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Les règlements en espèces s’effectueront à la caisse. Les chèques ne sont pas acceptés SUPPLÉMENTS : Ingrédients Galette 2€ / Assiette de frites 3€ Toutes nos galettes sont accompagnées de salade verte 13,90€ 13,10€ 14,90€ SALADE SAUMON ET LIMONE Salade, saumon fumé, tomates cerises confites,croûtons de pain grillés aux herbes, crème fraîche, aneth et citron SALADE CAESAR Salade, poulet pané maison, tomates cerises confites, croûtons de pain grilllés aux herbes, copeaux de parmesan et notre sauce maison SALADE ITALIENNE Tomates, jambon sec, pesto maison, mozzarella di Buffala, pignons de pin, vinaigrette balsamique BIGOUDÈNE ou CHAMPIGNON formule du midi LES galettes salades GAUFRE AU SUC’ - Sucre glace LA CANCALAISE - Beurre salé et sucre LA FRUTOS - Confiture de fraise ou d’abricot LA NOISETTE - Nutella LA FÊVE- Sauce chocolat maison LA MENHIR - Caramel au beurre salé maison 13,90€ 7,90€ galette au choix 1 Galette + + 1 Dessert 1 Boisson du lundi au vendredi 11h30 - 18h00 SUCRE ou BRETONNE ou FRUITÉE Crêpe au choix BOLÉE DE CIDRE ou SOFT boisson au choix GLACE 2 BOULES ou CRÊPE AU SUCRE PETIT MOUSSE BIGOUDÈNE ou CHAMPIGNONS ou BLANC DE POULET PANÉ JUS DE POMME ou JUS D’ORANGE ou SIROP À L’EAU Tous les jours de 15h à 18h Sucre ou Bretonne ou Fruitée Bolée de cidre ou Chocolat chaud ou Café latte ou Thé pause gourmande 5,90€ BASIQUE Emmental et béchamel BIGOUDÈNE Emmental, béchamel et jambon Blanc CHAMPIGNONS Emmental, béchamel, compotée d’oignons au cidre et miel et champignons de Paris BIQUETTE Emmental, béchamel, chèvre de Sainte Maure et compotées d’oignons au cidre et miel COMPLÈTE Emmental, béchamel, œuf et jambon blanc FORESTIÈRE Emmental, béchamel, jambon blanc et champignons de Paris VEGGIE Emmental, sauce tomate, légumes grillés et marinés, oignons frits et pesto BASQUAISE Emmental, sauce tomate, poulet pané maison, légumes grillés et marinés, piment d’Espelette et oignons frits RITALE Emmental, sauce tomate, mozzarella di Buffala, jambon sec et pesto LA TRUFFE Emmental, crème fraîche, tartufata et jambon blanc LA NORVÉGIENNE Emmental, crème fraîche, saumon fumé, aneth et citron LA BREIZH Emmental, crème fraîche, andouille de Guéméné et compotée d’oignons au cidre et miel LA SIGNATURE Selon l’inspiration du moment et des saisons 7,90 € 9,50 € 9,60 € 11,90 € 11,90 € 11,60 € 11,50 € 12,40 € 12,60 € 13,50 € 13,00 € 12,80 € 12,50 € 13,90 € 14,40 € 14,70 € MOULES MARINIÈRES Moules, échalotes, ail, persil, vin blanc et beurre salé MOULES AU CURRY Moules, échalotes, crème liquide et curry MOULES AU BLEU Moules, échalotes, ail, crème liquide et gorgonzola moules frites 1 Crêpe 1 Boisson + + + 3,50 € 3,80 € 3,80 € 4,80 € 4,50 € 4,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 8,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,50 € 5,50 € 6,00 € CRÊPEAUSUC’- Sucre BRETONNE - Beurre salé et sucre LA FRUITÉE - Confiture de fraise ou d’abricot L’ÉCUREUIL - Nutella CHAUD CHOCOLAT - Sauce chocolat maison SAINT MALO - Caramel au beurre salé maison MON PETIT OURSON Sauce chocolat maison, ourson guimauve, glace vanille et crème fouettée LA TATIN Pomme caramélisée, caramel au beurre salé maison, glace vanille et crème fouettée LA BANANA Banane fraîche, sauce chocolat maison, glace vanille, glace fraise et chantilly LA FLAMBÉE DES ÎLES Cassonade et flambage au rhum brun LA PETITE SŒUR DE SUZETTE Caramel à l’orange maison et flambage au Grand Marnier NOS crêpes NOS GAUfres DAME BLANCHE 3 Boules de vanille, sauce chocolat maison et de la crème fouettée CHOCOLAT LIÉGEOIS 1 Boules de vanille, 2 boules de chocolat, sauce chocolat maison et de la crème fouettée LE DOLMEN 2 Boules caramel au beurre salé, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé maison, et crème fouettée LA BANANA SPLIT 1 Boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane fraîche, sauce chocolat maison et crème fouettée TUTTI FRUTTI 1 Boule de fraise, 1 boule de framboise, 1 boule de citron, coulis de fruits rouges et crème fouettée COUPE 3 BOULES COUPE 2 BOULES Vanille, Chocolat, Caramel au beurre salé, Citron, Fraise, Framboise coupes de glaces 7,50€ 4,00€ 7,50€ 7,50€ 7,50€ 7,50€ 5,50€ 12,90 € 19,50 € ENTRECÔTE PÔELÉE (300 Gr) Au beurre demi-sel et ses frites BLANC DE POULET PANÉ MAISON Servi avec ses frites LES viandes SUPPLÉMENTS : Chantilly 1,50€ / Banane 1,50€ / Nutella 1,50€ Boule de glace (Vanille, Chocolat, Caramel au beurre salé, Citron, Fraise, Framboise) 2,00€

LES galettes salades

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Page 1: LES galettes salades

Les règlements en espèces s’effectueront à la caisse. Les chèques ne sont pas acceptés

SUPPLÉMENTS : Ingrédients Galette 2€ / Assiette de frites 3€

Toutes nos galettes sont accompagnées de salade verte

13,90€

13,10€

14,90€

SALADE SAUMON ET LIMONE Salade, saumon fumé, tomates cerises con�tes,croûtons de pain grillés aux herbes, crème fraîche, aneth et citron

SALADE CAESAR Salade, poulet pané maison, tomates cerises con�tes, croûtons de pain grilllés aux herbes, copeaux de parmesan et notre sauce maison

SALADE ITALIENNE Tomates, jambon sec, pesto maison, mozzarella di Buffala, pignons de pin, vinaigrette balsamique

BIGOUDÈNE ou CHAMPIGNON

formule du midi

LES galettes salades

GAUFRE AU SUC’ - Sucre glace LA CANCALAISE - Beurre salé et sucre LA FRUTOS - Con�ture de fraise ou d’abricot LA NOISETTE - Nutella LA FÊVE- Sauce chocolat maison LA MENHIR - Caramel au beurre salé maison

13,90€

7,90€

galette au choix

1 Galette + +1 Dessert 1 Boisson

du lundi au vendredi 11h30 - 18h00

SUCRE ou BRETONNE ou FRUITÉE

Crêpe au choix

BOLÉE DE CIDRE ou SOFT

boisson au choix

GLACE 2 BOULESou CRÊPE AU SUCRE

PETIT MOUSSE

BIGOUDÈNE ou CHAMPIGNONS

ou BLANC DE POULET PANÉ

JUS DE POMME ou JUS D’ORANGE ou SIROP À L’EAU

Tous les jours de 15h à 18h

Sucre ou Bretonne ou Fruitée

Bolée de cidre ou Chocolat chaud ou Café latte ou Thé

pause gourmande

5,90€

BASIQUE Emmental et béchamelBIGOUDÈNE Emmental, béchamel et jambon BlancCHAMPIGNONSEmmental, béchamel, compotée d’oignons au cidre et miel et champignons de ParisBIQUETTE Emmental, béchamel, chèvre de Sainte Maure et compotées d’oignons au cidre et mielCOMPLÈTE Emmental, béchamel, œuf et jambon blancFORESTIÈRE Emmental, béchamel, jambon blanc et champignons de ParisVEGGIE Emmental, sauce tomate, légumes grillés et marinés, oignons frits et pestoBASQUAISE Emmental, sauce tomate, poulet pané maison, légumes grillés et marinés, piment d’Espelette et oignons fritsRITALE Emmental, sauce tomate, mozzarella di Buffala, jambon sec et pestoLA TRUFFE Emmental, crème fraîche, tartufata et jambon blancLA NORVÉGIENNE Emmental, crème fraîche, saumon fumé, aneth et citronLA BREIZH Emmental, crème fraîche, andouille de Guéméné et compotée d’oignons au cidre et mielLA SIGNATURE Selon l’inspiration du moment et des saisons

7,90 €

9,50 €

9,60 €

11,90 €

11,90 €

11,60 €

11,50 €

12,40 €

12,60 €

13,50 €

13,00 €

12,80 €

12,50 €

13,90 €

14,40 €

14,70 €

MOULES MARINIÈRESMoules, échalotes, ail, persil, vin blanc et beurre salé MOULES AU CURRY Moules, échalotes, crème liquide et curry MOULES AU BLEU Moules, échalotes, ail, crème liquide et gorgonzola

moules frites

1 Crêpe 1 Boisson

+

+

+

3,50 €3,80 €3,80 €4,80 €4,50 €4,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

7,50 €

8,00 €

5,00 €5,00 €5,00 €

5,50 €5,50 €

6,00 €

CRÊPEAUSUC’- Sucre BRETONNE - Beurre salé et sucre LA FRUITÉE - Con�ture de fraise ou d’abricot L’ÉCUREUIL - Nutella CHAUD CHOCOLAT - Sauce chocolat maison SAINT MALO - Caramel au beurre salé maison

MON PETIT OURSON Sauce chocolat maison, ourson guimauve, glace vanille et crème fouettée LA TATIN Pomme caramélisée, caramel au beurre salé maison, glace vanille et crème fouettée LA BANANA Banane fraîche, sauce chocolat maison, glace vanille, glace fraise et chantilly LA FLAMBÉE DES ÎLES Cassonade et �ambage au rhum brun LA PETITE SŒUR DE SUZETTE Caramel à l’orange maison et �ambage au Grand Marnier

NOS crêpes

NOS GAUfres

DAME BLANCHE 3 Boules de vanille, sauce chocolat maison et de la crème fouettée

CHOCOLAT LIÉGEOIS 1 Boules de vanille, 2 boules de chocolat, sauce chocolat maison et de la crème fouettée

LE DOLMEN 2 Boules caramel au beurre salé, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé maison, et crème fouettée

LA BANANA SPLIT 1 Boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane fraîche, sauce chocolat maison et crème fouettée TUTTI FRUTTI 1 Boule de fraise, 1 boule de framboise, 1 boule de citron, coulis de fruits rouges et crème fouettée

COUPE 3 BOULES COUPE 2 BOULES Vanille, Chocolat, Caramel au beurre salé, Citron, Fraise, Framboise

coupes de glaces7,50€

4,00€

7,50€

7,50€

7,50€

7,50€

5,50€

12,90 €

19,50 €ENTRECÔTE PÔELÉE (300 Gr) Au beurre demi-sel et ses frites BLANC DE POULET PANÉ MAISONServi avec ses frites

LES viandes

SUPPLÉMENTS : Chantilly 1,50€ / Banane 1,50€ / Nutella 1,50€Boule de glace (Vanille, Chocolat, Caramel au beurre salé, Citron, Fraise, Framboise) 2,00€

Page 2: LES galettes salades

happy hours !&

-- 17h - 20h --

Les virgin cocktailsLipton ice tea pêche,

pepsi ou pepsi max

La pinte

Les spritz ou mojito

Prix

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EVIAN Eau minérale plate (33 cl) BADOIT ROUGE Eau minérale pétillante (33 cl)LIMONADE Garçon (25 cl)ORANGINA (33 cl)PEPSI, PEPSI MAX (33cl)LIPTON ICE TEA PECHE (25 cl)SEVEN UP (33 cl) JUS DE FRUITS PAMPRYL (25 cl) orange, tomate, pomme, multivitamines DIABOLO Garçon (25 cl) pêche, fraise, menthe, citron, grenadine, mojito SIROP A L’EAU (25 cl) pêche, fraise, menthe, citron, grenadine, mojito

3,00 €3,00 €3,00 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €3,50 €2,50 €

EVIAN BADOIT VERTE

4,50 €4,50 €

3,50 €50cl

50cl25cl

50cl 75cl 1L20cl

1L

3,50 €

boissons

EAUX

Aquarium Spritz Pampelle, prosceco, eau petillante, zeste pamplemousseApple Mule Calvados,citron vert, gingerbeer Spritz Classic Aperol, prosceco, eau petillante, zeste pamplemousseSpritz Cidre Berto aperitivo, cidre, eau pétillante Tiki Normand Jus de pomme, jus de poire,rhum, jus de citron, bitter cannelleMojito Pomme Rhum, jus de pomme, sucre de cane , eau petillante ,menthe, 1/2citron vertSpice Cidre Rhum Jerry,cidre, jus de pomme, angostura, jus de citronCidre Cassis Cidre, creme de cassis, calvados

8,50€cocktails

Virgin Spritz Sirop de spritz, rondelle d’orange, eau gazeuse Virgin Mojito Sirop de mojito, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuseLa Spiaggia Jus d’ananas, lait de coco, citron vert et sirop de grenadine

6,90€VIRGIN cocktails

bières

Vin Rouge AOP CHINON DOMAINE GOURON 3,90 € 11,00 € 18,50 € AOP SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL LES TERRES NOIRES LE CLOS VIGNEAU 4,20 € 11,60 € 19,50 € AOP SAUMUR CHAMPIGNY BAY ROUGE DOMAINE DU VAL BRUN 4,50 € 12,00 € 20,50 € Vin Rosé AOP CHINON DOMAINE GOURON 3,90 € 11,00 € 18,50 € AOP TOURAINE NOBLE JOUE DOMAINE ASTRALY 3,90 € 11,00 € 18,50 € M DE MINUTY 5,80 € 16,20 € 27,00 € Vin Blanc AOP VOUVRAY LES PERRIERES (sec) ALAIN ET CHRISTOPHE LE CAPITAINE 4,50 € 12 € 20,50 € VSIG PINOT GRIS MALVOISIE (moelleux) DOMAINE ASTRALY 4,50 € 12 € 20,50 € Effervescent AOP VOUVRAY BRUT ALAIN ET CHRISTOPHE LE CAPITAINE 4,50 € 20,50 € CHAMPAGNE BRUT MOSAÏQUE JACQUART 9,00 € 42,00 €

Verres 15clcarte des vins Pichet 50cl Bouteille 75cl

PressionsHEINEKEN 3,50 € 6,50€AFFLIGEM BLONDE 4,50 € 7,90€ AFFLIGEM ROUGE 4,50 € 7,90€ MONACO, PANACHE, TWIST 3,80 € 6,80€ Bouteilles artisanales localesART IS IN ALE Sepia stout (33 cl) 6,50 €ART IS IN ALE Chromatic (33 cl) 6,50 €ART IS IN ALE Idriscent ipa (33 cl) 6,50 €ART IS IN ALE Ale Abstract(33 cl) 6,50 €

Kerisac pression 3,50 € 6,50€ 11,00€Pays de Brocéliande AB brut 11,50€ Pays de brocéliande AB doux 11,50€ Pays de brocéliande rosé 11,50€

Apéritifs & digestifs

cidres

Café expressoDécaféiné Café allongéCafé noisetteDouble Expresso Capuccino / Grand crème Chocolat chaudChocolat / Café viennoisThe (noir, vert, menthe, earl grey)

BOISSONS CHAUDES

Kir pétillant (15 cl) cassis, pêche, amarena Kir breton (15 cl) cassis, pêche, amarena Porto Graham’s Natura Martini Rosso, Martini Bianco, Martini Fiero (6 cl) Ricard (2 cl) Vodka Eristoff (4 cl) Gin Bombay Sapphire (4 cl) Rhum bacardi carta blanca (4 cl) Rhum Bacardi Anejo Cuatro (4 cl) Blended Scotch Whisky William Lawson (4 cl) Single Malt Whisky Aberfeldy 12 Year (4 cl)Bourbon Maker’s Mark (4 cl) Bayley’s (6 cl) Get 27, Get 31 (6 cl) Grand Marnier (4 cl) Cognac Baron Otard (4 cl) Calvados (4 cl) Supplément cola, eau gazeuse, limonade, tranche

4,50 € 3,90 € 3,90 € 4,50 € 3,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 6,50 € 5,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 6,50 € 0,50 €

1,80€ 2,00€ 2,00€ 2,30€ 3,60€ 3,60€ 4,30€ 4,50€

3€

5€

6€