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Casta 1 - Via F.lli Lumière, 11 Casta 2 - Via F.lli Lumière, 30 (Z.I. Villa Selva) - 47122 Forlì (FC) Italy Tel. +39 0543 782920 - Fax +39 0543 782925 www.casta.com LES GRANDS RÉSULTATS NÉCESSITENT UN GRAND INSTRUMENT LOS GRANDES RESULTADOS REQUIEREN UN GRAN INSTRUMENTO publione.it

LOS GRANDES RESULTADOS LES GRANDS RÉSULTATS …...El café también toma una forma completamente nueva. Ice cream rolls, postres fríos, crêpes, recetas saladas de pescado, granizados,

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Page 1: LOS GRANDES RESULTADOS LES GRANDS RÉSULTATS …...El café también toma una forma completamente nueva. Ice cream rolls, postres fríos, crêpes, recetas saladas de pescado, granizados,

Casta 1 - Via F.lli Lumière, 11Casta 2 - Via F.lli Lumière, 30

(Z.I. Villa Selva) - 47122 Forlì (FC) ItalyTel. +39 0543 782920 - Fax +39 0543 782925

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LES GRANDS RÉSULTATS NÉCESSITENT

UN GRAND INSTRUMENT

LOS GRANDES RESULTADOS REQUIERENUN GRAN INSTRUMENTO

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TEPP-ICE: la créativité simple et rapide Créer de nouvelles saveurs est le fruit du goût, des connaissances et des expériences. Mais ce sont les meilleurs instruments qui le rendent vraiment simple. Spécialement conçue pour tous les professionnels de la glace, de la restauration et du street food, TEPP-ICE représente la nouvelle frontière du goût. La plaque réfrigérée TEPP-ICE est conçue pour déchaîner la créativité. Ice cream rolls, desserts froids, crêpes, recettes de poisson salées, granités, sorbets, cocktails, décorations en chocolat instantanées et créations artistiques ne sont que quelques-unes des recettes rapides qui surprennent et enthousiasment. Tout cela est possible grâce à la basse température atteinte de – 38°C.

THAIDe la tradition thaïlandaise, avec toute la créativité italienne.

De la tradición tailandesa, con toda la creatividad italiana.

CRÊPESLa glace change de forme et se transforme en crêpes.

El helado cambia forma y se convierte en crêpes.

“SNOW” GRANITÉS ET SORBETS“SNOW” GRANIZADOS Y SORBETES

La glace peut donner naissance à des créations inattendues!

¡Del hielo pueden nacer creaciones inesperadas!

COFFEELe café prend lui aussi une toute nouvelle forme.

El café también toma una forma completamente nueva.

Ice cream rolls, postres fríos, crêpes, recetas saladas de pescado, granizados, sorbetes, cócteles, decoraciones instantáneas de chocolate y creaciones artísticas son solo algunas de las rápidas recetas que sorprender y entusiasman. ¡El límite es solo la fantasía!

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

DES COMBINAISONS CRÉATIVES INFINIES.

INFINITAS COMBINACIONES CREATIVAS.

FISH - PESCADOLes consistances et la perception du goût auront toute une autre saveur.

Las consistencias y la percepción del gusto tendrán otro sabor completamente diferente.

COCKTAIL - COCTELL’inspiration idéale pour les recettes des barmen les plus fantaisistes.

La inspiración ideal para las recetas de los bármanes con más fantasía.

STREET FOOD ROLLSDes Ice Cream Rolls pour tous les goûts:

la glace devient un art!

Ice Cream Rolls para todos los gustos:¡el helado se convierte en arte!

PAS SEULEMENT DES GLACES...NO SOLO HELADO...

Ice cream rolls, desserts froids, crêpes, recettes de poisson salées, granités, sorbets, cocktails, décorations en chocolat instantanées et créations artistiques ne sont que quelques-unes des recettes rapides qui surprennent et enthousiasment. La limite n’est que la fantaisie!

TEPP-ICE: la creatividad simple y rápidaCrear nuevos sabores es fruto del gusto, la competencia y la experimentación. Pero son los instrumentos mejores los que hacen que sea realmente simple. Pensada específicamente para todos los profesionales de la heladería, la restauración y del street food, TEPP-ICE es la nueva frontera del gusto. La placa especial refrigerada TEPP-ICE ha sido creada para desencadenar la creatividad. Ice cream rolls, postres fríos, crêpes, recetas saladas de pescado, granizados, sorbetes, cócteles, decoraciones instantáneas de chocolate y creaciones artísticas son solo algunas de las rápidas recetas que sorprenden y entusiasman. Todo esto es posible gracias a la baja temperatura alcanzada: – 38°C.

Model Dimension mm Refrigerated plate dimension mm

kW230V~ 50/60Hz Temp

DP/TPICE 700x650x700h 610x560 1,23 - 38°C

TPICE800 800x750x850h 610x560 1,23 - 38°C

TPICE1200 1200x750x850h /1350h 610x560 1,23 - 38°C

TPICECOR26 2600x750x850h /1350h 610x560 1,50 - 38°C

DESSERTS - POSTRESLe doux grand final d’un menu surprenant.

El postre gran final de un menú sorprendente.