Newsletter d'avril 2011

PATRIMOINE DES TERROIRSPATRIMOINE DES TERROIRS

Lettre d'information - Avril 2011A

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erons Agenda 2011 / Important dates 2011

Alsace – Jura Domaine Frey Charles et Dominique

Bourgogne-Beaujolais Domaine Poulleau - Domaine Jacob Domaine Ellevin - Domaine des Gandines Dom. Sangouard Guyot - Vignoble Charmet

Bordeaux Château de Piote - Château Piron Vign. Rémy Rousselot

Champagne Champagne Forget Chauvet

Languedoc RoussillonChâteau Lauriga - Domaine du Pech Rome Chateau de Valflaunes - Abbaye de Fontfroide

LoireDomaine des Cognettes - Dom. Picard Domaine Brisebarre - Domaine Musset Roullier Vignoble de la Jarnoterie

Rhone – Provence Domaine la Guintrandy - Domaine des GirasolsDomaine de la Sangliere - Domaine La MereuilleDomaine Flacher

Sud OuestDomaine Nigri - Domaine des Bories

Spiritueux - Spirits Domaine Fradon

Vignerons / Producers

Expovinis Off and Expovinis 2011

Du 25 au 28 Avril 2011 - SAO PAULO, Brésil

Vinexpo Bordeaux 2011

Du 19 au 23 juin 2011 - BORDEAUX - parc des expositions de Bordeaux Lac

STAND XY340 ( en face de l'entrée K / Just Opposite the K entrance )

Demandez nous le plan de notre emplacement, des invitations ainsi que le marque page pour votre agenda. N'oubliez pas de prendre rendez vous. ceci nous permettra de bien vous recevoir et vous présen-ter chaque vin et vigneron dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Ask us the plan to find our stand, some invitations and the note book for your diary. Do not forget to Remember to make an appointment with us. It allow us to receive you and introduce you to each vineyard and wine in a convivial atmosphere.

Mobile : +33.6.87.46.16.20 – Tel : +33.3.81.91.84.30 - E-mail : [email protected] - Blog : www.patrimoinevin.canalblog.com

Convivialité / Conviviality

Qualité / Quality

Proximité / Proximity

Amitié / Friendship



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erons Récompenses / Citations-press reviews

Une très belles gamme de vins de terroirs, authentiques. Reconnue et homogène !

A very nice range of terroirs wines and authentic. A known range and consistent!

A retenir / To retain

Concours des vins de Corbières 2011

Médaille d'OR / Gold MedalABBAYE DE FONTFROIDE (EARL LES VINS DE FRONTFROIDE)Corbieres DEO GRATIAS Rouge 2008

Médaille d'argent / Silver MedalABBAYE DE FONTFROIDE (EARL LES VINS DE FRONTFROIDE)Corbieres Oculus Rouge 2009

Tastevinage de Printemps 2011

Cotes de Beaune Les Mondes Rondes 2009Chorey Les Beaune 2009Volnay 2009POUILLY-FUISSE Authentique 2009POUILLY-FUISSE Quintessence 2009

CHALLENGE "Elu prix plaisir" 2011 - Bettane et Desseauve

Médaille d'argent / Silver MedalDOMAINE DES GIRASOLSCuvée Gracieuse, AOP Cotes du Rhône 2006

DOMAINE DE LA SANGLIERECuvée Spéciale, AOP Cotes de Provence rouge 2009

CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2011

GOLD MEDAL - Médaille d'orDOMAINE DE LA MEREUILLE (SCEA DOMAINE DE LA MEREUILLE)Les Baptaurels Rouge 2009 - Chateauneuf Du Pape

ABBAYE DE FONTFROIDE (EARL LES VINS DE FRONTFROIDE)Corbières Deo Gratias Rouge 2008

Bronze MEDAL - Médaille de bronzeABBAYE DE FONTFROIDE (EARL LES VINS DE FRONTFROIDE)Corbières Oculus Rouge 2009

CHATEAU LAURIGA (SCEA LAURIGA)Cotes du Roussillon Château Rouge 2009

Chardonnay du Monde 2011

Médaille d'argent / Silver MedalPouilly Fuissé Quintesssence 2009

Concours des vins de Lyon 2011

Bronze MEDAL - Médaille de bronzeChateauneuf du Pape Les Baptaurels 2009Cotes du Roussillon Rouge 2009VDP d'oc Soleil Blanc de Lauriga 2009




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erons Vins représentatifs / Representative wines

Chaque année, chaque domaine

recoit de nombreuses récompenses !

Each year, each domain reciev numerous awards, medals, citations...!

A retenir / To retain

Riesling Vielles vignes 2009 Prix d'Excellence Gerber Dussert 2010

Cotes de Beaune Les Mondes Rondes 2009 Tastevinage 2011 - Guide Hachette 2011 - 88/100 Gilbert Et Gaillard

Chablis 1er Cru Vaucoupin 2009 Tastevinage 2011

Viré Clessé Les Gandines 2007 ou/or 2008 Or Vignerons Indépendants 2010 - Guide Hachette 2010 - Grande Reussite Revue des Vins de France

Pouilly Fuissé Quintessence 2009 Argent Chardonnay du Monde 2011 - 92/100 top 100 Meilleurs vins de France - 15/20 Gault et Millau 2011

Beaujolais Masfraise 2009 Guide Hachette 2011 - 3 étoiles Premium select wine challenge 2011 - 1 étoile Guide Hachette 2009, 2010

Bordeaux Tradition 2008

Montagne St Emilion 2006 Top 100 des meilleurs vins Francais au Brésil

Fronsac Les Roches Ferrand 2001 au/to 2008 Prix d'Excellence Guide Hubert 2010 - Or Mondial de Bruxelles 2003 - Or Chall. International du vin 2005

Cotes du Roussillon Rouge 2008 Or Concours général agricole de Paris - Commended Decanter World Wine Awards - Or Concours des Grands vins du Languedoc - Bronze Concours des Vignerons indépendants 2009

Coteaux Du Languedoc Pezenas Cuvée Clemens 2007 Guide Hachette 2011, 1 étoile - Argent Decanter World Wine Awards

Pic Saint Loup Cuvée Tem tem 2008 Guide Hachette 2011, 2 étoiles - Bronze Decanter World Wine Awards

Corbières Deo Gratias 2008 Or concours des vignerons indépendants 2001 - Or concours des corbières 2011 - Or concours général agricole 2011

Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2009 et/and 2010 Concours des Ligers 2011, Bronze - Guide Hachette 2011 - 15/20 Meilleurs vins à petits prix - 2 étoiles guide hachette 2010 - Gault et Millau 2011 (15/20) - Gilbert et Gaillard 2011 ( 87/100)

Sancerre Blanc 2009 Guide Hachette 2011, 1 étoile

Vouvray Sec/dry 2001 au/to 2009 Guide Hachette 2011, 2 étoiles - Gerbert dussert 2011, 1ers grands vins classés - Ligers de Bronze 2010

Anjou Villages Petit Clos 2008 Bronze Concours des Ligers 2011 - 1 étoile guide Hachette 2011

St Nicolas de Bourgueil Cuvée Mr 2009 Guide Hachette 2011 - Gerbert dussert 2011 - Gilberts et Gaillard -Bronze Concours des Ligers 2011

Cotes du Rhône Villages Visan Vielles Vignes 2009 Guide Hachette 2011 - Bronze Concours de Macon 2010 - 91/100 Parker

Cotes du Rhône Village Rasteau 2008 Or concours de Tulette - 85/100 Munusvini 2010

Chateauneuf du Pape 2009 Les Baptaurels Guide Hachette 2011, 1 étoile - Or concours des vignerons independants 2011

Saint Joseph Tradition 2008

Cotes de Provence Cuvée Spéciale Rosé 2009 et/and 2010 Guide Hachette 2011, 1 étoile - 15/20 Jancis Robinson - Argent Mondial du Rosé 2010 - Argent Concours des Rosés de Provence 2010

Jurançon Reserve 2008 Guide Hachette 2011, 2 étoiles - Classé réussite exceptionnellepar la revue des vins de France - Tenor de l'année Guide Hubert 2010 - 88/100 GuideGilbert et Gaillard 2011

Cotes de Provence Cuvée Spéciale Rosé 2009 et/and 2010 Guide Hachette 2011, 1 étoile - 15/20 Jancis Robinson - Argent Mondial du Rosé 2010 - Argent Concours des Rosés de Provence 2010

Madiran Vielles Vignes 2007 Guide Hachette 2010, 1 étoile - Bronze Decanter WorldWine Awards 2010

Cognac petite Champagne VSOP




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erons Rosé de Provence / Rosé de Provence

Le domaine de La Sanglière : Le domaine était en mode de culture biologique pendant des années, mais ayant eu un désaccord avec notre organisme de contrôle, nous avons décidé de plus adhérer à ce mode de culture. Nous continuons à cultiver la vigne avec le cahier des charges du mode Bio (Cuivre pour le mildiou, souffre pour l'oïdium, engrais organique, travail du sol en intégralité - griffage, déchaussage, rechaussage et surtout aucun pesticide pour les vers de la grappe). Nous cultivons donc nos vignes normalement ("en bon père de famille") mais il n'y a pas de label pour cette culture !!!! Tous les travaux de la vigne sont effectués manuellement (taille, ébourgeonnage et vendange en vert pour maitriser le rendement. l es vendanges se déroulent la plupart de temps vers la fin du mois d'août, et se finissent à la mi septembre. Tous les rosé et blanc sont vendangés la nuit (entre 2 heures et 7 heures du matin) afin de profiter de températures plus basses.

Notre sélection pour cet été : * Cotes de Provence, Cuvée signature rosé : cinsault 70%, grenache 30%, rendement de 50hl/ha - La robe est de couleur rose et brillante.Le vin a une structure élégante et équilibrée.Le mot du vigneron : cette cuvée est principalement composée de Cinsault et de Grenache, deux cépages très représentatifs de l'Appellation Côtes de Provence

* Cotes de Provence, Cuvée spéciale rosé : cinsault 70%, grenache 30%, rendement de 40hl/ha - La robe est de couleur pale saumonée. Le vin présente une très grande fraicheur avec une attaque franche en bouche,de belles notes florales et des arômes de fruits légèrement confits.Il est long et grasLe mot du vigneron : le Cinsault est le cépage majoritaire de cette cuvée pour sa souplesse et sa fraicheur. Il est associé au Grenache qui apporte corps et matière

* Cotes de Provence, Cuvée prestig rosé : cinsault 60%, grenache 30%, mourvedre 10%, rendement de 35hl/ha - La robe est de couleur pale avec des reflets roses. Le vin est fruité avec des arômes exotiques surprenants et une fraicheur très agréable. L'ensemble est très harmonieuxLe mot du vigneron : le rosé est le vin de la cuisine méditerranéenne. Cette cuvée est composée de deux cépages : Cinsault et Mourvèdre, afin d'allier la finesse des arômes et la rondeur

The estate "Domaine de La Sanglière" : The domain was in mode of biological culture during years, but having had a discord with our body of control (ECOCERT), We decided to not subscribe any more to this mode of culture. We now continue to cultivate the vineyard organically (copper for the mildew, suffer for the powdery mildew, the organic fertilizer, the work of the ground entirely - fence in, put on vine, take vine off and especially no pesticide for the worms of the cluster). We thus cultivate our vineyards normally (in good head of family) but there is no label for this culture. All the works of the vineyard are made manually (cut, disbudding and harvests) in green to master the yield The grape harvests take place most of the time towards the end of August, and finish at the middle of September. All the rosé and white are harvested at night (between 2 am and 7 am in the morning) to take advantage of lower temperatures.

Our selection for this Summer: * Cotes de Provence, Cuvée signature rosé : cinsault 70%, grenache 30%, Yield of 50hl/ha - The dress is of pink and brilliant color. The wine has an elegant and well-balanced structureThe words of the winemaker : This vintage mainly consists of Cinsault and Grenache, two very representative vines of the Naming remove from Provence

* Cotes de Provence, Cuvée spéciale rosé : cinsault 70%, grenache 30%, rendement de 40hl/ha - The dress is of color pale “saumonée”. The wine presents a very big fresh with a frank attack in mouth, of beautiful floral notes and the aromas of slightly candied fruits. It is long and fatThe words of the winemaker : Cinsault is the majority vine of this vintage for its flexibility and its fresh. It’s associated with the Grenache which brings body and material

* Cotes de Provence, Cuvée prestige rosé : cinsault 60%, grenache 30%, mourvedre 10%, rendement de 35hl/ha - The dress is of color pale with pink reflections. The wine is fruity with surprising exotic aromas and very pleasant fresh. The set is very harmoniousThe words of the winemaker : The rosé is the wine of the Mediterranean cooking. This vintage consists of two vines: Cinsault and Mourvèdre, to ally the delicacy of the aromas and the curvature




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erons Anjou / Anjou

Le domaine Musset Roullier : On pourrait dire que « la vérité est dans le vin » certes, mais la solution est dans le sol. Nous avons en effet réalisé « un état des lieux » de nos différents terroirs afin de comprendre leur mode de fonctionnement. Une fois le type de sol défini on s’inquiète de son état de santé et nous mettons tout en œuvre afin de le nourrir, de le faire vivre et de gérer la vigueur de la vigne et d’obtenir ainsi un équilibre vigne/sol optimal.Récolter des raisins avec un fort potentiel, c’est indispensable. Encore faut-il mettre ce potentiel en valeur. Là aussi il faut faire preuve d’ambition dans la perfection. Nous cherchons toujours l’harmonie et la finesse. Nous mettons l’accent sur l’affinage des vins grâce à un affinage doux en cuve avec, l’apport approprié d’oxygène (par micro-oxygénation), ceci afin de privilégier l’élégance et la finesse de nos produits.

Notre sélection pour cet été : * Les Neuf Vingt – Anjou Rouge : 100% Cabernet Franc, rendement de 50hl/ha - Agréable vin d’accompagnement aux tanins déjà fondus.Le mot du vigneron : Un très beau cabernet franc tout en finesse

* Léjourie – Anjou Gamay : 100% Gamay, rendement de 50hl/ha - Vin gouleyant aux notes de petits fruits rougesLe mot du vigneron : Un vin de plaisir qui donnera entière satisfaction à tout moment

* L’esquisse – Cabernet d’Anjou : 80% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon, rendement de 60hl/ha - très jolie expression arômatique : fraise, pamplemousse, nectarine, bouche lègère, juste ce qu'il faut de sucres résiduels pour un ensemble harmonieux et élégant,Le mot du vigneron : Un vin qui en étonnera plus d'un, une fois débouchée, la bouteille a bien du mal à retourner au réfrigérateur

* Le Moulin – Vdp Blanc Sec : 100 % chenin, rendement de 40hl/ha - bouche suave, ample, juste ce qu'il faut d'acidité pour dynamiser l'ensembleLe mot du vigneron : Blanc sec raffiné qui s'épanouira à table

The estate "Vignoble Musset Roullier" : We could say that the truth is in the wine…. For sure… but the solution is in the soil. We’ve done a site survey of our different terroirs in order to understand the way they function. Once the type of soil is defined, we take great attention to its health and do everything we can to feed it, make it live, and control the vine’s vigour, and get then a perfect balance between vine and soil. To harvest grapes with a great potential is essential. But once had, this potential must be developed. There too... we have to be ambitious in perfection. We’re always looking for harmony and finesse. We are really careful on the refinement of the wines thanks to a soft aging in vats, with oxygen adding ( micro oxygenation) in order to give more elegance and finesse to our products.

Our selection for this Summer: * Les Neuf Vingt – Anjou Red : 100% Cabernet Franc, Yield of 50hl/ha - Pleasant wine with tannins already melted.The words of the winemaker : A very nice cabernet franc in finesse

* Léjourie – Anjou Gamay : 100% Gamay, rendement de 50hl/ha - Goulayant wine with notes of red berriesThe words of the winemaker : A pleasant wine that will satisfy any moment

* L’esquisse – Cabernet d’Anjou : 80% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon, rendement de 60hl/ha - beautiful aromatic expression: strawberry, grapefruit, nectarine, mouth slightly, just enough residual sugar for a harmonious and elegant wineThe words of the winemaker : A wine that will surprise many people, once uncorked, the bottle has a hard time back in the refrigerator

* Le Moulin White Dry Vin de Pays : 100 % chenin, rendement de 40hl/ha - mouth sweet, rich, just enough acidity to energize the wholeThe words of the winemaker : Dry refined White wine which will flourish at the table



Asso

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ns Contact

Association de vignerons Patrimoine des Terroirs ( Ethical group of hand-craft french winemakers)

Blog www.patrimoinevin.canalblog.comEmail [email protected]

Tel +33.3.81.91.84.30 ou +33.6.87.46.16.208 rue valentine besson - 25310 Hérimoncourt FRANCE


Champagne Champagne 1er Cru Forget Chauvet Champagne Jeaunaux Robin

Alsace – Jura Domaine Frey Dominique et Julien

Bourgogne-Beaujolais Domaine PoulleauDomaine JacobDomaine EllevinDomaine des Gandines Dom. Sangouard GuyotVignoble Charmet

Rhone – Provence Domaine la GuintrandyDomaine des GirasolsDomaine de la SangliereDomaine La MereuilleDomaine Flacher

Languedoc RoussillonChâteau LaurigaDomaine du Pech RomeChateau de ValflaunesAbbaye de Fontfroide

LoireDomaine des CognettesDom. Jean Paul Picard

Domaine BrisebarreDomaine Musset RoullierVignoble de la Jarnoterie

Spiritueux Domaine Fradon

BordeauxChâteau de Piote

Château PironVign. Rémy Rousselot

Sud OuestDomaine Nigri

Domaine des Bories

Documents

Newsletter d'avril 2011