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M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 1 Physicochimie de Macromolécules Physicochimie des protéines Evolution et physicochimie James Sturgis Jean-Pierre Duneau [email protected]

Physicochimie de Macromolécules - lism.cnrs-mrs.fr · M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 1 Physicochimie de Macromolécules Physicochimie des protéines Evolution

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Physicochimie de Macromolécules

Physicochimie des protéines 

Evolution et physicochimie

James SturgisJean­Pierre Duneau

[email protected]­mrs.fr

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Sommaire Aujourd'hui

● But du programme

● Organisation des enseignements

● Organisation de l'examen

● Resources ● Rappels– Evolution

– Génétique

– Mutation

– Selection

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But du programme

● Donner une introduction– A la physicochimie des 

protéines

– A l'analyse de fonction

– Aux relations structure­fonction

● Voir comment metre en evidence les liens structure­fonction.

● Renforcer votre anglais scientifique.

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Organisation des Enseignements

● Les Cours (JS) ● Les TD (JPD)

● Analyse des données– Pratiquer la conversion des 

mesures experimentales en valeurs utiles.

– Comment lire un article scientifique.

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Sommaire des cours

● Introduction

● Mutation et Evolution

● Oies et Poissons

● Variations intra­especes

● Vers et Neurones

● La Famille

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Organisation de l'examen

● Exercise

● Question de Synthèse

● Seront inclus dans l'examen:– Les cours

– Les TD

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Resources

● Les transparents – Site web du département.

● Les TD– Site web du département.

● Les articles pour approfondissement.

http://biologie.univ­mrs.fr/

http://lism.cnrs­mrs.fr/JS_files/Teaching/index.html

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Mutation et Evolution

Rappels sur...L'evolution, la génétique, les mutations

la selection et quelques nouvautés!

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Sommaire

● Rappels sur l'évolution et la génétique

● Les origines de variation

● Sélection

● Absence de sélection

● Importance de l'évolution

Variants du papillon Biston betularia

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Rappels évolution

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

Darwin avait 31 ans quand il élaborait sa théorie.

Aujourd'hui nous pouvons examiner les bases moléculaires de ces trois points.

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Rappels génétique

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

● Les bactéries sont simples...– Une copie d'un simple 

chromosome● parfois deux ● parfois des plasmides

– Qui est répliqué – et une copie distribuée 

à chaque cellule fille.Transmission d'une seule copie de l'ensemble du patrimoine génétique par l'unique cellule génitrice aux deux cellules filles.

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Rappels génétique

Transmission d'une copie (ou plusieurs copies) du patrimoine génétique par chaqun de deux progenitors aux enfants.

● Les eukaryotes sont plus complexes...– Plusieurs copies de 

plusieurs chromosomes– Qui sont répliqués– Réorganisés (linkage)– La moitié des 

chromosomes hérités de chaque parent.

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

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Les origines moléculaire de la variabilité génétique

● Changements des séquences d'ADN – Codants et – Non­codants

● Réorganisations d'ADN– Délétion– Transposition– Insertion

Transposons et virus, systèmes de réparation

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 14

Les origines moléculaire de la variabilité génétique

● Changements des séquences d'ADN – Codants et – Non­codants

● Réorganisations d'ADN– Délétion– Transposition– Insertion

Erreurs de reproduction, mutations pontuelles.

Plus facile a comprendre au niveau de la protéine.

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

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Mutations et Protéines

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

● Mutation rates:– Jukes Cantor (1969)

– Kimura (K2P­1980)

– Plus complexe

GA

C T

GA

C T

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Mutations et Protéines

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

● Si les fréquences des mutations sont previsibles les résultats ne sont pas.

● Code génétique

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Mutation et sélection

● Une fois qu'une mutation est faite le nouvel allèle peut être:– Perdu

– Fixé (transmis dans la population).

● On parle de la penetration d'une allèle dans la population.

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

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Dérive génétique et sélection

● Son sort dépend de– La pression de sélection 

– La dérive génétique (chance)

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

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Même dans l'absence de sélection la pénétration d'un allèle dans la population varie de generation en generation.

Avec une petite population c'est parfois très rapide

F(0): p(bleu) = 0,5

Dérive génétique et sélection

La moitié de la population ont des enfants

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Même dans l'absence de sélection la pénétration d'un allèle dans la population varie de generation en generation.

Avec une petite population c'est parfois très rapide

F(0): p = 0,5

F(1): p = 0,7

Dérive génétique et sélection

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 21

Même dans l'absence de sélection la pénétration d'un allèle dans la population varie de generation en generation.

Avec une petite population c'est parfois très rapide

La probabilité de l'allèle (p) change avec chaque génération. Il n'y a aucune tendance à retourner à la distribution initiale.

F(0): p = 0,5

F(1): p = 0,7

F(2): p = 0,9F(3): p = 0,8F(4): p = 0,9F(5): p = 1,0

Dérive génétique et sélection

La mutation (bleu) est fixé en absence de selection.

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Dérive génétique et sélection

Dans une population la dérive génétique s'assure que même dans l'absence de toute sélection une mutation sera eventuellement fixée (p = 1) ouperdue (p = 0)

La dérive génétique n'a aucun direction.Elles accumule avec le tempsElle cause la perte de la variabilité génétique d'une population.Elle augmente la variabilité entre populations.

Une pression de sélection peut augmenter la vitesse d'une dérive génétique en diminuant la population – sans que l'allèle ait la moindre influence sur la survie!!

Considérer les effets des liens génétique...

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Dérive génétique et sélection

● les mutations augmentent la variabilité génique

● la sélection et la dérive génétique diminuent la variabilité génétique.

● Tous les deux modifient les séquences des gènes et des protéines.

Quelle est l'importance rélative de la sélection et de la dérive génétique dans la détermination de la séquence d'une protéine?

Tous les différences ne sont pas dû a la sélection.

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Le Paradigme (Biologie Moléculaire)

Séquence du Géne

Séquence de la Protéine

Structure de la Protéine

Fonction de la Protéine

● Variabilité individuelle

● Transmission de cette variabilité aux enfants

● Sélection des individus les plus adaptés à l'environnement

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Le Paradigme (Evolution Moléculaire)

Séquence du Génome

ARN messagerSéquence, Quantité et Patron d'expression

ProtéineSéquence, Quantité et Patron d'expression

Structure

FonctionBiochimique        Cellulaire       Physiologique

Résistance à la séléction

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Le Paradigme (Evolution Moléculaire)

Séquence du Génome

ARN messagerSéquence, Quantité et Patron d'expression

ProtéineSéquence, Quantité et Patron d'expression

Structure

FonctionBiochimique        Cellulaire       Physiologique

Résistance à la séléction

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Le Paradigme (Evolution Moléculaire)

Pour le comprendre il faut examiner des systèmes modeles un peu plus simples...

Les plus grandes difficultés sont d'établir les liens en structure – fonction et ecologie.

Séquence du Génome

ARN messagerSéquence, Quantité et Patron d'expression

ProtéineSéquence, Quantité et Patron d'expression

Structure

FonctionBiochimique        Cellulaire       Physiologique

Résistance à la séléction

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Etude de l'evolution moléculaire

● Comment éclaircir les liens entre séquence et niche écologique?

● Manipuler d'une façon expérimentale la variabilité et la pression de sélection.– Evolution dirigée...

– Mutagénèse dirigée...● Etudier la variation naturelle.

Facile a comprendre les resultats... difficile d'en avoir beaucoup.

Maintenant!

Facile d'avoir beaucoup de resultats... dificle de les comprendre!

Les autres cours!

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Evolution dirigée

● Comment éclaircir les liens entre séquence et niche écologique?

● Manipuler d'une façon expérimentale la variabilité et la pression de sélection.– Evolution dirigée...

– Mutagénèse dirigée...● Etudier la variation naturelle.

Evolution d'une fucosidase à partir d'une glucosidase.

Protocol de DNA­shuffling et sélection un exemple d'évolution dirigée.

Zhang J­H, Dawes G. and Stemmer W.P. 1997. Directed evolution of a fucosidase from a galactosidase by DNA shuffling and screening. Proc. Natl Acad. Sci. USA 94: 4504­4509.

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DNA­shuffling

Fragmentation aléatoire

Réassemblage par PCR (mutagénique et recombinogénique)

Criblage (hydrolyse du nouveau substrate)

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DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

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DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 33

DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 34

DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

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DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

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DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

Nouvelle sequence différente des originals

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DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

Nouvelle sequence différente des originals

De plus introduction de mutations

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 38

DNA­shuffling

● Fragmentation aléatoire.● Réassemblage par PCR

– Mutagénique et

– Recombinatoire● Criblage

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DNA­shuffling

Ce protocol donne après 8 cycles une fucosidase (presque)....

Glucosidase FucosidasePNPG k

cat (s­1) 268 31

KM

 (mM) 0,04 0,18

kcat

/KM

6700 172

PNPF kcat

 (s­1) 209 97K

M (mM) 31 1,5

kcat

/KM

6,7 64,4

Specificity 1000 2,7

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DNA­shuffling

Quelles sont les modifications de séquence...

t/cg/a g/a

t/c

c/t a/g a/g a/g a/g a/g

g/a

g/ac/t

D908

NN604

S

Q573

R

P511

SQ135

RV9IV/P

G/S

13 mutations ponctuelles – 6 changements dans la séquence protéique de la  galactosidase – 5 changements silencieux

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DNA­shuffling

Quelles sont les modifications de la structure...

Quatre changements sur la surface:V

9I, Q

135R P

511S D

908N

Un changement proche de la site active:Q

573R

et un changement dans la site de liaison de substrat: N

604S

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DNA­shuffling

Quelles sont les modifications de séquence...

t/cg/a g/a

t/c

c/t a/g a/g a/g a/g a/g

g/a

g/ac/t

D908

NN604

S

Q573

R

P511

SQ135

RV9IV/P

G/S

Résidu dans la site actif

1 ou 2 sur 13 (7­15%) mutations probablement important – résultat de sélection positive et les autres 11 d'une dérive génétique.

Modification du niveau d'expression?

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Liens séquence – ecologie

● Actuellement nos connaissances ne suffisent pas dans la plupart des cas pour voir les relations entre une séquence protéique dans un organisme et sa niche écologique.

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Evolution Moléculaire

Pour le comprendre il faut examiner des systèmes modeles un peu plus simples...

Les plus grandes difficultés sont d'établir les liens en structure – fonction et ecologie.

● Rôle physiologique important.

● Patron d'expression simple.

● Structure et fonction biochimique bien établis.

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 45

Hémoglobine – les essentiels

Structure

● La protéine a une structure complexe.

● L'hémoglobine est un tetramère

– Dans l'homme l'HbA est fait de deux chaines  et deux chaines .

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 46

Structure

Monomère d'hémoglobine

A

BC

D

EFG

H

● La protéine a une structure complexe.

● L'hémoglobine est un tetramère

● Chaque monomère a une chaine repliée en 8 hélices  

Hémoglobine – les essentiels

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 47

● La forme de la courbe de saturation pour:– Myoglobine est 

hyperbolique

– Hémoglobine est sigmoïde

● C'est dû à la coopérativité.

Coopérativité

Hémoglobine – les essentiels

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 48

Au niveau moléculaire comment expliquer la coopérativité?

D'abord il faut plusieurs sites de fixation.

Il faut que les différentes sites interagissent:● Sites proches● Sites éloignés – changement de  

structure de la protéine

Hémoglobine est un tétramère

Les sites sont loins l'un de l'autre

StructureCoopérativité

Hémoglobine – les essentiels

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 49

4 sites identiques et indépendants2 conformations distincts T et R

Hémoglobine – les essentiels

Allostérie

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 50

La courbe de saturation refléte la conversion entre la forme T et la forme R.

Hémoglobine – les essentiels

Allostérie

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 51

● Comment une toute petite molécule O2 (Mr = 32) d'une 

taille d'environ 2Å, peut-elle déplacer des enormes protéines (Mr = 67000) d'une taille de 50Å des longues distances?

● Comment c'est déplacements changent-elles l'affinité pour l'oxygène?

Mécanique

Hémoglobine – les essentiels

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 52

● Ces deux mouvements déplace l'hélice F

● Comment ces petites movements (environ 0,5Å) declenchent ils une changement de la structure quaternaire importante?

HF8HE6

Hémoglobine – les essentiels

Mécanique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 53

● Des importants modifications de conformation des C­terminaux...

● Une liaison hydrogène entre le tyrosine HC2 et la chaine peptidique (F8) est brisée. Helice F

YHC2

HF8HE6

Hémoglobine – les essentiels

Mécanique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 54

H146

pont salin avec D94

pont salinavec  αΚ40

● Que font les C­terminaux des sous­unitées?

– Sous unitée 

– Sous unitée 

Hémoglobine – les essentiels

Mécanique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 55

● Que font les C­terminaux des sous­unitées?

– Sous unitée 

– Sous unitée 

R141

pont salin Κ127 pont salin D126 

Hémoglobine – les essentiels

Mécanique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 56

T RL

0

c4L0

Les oxygènes destabilisent les ponts salins et ainsi rendent la transition TR plus facile.

c=K R

K T KT

4 KR

4

Donc: c > 1K

R > K

T, comme ils sont des 

constants d'association ca veut dire que la transition TR (L0) augment l'affinité.

Hémoglobine – les essentiels

Energétique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 57

T R

Energie

On peut regarder en termes d'énergie libre également...

Hémoglobine – les essentiels

Energétique

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 58

C'est important dans l'aclimatisation

Avec BPG

Sans BPG

Le 2,3­bisphospho­glycerate diminu l'affinité de l'hémoglobine

Modulateurs

Hémoglobine – les essentiels

● Plusieurs modulateurs changent l'affinité.

– H+

– CO2

– 23BPG

● Ils modifient l'equilibre TR. 

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 59

Il se lie entre les deux sous­unités β dans la forme T – il n'y a pas d'espace dans la 

forme R

Modulateurs

Hémoglobine – les essentiels

● Plusieurs modulateurs changent l'affinité.

– H+

– CO2

– 23BPG

● Ils modifient l'equilibre TR. 

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 60

● Plusieurs modulateurs changent l'affinité.

– H+

– CO2

– 23BPG

● Ils modifient l'equilibre TR.  Le 2,3­bisphospho­glycerate diminu 

l'affinité de l'hémoglobine en stabilisant la forme T

Modulateurs

Hémoglobine – les essentiels

M1 BBSG/BE/MBVB – Physicochimie 2.1 James Sturgis 61

TR

Une forme T de basse affinité et une forme R de haute affinité. Le P

50 est déterminé par la facilité 

d'échange entre ces deux formes.

Ponts salins23BPG

Sommaire

Hémoglobine – les essentiels