notice d'utilisation

Table de cuisson

EHS30020P

Electrolux. Thinking of you.

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SOMMAIREConsignes de sécurité 2Instructions d'installation 3Description de l'appareil 5Notice d'utilisation 6Conseils utiles 8

Entretien et nettoyage 9En cas d'anomalie de fonctionnement 10En matière de protection del'environnement 11

Sous réserve de modifications

CONSIGNES DE SÉCURITÉPour votre sécurité et le bon fonction-nement de l'appareil, lisez attentive-ment ce manuel avant l'installation etl'utilisation. Conservez ces instructionsà proximité de l'appareil. Les utilisa-teurs doivent connaître parfaitement lefonctionnement et les fonctions de sé-curité de l'appareil.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Avertissement Cet appareil n'est pasconçu pour être utilisé par despersonnes (y compris des enfants) dontles facultés physiques, sensorielles oumentales sont réduites, ou quimanquent d'expérience et deconnaissances, à moins qu'unepersonne responsable de leur sécuriténe les supervise ou leur donne desinstructions sur la manière de l'utiliser.

SÉCURITÉ DES ENFANTS

• Cet appareil a été conçu pour être utilisépar des adultes. Veillez à ce que les en-fants n'y touchent pas et ne l'utilisent pascomme un jouet.

• Ne laissez pas les emballages à portéede main des enfants. Ils pourraient s'as-phyxier !

• Tenez les enfants éloignés de l'appareilpendant son fonctionnement.

Avertissement La sécurité enfantsempêche l'utilisation accidentelle ouinvolontaire de l'appareil.

UTILISATION

• Retirez tous les emballages, les étiquet-tes et les films protecteurs de l'appareil

(sauf la plaque signalétique) avant del'utiliser pour la première fois.

• Mettez les zones de cuisson à l'arrêtaprès chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez aucun ob-jet contenant du métal, comme les cou-verts et couvercles de récipients sur la ta-ble de cuisson. Ils risqueraient des'échauffer.

Avertissement Danger d'incendie !Surveillez attentivement la cuisson lorsde friture dans l'huile ou la graisse : lesgraisses surchauffées s'enflammentfacilement.

UTILISATION

• Surveillez toujours l'appareil pendant sonfonctionnement.

• Votre appareil est destiné à un usage do-mestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan detravail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui-des ou des matériaux inflammables, desobjets susceptibles de fondre (plastique,aluminium) sur ou à proximité de l'appa-reil.

• Faites attention si vous branchez d'autresappareils électriques à des prises situéesà proximité de la table de cuisson. Con-trôlez que les câbles d'alimentation n'en-trent pas en contact avec les surfacesbrûlantes de l'appareil ou les récipientsbrûlants. Contrôlez que les câbles nesoient pas enchevêtrés.

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COMMENT ÉVITER D'ENDOMMAGERL'APPAREIL

• Des objets ou des récipients de cuissonpeuvent, en tombant, endommager lasurface vitrocéramique.

• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni derécipients dont le fond est endommagéet rugueux. Ils risqueraient de rayer la ta-ble de cuisson.

• Ne faites pas "brûler" les récipients et nelaissez pas le contenu s'évaporer en to-talité. Cela peut entraîner des dégats per-manents des récipients et de la table decuisson.

• Ne placez pas de plats de cuisson videssur les zones de cuisson et ne mettezpas ces dernières en fonctionnementsans récipient.

• Ne recouvrez aucune partie de l'appareilà l'aide de feuilles d'aluminium.

Avertissement Si votre table decuisson est endommagée (éclat,fêlure,...), débranchez votreappareil pour éviter tout risqued'électrocution.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATIONAvant d'installer l'appareil, notez lenuméro de série qui figure sur la plaquesignalétique.La plaque signalétiquese trouve sur la partie inférieure del'appareil.

EHS30020P 949 594 210 0058 HED D1 KO

ELECTROLUX

220-240 V 50-60 Hz2,9 kW

AVERTISSEMENT IMPORTANTS

Avertissement Veuillez lireattentivement cette notice d'utilisationainsi que les recommandations et lesavertissements qu'elle contient avantde procéder à l'installation et à lapremière utilisation de l'appareil.Vérifiez que l'appareil n'a pas été en-dommagé pendant le transport. Nebranchez jamais un appareil endom-magé. Si nécessaire, contactez le ma-gasin vendeur.Les opérations d'installation, de bran-chement et de réparation sont du res-sort exclusif d'un technicien qualifié. Encas d'intervention sur l'appareil, exigezdu Service Après-vente des pièces derechange certifiées constructeur.Les appareils encastrables ne peuventêtre mis en fonctionnement qu'aprèsavoir été installés dans des meubles etdes plans de travail homologués etadaptés.Ne modifiez pas ou n'essayez pas demodifier les caractéristiques de cet ap-

pareil. Cela représenterait un dangerpour vous.L'installation doit être conforme à la lé-gislation, la réglementation, les lignesdirectrices et les normes en vigueurdans le pays de résidence (consignesde sécurité électro-techniques et régle-mentation, recylage conforme et régle-mentaire, etc.).Respectez l'espacement minimal re-quis par rapport aux autres appareils !La protection contre les contacts acci-dentels doit être assurée par le monta-ge, par exemple les tiroirs doivent êtreinstallés uniquement avec un plancherde protection directement sous l'appa-reil.Protégez l'appareil de l'humidité enplaçant un joint d'étanchéité dans lesrainures du plan de travail.Le joint comble les fentes entre le plande travail et l'appareil.Protégez la partie inférieure de l'appa-reil de la vapeur et de l'humidité éma-nant, par exemple, d'un lave-vaisselleou d'un four.N'installez pas l'appareil à proximitéd'une porte ou sous une fenêtre ! Lesrécipients chauds sur la table de cuis-son risquent de tomber lors de l'ouver-ture de la porte ou de la fenêtre.

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Avertissement Le courant électriquepeut provoquer des blessures. Lesopérations d'installation et debranchement doivent être réalisées parun technicien qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.• Mettez la borne d'alimentation hors ten-

sion.• Assurez-vous que l'appareil est correcte-

ment installé de manière à éviter toutcontact.

• Des connexions desserrées ou incorrec-tes peuvent être à l'origine d'une sur-chauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit êtreeffectué que par un électricien qualifié.

• Le câble ne doit pas être tendu.• En cas de raccordement monophasé ou

biphasé, utilisez impérativement le câbled'alimentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endomma-gé, il doit être remplacé par un câblespécial (type H05BB-F Tmax 90°C ; ou

plus). Veuillez vous adresser au ServiceAprès-vente.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor-dement au réseau doit être effectué par l'in-termédiaire d'un interrupteur à coupure om-nipolaire, ayant une distance d'ouverturedes contacts d'au moins 3 mm.Les dispositifs d'isolement comprennent :des coupe-circuits, des fusibles (les fusiblesà visser doivent être retirés du support), desdisjoncteurs de mise à la terre et des con-tacteurs.

MISE EN PLACE DU JOINT

• Nettoyez la zone de la découpe du plande travail.

• Collez le joint d'étanchéité sur le bord in-férieur de la surface de cuisson, le longdu bord extérieur de la vitrocéramique.Ne l'étirez pas. Le point de jonction doitse trouver au milieu d'un côté. Aprèsavoir mesuré la longueur (prévoyez quel-ques mm en plus), appuyez fermementsur les deux extrémités en même temps.

MONTAGE

min.50mm

min.50mm

min.500mm

=

=

490 mm270 mm

600mm

R 5mm

0+1

0+1

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min.25 mm

min. 20 mm

min.28 mm

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON

145mm

1

2

3

120/180mm 1 Zone de cuisson à double circuit

700/1 700 W

2 Zone de cuisson 1 200 W

3 Bandeau de commande

DESCRIPTION DU BANDEAU DECOMMANDE

1 2 3 5 6 74

8910

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants et dessignaux sonores confirment l'activation des fonctions sélectionnées.

Touche sensitive Fonction

1 Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la ta-ble de cuisson

2 Verrouillage/déverrouillage du bandeau de com-mande

3 Activation et désactivation du circuit extérieur

4 / Augmentation ou diminution du niveau de cuisson

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Touche sensitive Fonction

5 Indicateur du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson

6 Voyants du minuteur des zones decuisson

Affichage de la zone à laquelle se réfère la duréesélectionnée

7 Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes

8 Sélection d'une zone de cuisson

9 / Augmentation ou diminution de la durée

10 Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de lafonction STOP+GO

AFFICHAGE DES NIVEAUX DE CUISSON

Affichage Description

La zone de cuisson est à l'arrêt.

- La zone de cuisson fonctionne.

La fonction Maintien au chaud / est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

Il y a une anomalie.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle)

La sécurité enfants est activée.

L’arrêt de sécurité est activé.

VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE

Avertissement La chaleurrésiduelle peut être source de brûlures !

NOTICE D'UTILISATIONMISE EN FONCTIONNEMENT ET MISEÀ L'ARRÊT

Appuyez sur pendant 1 seconde pourmettre l'appareil en fonctionnement ou àl'arrêt.

DISPOSITIF D'ARRÊT DE SÉCURITÉ

La table de cuisson estautomatiquement mise à l'arrêt si :• toutes les zones de cuisson sont à l'arrêt

.• vous ne réglez pas le niveau de cuisson

après la mise en fonctionnement de la ta-ble de cuisson.

• vous avez posé un objet (casserole, chif-fon, etc.) sur une touche sensitive pen-dant plus de 10 secondes. Un signal so-nore retentit pendant un court instant etla table de cuisson se met à l'arrêt. Enle-vez l'objet ou nettoyez le bandeau decommande.

• vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone decuisson ou modifié le niveau de cuisson.Après un certain temps s'allume et latable de cuisson se met à l'arrêt. Voir ta-bleau.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuis-son

, - - -

Arrêt au bout de 6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heures

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NIVEAU DE CUISSON

Appuyez sur pour augmenter le niveaude cuisson. Appuyez sur pour diminuer leniveau de cuisson. L'affichage indique le ni-veau de cuisson. Appuyez sur et sur simultanément pour le désactiver.

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION DUCIRCUIT EXTÉRIEUR

Vous pouvez adapter la surface de cuissonà la dimension du récipient.

Pour activer le circuit de cuisson extérieur,appuyez sur la touche sensitive . Le voy-ant s'allume.Pour désactiver le circuit de cuisson exté-rieur, appuyez de nouveau sur la touchesensitive . Le voyant de contrôle s'éteint.

LA FONCTION DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DE LA CUISSON

Elle est activée lors du réglage du niveaude cuisson à partir de . La zone de cuis-son fonctionne à la puissance maximalependant un temps déterminé, puis repasseautomatiquement au niveau de cuisson sé-lectionné.Si un niveau de cuisson supérieur est sé-lectionné lors du préchauffage automatique(par exemple de à ), le préchauffageautomatique s'ajuste.Si la zone de cuisson est encore chaude(affichage de ), la cuisson automatiquen'est pas activée.La durée de fonctionnement de la cuissonautomatique dépend du niveau de cuissonsélectionné :

123

45678

910

11

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

UTILISATION DU MINUTEUR

Utilisez le minuteur pour régler la durée defonctionnement de la zone de cuisson sé-lectionnée le temps d'une cuisson.Réglez le minuteur après la sélectionde la zone de cuisson.Vous pouvez régler le niveau de cuissonavant de régler le minuteur, ou après• Sélection d'une zone de cuisson :ap-

puyez plusieurs fois sur jusqu'à ceque le voyant de la zone de cuisson sou-haitée s'allume.

• Départ ou modification de la duréedu minuteur :appuyez sur ou duminuteur pour régler la durée ( 00 - 99minutes). Lorsque le voyant de la zone decuisson clignote plus lentement, le dé-compte de la durée est activé.

• Arrêt du minuteur : sélectionnez la zonede cuisson avec et appuyez sur pour désactiver le minuteur. Le décomp-

te du temps restant s'effectue jusqu'à

00 Le voyant de la zone de cuissons'éteint.

• Contrôle du temps restant :sélection-nez la zone de cuisson avec . Le voy-ant de la zone de cuisson clignote plusrapidement. L'affichage indique le tempsrestant.

Dès que la durée sélectionnée est écoulée,un signal sonore retentit et 00 clignote. Lazone de cuisson est mise à l'arrêt.• Désactivation du signal sonore : ap-

puyez sur Vous pouvez vous servir du minuteur com-me sablier lorsque vous n'utilisez pas leszones de cuisson. Appuyez sur Appuyezsur + ou - pour sélectionner la durée. Dèsque la durée sélectionnée est écoulée, unsignal sonore retentit et 00 clignote

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ACTIVATION DE LA FONCTIONSTOP+GO

La fonction permet de basculer simulta-nément toutes les zones de cuisson activesen position de maintien au chaud.• Appuyez sur pour activer cette

fonction. Le symbole s'allume.• Appuyez sur pour désactiver cette

fonction. Le niveau de cuisson précédents'allume. n'interrompt pas le minuteur. verrouille l'intégralité du bandeau de

commande.

VERROUILLAGE/DÉVERROUILLAGEDU BANDEAU DE COMMANDE

Vous pouvez verrouiller le bandeau de com-mande à l'exception de la touche . Cequi permet d'éviter une modification invo-lontaire ou accidentelle du niveau de cuis-son en cours de cuisson.Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.Appuyez sur le symbole . Le symbole s'allume pendant 4 secondes.Le minuteur fonctionne encore.Appuyez sur le symbole pour désactivercette fonction. Le niveau de cuisson précé-dent s'allume.La mise à l'arrêt de l'appareil désactive au-tomatiquement cette fonction.

LA SÉCURITÉ ENFANTS

Ce dispositif permet d'éviter une utilisationinvolontaire de l'appareil.

Activation de la sécurité enfants• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . Ne sélectionnez aucunniveau de cuisson.

• Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signalsonore retentisse. . Le symbole s'allu-me. Mettez l'appareil à l'arrêt.

Désactivation de la Sécurité enfants• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . s'allume. Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signal sonore reten-

tisse. s'allume• Mettez l'appareil à l'arrêt.

Bridage de la sécurité enfants le tempsd'une cuisson• Mettez la table de cuisson en fonctionne-

ment avec . Le symbole s'allume.• Appuyez sur jusqu'à ce qu'un signal

sonore retentisse. Le symbole s'allu-me. Réglez le niveau de cuisson dansles 10 secondes qui suivent. Vouspouvez utiliser la table de cuisson. Lors-que vous mettez la table de cuisson àl'arrêt avec , la sécurité enfants est denouveau activée.

CONSEILS UTILESPLATS DE CUISSON

• Le fond du récipient de cuisson doitêtre lisse, propre et sec, aussi plat etépais que possible avant chaque uti-lisation.

• Les récipients de cuisson avec unfond en émail, en aluminium ou encuivre peuvent laisser des traces surles zones de cuisson vitrocérami-ques.

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

• Si possible, couvrez toujours les réci-pients de cuisson avec un couverclependant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur lazone de cuisson avant de mettrecelle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuissonavant la fin du temps de cuissonpour utiliser la chaleur résiduelle.

• Sur la table de cuisson, utilisez desrécipients de cuisson dont le diamè-tre correspond au diamètre de la zo-ne de cuisson utilisée.

EXEMPLES DE CUISSON

Les valeurs figurant dans le tableau suivantsont indicatives.

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Ni-veaude

cuis-son

adapté à : Durée Conseils

1 Conserver les aliments cuits au chaud Selonbesoin

Couvrir

1-2 de la sauce hollandaise, faire fondre :beurre, chocolat, gélatine

5-25min

Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40min

Couvrir pendant la cuisson

2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-tites quantités de pomme de terre ou delégumes à la vapeur. Réchauffage desplats cuisinés

25-50min

Ajouter au moins deux fois plusd'eau que de riz. Remuer car les ali-ments à base de lait se séparentdurant la cuisson

3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, lepoisson à l'étuvée, la viande

20-45min

Ajoutez quelques cuillères à soupede liquide

4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60min

Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 gde pommes de terre

4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-ments, ragoûts et soupes

60-150min

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plusles ingrédients

6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes,des cordons bleus de veau, des côtelet-tes, des rissolettes, des saucisses, dufoie, des œufs, des crêpes, des bei-gnets

Selonbesoin

Retourner à mi-cuisson

7-8 Cuisson à température élevée des pom-mes de terre rissolées, côtelettes de fi-let, steaks

5-15min

Retourner à mi-cuisson

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulash, bœufen daube), cuisson des frites

ENTRETIEN ET NETTOYAGENettoyez l'appareil après chaque utilisation.Utilisez toujours des récipients de cuissondont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Avertissement Les objets tranchantset les produits de nettoyage agressifsou abrasifs endommagent l'appareil.Par mesure de sécurité, il est interditde nettoyer la table de cuisson avec unappareil à jet de vapeur ou à hautepression.

Les égratignures ou les taches som-bres sur la vitrocéramique n'ont aucu-ne influence sur le fonctionnement del'appareil.

Retrait des salissures :1. – Retirez immédiatement : plastique

fondu, feuilles plastiques et alimentssucrés. En cas de non-respect decette consigne, la salissure risqued'endommager l'appareil. Utilisez unracloir spécial pour la vitre. Tenez leracloir incliné sur la surface vitrée etfaites glisser la lame du racloir pourenlever les salissures.

– Une fois que l'appareil s'est suffi-samment refroidi, enlevez :les cer-nes de calcaire, traces d'eau, projec-tions de graisse, décolorations mé-talliques luisantes. Utilisez un agentde nettoyage spécial pour vitrocéra-mique ou acier inoxydable.

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2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffonhumide et un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aided'un chiffon propre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Symptôme Cause possible et solution

Vous ne réussissez pas à met-tre l'appareil en fonctionne-ment.

• Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en mê-me temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive à lafois.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau decommande. Nettoyez le bandeau de commande.

• Le verrouillage ou la sécurité enfants est activée. Désactivezla sécurité enfants. Reportez-vous aux paragraphes « Verrouil-lage/déverrouillage du bandeau de commande » et « Sécuritéenfants ».

• La fonction STOP+GO est opérationnelle. Désactivez la sé-curité enfants. Reportez-vous au paragraphe « Activation deSTOP+GO".

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau decuisson dans les 10 secondes qui suivent.

Le voyant indicateur de la cha-leur résiduelle ne s'allume pas.

La zone de cuisson n'a été activée que pendant un court laps detemps et, par conséquent, n'a pas eu le temps de chauffer. Si lazone de cuisson est censée être chaude, faites appel à votre ser-vice après-vente.

Il est impossible d'activer lescircuits de cuisson extérieurs.

Mettez en fonctionnement le circuit de cuisson intérieur.

La cuisson automatique n'estpas activée.

• La zone de cuisson est encore chaude. . Laissez refroidir lazone de cuisson.

• Le niveau de cuisson maximum est réglé. Le niveau de cuissonmaximum offre la même puissance que le démarrage automati-que de la cuisson.

• Vous définissez le réglage de la puissance par le biais de la

touche sensitive. Démarrez par et n'utilisez que .

Un signal sonore retentit etl'appareil se remet en fonction-nement et à l'arrêt. Au bout de5 secondes, un signal sonoreretentit de nouveau.

Vous avez recouvert . Enlevez ce qui recouvre la touche sen-sitive.

s'allume. • Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil àl'arrêt et remettez-le en fonctionnement.

La protection anti-surchauffe de la zone de cuisson est activée.Mettez la zone de cuisson à l'arrêt et remettez-la en fonctionne-ment.

Affichage de et d'un chiffre. Erreur du système électroniqueDébranchez électriquement l'appareil pendant quelques minutes.Déconnectez le fusible de l'installation électrique de l'habitation.

Mettez à nouveau sous tension. Si s'affiche à nouveau, faitesappel au service après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous per-mettent pas de remédier au problème,veuillez vous adresser à votre magasin ven-deur ou au Service Après-vente. Veuillez luifournir les informations figurant sur la pla-que signalétique, la combinaison à 3 lettres

et chiffres pour la vitrocéramique (situéedans un des coins de la table de cuisson) etle type de message d'erreur qui s'affiche.En cas d'erreur de manipulation de la partde l'utilisateur, le déplacement du techni-cien du Service Après-vente ou du magasin

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vendeur peut être facturé même en coursde garantie. Les instructions relatives au

Service Après-vente et aux conditions degarantie figurent dans le livret de garantie.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou sonemballage indique que ce produit ne peutêtre traité comme déchet ménager. Il doitêtre remis au point de collecte dédié à ceteffet (collecte et recyclage du matérielélectrique et électronique).En procédant à la mise au rebut del'appareil dans les règles de l’art, nouspréservons l'environnement et notresécurité, s’assurant ainsi que les déchetsseront traités dans des conditionsoptimum.Pour obtenir plus de détails sur le recyclagede ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou lemagasin où vous avez effectué l'achat.

EMBALLAGE

Tous les matériaux d'emballage sontécologiques et recyclables. Les com-posants en plastique sont identifiablesgrâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc.Veuillez jeter les matériaux d'emballagedans le conteneur approprié du centrede collecte des déchets de votre com-mune.

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