LA LETTRE D’INFORMATION DES 50 000 ENTREPRISES DU végéTAL

N°10

Juin 2013

Mes Chers Collègues,

Les premiers mois de l’année ont été particulièrement difficiles pour tous les professionnels du végétal en raison des mauvaises conditions climatiques. Pourtant, nous voulons rester optimistes et solidaires. C’est pourquoi le Bureau de Val’hor du 24 avril a décidé de mettre en place une communication d’urgence pour relancer la consommation et accompagner le démarrage de la saison. Du 8 au 14 mai, 200 spots radio ont été diffusés sur RTL, RTL2, France Bleu et les Indés Radios (128 radios régionales) avec un message clair : pour oublier la grisaille et avoir meil-leure mine, un remède existe : acheter des arbres, des plantes, des fleurs ! FranceAgriMer a apporté son soutien à cette opération touchant plus de 21 millions d’auditeurs, principalement possesseurs de jardins. Les Français ont besoin du végétal pour se sentir mieux, de nombreuses études le démontrent. Notre passion le végétal d’ornement est source de bien-être et fait partie de la vie de nos concitoyens. Il est de notre responsabilité de le rappeler à tous les décideurs et prescripteurs par des actions comme Cité Verte et les Rencontres André Le Nôtre. Il est également important d’être en accord avec son époque et proposer aux jeunes générations un produit design, à la mode, innovant. Le végétal est résolument tendance, il est DESIGN PAR NATURE, comme le révèlent les 31 parutions presse du 1er semestre 2013. Le végétal pour soi est à développer, le végétal pour offrir doit rester le cadeau privilégié des Français. Les actions menées dans le cadre de l’opération Parole de Fleurs le rappellent dans tous les médias : TV, Internet, presse, radio... à découvrir.

De tout temps, stimuler la consommation est donc une préoccupation majeure de votre Interprofession.

Bon été à toutes et à tous.Dominique Douard

Entrepreneur du paysage

LE MOT DU PRESIDENT : « RESTONS OPTIMISTES ET SOLIDAIRES »

PLANTE BLEUE

Le label environnemental et social des entreprises de production

Le niveau 3 se prépare : des propo-sitions d’aménagement des critères de Haute Valeur Environnementale agricole ont été soumises au Minis-tère de l’agriculture au mois de juin.

Les premiers distributeurs vont utiliser la marque Plante Bleue qui commence à se faire connaître auprès du grand public.

Val’hor

SOMMAIRE

info

Plante Bleue... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Parole de Fleurs... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Salon de l’agriculture... . . . . . . . . . . .

Chiffres de conso... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DESIGN PAR NATURE... . . . . . . . . . . . . . . .

Cité Verte... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Val’hor, l ’agenda... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Jardins, Jardin... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Dominique Douard à la remise des prix Innovert® au Salon du Végétal, le 19 février 2013. Val’hor est le partenaire officiel du concours de nouveautés Innovert®. www.salonduvegetal.com

p1p2p2 p2p3p4p4p4

- 92 entreprises de production labellisées à ce jour -----------

Plante Bleue a été présentée pour la première fois au grand public par un producteur pépiniériste labellisé Plante Bleue dans l’émission Silence ça pousse ! le 5 juin sur France 5 (ci-contre). D’après une enquête BVA réalisée en janvier 2013 : « Près de 6 Français sur 10 accordent de l’importance à l’impact sur l’environnement lorsqu’ils achètent des végétaux d’ornement. »

Emmanuel Croux, à propos du label Plante Bleue :« Il faut savoir montrer qu’on travaille bien et proprement. »

> www.plantebleue.fr

ProductionCommercialisationPaysage

LA LETTRE D’INFORMATION DES 50 000 ENTREPRISES DU végéTAL

PAROLE DE FLEURS

L’opération de valorisation de la fleur coupée à la T v, à la radio, sur Internet et dans la presse

Val’hor assure depuis l’année dernière la continuité de Parole de fleurs pour susciter l’envie d’acheter des fleurs notamment lors des fêtes calendaires : Saint-Valentin, Fête des Grand-mères, Journée de la femme, Fête des Mères.

p2

- de juillet 2012 à juin 2013 : 55 millions de personnes touchées ------------------------

Nouveau en 2013 : valorisation de la fleur coupée dans l’univers de la déco-ration.

Les fleurs ont leur place dans la maison, il est nécessaire de le montrer.

Parole de Fleurs a donc initié une page spéciale dans le magazine AVANTAGES « l’art floral, ça me branche » et est de-venu le partenaire officiel du JOURNAL de la MAISON pour la page « création de bouquets » chaque mois.

Parce que la télévision reste l’un des médias les plus puissants, des accords ont été conclus pour que les fleurs figurent en bonne place sur plusieurs chaînes.

Sur M6, Valérie Damidot craque pour les bouquets dans D&Co !Une première émission « d’une semaine pour tout changer » a d’ores et déjà été diffusée le 2 avril. Les bouquets étaient la touche finale de la nouvelle déco du salon, de la salle à manger mais aussi de la cuisine et de la chambre parentale.

Retrouvez toutes les opérations Parole de Fleurs sur le site :> www.valhor.fr onglet promotion & événements

SALON DE L’AgRICULTURE

Les 23 et 24 février, Val’hor a soutenu l’Oscar des jeunes fleuristes orga-nisé au Salon de l’Agriculture par la Fédération Nationale des Fleuristes de France (FNFF). Val’hor apporte son soutien à ce concours qui permet de promouvoir le métier de fleuriste, l’excellence de son savoir-faire et ré-vèle des jeunes talents.Ludivine PECUSSEAU (Loire-Atlan-tique) a remporté l’Oscar des jeunes fleuristes. Cf. photo ci-contre (haut).

Val’hor anime également l’espace « Horticulture » du stand de Fran-ceAgriMer. « Yvon le jardinier » in-forme et prodigue des conseils de jardinage à des milliers de visiteurs. Cf. photo ci-contre (bas).

> www.valhor.fr onglet promotion & événements

ProductionCommercialisation

les chiFFres de conso 2012 (panel consommateurs tns soFres pour Val’hor et Franceagrimer*)

79 % de ménages ont effectué au moins un achat en végétaux d’ornement en 2012. Le budget annuel moyen par ménage pour l’ensemble des végétaux d’ornement, c’est-à-dire aussi bien pour la maison, pour offrir, que pour le balcon, le jardin ou encore le deuil, s’élève à 123,7 €. Le fleuriste est le lieu préféré des Français pour l’achat de végétaux d’ornement avec 48 % des ménages ayant effectué au moins un achat dans ce circuit en 2012.

Retrouvez tous les chiffres de la filière sur le site :> www.valhor.fr onglet études & statistiques* panel postal sur un échantillon de 7 000 ménages représentatif de la population française.

Ci-contre : Jean-Luc Reichmann offre des bouquets aux mamans - Les 12 Coups de Midi, TF1 le 26 mai.

N°10 - Juin 2013

La campagne de communi-cation collective pour re-nouveler l’image du végétal au salon MAISON&OBJET

L’Interprofession renouvelle son parte-nariat avec MAISON&OBJET pour une 3ème édition (6-10 septembre 2013), dans le cadre de la campagne de communi-cation collective DESIGN PAR NATURE. Une occasion pour les fleuristes et jar-dineries, mais aussi les paysagistes, de découvrir les nouvelles tendances d’un art de vivre très nature. Val’hor accueillera les professionnels du végétal sur le stand DESIGN PAR NATURE (T80-U79) au cœur du hall 6 (accessoires maison). L’Amour en cage (Physalis), magnifique plante ornemen-tale, source d’inspiration pour de nom-breux designers, sera mise en scène.

- de juillet 2012 à juin 2013 : 104 millions de contacts 25-49 ans ----------------------

L’Interprofession associe les arbres, les plantes, les fleurs au design pour faire entrer le végétal dans les habitudes de consommation des jeunes générations : plaisir d’offrir, mais aussi plaisir pour soi. L’anémone, l’orchidée, l’ipomée, le pavot de Californie, l’érable, le lys, la tulipe et la rose ont émerveillé les lec-teurs de nombreux titres de presse de janvier à juillet 2013. Début septembre, le nouveau visuel : l’Amour en cage

DESIgN PAR NATURE

p3

(Physalis) paraîtra dans Paris Match, 20 minutes, Version Femina, Elle, Cos-mopolitan, Elle Décoration, Marie Claire Maison, IDEAT. MAISON&OBJET Paris, véritable car-refour de tous les arts de vivre, du design et de la décoration, théâtralise les nouvelles tendances dans les 8 halls du parc des expositions de Paris Nord Villepinte. Afin que les professionnels du végétal puissent optimiser leur temps de visite, un livret comprenant une liste d’exposants dédiés à leur acti-vité sera en téléchargement sur le site Internet de Val’hor à partir de fin juillet 2013. Sur place, l’équipe de MAISON&OBJET accueillera les fleuristes et jardineries le dimanche 8 septembre et le lundi

9 septembre (de 10h à 11h) au CLUB de MAISON&OBJET pour leur présenter les tendances de septembre 2013. Inscription en envoyant un email à anne-cecile.giacchero@safisalons.fr, sous réserve des places disponibles.

Aussi, afin de valoriser le travail de professionnels du végétal et du pay-sage, Val’hor interviendra à la table ronde animée par Paysage Actualités le lundi 9 septembre à 15h30 au BUSI-NESS LOUNGE (hall 5b, allée R), espace exclusif d’échanges, de networking et de rencontres d’affaires dédié aux acteurs de la prescription.

> www.valhor.fr onglet promotion & événements

3 000 exposants.Plus de 130 000 m² nets de stands.85 000 visiteurs dont 50% d’internationaux.

Cette plateforme de l’art de vivre, qui fusionne busi-ness et création, est LE rendez-vous des acheteurs et des prescripteurs du monde entier.

> www.maison-objet.com

ProductionCommercialisationPaysage

val’hor, l’agenda

6-10 septembre 2013Salon MAISON&OBJET à Paris

3-13 octobre 2013Salon Folie’FloreCoupe de France des fleuristesà Mulhouse

13-14 octobre 2013Salon Novafleurà Tours

19-21 novembre 2013Salon des Maires à Paris

3-5 Decembre 2013Salon Paysaliaà Lyon

Le grand Tour Cité verte lancé dans 10 grandes villes en France pour sensibili-ser élus, professionnels et citoyens à l’importance du végétal dans les villes

Cette nouvelle opération fait suite à la publication du Manifeste pour une Cité Verte qui énonce 70 propositions concrètes pour favoriser le développe-ment du végétal dans la ville.

© V

al’h

or -

44 ru

e d’

Alés

ia -

7568

2 Pa

ris C

edex

14 -

Conc

eptio

n, ré

dact

ion

: Val

’hor

- Im

pres

sion

: Im

prim

erie

La

Foré

zien

ne

Impr

imé

sur p

apie

r rec

yclé

che

z un

impr

imeu

r IM

PRIM

’VER

T. Il

util

ise

des

encr

es v

égét

ales

, non

pol

luan

tes

pour

l’en

viro

nnem

ent.

Ses

prod

uits

son

t rec

yclé

s, v

alor

isés

et é

limin

és d

ans

des

cent

res

agré

és.

CITE vERTE

A propos de Val’hor : Depuis 1998, Val’hor est reconnue par les pouvoirs publics comme l’Interprofession française de l’horticul-ture, de la fleuristerie et du paysage. Elle réunit 50 000 entreprises spécialisées, réalisant plus de 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires et représentant 160 000 emplois. Elle rassemble les organisations professionnelles représentatives des secteurs de la production ( ), de la distribution et du commerce horticole ( ), ainsi que du paysage et du jardin ( ). Val’hor a pour mission de : • Développer la consommation de produits et services par la communication et la promotion collective. • Réaliser des programmes d’expérimentation en matière d’innovation technique. • Favoriser le recrutement dans la filière par la valori-sation des métiers et des savoir-faire. • Élaborer et mettre en œuvre des règles et disciplines de qualité et de certification. • Développer la connaissance du marché et de la filière par la réalisation et la diffusion d’études. • Optimiser les mécanismes du marché et la synergie entre les opérateurs.

ProductionPaysage

Un numéro spécial LA TRIBUNE CITE vERTE

Sensible à l’engagement de Val’hor, La Tribune a choisi de s’associer au Grand Tour Cité Verte afin de contribuer au débat public : « C’est une façon pour nous de rendre encore plus concret notre attachement au développement écono-mique des territoires et des métropoles », déclare Jean-Christophe Tortora, pré-sident de La Tribune. Un supplément de 8 pages consacré au Grand Tour Cité Verte est paru le vendredi 17 mai 2013. Diffusé à 47 000 exemplaires, ce sup-plément aborde toutes les probléma-tiques relatives au poids économique de la filière, aux bienfaits du végétal et à la formation.

Le Grand Tour Cité Verte s’adresse à tous les élus d’un territoire ainsi qu’à leur collaborateurs qui s’intéressent à la place du végétal, du jardin, du pay-sage et de la nature en ville. Il enrichit le dialogue entre professionnels, maîtres d’oeuvre et commanditaires.

Retrouvez toutes les dates du Grand Tour sur le site :> www.valhor.fr onglet promotion & événements

Grand Tour Cité Verte au Havre, le 13 mai 2013. De gauche à droite : François Colson, Secrétaire de Plante & Cité, Dominique Douard, Président de Val’hor, Samuel Craquelin, Architecte paysagiste, pour les Jardins suspendus (Victoire du Paysage 2008 et 2010), Boris Menguy, Chef de projet à l’Agence d’Urbanisme de la Région du Havre et de l’Estuaire de la Seine, Jean Mahaud, Directeur des espaces verts de la Ville du Havre.

Vous aVez des questions,

des suggestions sur Votre

Val’hor inFo ?

Ecrivez-nous : valhor@valhor.fr

Val’hor a renouvelé du 31 mai au 2 juin son partenariat avec Jardins, Jardin, salon dédié aux tendances du jardin urbain. 20 000 visiteurs sont venus admirer les aménagements paysagers des Tuileries pour les 10 ans de ce sa-lon, territoire d’expression du design végétal. L’Interprofession a remis le prix Cité Verte à Paule Kingleur, plasti-cienne scénographe urbaine pour son projet de création d’un potager urbain « Dadagreen ».

JARDINS, JARDIN