115
Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002 0 OFPPT ROYAUME DU MAROC HABILLEMENT SPÉCIALITÉ : TECHNIQUES DE L'HABILLEMENT NIVEAU : TECHNICIEN SPÉCIALISÉ Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION P P R R O O G G R R A A M M M M E E D D E E T T U U D D E E S S

PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

0

OFPPT

OFPPT

ROYAUME DU MAROC

HABILLEMENT

SPÉCIALITÉ :

TECHNIQUES DE L'HABILLEMENT

NIVEAU :

TECHNICIEN SPÉCIALISÉ

Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

PPRROOGGRRAAMMMMEE DD’’EETTUUDDEESS

Page 2: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Remerciements La DRIF remercie les personnes qui ont participé ou permis l’élaboration de ce programme d’études : Pour la supervision • Mohamed BOUHAIK : Chef de la DCCFF Pour l’encadrement • HADAFI Abdelhakim : Chef de projet Cuir & Textile - Habillement Pour la conception • ORCHI Mohamed : Coordonateur du CFF Habillement • ALLAOU Ali : Formateur et homme ressource à l’ITH • CHAIR Hicham : Formateur animateur au CFF Habillement • EL JALAB Rachid : Formateur à l'ITAC FES • CHOUROUK Khadija : Formatrice à l'ITAC Rabat • TRANKILO Thami : Formateur au CQP Sidi MAAROUF • BOUHALBA Noureddine : Formateur à l'IMV Pour l’Actualisation • BETTACH Driss : Directeur de l’ITH • TOUIL Mohamed : Directeur des Etudes à l’ITAC FES • EL HACHIMI My Said : Directeur des Etudes à l’ITAC RABAT • EL ALAJ Jamal : Directeur des Etudes à l’ITH • ORCHI Momhamed : Coordonateur du CFF Habillement • CHIBOUB Mostapha : Formateur animateur au CFF Habillement • CHAIR Hicham : Formateur animateur au CFF Habillement • REBBAH Mohamed : Formateur animateur au CFF Habillement • DIMETRIU Sorin : Formateur et Homme ressource à l’ITH • ALLAOU Ali : Formateur et Homme ressource à l’ITH • AIT BOUKDIR Rabiaa : Formatrice à l’ITH • NHARI Rafik : Formateur à l’ITAC RABAT • FURTUNA Aurel : Formateur à l’ITAC RABAT • HAMIDALLAH Mina : Formatrice à l’ITAC RABAT • TOUIBA Abdelaziz : Formateur à l’ITAC FES

Les utilisateurs de ce document sont invités à communiquer à la DRIF toutes les remarques et suggestions afin de les prendre en considération pour l’enrichissement et l’amélioration de ce programme

Mme EL ALAMI DRIF

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

1

Page 3: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

SOMMAIRE

Présentation du programme...................................................................................………... Vocabulaire..........................................................................................................………….

Première PARTIE 1. Synthèse du programme d’étude........................................................................………..2. Buts de la formation........................................................................................………….3. Compétences visées.........................................................................................…………

Matrice des objectifs 4. Objectifs généraux.............................................................................................……….. 5. Objectifs opérationnels de premier et de second niveau....................................………..

5.1. Définition des objectifs opérationnels................................................………....5.2. Guide de lecture des opérationnels de premier niveau..................……............

Deuxième PARTIE Module 1: Situation au regard du travail et de la démarche formation…………….…… Module 2 Maîtrise des opérations élémentaires de piquage ……………………….……Module 3 Maîtrise des réglages de base de la machine à coudre………….………..…... Module 4 Identification de la matière et des produits textiles….………………………..Module 5 Maîtrise des techniques de patronage à plat (Jupe, chemise et pantalon)……. Module 6 Maîtrise des techniques de coupe ………………………………………….....Module 7 Maîtrise de l’outil informatique…………………………………………….... Module 8 Utilisation des techniques de la CAO………………………………………... Module 9 Application des techniques de chronométrage……………………………..…Module 10 Maîtrise du montage de la jupe…………………………………………….… Module 11 Techniques de standards de temps MTM, ESAP et GSD………………….… Module 12 Etablissement d’un catalogue de temps…………………………………….....Module 13 Etablissement des observations instantanées……………………………….... Module 14 Organisation et simplification du travail…………………………………..….Module 15 Elaboration d’une gamme chiffrée………………………………………..…..Module 16 Maîtrise des outils de la comptabilité générale ……………………………… Module 17 Maîtrise du montage de la chemise…………………………………………... Module 18 Mesure des indicateurs de performances………………………………….…..Module 19 Maîtrise des techniques d’équilibrage et d’implantation…………………..… Module 20 Maîtrise du montage du pantalon……………………………………………..Module 21 Gestion des en-cours de fabrication…………………………………..…….… Module 22 Maîtrise des techniques d'ordonnancement/lancement…………………….…. Module 23 Maîtrise des techniques de gestion de la qualité………………………….….. Module 24 Maîtrise du montage veste………………………………………………….....Module 25 Maîtrise des techniques d’animation d’un groupe de travail…………..…….. Module 26 Techniques de marketing et négociation en achat……………………….……Module 27 Maîtrise des outils de la comptabilité analytique……………………..………Module 28 Détermination du coût de revient…………………………………………..… Module 29 Maîtrise des techniques de gestion des stocks………………………………...Module 30 Communication et moyens de recherche d’emploi…………………………..Module31 Normes de certification des systèmes de management de la qualité.…………..Module 32 Maîtrise des techniques de repassage et de conditionnement………………... Module 33 Utilisation de la GPAO………………………………………………………..Module 34 Maîtrise du montage du jogging………………………………………………Module 35 Préparation d’une collection…………………………………….…….………Module 36 Intégration au marché du travail………………………………………………

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

2

Page 4: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PRESENTATION DU PROGRAMME

Dans le secteur Confection, le programme d’étude de la filière Technicien Spécialisé en Technique de l’Habillement s’inscrit dans les orientations retenues par l’OFPPT, concernant la formation professionnelle. Le programme est défini par compétences, formulé par objectifs et découpé en modules. Il est conçu selon une approche globale qui tient compte à la fois de facteurs tels les besoins de formation, la situation de travail, les fins, les buts ainsi que les stratégies et les moyens pour atteindre les objectifs. Dans le programme sont énoncées les compétences minimales que le stagiaire doit acquérir pour obtenir son diplôme. Ce programme doit servir de référence pour la planification de l’enseignement et de l’apprentissage ainsi que pour la préparation du matériel didactique et du matériel d’évaluation. La durée du programme est de 2556 heures ; dont 1424 heures sont consacrées à l’acquisition de compétences particulières liées directement à la maîtrise des tâches du métier, 856 heures à l’acquisition de compétences plus larges et 276 heures consacrées à l’enseignement général (Arabe, Français, Anglais, PME et législation). Le programme est divisé en 36 modules dont la durée varie de 16 à 200 heures. Le programme comprend deux parties : La première, d’intérêt général, présente une vue d’ensemble du projet de formation ; elle comprend cinq chapitres.

♦ Synthèse du programme ♦ But de la formation ♦ Compétences visées ♦ Objectifs généraux ♦ Définition et guide de lecture des objectifs opérationnels

La seconde partie décrit les objectifs opérationnels de chacun des modules.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

3

Page 5: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

VOCABULAIRE

Buts de la formation Intentions éducatives retenues pour le programme. Il s’agit d’une adaptation des buts généraux de la formation professionnelle pour une formation donnée. Processus Le processus de travail met en évidence et décrit les étapes les plus significatives de la réalisation des tâches et des activités du métier. Compétence Ensemble intégré de connaissances, d’habilités de divers domaines, de perceptions et d’attitudes permettant à une personne de réaliser adéquatement une tâche ou une activité de travail ou de vie professionnelle. Elles décrivent la réalité du métier.

♦ Les compétences particulières portent sur des activités directement utiles à l’exercice du métier

♦ Les compétences générales portent sur la compréhension de principes technologiques ou scientifiques liés au métier

Objectifs généraux Expression des intentions éducatives par regroupement de compétences à faire acquérir au stagiaire. Ils regroupent les objectifs opérationnels. Objectifs opérationnels Traduction des intentions éducatives en termes pratiques pour l’enseignement, l’apprentissage et l’évaluation. Elles se déclinent en objectifs de premier et de second niveau. Module (d’un programme) Composant d’un programme d’études précisant les objectifs opérationnels de premier niveau et second niveau.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

4

Page 6: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PREMIERE PARTIE

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

5

Page 7: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

SYNTHESE DU PROGRAMME D’ETUDES

Nombre de modules : 36 TS en Techniques de l’Habillement Durée en heures : 2556 h (dont 276 h consacrées à l’Enseignement Général)

TITRE DU MODULE DUREE (Heure)

1. Situation au regard du travail et de la démarche formation 2. Maîtrise des opérations élémentaires de piquage 3. Maîtrise des réglages de base de la machine à coudre 4. Identification de la matière et des produits textile 5. Maîtrise des techniques de patronage à plat (Jupe, chemise et pantalon) 6. Maîtrise des techniques de coupe 7. Maîtrise de l’outil informatique 8. Utilisation des techniques de la CAO 9. Application des techniques de chronométrage 10. Monter une jupe 11. Techniques de standards de temps MTM, ESAP et GSD 12. Etablissement d’un catalogue de temps 13. Etablissement des observations instantanées 14. Organisation et simplification du travail 15. Elaboration d’une gamme chiffrée 16. Maîtrise des outils de la comptabilité générale 17. Maîtrise du montage de la chemise 18. Mesure des indicateurs de performances 19. Maîtrise des techniques d’équilibrage et d’implantation 20. Maîtrise du montage du pantalon 21. Gestion des en-cours de fabrication 22. Maîtrise des techniques d'ordonnancement/lancement 23. Maîtrise des techniques de gestion de la qualité 24. Maîtrise du montage veste 25. Maîtrise des techniques d’animation d’un groupe de travail 26. Techniques de marketing et négociation en achat 27. Outils de la comptabilité analytique 28. Détermination du coût de revient 29. Maîtrise des techniques de gestion des stocks 30. Communication et moyens de recherche d’emploi 31. Normes de certification des systèmes de management de la qualité (SMQ) 32. Maîtrise des techniques de repassage et de conditionnement 33. Utilisation de la GPAO 34. Maîtrise du montage du jogging 35. Préparation d’une collection 36. Intégration au marché du travail

16 200 64 64 156 96 64 120 40 24 52 16 24 64 48 56 48 32 72 72 24 48 64 136 40 80 64 32 32 80 24 48 56 32 32 160

Ce programme conduit au diplôme de Technicien Spécialisé en Techniques de l’Habillement

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

6

Page 8: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

2. BUTS DE LA FORMATION

Les but de la formation Technicien Spécialisé en Techniques de l’Habillement sont décrit ci-dessous : Rendre la personne compétente dans l’exercice de la profession

♦ Lui permettre de se positionner sur le marché du travail du secteur Confection ♦ Lui permettre de se situer au niveau de performance inhérent au métier du Technicien

Spécialisé en Techniques d’Habillement, de réaliser l’ensemble des tâches et des activités relatives à ce métier

♦ Lui permettre d’évoluer de façon adéquate dans un milieu de travail, en favorisant : • Le développement des habilités intellectuelles et des techniques qui entraînent des

choix judicieux dans l’exécution des tâches • Le développement du souci de communiquer efficacement avec son environnement • Le développement des habitudes de précision et de dextérité dans l’exécution des

différents travaux • Le développement de la capacité de travailler en équipe et dans un souci d’analyse

Assurer l’intégration de la personne dans la vie professionnelle

♦ Lui faire connaître le marché du travail en général ainsi que le contexte particulier du métier du Technicien Spécialisé en Techniques d’Habillement

♦ Lui faire connaître les responsabilités et les obligations de la fonction du Technicien Spécialisé

Favoriser l’évolution et l’approfondissement des savoirs professionnels

♦ Lui permettre d’acquérir et de développer son autonomie, son sens de responsabilité et son goût de la réussite

♦ Lui permettre d’acquérir et de comprendre les principes sous-jacents aux procédés et aux techniques utilisés

♦ Lui permettre d’acquérir des méthodes de travail et le sens de la discipline ♦ Lui permettre de développer la capacité d’apprendre, de s’informer et de se documenter

Favoriser la mobilité professionnelle de la personne

♦ Lui permettre de développer des attitudes positives à l’égard des changements technologiques et des situations nouvelles

♦ Lui permettre d’utiliser les techniques de recherche d’emploi

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

7

Page 9: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

8

3. COMPETENCES VISEES

Les compétences sur lesquelles porte le programme du Technicien Spécialisé en Techniques de l’Habillement sont présentées sous forme matricielle1. Celle ci met en évidence les compétences générales, les compétences particulières (ou propres au métier) ainsi que les grandes étapes du processus de travail. Les compétences générales portent sur des activités communes à plusieurs tâches ou à plusieurs situations. Elles portent entre autres, sur la compréhension de principes techniques ou scientifiques liés au métier. Les compétences particulières portent sur des tâches et des activités directement utiles à l’exercice du métier. Quant au processus de travail, il met en évidence les étapes les plus significatives des tâches et des activités du métier. Cette matrice à double entrée permet de voir les relations qui existent entre les éléments horizontaux et verticaux. Les symboles de la matrice montre l’existence ou l’application d’un lien fonctionnel :

♦ Entre une étape du processus et d’une compétence particulière ♦ Entre une compétence particulière et une compétence générale

La matrice des objectifs de formation a été conçue en tenant compte des orientations et des buts de formation du programme, à partir des tâches et des opérations définies au moment de l’analyse de la situation de travail. La logique qui a présidé à sa conception influe sur la séquence d’enseignement des modules. De façon générale, on prend en considération une certaine progression en fonction de la complexité des apprentissages et du développement de l’autonomie du stagiaire. De ce fait, l’axe vertical présente les compétences particulières dans l’ordre à privilégier pour l’enseignement et sert de point de départ pour l’agencement de l’ensemble des modules. Certains modules deviennent ainsi préalables à d’autres ou doivent être vus en parallèle. L’organisation des sessions du programme tient compte de ces exigences.

1 Cahier des charges OFPPT-AMO 1997

Page 10: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

9

Page 11: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

4. OBJECTIFS GENERAUX

Les objectifs généraux du programme du Technicien Spécialisé en Techniques d’Habillement sont présent ci-après. Ils sont accompagnés de l’énoncé des compétences liées à chacun des objectifs opérationnels de premier niveau qu’ils regroupent. Développer les compétences de base essentielles à l’exécution des tâches du métier Maîtriser les opérations élémentaires de piquage Monter une jupe Monter une chemise Monter un pantalon Monter une veste Monter un jogging Maîtriser les techniques de coupe Appliquer les techniques de chronométrage Organiser et simplifier le travail Utiliser les techniques de la CAO Maîtriser les techniques de patronage à plat (Jupe, chemise et pantalon) Maîtriser les techniques de repassage et de conditionnement Développer les compétences de base nécessaires à l’exécution de tâches simples Maîtriser les techniques d’animation d’un groupe de travail Appliquer les techniques de marketing et négociation en achat Maîtriser l’outil informatique Identifier la matière et les produits textiles Maîtriser les réglages de base de la machine à coudre Etablir les observations instantanées Maîtriser les outils de la comptabilité générale Maîtriser les outils de la comptabilité analytique Appliquer les normes de certification des systèmes de management de la qualité Développer les compétences de base nécessaires à l’exécution de tâches complexes Appliquer les techniques de standard de temps MTM, ESAP et GSD Etablir un catalogue de temps Elaborer une gamme chiffrée Mesurer les indicateurs de performance Maîtriser les techniques d’équilibrage et d’implantation Gérer les en-cours de fabrication Maîtriser les techniques de gestion des stocks Maîtriser les techniques d'ordonnancement/lancement Maîtriser les techniques de gestion de la qualité Déterminer le coût de revient Utiliser la GPAO Préparer une collection Développer les compétences requises pour une intégration au milieu professionnel Se situer au regard du métier et de al démarche de la formation S’intégrer au marché du travail Communiquer et utiliser les moyens de recherche d’emploi

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

10

Page 12: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

5. OBJECTIFS OPERATIONNELS DE PREMIER ET DE SECOND NIVEAU

5.1. DEFINITION DES OBJECTIFS OPERATIONNELS Un objectif opérationnel de premier niveau est défini pour chacune des compétences visées. Ces compétences sont structurées et articulées en projet de formation permettant de préparer le stagiaire à la pratique d’un métier. Les objectifs opérationnels de premier niveau : Constituent les cibles principales et obligatoires de l’enseignement et de l’apprentissage. Ils sont pris en considération pour l’évaluation aux fins de la sanction des études. Ils sont définis en termes de comportement ou de situation et présentent, selon le cas, les caractéristiques suivantes :

• Un objectif défini en termes de comportement est un objectif relativement fermé qui décrit les actions et les résultat attendus du stagiaire au terme d’une étape de sa formation. L’évaluation porte sur les résultats attendus.

• Un objectif défini en termes de situation est un objectif relativement ouvert qui

décrit les phases d’une situation éducative dans laquelle on place le stagiaire. Les produits et les résultats obtenus varient d’un stagiaire à un autre. L’évaluation porte sur la participation du stagiaire aux activités proposées selon le plan de mise en situation.

Les objectifs opérationnels de second niveau : servent de repères pour les apprentissages préalables à ceux directement requis pour l’atteinte d’un objectif de premier niveau. Ils sont groupés en fonction des précisions (voir 5.2.A) ou des phases (voir 5.2.B) de l’objectif opérationnel de premier niveau.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

11

Page 13: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Remarques : Les objectifs opérationnels de premier et de second niveau supposent la distinction nette de deux paliers d’apprentissages :

♦ Au premier palier, les apprentissage qui concernent les savoirs préalables ; ♦ Au second palier, les apprentissages qui concernent la compétence.

Les objectifs opérationnels de second niveau indiquent les savoirs préalables. Ils servent à préparer les stagiaires pour les apprentissages directement nécessaires à l’acquisition d’une compétence. On devrait toujours les adapter aux besoins particuliers des stagiaires ou des groupes en formation. Les objectifs opérationnels de premier niveau guident les apprentissages que les stagiaires doivent réaliser pour acquérir une compétence :

♦ les précisions ou les phases de l’objectif déterminent ou orientent des apprentissages particuliers à effectuer, permettant l’acquisition d’une compétence de façon progressive, par élément ou par étape.

♦ L’ensemble de l’objectif (les cinq composantes) détermine ou oriente des

apprentissages globaux d’intégration et de synthèse, permettant de parfaire l’acquisition d’une compétence.

Pour atteindre les objectifs, les activités d’apprentissage liées aux objectifs pourraient être prévues :

♦ Les activités particulières pour les objectifs de second niveau

♦ Des activités particulières pour les objets d’apprentissage liés aux objectifs de premier niveau

♦ Des activités globales pour les objectifs de premier niveau.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

12

Page 14: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

5.2 GUIDE DE LECTURE DES OBJECTIFS OPERATIONNELS DE PREMIER

NIVEAU 5.2.A. Lecture d’un objectif défini en termes de comportement L’objectif défini en termes de comportement comprend cinq composantes. Les trois premières composantes donnent une vue d’ensemble de cet objectif :

♦ Le comportement attendu présente une compétence comme étant le comportement global attendu.

♦ Les conditions d’évaluation définissent ce qui est nécessaire ou permis au stagiaire au

moment de vérifier s’il a atteint l’objectif ; on peut aussi appliquer les mêmes conditions d’évaluation partout.

♦ Les critères généraux de performance définissent des exigences qui permettent de

voir globalement si les résultats obtenus sont satisfaisants. Les deux dernières composantes permettent d’avoir une vue précise et une compréhension univoque de l’objectif.

♦ Les précisions sur le comportement attendu décrivent les élément essentiels de la compétence sous forme de comportement particuliers.

♦ Les critères particuliers de performance définissent des exigences à respecter et

accompagnent habituellement chacune des précisions. Ils permettent un jugement plus éclairé sur l’atteinte de l’objectif.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

13

Page 15: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

5.2.A. Lecture d’un objectif défini en termes de situation Un objectif défini en termes de situation comprend cinq composantes :

♦ L’intention poursuivie présente une compétence comme étant une intention à poursuivre tout au long des apprentissages.

♦ Le plan de mise en situation décrit, dans ses grandes lignes, la situation éducative dans

laquelle on place le stagiaire pour lui permettre d’acquérir la compétence visée. Il comporte habituellement trois phases d’apprentissage telles :

• Une phase d’information • Une phase de réalisation, d’approfondissement ou d’engagement • Une phase de synthèse, d’intégration et d’auto - évaluation.

♦ Les conditions d’encadrement définissent les balises à respecter et les moyens à

mettre en place, de façon à rendre possible les apprentissages et à savoir les mêmes conditions partout. Elles peuvent comprendre des principes d’action ou des modalités particulières.

♦ Les critères de participation décrivent les exigences de participation que le stagiaire

doit respecter pendant l’apprentissage. Ils portent sur la façon d’agir et non sur des résultats à obtenir en fonction de la compétence visée. Des critères de participation sont généralement présentés pour chacune des phases du plan de mise en situation.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

14

Page 16: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 1 : SITUATION AU REGARD DU METIER ET DE LA DEMARCHE FORMATION

Code : Durée : 16 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE SITUATION

INTENSION POURSUIVIE Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit se situer au regard du métier et de la démarche formation en tenant compte des précisions et en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent. PRECISIONS

• Connaître la réalité du métier • Comprendre le projet de formation • Confirmer son orientation professionnelle

PLAN DE MISE EN SITUATION PHASE 1 : Information sur le métier

• S’informer sur le marché de travail dans le domaine de la confection : milieu de travail, perspectives d’emploi, rémunération, possibilités d’avancement et de mutation, sélection des candidats et candidates ;

• S’informer sur la nature et les exigences de l’emploi (tâches, conditions de travail, critères d’évaluation, droits et responsabilités des travailleurs et travailleuses) au cours de visites, d’entrevues, d’examens de documents...

• Présenter des données recueillies au cours d’une rencontre de groupe et discuter de sa perception du métier : avantages, inconvénients et exigences.

PHASE 2 : Information sur le projet de formation et engagement dans la démarche

• Discuter des habilités, aptitudes et connaissances nécessaires pour pratiquer le métier ; • S’informer sur le projet de formation : programme d’études, démarche de formation,

modes d’évaluation et sanction des études ; • Discuter de la pertinence du programme de formation par rapport à la situation de

travail du Technicien Spécialisé en Techniques de l’Habillement ; • Faire part de ses premières réactions au métier et à la formation.

A suivre

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

15

Page 17: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PHASE 3 : Evaluation et confirmation de son orientation

• Produire un rapport dans lequel on doit : - Préciser ses goûts, ses aptitudes et ses intérêts pour la confection - Evaluer son orientation professionnelle en comparant les aspects et les exigences du métier avec ses goûts, ses aptitudes et ses intérêts.

CONDITIONS D’ENCADREMENT

• Créer un climat d’épanouissement personnel et d’intégration professionnelle ; • Privilégier les échanges d’opinions entre les stagiaires et favoriser l’expression de tous• Motiver les stagiaires à entreprendre les activités proposées ; • Permettre aux stagiaires d’avoir une vue juste du métier ; • Fournir aux stagiaires les moyens d’évaluer leurs orientations professionnelles avec

honnêteté et objectivité • Organiser des visites d’entreprises représentatives des principaux milieux de travail en

confection • Assurer la disponibilité de la documentation pertinente : information sur le métier,

programmes de formation, guides,… • Organiser des rencontre avec des spécialistes du métier

CRITERES DE PARTICIPATION PHASE 1 :

• Recueille des données sur la majorité des sujets à traiter ; • Exprime convenablement sa perception du métier au moment d’une rencontre

de groupe en faisant le lien avec les données recueillies. PHASE 2 :

• Donne son opinion sur quelques exigences auxquelles il faut satisfaire pour pratiquer le métier ;

• Fait un examen sérieux des données déposés ; • Ecoute attentivement les explications ; • Exprime convenablement sa perception du programme de formation au

moment d’une rencontre de groupe ; • Exprime clairement ses réactions.

PHASE 3 :

• Produit un rapport contenant : - Une présentation sommaire de ses goûts, de ses intérêts et de ses

aptitudes - Des explications sur son orientation en faisant, de façon explicite, les

liens demandés.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

16

Page 18: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’entreprendre les activités de chacune des phases :

1. Saisir l’importance de s’engager dans une formation qui convient vraiment 2. Comprendre la compétence visée ainsi que la démarche d’apprentissage

proposée 3. Se situer au regard du module 4. Etre réceptif ou réceptive aux informations relatives au métier et à la formation 5. Avoir le souci de partager sa perception du métier avec les autres personnes du

groupe

Avant d’entreprendre des activités de la phase 1 : Informations sur le métier :

6. Repérer des informations 7. Déterminer une façon de noter et de présenter des données 8. Distinguer entre tâche et poste de travail 9. Donner le sens de “ qualifications requises au seuil d’entrée sur le marché de

travail ” 10. Expliquer les principales règles permettant de discuter correctement en groupe

Avant d’entreprendre des activités de la phase 2 : Informations sur le projet de formation et engagement dans la démarche :

11. Distinguer entre habilités, aptitudes, connaissances requises pour exercer le métier

12. Décrire la nature, la fonction et le contenu d’un programme d’études

Avant d’entreprendre des activités de la phase 3 : Evaluation et confirmation de son orientation :

13. Distinguer les goûts des aptitudes et des intérêts 14. Décrire les principaux éléments d’un rapport confirmant un choix

d’orientation professionnelle

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

17

Page 19: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 02 : MAITRISE DES OPERATIONS ELEMENTAIRES

Code : Durée : 200 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les opérations élémentaires, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement du piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect du mode opératoire • Respect du consigne au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

A. Raser

Rasage régulier des bords de la pièce Respect exact de la valeur du rasage

demandée. B. Surfiler Surfiler régulier des bord

Respect exact de la valeur du rasage demandée

C. Exécuter les ourlets.

Exécution précise de l’ourlet simple. Exécution précise de l’ourlet double Exécution précise de l’ourlet invisible.

D. Assembler pièces.

Assemblage fermé ou ouvert régulier en fonction des profils des pièces (droits, brisées ou courbés)

Assemblage correct d’une pièce avec embu. Assemblage parfait des pièces avec fronce. Assemblage parfait des pièces avec plis Assemblage correct avec largeur régulière

d’ourlet (doublure).

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

18

Page 20: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

E. Coulisser

Assemblage parfait de deux pièces selon leurs profils.

F. Exécuter , crantage, dégarnissage et retournage.

Exécution parfaite du crantage dans la valeur couture sans débordement de la piqûre. (cranter pour repérage ou pour donner souplesse)

Exécution parfaite du dégarnissage selon le profil de la pièce. (courbée ou brisée ) sans toucher la couture.

G. Border

Bordage parfaitement régulier selon le profil de la pièce (sans embu ou gondolage ).

H. surpiquer Exécution correcte du surpiquage selon le profil de la pièce assemblée.

I. Rabattre Exécution parfaite du rabattage ( sans vissage, sans débordement).

J. Plaquer Exécution parfaite du plaquage selon la

position de la pièce en fonction des crans ou pointage.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

19

Page 21: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir être jugés préalable aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A à J), le stagiaire doit :

1. Identifier les étoffes 2. Connaître les règles de sécurité 3. Maîtriser les machines à coudre industrielles. 4. Choisir le fil et l’aiguille appropriés 5. Savoir utiliser les guides, accessoires et attachements

Avant d’apprendre à cranter, dégarnir et retourner (F), le stagiaire doit :

6. Avoir des initiations en géométrique.

Avant d’apprendre à plaquer (J), le stagiaire doit :

7. Savoir utiliser un fer à repasser.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

20

Page 22: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 3 : MAITRISE DES REGLAGES DE BASE DE LA MACHINE A COUDRE

Code : Durée : 64 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les réglages de base de la machine à coudre, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir de l’équipement de l’atelier • A partir de différentes matières • A partir des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Esprit d’analyse • Respect critères de qualité

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

A- Régler le point de couture B- Régler la longueur du point de couture

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

• Entre bouclage parfait des fils formant le

point de couture • Densité parfaite des points de couture par

unité de mesure (1, 5, 10 cm)

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

21

Page 23: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C- Régler pression du pied presseur D- Régler la montée des griffes E- Régler la tension du fil

F- Régler le différentiel de fronçage et de l’étirage. G- Régler les guides

• Pressage parfaitement adapté à la matière • Pressage parfaitement adapté à l’effet

désiré (embu) • Montée parfaitement adaptée à la matière • Montée parfaitement adaptée à l’effet

demandé • Tension du fil suivant la matière • Tension parfaitement adaptée à l’effet

désiré (grignage) • Réglage parfaitement adapté à l’effet

désiré • Emplacement parfait des guides par

rapport aux aiguilles

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

22

Page 24: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à Régler le point de couture et la longueur du point du point de couture(A et B), le stagiaire doit :

1. Maîtriser les machines à coudre industrielles 2. Savoir le principe de formation des points couture 3. Maîtriser l’enfilage des machines à coudre industrielles 4. Identifier les étoffes 5. Identifier le titrage des fils

Avant d’apprendre à Régler pression du pied presseur (C), le stagiaire doit :

6. Connaître les problèmes de grignage

Avant d’apprendre à Régler montée des griffes (D), le stagiaire doit :

7. Connaître les différents types d’entraînement

Avant d’apprendre à Régler la tension du fil (E), le stagiaire doit :

8. Identifier le titrage des fils

Avant d’apprendre à Régler les guides, le stagiaire doit :

9. Identifier les différents types d’accessoires et attachement

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

23

Page 25: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULR 4 : IDENTIFICATION DE LA MATIERE ET DES PRODUITS TEXTILES

Code : Durée : 64 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit identifier la matière et les produits textiles selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• A partir de - contrôles oraux et écrits - Travaux pratiques de laboratoires

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Reconnaissance précise de la matière textile • Identification des caractéristiques d’une étoffe ou d’un fil textile • Précision des conditions de confectionnabilité d’une étoffe

PERECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Définir les caractéristiques générales de la

matière textile B. Définir les caractéristiques d’un fil et

d’une étoffe C. Sélectionner le fil à coudre approprié pour chaque type de tissu. D. Définir les critères de confectionnabilité

d’une étoffe

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Classification exacte de la matière textile • Précision des caractéristiques inhérentes à

chaque matière textile • Reconnaissance exacte de la matière

textile

• Différenciation des fils selon leur utilisation ultérieure

• Définition des caractéristiques, d’une étoffe et d’un fil textile

• Identification des opérations d’ennoblissement subi par l’étoffe et précision de son code d’entretien

• Choix judicieux de la grosseur du fil à coudre par rapport à la finesse du tissu et par rapport au diamètre de l’aiguille

• Choix judicieux du matériel et des fournitures en fonction de l’étoffe à confectionner

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

24

Page 26: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être juges comme étant préalables aux apprentissages directement nécessaires à l’atteinte de l’objectif de premier niveau, par exemple.

Avant d’apprendre à définir les caractéristiques générales de la matière textile (A), le stagiaire doit:

1. Classer les matières selon leur origine 2. Définir les caractéristiques générales des matières textiles 3. Etudier des cas concrets

Avant d’apprendre à définir les caractéristiques d’un fil et d’une étoffe (B), le stagiaire doit:

4. Définir le circuit de transformation en filature 5. Définir les caractéristiques d’un fil 6. Définir les caractéristiques d’un tissu, d’un tricot, d’un non tissé 7. Définir le but de l'ennoblissement et des modes d’entretien

Avant d’apprendre à sélectionner le fil à coudre approprié pour chaque type de tissu (C), le stagiaire doit:

8. Définir la torsion du fil à coudre 9. Déterminer la grosseur du fil à coudre et les unités de mesure

Avant d’apprendre à définir les critères de confectionnabilité d’une étoffe (D), le stagiaire doit:

10. Définir l’objectif de la confectionnabilité 11. Définir les caractéristiques techniques d’une étoffe 12. Etudier l’adéquation des moyens mis en œuvre le long du circuit de

confection de l’étoffe 13. Etudier un cas précis.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

25

Page 27: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 5 : MAITRISE DES TECHNIQUES DE PATRONAGE A PLAT (JUPE,

CHEMISE ET PANTALON) Code : Durée : 156 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU

DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit maîtriser les techniques du patronage à plat (jupe, chemise et pantalon) selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir du croquis ou échantillon fournis par l’enseignant ou l’enseignante • A l’aide de l’équipement de modélisme • A l’aide de toute documentation pertinente ( tableau de mesure, la base, le

dessin à plat ) CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité au travail • Respect de la démarche à suivre pour la réalisation d’un modèle de jupe femme • Souci du détail et de précision • Respect du temps alloue

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

A. Analyser le croquis ou l’échantillon

• Identification de l’article • Détermination des particularités du modèle

(détail particulier, volume, longueur …) • Détail de chaque élément séparément

B. Construire et développer le modèle

• Choix de la base qui correspond au modèle • Respect du volume du modèle • Respect des formes du modèle • Réalisation de tous les éléments du modèle

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

26

Page 28: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Réaliser le patronage industriel du

modèle

• Relevé du détail entier ou le ½ • Choix des réserves de coutures • Placement du DF • Placement des crans de montage • Ecriture de la nomenclature • Coupe de chaque élément du patronage

séparément • Vérification des patronages

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

27

Page 29: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B et C), le stagiaire doit :

1. Identifier les points stratégiques du squelette 2. Déterminer les parties saillantes du corps 3. Placer la ligne de repère 4. Prendre toutes les mesures et poser les bolducs sur toutes les lignes 5. Respecter les parallèles et les perpendiculaires au sol

Avant d’apprendre à analyser le croquis ou l’échantillon (A), le stagiaire doit :

6. Différencier les articles

Avant d’apprendre à construire et développer le modèle (B), le stagiaire doit :

7. Maîtriser des notions de géométrie ( parallèle, perpendiculaire, bissectrice,

symétrie ) 8. Déterminer les proportions du modèle

Avant d’apprendre à réaliser le patronage industriel du modèle (C), le stagiaire doit :

9. Maîtriser des notions de géométrie ( parallèle, perpendiculaire, bissectrice,

symétrie ) 10. Identifier le sens du tissu

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

28

Page 30: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 6: MAÎTRISE DES TECHNIQUES DE COUPE

Code : Durée : 96 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPERTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques de coupe selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement ou par groupe • A partir d’un questionnaire • Par simulation • A partir d’un support textile • A l’aide des documents et équipements nécessaires

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Identification exacte de la matière première • Esprit d’organisation • Respect des règles de sécurité et de santé • Choix de la méthode appropriée • Respect de critères de qualité

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A- Identifier la matière à couper

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Repérage correct des différents sens des

étoffes • Choix judicieux du mode de stockage

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

29

Page 31: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

B- Réaliser un placement C- Matelasser les étoffes D- Couper la matière E- Préparer la mise en fabrication F- Traiter un ordre de coupe

• Application correcte des techniques de

traçage • Respect des conditions de réussite d’un

placement optimum • Choix approprié de la laize économique • Application correcte des techniques de

matelassage • Τraitement optimum des défauts • Gestion efficiente des coupons. • Utilisation adéquate du matériel • Découpage précis de la matière • Triage approprié des bûches • Mise parfaite en paquets • Détermination précise des conditions

humaines et matérielles • Application adéquate des règles

d’élaboration du bordereau de coupe • Réalisation d’un bordereau optimum

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

30

Page 32: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à identifier la matière à coupe (A), le stagiaire doit:

1. Avoir des notions sur les différentes sortes d’étoffes 2. Prendre connaissance des différents tests du laboratoire 3. Etudier les différents modes de présentation et de stockage de la matière

première

Avant d’apprendre à Réaliser un placement (B), le stagiaire doit:

4. Analyser un produit 5. Contrôler un patronage

6. Etudier les techniques de traçage 7. Prendre connaissance des règles de placement 8. Etudier les laizes

Avant d’apprendre à matelasser les étoffes (C), le stagiaire doit:

9. Identifier et traiter les défauts

10. Prendre connaissance des méthodes de matelassage 11. Prendre connaissance du matériel de matelassage

Avant d’apprendre à couper la matière (D), le stagiaire doit:

12. Prendre connaissance du matériel de coupe 13. Etude de l’aménagement des poste de travail 14. Acquérir les procèdes de découpage

Avant d’apprendre à préparer la mise en fabrication (E), le stagiaire doit:

15. Etudiés les différents mode de préparation de paquet 16. Avoir des notions sur les différents type de division de travail 17. Prendre connaissance sur différents systèmes de codification 18. Etudier le thermocollage

Avant d’apprendre à traiter un ordre de coupe (F), le stagiaire doit:

19. Etudier les conditions matérielles 20. Etudier la charge de l’atelier 21. Calculer les besoins en matière première

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

31

Page 33: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 7 : MAITRISE DE L’OUTIL INFORMATIQUE

Code : Durée : 64 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser l’outil informatique selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• A l’aide :

• d’un micro-ordinateur ; • d’un logiciel de traitement de texte ; • de directive • des systèmes d’exploitation DOS et Windows • d’un logiciel de base de données • de la documentation des systèmes d’exploitation • du guide d’utilisation du micro-ordinateur • de disquettes • des principaux périphériques

• Travail effectué à partir de : • consigne du Formateur.

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Utilisation des commandes appropriés. • Respect des consignes et du temps alloué. • Exécution adéquate des commandes de l’environnement • Respect des règles d’utilisation de l’équipement et du matériel informatique.

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A- Différencier les micro-ordinateurs B- Raccorder les différents périphériques au

micro-ordinateur

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Justesse d’interprétation • Respect des spécifications • Respect de la méthode

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

32

Page 34: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C- Effectuer des opérations à partir des

systèmes d’exploitation DOS et Windows D- Exécuter la gestion d’un disque dur E- Exécuter des opérations simples sur des

logiciels d’application de base

• Bloc note • Tableur • Dessin

• Opérations conformes aux directives • Respect de la procédure • Justesse des opérations • Exactitude des résultats • Précision des formes

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

33

Page 35: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maitriser les savoir, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, el que :

Avant d’apprendre à différencier les micro-ordinateurs (A), le stagiaire doit :

1. Expliquer la fonction du micro-ordinateur 2. Décrire les types de micro-ordinateurs 3. Nommer les modèles de micro-ordinateurs

Avant d’apprendre à raccorder les différents périphériques au micro-ordinateur (B), le stagiaire doit:

4. Identifier les éléments constituants l’environnement d’un micro-ordinateur 5. Enumérer les fonctions et les caractéristiques des périphériques 6. Différencier les connexions d’entrée ou de sortie d’un micro-ordinateur 7. Décrire les caractéristiques de la communication en série et en parallèle 8. Expliquer l’importance d’apporter des soins au micro-ordinateur et à ses

périphériques

Avant d’apprendre à effectuer des opérations à partir des systèmes d’exploitation DOS et Windows (C), le stagiaire doit:

9. Expliquer le rôle des systèmes d’exploitation. 10. Différencier les commandes internes et les commandes externes du DOS 11. Expliquer les commandes du DOS et de Windows 12. Enumérer les principes des systèmes de fichiers

Avant d’apprendre à exécuter la gestion d’un disque dur (D), le stagiaire doit :

13. Décrire les opérations formatage du disque dur 14. Expliquer la notion de sous-répertoire 15. Décrire les opérations de sauvegarde du disque dur sur disquettes 16. Décrire les opérations de restauration de fichiers sous DOS et sous

Windows

Avant d’apprendre à exécuter des opérations simples sur des logiciels d’application de base (E), le stagiaire doit:

17. Expliquer les principales fonctions des logiciels d’application de base.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

34

Page 36: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 8 : UTILISATION DE LA CONCEPTION

ASSISTEE PAR ORDINATEUR (CAO) CODE : Durée : 120 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit utiliser correctement la CAO, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUTION

• Individuellement ou par groupe • A partir de questionnaires • Par simulation

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Utilisation appropriée de l’outil informatique • Utilisation rationnelle des fonctions • Adaptation à la situation • Adaptation d’un esprit organisationnel

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

35

Page 37: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PRCISIONS SUR LE COMPORTEMENBT ATTENDU A. Identifier le matériel CAO B. Maîtriser les systèmes de codage C. Digitaliser les patrons D. Modifier les images de base E. Réaliser un placement F. Utiliser la table traçante

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Description exacte du matériel • Précision des rôles des équipements • Enumération correcte des types de codage • Réalisation correcte des système de

codage. • Manipulation adéquate du matériel • Exécution adéquate d’une digitalisation • Application rationnelles d’une démarche

de détermination des fonctions à utilisées • Application d’une démarche de réalisation

d’une transformation correcte • Utilisation d’une technique pour réaliser

une gradation correcte • Application des règles de placement • Réalisation d’un placement optimum • Exploitation rationnelle des fonctions du

menu de traçage • Réglage correct de la table • Edition correcte des tracées

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

36

Page 38: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à Identifier le matériel CAO (A), le stagiaire doit:

1. S’initier à l’informatique 2. Prendre connaissance du matériel (hard) 3. Prendre connaissance du logiciel

Avant d’apprendre à Maîtriser les systèmes de codage (B), le stagiaire doit:

4. Prendre connaissance de l’intérêt du codage 5. Analyser un produit 6. Etudier les systèmes de classification

Avant d’apprendre à digitaliser les patrons (C), le stagiaire doit:

7. Lire et interpréter un patronage 8. Prendre connaissance des fonctions de digit

Avant d’apprendre à modifier les images de base (D), le stagiaire doit:

9. Avoir les notions de base de modélisme 10. Etudier les fonctions de la MIB 11. Etudier les règles de gradation

Avant d’apprendre à réaliser le placement (D), le stagiaire doit: 12. Etudier les conditions de réalisation d’un placement optimum 13. Etudier les fonctions du PLALIB

Avant d’apprendre à utiliser la table traçante (F), le stagiaire doit:

14. Prendre connaissance des fonctions des menus traçage

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

37

Page 39: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 9: APPLIQUER LES TECHNIQUES DE CHRONOMETRAGE

Code : Durée : 40 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit appliquer les techniques de chronométrage selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir de situation réelle • A partir de situation simulée • A partir d’un questionnaire

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Respect du mode opératoire • Esprit d’analyse • Esprit d’observation • Utilisation adéquate du chronomètre • Efficacité du travail

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Analyser le mode opératoire

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Décomposition correcte d’une tache • Différenciation correcte des étapes d’une

opération (manuelle, technique, technique maintenance)

B. Faire les relevés chronométriques

• Manipulation adéquate des chronos • Fixation des tops • Relevé précis des mesures • Jugement approprié de stabilité • Jugement approprié d’allure

C. Calculer le temps alloué • Dépouillement judicieux des relevés • Evaluation correcte des conditions

matérielles • Evaluation correcte des facteurs

d’irrégularité et de repos • Déterminer précise des coefficients de

majoration • Calcul précis du temps prévu

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

38

Page 40: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à analyser le mode opératoire (A), le stagiaire doit :

1. Etudier la division du travail 2. Prendre connaissance des différents types d’opérations 3. Prendre connaissance du poste de travail

1. Etudier le sismogramme

Avant d’apprendre à faire les relevés chronométriques (B) le stagiaire doit :

2. Différencier les types de chronos 3. Etudier les unités de temps et leurs conversions 4. Etudier les différentes méthodes de dépouillement 5. Etudier les genres de chronos

Avant d’apprendre à calculer le temps alloué (C), le stagiaire doit :

6. Prendre connaissance des caractéristiques des machines 7. Etudier les coefficients majorateurs 8. Etudier la progression du temps

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

39

Page 41: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE : 10 MONTAGE DE LA JUPE

Code : Durée : 24 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU

DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le montage de la jupe, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement du piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect du mode opératoire • Respect du consigne au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

A. Préparer ceinture de la jupe droite.

Thermocollage sur toute la surface de la ceinture

Surfilage des bords de la ceinture.

B. Préparer le devant de la jupe droite.

Surfilage des bords du devant Couture des princes

C. Prépare le dos de la jupe droite.

Surfilage des bords des demi-dos Assemblage de la couture milieu dos Ouverture couture milieu dos au fer à

repasser Montage fermeture à glissière sur milieu

dos Surpiquage de la fermeture à glissière Finition de la fente Couture des pinces

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

40

Page 42: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

D. Monter la jupe droite. Assemblage des deux côtés de la jupe

Ouverture des coutures côtés au fer à repasser.

Assemblage de la ceinture sur la taille de la jupe.

Rabattage de la ceinture. Ourlage du bas de la jupe.

E. Finir la jupe Boutonnière dans l’axe de la ceinture.

Bouton dans l’axe de la ceinture

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

41

Page 43: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B, C et D), le stagiaire doit :

1. Identifier un patronage 2. Identifier les étoffes et les fournitures 3. Maîtriser les opérations élémentaires de base nécessaires 4. Lire une fiche technique 5. Lire une fiche de consignes au poste 6. Maîtriser le contrôle de conformité 7. Maîtriser les techniques de repassage

Avant d’apprendre à finir la jupe droite(E), le stagiaire doit :

8. Maîtriser les machines spéciales

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

42

Page 44: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 11: APPLICATION DES TECHNIQUES DE STANDARDS DE TEMPS

MTM, ESAP ET GSD Code : Durée : 52 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit appliquer les techniques des standards de temps MTM, ESAP et GSD selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir d’un échantillon • A partir de toute documentation pertinente

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse • Respect du mode opératoire • Respect des systèmes relatifs au standards de temps

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Déterminer les processus opératoires

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Repérage correct des éléments • Décomposition logique du travail • Identification précise des variables de

chaque élément.

B. Analyser et chiffrer le processus

• Analyse fonctionnelle du processus • Utilisation adéquate des codes

correspondants • Respect des règles de cohérence entre les

différents codes • Détermination précise du temps de

référence

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

43

Page 45: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre déterminer les processus opératoires (A), le stagiaire doit :

1. Etudier le piquage montage 2. Etudier les gammes 3. Etudier la division du travail 4. Etudier le produit 5. Etudier l’aménagement du poste

Avant d’apprendre à analyser et chiffrer le processus (B), le stagiaire doit :

6. Connaître les différents types de standards de temps 7. Etudier les différents temps industriels

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

44

Page 46: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 12: ETABLISSEMENT D’UN CATALOGUE DE TEMPS

Code : Durée : 16 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit établir un catalogue de temps selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• A l’aide d’échantillon • A partir d’une famille de produit • A partir de toute documentation pertinente • Individuellement ou par groupe • A l’aide d’une situation réelle

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse • Esprit d’organisation • Respect des règles de mesure de temps

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Analyser un produit

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Décomposition précise en éléments et sous

éléments • Classification correcte en famille

d’éléments et sous éléments.

B. Réaliser le catalogue de temps

• Utilisation adéquate des fiches de consignes aux postes

• Classification correcte par famille d’opérations

• Présentation adéquate du catalogue

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

45

Page 47: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre analyser un produit (A), le stagiaire doit :

1. Etudier les différentes gammes de montage 2. Prendre connaissance du plan de collection 3. Etudier la mesure du temps

Avant d’apprendre à réaliser le catalogue de temps (B), le stagiaire doit :

4. Etudier les fiches de consignes 5. Etudier les différents types de catalogues

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

46

Page 48: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 13: ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES

Code : Durée : 24 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit savoir estimer les indicateurs d'efficience par les observations instantanées selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• A partir d’une situation réelle • A partir de toute documentation pertinente • Individuellement

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse • Esprit d’observation • Esprit rationnel (communication) • Efficacité du travail

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Définir le sujet à observer

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Détermination précise des motifs du choix• Description générale de l’environnement

du travail

B. Préparer les O.I • Estimation exacte de la valeur de départ • Détermination précise du nombre et

instants des O.I et leurs fréquences • Détermination précise des postes à

observer et des circuits à suivre C. Collecter les données

• Préparation appropriée des tableaux

d’observation • Utilisation adéquate des tableaux

d’enregistrement

D. Dépouiller les données • Préparation appropriée des tableaux de dépouillement

• Analyse efficiente des résultats • Vérification efficiente des résultats.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

47

Page 49: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à définir le sujet à observer (A), le stagiaire doit :

1. Etudier les indicateurs de performance 2. Etudier l’implantation de l’atelier 3. Etudier l’organisation du travail

Avant d’apprendre à préparer les O.I (B), le stagiaire doit :

4. S’initier à la statistique descriptive 5. Communiquer en milieu professionnel 6. Etudier le poste de travail 7. Etudier les différentes types d’irrégularités

Avant d’apprendre à collecter les données (C), le stagiaire doit : 8. Etudier les différents types de tableaux (tableau d’observation,

récapitulatif,…) 9. Etudier les symboles des paramètres observés

Avant d’apprendre à dépouiller les données (D), le stagiaire doit :

10.Etudier les différentes types de graphiques et présentation des résultats

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

48

Page 50: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 14: ORGANISATION ET SIMPLIFICATION D’UN

POSTE DE TRAVAIL Code : Durée : 64 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit organiser et simplifier un poste de travail selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir de situation simulée • A partir d’une étude de cas • A partir d’un poste de travail

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Efficacité du travail • Respect des règles de sécurité et de santé • Respect des principes d’ergonomie • Esprit d’analyse et d’organisation

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Choisir et observer un poste de travail

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Détermination correcte des motifs de

choix • Description parfaite du poste de travail

(mode opératoire, matériel, moyens de manutention, outillage, opération)

B. Analyser et critiquer

• Identification précise des défaillances • Utilisation adéquate des fiches d’analyse

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

49

Page 51: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Construire et appliquer la nouvelle méthode

• Description précise de la nouvelle

méthode • Détermination parfaite des économies

escomptées • Etablissement correct des fiches

d’instruction • Formation appropriée de l’opérateur à la

nouvelle méthode • Vérification précise de la méthode

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

50

Page 52: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre choisir et observer un poste de travail (A), le stagiaire doit :

1. Prendre connaissance du poste de travail 2. Etudier la division du travail 3. Etudier les techniques de PM 4. Etudier les fiches de consigne 5. Etudier les différents types de machines 6. Prendre connaissance du matériel de manutention 7. Etudier la mesure du temps

Avant d’apprendre à analyser et critiquer (B), le stagiaire doit :

8. Etudier les différentes fiches d’analyse 9. Etudier les règles d’aménagement

Avant d’apprendre à construire et appliquer la nouvelle méthode (C), le stagiaire doit :

10. Etudier l'équilibrage et implantation 11.Savoir communiquer en milieu professionnel 12.Etudier la rentabilité de la méthode

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

51

Page 53: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 15: ELABORER UNE GAMME DE MONTAGE CHIFFREE

Code : Durée : 48 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit élaborer une gamme de montage chiffrée selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• A l’aide d’échantillon • A l’aide des croquis • A l’aide d’un râteau de fabrication • A l’aide de toute documentation pertinente • individuellement

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Respect de l’ordre chronologique • Esprit d’analyse • Respect des principes de dossier technique • Respect des critères de qualité • Choix judicieux du matériel

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Analyser le produit

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Décomposition parfaite en dessin éclaté • Etablissement correct de la nomenclature.

B. Elaborer un râteau de fabrication

• Etablissement correct des liens entre les éléments et les sous éléments

• Attribution appropriée des opérations correspondant aux liens

• Attribution appropriée des machines aux opérations

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

52

Page 54: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Construire la gamme

• Attribution appropriée des temps aux

opérations • Précision des critères de qualité et leurs

tolérances • Respect de l’ordre chronologique des

opérations • Détection précise des opérations volantes

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

53

Page 55: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à analyser le produit (A), le stagiaire doit :

1. Etudier le dessin technique 2. Etudier le piquage montage 3. Prendre connaissance des éléments constitutifs d’un produit 4. Interpréter un patronage

Avant d’apprendre à élaborer un râteau de fabrication (B), le stagiaire doit :

5. Classer les éléments et les sous éléments 6. Etudier les différents types de machines 7. Etudier les différents types d’opérations.

Avant d’apprendre à construire la gamme le stagiaire doit :

8. Etudier les mesures de temps 9. Etudier les critères de qualité et leurs tolérances 10.Etudier les différentes types de gamme.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

54

Page 56: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 16 : COMPTABILITE GENERALE Code : Durée : 56 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE

COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les outils de la comptabilité générale, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION:

• Individuellement • A partir des consignes du formateur, études de cas, ouvrages de commerce

comptabilité, exposés, simulations. • A l’aide de : documents commerciaux, pièces justificatives, calculatrice,

CRITERES GENERAUX:

• Exactitudes des calculs • Propreté des documents • Respect des principes comptables • Vérification appropriée du travail • Utilisation des pièces justificatives appropriées • Classement des pièces justificatives dans les dossiers appropriés • Lisibilité des écritures

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Organiser le travail. B. Appliquer la rigueur dans l’organisation du

travail

CRITERES PARTICULIERES DE PERFORMANCE • Classement des pièces justificatives selon

l’ordre d’exécution des taches • Association des pièces justificatives aux

dossiers. • Enregistrement des écritures • Exactitudes des écritures. • Honorer les engagements donnés • Exactitudes des articles inscrits dans les

différents documents

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

55

Page 57: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE

COMPORTEMENT (suite) PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU C. Enregistrer les factures d’achat et de

vente. D. Comptabiliser la TVA E. Enregistrer les éléments divers. F. Enregistrer les moyens de paiement

CRITERS PARTICULIERS DE PERFORMANCE

• Traitement et d’enregistrement correct des

factures suivantes : facture simple facture avec réductions facture avec réductions et

majorations facture AVOIR

• Utilisation d’un tableur pour l’établissement des factures

• Détermination et comptabilisation de TVA

facturée • Détermination et comptabilisation de TVA

récupérable et due • Etablissement de la déclaration de TVA et

relevé de déductions • Report dans le journal concerné, les

montants de TVA • Enregistrement correct des factures

concernant : Autres charges et produits courants Autres charges et produits non

courants Immobilisations Emprunts Les salaires.

• Enregistrement correct des opérations

liées aux : Cheques Virements Espèces Effets de commerce

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

56

Page 58: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNEL DE SECOND NIVEAU LE STAGIAIRE DOIT MAITRISER LES SAVOIR, SAVOIR -FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIR-ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR L’ATTENTE DE L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :

Avant d’aborder l’ensemble des précisions, le stagiaire doit : 1. Préciser l’objectif de l'organisation comptable. 2. Connaître les divers types de documents commerciaux.. 3. Connaître les principes de la gestion commerciale. 4. Expliquer la loi y afférente. 5. Situer la profession comptable dans la structure de l’entreprise 6. Distinguer les différentes méthodes d'organisation. 7. Expliquer le bilan et sa variation. 8. Expliquer le CPC et sa variation. 9. Présenter les comptes. 10. Appliquer le principe de la partie double.

Avant d’utiliser l’organisation comptable (B), le stagiaire doit : 11. Utiliser les outils d'un comptable. 12. Comprendre l’enchaînement des écritures comptables,

Avant d’enregistrer les factures achat et vente (C), le stagiaire doit : 1. Etablir les documents commerciaux ( BC, BL, FACTURE, …) 2. Effectuer le décompte de la facture 3. Faire la différence entre factures DOIT et AVOIR

Avant de comptabiliser LA TVA (D), le stagiaire doit : 4. Définir l’impôt et ses caractéristiques. 5. Classer les impôts. 6. Expliquer la technique de prélèvement d’impôt. 7. Connaître le champ d’application de TVA 8. Expliquer les taux d’imposition, les régimes de déclaration, et le recouvrement de

la TVA. Avant de comptabiliser les moyens de paiement (F), le stagiaire doit :

9. Présenter le cheque 10. Expliquer les conditions de sa validité 11. Connaître les différents types de cheque 12. Expliquer les conditions de paiement du cheque 13. Présenter la traite 14. Expliquer les conditions de sa validité 15. Se soucier de l’importance de son acceptation 16. Expliquer sa circulation 17. Expliquer les conditions du paiement de la traite

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

57

Page 59: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE : 17 MONTAGE DE LA CHEMISE

Code : Durée : 48 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le montage de la chemise, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement du piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect du mode opératoire • Respect du consigne au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

A. Préparer le col

Thermocollage du pied de col et du tombant du col.

Rempli du pied de col et sa piqûre. Couture du coulissage du tombant par

rapport aux bords du thermocollant. Dégarnissage et le retournage des pointes

du col. Piqûre du surpiquage du tombant du col. Coulissage du pied et du tombant du col. Surpiquage de la cassure du deux faces du

col.

B. Préparer poignet

Thermocollage des poignets. Remplis et piqûres des dessus des

poignets. Coulissage des poignets par rapport aux

bords des thermocollants. Dégarnissage (ou crantage) et retournage

des poignets.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

58

Page 60: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Préparer la poche.

Ourlage et la piqûre de l’entrée de la

poche. Préformage de la poche.

D. Préparer les demi-devants.

Surpiqûres de la bande de boutonnage. Emplacement de la poche sur demi-devant

gauche. Piqûre du plaquage poche.

E. Préparer le dos.

Assemblage des empiècements sur dos. Surpiquage de l’empiècement.

F. Préparer les manches.

Préformage de la patte chemisier. Ourlage de fente du bas de manche. Bordage de la fente par la patte chemisier.

G. Monter les épaules de la chemise.

Assemblage des épaules.. Surpiquage des épaules.

H. Monter le col sur l’encolure de la chemise.

Assemblage du col sur l’encolure. Rabattage du col.

I. Monter les manches et les côtés de la chemise

Assemblage des manches sur emmanchures.

Assemblage des deux côtés de la chemise.

J. Monter les poignets

Assemblage des poignets sur le bas des manches.

Rabattage des poignets.

K. Finition de la chemise.

Marquage des boutonnières et des boutons.

Placement des boutons et des boutonnières sur le marquage.

Epluchage de la chemise.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

59

Page 61: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir être jugés préalable aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B, C, D, E, F, G, H, I, J et K), le stagiaire doit :

1. Identifier les tissus et fournitures 2. Maîtriser les opérations élémentaires nécessaires 3. Maîtriser les réglages de 1er niveau 4. Maîtriser le contrôle de conformité 5. Lire un dessin technique 6. Lire une fiche de consignes au poste 7. Maîtriser les techniques de repassage et thermocollage en cours

Avant d’apprendre à préparer le col (A), le stagiaire doit :

8. Identifier les éléments d’un col chemisier

Avant d’apprendre préparer les poignets de la chemise (B), le stagiaire doit :

9. Identifier un patronage de poignet

Avant d’apprendre à préparer la poche de la chemise (C), le stagiaire doit :

10.Identifier un patronage de poche plaquée

Avant d’apprendre à préparer les demi-devants de la chemise (D), le stagiaire doit :

11.Identifier le patronage des devants

Avant d’apprendre à préparer le dos de la chemise (E), le stagiaire doit :

12.Identifier le patronage empiècement et dos

Avant d’apprendre à préparer les manches de la chemise (F), le stagiaire doit :

13.Maîtriser la couture des boutonnières 14.Maîtriser la couture des boutons

Avant d’apprendre à finir la chemise (K), le stagiaire doit :

15.Maîtriser les techniques de repassage et le pressage final 16.Maîtriser les machines spéciales de finition

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

60

Page 62: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 18: MESURE DES INDICATEURS DE PERFORMANCE Code : Durée :32 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPERTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit mesurer les indicateurs de performance, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement ou par groupe • A l’aide d’études de cas • A partir d’une situation réelle • A l’aide des documents

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Analyse des documents • Esprit de synthèse

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

61

Page 63: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PRECISIONS SUR LE CRITERES PARTICULIERS DE COMPORTEMENT ATTENDU PERFORMANCE A. Mettre en place un système Adaptation correcte à l’entreprise de suivi de production Analyse correcte du processus de fabrication Etablissement judicieux des fiches de suivi B. Calculer les ratios de production Collecte parfaite des données Analyse précise des données Chiffrage précis de :

Rendement Activité H H S (Heure Hors Standard) Taux d'absence Taux de présence

C. Etablir un tableau de bord Présentation complète des résultats par: poste, opératrice, date, référence de produit Analyse et commentaire précis des résultats Proposition correcte des solutions

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

62

Page 64: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à mettre en place un système de suivi de production (A), le stagiaire doit:

1. Prendre connaissance des flux d’information. 2. Prendre connaissance des différents services de l’entreprise 3. Savoir :

Traiter un O F Traiter un O C

4. Organiser et simplifier un poste de travail 5. Connaître une gamme de montage 6. Etudier le principe des fiches suiveuses et des tickets de production

Avant d’apprendre à calculer les ratios de production (B), le stagiaire doit :

7. Définir les différents types de temps de la MOD 8. Etudier les différents ratios de gestion

Avant d’apprendre à établir un tableau de bord (C), le stagiaire doit:

9. Etudier les différentes méthodes de présentations des résultats 10. Interpréter les résultats (diagramme cause et effet, paréto, etc…)

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

63

Page 65: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 19: MAITRISE DES TECHNIQUES D’EQUILIBRAGE

ET D’IMPLANTATION Code : Durée : 72 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques d’équilibrage et d’implantation Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • Etude de cas • Situations réelles en entreprise

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Respect du potentiel et du matériel • Esprit d’analyse • Respect des règles d’optimisation de l’aire

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Equilibrer une chaîne

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Analyse efficace de la gamme • Analyse précise des compétences de la

MOD • Détermination précise de la BF • Répartition exacte des taches en fonction

du potentiel du travail • Respect de l’avancement du produit

B. Equilibrer un groupe

• pertinence sur la compétence de la MOD • Détermination exacte de BF • Répartition judicieuse des taches en

fonction du type de groupe • Respect de l’avancement du produit

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

64

Page 66: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Réaliser l’implantation

• Exploitation parfaite des résultats du

tableau d’équilibrage • Détermination exacte de la surface

disponible • Elaboration synoptique correcte de

production • Concrétisation exacte d’un plan à l’échelle

réduite.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

65

Page 67: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à équilibrer une chaîne (A), le stagiaire doit :

1. Etudier la gamme de fabrication 2. Etudier les mesures des temps 3. Savoir déterminer la BF 4. Etudier les tableaux de compétence 5. Etudier les tableaux d’équilibrage 6. Etudier les différents types d’équilibrage

Avant d’apprendre à équilibrer un groupe (B), le stagiaire doit :

7. Etudier les différents groupes de travail 8. Etudier les techniques d’équilibrage 9. Etudier les en-cours.

Avant d’apprendre à réaliser une implantation (C), le stagiaire doit :

10. Prendre connaissance des différents symboles utilisés 11. Etudier les différents types d’implantation 12. Etudier les moyens de manutentions

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

66

Page 68: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 20: MONTAGE DU PANTALON

Code : Durée : 72 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU

DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le montage du pantalon, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement du piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect du mode opératoire • Respect du consigne au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

A. Préparer le devant.

Plaquage des parmentures sur les sacs de poches.

Assemblage des sacs de poches sur les entrées des poches.

Rabattage des entrées des poches sur sac de poche.

Glaçage des entrées des poches sur les parmentures.

Assemblage des sacs de poche. Glaçage du sac de poche sur la taille du

devant. Surfilage des bords du devant. Assemblage du sous pont et fermeture à

glissière sur le milieu du demi devant. Assemblage de la baguette sur le demi

devant gauche. Surpiquage de la baguette. Assemblage des deux fourches des demi –

devants.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

67

Page 69: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

B. Préparer le dos Couture des pinces.

Passepoiles renforcés et préformés. Placement de la poche passepoilée. Plaquage des deux passepoiles. Réalisation correcte de la longueur de

l’ouverture Crantage en queue d’hirondelle. Arrêt des coins des passepoiles Rabattage de la garniture du passepoile

inférieur. Plaquage de la parmenture sur le sac de

poche. Assemblage du sac de poche. Rabattage du passepoile supérieur sur fond

sac de poche Surfilage des bords du dos.

C. Préparer la ceinture avec doublure (anglaise).

Thermocollage des morceaux de la ceinture. Coulissage de la languette. Assemblage de la doublure sur la ceinture.

D. Monter le pantalon.

Assemblage des deux côtés du pantalon. Respect des crans de montage. Assemblage des entre jambes. Assemblage de la ceinture sur la taille du

pantalon. Emplacement des passants pendant

l’assemblage Assemblage de la languette sur la braguette. Bordage de la braguette et de la ceinture. Assemblage du fond pantalon. Raccordement des coutures de la ceinture et

de la doublure. Rabattage de la doublure. Rabattage de la braguette. Rabattage de la doublure du sous pont.

E. Finir le pantalon. Ourlage du bas du pantalon.

Emplacement des boutonnières et boutons. Maintien des passants sur la ceinture. Coutures d’arrêt sur entrées poches biais et

poches passepoilés.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

68

Page 70: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir être jugés préalable aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B, C, D et E), le stagiaire doit :

1. Identifier les tissus et fournitures 2. Choisir fil et aiguille appropriés 3. Maîtriser les réglages du 1er niveau 4. Maîtriser les opérations élémentaires nécessaires 5. Maîtriser le contrôle de conformité 6. Lire un dessin technique 7. Lire une fiche de consignes au poste 8. Maîtriser les techniques de repassage et thermocollage en cours

Avant d’apprendre à préparer le devant du pantalon (A), le stagiaire doit :

9. Identifier les éléments d’une poche italienne 10. Identifier les éléments de la braguette avec fermeture à glissière

Avant d’apprendre préparer le dos du pantalon (B), le stagiaire doit :

11. Identifier les éléments d’une poche passepoilée

Avant d’apprendre à finir le pantalon (E), le stagiaire doit :

12. Maîtriser la couture des boutonnières 13. Maîtriser la couture des boutons 14. Maîtriser la couture des arrêts 15. Maîtriser les techniques de repassage et le pressage final 16. Maîtriser les machines spéciales de finition

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

69

Page 71: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 21: GESTION DES ENCOURS DE FABRICATION Code : Durée : 24 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit gérer les en-cours de fabrication selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A l’aide d’une situation réelle • A l’aide de toute documentation pertinente

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse et d’organisation • Respect des contraintes de fabrication • Application appropriée des techniques de communication verbales et

non verbales

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Préciser l’utilité de l’en-cours

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Identification parfaite des différentes

phases de lieu • Spécification de l’en-cours.

B. Déterminer les en-cours • Enumération complète des différents éléments constituants l’en-cours

• Valorisation précise des en-cours

C. Déterminer le coût des en-cours • Détermination exacte du coût de revient MOD

• Evaluation du coût matière • Détermination du temps de fabrication

d'une pièce • Estimation précise du taux d'intérêt

immobilier

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

70

Page 72: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à préciser l’utilité de l’en-cours (A), le stagiaire doit :

1. Savoir organiser et gérer la production 2. Avoir des notions sur le temps de fabrication 3. Etudier les différents types d’en-cours

Avant d’apprendre à déterminer les en-cours (B), le stagiaire doit :

4. Etudier les aléas 5. Etudier les équilibrages 6. Etudier la stabilité du poste

Avant d’apprendre à déterminer le coût des en-cours (C), le stagiaire doit :

7. Etudier les différents coûts relatifs à la valorisation des en-cours.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

71

Page 73: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 22: MAITRISER LES TECHNIQUES

D’ORDONNANCEMENT/LANCEMENT Code : Durée : 48 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques d’ordonnancement / lancement selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A l’aide d’une situation réelle • A l’aide de toute documentation pertinente • A l’aide d’une étude de cas

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Respect du cahier de charge • Esprit d’analyse et d’organisation • Respect des contraintes de fabrication intrinsèques de l’entreprise

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. élaborer un planning prévisionnel

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Détermination précise de la capacité de

charges des différents ateliers de fabrication

• Détermination précise de l’importance des taches à réaliser

• Etude parfaite de faisabilité

B. Mettre en œuvre les tâches pré – définies • Détermination précise des besoins • Etablissement et diffusion corrects des

ordres (OF, OC,..) au service de lancement • Réalisation parfaite des suivis

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

72

Page 74: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Contrôler l’avancement des tâches à travers les différents services de fabrication

• Contrôle précis quantitatif et qualitatif des

tâches en fin et en-cours de fabrication • Contrôle précis des moyens réellement

utilisés (matière, matériel, personnel…) • Contrôle précis des délais d’exécution. • Détermination précise des écarts entre

planification et réalisation • Mise à jour correct du planning

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

73

Page 75: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à élaborer un planning prévisionnel (A), le stagiaire doit :

1. Savoir traiter une commande 2. Avoir des notions de la mesure du temps 3. Etudier les ratios de fabrication 4. Prendre connaissance des capacités de charge des unités de

production 5. Etudier les flux d’information entre les différents services

Avant d’apprendre à mettre en œuvre des taches pré - définies le stagiaire doit :

6. Calculer les besoins en matières premières 7. Traiter un O.F 8. Traiter un O.C 9. Etudier les fiches de production et suivi

Avant d’apprendre à contrôler l’avancement des taches à travers les services de fabrication (C), le stagiaire doit :

11. Exploiter les informations des diverses fiches de production

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

74

Page 76: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 23 : MAITRISE DES TECHNIQUES DE GESTION DE QUALITE Code : Durée : 64 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques de gestion de la qualité selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• A partir d’une situation réelle • A partir des directives données par le formateur et la formatrice • Individuellement • A l’aide de toutes documentations pertinentes

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Respect des normes de qualité • Respect des principes et des lois statistiques • Application adéquate des règles d’inspection • Application appropriée des techniques de communication verbales

et non verbales • Esprit d’analyse.

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Etablir et mettre en application les fiches

de consignes (qualité) au poste

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

• Respect de la légende des différents

codes utilisés • Application judicieuse des techniques de

spécification avec les tolérances • Description adéquate du poste

B. Contrôler chaque poste de travail (selon un ordre pris au hasard).

• Détection parfaite des postes ayant des anormalités

• Examen précis du nombre de pièces toujours identiques à chaque visite

• Comparaison adéquate avec les spécifications des fiches de consignes établis à cet effet.

• Application judicieuse des méthodes d’inspection

• Enregistrement et répartition corrects des défectuosités des pièces

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

75

Page 77: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Etablir les fiches de contrôle en fonction

des défectuosités

• Inscription des renseignements conformément aux consignes de spécifications

• Précision des défectuosités imputables aux opératrices, matériel, coupe , etc…

• Pertinence sur l’inscription des renseignements utilisés (Nom de l’opératrice, lancement, référence,…

D. Faire retourner à l’opératrice par

l’intermédiaire d’un responsable de chaîne les pièces défectueuses à réparer

• Analyse judicieuse des défectuosités • Communication claire et précise • Reformulation précise de l’action

corrective

E. Construire la carte de contrôle

• Référence correcte aux limites et consigne d’interprétation des cartes

• Respect des limites de contrôle et limites de surveillance

F. Informer le responsable des jugements

porté sur la qualité de fabrication examinée

• Analyse judicieuse des résultats • Choix approprié des moyens d’analyse • Qualité du rapport • Respect de la hiérarchie • Prise en considération des suggestions et

remarques des contrôleurs de qualité.

G. Mettre en place un contrôle de conformité • Formation adéquate d’un contrôleur de qualité

• Vérification correcte de son apprentissage• Organisation adéquate d’un poste de

contrôle • Choix pertinent des documents

nécessaires.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

76

Page 78: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à établir et mettre en application des fiches de consignes au poste (A), le stagiaire doit :

1. Etudier le dessin technique 2. Etudier les techniques de PM 3. Déterminer les critères de qualité et leurs tolérances 4. Prendre connaissance des normes de qualité 5. Prendre connaissance des équipements et outils de piquage 6. Prendre connaissance d’un poste de travail 7. Etudier les techniques de coupe 8. Lire et interpréter un cahier de charge.

Avant d’apprendre à contrôler chaque poste de travail (selon un ordre pris au hasard) (B), le stagiaire doit :

9. Etudier les différentes techniques de contrôle 10. Etablir les schémas de prise des mesures 11. Prendre connaissance des différents types de défauts et leur

classification. 12. Etudier les fiches d’enregistrement des défauts

Avant d’apprendre à établir les fiches de contrôle en fonction des défectuosités (C) et à construire les cartes de contrôle (E), le stagiaire doit :

13. Etudier une fiche de contrôle 14. Etudier les principes des lois statistiques 15. Etudier les différentes formes de présentation de résultats 16. Etudier la carte de contrôle

Avant d’apprendre à faire retourner les pièces défectueuses à l’opératrice par l’intermédiaire d’un responsable de chaîne (D), le stagiaire doit :

17. savoir communiquer en milieu professionnel.

Avant d’apprendre à informer le responsable d’atelier du jugement porté sur la qualité de fabrication examinée (F), le stagiaire doit :

18. Savoir rédiger un rapport 19. Etudier les différents moyens d’analyse (courbe, pareto, cause effet…).

Avant d’apprendre à mettre en place un contrôle de conformité (G), le stagiaire doit :

20. Etudier un poste de travail 21. Organiser un poste de travail 22. Etudier les différentes techniques d’implantation 23. Prendre connaissance de la pédagogie de formation.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

77

Page 79: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 24: MONTAGE DE LA VESTE

Code : Durée : 136 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le montage de la veste, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement du piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect du mode opératoire • Respect du consigne au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE

COMPORTEMENT ATTENDU CRITERES PARTICULIERS DE

PERFORMANCE A. Therrmocoller les éléments de la veste

Thermocollage des différentes parties de

la veste.

B. Préparer devants

Placement de la poche poitrine sur devant gauche.

Coins nets de patte poche poitrine. Couture pinces sur les deux devants. Assemblage petit côté et devant Positionnement correct de la poche bassin

sur devant. Réalisation parfaite de la longueur rabat

poche bassin et passepoile. Réalisation parfaite de la largeur rabats

sur les deux poches bassins droite et gauche.

Pose plastron sur devant.

C. Préparer dos. Assemblage milieu dos

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

78

Page 80: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

D. Préparer manche tailleur. Assemblage couture coude

Finition fente manche. Assemblage couture saignée

E. Préparer col tailleur. Piqûre cassure col sur dessous (fente).

Assemblage banane sur dessous col. Coulissage dessus et dessous col. Embu sur les deux coins du col.

F. Préparer doublure Positionnement correct de la poche porte

feuille Réalisation de la longueur de la poche Assemblage petit coté Assemblage couture latérale et épaules Assemblage coude et saignée Montage manche

G. Montage de la veste. Assemblage couture épaules.

Assemblage couture latérale Coulissage garniture sur veste. Montage de l’anglaise. Montage doublure Montage dessous col sur encolure veste. Montage manche sur emmanchure. Montage doublure sur bas veste et bas de

manches

H. Finition de la veste. Positionnement correct des boutonnières sur les bords.

Positionnement correct des les boutons sur bords.

Positionnement des boutons sur la fente manche.

Positionnement du bouton sur milieu de la poche porte feuille .

Pressage des bords devant ,col et bas veste

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

79

Page 81: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir être jugés préalable aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B, C, D, E, F, G, et H), le stagiaire doit :

1. Identifier les tissus et fournitures 2. Maîtriser les réglages du 1er niveau 3. Maîtriser les opérations élémentaires nécessaires 4. Maîtriser le contrôle de la conformité 5. Lire un dessin technique. 6. Lire une fiche de consignes au poste 7. Maîtriser les techniques de repassage et thermocollage en cours

Avant d’apprendre à thermocoller élément veste (A), le stagiaire doit :

8. Connaître les différents thermocollants

Avant d’apprendre à préparer les devants veste (B), le stagiaire doit :

9. Identifier les éléments d’une poche passepoilée et rabat

Avant d’apprendre à préparer le dos (C), le stagiaire doit :

10. Identifier les éléments d’un patronage

Avant d’apprendre à préparer le col tailleur (E), le stagiaire doit :

11. Identifier les éléments d’un col tailleur

Avant d’apprendre à finir la veste (H), le stagiaire doit :

12. Maîtriser la couture des boutonnières 13. Maîtriser la couture des boutons 14. Maîtriser la couture des arrêts 15. Maîtriser les techniques de repassage et le pressage final 16. Maîtriser les machines spéciales de finition

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

80

Page 82: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 25 : MAITRISE DES TECHNIQUES D’ANIMATION D’UN GROUPE DE

TRAVAIL Code : Durée : 40 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE SITUATION

INTENSION POURSUIVIE Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques d’animation d’un groupe de travail en tenant compte des précisions et en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent. PRECISIONS

• Encadrer une équipe • Réussir la motivation du groupe • Participer à des réunions • Exposer une méthode • Soutenir un projet

PLAN DE MISE EN SITUATION PHASE 1 : Information sur l’encadrement d’un groupe

• Identifier les différents styles d’encadrements ; • S’informer sur les techniques d’animation spécifiques au travail en groupe ; • S’informer sur le rôle et les fonctions du leader.

PHASE 2 : Information sur les moyens d’animation et de communication

• S’informer sur les moyens de communication efficace au sein d’une équipe ; • Gérer les situations sensibles de communication spécifique à un contexte

professionnel ; • S’informer sur les techniques de l’écoute ;

à suivre

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

81

Page 83: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PHASE 3 : Evaluation de la réussite de la motivation du groupe

• Evaluer ses propres capacités d’écoute ; • S’exprimer efficacement ; • Maîtriser les facteurs susceptibles d’influencer la motivation d’un groupe ; • Cerner les particularités d’un groupe et adapter son style d’animation à ses

collaborateurs ; • Créer une ambiance favorable au sein d’un groupe ; • Dynamiser un groupe.

CONDITIONS D’ENCADREMENT

• Créer un climat d’épanouissement personnel et d’intégration professionnelle ; • Privilégier les échanges d’opinions entre les stagiaires et favoriser l’expression de

tous ; • Fournir aux stagiaires les moyens d’évaluer leur communication ; • Organiser des simulations de cas.

CRITERES DE PARTICIPATION PHASE 1 :

• Recueille des données sur le groupe ; • Maîtrise et confiance en soi ; • Exprime convenablement ses idées.

PHASE 2 :

• Maîtrise des techniques de communication verbales et non verbale spécifiques au travail en groupe ;

• S’initie aux difficultés de circulation de l’information ; • Transmis des informations claires.

PHASE 3 :

• S’assure de la circulation de l’information ; • Optimise l’adhésion ; • Gère des conflits.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

82

Page 84: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’entreprendre les activités de chacune des phases :

1. Connaître les règles de communication qui régissent les rapport humains 2. Connaître les règles reconstitution des groupes 3. Maîtriser l’expression écrite et orale

Avant d’entreprendre des activités de la phase 1 : Information sur l’encadrement d’un groupe:

4. Définir le groupe 5. Définir le rôle de la communication dans l’entreprise 6. Définir la fiche signalétique du groupe

Avant d’entreprendre des activités de la phase 2 : Information sur les moyens d’animation et de communication:

7. Identifier les différents types de communication 8. Expliquer le rôle de l’animateur 9. Expliquer le rôle de l’écoute

Avant d’entreprendre des activités de la phase 3 : Evaluation de la réussite de la motivation du groupe:

10. Expliquer la dynamique du groupe 11. Expliquer le rôle du chef 12. Définir les caractéristiques d’un groupe 13. Etre objectif et transparent 14. Faire face aux ambiguïtés et à l’incertitude

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

83

Page 85: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 26 : MAITRISER LES TECHNIQUES DE MARKETING ET DE

NEGOCIATION EN ACHAT

Code : Durée : 80 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques de marketing et de négociation en achat, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement, • A partir d’études de cas, de jeux de rôle et de mises en situation réelles ou

simulées. • A l’aide de matériel audiovisuel.

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des principes et des techniques de vente et d’achat. • Respect des règles de l’éthique professionnelle. • Respect des principes de qualité du service. • Application appropriée des techniques de communication verbale et non

verbale. PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Accueillir le client B. Déterminer les besoins du client.

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Mise convenable. • Choix d’une formule de salutation

appropriée. • Pertinence du moment choisi • Respect des règles de la courtoisie • Communication claire, précise et incitative • Pertinence de l’approche client utilisée. • Choix pertinent des questions à poser. • Reformulation précise des besoins.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

84

Page 86: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Présenter le produit ou le service D. Négocier des conditions de vente E. Conclure une vente F. Proposer des produits et des services complémentaires ou supplémentaires G. Faire un suivi après-vente H. Transmission de la rétroaction à l’entreprise I. Traiter des plaintes

• Choix pertinent des arguments de vente • Application judicieuse des techniques de

présentation. • Clarification de l’objection. • Reconnaissance des signes verbaux et non

verbaux. • Application appropriée d’une méthode de

conclusion d’une vente. • Inscription des renseignements au contrat

conformément aux lois et règlements. • Adoption d’un comportement de

conclusion d’une vente. • Qualité du service. • Choix appropriés des produits et des

services complémentaires ou supplémentaires à offrir.

• Application appropriée des techniques de ventes croisées.

• Pertinence de l’information recueillie sur la fiche client.

• Application de l’approche client. • Choix approprié des techniques de

fidélisation. • Analyse judicieuse des résultats de vente. • Pertinence des renseignements à

transmettre. • Choix approprié des recommandations et

des suggestions à transmettre. • Qualité des rapports de vente. • Utilisation d’une technique de

reformulation de la plainte. • Choix d’une solution appropriée. • Evaluation de la satisfaction du client.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

85

Page 87: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à accueillir la cliente ou le client (A), le stagiaire doit:

1. Définir le concept de vente. 2. Saisir l’importance du rôle du personnel de vente dans l’entreprise. 3. Définir les différents types de vente. 4. Enumérer les qualités que doit posséder la conseillère ou le conseiller en vente 5. Adopter une attitude positive et professionnelle. 6. Interpréter des comportements en matière d’achat.

Avant d’apprendre à déterminer les besoins de la cliente ou du client (B), le stagiaire doit:

7. Utiliser les techniques de questionnement Avant d’apprendre à présenter le produit ou le service (C), le stagiaire doit:

8. Décrire les principales catégories de bien et services mis en marché dans les entreprises.

9. Etablir une distinction entre les termes : caractéristique, avantage et bénéfice d’un produit ou service.

Avant d’apprendre à négocier des conditions de vente (D), le stagiaire doit:

10. Enumérer les éléments négociables dans une vente Avant d’apprendre à conclure une vente (E), le stagiaire doit:

11. Décrire le cadre juridique d’une vente.

Avant d’apprendre à proposer des produits et des services complémentaires ou supplémentaires (F), le stagiaire doit:

12. Distinguer les produits et services complémentaires des produits et services supplémentaires.

Avant d’apprendre à faire un suivi après-vente (G), le stagiaire doit:

13. Prendre conscience de l’importance d’établir un suivi auprès de la cliente ou du client.

14. Définir les notions de service après-vente, de retour de marchandises et de garantie (cotions d’application comprises)

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

86

Page 88: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Avant d’apprendre à transmettre de la rétroaction (transmettre l’information et les actions à mener) à l’entreprise (H), le stagiaire doit:

15. Saisir l’importance de la rétroaction dans le processus de vente. 16. Présenter les différents moyens de transmettre la rétroaction en indiquant

leurs avantages et inconvénients.

Avant d’apprendre à traiter les plaintes (I), le stagiaire doit:

17. Prendre conscience de l’importance de traiter les plaintes.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

87

Page 89: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 27 : COMPTABILITE ANALYTIQUE

Code : Durée : 64h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU

DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit, calculer et suivre les coûts selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des

formateurs, études de cas, exposés, visites en entreprises, • A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses,…

CRITERES GENERAUX

• Respect des démarches des méthodes appliquées • Communication écrite et verbale. • Exactitude des calculs. • Vérification appropriée du travail

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

A. Organiser le travail.

B. Appliquer la méthode de centre d’analyse

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

• Collecte des informations. • Préparations des fiches. • Respect de la démarche de la méthode. • Reclassement correct des charges. • Découpage en centres d’analyse. • Prestations réciproques entre les centres

auxiliaires. • Calcul exact du coût de l’unité d’œuvre.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

88

Page 90: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT ( suite)

C. Calculer les coûts complets

D. Appliquer les méthodes de coûts partiels E. Utiliser la méthode des coûts préétablis

• Qualité de tenue des fiches de coûts. • Exactitude des calculs des :

Coût d’achat des MP Inventaire permanent Coût de production

• Prise en compte du traitement des : encours, déchets, rébus,..

• Calcul du coût de distribution. • Calcul du coût de revient. • Détermination des résultats analytiques :

Unitaires Globaux

• Rapprochement du résultat analytique et du résultat de la comptabilité générale.

• Respect de la démarche de calcul des coûts. • Lisibilité des chiffres. • Utilisation de la méthode de l’imputation

rationnelle. • Utilisation de la méthode du coût variable. • Détermination du seuil de rentabilité :

Algébrique Graphique

• Détermination du coût marginal. • Détermination des standards. • Calcul et analyse des écarts. • Analyse graphique des écarts. • Communication écrite et verbale.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

89

Page 91: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

LE STAGIAIRE DOIT MAÎTRISER LES SAVOIRS, SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PREALABLES AUX APPENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR L'ATTEINTE DE L'OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :

Avant d’organiser le travail (A), le stagiaire doit :

1. Connaître les objectifs et les caractéristiques de la comptabilité

analytique 2. Expliquer les formes de CAE 3. Elaborer une étude comparative entre la comptabilité générale et la

comptabilité analytique 4. Expliquer les interrelations entre Fonction :CAE et autres services de

l’entreprise 5. Expliquer les interrelations entre Fonction :CAE et les partenaires de

l’entreprise 6. Se soucier de l’importance de la CAE comme outil de gestion et de

décision Avant d’appliquer la méthode de centre d’analyse (B), le stagiaire doit :

7. Déterminer les charges de la comptabilité analytique 8. Définir le coût 9. Comprendre la hiérarchie et la typologie des coûts 10. Reclasser les charges par nature 11. Définir le centre principal et le centre auxiliaire 12. Définir l’unité d’œuvre

Avant de calculer les coûts complets (C), le stagiaire doit :

13. Déterminer les étapes de calcul de coûts

Avant d’appliquer les méthodes de coûts partiels (D), le stagiaire doit :

14. Préciser l’intérêt de chaque méthode 15. Définir le coût variable 16. Définir le coût fixe 17. Définir le coût semi variable 18. Insister sur l’incidence du niveau d’activité sur les coûts 19. Résoudre et représenter une équation de 1er degré

Avant d’appliquer les méthodes de coûts préétablis (E), le stagiaire doit :

20. Définir la méthode 21. Expliquer les objectifs de la méthode 22. Répertorier les coûts préétablis

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

90

Page 92: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 28: CALCUL DU COUT DE REVIENT

Code : Durée : 32 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit déterminer le coût de revient selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • Etude de cas • A L’aide d’une situation réelle

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse • Répartition adéquate des frais généraux • Collecte des facteurs techniques relatifs à la fabrication

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Déterminer les composantes du coût de

production

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Chiffrage précis des frais de

fonctionnement • Chiffrage précis des salaires et des charges • Détermination correcte du coût de la

matière première et fourniture

B. Calculer le prix de revient industriel

• Calcul correct du coût minute • Chiffrage précis du temps prévu

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

91

Page 93: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-precevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à déterminer les composantes du coût de production (A), le stagiaire doit :

1. S’initier à la comptabilité générale et analytique 2. Prendre connaissance de la structure de l’entreprise 3. Etudier les différents frais engagés 4. Etudier la consommation matière et fournitures

Avant d’apprendre à calculer le prix de revient industriel (B), le stagiaire doit :

5. Etudier les différentes méthodes de chiffrage de temps 6. Prendre connaissance des indicateurs de performance 7. Utiliser l’outil informatique

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

92

Page 94: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 29: MAITRISE DES TECHNIQUES DE GESTION DES STOKS

Code : Durée : 32 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques de gestion des stocks selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A l’aide de documentation • A l’aide d’une situation réelle

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse • Esprit d’organisation • Respect des règles de sécurité et de santé • Utilisation rationnelle des flux d’informations et de matières.

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Identifier les différents types de

stock

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Enoncé correct de l’utilité du stock • Enumération exacte des différents types de

stock

B. Mettre en place les documents nécessaires pour la gestion des stocks

• Analyse précise de la nomenclature • Analyse complète des flux de l’informations et

de matières • Elaboration correcte des fiches de la gestion des

stocks

C. Réaliser les méthodes de réapprovisionnement

• Traitement correct des ficher de la G.S • Analyse correct des systèmes

d’approvisionnement.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

93

Page 95: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

D. Gérer le magasin

• Application judicieuse des règles d’implantation• Agencement efficace du magasin

E. Déterminer le coût des stocks

• Valorisation précise des stocks • Réalisation parfaite des inventaires • Enumération complète des différents éléments

constitutifs du coût des stocks.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

94

Page 96: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à identifier les différents types de stock (A), le stagiaire doit :

1. Etudier les différents types de stocks dans une entreprise 2. Prendre connaissance de la gestion de production

Avant d’apprendre à mettre en place les documents nécessaires pour la gestion des stocks (B), le stagiaire doit :

3. Etudier les caractéristiques des produits stockés 4. Etudier les flux d’informations 5. Etudier les différents types de fiches de la G.S

Avant d’apprendre à réaliser les méthodes de réapprovisionnement (C), le stagiaire doit :

6. Etudier les systèmes d’approvisionnement 7. Etudier les systèmes de réapprovisionnement

Avant d’apprendre à gérer le magasin (D), le stagiaire doit:

8.Etudier les techniques d’implantation du magasin 9. Prendre connaissance de l’utilité des agencements du magasin 10. Etudier les systèmes de codage et classification

Avant d’apprendre à déterminer le coût des stocks (E), le stagiaire doit :

11. Etudier les techniques d’inventaire 12. S’initier à la comptabilité générale

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

95

Page 97: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Module 30 :COMMUNICATION ET TECHNIQUE DE RECHERCHE D’EMPLOI

Code : Durée : 80 H

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE SITUATION

INTENTION POURSUIVIE

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit communiquer avec son environnement industriel et utiliser des techniques de recherche d’emploi en tenant compte des précisions et en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent.

Précisions

• Connaître les principes de la communication • Comprendre l’importance de la communication pour le travail dans le secteur

de la confection • Appliquer des principes et des techniques de communication • Présenter, argumenter et soutenir un projet • Découvrir les employeurs potentiels • Rédiger un curriculum vitae • Participer à une entrevue de sélection réelle ou simulée

PLAN DE MISE EN SITUATION

• S’informer sur les éléments du processus de communication • Inventorier les obstacles à la communication • S’informer sur les éléments permettant une communication efficace • S’informer sur la communication non verbale

PHASE 1 : sensibilisation et application de techniques de communication dans différentes situations de travail et recherche d’employeurs potentiels

A partir de situations vécues, analyser sa façon de communiquer en identifiant ses points forts et ses points faibles. A partir de jeux de rôles, expérimenter des situations de communication normales et difficiles, dans lesquelles on doit :

• Transmettre l’information • Recevoir l’information • Recueillir l’avis des autres • Donner son avis personnel • Repérer et utiliser différentes sources d’information • Etablir un plan d’action • Recenser des entreprises correspondantes à ses champs

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

96

Page 98: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

PHASE 2 : application des techniques de communication aux travaux en équipe et rédaction d’une demande d’emploi.

• Observer le fonctionnement d’équipes de travail et constater l’influence d’une bonne communication sur l’adaptation des personnes au changement

• S’informer sur les principales étapes permettant de résoudre des problèmes en équipe

• Expérimenter des techniques de travail créatif en équipe • Rédiger un curriculum vitae et une lettre de motivation • Effectuer des démarches de recherche d’emploi • Assurer le suivi des démarches

PHASE 3 : évaluation de sa façon de communiquer et de participer à un entretien d’embauche professionnelle

• Faire le bilan de ses points forts et de ses points faibles dans sa façon de communiquer avec des interlocuteurs

• Faire le bilan de communication d’équipe vécu au travers de la formation

CONDITION D’ENCADREMENT

• Créer un climat de confiance et d’ouverture • Utiliser de façon importante les techniques du jeu de rôle et de

simulation dans les mises en situation représentatives du milieu industriel

• Faciliter les échanges d’opinions par utilisation des techniques d’animation

• Encourager et soutenir les stagiaires éprouvant des difficultés à communiquer

• Encourager les stagiaires à expérimenter de nouveaux comportements• Privilégier le travail en sous-groupe en s’assurant que les stagiaires

pourraient, à tour de rôle, participer à des situations et les observer • Fournir des grilles facilitant l’observation et l’analyse des mises en

situation • Guider la démarche d’évaluation des stagiaires, en ce qui a trait à leur

façon de communiquer, en leur fournissant des outils appropriés • Spécifier ses forces et ses faiblesses au regard d’offre d’emploi • Participer à un entretien de sélection professionnel • Faciliter au stagiaire l’accès aux différentes sources d’information sur

les offres d’emploi et les employeurs : journaux, banques de données,• S’assurer que le stagiaire planifie ses démarches • Fournir des moyens d’organisation (plan d’action, agenda, etc...) et de

communication (curriculum vitae, lettre de motivation, protocole téléphonique, etc...)

• Organiser des simulations Entretien téléphonique Entretien de sélection

• Favoriser les échanges d’information entre les stagiaires

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

97

Page 99: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

CRITERES DE PARTICIPATION PHASE 1 :

• Consulte les ressources d’information mises à sa disposition • Recueille des données • Examine sa façon de communiquer • Manifeste le souci d’apprendre en participant avec sérieux aux

activités • Adopte un langage et un comportement adapté au contexte • Utilise des outils d’observation et d’analyse fournis • Accepte d’expérimenter différents rôles • Recueille des données sur différents employeurs • Exprime ses choix relatifs au lieu de travail au regard de ses champs

d’intérêt

PHASE 2 :

• Relève les éléments qui facilitent l’adaptation des personnes aux changements

• Accepte d’expérimenter diverses techniques de travail en équipe • Participe aux activités d’information • Présente son curriculum vitae et sa lettre de motivation • Effectue les démarches • Assure le suivi

PHASE 3 :

• Présente un bilan de sa façon de communiquer • Exprime ses points forts au cours d’une entrevue de sélection

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

98

Page 100: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’entreprendre les activités de la phase 1 (sensibilisation aux principes généraux de la communication et recherche d’employeurs potentiels), le stagiaire doit :

1- S’informer sur les éléments du processus de communication 2- Inventorier les principaux obstacles à la communication 3- S’informer sur les éléments permettant une communication efficace 4- S’informer sur la communication non verbale 5- Etre réceptif aux différentes techniques de communication (voix, respiration,

regard, geste, style oral, trac, stress, formulation et reformulation...) 6- Cerner l’ensemble des ressources et des moyens facilitant la recherche

d’emploi 7- Faire preuve d’initiative et de dynamisme dans ses recherches

Avant d’entreprendre les activités de la phase 2 (application des techniques de communication aux travaux en équipe et rédaction d’une demande d’emploi), le stagiaire doit :

8- Connaître les différentes méthodes de communication (débat, brain storming,

étude de cas, réunion d’information...) 9- Enumérer les attitudes nécessaires à la recherche dynamique d’un stage 10- Décrire ses attentes ou appréhensions au regard du stage 11- Repérer les éléments d’information contenus dans une lettre de motivation

et un curriculum vitae 12- Décrire les étapes d’une démarche de recherche d’emploi 13- Faire preuve de ténacité et de dynamisme dans ses démarches

Avant d’entreprendre les activités de la phase 3 (évaluation de sa façon de communiquer et de participer à un entretien d’embauche professionnelle), le stagiaire doit :

14- Etre capable de rédiger ou d’expliciter un plan structure fournissant au

groupe le cadre de référence indispensable à la compréhension du raisonnement

15- Etre réceptif aux notions de problème de groupe (leader, rôle du leader) 16- Discuter de l’importance de préparer son entretien 17- Simuler un entretien 18- Faire preuve de tact et de politesse 19- Mettre ses forces en valeur

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

99

Page 101: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

Module 31 : NORMES DE CERTIFICATION DES SYSTEMES DE MANAGEMENT

DE LA QUALITE Code : Durée : 24 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit appliquer les normes de certification de la qualité selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir de situation simulée • A partir d’un questionnaire

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des procédures • Esprit de synthèse • Analyse des documents • Esprit d’organisation • Utilisation rationnelle des flux d’information et de matières.

PRECISION SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. S’initier à l’évolution du concept qualité

B. Définir la norme d’assurance qualité ISO

C. Mise en place de la démarche de la certification ISO 9000

D. Construire son système qualité

CRITERES PARTICULIER DE PERFORMANCE • Définition correcte de la qualité • Spirale de la qualité • Enoncé correct des systèmes normatif

ISO • Enumération exacte de l’arsenal des

normes ISO 9000 à 14000 • Différenciation exacte des modèles

ISO 9000 (version 94) • Différenciation exacte du modèle ISO

9000 (version 2000) • Elaboration des documents • Moyen humain de surveillance • Méthodes et outils de résolution de

problèmes • Performance contrôlée • Procédure de travail respectée • Relation client fournisseur interne • Maîtrise des coûts de la non qualité

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

100

Page 102: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoir, savoir-faire , savoir-percevoir ou savoir- être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à s’initier à l’évolution du concept qualité (A), le stagiaire doit :

1. Connaître les différentes définitions de la qualité 2. Etudier les spirales d’évolution de la qualité 3. Prendre connaissance de la gestion de production

Avant d’apprendre connaître les normes d’assurance qualité ISO 9000 (B), le stagiaire doit :

4. Etudier les normes de qualité 5. Etudier l’importance commerciale des normes qualité 6. Etudier les modèles ISO 9001 , 9002 , 9003 et leurs champs d’application

Avant d’apprendre à maître en place la démarche de la certification ISO 9000 (C), le stagiaire doit :

7. Etudier les circuits de fabrication 8. Analyser et critiquer les défaillances

Avant d’apprendre à construire son système qualité (D), le stagiaire doit :

9. Etudier les méthodes de résolution de problème(pareto, cause à effet…) 10. Etudier les méthodes de chiffrage des coûts

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

101

Page 103: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 32: MAITRISER LES TECHNIQUES DE REPASSAGE ET DE

CONDITIONNEMENT Code : Durée : 48 h

OBJECTIF OPERATIONNL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour montrer sa compétence le stagiaire doit maîtriser les techniques de repassage et conditionnement selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement et / ou par groupe • A l’aide de situation réel • A l’aide d’un support textile

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse et d’organisation • Respect des contraintes de fabrication • Respect des règles de santé et de sécurité au travail

PRECISION SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Identifier la matière textile

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Repérage correct de la composition et

caractéristiques • Classification correcte des différentes

catégories de tissus

B. Etablir les consignes au poste

• Utilisation adéquate du matériel • Relève judicieux des conditions de travail • Respect des règles de santé et de sécurité

au travail

C. Appliquer le processus du traitement

• Définition exacte des points clefs qualitatifs

• Application des gestes adéquats

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

102

Page 104: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoir , savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-etre jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau , tels que :

Avant d’apprendre à identifier la matière textile (A), le stagiaire doit:

1. Avoir des notions sur les différentes sortes d’étoffes 2. Prendre connaissance des différents tests de laboratoire

Avant d’apprendre à établir le consigne au post (B), le stagiaire doit:

3. Maîtriser le matériel de repassage 4. Maîtriser le réglage du matériel

Avant d’apprendre à appliquer le processus de traitement (C), le stagiaire doit :

5. Etudier la gamme opératoire repassage 6. Définir les conditions d’approvisionnement et d'évacuation

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

103

Page 105: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 33: UTILISATION DES TECHNIQUES DE LA GPAO

Code : Durée : 56 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit utiliser les techniques de la GPAO selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement ou par groupe • A partir de simulation de cas • A partir d’un questionnaire

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Utilisation appropriée de l’outil informatique • Esprit organisationnel • Utilisation rationnelle du logiciel

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Découvrir le matériel GPAO

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Description exacte du matériel • Spécification correcte des performances

du logiciel

B. Maîtriser les fonctions et les menus

• Utilisation rationnelle des fonctions et des menus

• Corrélation parfaite entre les fonctions

C. Exploiter le logiciel • Saisie correcte des données et paramètres • Edition complète des états • Analyse détaillée des résultats.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

104

Page 106: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à identifier le matériel GPAO (A), le stagiaire doit :

1. S’initier à l’informatique générale 2. Prendre connaissance du matériel 3. Prendre connaissance du logiciel 4. Prendre connaissance des systèmes du codage

Avant d’apprendre à maîtriser les fonctions et menus (B), le stagiaire doit :

5. Etudier les différentes fonctions et menus du logiciel

Avant d’apprendre à exploiter le logiciel (C), le stagiaire doit :

6. Avoir les principes de la gestion de production

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

105

Page 107: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 34 : MAITRISE DU MONTAGE DE JOGGING

Code : Durée : 32 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le montage du jogging, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement • A partir des pièces constitutives • A l’aide de l’équipement de piquage-montage • A l’aide des fiches techniques

CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE

• Respect des règles de sécurité de travail • Respect des critères de qualité • Respect de la gamme de montage • Respect des consignes au poste • Esprit d’analyse

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU

A. Préparer le devant sweet shirt

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE

• Surfilage correct des :

bords parmentures entrées poches

• Ourlage correct entrée poche • Conformage correct de la poche • Plaquage précis de la poche. • Préparation fente (milieu devant) • Montage correct fermeture/devant • Montage correct des parmentures/devant • Fixation précise des revers du col/encolure

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

106

Page 108: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

B. Montage sweet shirt C. Préparer devant pantalon D. Montage pantalon

• Montage correct des épaules • Montage précis du col/encolure et

parmentures • Retournage et surpiquage adéquat des

bords de la fermeture à glissière • Bordage correct d’encolure dos • Rabattage adéquat • Glaçage correct parmenture/épaules • Montage précis des manches • Fermeture correcte des manches et côtés • Ourlage du bas sweet shirt. • Surfilage correct fente/côtés • Ourlage fentes/côtés • Montage précis poignets avec bords côtés • Préparation correcte des 2 poches devants.• Assemblage correct des sacs de

poche/devant • Crantage, retournage et fourrautage • Surpiquage correct de l’entrée des poches • Assemblage correct fond de poche • Assemblage correct des 2 côtés pantalon • Assemblage correct des 2 fourches • Assemblage précis de l’entre-jambe • Exécution précise des 2 boutonnières • Montage correct de l’élastique • Rabattage correct de l’élastique • Ourlage régulier des bas de pantalon • Insertion cordon dans la ceinture

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

107

Page 109: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU

Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’attaquer l’ensemble des précisions (A, B, C et D) le stagiaire doit : 1- Identifier les étoffes (endroit et envers). 2- Choisir le fil et aiguille appropriés. 3- Maîtriser les réglages du 1er niveau 4- Maîtriser les opérations élémentaires nécessaires. 5- Connaître les règles de sécurité.

Avant d’apprendre à monter le Tée Shirt (B), le stagiaire doit :

6- Identifier les tricots.

Avant d’apprendre à monter le pantalon jogging (D), le stagiaire doit :

7- Maîtriser l’utilisation des guides, accessoires et attachements.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

108

Page 110: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE 35: PREPARATION D’UNE COLLECTION

Code : Durée : 32 h

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT

COMPORTEMENT ATTENDU

Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser le processus de préparation d’une collection selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.

CONDITIONS D’EVALUATION

• Individuellement ou par groupe • A l’aide d’une situation réelle • A l’aide d’une famille de produits • A l’aide de toute documentation pertinente

CRITERES GENEREAUX DE PERFORMANCE

• Esprit d’analyse et d’organisation • Application adéquate des techniques de communication verbale et

non verbale • Respect des tendances

PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU A. Réaliser un plan de collection

CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE • Définition exacte écrite et chiffrée de

chaque vêtement (style, forme, matière, prix,….)

• Pertinence sur les renseignements de la direction commerciale.

B. Réaliser le cadre de collection

• Etablissement et sélection correcte de chaque modèle

• Indication correcte des tissus, coloris, et la liste des fournitures correspondantes

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

109

Page 111: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

C. Réaliser le dossier technique de chaque

modèle

• Identification correcte des modèles

(croquis, descriptif taillé de l’étude gamme d’étude, coloris…)

• Définition précise des mesures et des tolérances

• Etablissement correct de la gamme de fabrication

• Etude précise de faisabilité (temps, coûts et main d’œuvre)

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

110

Page 112: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pur l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre à réaliser un plan de collection (A), le stagiaire doit :

1. Entreprendre les dessins techniques relatifs au système 2. prendre connaissance des études de marché 3. communiquer avec le milieu industriel 4. identifier la matière première 5. planifier le processus de réalisation de la collection

Avant d’apprendre à réaliser le cadre de collection (B), le stagiaire doit :

6. Etudier le dessin technique des modèles 7. prendre connaissance des divers modes de présentation d’un cadre de

collection.

Avant d’apprendre à réaliser le dossier technique de chaque modèle (C), le stagiaire doit :

8. Etudier les moyens humains et matériels 9. Etudier la gamme de fabrication 10. Etudier les critères de qualité et leurs tolérances 11. Etudier les coûts de fabrication

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

111

Page 113: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

MODULE : 36 INTEGRATION AU MARCHE DU TRAVAIL

Code : Durée : 160 H

OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE SITUATION

INTENTION POURSUIVIE

Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit s’intégrer au marché du travail, En tenant compte des précisions et en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent.

Précisions

• Consolider les attitudes et les comportements professionnels développés au cours de la formation et s’adapter à la vie industrielle.

• Renforcer les habilités acquises durant la formation. • Prendre conscience des changements de perception qu’entraîne une

implication réelle dans un milieu industriel de confection • Se préparer à travailler dans un milieu industriel de confection

PLAN DE MISE EN SITUATION PHASE 1 : Préparation aux séjours en milieu industriel de confection

• Prendre connaissance des information et des modalités relatives au stage • Se fixer des critères de sélection des entreprises • Répertorier des entreprises susceptibles de recevoir des stagiaires • Effectuer des démarches pour obtenir une place de stagiaire.

PHASE 2 : Réalisation d’activités en milieu de travail

• Intégrer un atelier de Confection • Observer, analyser et comprendre les contraintes et le fonctionnement des

entreprises • Travailler sur un projet de l’entreprise • Participer à la réalisation de diverses tâches professionnelles • Produire un rapport faisant état du contexte de travail et des tâches

effectuées au cours du stage PHASE 3 : Comparaison des perceptions de départ avec les réalités du milieu industriel

• Relever des aspects du métier qui diffèrent de la formation reçue • Discuter de la justesse de sa perception du métier avant et après le stage :

milieu de travail, pratiques professionnelles . • Discuter des conséquences de l’expérience sur le choix d’un futur emploi :

aptitudes, goût, intérêts.

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

112

Page 114: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

CONDITIONS D’ENCADREMENT

• Fournir aux stagiaires les moyens aptes à favoriser le choix judicieux d’un lieu de stage

• Maintenir une collaboration étroite entre le centre de formation et l’entreprise

• S’assurer de la supervision constante des stagiaires par une personne responsable de l’entreprise

• Assurer l’encadrement ponctuel des stagiaires • Intervenir en cas de difficulté • Favoriser les échanges d’opinions ainsi que l’expression de tous les

stagiaires, particulièrement au moment du choix d’un lieu de stage et lors de la confrontation des perceptions de départ avec les réalités vécues en milieu industriel

• Convenir avec le correspondant d’entreprises, le tuteur, du cadre de travail et de la nature des taches à accomplir par le stagiaire. (le formaliser par un cahier de charge)

• Sensibiliser le correspondant d’entreprises et le tuteur sur les objectifs de la formation.

CRITERES DE PARTICIPATION PHASE 1 :

• Enumère en ordre de priorité, trois lieux de stages possibles répondant aux critères de sélection prédéterminés. (minimum 3)

• Rencontre une personne responsable dans l’entreprise en vue de se faire accepter comme stagiaire

• Sélectionne le ou les lieux de stage répondant aux critères prédéterminés. PHASE 2 :

• Respecte les politiques de l’entreprise en ce qui regarde les activités qu’on lui autorise en tant que stagiaire, les horaires de travail, le règlement intérieur, …

• Participe à l’évaluation du stage avec la personne responsable de l’entreprise

• Produit un rapport clair et explicite contenant des données sur au moins cinq sujets à observer et décrivant les taches exécutées ou observées.

PHASE 3 :

• Fait partager à ses collègues, à partir de son rapport, son vécu en milieu industriel

• Discute des changements de perception qu’entraîne une implication dans un milieu industriel

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

113

Page 115: PE de la filière TS en Techniques d'Habillement 04-06-02

OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que :

Avant d’apprendre les activités de la phase 1 (Préparation au séjour au milieu industriel) le stagiaire doit :

1- Décrire les étapes de la planification et de la recherche d’un stage 2- Enumérer les attitudes nécessaires à la recherche dynamique d’un stage

Avant d’apprendre les activités de la phase 2 (réalisation d’activités en milieu de travail ) le stagiaire doit :

3- Décrire les éléments à consigner en cours de stage 4- Décrire le comportement à adopter en milieu industriel de confection

Avant d’apprendre les activités de la phase 3 (comparaison des perceptions de départ avec les réalités du milieu industriel) le stagiaire doit :

5- Relever les aspects de la profession qui diffèrent de la formation reçue 6- Décrire le comportement à adopter en milieu industriel de confection 7- Enumérer ses aptitudes ses goûts et ses intérêts 8- Décrire les exigences du milieu industriel de confection

Programme d’étude TS en Techniques de l’Habillement Elaboré en Juin 2000 Actualisé en Juin 2002

114