2

LrsquoEacuteVEacuteNEMENT 3

CONTEXTE 4

THEgraveME WHISKY LIVE 2012 6

LE LIEU LA MAISON DE LA MUTUALITEacute 9

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT 11

LES ESPACES ET LES NOUVEAUTEacuteS 12

CONSOMMATION RESPONSABLE 15

LES PARTENAIRES DU WHISKY LIVE 16

LA COMMUNICATION 18

INFOS PRATIQUES 19

2

Whisky Live Paris est lrsquoun des plus grands salons de deacutegustation de whiskies et spiritueux au monde

Whisky Live est un eacutevegravenement international qui srsquoinstalle aux quatre coins de la planegravete tout au long de lrsquoanneacutee de Shanghai agrave New York en passant par Londres et Johannesburg Depuis 2003 Paris accueille cet eacutevegravenement chaque anneacutee durant le mois de septembre

Cette anneacutee ce sont plus drsquoune centaine drsquoexposants appartenant au monde des whiskies et des spiritueux qui seront preacutesents pour ce rendez-vous incontournable

Whisky Live Paris 2012 permettra aux visiteurs de deacutecouvrir le monde des whiskies et des spiritueux et drsquoapprofondir leurs connaissances de diffeacute-rentes maniegraveres

- La deacutegustation nouveauteacutes grands classiques collectors pour le whisky ainsi qursquoun espace deacutedieacute aux plus grands spiritueux

- Les alliances et expeacuteriences lrsquoexpeacuterience drsquoaccords mets et spiritueux ou encore un bar eacutepheacutemegravere entiegraverement deacutedieacute agrave la mixologie et aux cocktails

- Les rencontres et eacutechanges les rencontres avec les exposants en premier lieu les ateliers masterclasses mais aussi les nombreuses personna-liteacutes de marque qui seront cette anneacutee encore inviteacutees agrave Whisky Live Paris

LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

3

Le monde du whisky poursuit en 2012 la mutation amorceacutee au milieu des anneacutees 2000 et se trouve plus que jamais agrave la croiseacutee des chemins Avec la diminution des stocks disponibles et lrsquoaugmentation parfois vertigineuse de certains prix des tendances de fond se dessinent et srsquoapprecirctent agrave redeacutefinir durablement les regravegles du jeu pour les anneacutees agrave venir Dans ce contexte preacutecis il est inteacuteressant de comprendre drsquoougrave lrsquoon vient pour mieux savoir ougrave lrsquoon va

UNE EacuteVOLUTION CERTAINE ET MANIFESTE

Inexorablement le temps passe des modes naissent et meurent des tendances se creacuteent puis disparaissent des cateacutegories de produits srsquoimposent et finissent par tomber dans lrsquooubli Bref pour dire les choses clairement les temps changentLa mutation deacutecrite plus haut srsquoinscrit eacutevidemment dans un cycle agrave la fois naturel et ineacutevitable elle deacutefinit forceacutement la faccedilon dont le monde du whisky et des spiritueux eacutevoluera au cours des prochaines anneacutees Pour vraiment mettre en perspective cette eacutevolution et en comprendre tous les tenants et aboutissants il importe de prendre le recul neacutecessaire et de se poser un certain nombre de questions Drsquoougrave viennent les marques qui donnent agrave cet univers toute sa richesse Ougrave vont-elles Comment abordent-elles le mystegravere du temps qui passe et qui faccedilonne les produits qui font leur renommeacutee Quels sont les temps forts qui ont contribueacute agrave construire leurs images Quelles tendances ont marqueacute leurs deacuteveloppements passeacutes et lesquelles influenceront leurs eacutevolutions futures Tous les acteurs du monde des whiskies et des spiritueux ont des eacuteleacutements de reacuteponse pertinents agrave apporter agrave ces questions Crsquoest donc agrave ce titre que Whisky Live Paris 2012 srsquoimpose plus que jamais comme le rendez-vous annuel immanquable pour tous les acteurs de la filiegravere des spiritueux des grands groupes aux petites distilleries en passant par lrsquoensemble des professionnels et des amateurs eacuteclaireacutes

CONTEXTE

UN MONDE EN PROFONDE MUTATION

4

UNE THEacuteMATIQUE DANS LrsquoAIR DU TEMPS

Lrsquoideacutee de donner agrave nouveau un thegraveme preacutecis agrave Whisky Live Paris est degraves lors apparue comme toute naturelle car srsquointeacuteresser agrave tous ces changements crsquoest finalement srsquointeacuteresser au rapport que les marques et leurs produits entre-tiennent avec le Temps Il apparaicirct en effet impossible drsquoaborder aujourdrsquohui le monde des whiskies et des spiritueux fins sans faire allusion agrave un moment ou agrave un autre au concept universel du Temps Tous les produits jeunes ou vieux populaires ou inusiteacutes entretiennent forceacutement un rapport particulier au Temps qui deacutefinit agrave la fois leurs images leurs eacutevolutions et leurs profils aromatiquesTant pour le vif inteacuterecirct qursquoil suscite chez les connaisseurs que pour sa porteacutee reacutesolument universelle crsquoest le thegraveme de lrsquoEsprit Vintage qui a eacuteteacute retenu pour Whisky Live Paris 2012

5

Vintage [vintεdʒ] terme anglais issu de lrsquoancien franccedilais vendange servant

agrave deacutesigner un produit remarquable par sa qualiteacute notamment en reacutefeacuterence agrave un

acircge agrave un milleacutesime ou agrave une eacutepoque donneacutee

Entre whiskies milleacutesimeacutes et cocktails des anneacutees folles agrave travers lrsquoeacutevo-lution des styles et des modes de consommation Whisky Live Paris 2012 proposera aux marques et aux visiteurs drsquoexplorer le rapport qui les unit au Temps

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacutePOQUE

Des premiegraveres expeacuteriences de distillation agrave lrsquoavegravenement de la mixologie moderne chaque cateacutegorie de produit est drsquoabord marqueacutee par lrsquoeacutepoque qui lrsquoa vue naicirctre ou pendant laquelle sa consommation srsquoest populariseacutee Dans lrsquoimaginaire collectif lrsquoabsinthe demeure indissociable du Paris de la fin du XIXe siegravecle tout comme il est difficile drsquoimaginer un speakeasy des anneacutees 1920 sans Sidecar ou Old Fashioned La remise en contexte historique drsquoune cateacutegorie ou drsquoun produit en particulier srsquoimpose donc comme lrsquoun des premiers axes exploitables de cette theacutematique

LE THEgraveME

LrsquoESPRIT VINTAGE OU LE RAPPORT AU TEMPS

6

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

7

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

8

Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

9

Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

10

Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

11

Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Whisky Live Paris est lrsquoun des plus grands salons de deacutegustation de whiskies et spiritueux au monde

Whisky Live est un eacutevegravenement international qui srsquoinstalle aux quatre coins de la planegravete tout au long de lrsquoanneacutee de Shanghai agrave New York en passant par Londres et Johannesburg Depuis 2003 Paris accueille cet eacutevegravenement chaque anneacutee durant le mois de septembre

Cette anneacutee ce sont plus drsquoune centaine drsquoexposants appartenant au monde des whiskies et des spiritueux qui seront preacutesents pour ce rendez-vous incontournable

Whisky Live Paris 2012 permettra aux visiteurs de deacutecouvrir le monde des whiskies et des spiritueux et drsquoapprofondir leurs connaissances de diffeacute-rentes maniegraveres

- La deacutegustation nouveauteacutes grands classiques collectors pour le whisky ainsi qursquoun espace deacutedieacute aux plus grands spiritueux

- Les alliances et expeacuteriences lrsquoexpeacuterience drsquoaccords mets et spiritueux ou encore un bar eacutepheacutemegravere entiegraverement deacutedieacute agrave la mixologie et aux cocktails

- Les rencontres et eacutechanges les rencontres avec les exposants en premier lieu les ateliers masterclasses mais aussi les nombreuses personna-liteacutes de marque qui seront cette anneacutee encore inviteacutees agrave Whisky Live Paris

LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Le monde du whisky poursuit en 2012 la mutation amorceacutee au milieu des anneacutees 2000 et se trouve plus que jamais agrave la croiseacutee des chemins Avec la diminution des stocks disponibles et lrsquoaugmentation parfois vertigineuse de certains prix des tendances de fond se dessinent et srsquoapprecirctent agrave redeacutefinir durablement les regravegles du jeu pour les anneacutees agrave venir Dans ce contexte preacutecis il est inteacuteressant de comprendre drsquoougrave lrsquoon vient pour mieux savoir ougrave lrsquoon va

UNE EacuteVOLUTION CERTAINE ET MANIFESTE

Inexorablement le temps passe des modes naissent et meurent des tendances se creacuteent puis disparaissent des cateacutegories de produits srsquoimposent et finissent par tomber dans lrsquooubli Bref pour dire les choses clairement les temps changentLa mutation deacutecrite plus haut srsquoinscrit eacutevidemment dans un cycle agrave la fois naturel et ineacutevitable elle deacutefinit forceacutement la faccedilon dont le monde du whisky et des spiritueux eacutevoluera au cours des prochaines anneacutees Pour vraiment mettre en perspective cette eacutevolution et en comprendre tous les tenants et aboutissants il importe de prendre le recul neacutecessaire et de se poser un certain nombre de questions Drsquoougrave viennent les marques qui donnent agrave cet univers toute sa richesse Ougrave vont-elles Comment abordent-elles le mystegravere du temps qui passe et qui faccedilonne les produits qui font leur renommeacutee Quels sont les temps forts qui ont contribueacute agrave construire leurs images Quelles tendances ont marqueacute leurs deacuteveloppements passeacutes et lesquelles influenceront leurs eacutevolutions futures Tous les acteurs du monde des whiskies et des spiritueux ont des eacuteleacutements de reacuteponse pertinents agrave apporter agrave ces questions Crsquoest donc agrave ce titre que Whisky Live Paris 2012 srsquoimpose plus que jamais comme le rendez-vous annuel immanquable pour tous les acteurs de la filiegravere des spiritueux des grands groupes aux petites distilleries en passant par lrsquoensemble des professionnels et des amateurs eacuteclaireacutes

CONTEXTE

UN MONDE EN PROFONDE MUTATION

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UNE THEacuteMATIQUE DANS LrsquoAIR DU TEMPS

Lrsquoideacutee de donner agrave nouveau un thegraveme preacutecis agrave Whisky Live Paris est degraves lors apparue comme toute naturelle car srsquointeacuteresser agrave tous ces changements crsquoest finalement srsquointeacuteresser au rapport que les marques et leurs produits entre-tiennent avec le Temps Il apparaicirct en effet impossible drsquoaborder aujourdrsquohui le monde des whiskies et des spiritueux fins sans faire allusion agrave un moment ou agrave un autre au concept universel du Temps Tous les produits jeunes ou vieux populaires ou inusiteacutes entretiennent forceacutement un rapport particulier au Temps qui deacutefinit agrave la fois leurs images leurs eacutevolutions et leurs profils aromatiquesTant pour le vif inteacuterecirct qursquoil suscite chez les connaisseurs que pour sa porteacutee reacutesolument universelle crsquoest le thegraveme de lrsquoEsprit Vintage qui a eacuteteacute retenu pour Whisky Live Paris 2012

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Vintage [vintεdʒ] terme anglais issu de lrsquoancien franccedilais vendange servant

agrave deacutesigner un produit remarquable par sa qualiteacute notamment en reacutefeacuterence agrave un

acircge agrave un milleacutesime ou agrave une eacutepoque donneacutee

Entre whiskies milleacutesimeacutes et cocktails des anneacutees folles agrave travers lrsquoeacutevo-lution des styles et des modes de consommation Whisky Live Paris 2012 proposera aux marques et aux visiteurs drsquoexplorer le rapport qui les unit au Temps

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacutePOQUE

Des premiegraveres expeacuteriences de distillation agrave lrsquoavegravenement de la mixologie moderne chaque cateacutegorie de produit est drsquoabord marqueacutee par lrsquoeacutepoque qui lrsquoa vue naicirctre ou pendant laquelle sa consommation srsquoest populariseacutee Dans lrsquoimaginaire collectif lrsquoabsinthe demeure indissociable du Paris de la fin du XIXe siegravecle tout comme il est difficile drsquoimaginer un speakeasy des anneacutees 1920 sans Sidecar ou Old Fashioned La remise en contexte historique drsquoune cateacutegorie ou drsquoun produit en particulier srsquoimpose donc comme lrsquoun des premiers axes exploitables de cette theacutematique

LE THEgraveME

LrsquoESPRIT VINTAGE OU LE RAPPORT AU TEMPS

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

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Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

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Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

11

Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

12

LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

13

LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

14

Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

15

Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

16

Le monde du whisky poursuit en 2012 la mutation amorceacutee au milieu des anneacutees 2000 et se trouve plus que jamais agrave la croiseacutee des chemins Avec la diminution des stocks disponibles et lrsquoaugmentation parfois vertigineuse de certains prix des tendances de fond se dessinent et srsquoapprecirctent agrave redeacutefinir durablement les regravegles du jeu pour les anneacutees agrave venir Dans ce contexte preacutecis il est inteacuteressant de comprendre drsquoougrave lrsquoon vient pour mieux savoir ougrave lrsquoon va

UNE EacuteVOLUTION CERTAINE ET MANIFESTE

Inexorablement le temps passe des modes naissent et meurent des tendances se creacuteent puis disparaissent des cateacutegories de produits srsquoimposent et finissent par tomber dans lrsquooubli Bref pour dire les choses clairement les temps changentLa mutation deacutecrite plus haut srsquoinscrit eacutevidemment dans un cycle agrave la fois naturel et ineacutevitable elle deacutefinit forceacutement la faccedilon dont le monde du whisky et des spiritueux eacutevoluera au cours des prochaines anneacutees Pour vraiment mettre en perspective cette eacutevolution et en comprendre tous les tenants et aboutissants il importe de prendre le recul neacutecessaire et de se poser un certain nombre de questions Drsquoougrave viennent les marques qui donnent agrave cet univers toute sa richesse Ougrave vont-elles Comment abordent-elles le mystegravere du temps qui passe et qui faccedilonne les produits qui font leur renommeacutee Quels sont les temps forts qui ont contribueacute agrave construire leurs images Quelles tendances ont marqueacute leurs deacuteveloppements passeacutes et lesquelles influenceront leurs eacutevolutions futures Tous les acteurs du monde des whiskies et des spiritueux ont des eacuteleacutements de reacuteponse pertinents agrave apporter agrave ces questions Crsquoest donc agrave ce titre que Whisky Live Paris 2012 srsquoimpose plus que jamais comme le rendez-vous annuel immanquable pour tous les acteurs de la filiegravere des spiritueux des grands groupes aux petites distilleries en passant par lrsquoensemble des professionnels et des amateurs eacuteclaireacutes

CONTEXTE

UN MONDE EN PROFONDE MUTATION

4

UNE THEacuteMATIQUE DANS LrsquoAIR DU TEMPS

Lrsquoideacutee de donner agrave nouveau un thegraveme preacutecis agrave Whisky Live Paris est degraves lors apparue comme toute naturelle car srsquointeacuteresser agrave tous ces changements crsquoest finalement srsquointeacuteresser au rapport que les marques et leurs produits entre-tiennent avec le Temps Il apparaicirct en effet impossible drsquoaborder aujourdrsquohui le monde des whiskies et des spiritueux fins sans faire allusion agrave un moment ou agrave un autre au concept universel du Temps Tous les produits jeunes ou vieux populaires ou inusiteacutes entretiennent forceacutement un rapport particulier au Temps qui deacutefinit agrave la fois leurs images leurs eacutevolutions et leurs profils aromatiquesTant pour le vif inteacuterecirct qursquoil suscite chez les connaisseurs que pour sa porteacutee reacutesolument universelle crsquoest le thegraveme de lrsquoEsprit Vintage qui a eacuteteacute retenu pour Whisky Live Paris 2012

5

Vintage [vintεdʒ] terme anglais issu de lrsquoancien franccedilais vendange servant

agrave deacutesigner un produit remarquable par sa qualiteacute notamment en reacutefeacuterence agrave un

acircge agrave un milleacutesime ou agrave une eacutepoque donneacutee

Entre whiskies milleacutesimeacutes et cocktails des anneacutees folles agrave travers lrsquoeacutevo-lution des styles et des modes de consommation Whisky Live Paris 2012 proposera aux marques et aux visiteurs drsquoexplorer le rapport qui les unit au Temps

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacutePOQUE

Des premiegraveres expeacuteriences de distillation agrave lrsquoavegravenement de la mixologie moderne chaque cateacutegorie de produit est drsquoabord marqueacutee par lrsquoeacutepoque qui lrsquoa vue naicirctre ou pendant laquelle sa consommation srsquoest populariseacutee Dans lrsquoimaginaire collectif lrsquoabsinthe demeure indissociable du Paris de la fin du XIXe siegravecle tout comme il est difficile drsquoimaginer un speakeasy des anneacutees 1920 sans Sidecar ou Old Fashioned La remise en contexte historique drsquoune cateacutegorie ou drsquoun produit en particulier srsquoimpose donc comme lrsquoun des premiers axes exploitables de cette theacutematique

LE THEgraveME

LrsquoESPRIT VINTAGE OU LE RAPPORT AU TEMPS

6

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

7

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

8

Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

9

Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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UNE THEacuteMATIQUE DANS LrsquoAIR DU TEMPS

Lrsquoideacutee de donner agrave nouveau un thegraveme preacutecis agrave Whisky Live Paris est degraves lors apparue comme toute naturelle car srsquointeacuteresser agrave tous ces changements crsquoest finalement srsquointeacuteresser au rapport que les marques et leurs produits entre-tiennent avec le Temps Il apparaicirct en effet impossible drsquoaborder aujourdrsquohui le monde des whiskies et des spiritueux fins sans faire allusion agrave un moment ou agrave un autre au concept universel du Temps Tous les produits jeunes ou vieux populaires ou inusiteacutes entretiennent forceacutement un rapport particulier au Temps qui deacutefinit agrave la fois leurs images leurs eacutevolutions et leurs profils aromatiquesTant pour le vif inteacuterecirct qursquoil suscite chez les connaisseurs que pour sa porteacutee reacutesolument universelle crsquoest le thegraveme de lrsquoEsprit Vintage qui a eacuteteacute retenu pour Whisky Live Paris 2012

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Vintage [vintεdʒ] terme anglais issu de lrsquoancien franccedilais vendange servant

agrave deacutesigner un produit remarquable par sa qualiteacute notamment en reacutefeacuterence agrave un

acircge agrave un milleacutesime ou agrave une eacutepoque donneacutee

Entre whiskies milleacutesimeacutes et cocktails des anneacutees folles agrave travers lrsquoeacutevo-lution des styles et des modes de consommation Whisky Live Paris 2012 proposera aux marques et aux visiteurs drsquoexplorer le rapport qui les unit au Temps

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacutePOQUE

Des premiegraveres expeacuteriences de distillation agrave lrsquoavegravenement de la mixologie moderne chaque cateacutegorie de produit est drsquoabord marqueacutee par lrsquoeacutepoque qui lrsquoa vue naicirctre ou pendant laquelle sa consommation srsquoest populariseacutee Dans lrsquoimaginaire collectif lrsquoabsinthe demeure indissociable du Paris de la fin du XIXe siegravecle tout comme il est difficile drsquoimaginer un speakeasy des anneacutees 1920 sans Sidecar ou Old Fashioned La remise en contexte historique drsquoune cateacutegorie ou drsquoun produit en particulier srsquoimpose donc comme lrsquoun des premiers axes exploitables de cette theacutematique

LE THEgraveME

LrsquoESPRIT VINTAGE OU LE RAPPORT AU TEMPS

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

7

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

8

Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

9

Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

10

Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

11

Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

12

LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

13

LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

14

Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

15

Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

16

Vintage [vintεdʒ] terme anglais issu de lrsquoancien franccedilais vendange servant

agrave deacutesigner un produit remarquable par sa qualiteacute notamment en reacutefeacuterence agrave un

acircge agrave un milleacutesime ou agrave une eacutepoque donneacutee

Entre whiskies milleacutesimeacutes et cocktails des anneacutees folles agrave travers lrsquoeacutevo-lution des styles et des modes de consommation Whisky Live Paris 2012 proposera aux marques et aux visiteurs drsquoexplorer le rapport qui les unit au Temps

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacutePOQUE

Des premiegraveres expeacuteriences de distillation agrave lrsquoavegravenement de la mixologie moderne chaque cateacutegorie de produit est drsquoabord marqueacutee par lrsquoeacutepoque qui lrsquoa vue naicirctre ou pendant laquelle sa consommation srsquoest populariseacutee Dans lrsquoimaginaire collectif lrsquoabsinthe demeure indissociable du Paris de la fin du XIXe siegravecle tout comme il est difficile drsquoimaginer un speakeasy des anneacutees 1920 sans Sidecar ou Old Fashioned La remise en contexte historique drsquoune cateacutegorie ou drsquoun produit en particulier srsquoimpose donc comme lrsquoun des premiers axes exploitables de cette theacutematique

LE THEgraveME

LrsquoESPRIT VINTAGE OU LE RAPPORT AU TEMPS

6

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

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Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

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Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoAcircGE

Une grande partie des spiritueux de deacutegustation sont eacutegalement marqueacutes par leur temps de vieillissement Que ce soit par la mise en avant drsquoune mention drsquoacircge ou drsquoun milleacutesime preacutecis nombre de produits expriment aujourdrsquohui le lien qui les unit au Temps en faisant eacutetat de leur peacuteriode de vieillissement Ces mentions facilement rattachables agrave un anniversaire ou une anneacutee en particulier constituent une deuxiegraveme faccedilon naturelle de srsquoapproprier la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DrsquoEacuteVOLUTION

Les whiskies et spiritueux fins agrave lrsquohonneur de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris sont eacutegalement rattacheacutes agrave des modes de production et de consom-mation bien preacutecis faccedilonneacutes par les diffeacuterentes tendances du marcheacute Ces maniegraveres drsquoaborder lrsquoeacutelaboration et la deacutegustation sont naturellement appeleacutees agrave changer au cours du Temps emporteacutees par des modes passagegraveres ou bien fixeacutees par des rites plus peacuterennes La preacutesentation de lrsquoeacutevolution des meacutethodes de production et des modes de deacutegustation devient donc certainement une autre maniegravere de jouer avec pertinence la carte de lrsquoEsprit Vintage

7

LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

8

Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

9

Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

10

Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

11

Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

12

LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

13

LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

14

Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

15

Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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LrsquoESPRIT VINTAGE UNE QUESTION DE RARETEacute

Finalement difficile de ne pas eacutevoquer le succegraves retentissant rencontreacute depuis quelques anneacutees par les embouteillages collectors comme une autre mani-festation leacutegitime du rapport au Temps entretenu par un nombre grandissant de marques Entre distilleries silencieuses eacuteditions limiteacutees et gammes disparues de plus en plus de reacutefeacuterences sont en effet reconnues par les experts et les amateurs comme eacutetant veacuteritablement intemporelles agrave la fois par leur rareteacute leur caractegravere historique unique et leurs caracteacuteristiques organoleptiques inimitables Lrsquoeacutevolution agrave travers le temps drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique ou drsquoune gamme mythique offre donc elle aussi une opportuniteacute tout agrave propos pour tirer le meilleur parti du thegraveme de cette anneacutee

La theacutematique de lrsquoEsprit Vintage sera par ailleurs preacutesente de maniegravere trans-versale sur lrsquoensemble des espaces drsquoexposition et drsquoanimation de Whisky Live Paris 2012 Les stands et la sceacutenographie seront cette anneacutee encore au service du thegraveme retenu en adoptant des codes graphiques ineacutedits En plus des deux principaux plateaux reacuteserveacutes aux stands de deacutegustation de nombreux espaces drsquoanimation et de mise en valeur des produits proposeront une interpreacutetation ori-ginale de lrsquoEsprit Vintage

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Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

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Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Inaugureacutee en 1931 la Maison de la Mutualiteacute a toujours eu comme vocation drsquoecirctre ouverte agrave tous et de favoriser les eacutechanges Merveilleu-sement situeacutee en plein cœur du Paris historique entre Notre-Dame et le Pantheacuteon crsquoest un endroit privileacutegieacute de rencontre et de convivialiteacute en parfaite adeacutequation avec les valeurs et la theacutematique de Whisky Live Paris 2012

Tout le charme de la capitale mais aussi son effervescence culturelle se retrouvent dans ce quartier ougrave alternent les beaux immeubles de pierre de taille les adresses confidentielles de boutiques de deacutecoration ou de saveurs les librairies speacutecialiseacutees les salles drsquoart et drsquoessaihellip

Veacuteritable institution la Maison de la Mutualiteacute est un lieu empreint de charme et drsquohistoire qui seacuteduit aussi bien par son eacutetonnante deacutecoration Art Deacuteco inteacutegralement reacutenoveacutee par Jean-Michel Wilmotte en 2011 que par la moderniteacute et la clarteacute qui srsquoen deacutegagent instantaneacutement

Un grand escalier de marbre des ouvrages de fer forgeacute identiques agrave ceux du paquebot Normandie de superbes fresques deacutecorant les salons des appliques murales signeacutees Lalique la Maison de la Mutualiteacute fut deacutecoreacutee de tels ornements qursquoon lrsquoappela vite le laquo Palais raquo de la Mutualiteacute Au fil des ans elle a accueilli des manifestations historiques et des person-naliteacutes hors du commun Charlie Chaplin y a enregistreacute la musique de cer-tains films Marcel Cerdan y a disputeacute des matchs de boxe Jacques Brel y a donneacute son dernier concert Leacuteo Ferreacute eacutetait un habitueacutehellip Elle est depuis mars 2012 la seconde adresse parisienne du chef triplement eacutetoileacute Yannick Alleacuteno qui y a ouvert un restaurant consacreacute au terroir francilien

LE LIEU

LA MAISON DE LA MUTUALITEacute

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Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

11

Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

12

LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

13

LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

14

Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

15

Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

16

Les espaces occupeacutes par Whisky Live Paris 2012 au sein de la Maison de la Mutualiteacute permettront aux expo-sants et aux visiteurs drsquoappreacutecier au mieux les qualiteacutes remarquables de ce lieu unique

De lrsquoespace consacreacute aux spiritueux occupant le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion aux stands de deacutegustation de whisky situeacutes dans le spacieux salon Maubert les exposants et les amateurs pourront profiter de conditions de deacutegustation hors pair

Les salons Odeacuteon et Saint-Victor entiegraverement restau-reacutes dans le respect de leur identiteacute Art Deacuteco originale accueilleront respectivement un atelier de deacutegustation proposant des masterclasses speacutecialiseacutes et un espace VIP deacutedieacutes aux produits drsquoexception

Un bar eacutepheacutemegravere et des espaces de restauration seront eacutegalement au nombre des animations et ser-vices proposeacutes

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Pendant 3 jours Whisky Live Paris 2012 ouvrira ses portes agrave de nom-breux visiteurs

Les particuliers Des neacuteophytes curieux aux amateurs passionneacutes Whisky Live Paris permet agrave tout un chacun de trouver son bonheur en deacutecouvrant le monde des whiskies et spiritueux ou en approfondissant ses connaissances Agrave travers les rencontres avec les professionnels de la filiegravere et avec les som-miteacutes du monde des whiskies et spiritueux tous les visiteurs pourront parta-ger leur passion avec les experts preacutesentsLes amateurs les plus avertis prendront plaisir agrave deacutecouvrir les nouveauteacutes et appreacutecieront agrave coup sucircr les milleacutesimes rares les eacuteditions limiteacutees ou les embouteillages collectors

Les professionnels Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse aussi agrave tous les professionnels du monde des whiskies et spiritueux Cavistes ou leaders drsquoopinion deacutetaillants qursquoils soient affilieacutes ou indeacutependants mais aussi gros-sistes commerciaux acheteurs ou acteurs du monde de la grande distribu-tion tous les acteurs de la filiegravere seront convieacutes agrave cet eacutevegravenement incontour-nable Les barmen pourront quant agrave eux profiter des diffeacuterentes animations deacutedieacutees agrave la mixologie Les sommeliers des cafeacutes hocirctels et restaurants les plus prestigieux ou drsquoendroits plus confidentiels trouveront matiegravere agrave eacutetoffer leurs cartes de spiritueuxWhisky Live Paris 2012 devient donc une occasion unique de deacutecouvrir les produits phares de demain de redeacutecouvrir des reacutefeacuterences oublieacutees ou encore de rencontrer des marques plus confidentielles tout en srsquoinformant et en eacutechangeant avec les professionnels de la filiegravere

Les meacutedias Whisky Live Paris 2012 srsquoadresse eacutegalement agrave lrsquoensemble des acteurs du monde des meacutedias les journalistes speacutecialiseacutes dans le domaine des vins et spiritueux ou de lrsquoart de vivre bien entendu mais aussi la presse geacuteneacuteraliste qui y trouvera lrsquoinspiration pour un sujet original sur les whiskies et spiritueux fins

LES CIBLES DE LrsquoEacuteVEacuteNEMENT

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Les derniegraveres eacuteditions de Whisky Live Paris ont marqueacute un preacuteceacutedent en sachant proposer une mise en avant valorisante de la cateacutegorie des whiskies au sens large mais en accordant eacutegalement une place de choix aux autres spiritueux ainsi qursquoagrave lrsquounivers du cocktail et de la mixologie Lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris poursuit sur cette mecircme ligneacutee en offrant aux exposants et aux visiteurs plus de 1 800 msup2 drsquoespaces de deacutecouverte en plus de proposer quelques nouveauteacutes innovantes

LrsquoESPACE WHISKY

Au premier eacutetage le salon Maubert drsquoune superficie de pregraves de 800 msup2 accueillera les stands de deacutegustation de whisky Single malts blends et whiskies de grain venus des quatre coins du monde seront agrave lrsquohonneur au sein drsquoun plateau qui sera exclusivement deacutedieacute au whisky Petites distilleries confidentielles neacutegociants reacuteputeacutes grands groupes incontournables tous les acteurs de lrsquounivers whisky auront leur place et pourront profiter drsquoun espace consacreacute au partage avec les amateurs et les professionnels de la filiegravere

LrsquoESPACE SPIRITUEUX

Dans le theacuteacirctre speacutecialement ameacutenageacute pour lrsquooccasion les spiritueux de deacutegus-tation et de mixologie jouiront drsquoun espace de 800 msup2 pour exprimer toutes leurs singulariteacutes Rhums cognacs armagnacs et calvados cocirctoieront vodkas gins tequilas liqueurs et autres speacutecialiteacutes Organiseacute en pocircles deacutedieacutes agrave des cateacutegories de produits preacutecises lrsquoespace Spiritueux occupera cette anneacutee une surface plus importante que jamais

LES ESPACES

ET LES NOUVEAUTEacuteS

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

LES PARTENAIRES

LES PARTENAIRES MEacuteDIAS

GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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LrsquoESPACE MIXOLOGIE

Si la deacutegustation pure demeure un moyen tout indiqueacute pour appreacutecier les caracteacuteristiques aromatiques et gustatives drsquoun spiritueux donneacute les qualiteacutes de nombreux barmen talentueux peuvent eacutegalement sublimer lrsquoexpeacuterience de deacutegustation Whisky Live Paris proposera cette anneacutee aux marques et aux visiteurs de se replonger dans lrsquoeacutepoque des anneacutees folles au sein drsquoun bar eacutepheacutemegravere baptiseacute le Speakeasy mettant agrave lrsquohonneur plusieurs recettes de cocktails mythiques remontant agrave lrsquoeacutepoque de la Prohibition Au menu des incontournables mais aussi des classiques revisiteacutes par une seacutelection de barmen eacutemeacuterites provenant des meilleurs eacutetablissements franccedilais

LrsquoESPACE ATELIER MASTERCLASS

Nouveauteacute de lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris lrsquoespace Atelier Masterclass aura pour objectif de permettre aux marques et aux visiteurs de partager un moment privileacutegieacute dans le cadre drsquoun atelier de deacutegustation Un programme drsquoune dizaine de confeacuterences-deacutegustations drsquoune dureacutee de 45 minutes permettra aux marques de profiter drsquoune tribune unique pour toucher de maniegravere qualitative une trentaine de deacutegustateurs lors de chaque seacuteance Les marques permettront ainsi aux participants de deacuteguster des produits rares ou des nouveauteacutes autour de lrsquoangle de leur choix la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage se reacuteveacutelant ici aussi tout particuliegraverement feacuteconde deacutegustation verticale autour de milleacutesimes reacutecents et anciens eacutevolution agrave travers les acircges drsquoune reacutefeacuterence embleacutematique influence du Temps sur un mecircme distillat etc

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LrsquoESPACE VIP

Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

CONSOMMATION RESPONSABLE

BOIRE MOINS POUR DEacuteGUSTER MIEUX

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

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GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Toujours au service des produits veacuteritablement exceptionnels Whisky Live Paris proposera cette anneacutee encore aux visiteurs de deacutecouvrir des spiritueux uniques au sein de son espace VIP Eacuteditions limiteacutees embouteillages collectors milleacutesimes rares et anciens sont autant de peacutepites qui seront proposeacutees agrave la deacutegustation aux visiteurs munis drsquoun ticket VIP Un passage obligeacute pour tous les aficionados

LES ESPACES RESTAURATION

Afin de permettre aux exposants et aux visiteurs de faire une pause pour se restaurer des espaces deacutedieacutes seront ameacutenageacutes sur les 2 niveaux drsquoexposition Un partenaire gastronomique assurera la tenue de ces stands et veillera agrave la disponibiliteacute de nourriture tout au long de lrsquoeacuteveacutenement

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

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GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Dans un souci de preacutevention et de sensibilisation Whisky Live Paris a toujours procircneacute une approche responsable de la consommation drsquoalcool favorisant le plaisir lieacute agrave la culture de la deacutegustation plutocirct que le simple effet de lrsquoivresse

Promouvoir la responsabiliteacute crsquoest veiller agrave la sensibilisation des exposants et des amateurs agrave une consommation mesureacutee et reacutefleacutechie Cette anneacutee encore Whisky Live Paris insiste et signe en preacuteconisant une approche qui promeut drsquoabord et avant tout la responsabilisation

- Des exposants Chacune des marques preacutesentes doit pouvoir ecirctre appreacutecieacutee dans les meilleures conditions Crsquoest la raison pour laquelle nous incitons les marques agrave seacutelectionner judicieusement en amont les reacutefeacuterences qursquoelles souhaitent proposer agrave la deacutegustation

- Du public Afin de permettre agrave chaque visiteur de pouvoir profiter pleinement de lrsquoeacuteveacute-nement et deacuteguster de faccedilon responsable des crachoirs seront dispo-nibles sur chaque espace de deacutegustation Le service sera limiteacute agrave 2cl par deacutegustation et les cocktails seront proposeacutes en eacutechange de tickets remis agrave lrsquoentreacutee agrave chaque visiteur

Des eacutethylotests seront disponibles sur simple demande agrave la sortie et des hocirctesses drsquoaccueil pourront proposer un service de taxi agrave tout visiteur en faisant la demande

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

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GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Creacuteeacute en feacutevrier 2004 Whisky Magazine amp Fine Spirits est le seul magazine franccedilais consacreacute aux spiritueux en geacuteneacuteral et au whisky en particulier Journal haut de gamme il srsquoinscrit dans la tendance actuelle preacutefeacuterant la qualiteacute agrave la quantiteacuteWhisky Magazine amp Fine Spirits aborde toutes les facettes de lrsquounivers des spiritueux lrsquoHistoire les pays producteurs les distilleries les marques les techniques de fabrication les personnaliteacutes la culture Sans oublier de tregraves nombreux commentaires de deacutegustationWhisky Magazine amp Fine Spirits joue aussi la carte art de vivre en proposant des escapades touristiques originales et des rendez-vous gourmands autour des accords les plus savoureux entre mets et spiritueuxWhisky Magazine amp Fine Spirits srsquoadresse aux amateurs passionneacutes et aux professionnels mais aussi plus simplement agrave tous les laquoPalais amp Esprits Fins raquo qursquoils soient consommateurs exigeants œnophiles et gastronomeswwwwhiskymagfr

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GQ la reacutefeacuterence masculine des magazines sera cette anneacutee encore parte-naire de lrsquoeacuteveacutenement Adaptation du masculin ameacutericain laquo GQ Gentlemenrsquos Quaterly raquo creacuteeacute en 2008 et eacutediteacute par le Groupe Condenast GQ sera le sup-port naturel du Whisky Live pour la cible masculine plus geacuteneacuteraliste et lifestyle afin de montrer que les spiritueux ne sont pas qursquoune affaire drsquoexperts mais aussi et surtout une histoire de passion et de deacutecouverteswwwgqmagazinefr

Barmag creacuteeacute en 2006 est consacreacute agrave lrsquoensemble de lrsquoactualiteacute des bars et deacutebits de boisson Magazine de laquo conso-attitude raquo il srsquoest naturellement imposeacute comme partenaire privileacutegieacute de Whisky Live en ciblant les profession-nels chaque anneacutee au sein de lrsquoeacuteveacutenementwwwbarmagfr

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Depuis 1956 La Maison du Whisky seacutelectionne et distribue plus de 1 200 reacutefeacuterences de whiskies (dont 600 en exclusiviteacute) dans ses boutiques (Paris Ile de la Reacuteunion Singapour) sur whiskyfr et agrave travers toute la France aupregraves de nombreux cavistes et restaurants gastronomiquesCette seacutelection regroupe les principaux pays producteurs de whisky que sont lrsquoEacutecosse le Japon lrsquoIrlande et les Eacutetats-Unis ainsi que les pays eacutemergeants lrsquoInde la France le Pays de Galles lrsquoAustraliehellipFort de cette expeacuterience La Maison du Whisky srsquoest attacheacutee au cours de ces derniegraveres anneacutees agrave deacutevelopper un portefeuille de spiritueux avec une veacuteritable exigence de qualiteacute et drsquooriginaliteacute Neacutee de la rencontre avec de nombreux producteurs cette seacutelection repreacutesente les principales cateacutegories de spiritueux fins de deacutegustation (Rhums Tequila Calvados Cognachellip) mais aussi un large choix drsquoalcools non vieillis pleacutebisciteacutes par le monde du bar et de la mixologiewwwwhiskyfr

LES PARTENAIRES PRIVEacuteS

Derniegravere neacutee des 4 boutiques que compte La Maison du Whisky ce nouvel espace penseacute et ameacutenageacute par lrsquoarchitecte Franccedilois Muracciole a eacuteteacute conccedilu comme un veacuteritable eacutecrin laquo cousu main raquo permettant de valoriser une collection de spiritueux fins deacutenicheacutes dans le monde entierLa Maison du Whisky ayant plus reacutecemment eacutelargi ses recherches aux spiritueux fins de toutes origines crsquoest cette approche qui a donneacute naissance au projet LMDW Fine Spirits et agrave lrsquoouverture en novembre 2010 de cette quatriegraveme boutique Lrsquoaboutissement drsquoune approche tout agrave la fois internatio-nale et artisanale de cet universAvec un espace penseacute dans ses moindres deacutetails et une capaciteacute lineacuteaire de 9 000 reacutefeacuterences LMDW Fine Spirits srsquoimpose comme le cabinet de curiositeacute des spiritueux fins du XXIe siegraveclePlus qursquoune boutique LMDW Fine Spirits reacuteinvente lrsquoapproche de lrsquouni-vers des spiritueux fins et de la mixologie Cette adresse innovante srsquoaffiche comme lrsquoaboutissement drsquoune immersion totale dans le monde des spiritueux et est qualifieacutee par les amateurs et professionnels de laquo Nouveau Temple des Spiritueux raquowwwfinespiritsfr

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La conception et le deacuteploiement drsquoune strateacutegie de communication efficace constituent aujourdrsquohui des eacutetapes essentielles agrave la reacuteussite drsquoun eacuteveacutenement comme Whisky Live Paris

La communication de Whisky Live Paris 2012 sera donc baseacutee sur un certain nombre drsquooutils de communication parmi lesquels

Un site Internet deacutedieacute Passage obligeacute pour tous les visiteurs le site wwwwhiskylivefr permettra no-tamment de deacutecouvrir la theacutematique de lrsquoEsprit Vintage de connaicirctre la liste des exposants preacutesents de consulter le programme des confeacuterences-deacutegustations de lrsquoAtelier Masterclass et de se replonger dans les eacuteditions preacuteceacutedentes gracircce agrave des galeries de photos Le site fera eacutegalement office de billetterie en ligne tant pour les entreacutees au Whisky Live Paris que pour les tickets pour les masterclasses

Une preacutesence sur les reacuteseaux sociaux Pour permettre aux exposants et aux visiteurs de ne rater aucune des actualiteacutes relatives agrave lrsquoeacutedition 2012 de Whisky Live Paris un profil Facebook officiel ainsi qursquoun profil Twitter ont eacuteteacute creacuteeacute et seront alimenteacutes tout au long des mois et semaines preacuteceacutedant lrsquoeacuteveacutenement ainsi que pendant la manifestation

Une campagne de Relations PresseLa diffusion selon un reacutetro-planning preacutedeacutefini drsquoune seacuterie de communiqueacutes de presse ponctuera la campagne de communication afin de maximiser lrsquoim-pact de chaque prise de parole

Une visibiliteacute agrave lrsquointernationalWhisky Live Paris beacuteneacuteficie drsquoun veacuteritable rayonnement international Lrsquoeacuteveacutene-ment attire les plus importants acteurs internationaux du monde des whiskies et spiritueux La communication autour de Whisky Live Paris deacutepassera donc nos frontiegraveres pour toucher le plus grand nombre

LA COMMUNICATION

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DATES ET HORAIRES

Journeacutees drsquoouverture au public - Samedi 8 septembre 2012 de 14h agrave 21h - Dimanche 9 septembre 2012 de 12h agrave 19h

Journeacutee reacuteserveacutee aux professionnels - Lundi 10 septembre 2012 10h agrave 18h

ADRESSE ET ACCEgraveS

La Maison de la Mutualiteacute 24 rue Saint-Victor 75005 PARIS

Visiteurs attendus Pour les deux jours drsquoouverture au grand public les samedi 8 et dimanche 9 septembre plus de 2 000 visiteurs par jour sont attendus Le lundi 10 septembre plus de 1 500 professionnels du secteur des spiritueux seront convieacutes agrave lrsquoeacuteveacutenement

BILLETTERIE

Journeacutee complegravete (samedi ou dimanche) 50euroJourneacutee complegravete (samedi ou dimanche) avec accegraves VIP 80euro

Forfait week-end (samedi et dimanche) 85euroForfait week-end (samedi et dimanche) avec accegraves VIP 135euro

RESERVATION DES BILLETS _ www whiskylivefr _ La Maison du Whisky (20 rue drsquoAnjou ndash 75008) _ LMDW Fine Spirits (6 carrefour de lrsquoOdeacuteon ndash 75006)

Contact Presse Carole Nicolas cnicolasideesenformecomPour toute demande drsquoaccreacuteditation merci de vous rendre sur le site internet wwwwhiskylivefr

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INFORMATIONS PRATIQUES

Bus Maubert-Mutualiteacute ndash Lignes 24 et 47 Monge-Mutualiteacute ndash Lignes 63 86 et 87

Meacutetro Maubert-Mutualiteacute ndash Ligne 10

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