MERCREDI & JEUDI : FERMÉ - UNIQUEMENT PLAT DU JOUR LE MIDI

DU DIMANCHE AU MARDI & JOURS FÉRIÉS : 12H00 - 14H00 & 18H30 - 21H30

VENDREDI & VEILLES DE JOURS FÉRIÉS : 12H00 - 14H00 & 18H30 - 22H00

SAMEDI : 18H30 - 22H00

Tél. + 33 (0)3 88 80 84 88 www.casino-niederbronn.com

resa.niederbronn@groupebarriere.com

Règlements acceptés : Espèces, CB, Amex Visa, Dîners-chèques, Tickets restaurants.

FERMETURE HEBDOMADAIRE

POUR LES CLIENTS DE PASSAGE LE MERCREDI MIDI & JEUDI MIDI, LE PLAT DU JOUR OU LA BOUCHÉE À LA REINE SONT PROPOSÉS*

LE SERVICE DE CES PLATS S’EFFECTUE UNIQUEMENT À L’INTÉRIEUR DU RESTAURANT

LA RÉSERVATION N’EST PAS POSSIBLE,NOUS VOUS RECOMMANDONS DE VENIR À PARTIR DE 12H00

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MERCREDI, JEUDI& SAMEDI MIDI

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Prix nets, service compris.TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

Cocktails9,00€Mojito

9,00€Piña Colada

9,00€Sex on the Beach

9,00€Fragolini

Demandez notre carte de Cocktails !

Sans alcool6,50€Cocktail des îles

6,50€Virgin Colada

6,50€Virgin Mojito

6,50€Strawberry Folie's

Bières3,80€Bière Pression Heineken 25cl

4,90€Bière Pression Affligem 25cl

3,50€Panaché, Monaco 25cl

4,00€Amer bière 25cl

6,00€Licorne Black, Grimbergen 33cl

Demandez notre Bière du Moment !

12clChampagnes10,00€Champagne Fouquet’s

Brut

16,00€Champagne Moët & ChandonBrut Impérial

17,00€Champagne Moët & ChandonRosé Impérial

12clCrémants6,50€Crémant d’Alsace

Gisselbrecht

6,50€Crémant Arthur MetzICE Blanc / ICE Rosé

Apéritifs4,00€Kir vin blanc d’Alsace 12cl

4,00€Martini Rosso, Bianco 5cl

4,00€Porto rouge 6cl

4,00€Suze 5cl

5,00€Ricard, Pastis 4cl

5,00€Campari 5cl

6,00€Verre de Muscat Cleebourg 12cl

9,00€Apérol Spritz

12,50€Gewürztraminer Gisselbrecht 12clVendanges Tardives

4clWhiskies6,60€J&B

7,60€Jack Daniel’s

8,60€Aberlour Single Malt

8,60€Johnnie Walker Black Label

Sodas, Eaux et Jusde Fruits

3,00€Coca Cola, Sprite, Diabolo 25cl

3,50€Coca Cola Zéro 33cl

3,50€Jus de Fruits & Nectars Granini(Tomate, Orange, Ananas, Abricot, Pamplemousse, Pomme, Multivitaminé,Fraise, Cranberry, Mangue)

4,00€Orangina 25cl

4,00€Schweppes Agrumes, Indian Tonic 25cl

4,00€Oasis Tropical 33cl

4,00€Perrier 33cl

3,50€Celtic 50cl(légère, plate)

3,50€San Pellegrino, Vittel 50cl

5,50€Celtic 100cl(légère, plate)

5,50€San Pellegrino, Vittel 100cl

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

LIQUEUR DE SUREAU«SAINT-GERMAIN»

COCKTAIL

CRÉMANT D’ALSACE

EAU PÉTILLANTE

GLAÇONS& TRANCHES DE CITRON

€916cl

3 600 pts

LE HUGO

Origine des viandes bovinesnées, élevées et abattues en France, Allemagne ou Uruguay, Paraguay, Argentine

Prix nets, service compris. TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

Plats d'inspiration du Chef20€8000 ptsRumsteak de Boeuf Angus

Sauce Béarnaise, Rösti de Pomme de Terre et Carottes au jus

18€ Dorade GrilléeLégumes du Soleil confits, Écrasée de Pomme de Terre au Basilic, Huile d'Olive au Thym citronné

17€6800 ptsTartare de Boeuf Angus coupé au CouteauFaçon classique - Servi avec Pommes Frites

17€ Grande Salade OcéaneCrevettes et Saint Jacques snackées, Pâtes Soba, Pousses et Fèves de soja Edamame & Lentilles Corail,Vinaigrette Thaï

16€ Suprême de Volaille JauneRisotto crémeux aux Girolles et Fèves au Beurre

14€5600 ptsGrande Salade EstivaleCroustillant de Chèvre et Jambon Sec et Vinaigrette à l'huile de Truffe

Plats traditionnels d'Alsace19€7600 ptsCordon Bleu de Veau Traditionnel

Sauce à la Crème et Champignons & Légumes de SaisonServi avec Pommes Frites ou Spaetzles ou Riz

16€ La Fameuse Bouchée à la Reine du CasinoServie avec Pommes Frites ou Spaetzles ou Riz

16€6400 ptsChoucroute Traditionnelleà L'Alsacienne

15€ Rognons de Veau à la Moutarde à l'AncienneSpaetzles Maison

Entrées14€5600 ptsFoie Gras de Canard Mi-Cuit Maison

80GrVariation autour de la Griotte, Pain au Lait

13€ Petite Salade OcéaneCrevettes et Saint Jacques snackées, Pâtes Soba,Pousses et Fèves de soja Edamame & Lentilles Corail,Vinaigrette Thaï

12€ Plat-de-Côtes revisité aux saveursd'AilleursPlat-de-Côtes de Boeuf marinés au Soja, Ail Noir etHoumous

12€ Tartare de Truite de la Source duHeimbachcomme un Tzatziki, Légumes croquants

10€4000 ptsPetite Salade EstivaleCroustillant de Chèvre & Jambon Sec, Vinaigrette àl'huile de Truffe

Origine des viandes bovinesnées, élevées et abattues en France, Allemagne ou Uruguay, Paraguay, Argentine

Prix nets, service compris. TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

Desserts et Fromage9€3200 ptsTartelette minute d'Abricots à l'Amaretto

Glace Vanille

8€ Entremet Chocolat BlancCœur Myrtilles et Stick Meringué

7€2800 ptsCafé Gourmandou Thé Gourmand ou Infusion Gourmande

6€ Salade de Fruits Frais de SaisonInfusé à la Bergamote et Sorbet Fruit de la Passion

5€2000 ptsGlaces & Sorbets 3 BoulesAu choix : Citron / Ananas / Pomme Verte / Cassis / Framboise / Fruit de la Passion /Melon / Vanille / Fraise / Noix de Coco / Café / Chocolat Caramel / Pistache / Rhum-Raisins / Stracciatella

0.50€ Supplément Chantilly

7€ Munster FermierCumin et Fruits Secs

10€4000 pts

Menu EnfantPetite Bouchée à la Reine OU Nuggets & Pommes Frites

&

Assiette du Petit Gourmand OU Glace 2 Boules

Dans la limite des stocks disponibles. Hors Mercredi, Jeudi et Samedi Midi.

DU 24 AOÛT AU 8 SEPTEMBRE

16€

POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE WWW.MANGERBOUGER.FR

Choucroute Nouvelle, Filet de Merlu, Filet de Lieu Noir,

Saumon Fumé, Pommes de terre & Sauce au Raifort

La ChoucrouteDE POISSONS

Origine des viandes bovinesnées, élevées et abattues en France, Allemagne ou Uruguay, Paraguay, Argentine

Prix nets, service compris. TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

25€10 000

pts

Menu WinstubFoie Gras de Canard Mi-Cuit Maison 40 GrVariation autour de la Griotte, Pain au Lait

Petite Salade EstivaleCroustillant de Chèvre & Jambon Sec, Vinaigrette à l'huile de Truffe

Tartare de Truite de la Source du Heimbachcomme un Tzatziki, Légumes croquants

La Fameuse Bouchée à la Reine du CasinoServie avec Pommes Frites ou Spaetzles ou Riz

Choucroute Traditionnelleà L'Alsacienne

Rognons de Veau à la Moutarde à l'AncienneSpaetzles Maison

Café Gourmandou Thé Gourmand ou Infusion Gourmande

Salade de Fruits Frais de SaisonInfusé à la Bergamote et Sorbet Fruit de la Passion

Glaces et SorbetsAvec ou sans Chantilly

Entremet Chocolat BlancCœur Myrtilles et Stick Meringué

Munster FermierCumin et Fruits Secs

Origine des viandes bovinesnées, élevées et abattues en France, Allemagne ou Uruguay, Paraguay, Argentine

Prix nets, service compris. TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

35€14 000

pts

Menu GourmandAmuse-bouche du Chef

Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison 80GrVariation autour de la Griotte, Pain au Lait

Plat-de-Côtes revisité aux saveurs d'AilleursPlat-de-Côtes de Boeuf marinés au Soja, Ail Noir et Houmous

Petite Salade OcéaneCrevettes et Saint Jacques snackées, Pâtes Soba, Pousses et Fèves de soja Edamame &

Lentilles Corail, Vinaigrette Thaï

Rumsteak de Boeuf AngusSauce Béarnaise, Rösti de Pomme de Terre et Carottes au jus

Dorade GrilléeLégumes du Soleil confits, Écrasée de Pomme de Terre au Basilic, Huile d'Olive au Thym

citronnéSuprême de Volaille Jaune

Risotto crémeux aux Girolles et Fèves au Beurre

Café Gourmandou Thé Gourmand ou Infusion Gourmande

Salade de Fruits Frais de SaisonInfusé à la Bergamote et Sorbet Fruit de la Passion

Glaces et SorbetsAvec ou sans Chantilly

Entremet Chocolat BlancCœur Myrtilles et Stick Meringué

Munster FermierCumin et Fruits Secs

Tartelette minute d'Abricots à l'AmarettoGlace Vanille

18+ I JOUER COMPORTE DES RISQUES : ENDETTEMENT, DÉPENDANCE… APPELEZ LE 09 74 75 13 13 (appel non surtaxé)

POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE WWW.MANGERBOUGER.FR

SAMEDI 26 SEPTEMBRE À 19H

{Blind Test}G O U R M A N D

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MENU+ BOISSONS

+ 5€ DE JETONS

39€

Foie Gras Maison, Chutney aux Mirabelles & Pain Rustique

Suprême de Volaille Jaune, Risotto aux cèpes,Pâtisson Glacé & Jus Corsé au Marsala

La Tarte Tatin aux Pommes Tièdes& Glace Vanille

1 Coupe de Crémant ou 1 Cocktail sans Alcool + 2 verres de vin 12cl + 1 Eau 50cl + 1 Café

MENU

BOISSONS

Cuvée Barrière

LES VINS DE L’ÉTÉ

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AOP Côtes de Provence Rosé

75cl

25€AOP Côtes de Provence

Rouge

32€75cl

AOP Côtes de Provence Blanc

27€75cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Prix nets, service compris.TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

La Sélection Barrière

47,00€9,50€Sancerre AOCLes Colinettes, Joseph Mellot

30,00€6,00€Pays d'Oc IGPViognier, Domaine de la Baume

55,00€11,00€Saint-Estèphe AOCHéritage de Le Boscq

42,00€8,50€Val de Cesse IGPClos Jadis

40,00€8,00€Touraine AOCPremière Vendange, Henry Marionnet

35,00€7,00€Bordeaux Supérieur AOCChâteau Pey la Tour, Réserve du Château

30,00€6,00€Côtes de Provence AOC"Maur & More", Château Saint-Maur

Prix nets, service compris.TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

75cl37,5clSélection de Vins d'Alsace AOC26,00€16,00€Riesling Klipfel39,00€Riesling Gisselbrecht « Grand Cru Muenchberg »39,00€Riesling Gisselbrecht « Hospices de Strasbourg »22,00€Auxerrois Cleebourg « Prestige »26,00€16,00€Pinot Gris Gisselbrecht26,00€16,00€Pinot Noir Gisselbrecht34,00€Pinot Noir Cleebourg "Elevé en Barriques"30,00€Muscat Cleebourg30,00€Gewürztraminer Gisselbrecht

Bourgogne, Beaujolais et Loire35,00€24,00€Saint-Amour AOC Domaine de Lucie42,00€Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC Domaine Berger Rive45,00€Bourgogne Epineuil AOC Domaine de Marsoif34,00€20,00€Bourgogne, Côte Chalonnaise AOC Millebuis

Rhône, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest25,00€Cabardès AOC Château de Pennautier25,00€17,00€Cahors AOC Noir de Casteyrac, Malbec26,00€Ventoux AOC « La Vieille Ferme  »32,00€20,00€Côtes du Rhône-villages AOC Domaine de la Renjarde BIO

Bordelais22,00€Bordeaux AOC Berger Baron24,00€15,00€Castillon - Côtes de Bordeaux AOC Château La Pierrière27,00€Bordeaux AOC Château Chillac, Famille Cassy BIO30,00€19,00€Montagne Saint-Emilion AOC Château Plaisance Brane31,00€Graves AOC Château Rahoul, Réserve de la Balguerie

Sélection de Rosés24,00€Côteaux d'Aix en Provence AOC Domaine de la Cadenière BIO

Sélection de Champagnes et Effervescents60,00€32,00€Champagne AOC Fouquet’s Brut65,00€Champagne AOC Fouquet’s Rosé37,00€Crémant d’Alsace AOC Gisselbrecht Prestige37,00€Crémant d'Alsace AOC Arthur Metz, ICE Blanc / ICE Rosé90,00€Champagne AOC Moët & Chandon, Brut Impérial

100,00€Champagne AOC Moët & Chandon, Rosé Impérial95,00€Champagne AOC Veuve Clicquot-Ponsardin, Carte Jaune

La Cave

Prix nets, service compris.TVA à 20% sur les produits alcoolisés. TVA à 10% sur les autres produits.

Cafés & Thés2,00€Expresso, Décaféiné, Ristretto

2,20€Café Allongé

2,50€Café au lait ou Café Crème

3,50€Double expresso

3,50€Thé, Infusion

3,50€Cappuccino, Chocolat chaud

9,00€Irish Coffee

La Cave50cl25cl12clVins au Verre et Pichets

14,00€7,00€3,50€Riesling Gisselbrecht Alsace AOC 14,00€7,00€3,50€Auxerrois Cleebourg Alsace AOC 16,00€8,00€4,00€Pinot Gris Cleebourg Alsace AOC 14,00€7,00€3,50€Pinot Noir Gisselbrecht Alsace AOC 16,00€8,00€4,00€Côteaux d'Aix en Provence AOC 14,00€7,00€3,50€Côtes du Rhône AOC 14,00€7,00€3,50€Bordeaux AOC

Services & DélicesProlongez votre plaisir en rapportant

votre bouteille chez vous.

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4clDigestifs7,00€Armagnac Château de Laubade

7,00€Mirabelle, Poire Williams, Framboise

7,00€Marc de Gewurztraminer

7,00€Calvados VSOP Busnel

9,00€Rhum Don Papa 7ans

10,00€Rhum Vieux Zacapa 23 Anos

10,00€Cognac Hennessy VS