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PAIN BIO TOUS LES JOURS

Lundi 14 mars Mardi 15 mars

Jeudi 17 mars Vendredi 18 mars

Salade barLaitue cœurs d’artichautsPoireaux vinaigrette

Cordons bleusCabillaud aux agrumesPdt rissolées/duo de courgettes

LaitagesFruits de saison/smoothie

L’Asie au menuNemsCarottes râpées cacahuètesSalade chinoise

sauté de dinde shangaiSauté de dinde aigre douceRiz cantonais

LaitagesSalade de fruits exotiquesAnanas frais

Palmiers tomates olives maisonPâté de campagneBetteraves rouges

Sauté de porc aux champignonsSteaks de thonEbly/haricots verts

LaitagesFromage blanc coulisMousse chocolat

Salade avocats pamplemousseŒufs durs sauce cocktail

Féroce de sardines

Brochettes de poissonFilet de colin sauce hollandaise

Riz/carottes fraiches

LaitagesGalettes au beurre

Quatre quart

LUNDI 21 mars MARDI 22 mars

VENDREDI 25 mars JEUDI 24 mars

PAIN BIO TOUS LES JOURS

Céleri rémouladeRillettes

Salade de mais

Steaks hachésColin à la bordelaise

Semoule/fondue de poireaux

Laitages

FrutlyAbricots au sirop

TabouléTomates féta

Carottes râpées

Escalopes de porc au mielThon aux poivrons

Purée/navets glacés

Laitages

Poires chocolat noisettesFromage blanc fruits rouges

Tomates mozzaConcombres à la crème

Guacamole

Poulet à la dijonaiseCabillaud à l’orientale

Coquillettes bio/courgettes

Laitages

Œufs cocotteMousse capuccino

Feulletés fromageSalade savoyarde

Chiffonade de jambon de pays

Escalopes panéesMarmitte du pêcheur

Jardinière de légumes maison

Laitages

Fruits Paris brest

LUNDI 28 mars MARDI 29 mars

VENDREDI 01 avrilJEUDI 31 mars

PAIN BIO TOUS LES JOURS

Salade de thon et poivrons marinésCarottes rapées

Tapenade olives vertes sur croûton

Brochettes orientalesBrochettes de poisson

Boulgour/aubergines grillées

LaitagesClémentines au sirop

profitérolles

QuicheMaquereaux sauce moutarde

Pomolos

Rôti de porc aux pruneauxPapillottes de colin

Pdt vapeur /tomates provençales

Laitages

Roulé à l’abricotfruit

Tomates œufs mimosasSalade de cœurs de palmiers

Salade verte

Paupiettes de veau Filets de merlan citronnés

Farfalles/julienne de légumes

Laitages

FruitsEntremets caramel et chocolat

Menu surprise « tout avec les doigts »batonnets de carottes fromage frais

Batonnets de surimiRadis croque sel

HamburgerPilons de poulet à la mexicaine

Frites

Laitages

Beignets pommeDoonysfruits

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LUNDI 04 avril MARDI 05 avril

VENDREDI 08 avrilJEUDI 07 avril

PAIN BIO TOUS LES JOURS

Feuilles d’endives mousse de thonSalade de mais

Betteraves rouges

Tomates farciesAubergines farcies

Riz bio/carottes vichy fraiches

Laitages

Fruits de saison

Éclairs au chocolat

MacédoinePâté croute

Tomates féta

Hachis Parmentier maisonBrandade de morue maison

brocolis

Laitage

Yaourts fruits mixésChantilly fruits rouges

Salade d’agrumesMousse de canard

Radis beurre

Saucisses de montbéliardEscalope de pporc sauce moutarde

Lentilles/choux braisé

Laitages

FruitsChoux vanille

Pâté crouteSalade de tomates

piémontaise

Filet de hoki panéJoues de raies persillées

Semoule épinards à la crème

Laitages

Tarte aux pommes Mousse coco choco

LUNDI 11 avril MARDI 12 avril

VENDREDI 15 avrilJEUDI 14 avril

PAIN BIO TOUS LES JOURS

Coconbres sauce à la mentheGaspachoRillettes

Sauté de dinde au curryRôti de dinde aux olives

Riz/choux romanesco

Laitages

Fromage blanc framboisesTarte citron meringuée

Taboulé de la merTomates mozza

Salade

Escalopes de poulet cocoSauté de porc abricots

Semoule raisins secsCarottes au cumin

Laitages

FruitBoules coco maison

Pizza maisonSalade de lentillesChoux rouge blanc

Hauts de cuisse de poulet sauce coca

Truites aux amandes

Gratin pdt courgettes

Laitages

Compote pomme fraise Pommes au four bio maison

Le Mexique: chacun se sert. Aucun gaspi!Salade mexicaineTomates au thon

Salade de haricots verts poivrons rouges

Chili con carne

Riz pilaf

Laitages

Fruits de saisonAnanas carmélisé au gingembre

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PAIN BIO TOUS LES JOURS

Friands fromageCroquant de radis sauce au bleu

Tomates aux olives vertes

Sauté de dinde aux raisinsOmelette ciboulette maison

Boulgour/purée de céleri

Laitages

Pomolos au sucreSalade ananas kiwi

Lundi 18 avril Mardi 19 avril

Salade mâche noixConcombres au sésame

Terrine de légumes

Jambon grillé sauce au mielMédaillon de merlu safrané

Riz/fricassée de champignons

Laitages

FruitGratin d’abricots

Jeudi 21 avril

UNE JOURNEE AU MAROCPastèque

TchouchoukaCarottes au cumin

Couscous

Laitages

Compote pommes raisns secsFromage blanc au miel

THE A LA MENTHE

Vendredi 22 avrilMais et soja vinaigrette

Pâté de campagneAsperges

Paupiettes de veau aux ooignonsSauté de veau moutarde à l’ancienne

Pdt au four/épinards béchamel

Laitages

Pommes bioSalade d’agrumesEntremets chocolat

PAIN BIO TOUS LES JOURS

PAIN BIO TOUS LES JOURS