LA CARTE DES VINS DU GRAND BELLEVUE GSTAADc1940652.r52.cf0.rackcdn.com/577cc56dff2a7c38fb00064e/carte-des... · instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante

1

LA CARTE DES VINS DU GRAND BELLEVUE GSTAAD

La cave de l‘Hôtel se compose principalement de vins en provenance des vignobles Suisses et Européens. Elle recense à ce jour environ 9 000 bouteilles réparties en quelques sept cents références. Le monde fascinant des vins est grand. Le sommelier a choisit pour vous un spectre de vins qu’il garde précieusement dans notre cave. Il se fera un grand plaisir de vous renseigner et de vous guider dans vos choix. LES VINS AUX VERRES 2

NOS DERNIÈRES BOUTEILLES À PRIX SPÉCIAL3

LES DEMI-BOUTEILLES 4-5

LES CHAMPAGNES 6-8

LES VINS BLANCS

la suisse 9-12

la France 12-18

l'Italie 19-20

le reste du monde 20-21

LES VINS ROSÉS 21

LES VINS ROUGES

la Suisse 22-24

la France 25-36

l'Italie 37-39

l'Espagne 40

le reste du monde 41-42

LES VINS DOUX 43-44

LES GROS FORMATS 45-47

2

LES VINS AUX VERRES

LES CHAMPAGNES 12dl CHF

“ R “ de Ruinart 20

Ruinart, Champagne, France

Brut Rosé 30

Ruinart, Champagne, France

LES VINS BLANCS 12dl CHF

Féchy « Perle du Léman »Chasselas 2015 11

Domaine Nauer, Vaud, Suisse

« Emprunte »Pinot Blanc 2014 13

La Maison du Moulin, Vaud, Suisse

Il FioreChardonnay, Nascetta 2014 14

Giacomo Bologna, Piemont, Italie

ChablisChardonnay 2014 15

William Fèvre, Bourgogne, France

VIN ROSÉ 12dl CHF

Côtes de ProvenceCinsault, Grenache, Mourvèdre 2015 14

Château Peyrassol, Provence, France

LES VINS ROUGES 12dl CHF

Dôle « Corbassière »Pinot Noir, Gamay 2014 12

Wittwer, Valais, Suisse

FéchyPinot Noir 2013 14

Domaine de la Colombe, Vaud, France

Ronan By ClinetMerlot 2012 15

Château Clinet, Bordeaux, France

Barbera D’AlbaBarbera 2014 14

Prunotto, Piemont, Italie

VIN DOUX 10dl CHF

Zúrich « Essentia »Riesling, Sylvaner 2012 20

Familie Zahner

ACCORD METS ET VINS 12dl CHF

3 verres de vin pour un Menu 3 plats 50

3 wines for a 3-course menu





3

NOS DERNIÈRES BOUTEILLES À PRIX SPÉCIAL

Les vins blancs CHF

2x Derthona TimorassoVigneti Massa Italie 2006 55

2x Basa Blanco Verdejo, Viura, Sauvignon BlancTelmo Rodriguez Espagne 2011 55

3x Pouilly Fumé « Petit Fumé »Michel Redde France 2013 65

1x Pla I Llevant « Lo Cortinel lo »Es Fangar Espagne 2014 65

2x Mâcon Villages « Quintaine »Guillemot-Michel France 2003 70

2x Bourgogne « Mémoire du Terroir »Joseph Burrier France 2013 70

2x BurnierChardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat Russie 2007 70

1x Starmont Sauvignon BlancMerryvale USA 2006 70

2x Mâcon Villages « Cuvée Tradition, Quintaine »Thévenet France 2001 75

2x Bianco Kaplja Chardonnay, FriulanoDamijan Podversic Italie 2004 90

3x Renano RieslingEnrico Fossi Italie 2000 90

2x GrassnitzbergSauvignon Blanc, Tement Autriche 2013 95

3x Terre Alte Friulano, Pinot Bianco, SauvignonLivio Felluga Italie 2004 120

1x Chardonnay « Talley & Alban Vineyard »Au Bon Climat Estate USA 1999 120

1x Puligny-MontrachetLouis Carillon France 1999 140

2x Collio, ChardonnayBorgo del Tiglio Italie 2010 150

1x Puligny-MontrachetEtienne Sauzet France 2006 170

1x Domaine de ChevalierPessac-Léognan France 1995 190

1x Corton-Charlemagne Grand CruBonneau du Martray France 2004 210

1x Vougeot 1er Cru « Le Clos Blanc de Vougeot »Vougeraie France 2004 220

1x Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Combettes »Etienne Sauzet France 1996 280

1x MeursaultDomaine Comte Lafon France 2004 290

1x Meursault « Clos de la Barre »Domaine Comte Lafon France 2000 330

Les vins rouges CHF

2x Provence « Cuvée St. Auguste »Domaine de Triennes France 2005 50

2x Séguret « Cuvée Garnacho »Domaine de Cabasse France 2006 50

1x Chianti ClassicoCastellare Di Castellina Italie 2013 65

1x BlaufrankischSchönberger Autriche 2007 65

2x Crozes-HermitageDomaine Les Lises France 2007 70

3x Santenay « Les Hâtes »Domaine Vincent & Sophie Morey France 2010 80

3x Séguret « Cuvée de la Casa Bassa »Domaine de Cabasse France 2000 80

3x Côtes de Nuits VillagesJayer-Gilles France 2010 89

1x Saint Joseph « Cuvée du Papy »Domaine du Monteillet France 2001 90

1x Cahors Prince ProbusClos Triguedina France 1995 90

2x Château Luchey-HaldePessac-Léognan France 2004 95

2x Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes »Dom.Gauby, France 2004 98

2x Montefalco Rosso « Vigna San Valentino »Paolo Bea Italie 2005 100

2x Rarum Pinot NoirNauer Suisse 2007 110

2x Rasteau « Bressy »Domaine Gourt de Mautens France 2001 115

3x Châteauneuf-du-PapeClos Saint Jean France 2006 115

2x Domaine de TrévallonCôte de Provence, Eloi Dürrbach France 1999 120

1x Etna Rosso « Rovitello »Vinicola Benanti Italie 2003 120

2x Cornas « Vieilles Vignes »Alain Voge France 2001 120

1x Montefalco Rosso RiservaPaolo Bea Italie 2001 150

1x MagariCa’Marcanda, Angelo Gaja Italie 2005 160

2x Château Canon La GaffelièreSt Emilion 1Er Grand Cru Classé «B» France 2002 170

1x SammarcoCabernet Sauvignon, Sangiovese Italie 1998 180

1x Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Cailles »Lucien Le Moine France 2007 190

2x BarbarescoAngelo Gaja Italie 1998 320

Les vins rouges Magnum CHF

2x Vin de la Prinicipauté d’OrangeCroze & Wittwer France 2005 120

1x RarumPinot Noir, Nauer Suisse 2007 235

1x Côtes du Roussillon « Vieilles Vignes »Dom Gauby France 2005 370

1x KairosAzienda Agricola Zyme’ Italie 2005 380

1x VignaventoEnrico Fossi Italie 2003 380

1x MuntadaDomaine Gauby France 2001 470

4

LES DEMI-BOUTEILLES DE VINS BLANCS

Les Champagnes CHF

Delamotte Brut 0.375 N.M 50

« R » de Ruinart 0.375 N.M 60

Krug, Grande Cuvée Brut 0.375 N.M 190

Les vins de la Suisse

VAUD CHF

ChardonnayGérald Clavien 0.375 2013 40

PersaneChardonnay, Domaine Chèrouche 0.5 2011 65

VALAIS CHF

HeidaHeida, Josef Marie Chanton 0.5 2012 65

OctoglaivePaïen, Domaine Cornulus 0.5 2014 70

OctoglaivePetite Arvine, Domaine Cornulus 0.5 2014 70

GRISONS CHF

Chardonnay Christian Hermann 0.375 2014 65

Les vins de la France

LOIRE CHF

Sancerre «Florès»Domaine Pinard 0.375 2014 45

Pouilly FuméChâteau de Tracy 0.375 2013 50

BOURGOGNE CHF

Chablis « Les Vénérables »La Chablisienne 0.375 2010 40

Chablis 1er Cru « Les Vaillons »Christian Moreau 0.375 2014 55

Chablis Grand Cru « Grenouilles »Château Grenouilles 0.375 2010 80

Puligny-MontrachetEtienne Sauzet 0.375 2011 80

Puligny-MontrachetDomaine Leflaive 0.375 2011 90

Chassagne-Montrachet « Ancenières »Colin-Morey 0.375 2011 65

Corton-Charlemagne Grand CruBonneau du Martray 0.375 2007 130

JURA CHF

Arbois-Pupillin « Vieux Savagnin Ouillé »Overnoy 0.5 2006 220

Les vins d’Italie

FRIOUL CHF

Pinot GrigioVie di Romans 0.375 2012 60

PIEMONT CHF

Gaia & ReyAngelo Gaja 0.375 2000 120

OMBRIE CHF

Cervaro della Sala Marchesi Antinori 0.375 2005 65

Le vin d’Autriche

WACHAU CHF

Grüner Veltliner Smaragd « Das Beste »F. Pichler 0.375 2008 60

5

LES DEMI-BOUTEILLES DE VINS ROUGES

Les vins de la Suisse

VALAIS CHF

Humagne Rouge Simon Maye 0.375 2008 80

QuintessenceSyrah, Benoît Dorsaz 0.375 2013 55

Les vins de la France

BOURGOGNE CHF

Gevrey-Chambertin « Ostrea »Domaine Trapet 0.375 2011 70

Morey-Saint-DenisDomaine Dujac 0.375 2011 70

Morey-St-Denis 1er Cru « Clos Sorbès »D. Duband 0.375 2011 70

Echezeaux Grand CruDomaine Christian Clerget 0.375 2013 120

Santenay « Charmes »Domaine Girardin 0.375 2011 50

Aloxe-CortonDomaine Chevalier 0.375 2012 75

VALLÉE DU RHÔNE CHF

Côte RotieDomaine Jamet 0.375 2013 110

BORDEAUX CHF

Château FalfasCôtes de Bourg 0.375 2010 40

Les vins d’Italie

TOSCANE CHF

Chianti ClassicoCastellare Di Castellina 0.375 2013 40

MagariCa’Marcanda, Angelo Gaja 0.375 2011 80

6

Depuis 1843, avec passion et engagement, la famille Krug cultive fièrement la personnalité unique de son remarquable champagne. Elle est devenue une légende vivante, synonyme d’une forme d’excellence tranquillement redéfinie par six générations successives. Le fondateur de Krug, Johann-Joseph Krug, était un non-conformiste qui abandonna ses fonctions au sein d’une Maison de champagne réputée pour poursuivre son rêve. Il possédait le talent et le goût qui allaient lui permettre de créer un champagne au goût inimitable. Les générations suivantes ne se contentent pas de rendre honneur à son oeuvre, elles s’y investissent avec la même passion et le même engagement. Depuis la méticuleuse sélection des raisins, en passant par la “naissance” du vin en petits fûts de chêne, jusqu’au processus complexe de l’assemblage, suivi de longues années de vieillissement dans les caves, le champagne Krug est l’apothéose d’un travail minutieux et d’un professionnalisme inégalé. Il possède ainsi un goût instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante explosion de saveurs, un extraordinaire contraste de richesse et de puissance, de fraîcheur et de finesse. Krug est non seulement le grand favori des experts et des connaisseurs, il est aussi considéré dans le monde entier comme l’expression ultime du raffinement et de l’élégance. La Maison Krug incarne aujourd’hui la continuité – de vision, de savoir-faire, d’engagement – fait rarissime dans l’histoire. Découvrir Krug, c’est partager cet esprit, ressentir cette passion, vivre une expérience tout à fait exceptionnelle. Intense, envoûtant, unique, Krug est chaque fois une révélation. Il y a du champagne et il y a Krug! Grande Cuvée Brut 0.375 N.M. 190

Bouteille N.M. 320

Magnum N.M. 790

Brut Rosé N.M. 600

Grande Vintage 2000 500

Clos du Mesnil 2003 1'490

7

Les Champagnes Blancs CHF

Brut 110

Delamotte 0.375 50

« R » Ruinart 120

Ruinart 0.375 60

Magnum 240

Brut Classic 120

Deutz

Brut Exellence 120

Gosset

Cuvée 739 130

Jacquesson

Brut Premier 130

Louis Roederer

Brut Réserve 130

Pol Roger

Veuve Clicquot 130

Veuve Clicquot

Ice Impérial 150

Moët&Chandon Magnum 300

Fosse-Grely Autrement « Pinot Noir Brut Nature » NV12 150

Ruppert-Leroy

Martin Fontaine « Chardonnay Brut Nature » NV12 150

Ruppert-Leroy

Ruinart Blanc de Blancs 190

Ruinart Magnum 400

Brut Initial 310

Selosse

Grand Siècle « La Cuvée » 320

Laurent-Perrier

Les Champagnes Rosés CHF

Brut Rosé 150

Deutz

Veuve Clicquot Rosé 170

Veuve Clicquot

Brut Rosé 180

Billecart Salmon

Ruinart Rosé 180

Ruinart Magnum 400

Grande Année-Rosé 2005 240

Bollinger

Dom Ruinart Rosé 2002 500

Ruinart

Dom Pérignon Vintage Rosé 2000 520

Moët&Chandon

La Grande Dame Brut Rosé 1989 560

Veuve Clicquot Magnum 1990 1'460

Cristal Vintage Rosé 2005 620

Louis Roederer

8

Les Champagnes Blancs Millésimés CHF

Grand Vintage Brut 2000 160

Moët&Chandon

Blanc de Blancs 2002 180

Delamotte

Nicolas François Billecart 1999 210

Billecart Salmon

Celebris Extra Brut 2002 240

Gosset

Cuvée fût de chêne 2007 270

Henri Giraud

Dom Pérignon Vintage 2005 300

Moët&Chandon

Belle Epoque 2007 330

Perrier Jouet

Brut Grand cru 2004 330

Egly-Ouriet

Dom Ruinart 2002 390

Ruinart

« RD » 2002 400

Bollinger

Cuvée « Winston Churchill » 2002 500

Pol Roger

« S » de Salon 2002 600

Salon/ Delamotte

Cristal Vintage 2007 450

Louis Roederer 2006 350

Magnum 2005 1’000

Dom Pérignon « Oenothèque » 1962 1'990

Moët&Chandon

La Grande Dame Brut 1993 420

Veuve Clicquot 1990 420

Magnum 1990 990

9

Les vins blancs de la Suisse

VAUD CHF

Altesse La CôteAltesse 2012 85

Henri Cruchon

ArtChardonnay 2014 90

La Maison du Moulin

Féchy « La Colombe »Chasselas 2014 50

Paccot

Féchy « Perle du Léman »Chasselas 2015 55

Nauer

Saint Saphorin « Les Blassinges »Chasselas 2015 55

Pierre Luc Leyvraz

Pépite de NacreChasselas 2014 60

La Maison du Moulin

Chasselas « Non Rétrogradé »Chasselas 2014 70

Christophe Schenk

Epesses « La Réserve du Vigneron »Chasselas 2014 65

Phillipe Rouge

Epesses « Terre à Boire »Chasselas 2012 70

Louis Bovard

Petit ClosChasselas 2014 70

Paccot

Vinzel « En Delaharpe Vieilles Vignes»Chasselas 2014 75

Domaine Delaharpe Magnum 2014 150

Vinzel « Clos du Château Vieilles Vignes»Chasselas 2014 80

Domaine Delaharpe

Les CocottesChasselas 2013 80

La Maison du Moulin

Aigle Grand Cru « Réserve du Crosex Grillé »Chasselas 2015 85

Bernard Cavé Magnum 2015 160

Yvorne Grand Cru « A la George »Chasselas 2014 60

Charly Blanc & Fils

Yvorne Grand CruChasselas 2014 70

Maison Blanche

Yvorne Grand Cru « Clos du Rocher »Chasselas Magnum 2014 185

Obrist

Dézaley « Chenalettaz »Chasselas 2014 75

Domaine Chevalley

Pinot BlancPinot Blanc 2014 60

La Maison du Moulin

Sauvignon BlancSauvignon blanc 2014 90

Cru de l’Hôpital

Les Vaux BernardViognier 2013 96

La Maison du Moulin

Peau de VacheChasselas, Pinot blanc, Chardonnay 2014 70

La Maison du Moulin

10

VALAIS CHF

Amigne de VétrozAmigne 2015 75

Domaine Thierry Constantin

ChardonnayChardonnay 0.375 2013 40

Gérald Clavien

PersaneChardonnay 0.5 2011 65

Domaine Chèrouche

SionChasselas 2015 60


A sigh in the skyChasselas 2015 60

I & S Kellenberger

Les CorlesChasselas 2014 60

Mabillard Fuchs

Clos de MangoldChenin Blanc 2014 85

Domaine Cornulus

FendantFendant 2015 68

Cave du Bonheur

FendantFendant 2014 65

Denis Mercier

HeidaHeida 2012 90

Josef Marie Chanton 0.5 2012 65

GwässHeida 2014 78

Josef Marie Chanton

PlantscherHeida 2014 96

Josef Marie Chanton

Humagne BlancHumagne Blanc 2015 75

Mabillard Fuchs

Humagne Blanc « Born to be wise »Humagne Blanc 2015 75

I & S Kellenberger

Histoire d’EnferHumagne Blanche 2013 85

Regamey, Challand, Paget

MarsanneMarsanne 2006 95

Didier Joris

OctoglaivePaïen 0.5 2014 70

Domaine Cornulus

Clos des Corbassières « Cœur du Clos » Païen 2014 96

Domaine Cornulus

PaïenPaïen 2014 96

Denis Mercier

PaïenPaïen Magnum 2011 230

Simon Maye

OctoglaivePetite Arvine 0.5 2014 70

Domaine Cornulus

Petite Arvine « Les Pyramides»Petite Arvine 2014 75

Mathier

Petite ArvinePetite Arvine 2013 90

Pitet


Domaine Valentina Andrei

11

VALAIS CHF

Clos des CorbassièresPetite Arvine 2013 96

Domaine Cornulus


Domaine des Muses

Petite Arvine QuintessencePetite Arvine 2012 96

Benoît Dorsaz


Denis Mercier

Les Vignes dans le CielPetite Arvine 2014 125

Domaine de Beudon

Les Claives « Président troillet »Petite Arvine 2013 180

Marie-Thérèse Chappaz

ResiResi 2013 85

Josef Marie Chanton

Carré de BlancChasselas, Petite Arvine, Rèze 2013 90

René-Alain Zufferey

GENÈVE CHF

Sauvignon « Non Filtré »Sauvignon Blanc 2012 65

Domaine des Curiades

Sauvignon BlancSauvignon Blanc 2014 100

Jean-Pierre Pellegrin

ConvergenceChasselas, Charmont, Doral, Pinot Blanc 2014 55

Domaine les Parcelles

Grand’Cour BlancKerner, Riesling, Sauvignon blanc 2014 105

Jean-Pierre Pellegrin

LAC DE BIENNE CHF

Johanniter « Non Filtré »Chasselas 2012 50

Martin Hubacher

ChardonnayChardonnay 2011 96

Domaine Frôté

AARGAU

CHF

WanneChardonnay 2013 110

Tom Litwan Magnum 2012 210

SCHAFFHOUSE CHF

KlettgauMuller Thurgau 2013 70

Markus Ruch 2014 70

Klettgau « Amphore »Muller Thurgau 2012 85

Markus Ruch 2013 95

12

GRISONS CHF


Bovel

Passion MalansChardonnay 2014 110

Domaine Donatsch

MalanserChardonnay 2014 160

Thomas Studach


Gantenbein

MalanserPinot Gris 2014 85

Georg Fromm

RieslingRiesling 2011 70

Christian Hermann

Riesling SpätleseRiesling 2012 150

Gantenbein 2014 160

Sauvignon BlancSauvignon-Blanc 2013 96

Cicero Weinbau

SauvignonSauvignon Blanc 2014 96

Irene Grünenfelder

Volpe AlataChardonnay, Completer 2013 80

Daniel Huber

MalanserRiesling, Sylvaner 2012 65

Georg Fromm

TESSIN CHF

Sauvignon « Pio della Rocca »Sauvignon Blanc 2012 100

Adriano Kaufmann 2013 110

Bianco del TicinoChardonnay 2007 230

Castello Luigi

Les vins blancs de la France

ALSACE CHF

Riesling « Cuvée Albert »Riesling 2013 70

Domaine Albert Mann

Riesling Grand Cru « Schlossberg »Riesling 2013 96

Domaine Albert Mann

Riesling Grand Cru « Brand »Riesling 2002 180

Domaine Zind Humbrecht

Riesling Grand Cru « Brand »Riesling 2008 95

Domaine Josmeyer

Riesling Grand Cru « Hengst »Riesling 2004 115

Domaine Josmeyer

Riesling « Cuvée Frédéric Émile »Riesling 2002 160

Domaine Trimbach

GewürztraminerGewürztraminer 2013 78

Domaine Albert Mann

13

LOIRE CHF

Sancerre « Terre de Maimbray »Sauvignon Blanc 2013 60

Nicolas Reverdy

Sancerre « Florès »Sauvignon Blanc 0.375 2014 45

Domaine Pinard 2014 80

SancerreSauvignon Blanc 2014 90

Vacheron

Sancerre « Clos de Beaujeu »Sauvignon Blanc 2008 105

Gerard Boulay

Sancerre « La Grande Cote »Sauvignon Blanc 2011 110

Pascal Cotat

Sancerre «Les Monts Damnés»Sauvignon Blanc 2012 120

Pascal Cotat

Pouilly-FuméSauvignon Blanc 2015 60

Domaine Pabiot

Pouilly-Fumé « Petit Fumé »Sauvignon Blanc 2013 65

Michel Redde

Pouilly-Fumé « Eurythmie »Sauvignon Blanc 2012 130

Domaine Pabiot

Pouilly-FuméSauvignon Blanc 2011 160

Didier Dagueneau

Pouilly-Fumé « Pur Sang »Sauvignon Blanc 2012 160

Benjamin Dagueneau

Pouilly-Fumé « Baron de L »Sauvignon Blanc 2006 210

Château du Nozet

Pouilly-Fumé « Silex »Sauvignon Blanc 2005 220

Didier Dagueneau 2012 240

Montlouis « Minérale + »Chenin Blanc 2012 60

Un saumon dans la Loire

Vouvray « Le haut-Lieu Sec »Chenin Blanc 2013 75

Domaine Huet

Anjou « Les Bergères »Chenin Blanc 2001 70

Jo Pithon

SaumurChenin Blanc 2010 80

Domaine du Collier

Saumur « Le Clos Brézé »Chenin Blanc 2004 95

Domaine Guiberteau

Saumur « Les Tris de la Chapelle »Chenin Blanc 2005 130

Château Fosse Sèche

Saumur « Brézé »Chenin Blanc 2010 160

Clos Rougeard

14

BOURGOGNE CHF

Bourgogne « Mémoire du Terroir »Chardonnay 2013 70

Joseph Burrier

Bourgogne « Aligoté »Aligoté 2013 85

Domaine Alice et Olivier de Moor

Bourgogne « Plantation 1902 »Aligoté 2012 80


BourgogneChardonnay 2012 90

Domaine Roulot


Domaine Leroy


Domaine Leflaive

BOURGOGNE CHABLISIEN CHF


Domaine Samuel Simon

Chablis « Champs Royaux »Chardonnay 2014 65

Domaine Fèvre

Chablis « Les Vénérables »Chardonnay 2012 70

La Chablisienne

Chablis « L’Humeur du temps »Chardonnay 2013 75



Domaine François Raveneau

Chablis 1er Cru « Fourchaume »Chardonnay 2014 90

La Chablisienne

Chablis 1er Cru « Butteaux »Chardonnay 2011 140

Domaine François Raveneau 2006 120

2005 150

2004 170

2002 160

Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre »Chardonnay 2007 140

Domaine François Raveneau 2006 120

Magnum 2011 290

Magnum 2007 290

Magnum 2006 280

Magnum 2005 270

Chablis Grand Cru « Blanchot »Chardonnay 2012 210

Domaine François Raveneau

Chablis Grand Cru « Les Clos »Chardonnay 2011 170

Domaine Vincent Dauvissat

Chablis Grand Cru « Les Clos »Chardonnay 2010 120

La Chablisienne

15

BOURGOGNE CÔTE DE NUITS CHF

Morey-Saint-DenisChardonnay 2007 110

Domaine Dujac

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits « Clos St Philibert »Chardonnay 2011 80

Domaine Méo-Camuzet

Vougeot 1er Cru « Le Clos Blanc de Vougeot »Chardonnay 2004 220

Domaine de la Vougeraie

BOURGOGNE CÔTE DE BEAUNE CHF

Saint AubinChardonnay 2013 100

Domaine Thomas Morey

Saint Aubin « Le Banc »Chardonnay Magnum 2014 270

Pierre-Yves Colin-Morey

Saint Aubin 1er Cru « Les Champlots »Chardonnay 2007 90


Saint Aubin 1er Cru « En Remilly »Chardonnay 2012 120

Marc Colin

Puligny-MontrachetChardonnay 2005 170

Etienne Sauzet 2006 170

0.375 2011 80

Puligny-Montrachet Chardonnay 2007 120

Louis Carillon 2005 130

2002 120

2001 160

1999 140

Puligny-MontrachetChardonnay 2013 150

Jacques Carillon

Puligny-Montrachet Chardonnay 2007 155

Domaine Leflaive 0.375 2011 90

Puligny-Montrachet 1er Cru « Clavoillon »Chardonnay 2005 220

Domaine Leflaive

Puligny-Montrachet 1er Cru « Clavoillon »Chardonnay 2013 165

Domaine Jean-Louis Chavy

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières »Chardonnay 2007 290

Domaine Leflaive

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Perrières »Chardonnay 2007 150

Louis Carillon 2005 170

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Combettes »Chardonnay 1996 280

Etienne Sauzet

Meursault Chardonnay 2013 120

Henri Boillot 2012 130

Meursault « En la Barre »Chardonnay 2011 140

Domaine Jobart

MeursaultChardonnay 2005 300

Domaine Comte Lafon 2004 290

Meursault « Clos de la Barre »Chardonnay 2000 330

Domaine Comte Lafon

16


Meursault « Les Narvaux »Chardonnay 2007 160

Pierre-Yves Colin-Morey Magnum 2007 290

Meursault « Les Narvaux »Chardonnay 1996 900

Domaine d’Auvenay

MeursaultChardonnay 2010 200

Jean-François Coche-Dury 2009 180

2006 215

2005 215

2004 170

Meursault 1er Cru « Les Genevrières »Chardonnay 2013 200

Domaine Ballot-Millot

Meursault 1er Cru « Les Genevrières »Chardonnay 2005 220


Meursault 1er Cru « Les Perrieres »Chardonnay 2007 250


Meursault 1er Cru « Les Perrieres »Chardonnay 2013 420

Domaine Roulot

Chassagne-MontrachetChardonnay 2005 145

Etienne Sauzet


Domaine Ramonet


Domaine Bernard Moreau

Chassagne-Montrachet « Ancenières »Chardonnay 0.375 2011 65


Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Baudines »Chardonnay 2007 185


Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Caillerets »Chardonnay 2005 150

Marc Colin

Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Vergers »Chardonnay 2013 190

Domaine Guy Amiot

Chassagne-Montrachet 1er Cru « La Morgeot »Chardonnay 2013 150

Domaine Thomas Morey

Chassagne-Montrachet 1er Cru « La Boudriotte »Chardonnay 2013 190

Domaine Ramonet

Chassagne-Montrachet 1er Cru « La Maltroie »Chardonnay 2014 170

Domaine Bernard Moreau

Corton-Charlemagne Grand CruChardonnay 2007 250

Bonneau du Martray 2004 210

0.375 2007 130

Magnum 2000 480

Corton-Charlemagne Grand CruChardonnay 2007 290


Bâtard-Montrachet Grand CruChardonnay 2000 350

Vincent Girardin


Domaine Leflaive


Henri Boillot

17


Montrachet Grand CruChardonnay 2000 550

Vincent Girardin


Henri Boillot


Morey-Blanc

Chevalier-Montrachet Grand CruChardonnay 2005 600

Domaine Leflaive 2001 450

Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand CruChardonnay 2005 390

Louis Carillon

Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand CruChardonnay 1999 450

Domaine Leflaive

BOURGOGNE MACONNAIS CHF

Mâcon Villages « Cuvée Tradition, Quintaine »Chardonnay 2001 75

Domaine Thévenet

Mâcon Villages « Quintaine »Chardonnay 2003 70

Domaine Guillemot Michel

Mâcon VillagesChardonnay 2013 75

Domaine Valette

Pouilly Fuissé « Clos Reyssié »Chardonnay 2004 140

Domaine Valette

Pouilly Fuissé « Sous Vergisson »Chardonnay 2010 80

Domaine Ferret

Pouilly Fuissé « La Croix »Chardonnay 2011 85

Domaine Robert-Denogent Magnum 2011 160

CÔTES CHALONNAISE CHF

BouzeronAligoté 2012 70

Domaine A & P De Villaine

LANGUEDOC-ROUSSILLON CHF

Côtes du Roussillon Villages Grenache Blanc, Grenache Gris 2005 90

Domaine Le Clos des Fées

Vieilles VignesGrenache Blanc, Grenache Gris, Maccabeu 2004 95

Domaine Gauby

Coume GinesteGrenache Blanc, Grenache Gris 2005 185

Domaine Gauby 2002 175

Le SoulaRoussanne, Maccabeu 2002 75

Domaine du Soula

Roc d’AngladeChenin Blanc, Grenache Blanc 2007 78

Rémy Pedreno

PaletteBourboulenc, Clairette, Grenache blanc 2012 100

Château Simone

18

SUD-OUEST CHF

Jurançon Sec « Les Jardins de Babylone »Petit Manseng 2012 160

Benjamin Dagueneau

VALLÉE DU RHÔNE SEPTENTRIONALE CHF

Château GrilletViognier 1999 150

Château Grillet

IGP des Collines Rhodaniennes « Le Pied de Sanson »Viognier 2013 80

Domaine Vernay

Condrieu « Terasses de l’Empire »Viognier 2014 170

Domaine Vernay

Condrieu « Coteaux de Vernon »Viognier 2013 220

Domaine Vernay

HermitageMarsanne, Roussanne 2011 370

Jean louis Chave 2012 380

VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE CHF

Côtes du Rhône VillagesGrenache Blanc, Bourboulenc 2001 115

Domaine Gourt de Mautens

Côtes du RhôneGrenache Blanc, Clairette, Marsanne 2005 150

Château Fonsalette

Châteauneuf-du-PapeGrenache Blanc, Clairette 2008 295

Château Rayas 2004 320

2001 320

Châteauneuf-du-PapeRoussanne, Bourboulenc 2007 130

Domaine de Marcoux 2005 95

2003 95

Châteauneuf-du-Pape « Arcanes »Roussanne, Bourboulenc 2007 140

Domaine de Marcoux

Châteauneuf-du-PapeClairette, Roussanne 2008 140

Domaine Saint Préfert

BORDEAUX CHF

Domaine de ChevalierSauvignon Blanc, Sémillon 1999 180

Pessac-Léognan, Grand Cru Classé de Graves 1995 190

Château Smith Haut LafitteSauvignon Blanc, Sémillon 2007 290

Pessac-Léognan 2004 140

2003 145

Château FieuzalSauvignon Blanc, Semillon 1996 90

Pessac–Léognan

JURA CHF

Arbois « Vin Jaune »Savagnin 1997 120

Jacques Puffeney

Arbois-Pupillin « Vieux Savagnin Ouillé » Savagnin 0.5 2006 220

Domaine Overnoy

Côtes du Jura « Chamois du Paradis »Chardonnay 2012 105

Domaine Ganevat

19

Les vins blancs d’Italie

FRIOUL CHF

Pinot GrigioPinot Grigio 2014 60

Domaine Bollini

Terre AlteFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc 2004 120

Livio Felluga

Collio « Ronco delle Mele »Sauvignon 2013 95

Di Gianni & Giorgio Venica

Fruili Collio OrientaliFriulano 2014 145

Miani

Fruili Collio Orientali « Saurint »Sauvignon 2013 160

Miani

CollioChardonnay 2010 150

Borgo del Tiglio

VÉNÉTIE

CHF

Bianco KapljaChardonnay, Malvasia Istriana, Friulano 2004 90

Damijan Podversic

Soave ClassicoGarganega 2014 50

Pieropan

Soave Superiore « La Rocca »Garganega 2013 80

Pieropan

PIÉMONT CHF

Il FioreChardonnay, Nascetta 2014 60

Giacomo Bologna

DerthonaTimorasso 2006 55

Vigneti Massa

Gaia & ReyChardonnay 0.375 2000 145

Angelo Gaja

LangheChardonnay 2014 55

Cortese

TOSCANE CHF

VermentinoVermentino 2014 65

Guado al Tasso

RenanoRiesling 2000 90

Enrico Fossi

Ornellaia BiancoSauvignon Blanc, Viognier 2013 380

Tenuta dell'Ornellaia

LAZIO CHF

Coenobium « Trappiste's »Verdicchio, Trebbiano, Grechetto 2005 55

Monastero Suore Cistercensi S.O.

OMBRIE CHF

Cervaro della SalaChardonnay, Grechetto 0.375 2005 65

Marchesi Antinori 2013 110

http://www.xtrawine.com/info/cantine/Tenuta-dell-Ornellaia-Frescobaldi-/66

20

SICILE CHF

SP 68 BiancoAlbanello, Muscat 2014 65

Arianna Occhipinti

Les vins blancs d’Espagne

RIOJA CHF

Rioja JequitibaMalvaoisie, Macabeu 2012 60

Olivier Rivière

RUEDA CHF

Basa BlancoVerdejo, Viura, Sauvignon Blanc 2011 55

Telmo Rodriguez

Les vins blancs d’Autriche

WACHAU CHF

Grüner VetlinerGrüner vetliner 2014 55

Fred Loimer

Grüner Veltliner Kollmitz « Reserve »Grüner Veltliner

Franz Pichler Magnum 2007 200

Grüner Veltliner Smaragd « Das Beste »Grüner Veltliner 0.375 2008 60

Franz Pichler

Grüner Veltliner Smaragd « Honivogl »Grüner Veltliner 2007 180

Franz Hirtzberger Magnum 2007 320

Riesling Smaragd « Ried Loibenberg »Riesling 2005 110

Emmerich Knoll

Riesling Smaragd « Singerriedel »Riesling 2007 190

Franz Hirtzberger

SUDSTEIERMARK CHF

GrassnitzbergSauvignon Blanc 2013 95

Tement

21

Les vins blancs d’Allemagne

MOSEL CHF

Riesling Trocken« Alte Reben »Riesling 2013 60

Weingut Molitor

Riesling Spätlese « Piesporter Goldtröpfchen »Riesling 2013 75

Weingut Molitor

SAAR CHF

Riesling « Altenberg Alte Reben »Riesling 2007 100

Weingut Van Volxem

Riesling « Goldberg »Riesling 2007 85

Weingut Van Volxem

Riesling Spätlese « Graacher Himmelreich »Riesling 2012 110

Joh. Jos. Prüm

Les vins blancs des Etats Unis

CALIFORNIE CHF

Chardonnay « Talley & Alban Vineyard »Chardonnay 1999 120

Au Bon Climat Estate

StarmontSauvignon Blanc 2006 70

Merryvale

The JudgeChardonnay 2006 500

Kongsgaard Wine

Le vin blanc de Russie

CAUCASE CHF

BurnierChardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat 2007 70

Burnier

Les Vins rosés

SUISSE CHF

Œil de PerdrixPinot Noir 2013 65

Château d’Auvernier Neuchâtel

FRANCAIS CHF

Côtes de ProvenceCinsault, Grenache, Mourvèdre 2015 65

Château Peyrassol

22

Les vins rouges de la Suisse

VAUD CHF

L’amiGamaret 2014 50

Vennerhus

Gamaret « La Côte »Gamaret 2013 70

Henri Cruchon

Prairial 3-4Pinot Noir 2012 95

La Maison du Moulin

Château d’EtoyPinot Noir 2014 85

La Maison du Moulin

NEUCHATEL CHF

AuvernierPinot Noir 2012 90

La Maison Carré

AARGAU CHF

RarumPinot Noir 2007 110

Nauer Magnum 2007 235

ZURICH CHF

GrimbartPinot Noir 2014 105

Herterwein

SCHAFFHOUSE CHF

Hallau ChöllePinot Noir 2013 97

Markus Ruch Magnum 2013 200

Hallau HaaldePinot Noir 2013 140

Markus Ruch 2012 140

Schlemmweg Pinot Noir 2013 170

Markus Ruch 2012 170

THURGAU CHF

No 2Pinot Noir 2012 85

Schlossgut Bachtobel

No 3Pinot Noir 2011 110

Schlossgut Bachtobel

OttobergBlauburgunder 2011 96

Michael Broger

VALAIS CHF

Dôle « Corbassière »Pinot Noir, Gamay 2013 65

Wittwer

Dôle « Sierre »Pinot Noir, Gamay 2012 75

Denis Mercier

Grain Nature « Sans So2 »Pinot Noir, Gamay 2014 115


VALAIS CHF

23

Racines du ValaisGamay 2013 90

Pitet

Pinot Noir de VenthônePinot Noir 2015 65

Mabillard-Fuchs

L’Enfer du DésirPinot Noir 2012 105


Pinot Noir « Phusis-Côte de l’Orbe »Pinot Noir 2013 110

Steve Bettschen

L’Enfer du CalcairePinot Noir 2011 150


AnticaCabernet Franc 2014 100

Domaine Cornulus

Cornalin RéserveCornalin 2012 80

Abbaye de Vétroz

AguaresCornalin 2013 90


CornalinCornalin 2012 90

Cave Biber


Nicolas Zuffrey

Cornalin « Vitis Antica 1798 »Cornalin 2013 125

I & S Kellenberger


Denis Mercier

Humagne RougeHumagne Rouge 2014 80

Jean-René Germanier

Humagne Rouge « Born to be wild »Humagne Rouge 2014 96

I & S Kellenberger

AnticaHumagne Rouge 2014 100

Domaine Cornulus Magnum 2012 200

Humagne RéserveHumagne Rouge 2010 150

Jean-René Germanier

PersaneSyrah 2011 130

Domaine Chèrouche

SyrahSyrah 2012 165

Denis Mercier

Magnum 2012 320

Syrah « Pré des Pierres »Syrah Magnum 2004 330

Didier Joris

AnticaSyrah 2013 100

Domaine Cornulus

Histoire d’EnferSyrah 2012 125

Regamey, Challand, Paget Magnum 2010 290

L’Enfer de la PatienceSyrah 2012 170

Regamey, Challand, Paget Magnum 2012 340

Carré de RougePinot Noir, Cornalin, Gamay 2013 90

René-Alain Zufferey

TsamphéroCornalin, Merlot, Cabernet Sauvignon 2013 200

Clos de Tsamphéro Magnum 2013 400

24

GRISONS CHF

Pinot NoirPinot Noir 2011 195

Gantenbein Magnum 2012 390

Jenins « Eichholz » Pinot Noir 2014 85

Annatina Pelizzatti

Passion MalansBlauburgunder 2014 80

Peter Wegelin

Passion MalansPinot Noir 2013 115

Domaine Donatsch

Unique MalansPinot Noir 2012 170

Domaine Donatsch

OlympPinot Noir 2011 185

Markus Stäger

Pinot NoirPinot Noir 2013 90

Irene Grünenfelder

Pinot Noir « Alte Reben »Pinot Noir 2013 120

Irene Grünenfelder Magnum 2013 240

EicholtzPinot Noir 2013 150

Irene Grünenfelder

TESSIN CHF

SassMerlot 2012 130

Zündel

Montagna MagicaMerlot 2011 150

Daniel Huber Magnum 2011 280

Magnum 2010 300

MerlotMerlot 2007 250

Vinattieri

QuattromaniMerlot 2013 150

Tamborini, Brivio, Delea, Gialdi

RunchetMerlot 2013 60

Tamborini

VigoriaMerlot 2013 70

Kopp von der Crone Visini

Conte di LunaMerlot, Cabernet Sauvignon 2009 160

Simone Werner Stucky

Rosso del TicinoMerlot 2007 310

Castello Luigi

Pio della RoccaMerlot, Cabernet Sauvignon 2011 130

Adriano Kaufmann Magnum 2009 270

Double Magnum 2009 500

PlatinumMerlot Double Magnum 2005 850

Guido Brivio

25

Les vins rouges de la France

LOIRE CHF

Saumur « Reserve du Pigeonnier »Cabernet Franc 2005 135

Château de Fosse-Sèche

Saumur « Ripaille »Cabernet Franc 2012 110

Domaine du Collier

Saumur-ChampignyCabernet Franc 2010 135

Clos Rougeard

Saumur-Champigny « Les Poyeux »Cabernet Franc 2010 160

Clos Rougeard 2004 170

2003 170

Chinon « Coteau de Noiré »Cabernet Franc 2006 100

Phillip Alliet

TouraineCabernet Franc 1992 96

Domaine Patrick Corbineau 1989 105

ChinonCabernet Franc 1990 110

Domaine Patrick Corbineau 1989 100

JURA CHF

Enfant TerriblePoulsard 2014 120

Domaine Ganevat

ALSACE CHF

Pinot Noir « Clos de la Faille »Pinot Noir 2013 140

Domaine Albert Mann


BourgognePinot Noir 2014 65

Domaine Agnès Pacquet


Méo-Camuzet Frère et Soeurs 2006 88


Domaine Perrot Minot


Domaine Leroy

Côtes de Nuits VillagesPinot Noir 2010 89

Jayer-Gilles

MarsannayPinot Noir 2013 90

Domaine Sylvain Pataille

Marsannay « Les Longeroies »Pinot Noir 2007 125

Domaine Denis Mortet

Gevrey-ChambertinPinot Noir 2012 160

Domaine Fourrier


Domaine Bernstein

26



Domaine Rousseau 2013 240

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »Pinot Noir 2006 140

Domaine Geantet-Pansiot 2005 130

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »Pinot Noir 2011 190

Domaine Bernstein Magnum 2011 380

Gevrey-Chambertin « En Champs »Pinot Noir 2007 190


Gevrey-Chambertin « Mes Cinq Terroirs »Pinot Noir 2004 210


Gevrey-Chambertin « Ostrea »Pinot Noir 2011 120

Domaine Trapet 0.375 2011 70

Gevrey-Chambertin 1er CruPinot Noir 1999 285

Domaine Bernard Dugat Py

Gevrey-Chambertin 1er Cru Pinot Noir 2005 290


Gevrey-Chambertin 1er Cru « Les Evocelles »Pinot Noir 1999 305

Domaine Bernard Dugat Py

Gevrey-Chambertin 1er Cru « Aux Combottes »Pinot Noir 2007 290

Domaine Dujac

Gevrey-Chambertin 1er Cru « Lavaux St Jacques »Pinot Noir 2012 290

Domaine Dupont-Tisserandot

Chambertin Grand CruPinot Noir 2006 400

Domaine Trapet

Chambertin Clos-de-Bèze Grand CruPinot Noir 2011 700

Domaine Perrot Minot

Chapelle-Chambertin Grand CruPinot Noir 2006 310

Domaine Trapet 2002 270

Latricieres-Chambertin Grand CruPinot Noir 2006 310

Domaine Trapet

Mazis-Chambertin Grand CruPinot Noir 2010 800

Domaine Joseph Roty

Ruchotte-Chambertin Grand CruPinot Noir 2013 550

Domaine Rousseau

Morey-Saint-DenisPinot Noir 2003 150

Domaine Dujac 2005 150

2006 145

2007 140

Morey-Saint-Denis « La Rue de Vergy »Pinot Noir 2008 150

Perrot Minot

Morey-Saint-Denis 1er Cru « Clos Sorbès »Pinot Noir 2011 140

David Duband 0.375 2011 70

Morey-Saint-Denis 1er Cru « Clos de la Bussière »Pinot Noir 2011 250

Domaine Georges Roumier 2012 270

Bonnes-Mares Grand CruPinot Noir 2011 600


Bonnes-Mares Grand CruPinot Noir 2005 390


27


Clos Saint-Denis Grand CruPinot Noir 2007 390

Domaine Dujac Magnum 2007 760

Clos de la Roche Grand CruPinot Noir 2001 300


2007 380

Magnum 2007 740

Clos de la Roche Grand CruPinot Noir 2006 330

Lucien Le Moine

Clos des Lambray Grand CruPinot Noir 2011 350

Domaine des Lambrays 2012 410

Chambolle-MusignyPinot Noir 2006 190


2012 220

Chambolle-MusignyPinot Noir 2000 400

Domaine Comte Georges de Vogüé

Chambolle-Musigny V.V.Pinot Noir 2011 330

Domaine Fourrier

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Combottes »Pinot Noir 2011 290

Domaine Georges Roumier

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Cras »Pinot Noir 2012 360


Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Charmes »Pinot Noir 2001 190

Domaine Christian Clerget 2005 170

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Amoureuses »Pinot Noir 2006 390

Lucien Le Moine

Nuits-Saint-GeorgesPinot Noir 2013 190

Méo-Camuzet Frère et Soeurs

Nuits-Saint-GeorgesPinot Noir 2010 165

Domaine Méo-Camuzet 2011 165

2012 180

Nuits-Saint-GeorgesPinot Noir Magnum 2010 235

David Duband

Nuits-Saint-Georges « Le Petit Arlot »Pinot Noir 2010 110

Domaine de l’Arlot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Cailles »Pinot Noir 2007 190

Lucien Le Moine

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Aux Thorey »Pinot Noir 2012 380

Sylvain Cathiard

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos des Argilières »Pinot Noir 2012 240

Michèle & Patrice Rion

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Aux Boudots »Pinot Noir 2010 270


2012 290

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Aux Argillas »Pinot Noir 2013 300

Méo-Camuzet Frère et Soeurs

Clos Vougeot Grand CruPinot Noir 2000 410

28


Clos Vougeot Grand CruPinot Noir 2013 470


2011 450

2005 380

Echezeaux Grand CruPinot Noir 2005 195

Domaine Christian Clerget 0.375 2013 120

Echezeaux Grand CruPinot Noir 2013 800

Domaine de la Romanée-Conti 2012 650

Grand Echezeaux Grand CruPinot Noir 2013 1100

Domaine de la Romanée-Conti

Vosne-RomanéePinot Noir 2011 100

Mongeard-Mugneret

Vosne-RomanéePinot Noir 2010 180


Vosne-Romanée « Clos Goillotte »Pinot Noir 2011 550

Domaine Prieuré Roch

Vosne-Romanée 1er Cru « Les Suchots »Pinot Noir 2011 400

Domaine Prieuré Roch

Vosne-Romanée 1er Cru « Aux Malconsort »Pinot Noir 2012 650

Domaine Sylvain Cathiard

La Tâche Grand CruPinot Noir 2004 2300


1996 4300

1995 4200

Romanée-Saint-Vivant Grand CruPinot Noir 2012 1900


Richebourg Grand CruPinot Noir 2006 1800


Richebourg Grand CruPinot Noir 2013 1300

Domaine Méo-Camuzet

CÔTE DE BEAUNE CHF

SantenayPinot Noir Magnum 2012 140

Domaine Ludovic Bonnardot

SantenayPinot Noir 2010 96

Domaine Nicolas Potel

Santenay « Les Hâtes »Pinot Noir 2010 80

Domaine Vincent & Sophie Morey

Santenay « En Foulot »Pinot Noir 2011 80

Domaine de la Crée

Santenay 1er Cru « Les Gravières »Pinot Noir 2012 90

Domaine Vincent & Sophie Morey

Volnay 1er Cru « Clos des 60 Ouvrées »Pinot Noir 2012 240

Domaine de la Pousse d’Or

Volnay 1er Cru « Clos des Chênes »Pinot Noir 2011 330

Domaine Lafarge

29

CÔTE DE BEAUNE CHF

Volnay 1er Cru « Clos des Ducs Monopole »Pinot Noir 2011 370

Marquis d’Angerville

Volnay 1er Cru « Santenots du Milieu »Pinot Noir 2009 290

Domaine des Comtes Lafon

PommardPinot Noir 2013 96

Domaine Ludovic Bonnardot 2012 96

Pommard 1er Cru « Les Fremiers »Pinot Noir 2005 160

Domaine Jean - Marc Bouley

Pommard 1er Cru « Les Rugiens »Pinot Noir 2005 195

Domaine Jean - Marc Bouley

Pommard 1er Cru « Les Pézerolles »Pinot Noir 2011 220

Domaine Deux Montille

Pommard 1er CruPinot Noir 2011 165

Domaine Comte Armand 2009 165

Corton Grand CruPinot Noir 2013 600


Corton « Rognet » Grand CruPinot Noir 1999 195

Domaine Chevalier

Chassagne Montrachet « Vieilles Vignes »Pinot Noir 2011 96

Marc Colin

BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE CHF

La DigoinePinot Noir 2011 80

Domaine A & P De Villaine

BEAUJOLAIS CHF

Morgon « Sans So2 »Gamay 2013 65

Domaine Lapierre

30

VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE CHF

Côtes du Rhône RéserveGrenache, Cinsault, Syrah 2003 130

Château Fonsalette 2001 120

2000 120

Côtes du Rhône Réserve « Syrah »Syrah 1999 160

Château Fonsalette

Côtes du Rhône « Ceps Centenaires La Mémé »Grenache 2007 130

Domaine Gramenon

Côtes du Rhône Réserve « Mon Cœur »Syrah 2012 60

Domaine Chave

Châteauneuf-du-Pape « Télégramme »Grenache, Syrah, Mourvèdre 2013 96

F&D Brunier

Châteauneuf-du-Pape « Réserve »Grenache 2008 420

Château Rayas 2003 420

1999 380

Châteauneuf-du-Pape « Réserve »Grenache 2004 270

Pignan 2003 240

Châteauneuf-du-PapeGrenache 2001 195

Henri Bonneau

Châteauneuf-du-Pape « Marie Beurrier »Grenache 2003 470

Henri Bonneau Magnum 2003 995

2000 320

1999 300

Châteauneuf-du-Pape « Cuvée des Célestins »Grenache 2004 420

Henri Bonneau 1995 590

Châteauneuf-du-PapeGrenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault 2006 115

Clos Saint Jean

Châteauneuf-du-Pape « Deus Ex Machina »G, S, M, C, 2006 200

Clos Saint Jean

Châteauneuf-du-PapeGrenache, Mourvèdre, Syrah 2004 130

Domaine Marcoux 2001 140

Châteauneuf-du-Pape « Vieilles Vignes »Grenache 2007 380

Domaine Marcoux 2004 300

Châteauneuf-du-Pape « Le Vieux Donjon »G, S, M, C, 2006 110

Michel Lucien

GigondasGrenache, Syrah 2013 70

Domaine Raspail ay

Séguret « Cuvée de la Casa Bassa »Grenache, Syrah 2005 70

Domaine de Cabasse 2000 80

Séguret « Cuvée Garnacho »Grenache, Carignan, Cunoise, Syrah 2006 50

Domaine de Cabasse

Rasteau « Bressy »Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah 2001 115

Domaine Gourt de Mautens

Vin de la Prinicipauté d’OrangeGrenache Magnum 2005 120

Domaine Fond Croze & Niklaus Wittwer

31

VALLÉE DU RHÔNE

SEPTENTRIONALE

CHF

Côte-Rôtie « La Mouline »Syrah, Viognier 1998 750

Etienne Guigal

Côte-Rôtie « La Landonne »Syrah 1998 750

Etienne Guigal

Côte-Rôtie « La Landonne »Syrah 2013 290

René Rostaing

Côte-Rôtie « Belle de Maia »Syrah 2013 195

Domaine Pierre Jean Villa

Côte-Rôtie « Blonde du Seigneur »Syrah 2013 190

Domaine George Vernay

Côte-Rôtie « Maison Rouge »Syrah 2013 320

Domaine George Vernay

Côte-Rôtie « Les Embruns »Syrah 2001 150

Michel & Stéphane Ogier Magnum 2001 300

Côte-RôtieSyrah 2007 170

Domaine Jamet 2012 210

2013 220

0.375 2013 110

Côte-Rôtie « Côte Rozier »Syrah 2004 140

Domaine Bonnefond 2005 180

Saint Joseph « Silice »Syrah 2011 80

Pierre et Jérôme Coursodon

Saint JosephSyrah 2009 120

Jean-Louis Chave 2012 130

Saint Joseph « Cuvée du Papy »Syrah 2001 90

Domaine du Monteillet

Ermitage « Le Pavillon »Syrah 1997 450

Michel Chapoutier

HermitageSyrah 2011 370

Jean louis Chave 2012 380

Hermitage « La Chapelle »Syrah 1999 220

Paul Jaboulet

Crozes-Hermitage « Cuvée Louis Belle »Syrah 2012 75

Domaine Belles Magnum 2012 150

Crozes-HermitageSyrah 2007 70

Domaine Les Lises

Cornas « Chaillot »Syrah 2011 160

Thierry Allemand 2012 180

Cornas « Reynard »Syrah 2012 220

Thierry Allemand

CornasSyrah 2004 175

Auguste Clape

Cornas « Vieilles Vignes »Syrah 2001 120

Alain Voge

L’Âme SoeurSyrah 2006 130

Michel & Stéphane Ogier

32

LANGUEDOC–ROUSSILLON CHF

Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes »Grenache, 2004 98

Carignan, Mourvèdre, Syrah 2005 190


2007 98

Magnum 2005 370

MuntadaSyrah, Grenache, Carignan 2002 200


2004 190

2005 180

2007 160

Magnum 2000 520

Magnum 2001 470

Magnum 2002 500

Magnum 2003 405

Magnum 2004 390

Magnum 2006 380

Roc d’AngladeCarignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache 2013 90

Rémy Pédreno Magnum 2013 180

BandolGrenache, Mourvèdre 2012 96

Chateau de Pibarnon

Le Rouge de ReveletteCabernet Sauvignon, Grenache, Syrah 2013 60

Chateau Revelette

Coteaux du LanguedocSyrah, Mourvèdre 2008 95

Domaine de Montcalmes

Coteaux du LanguedocSyrah, Mourvèdre 2006 105

Domaine de La Marfee

Faugère «Tradition»Carignan, Syrah, Grenache 2012 60

Domaine Léon Baral 2010 60

Faugère «Jadis»Carignan, Syrah, Grenache 2012 90

Domaine Léon Baral 2011 90

Pic Saint Loup «Cuvée Simon» Syrah 2005 105

Clos Marie

De battre mon cœur s’est arrêterSyrah 2007 95

Domaine Le Clos des Fées

Côtes du Roussillon « Le Clos des Fées »Syrah, Grenache, Carignan 2003 150

Domaine Le Clos des Fées Double Magnum 2006 500

Côtes du Roussillon Villages « Vieilles Vignes »Syrah, Carignan 2010 80

Grenache, Lladoner Pelut Magnum 2010 150

Domaine Le Clos des Fées 2004 130

2002 290

La Petite SibérieGrenache 2005 380

Domaine Le Clos des Fées Magnum 2005 750

2001 400

PROVENCE CHF

Domaine de TrévallonCabernet Sauvignon, Syrah 1999 120

Eloi Dürrbach

Saint-AugusteCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 2005 50

Trienne

33

CAHORS CHF

Prince ProbusMalbec 1995 90

Clos Triguedina

BORDEAUX CHF

Ronan By ClinetMerlot 2012 60

BORDEAUX COTES DE BOURG CHF

Château FalfasCabernet Sauvignon, Merlot 2010 68

0.375 2010 40

BORDEAUX PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE CHF

Château Le Queyroux « M L'enchanteur »Merlot 2002 150

Domaine Léandre Chevalier

Château Le Queyroux « Joyau »Merlot, Cabernet Sauvignon 2006 120

Domaine Léandre Chevalier

BORDEAUX CÔTES DE CASTILLON CHF

Domaine de L’AMerlot, Cabernet Franc 2011 85

Derenoncourt

BORDEAUX HAUT-MÉDOC CHF

Château Sociando MalletCab. Franc, Cab. Sauv., Merlot, Petit Verdot 2005 145

Cru Bourgeois Exceptionnel

Château LiversanCabernet Sauvignon, Merlot Magnum 2008 150

Cru Bourgeois

Château La Tour CarnetCabernet Sauvignon, Merlot 2008 105

4ème Grand Cru Classé

Château CantemerleCabernet Sauvignon, Merlot 2010 110


Château de CamensacCabernet Sauvignon, Merlot 2009 96


Château CitranMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2010 75

Famille Merlaut

34

BORDEAUX MARGAUX CHF

Château MargauxCabernet Sauvignon, Merlot 1990 1900

1er Grand Cru Classé

Château PalmerCabernet Sauvignon, Merlot 2008 420


Château GiscoursCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2013 120


Château Prieuré LichineCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 2005 145

4ème Grand Cru Classé 2012 140

Château Du TertreCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2009 150


Petit JaugMerlot, Cabernet Sauvignon 2012 80

Clos du Jaugueyron

BORDEAUX PAUILLAC CHF

Château Mouton-RothschildCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 1985 680

1er Grand Cru Classé 1997 490

1998 520

2000 1500

Château Lafite-RothschildCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 1986 1000


1998 700

Carruades de LafiteCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2005 170

2ème Vin de Château Lafite-Rothschild

Château LatourCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 1983 650


1997 400

1998 500

Château Pichon Longueville Comtesse de LalandeCabernet 2013 260

Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot


Château Lynch-BagesCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 2004 240


Château Pontet-CanetCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 2008 290


Château D’ArmailhacCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 2005 150


Château Lynch-MoussasCabernet Sauvignon, Merlot 2010 140


Château Haut BatailleyCab. Sauv., Merlot, Cab.Franc 2009 150


35

BORDEAUX SAINT-JULIEN CHF

Château Gruaud-LaroseCab. Sauv., Merlot, Cab. Franc 1986 410


2005 190

Château St PierreCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 2011 155


BORDEAUX SAINT-ESTÉPHE CHF

Château MontroseCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 1998 260


2005 330

2008 195

Château Cos d’EstournelCab. Sauv., Merlot, Cab. Franc 2007 280


Château Lafon-RochetCab. Sauv., Merlot, Cab. Franc 2005 120

Grand Cru Classé

BORDEAUX PESSAC-LÉOGNAN CHF

Château Haut BrionMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 1982 1200


1986 720

1988 720

1989 1500

1997 450

1998 550

2000 1200

Château La Mission Haut BrionCab. Sauv., Merlot, Cab. Franc 2007 500

Grand Cru Classé

Château Haut-BaillyCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2007 230

Grand Cru Classé

Château FieuzalCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 2009 150

Grand Cru Classé

Château OlivierMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2011 96

Grand Cru Classé

Château BouscautMerlot, Cabernet Sauvignon, Malbec 2007 80

Grand Cru Classé

Château Luchey-HaldeCabernet Sauvignon, Merlot, 2004 95

Cabernet Franc, Petit Verdot

36

BORDEAUX SAINT-ÉMILION CHF

Château Cheval BlancCabernet Franc, Merlot 1985 1000

1er Grand Cru Classé «A» 1995 950

1996 680

1997 430

1998 720

Château AusoneMerlot, Cabernet Franc 1983 630

1er Grand Cru Classé «A»

Château Beau-Séjour BécotMerlot, Cab. Franc, Cab. Sauv. 2000 260

1er Grand Cru Classé «B» 2004 160

Château Canon La GaffelièreMerlot, Cab. Franc, Cab. Sauv. 2002 170

1er Grand Cru Classé «B» 2004 135

Château CanonMerlot, Cab. Franc, Cab. Sauv. Magnum 1983 450

1er Grand Cru Classé «B»

BORDEAUX POMEROL CHF

PétrusMerlot, Cabernet Franc 1990 6800

Appellation Pomerol Contrôlée 1994 1600

1995 3000

1997 1500

Château Le PinMerlot 1993 1800

Appellation Pomerol Contrôlée 1994 2400

Château La ConseillanteMerlot, Cabernet Franc 1999 295

Appellation Pomerol Contrôlée

Château ClinetMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2007 370


Château de SalesMerlot, Cabernet Franc Magnum 2005 280


Esprit de ClocherMerlot, Cabernet Franc 2010 75

2ème Vin de Château Clos du Clocher

BORDEAUX LALANDE DE POMEROL CHF

Château La SergueMerlot, Cabernet Franc 2000 95

Appellation Lalande de Pomerol Contrôlée

37

Les vins rouges d’Italie

VÉNÉTIE

CHF

KairosAu moins 15 différentes variétés des cépages autochtones 2004 180

Azienda Agricola Zyme’ Magnum 2005 380

Valpolicella SuperioreCorvina, Rondinella 2003 260

Dal Forno Romano

Valpolicella Ripasso Classico SuperioreCorvina, Rondinella 2013 85

Buglioni

HAUT-ADIGE CHF

San LeonardoCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 1999 150

Tenuta San Leonardo

PIÉMONT CHF

Dolcetto d’Alba « Bricco dell’Oriolo »Dolcetto 2014 60

Azelia

Barbera d’Asti « Bricco dell’Uccellone »Barbera 2013 105

Giacomo Bologna Magnum 2013 320

500cl 2012 850

Barbera d’AlbaBarbera 2014 75

Prunotto

BaroloNebbiolo 2011 110

Azelia

Barolo «San Rocco»Nebbiolo 2011 180

Azelia 2010 180

Magnum 2009 320

Barolo « Pajana »Nebbiolo 2010 200

Domenico Clerico 2009 190

2007 190

Barolo « Ciabot Mentin »Nebbiolo 2010 210

Domenico Clerico

Barolo Riserva « La Rocca e la Pira »Nebbiolo 1997 220

Azienda Agricola Roagna

Barolo « Le Vigne »Nebbiolo 2000 290

Azienda Agricola Luciano Sandrone 1999 260

Langhe « Conteisa »Nebbiolo 1997 330

Angelo Gaja

Barbaresco « Vigneto Bordini »Nebbiolo 2010 105

La Spinetta

BarbarescoNebbiolo 1998 320

Angelo Gaja 1989 460

Costa RussiNebbiolo 1997 870

Angelo Gaja

Sorì TildìnNebbiolo 1998 720

Angelo Gaja

38

PIÉMONT CHF

SperssNebbiolo 1989 480

Angelo Gaja Magnum 1996 900

DarmagiCabernet Sauvignon 1998 520

Angelo Gaja

EMILIE-ROMAGNA CHF

Ronco delle GinestreSangiovese 1999 95

Azienda Agricola Castelluccio

StoppaTrebbiolo Rosso 2011 60

La Stoppa

TOSCANE CHF

Chianti Classico RiservaSangiovese 2012 95

Castellare Di Castellina

Chianti Classico Riserva « Il Poggiale »Sangiovese 2012 110

Castellare Di Castellina

PercarloSangiovese 1997 300

Sangiusto a Rentennano

Morellino di Scansano Riserva « Puro Sangue»Sangiovese 2013 75

Terenzi

MongranaMerlot, Cabernet, Sangiovese 2012 60

Querciabella

Brunello di MontalcinoSangiovese 2010 96

Banfi

Vigna L’ApparitaMerlot 2005 390

Castello di Ama Magnum 1994 650

SammarcoCabernet Sauvignon, Sangiovese 1997 300

Castello dei Rampolla 1998 180

Vigna d’ AlceoCabernet Sauvignon, Sangiovese 1996 430

Castello dei Rampolla 1999 440

Il ParetoCabernet Sauvignon 1998 220

Fattoria di Nozzole

VignaventoSangiovese Magnum 2003 380

Enrico Fossi

Bolgheri « Le Macchiole »Merlot, Cabernet, Syrah 2013 85

Cinzia Merli

Le VolteSangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 2013 75

Tenuta dell'Ornellaia Magnum 2014 150

OrnellaiaSangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon 2012 350

Tenuta dell'Ornellaia

TignanelloSangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2012 190

Marchesi Antinori

Le DifeseCabernet Sauvignon, Sangiovese 2014 70

Tenuta San Guido



39

TOSCANE CHF

SassicaiaCabernet Sauvignon, Cabernet Franc 1994 550

Tenuta San Guido 1997 630

Magnum 2011 700

SolaiaCabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc 1994 520

Marchesi Antinori 1991 540

MagariMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2006 160

Ca’Marcanda, Angelo Gaja 0.375 2011 80

PromisMerlot, Syrah 2012 97

Ca’Marcanda, Angelo Gaja

MARCHES CHF

KurniMontepulciano Magnum 2001 830

Azienda Agricola Oasi degli Angeli

OMBRIE CHF

Montefalco Rosso RiservaSangiovese, Montepulciano, Sagrantino 2001 150

Azienda Agricola Paolo Bea

Montefalco Rosso « Vigna San Valentino »Sangiovese 2005 100

Montepulciano, Sagrantino

Azienda Agricola Paolo Bea

Montefalco Sagrantino SeccoSagrantino 2000 200

Azienda Agricola Paolo Bea Double Magnum 2000 750

CAMPANIE CHF

Terra di LavoroAglianico, Piedirosso 2006 200

Fattoria Galardi

SICILIE CHF

Etna Rosso « Archineri »Nerello Capuccio, Nerello Mascalese 2010 120

Domaine Pietradolce

Etna Rosso « Rovitello »Nerello Mascalese, Nerello Capuccio 2003 120

Vinicola Benanti

Etna Rosso « Serra della Contessa »Nerello Mascalese, Nerello Capuccio

Vinicola Benanti Magnum 2004 300

PassopisciaroNerello Mascalese 2006 120

Tenuta di Trinoro

Faro PalariNerello Mascalese, Nerello Capuccio 2008 140

Domaine Palari

40

Les vins rouges d’Espagne

RIOJA CHF

Roda ReservaTempranillo, Graciano, Garnacha 2009 105

Bodegas Roda 2011 96

Roda « I » ReservaTempranillo, Graciano, Garnacha 2008 140

Bodegas Roda

MacanTempranillo 2011 165

Bodegas Rothschild & Vega Sicilia

CATALOGNE PRIORATO CHF

Finca DofiCarnacha, Carinena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot 2006 180

Alvaro Palacios 1996 220

L’ErmitaCarnacha, Carinena 1995 630

Alvaro Palacios

Cims de PorreraCarinena, Carnacha 1999 180

Cooperativa Agricola de Porrera

Clos MogadorCarnacha, Carinena 2011 150

Domaine Barbier

Fons ClarCarnacha, Carinena 2013 120

Domaine L’Infernal

RIU Carinena, Carnacha, Syrah 2012 75

Domaine L’Infernal

Salanques Carnacha, Carinena, Syrah 2012 140

Mas Doix

RIBERA DEL DUERO CHF

PingusTempranillo 1999 980

Dominio de Pingus 2001 1120


Impériale 1996 9000

UnicoTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot 1970 1200

Bodega Vega Sicilia 1979 700

1982 750

1990 650

Unico « Reserva Especial »Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot 800

AlionTempranillo 2011 140

Bodega Vega Sicilia

PsiTempranillo 2013 110

Dominio de Pingus

CASTILLE-Y-LEÒN CHF

El Cadastro Tempranillo, Garnacha 2011 90

Olivier Rivière

CALATAYUD CHF

AttecaGrenache 2008 70

Bodegas Ateca

41

PLAYA I LEVANT CHF

Fangar ElementsManto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet 2011 90

Es Fangar

N’AmaratCabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro 2010 110

Es Fangar

RUEDA CHF

Prieto PicudoPrieto Picudo 2005 75

Bodega Terna

TORO CHF

PintiaTempranillo 2010 110

Bodegas y Viñedos Pintia

GagoTempranillo 2013 75

Bodegas Telmo Rodriguez

Le vin rouge d’Allemagne

AHR CHF

Spätburgunder « Blauschiefer »Pinot Noir 2012 96

Meyer-Näkel

Les vins rouges d’Autriche

BURGENLAND CHF

Blaufränkisch « Leithaberg »Blaufränkisch Magnum 2006 210

Hans & Anita Nittnaus

Blaufränkisch « Moric »Blaufränkisch 2007 95

Weingut Moric - Roland Velich

Blaufränkisch « Neckenmarkter »Blaufränkisch 2005 105

Weingut Moric

Blaufränkisch Alte Reben « Neckenmarkt »Blaufränkisch 2003 150

Weingut Moric 2007 220

Magnum 2007 420

NEUSIEDLERSEE CHF

WZweigelt 2007 150

Weingut Schwarz Douple Magnum 2007 550

Les vins rouges de Russie

CHF

BurnierCabernet Sauvignon 2005 80

Burnier

KrasnostopKrasnostop 2007 100

Burnier

Clos BurnierMerlot 2005 60

Burnier

42

Les vins rouges des Etats-Unis

ALEXANDER VALLEY CHF

Cabernet-MerlotCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 1997 390

Legacy Vineyard

SANTA RITA HILLS CHF

Syrah « Raven »Syrah 2006 450

Sine Qua Non

NAPA VALLEY CHF

Cabernet Sauvignon « Martha’s Vineyard »Cabernet Sauvignon 1997 680

Heitz Wine Cellars

ClaretCabernet Sauvignon 2001 300

Robert Foley

Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon 1994 2000

Bryant family

Cabernet Sauvignon « Special Selection »Cabernet Sauvignon 1994 700

Caymus 1995 750

Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon 1998 880

Merus Estate

InsigniaCabernet Sauvignon, Merlot 1998 450

Joseph Phelps

Cabernet Sauvignon « Family Réserve »Cabernet Sauvignon 1995 780

Venge 1996 1000

Cabernet Sauvignon « Réserve »Cabernet Sauvignon 1996 280

Mondavi 1997 330

Cabernet Sauvignon « Jericho Canyon »Cabernet Sauvignon 1998 300

Rudd Estate

DominusCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 1998 400

Dominus Estate 1997 400

Le vin rouge du Brésil

RIO GRANDE CHF

Quinta do SeivalCabernet Sauvignon 2005 50

Viñedas Miolo

Le vin rouge d’Australie

BAROSSA VALLEY CHF

BoundariesCabernet Sauvignon 2003 130

Rusden

43

Les vins doux LA SUISSE

VALAIS CHF

Ermitage Flétrie sur SoucheErmitage 0.375 2011 125

Denis Mercier

Grain NobleMarsanne Blanche, Petite Arvine 0.5 2005 180


ZURICH CHF

Truttiker EssentiaRiesling x Silvaner 0.375 2012 75

Zahner

LA FRANCE

ALSACE CHF

Pinot Gris Vendanges Tardives « Clos Jebsal »Pinot Gris 1989 310

Domaines Zind Humbrecht 2000 180

Cuvée Nicolas SchlumbergerMuscat 1997 90

Domaines Schlumberger

VALLÉE DU RHÔNE - MÉRIDIONALE CHF

Rasteau « Vin doux naturel »Grenache 2003 85

Domaine La Soumade

LANGUEDOC - ROUSSILLON CHF

Banyuls « Galateo »Grenache 0.5 2008 60

Coume del Mas

Rivesaltes « Caricia »Grenache 0.5 2005 133

Domaine Gauby

RIVESALTES CHF

CariciaGrenache 0.5 2005 90

Domaine Gauby

CHAMPAGNE CHF

Ratafia de ChampagnePinot Noir 0.7 105

Henri Giraud

BARSAC CHF

Château CoutetSémillon, Sauvignon Blanc 1990 135

1er Cru Classé

Château Doisy-VédrinesSémillon, Sauvignon Blanc 1997 110

2ème Cru Classé

44

SAUTERNES CHF

Château d’YquemSémillon, Sauvignon Blanc 1990 900

1er Cru Classé Supérieur 1988 700


0.375 1988 360

1985 700

Château RieussecSémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle 1990 230

1er Cru Classé

Château Lafaurie PeyragueySémillon, Sauv. Blanc, Muscadelle 1990 150

1er Cru Classé

Château Lamothe-GuignardSémillon, Sauvignon Blanc 1990 115

2ème Cru Classé

Château FilhotSémillon, Sauv. Blanc, Muscadelle Magnum 1985 180

2ème Cru Classé

L’ITALIE ÉMILIE ROMAGNE CHF

Vigna del VoltaMalvasia, Moscato 0.375 2005 98

Elena Pantaleoni

VENETIE CHF

Recioto della ValpolicellaCorvina, Corvinone, 0.5 2004 130

Rondinella, Molinara

Villabellini

L’ESPAGNE MONTILLA-MORILES CHF

Don PXPedro Ximenez 78

Bodega Toro Albãla

Don PX Gran ReservaPedro Ximenez 0.375 1972 78

Bodega Toro Albãla

SHERRY-JEREZ-DE-LA-FRONTERA CHF

El Candado PXPedro Ximenez 100

Bodega Valdespino

L’ALLEMAGNE MOSEL-SAAR-RUWER CHF

Scharzhofberger Auslese GoldkapselRiesling 0.375 2005 190

Weingut Van Volxem

Altenberg AusleseRiesling 0.375 2007 120

Weingut Van Volxem

45

LES GROS FORMATS

Les Champagnes blancs et rosé CHF

« R »de Ruinart Magnum N.M. 240

Ice Impérial Moët&Chandon Magnum N.M. 300

Ruinart Blanc de Blancs Magnum N.M. 400

Ruinart Rosé Magnum N.M. 400

La Grande Dame Brut Rosé Veuve Clicquot Magnum 1990 1'460

Krug Grande Cuvée Brut Magnum N.M. 790

Cristal Louis Roederer Magnum 2005 1’000

La Grande Dame Brut Veuve Clicquot Magnum 1990 990

Les vins blancs de la Suisse

VAUD CHF

La Cote « En Delaharpe »Domaine Delaharpe Magnum 2014 150

Aigle Grand Cru « Clos du Crosex Grillé »B. Cavé Magnum 2015 160

Yvorne Grand Cru « Clos du Rocher »Obrist Magnum 2014 185

PaïenSimon Maye Magnum 2011 230

Magnum 2012 210

AARGAU CHF

WanneTom Litwan Magnum 2012 210

Les vins blancs de la France

BOURGOGNE CHF

Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre »F. Raveneau Magnum 2011 290

Magnum 2007 290

Magnum 2006 280

Magnum 2005 270

St. Aubin « Le Banc »Pierre-Yves Colin-Morey Magnum 2014 270

Meursault « Les Narvaux »P-Y. Colin-Morey Magnum 2007 290

Chassagne-Montrachet « Ancenières »P-Y. Colin-Morey Magnum 2013 350

Chassagne-Montrachet 1er Cru « Les Baudines »Colin-Morey Magnum 2013 360

Corton-Charlemagne Grand CruBonneau du Martray Magnum 2000 480

Pouilly Fuissé « La Croix »Robert-Denogent Magnum 2011 160

Les vins blancs d’Autriche

WACHAU CHF

Grüner Veltliner Kollmitz « Reserve »Franz Pichler Magnum 2007 200

Grüner Veltliner Smaragd « Honivogl »F. Hirtzberger Magnum 2007 320

46

Les vins rouges de la Suisse

AARGAU CHF

RarumPinot Noir, Nauer Magnum 2007 235

SCHAFFHOUSE CHF

Hallau ChöllePinot Noir, Markus Ruch Magnum 2013 200

VALAIS CHF

AnticaHumagne Rouge, Domaine Cornulus Magnum 2012 200

SyrahSyrah, Denis Mercier Magnum 2012 320

Syrah « Pré des Pierres »Syrah, Didier Joris Magnum 2004 330

Histoire d’EnferSyrah, DR Regamey Magnum 2010 290

L’Enfer de la PatienceSyrah, DR Regamey Magnum 2012 340

TsamphéroCornalin, Merlot, Cab.-Sauv. Magnum 2013 400

GRISONS CHF

Pinot NoirGantenbein Magnum 2012 390

Pinot Noir « Alte Reben »Irene Grünenfelder Magnum 2013 240

TESSIN CHF

Montana MagicaMerlot, Daniel Huber Magnum 2011 280

Magnum 2010 300

Pio della RoccaMerlot, Cab-Sauv., Adriano Kaufmann Magnum 2009 270


PlatinumMerlot, Guido Brivio Double Magnum 2005 850

Les vins rouges de la France

BOURGOGNE CHF

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »Bernstein Magnum 2011 380

Clos Saint-Denis Grand CruDomaine Dujac Magnum 2007 760

Clos de la Roche Grand CruDomaine Dujac Magnum 2007 740

Nuits-Saint-GeorgesDavid Duband Magnum 2010 235

SantenayDomaine Ludovic Bonnardot Magnum 2012 140

VALLÉE DU RHÔNE CHF

Châteauneuf-du-Pape « Marie Beurrier »H. Bonneau Magnum 2003 900

Vin de la Prinicipauté d’OrangeFond Croze & Wittwer Magnum 2005 90

Côte-Rôtie « Les Embruns »Michel & Stéphane Ogier Magnum 2001 300

Crozes-Hermitage « Cuvée Louis Belle »Dom. Belles Magnum 2012 150

BORDEAUX CHF

Château LiversanHaut-Médoc Magnum 2008 150

Château CanonSaint-Émilion 1er G.C. «B» Magnum 1983 450

Château de SalesPomerol Magnum 2005 280

47

LANGUEDOC-ROUSSILLON CHF

Côtes du Roussillon « Vieilles Vignes »Domaine Gauby Magnum 2005 370

Côtes du Roussillon « Muntada »Domaine Gauby Magnum 2000 520

Magnum 2001 470

Magnum 2002 500

Magnum 2003 405

Magnum 2004 390

Magnum 2006 380

Côtes du Roussillon « Le Clos des Fées »Clos des Fées Double Magnum 2006 500

Côtes du Roussillon « Vieilles Vignes »Le Clos des Fées Magnum 2010 150

La Petite SibérieLe Clos des Fées Magnum 2005 750

Roc d’AngladeRémy Pédreno Magnum 2013 180

Les vins rouges d’Italie

VÉNÉTIE CHF

KairosAzienda Agricola Zyme’ Magnum 2005 380

PIÉMONT CHF

Barbera d’Asti « Bricco dell’Uccellone »G. Bologna Magnum 2013 320

500cl 2012 850

Barolo «San Rocco»Azelia Magnum 2009 320

SperssAngelo Gaja Magnum 1996 900

TOSCANE CHF

Vigna L’ApparitaCastello di Ama Magnum 1994 650

VignaventoEnrico Fossi Magnum 2003 380

Le VolteTenuta dell'Ornellaia Magnum 2014 150

SassicaiaTenuta San Guido Magnum 2011 700

MARCHES CHF

KurniAzienda Agricola Oasi degli Angeli Magnum 2001 830

OMBRIE CHF

Montefalco SagrantinoAzienda Paolo Bea Double Magnum 2000 750

SICILE CHF

Etna Rosso « Serra della Contessa »Vinicola Benanti Magnum 2004 300

Le vin rouge d’Espagne

RIBERA DEL DUERO CHF

PingusDominio de Pingus Double Magnum 1996 5000


Les vins rouges d’Autriche

BURGENLAND CHF

Blaufränkisch « Leithaberg »Hans & Anita Nittnaus Magnum 2006 210

Blaufränkisch Alte Reben « Neckenmarkt »Moric Magnum 2007 420

NEUSIEDLERSEE CHF

WZweigelt, Weingut Schwarz Double Magnum 2007 550

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LA CARTE DES VINS DU GRAND BELLEVUE GSTAADc1940652.r52.cf0.rackcdn.com/577cc56dff2a7c38fb00064e/carte-des... · instantanément identifiable et tout à fait inoubliable – une stupéfiante