L’oeuf lapin

BigChef

Pour cette recette il faut :

1 ou 2 oeufs durs par personne

Ou plus pour les gourmands …

Un peu de sauce tomate pour le nez

Une olive noire pour les yeux

BigChef

Pour qu’il tienne à plat, il faut couper l’ oeuf sur un côté en essayant de ne pas couper le jaune

Couper ensuite deux morceaux dans le blanc d’oeufs pour faire les oreilles.

Poser l’oeuf sur la partie coupée puis faire une encoche pour Insérer les 2 oreilles en pressant légèrement l'oeuf.

Poser les morceaux d'olive pour former les 2 yeux du lapin, et avec une pointe de couteau trempée dans du ketchup, faire le nez et la queue.

Voilà c'est terminé !

Les perfectionnistes pourront réaliser des moustaches avec des brins de ciboulette.

Bon appétit

BigChef