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‘‘Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas’’ www.mangerbouger.frNe pas jeter sur la voie publique. Photos non-contractuelles.
Créa: clacom.fr. 24/07/19. SDC800064C
Carte2019
Notre
des
2 AUTRES ADRESSES ÉGALEMENT POUR VOUS SERVIRHORAIRES D’OUVERTURES EN MAGASIN
Passion Framboise - 28 place Clémenceau 88210 Senones
Tél. 03 29 57 73 82
Douceur Framboise - 98 rue Jules Ferry88110 Raon L’ÉtapeTél. 03 29 42 00 46
35 rue Stanislas - 88100 Saint-DiéTél. 03 29 57 09 61 / 03 29 57 06 25
www.k6-traiteur.com k6 traiteur
K6 FRAMBOISEBOULANGERIE - PÂTISSERIE - TRAITEUR
Horaires des fetesLES 24 ET 31 DÉCEMBRE DE 6H À18H30
LES 25 DÉCEMBRE ET 1ER JANVIER DE 7H30 À 14H
K6 FRAMBOISEBOULANGERIE - PÂTISSERIE - TRAITEUR
Notre carte DES BÛCHES
LES CRÈMES AU BEURRE- 2,80€ LA PART -
Biscuit moelleux imbibé au sirop et au parfum de votre choix :café, chocolat, vanille, praliné, Cointreau, Kirsch
LES TRADITIONNELLES- 3,00€ LA PART -
Forêt-noire, Framboisier, Tutti-frutti, Vaucluse
LES GLACÉES- 3,50€ LA PART - 48H À L’AVANCE -
PARFUMS DISPONIBLES Café, chocolat, vanille, fraise, framboise, citron
VACHERIN Meringue glace au choix et recouvert de chantilly
BÛCHE GLACÉE Meringue, glace au choix et recouvert de chantilly
Nos CALENDRIER
UNIQUEMENT LE 31 ET 1ER JANVIER- 4, 6, 8 OU 10 PERS - 3,50€ LA PART -
SAINT-SYLVESTREStreusel amandes, compotée d’ananas, crémeux ananas,
biscuit baba au rhum, mousse légère au rhum
COTILLONBiscuit amandes, croustillant praliné mousse
chocolat au lait
Not r e ca r t e DES PAINS
PAIN DE NOËLAbricot, cranberries et éclats de noisettes
- Idéal pour le foie gras-fromage -
LE CHATAIGNIERNote de châtaignes, noisettes torréfiées, écorces d’oranges
- Idéal pour le fromage -
LE SEIGLE - Idéal pour vos fruits de mer -
LE CAMPAGNEAux noix - Idéal pour le fromage -
LA FORMULE3 PETITS PAINS - PAR PERS 1€Tradition, pavot, bressarde
- Idéal pour décorer votre table -
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- L’APÉRITIF MISE EN BOUCHE -PLATEAU DES 12 COUPS DE MINUIT - VERRINES - 19€
Assortiment de saveur terre et merPLATEAU DE 20 CANAPÉS ASSORTIS - 16€
PLATEAU DE 20 NAVETTES ASSORTIES - 18€Poulet tikka, saumon et tzatziki, foie gras de canard
MINI SALÉ CHAUD L’UNITÉ - 0.80€ CROUSTILLANT DE FOIE GRAS - 1.90€
HARMONIE DE SAUMON ET LÉGUMES - 1.60€
- LES ENTRÉES FROIDES -TATIN DE FOIE GRAS DE CANARD ET POMMES CARAMÉLISÉES - 4,20€FOIE GRAS DE CANARD AU JURANÇON ET GELÉE - 40GRS - 4,20€
EXCELLENCE DE LA MER FAÇON SCANDINAVE - 4,10€St-Jacques, saumon et gambas
FANTAISIE D’ÉCREVISSE ET GAMBAS - 3.00€SAVEUR NORDIQUE AU SAUMON -3,90€
- PAIN SURPRISE --5 PERS. UNIQUEMENT - 48H À L’AVANCE -CHARCUTERIE - 30 PIÈCES ENVIRON - 15€ Fromage, jambon blanc et magronetto
FESTIF - 30 PIÈCES - 20€ Saumon norvégien, foie gras de Canard,jambon de parme
ANIMAUX SURPRISES - 10 PERS / CHARCUTERIE - 38€/FESTIF - 45€Crocodile ou tortue
- LES ENTRÉES CHAUDES -FEUILLETÉ DE VOLAILLE AUX CÈPES SAUCE BLOC
DE FOIE GRAS DE CANARD - 4.50€COCOTTE DE SAINT-JACQUES ET GAMBAS FAÇON NAVARIN - 6.10€
COQUILLE SAINT-JACQUES AU CHAMPAGNE - 4.90€CROUSTILLANT D’ESCARGOT EN ESTOUFFADE - 4.10€
CROUSTILLANT DE SAUMON - 3.70€CHALET DE NOËL AUX LANGOUSTINES - 5.40€
- NOS PLATS FESTIFS -- 4 PERSONNES MINIMUM - PRIX/PERS -
- FILET DE BOEUF EN PÂTE BRIOCHÉE CRÈME DE MORILLES, GRATIN DE LÉGUMES ET POMMES SARLADAISES -16€
DE FAÇON INDIVIDUEL OU ENTIER ~ 170° 15/20MIN SOUS ALU- PAVÉ DE SANDRE SAUCE ASPERGES VERTES
ET CHABLIS RISOTTO CRÉMEUX- 9.50€ ~ 170° 10/15MIN Accompagnement 5/10min
- MARMITE DE VEAU AU CHAMPAGNE ET PETITS LÉGUMES 9.90€ ~ 180° 15 À 20MIN
- SOURIS DE CERF SAUCE ST-HUBERT ET MARRONS, POÊLÉE DE GRENAILLES RÔTISSOIRES ET ROULÉ DE COURGETTE - 9.50€ ~
170° 20MIN Accompagnement 15min
Éspac e TRAITEURL’IRRÉSISTIBLE SENTEUR DES FÊTES ARRIVE DOUCEMENT... POUR SUBLIMER À LA FOIS VOS YEUX ET VOS PAPILLES, K6 FRAMBOISE A ÉLABORÉ 3 MENUS UNIQUES SOUS LE SIGNE DES PARFUMS...
“J’ADORE”-16,90€/PERS -
Amuse-Bouche Croustillant de foie gras Saveur Nordique au saumon
Filet de poulet de Bresse aux cèpes 170° 15 à 20 minflan de légumes et pommes de terre 170° 10 min
Bûche au choix hors glacée.
“TRÉSOR”- 19,90€/PERS -
Amuse-Bouche Harmonie de saumon et légumesRose de Noël au chapon et morilles 180° 10/15min
Fantaisie d’écrevisse et gambasMarmite de veau au champagne
et petits légumes 180° 15 à 20minBûche au choix hors glacée.
“ONE MILLION”- 28,90€ -
Amuse-Bouche Mini bocal de risotto de HomardTatin de foie gras de canard et pommes caramélisées
Ronde de saint-Jacques 170° 10/15minSuprême de pintade sauce armagnac 180° 20min
et poêlée de légumes et pommes de terre au miel 180° 15min
Assiette de 3 fromages affinésBûche au choix hors glacée.
PLATEAU DE 4 FROMAGES AFFINÉS - ENVIRON 6 PERS - 12€Munster, brie, comté, chèvre
CROUSTILLANT DE CAMEMBERT - 3.90€
Nos MENUS
Menu ENFANT
“TARTINE ET CHOCOLAT”- 10 €/PERS -
Amuse-Bouche Le mini hot dog L’œuf mimosa
Le Parmentier de Noël 170° 20minLe p’tit beurre
Notre carte DES BÛCHES- 3,50€ LA PART - 4, 6 OU 8 PERSONNES -
LA PERLE DE NOËLBiscuit brownie chocolat blanc, croustillant praliné, mousse
praliné au centre une roulade de biscuit pâte à choux-crémeux choco - gelée de griotte
LA TIRAMISSUBiscuit chocolat, ganache et croustillant café, mousse
mascarpone
LA PARIS-BRESTBiscuit moelleux vanille, caramel au beurre salé, crème
noisette
LA BELLE-HÉLÈNEBiscuit moelleux vanille, croustillant chocolat noisette, crémeux chocolat noir, poires pochées, mousse poire
LA PAVLOVAMeringue française, crumble coco, compotée de fruits
rouges, ganache montée à la vanille
LA TATINBiscuit moelleux vanille, croustillant gingembre,
tatin de pommes, bavaroise à la vanille
- DATE LIMITE DE COMMANDES DES MENUS -NOËL : SAMEDI 14 DÉCEMBRE
NOUVEL-AN : SAMEDI 21 DÉCEMBRE