PARTIE 1 PRESENTATION DE l'ETABLISSEMENT ET …

LABORATOIRES LEA

Site de Périgny (17) Installations Classées pour la Protection de

l’Environnement

PARTIE 1 Description de l’établissement

et des activités

BUREAU VERITAS – LABORATOIRES LEA – Affaire n° 6415574-1 – Juin 2017 – Partie 1 - Page 1

PARTIE 1

PRESENTATION DE l'ETABLISSEMENT

ET DESCRIPTION DES ACTIVITES

LABORATOIRES LEA

Site de Périgny (17)

Installations Classées pour la Protection de l’Environnement


et des activités

BUREAU VERITAS – LABORATOIRES LEA – Affaire n° 6415574-1 –Juin 2017 – Partie 1 - Page 2

SOMMAIRE

1. INTRODUCTION .......................................................................................................................... 4

2. PRESENTATION DU DEMANDEUR ......................................................................................... 5

2.1 IDENTITE DU DEMANDEUR ............................................................................................................. 5 2.2 LA HOLDING COMPAGNIE BIODIVERSITE .............................................................................. 6

2.3 LA SOCIETE LABORATOIRES LEA ............................................................................................ 7

2.3.1 Site LABORATOIRES LEA sur le siège de LEA NATURE à de Périgny .............................. 8

2.3.2 Site du projet LABORATOIRES LEA..................................................................................... 9 2.4 HISTORIQUE ................................................................................................................................. 11

2.4.1 LABORATOIRES LEA au siège LEA NATURE ................................................................... 11

2.4.2 Site du projet LABORATOIRES LEA................................................................................... 12 2.5 CAPACITES TECHNIQUES ET FINANCIERES .................................................................................. 13

2.5.1 Capacités financières .......................................................................................................... 13 2.5.2 Capacités techniques et organisationnelles ........................................................................ 13 2.5.3 Politique Santé Sécurité Environnement ............................................................................. 13

3. SITUATION GEOGRAPHIQUE DE L’ETABLISSEMENT ......... ......................................... 15

3.1 LOCALISATION ET EMPRISE DU NOUVEAU SITE COSMETIQUE DE PERIGNY ................................. 15

3.2 MODE D’ACCES AU SITE .............................................................................................................. 15 3.3 STATIONNEMENT ......................................................................................................................... 15

4. DESCRIPTION DES INSTALLATIONS ET DES ACTIVITES EXIS TANTES A LA DATE DE DEPOT DU DOSSIER ........................................................................................................................ 19

4.1 PRESENTATION GENERALE DES ACTIVITES .................................................................................. 19

4.2 DESCRIPTION ET USAGE DU BATIMENT ....................................................................................... 21

4.2.1 Usage du bâtiment ............................................................................................................... 21 4.2.2 Principales caractéristiques constructives du bâtiment ...................................................... 24

4.3 DESCRIPTION DETAILLEE DES ACTIVITES .................................................................................... 24

4.3.1 Zone de Réception et stockage ............................................................................................. 24 4.3.2 Atelier de fabrication ........................................................................................................... 25

4.4 ACTIVITES ANNEXES ET AUTRES INSTALLATIONS ....................................................................... 30 4.4.1 Gestion des eaux du site ...................................................................................................... 30 4.4.2 Zones déchets ....................................................................................................................... 31

4.4.3 Traitement de l’air ............................................................................................................... 32

4.5 UTILITES ...................................................................................................................................... 33

4.5.1 Alimentation électrique ........................................................................................................ 33 4.5.2 Alimentation en eau ............................................................................................................. 33 4.5.3 Alimentation en gaz ............................................................................................................. 33 4.5.4 Installations de combustion ................................................................................................. 33 4.5.5 Installations de compression ............................................................................................... 33 4.5.6 Installations frigorigènes ..................................................................................................... 35 4.5.7 Local de charge ................................................................................................................... 35

4.5.8 Bassin incendie .................................................................................................................... 36

4.5.9 Parkings ............................................................................................................................... 36

4.5.10 Planning des travaux ........................................................................................................... 37

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LISTE DES FIGURES Figure 1 : Organigramme simplifié Société LEA NATURE ............................................................7

Figure 2 : Politique HSE .............................................................................................................. 14

Figure 3 : Localisation du site ...................................................................................................... 16

Figure 4 : Localisation du site LABOLEA Extrait de la carte IGN 1738 E au 1/25000 (échelle modifiée) ..................................................................................................................................... 17

Figure 5 : Extrait du plan cadastral de la commune de Périgny (section AD) .............................. 18

Figure 6 : Procédés de fabrication Laboratoires LEA .................................................................. 20

Figure 7 : Plan de localisation des activités ................................................................................. 23

Figure 8 : Localisation des ateliers de fabrication ........................................................................ 25

Figure 9 : Processus de fabrication ............................................................................................. 27

Figure 10 : Zones déchets .......................................................................................................... 31

Figure 11 : Local chaufferie ......................................................................................................... 34

LISTE DES TABLEAUX Tableau 1 : Identité du demandeur ...............................................................................................5

Tableau 2 : Historique Société LEA NATURE ............................................................................. 11

Tableau 3 : Historique de la parcelle ........................................................................................... 12

Tableau 4 : Résultats financiers Laboratoires Léa ...................................................................... 13

Tableau 5 : Listes des articles stockés en zone de stockage ...................................................... 24

Tableau 6 : Localisation de la zone de conditionnement ............................................................. 30

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1. INTRODUCTION Cette partie du dossier présente :

- le Groupe LEA NATURE et la société LABORATOIRES LEA (chapitre 2),

- la situation géographique du site du projet LABORATOIRES LEA à Périgny (chapitre 3),

- les installations et activités projetées dans le cadre du projet de création d’une nouvelle unité de cosmétique LABORATOIRES LEA sur le site de Périgny (chapitre 4)

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2. PRESENTATION DU DEMANDEUR

LABORATOIRES LEA est une société du GROUPE LEA NATURE. Le groupe LÉA NATURE est un fabricant français de produits bio et naturels dans les

domaines de l'alimentation, la santé et la cosmétique implanté sur la commune de Périgny (17) depuis 1993.

LABORATOIRES LEA, est un acteur dans la recherche et développement, dans la

production de produits cosmétiques bio et naturels depuis 1998 (date du lancement de la première gamme de produits cosmétiques naturels en 1996).

La société LABORATOIRES LEA et son pôle de production cosmétique « LABORATOIRES LEA » est implanté sur le siège social du GROUPE LEA NATURE sur la commune de Périgny.

LABORATOIRES LEA a connu un fort développement depuis ces 5 dernières années

(agrandissement de la zone de production, diversification des gammes de produits cosmétiques, croissance de l’effectif et des rendements de production, …).

Pour permettre son développement industriel dans le respect des normes

environnementales et pour accompagner cette opportunité de croissance offerte par le marché, LABORATOIRES LEA souhaite transférer la majorité de ses activités sur un nouveau site (sur la commune de Périgny).

Ce nouveau site permettrait de progresser dans l’internalisation de certaines gammes de produits comme l’aromathérapie.

2.1 Identité du demandeur

Nom de la société LABORATOIRES LEA

Forme Juridique SAS

Capital social 330 000 €

N°SIRET 415 119 239 000 28

Adresse du siège social : 23 Avenue Paul Langevin 17180 PERIGNY

Adresse de l'établissement dépositaire du dossier

Avenue Paul Langevin 17180 PERIGNY

Dépositaire du dossier ICPE Monsieur BOURGEOIS, Directeur Industriel

Téléphone 05.46.34.30.00

Tableau 1 : Identité du demandeur

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2.2 La holding COMPAGNIE BIODIVERSITE La holding COMPAGNIE BIODIVERSITE, fondé en 2009 est le premier groupe français spécialisé dans la conception et la fabrication de produits biologiques avec une implantation multi-régionale. A ce jour, les activités de la holding se rassemblent dans les 3 divisions LEA NATURE, BIOLEA et EKIBIO.

• LEA NATURE, fabricant de produits biologiques et naturels notamment dans les domaines de l’alimentation, la santé, la diététique, la cosmétique et la maison.

• BIOLEA, regroupe des fabricants-transformateurs bio. Ce groupement œuvre au développement des filières agricoles françaises, au maintien des outils et des emplois sur le territoire

• EKIBIO, initie, transforme et commercialise à ses marques des produits biologiques et écologiques issus du végétal

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2.3 La société LABORATOIRES LEA La société LABORATOIRES LEA est spécialisée dans la fabrication de produits cosmétiques biologiques et naturels. L’organigramme simplifié de LABORATOIRES LEA est présenté ci-dessous :

Figure 1 : Organigramme simplifié Société LEA NATUR E LABORATOIRES LEA participe pour 19% dans le chiffre d’affaires du Groupe LEA NATURE. Ses principaux clients sont :

- La grande distribution avec pour exemple les marques Sobio et Floresssance - Les réseaux spécialisés avec pour exemple les marques jonzac et Lift Argan

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2.3.1 Site LABORATOIRES LEA sur le siège de LEA NAT URE à de Périgny Le site de Périgny, site historique de la société, se trouve sur la commune de Périgny dans le département des Charentes Maritimes. Il est situé sur les parcelles cadastrales AD 309, 295, 307, 308, 364, 362, 425, 427, 457. Ce site est le siège social de LEA NATURE et regroupe près de 500 collaborateurs.

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2.3.2 Site du projet LABORATOIRES LEA Le site du projet LABORATOIRES LEA se trouve sur la commune de Périgny (à proximité immédiate du siège social), dans le département des Charentes Maritimes sur les parcelles cadastrales AD 604. Un projet de division de cette parcelle cadastrée est en cours depuis le 21/10/2016. Ce projet prévoir division de la parcelle en deux :

• Acquéreur DISTRINAT pour la parcelle cadastrée section AD n°615 • Acquéreur LABORATOIRES LEA pour la parcelle cadastr ée section AD n°616

Le site du projet est entouré par :

• Au Nord, l’avenue Paul Langevin et le parc d’activités industrielles, • Au Sud, des terrains agricoles et des habitations dont la plus proche se situe à environ

170 mètres de la limite de propriété, • A l’Ouest, l’ADAPEI 17 et DISTRINAT (parcelle section AD 615), • A l’Est, le parc d’activités industrielles et des terrains en friches,

Le voisinage du site du projet est donc composé de terrains agricoles, d’habitations privées, d’établissements recevant du public et de la zone d’activités industrielles. L’activité du site de LABORATOIRES LEA concernera la production de cosmétiques et aromathérapie pour les marques du Groupe LEA NATURE mais aussi pour des clients externes. Les gammes de produits fabriqués peuvent être réparties ainsi :

TYPOLOGIE DESCRIPTION CONTENANT

HUILES VEGETALES Flacon en verre ou plastique de 10 à 250 ML

CREMES SOINS VISAGES & CORPS

Pot ou Flacon pompe de 15 à 200 ML

Tubes de 10 à 200 ML

Sachets Echantillons plats de 3 à 20 ML

LAITS VISAGES ET CORPS

Flacon plastique de 25 à 250 ML



SHAMPOOINGS ET GEL DOUCHES




AROMATHERAPIE Flacon et pot verre et plastique de 5 à 200 ML

EMULSION MAQUILLAGE

Flacon et pot verre et plastique de 15 à 50 ML

Tubes plastiques de 15 à 50 ML


L’activité de production du site de LABORATOIRES LEA sera divisée en deux secteurs :

• La fabrication (mélange), • Le conditionnement.

Les différentes activités du site de LABORATOIRES LEA nécessitent l’utilisation de produits chimiques (acides, bases, produits inflammables, huiles…). Le nouveau site de Périgny emploiera environ 100 personnes à partir de 2018 :

• 45 employés en production,

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• 3 employés en logistiques, • 2 employés en maintenance, • 30 employés en laboratoire • 7 employés en qualité • 10 employés administratifs, • 3 employés nettoyage,

A horizon 2022, LABORATOIRES LEA, pour son nouveau site, a pour objectif d’augmenter son effectif à 150 employés :

• 80 employés en production, • 4 employés en logistiques, • 3 employés en maintenance, • 35 employés en laboratoire, • 10 employés en qualité • 20 employés administratifs, • 5 employés nettoyage.

LABORATOIRES LEA disposera par ailleurs, de services communs avec le site historique de LEA NATURE sur la commune de Périgny en particulier pour les parties administratives et commerciales. Des intérimaires, des apprentis ainsi que du personnel d’entreprises extérieures (société de gardiennage, prestataires logistiques, prestataires propreté, prestataire de gestion des déchets …) interviendront également sur le site. Le site sera ouvert du lundi (5h) au samedi (5h) en continu:

• Activité saisonnière = régime des 3x8 sur 9 mois de l’année (janvier/juillet et septembre/octobre)

• Activité Normale = régime des 2x8.

Les livraisons externes s’effectueront entre 7h/15h pendant les jours d’ouverture. Les transferts de produits finis entre les sites de LEA NATURE s’effectueront entre 13h/17h. Du personnel est présent en permanence sur le site pendant ces heures d’ouverture.

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2.4 Historique

2.4.1 LABORATOIRES LEA au siège LEA NATURE Les principales évolutions connues par la société LABORATOIRES LEA sont listées ci-après.

Dates Principales évolutions connues

1993 Création de LEA-INSTITUT VITAL par M. Charles KLOBOUKIFF

1995 Lancement des premiers produits bio avec la gamme Le Jardin Biologique comprenant des épices et des infusions biologiques

1996

Installation du siège social à la Rochelle avec un entrepôt dans la zone industrielle de Périgny Lancement d'une première gamme de cosmétique naturelle

1998

Création des LABORATOIRES LEA qui commercialisent des soins cosmétiques naturels

1999 Installation dans le nouveau site industriel de Périgny de 7000 m² Rachat de la marque de produits diététiques Silhouette

2001 Nouvelle extension du siège social portant à 11 000m² la surface totale Nouvelle gamme de soins Laboratoire Léa Nature

2003 Lancement de la première gamme certifiée cosmétique biologique Natessance.

2009

Le siège social étend ses services Recherche et Développement avec 2000 m² supplémentaires

2010

Création du groupement de fabricants BIOLEA accueillant deux sociétés dans les produits bio traiteur

2011 Création de la Fondation Léa Nature/Jardin Bio Léa Nature rentre au capital d’Ekibio.

2012 et 2016

Construction d’un nouvel entrepôt logistique de 3 000 m².

Tableau 2 : Historique Société LEA NATURE

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2.4.2 Site du projet LABORATOIRES LEA Les principales évolutions connues pour le site du projet LABORATOIRES LEA (appelé par la suite LABO LEA) sont listées ci-après (source Evaluation pollution sol DELPHI Perigny).

Dates Principales évolutions connues par le site du proje t

1978

Société CAV ROTO DIESEL implante une unité de fabrication de :

• Porte-injecteur • Injecteurs • Filtre à combustible

De 1989 à 1996 Changement d’exploitant, LUCAS DIESEL reprend les activités de CAV ROTO DIESEL.

1996 Fusion avec la société VARITY, équipementier automobile spécialisé dans le freinage et les moteurs Diesel, Aucune activité n’est recensée sur la zone non bâtie à l’est du site

De 1990 à 1995 Retour de sous-ensembles aéronautiques en tôlerie.

2000 Achat de la branche diesel par DELPHI Automotive Systems qui donne naissance à DELPHI Diesel Systems.

2008 Délocalisation en Turquie d’une partie des activités

2015-2016 Annonce de la société de la volonté d’arrêter progressivement son activité sur le site de Périgny jusqu’à une mise à l’arrêt définitive programmée en fin d’année 2016.

Tableau 3 : Historique de la parcelle Aucune activité n’a été recensée sur la partie de la parcelle concernée par le projet.

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2.5 Capacités techniques et financières

2.5.1 Capacités financières Les chiffres d’affaires et résultats d’exploitation de Laboratoires LEA sur les 3 derniers exercices sont présentés dans le tableau ci-dessous.

2014 2015 2016

Résultat d’exploitation(en M€) 1 0,7 2.8

CA (en M€) 18,1 18,8 27.2

Tableau 4 : Résultats financiers Laboratoires Léa

2.5.2 Capacités techniques et organisationnelles

2.5.2.1 Capacités techniques et organisationnelles LABORATOIRES LEA dispose d’un service SE (Sécurité, Environnement) directement rattaché au Directeur INDUSTRIEL dont les missions sont de définir une politique, des objectifs et des standards Hygiène, Sécurité, Environnement et de coordonner leur déploiement sur les sites de LABORATOIRES LEA. Les capacités techniques et organisationnelles de LABORATOIRES LEA, qui visent en particulier la gestion de l’environnement et la maîtrise des risques, correspondent à :

- Un service Sécurité et Environnement gérant les enjeux Santé Sécurité et Environnement du site,

- Une équipe technique comprenant un service maintenance en charge de l’outil de production,

- Une équipe d’intervention constituée de sauveteurs secouristes du travail (SST),

- Une équipe de première intervention INCENDIE,

- Des programmes de formation H.S.E,

- Des contrats avec des prestataires extérieurs,

- Des systèmes de protection incendie spécifiques contrôlés suivants le plan de surveillance,

- Un réseau d’extincteur répondant aux recommandations de la règle APSAD R4.

Le nouveau site de LABORATOIRES LEA bénéficie par ailleurs des échanges et retours d’expériences avec l’ensemble des sites du Groupe.

2.5.3 Politique Santé Sécurité Environnement

Le groupe LEA NATURE s’est engagé dans une démarche environnementale et sociétale, dans un esprit de performance durable. Le plan d’engagements 2016-2017 donné ci-dessous illustre cette démarche. Par ailleurs, le groupe dispose d’un système de management environnemental et sécurité non certifié.

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l’Environnement


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Figure 2 : Politique HSE

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3. SITUATION GEOGRAPHIQUE DE L’ETABLISSEMENT

3.1 Localisation et emprise du nouveau site cosméti que de Périgny Le site du projet LABORATOIRES LEA est implanté sur la commune de PERIGNY dans le département des Charentes Maritimes (17). Il occupe une partie de la parcelle cadastrale 604 de la section AD sur la commune de Périgny (prochainement recoupé en AD n°616 pour LABORATOIRES LEA) . Le site du projet LABORATOIRES LEA couvre une superficie d’environ 35 466 m² dont environ 6°825 m² occupés par des bâtiments. Les autres surfaces du site étant occupées par les voiries : 5 380 m², les parkings : 4°466 m², des espaces verts. L’ensemble de la parcelle AD 616 appartiendra à la société LABORATOIRES LEA. Le terrain de la société LABORATOIRES LEA sera clôturé de part et d’autres du site avec des servitudes pour le passage des camions en provenance de DISTRINAT (sens unique de circulation sur l’ensemble de la parcelle 604 section AD.

3.2 Mode d’accès au site L’accès au site se fait depuis l’avenue Paul Langevin (accès parkings). La voie d’accès pompiers est directement reliée à l’avenue Paul Langevin. Les camions accèdent au site par l’entrée principale

3.3 Stationnement Un parking extérieur attenant au site est à disposition du personnel au Nord du site.

✦ Carte IGN et plan cadastral de localisation du site LABORATOIRES LEA.

LABORATOIRES LEA




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Région Aquitaine

Département de Charente Maritime

Figure 3 : Localisation du site

PERIGNY

LABORATOIRES LEA




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Figure 4 : Localisation du site LABOLEA Extrait de la carte IGN 1738 E au 1/25000 (échelle modifiée)

LEA NATURE Laboratoire Léa

LABORATOIRES LEA


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Figure 5 : Extrait du plan cadastral de la commune de Périgny (section AD)

Limites de propriété

LEA NATURE


l’Environnement


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4. DESCRIPTION DES INSTALLATIONS ET DES ACTIVITES E XISTANTES A LA DATE DE DEPOT DU DOSSIER

4.1 Présentation générale des activités Les ateliers de production cosmétiques actuels, situés sur le site mère à Périgny, permettent de réaliser près de 80% des produits cosmétiques de LABORATOIRES LEA. Sont traités à la fois des huiles de soins, des produits d’hygiène corporelle, des produits de soins dermocosmétiques et des crèmes de maquillage. Les plans de développement et les prévisions de croissance actuelles rendent les locaux incompatibles avec les volumes et les types de produits envisagés. C’est pourquoi, il a été décidé de transférer l’activité cosmétique (totalement pour la partie pesée/mélange et lavage des cuves et partiellement pour la partie conditionnement). La nouvelle unité de production concevra et conditionnera les produits suivant :

• Crèmes soins visages et corps, • Laits visages et corps, • Shampoings et Gel douches, • Emulsion Maquillage. • Aromathérapie (huiles essentielles pures et huiles de massage)

L’activité de production est divisée en deux secteurs Fabrication et Conditionnement. Elle suit le processus suivant :

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1. Approvisionnement des MP et Emballages

Etuvage des MP 2. Pesée des MP

3. Mélange des MP

4. Stockage en cuve

5. Remplissage des flacons

6. Bouchage des flacons

7. Impression du code lot

10. Mise en étui du flacon

8. Etiquetage du flacon

11. Mise en caisse de regroupement

12. Palettisation et Transfert vers entrepôt de stockage NATURENVIE

9. Stockage du SF

Broyage des pigments

Diagramme de fabrication des produits cosmétiques

MELANGE

CONDITIONNEMENT

Stockage en chambre froide

Figure 6 : Procédés de fabrication Laboratoires LEA

LEA NATURE Site de Périgny (17))


PARTIE 1 Projet Description de l’établissement

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4.2 Description et usage du bâtiment

4.2.1 Usage du bâtiment Le projet LABORATOIRES LEA comprendra la création d’un bâtiment de 4800 m² comprenant:

• Une zone Logistique pour la réception et le stockage des matières premières, emballages et des mélanges cosmétiques,

• Un atelier de Fabrication pour la préparation des mélanges d’hygiène de type gel lavant ou shampooing et des produits de soins cosmétiques principalement émulsionnés (laits, crème, fond de teints, etc.).

• Un atelier de conditionnement pour le remplissage des flacons grands formats (200 ml à 1L) des mélanges Hygiène et Soins cosmétiques, ainsi que le remplissage des produits en tubes ou en échantillon plat (3-20 ml),

• Une zone de déchetterie pour le stockage et l’expédition des déchets, • Une zone sociale et administrative (Accueil, Laboratoire Qualité, Bureaux,

vestiaires et salle de pause). La nouvelle unité disposera également d’une zone de traitement des effluents adaptée. Le plan ci-après présente la localisation des installations sur le site.

LEA NATURE Site de Périgny (17)



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Produits finis stockés en racks

Stockage cartons plastiques et emballages rack

Stockage matières premières en racks

Chambre froide avec produits inflammables en conteneurs

Mezzanine stockage archives Cuves de stockage de

matières premières avant mélanges

Cuves de stockages de produits semi-finis

Zones de stockages tampons de matières premières

Zone de conditionnement

Zone de traitement des effluents

Zone de stockage des déchets

Matières premières en vrac




et des activités


Figure 7 : Plan de localisation des activités

Laboratoire R&D




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4.2.2 Principales caractéristiques constructives du bâtiment Les caractéristiques constructives du bâtiment sont données ci-après :

• Bardage double peau en façades extérieures, • Charpente LC avec toiture bac acier, étanchéité membrane, • Mur coupe-feu 2h autostable entre la zone de stockage et la zone administrative et

de production ainsi que sur la façade ouest (côté ADAPEI)

4.3 Description détaillée des activités 4.3.1 Zone de Réception et stockage L’unité de production sera associée à des zones de livraison et de stockage. L’ensemble des articles stockés sont décrits dans le tableau ci-après :

Type de produit Conditionnement Conditions

spécifiques

Intermédiaires pigmentés Sacs kraft ou seaux plastiques Non

Parfums et Huiles essentielles En jerrican ou fût métallique Chambre froide et

rétention

Huiles végétales Fût/Jerrican plastique ou métallique, IBC 1000 L Non

Actifs et MP diverses liquides Seaux, jerrican plastiques ou métalliques Non

Actifs et MP diverses solides Sacs kraft ou seaux plastiques Non

Tensio actifs Fûts ou IBC plastiques ou cuves fixes 25T Rétention si corrosif

MP diverses acides Jerricans ou fûts plastiques Rétention si corrosif

Détergent de lavage Jerricans ou fûts plastiques Rétention si corrosif

Mélanges cosmétiques Cuves inox ou plastiques, fûts plastiques Non

Etui et boite stockage carton Stockage en carton sur palette europe Non

Flacon verre et plastique Stockage en carton sur palette europe Non

Bouchons et pompes en plastiques Stockage en carton sur palette europe Non

Etiquettes en matière plastique Stockage en carton sur palette europe Non

Produits finis sur palette Europe Stockage en carton sur palette europe Non

Tableau 5 : Listes des articles stockés en zone de stockage Il est prévu la création de zones de rétention séparées pour stocker les matières premières corrosives à pH acide ou basique. Les zones de livraison et stockage en citerne des détergents et des mélanges d’hygiène cosmétique seront prévues sur rétention physique déportée afin de permettre leur captation indépendante. Une chambre chaude est également prévue en zone de stockage (dans le sas de transfert vers la fabrication) pour préchauffer les matières premières solides ou visqueuses à liquéfier.




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4.3.2 Atelier de fabrication L’atelier de fabrication gère la préparation des matières premières dans le but de réaliser des fabrications de mélanges cosmétiques à l’aide de fondoir et d’homogénéisateur de capacité variables de 300 kg à 5 tonnes. L’atelier est réparti en plusieurs zones cloisonnées pour les différentes étapes du processus :

• Sas de transfert des matières premières et mélange entre le stockage et la fabrication,

• Salle de pesée des matières premières, • Salle de stockage des matières premières pesées avant fabrication, • 3 salles de fabrication contenant respectivement les réacteurs 300 kg, 1 tonne et 5

tonnes ainsi que leur fondoir respectif de 150 kg, 500 kg et 3 tonnes, • Salle de stockage des mélanges hygiènes 5 tonnes (capacité de 10 cuves de 5

tonnes), • Salle de lavage du matériel, • Salle de stockage du matériel propre,

Figure 8 : Localisation des ateliers de fabrication




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4.3.2.1 Zone de pesées des matières premières La pesée des matières premières est répartie sur 3 salles distinctes. La première salle correspond au sas de transfert pour isoler la zone de pesée du stock de matières premières. Ce sas de 110 m² permet d’approvisionner les matières premières brutes par les magasiniers. La deuxième salle correspond à la salle de pesée. Zone très sensible, elle est réservée aux peseurs qui gèrent la préparation de chaque matières premières dans les seaux ou des fûts plastiques en utilisant des balances spécifiques de 5, 50, 600 et 1500 kg. Cette salle de 60 m² est équipée d’une centrale d’aspiration des poudres et des COV pour protéger l’opérateur et limiter les atmosphères explosives ou inflammables. L’inertage à l’azote sera probablement envisagé pour préserver nos produits de toute contamination et limiter l’oxydation après ouverture des emballages. Après finalisation de toutes les pesées d’une même fabrication, l’opérateur de pesée les rassemble sur une palette plastique. La palette est ensuite transférée dans la dernière salle de stockage de 65 m² pour les matières premières pesées avant fabrication.

4.3.2.2 Salle de fabrication 3 salles de fabrication sont prévues contenant respectivement les réacteurs 300 kg, 1 tonne et 5 tonnes

• Salle VMI 300 kg : Le mélangeur VMI 300 Kg et son fondoir 150 Kg servent principalement à la fabrication des mélanges de crèmes de soin ou de maquillage dermocosmétique. Une station de pré-mélange permettra de réaliser les mélanges aromathérapie à base d’huiles essentielles de moins de 500kg. Un mélangeur homogénéisateur VMI 10 Kg nous permet de réaliser les essais ’industrialisation avec le service R& D.

• Salle VMI 1000kg Le mélangeur VMI 1000 kg et son fondoir 500 kg servent principalement à la fabrication des mélanges de crèmes et laits corporels mais aussi à la fabrication de shampooings, gels douches et Lotions. Cette salle dispose d’une station de pré-mélange murale et d’un agitateur de paillasse.

• Salle de fabrication 5 tonnes et salle de stockage des mélanges 5 tonnes. Le mélangeur 5000 kg et son fondoir 3000 kg servent principalement à la fabrication des mélanges de shampooings, gels douches et Lotions mais aussi à la fabrication de laits corporels. Ce réacteur est associé à une salle contenant une douzaine (à terme) de cuves fixes 5T permettant le stockage et le transfert vers les lignes de conditionnement des




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mélanges d’hygiène. Cette salle dispose d’une station de pré-mélange murale et d’un agitateur de paillasse.

4.3.2.3 Le processus de fabrication est le suivant : Le processus de fabrication est précisé ci-après :

LOCALISATION:

Stockage Cuves MélangeSalle de stockage Mélange 5T

ou Stock principal

ETAPES:

Salle de Pesée

STOCKAGE MP PREPAREE Salle de stockage des pesées

FABRICATION MélangeSalles de fabrications VMI 300,

VMI 1000 ou REACTEUR 5T

TRANSFERT Mélange

Cuves Fixes 5T ou Cuves

mobiles 800-1000 KG

SAS Fabrication

Stock principal

Chambre froideSTOCKAGE MP

TRANSFERT MP brute SAS Fabrication

PESEE DES MP

Figure 9 : Processus de fabrication

Le processus de fabrication respecte un mode opératoire précis validé avec le service R&D décrivant l’ordre d’introduction des mélanges, les paramètres d’introduction (pression/température/agitation), leur pré-mélange éventuel. Les réacteurs disposent d’une régulation de pression (0-2 bars absolus), de température (15-90°C) et d’agitation (3 mélangeurs différents). Ces réacteurs sont soumis à la réglementation sur les appareils à pression. Ils sont surveillés en permanence par le service Maintenance Préventive. Cette activité requiert un environnement le plus aseptique possible, cette zone est donc régulée en température à 20°C avec un traitement d’air spécifique. La conception du bâtiment et l’accès à cette zone est soumis à des règles strictes pour limiter les contaminations. Une des principales ressources utilisées est l’eau osmosée qui est l’un des principaux constituants des mélanges. L’atelier dispose d’une unité de production et de stockage de 10 t d’eau osmosée. La boucle de stockage de l’eau osmosée sera équipée d’un système d’ozonation permettant une conservation optimale sans avoir à recourir à la désinfection chimique.




et des activités


Ces procédés de fabrication requièrent une énergie importante pour chauffer et refroidir les mélanges de 20°C à 85°C, nettoyer les cuves ainsi que pour réaliser les émulsions à l’aide de turbine de type Rotor/stator. L’usine sera équipée d’une chaudière à gaz pour produire de la vapeur nécessaire au chauffage de l’eau (adoucie pour les nettoyages ou osmosée pour la fabrication), désinfecter les réacteurs et réguler la température des réacteurs. Elle sera également équipée d’un groupe froid permettant d’alimenter une boucle d’eau refroidie à 5°C. Chaque réacteur dispose en outre d’une turbine mécanique de puissance 15 à 50 kW. Une fois les mélanges réalisés, ceux-ci sont analysés et vidangés dans des cuves de capacité 500 kg à 5 tonnes en inox ou en plastique. Elles transitent via le Sas Fabrication vers le stock principal dans l’attente de leur conditionnement.

4.3.2.4 Zone de conditionnement L’atelier de conditionnement a pour objectif de réaliser le remplissage des contenants et l’assemblage des différents articles de conditionnement. Il est divisé en plusieurs zones :

• Sas de transfert des articles de conditionnement, • Salles de remplissage et de conditionnement, • Salle de lavage des cuves, • Salles de lavage du matériel, • Atelier de Maintenance • Bureau de coordination (administratif)

La salle de remplissage disposera à terme de 5 lignes d’assemblage en fonction du type d’emballage mis en œuvre et des volumes de remplissage envisagés. Chaque ligne de conditionnement peut être divisée en deux étapes majeures :

• Remplissage et bouchage du conditionnement primaire • Dépose, assemblage des emballages secondaires (étiquettes, sleeve, étuis)

Certaines opérations secondaires peuvent être faites en reprise manuelle (étuyage de semi-finis), codage.

� Description des lignes de remplissage

• Ligne de remplissage N°2 : Cette Ligne de remplissage Flacon polyvalente sera dédiée aux petites séries de laits et d’hygiène de format 200 ml à 1l. Elle disposera d’une machine de remplissage connectée soit à une ligne de transfert automatisé des mélanges 5 t, soit à une pompe Mouvex permettant le transfert des cuves mobiles. Les flacons seront alimentés manuellement dans des godets de convoyage. Après remplissage, les flacons seront transférés dans la machine de bouchage avec dépose des bouchons automatisée. Après fermeture, les flacons seront étiquetés, codés puis déposés sur une table pour mise en caisse. Ces caisses seront ensuite scotchées et palettisée.




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Cette ligne fonctionnera en 2x8 ou 3x8 avec une cadence de 1200 à 1500 u/h. Elle ne traitera que des flacons plastiques en PE ou PP.

• Ligne de remplissage N°5 : Cette ligne possèdera les mêmes caractéristiques que la ligne 2. Elle sera prévue pour la fabrication des grandes séries avec alimentation des mélanges en automatiques. Sa cadence prévisionnelle est de 3000 u/h et devrait donc être plus automatisée avec une machine de mise en caisse automatique.

• Ligne de remplissage Tube N°4 : Cette ligne spécifique sera dédiée au remplissage des tubes d’Hygiène et Soins de 10 à 250 ml. Elle disposera d’un système de remplissage et d’une machine d’étuyage en ligne. Les tubes sont ensuite placés dans des casses manuellement avant que celles-ci ne soient scotchées et regroupées en unités conditionnées avant palettisation. Cette ligne fonctionne en 2x8 avec une cadence de 2500 à 3500 unités par heure.

• Ligne de remplissage Sachet N°7 : Il est prévu dans les prochaines années d’équiper cet atelier d’une machine de remplissage d’échantillons plats de capacité 3 à 20 ml. Cette technologie reste à déterminer et serait probablement associée à une machine de regroupage

• Ligne de remplissage N°6 :

Afin de couvrir les besoins croissant de production, il est prévu à horizon 2020 l’investissement d’une nouvelle ligne de conditionnement des produits de soins en pot ou Flacon. Cette ligne disposerait de machine de Remplissage / Bouchage, Etiquetage, Etuyage et Encaissage. La cadence envisagée serait de 2500 unités par heure. En sortie des lignes de conditionnement, les palettes de Produits Finis seront regroupées puis transférer dans le stock principal. Elles transiteront ensuite par la zone de réception pour être expédiée vers les dépôts Logistiques du Groupe LEA NATURE.




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Tableau 6 : Localisation de la zone de conditionnem ent

4.4 Activités annexes et autres installations

4.4.1 Gestion des eaux du site Le site est alimenté en eau par le réseau de la commune de Périgny. L’eau est utilisée et transformée sur site pour les besoins de production. Un local de traitement d’eau est prévu. Il contient :

• 1 bâche tampon sur eau froide, • 2 adoucisseurs d’eau • 1 station de préparation d’eau osmosée avec une bâche de 10 m3, • Les ballons d’accumulation d’eau chaude adoucie pour les procédés de fabrication et

le nettoyage du 5tonnes. Les eaux industrielles seront traitées dans la zone de traitement des effluents sur la partie sud du site par une filière bio-disque avant rejet dans le réseau d’eau usée communal. Cette filière de traitement comprend :

• 2 fosses de décantation de 50 m3, • Un bassin tampon de 50 m3, • Des disques biologiques, • Un clarificateur lamellaire

Les eaux pluviales des eaux de ruissellement des voies imperméabilisées seront dirigés vers le réseau eau pluvial communal.




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Les eaux pluviales de toiture seront infiltrées sur site. Les eaux sanitaires sont directement raccordées au réseau de récupération des eaux usées de la commune de Périgny.

4.4.2 Zones déchets Une zone de stockage des déchets sera aménagée sur la partie sud du bâtiment

Figure 10 : Zones déchets Présence de :

- Une benne papier/carton (volume 30 m3) - Une benne plastique souple (volume 30 m3), - Un compacteur, - Une benne emballages plastiques (volume 17 m3), - Bacs de 30 litres pour les DASRI (Déchets d’Activités de Soins à Risques Infectieux), - Un stockage de fûts vide métalliques sur palettes, - 1 plateau et une benne bois, - Un stockage de masse de GRV (conteneurs vides 1000litres) vide, - Un stockage de matières premières ou vracs non conforme à détruire sur rétention

physique. L’enlèvement de ces déchets sera réalisé par des sociétés spécialisées (Paprec, Chimirec, Véolia). La typologie des déchets ainsi que l’estimation des quantités, qui seront produites sur site, sont présentés dans le tableau suivant :

Zone déchets




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Nature des déchets Détail Poids en tonne Horizon 2020

Conditions de stockage/ Nombre

de rotations

Société d’enlèvement

Traitement

Cartons

Cartons d’emballages Intercalaires Sacs Kraft

60 tonnes Bennes 30m3 sous auvent PAPREC Valorisation

Matière

Plastiques souples Housses plastiques 8 tonnes Bennes 10 m3 sous

auvent PAPREC Valorisation Matière

DIB (OM, divers : ex cartons souillés par

déchets non dangereux)

Réfectoire, déchets rebut production 30-40 tonnes Compacteur PAPREC Incinération

Fer Fut métal Non estimé DERICHBOURG Valorisation Matière

Emballages Plastiques Container 1000litres 35 tonnes Stock de masse

GRV 1000LITRES CHIMIREC Valorisation Matière

Emballages Plastiques Fut de 5 à 200litres 6 tonnes Bennes 17m3 sous

auvent PAPREC

Valorisation

Matière

DASRI

Déchets activité contrôle

microbiologie labo qualité

2.5 tonnes Bac 50litres VEOLIA Incinération

Bois Palette 10 tonnes Plateau et benne rebut

Ouest palette PAPREC

Valorisation Matière

DIS Huiles/Emulsions usagées/ Matière

premières classées dangereuses non

conforme

Résidus Fabrications et non-

conformité 27 tonnes Futs/ GRV sur

palette ORTEC Incinération

4.4.3 Traitement de l’air 3 locaux pour le traitement de l’air sont prévus dans le projet LABORATOIRES LEA :

• Le local 1 situé au-dessus des vestiaires comprenant : o Une centrale de ventilation double flux pour les bureaux, o Une centrale de traitement pour le laboratoire, o Une centrale de traitement pour les vestiaires,

, • Le local 2 situé au-dessus du local chaufferie et une partie de la fabrication

comprenant : o Des centrales de traitement pour la fabrication, o Des centrales de traitement pour la pesée, o Des centrales de traitement chambre chaude o Des centrales de traitement pour le conditionnement

• Une chambre froide indépendante




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4.5 Utilités

4.5.1 Alimentation électrique Le site est alimenté en électricité par le réseau EDF communal alimentant un transformateur de 1250 kVA situé à l’angle Nord-Ouest de la parcelle.

4.5.2 Alimentation en eau L'établissement de LABORATOIRES LEA sera alimenté par le réseau public d'eau potable. Le site ne sera pas alimenté en eau de forage (pompage dans la nappe phréatique).

4.5.3 Alimentation en gaz L'établissement utilise le gaz de ville essentiellement pour l’alimentation des chaudières du site. L’arrivée générale de gaz est située à proximité des transformateurs électriques. Les canalisations de gaz sont enterrées au niveau des voiries.

4.5.4 Installations de combustion Le site exploite pour ses besoins en chaleur une chaufferie fonctionnant au gaz naturel :

- deux chaudières basses pression à condensation de 500 kW chacune, pour le chauffage des bâtiments.

- Une chaudière vapeur 8 bars fournissant 4t/h soit 2700 kW. Moyens de sécurité : La chaufferie sera équipée :

- d’extincteurs à poudre. - De murs coupe-feu 2h

4.5.5 Installations de compression Un compresseur d’air sera situé dans les locaux. Il sera exploité pour les besoins du site (air de service, …). Le plan ci-après présente l’implantation du compresseur et du local chaufferie.




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Figure 11 : Local chaufferie




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4.5.6 Installations frigorigènes Des installations frigorigènes sont installées pour la chambre froide et le traitement de l’air. La liste ci-dessous présente les différents groupes :

• Groupe froid eau glacée de 7/12°C CIAT utilisant 90 kg de Gaz R410a pour une puissance d’environ 600 kW,

• Une centrale de froid process avec bac à glace.

4.5.7 Local de charge Le site exploitera pour ses besoins un local de charges

Par ailleurs pour des conditions d’hygiène liés aux procédés de LABORATOIRES LEA, des postes de charge seront positionnées comme indiqués sur le plan ci-après :




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Ces chargeurs déportés seront à une distance minimale de 2 mètres de tout stockage. (cette distance sera confirmée par le zonage ATEX).

4.5.8 Bassin incendie Le site de Laboratoires LEA disposera d’un bassin incendie étanche, enterré et suffisamment dimensionné pour accueillir les eaux incendie.

4.5.9 Parkings Un parking sera situé sur la partie nord du site permettant l’accès au personnel du site et les visiteurs. Toutes les installations nouvelles sont bien connue s des LABORATOIRES LEA, les procédés ne sont pas modifiés vis-à-vis du site mèr e.

Chargeurs




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4.5.10 Planning des travaux Le début des travaux est prévu entre le 2nd semestre 2017 et le 1er semestre 2018 pour une mise en service des installations en 2018. La durée des travaux est estimée à 10 mois.

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PARTIE 1 PRESENTATION DE l'ETABLISSEMENT ET …