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menu,37decembre
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SEMAINE 3 décembre
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ
Eclair a la vanille ou
chocolat ou Yaourt
Liégeois aux fruits
rouges ou Yaourt
Fromage Fromage FromageFromage
Escalope de porcOmelette aux fines
herbes
Lamelle de kebab ou
Poêlee de légumes
Chou fleur a la
béchamel
Poêlée de
champignonsRizSalade verte
Fromage
Mousse au café ou
citron ou YaourtForêt noire ou Yaourt
DESSERT
Fruit Fruit Fruit Fruit
Poitrine de veau farcieSteak hâché ou
Chipolatas
Haricots verts ou
Beignet de courgettes
Fromage
Crêpe au jambon et
fromage
Couscous ou Endives
au jambon
Semoule
Yaourt ou Ile flottante
Fromage
Soupe à l'oignon Jambon de dinde Salade au chèvre
chaud
Soupe de poisson et
croutons
Fromage
Salade de fruits à
l'orange ou à l'ananas
ou Yaourt
MENU
Sauté de bœuf aux
olives ou Dos de colin
Pomme de terre
vapeur ou Brocolis
Carottes râpées aux
amandes ou Salade de
tomates a la feta ou
Asperges ou Salade
composée
Poulet grillé cajun ou
Filet de lotte
Gratin de pâtes beurre
ou Epinards
Salade d'endives
mimosa
Salade de riz ou Chou
fleur au kamaboko ou
Salade composée
au 7 décembre 2012
Fruit
DESSERTFruit Fruit Fruit
Flan au caramel Yaourt et Biscuit
Fruit
DÉJEUNER
Quiche ou Tarte aux 3
fromages ou Salade
composée
Pamplemousse ou
Œuf mayonnaise ou
Chorizo ou Salade
composée
Petit pois
Gâteau de semoule ou
Yaourt
Fromage
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)