; un pH inférieur à 7 indique une acidité croissante, tandis qu'un pH supérieur à 7 indique une alcalinité croissante. Photosynthèse Fabrication, par les plantes, d'hydrates de carbone et d'oxygène à partir de dioxyde de carbone et d'eau en présence de chlorophylle, la lumière solaire servant de source d'énergie. Phytoplancton Plantes aquatiques habituellement microscopiques, quelquefois constituées d'une seule cellule. Plaine d'inondation Tout terrain normalement sec susceptible d'être inondé par les eaux d'une source naturelle. Il s'agit habituellement de terres basses adjacentes à un cours d'eau ou à un lac. Plancton Minuscules plantes et organismes qui vivent dans l'eau.

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Pluie acide Pluie au pH inférieur à 7,0. Une source de pluie acide est la combinaison de pluie et d'émissions de dioxyde de soufre provenant de la combustion de combustibles fossiles. Polluant organique persistant Produit chimique organique complexe, présumé toxique pour les êtres humains ou d'autres organismes, qui résiste à la décomposition dans le milieu et peut migrer sur de grandes distances. Pollution

pouvant avoir des effets néfastes sur la santé, la survie ou organismes vivants. Pollution de l'eau Introduction de déchets industriels et institutionnels et d'autres matières nocives ou nuisibles, en quantité suffisante pour entraîner une dégradation mesurable de la qualité de l'eau. Pollution thermique Altération de la qualité de l'eau par une augmentation de la température; est généralement produite par des rejets d'eaux de refroidissement industrielles. Précipitation Eau tombant de l'atmosphère, sous forme liquide ou solide, à la surface de la terre ou de l'eau. Puits Fosse, trou ou conduit aménagé dans le sol pour exploiter une source d'eau souterraine. Qualité de l'eau Terme utilisé pour décrire les caractéristiques chimiques, physiques et biologiques de l'eau relativement à une utilisation particulière. Recyclage 1-Utilisation comme matière première des matériaux issus des collectes sélectives. 2-Qualifie les produits comme le papier, le verre, le plastique, l'huile usée et les métaux pouvant être retraités plutôt qu'éliminés comme déchets. Réseau unitaire Le réseau unitaire collecte ensemble dans une même canalisation, les eaux usées domestiques et les eaux pluviales et éventuellement les eaux industrielles autorisées. Réseau séparatif Dans le réseau séparatif, il y a deux raccordements par habitation, un pour les eaux usées domestiques et le second pour les eaux pluviales. Réseau d'assainissement Réseau entier des installations de collecte, de traitement et d'élimination des eaux usées. Réseau trophique Complexe entrelacement des chaînes alimentaires individuelles dans un écosystème. Réservoir Étang, lac ou bassin (naturel ou artificiel) servant à stocker, à régulariser ou à contrôler l'eau. Réservoir souterrain Réservoir partiellement ou totalement enfoui sous la terre et contenant de l'essence ou d'autres produits pétroliers ou chimiques. Ressource Personne, chose ou action nécessaire à la vie ou à l'amélioration de la qualité de la vie. Ressource renouvelable Ressource naturelle (biomasse forestière, eau douce, poissons, etc.) dont les réserves sont essentiellement inépuisables, parce est susceptible de se reconstituer par le biais de processus naturels ou se reproduit continuellement.

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Ressource non renouvelable Ressource initialement présente en quantité plus ou moins limitée, et qui est susceptible d'être épuisée à terme. Rivière Cours d'eau naturel, de faible ou moyenne importance, qui se jette dans un autre cours d'eau. Ruissellement Quantité de précipitations présentes dans les cours d'eau et les lacs de surface; profondeur jusqu'à laquelle un bassin hydrographique serait couvert s'il y avait distribution uniforme de toutes les eaux de ruissellement d'une période donnée. Sécheresse Période longue et continue durant laquelle aucune précipitation appréciable n'est enregistrée. Station d'épuration (ou usine d'épuration) Installation contenant une série de réservoirs, d'écrans, de filtres et d'autres procédés pour éliminer les polluants aquatiques. Système d'approvisionnement en eau Collecte, traitement, stockage et distribution d'eau potable depuis la source jusqu'au consommateur. Système d'élimination des eaux usées Système conçu pour éliminer les eaux usées, par des procédés en surface ou souterrains; englobe les réseaux d'égout, les stations de traitement et les puisards. Système de traitement des eaux d'égout Canalisations, stations de pompage, conduites de refoulement et tous les autres appareils, structures et installations employés pour recueillir les déchets et les transporter vers un point donné, pour traitement ou élimination. Service rendu par un écosystème Service rendu par un groupe d'organismes qui profite directement ou indirectement à la population humaine. On peut citer, par exemple, la transformation du dioxyde de carbone en oxygène par les végétaux au travers de la photosynthèse, ou encore la détoxication de substances chimiques nocives par des bactéries aquatiques et terrestres. Terres humides Terres où la saturation de l'eau est le facteur dominant, qui détermine la nature des activités de mise en valeur du sol et les types des communautés végétales et animales vivant dans l'environnement adjacent. Autres noms courants : bogs, étangs, estuaires et marécages. Turbidité Opacification causée par la présence de matières solides en suspension dans l'eau; indicateur de la qualité de l'eau. Utilisation domestique Utilisation d'eau à la maison, par exemple pour se laver, pour faire la cuisine. Vapeur Phase gazeuse de substances qui sont liquides ou solides à la température et à la pression atmosphériques, par exemple la vapeur d'eau.

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Bibliographie & Webographie

Enjeux, CRDP de Provence / ADEME, 107 pages, 2002

L'éducation à l'environnement. École et communauté : une dynamique constructive, Sauvé L. (dir.), Hurtubise HMH Ltée, Canada, 2001, p. 162-163.

Profession enseignant, 1994, 376pages.

André Giordan et ChristiaRégional de Documentation pédagogique Nice, 1992, 239 pages.

1996, 191pages.

Prédine Eric et Frédéric Lisac, Mon jardin de poche, Editions Plume de carotte, 2001, livret coffret, plus sachet de graines.

Michel Mendés- x, 1991, 63pages. Wauty Jean Pierre, Pédagogie par projet et environnement une interdisciplinarité efficace, Edition Erasme, Forum pédagogique, 1993, 228 pages.

cole élémentaire, ENDA

Tiers Monde, 169 pages, 1997.

de Communication, 52 pages, 2000. Education environnementale et Sahel. Bulletin de liaison du Programme de formation-1997

Eduquer pour un avenir viable Internationale.

Guide de la form école eau 11-14 décembre 2007. Clé de détermination des macroinvertébrés aquatique, dessins par Sarah Carter et Bruce Doran, St. Lawrence River Institute of Environmental Sciences 2005.

www.ecole-et-nature.org, www.cpie81.asso.fr www.jardinons-alecole.org www.ecopole.com www.valorplast.com www.ademe.fr www.environnement.gouv.fr www.crdp.ac-grenoble.fr www.ec.gc.ca www.oecd.org www.eaudeparis.fr www.actu-environnement.com www.cocoledico.com/dictionnaire www.latitudesciences.ird.fr/outils/guide/ird_guide_animateur.pdf

Documents

Kit dâ€™animation pour une dÃ©couverte de …éducation à l'environnement de l'AESVT Mohammedia, réalisé dans le cadre du projet "ECOLE EAU" lauréat du 3