* Suspendu depuis 2017

Premier viragesFRITES MAISON AU PARMESAN ET HUILE DE TRUFFE 14€Homemade fries seasoned with parmesan cheese and truffle oil

PLANCHE DE JAMBON DE SAVOIE AFFINÉ 16 MOIS 19€Pain grillé et beurre des CharentesPlate of ham of Savoy aged 16 months grilled bread and butter of Charentes

RILLONS DE CANARD AU PIMENT ESPELETTE, pain grillé 10€Mixed duck with Espelette chilli pepper, toasted bred

La godilleSALADE « NOTRE CÉSAR » 23€Salade, sot-l’y-laisse de poulet, croûtons, comté, tomates cerisesGreen leaves, chicken oysters, croutons, comté, cherry tomatoes

SALADE « NOTRE BERGÈRE » 23€Salade, crostini de Reblochon, jambon de Savoie, oeufs poché, tomates cerises Green leaves, Reblochon cheese crostini, Savoie ham, poached egg, cherry tomatoes

CABILLAUD EN CROÛTE DE PIGNONS PIN ET AIL DES OURS, légumes du moment 26€Cod just grilled, pine crust and Wid garlic, seasonal vegetables

BURGER « ABERDEEN BLACK ANGUS » 27€Sauce barbecue, steak de boeuf 150grs, compotée oignons caramélisés au balsamique, Beaufort d’hiver, sucrine, fritesBarbecue sauce, beef, caramelised balsamic onions, winter Beaufort, little gem, fries

MÉDAILLON DE VEAU À LA PLANCHA, risotto à la crème de truffe 28€Veal medaillon grilled on the plancha, creamy risotto with truffle

TAGLIATA DE BOEUF MARINÉ, frites et salade, sauce poivre 29€Tagliata of marinated beef, home made fries, salad, pepper sauce

RISOTTO DU JARDIN 22€Courgettes, carottes, fèves de soja, pois gourmandsGarden vegetable risotto, courgettes, carrots, broad beans, garden peas

RISOTTO À LA CRÈME DE REBLOCHON, roquette et jambon de Savoie 24€Risotto with creamy Reblochon cheese, wild rocket, savoy raw ham

TITI BURGER OU CHEESE BURGER (-12ANS), frites 13€Children’s beef burger (under 12yrs), fries

ACCOMPAGNEMENTS : frites maison, légumes du moment, salade 10€Side dishes: homemade fries, seasonal vegetables, salad

Le chasse neigeSUGGESTION DU JOUR 10€Special of the day

CANNELÉS BORDELAIS COMME UNE PROFITEROLE 12€Profiterole style, traditional Bordelais dessert

BRIOCHE PERDUE TIÈDE AU NUTELLA OU AUX MYRTILLES 12€Warm brioche with Nutella or Blueberries

LE CAFÉ GOURMAND 14€Selection of miniature desserts created by our pastry chef served with coffee

LE « RICH » GOURMAND DE VEUVE CLIQUOT 20€ Selection of miniature desserts created by our pastry chef served with a glass of champagne

Tous nos plats sont faits maison

LES SOFTS

Evian 100cl / 50cl - 7€ / 5€San Pelligrino 100cl / 50cl - 7€ / 5€Orezza 100cl - 8€Détox Water du Jour 100cl - 8€Perrier 33cl - 5€Coca-cola, Coca-cola zéro 33cl - 5€Limonade, Ice Tea Pêche 25cl - 5€Schweppes Tonic 25cl - 5€Schweppes Agrumes 25cl - 5€Orangina 25cl - 5€Jus Fruit Granini 25cl - 5€(orange - pomme - ananas - tomate)Jus Fruit Bio Margerie 25cl - 7€(pomme - abricot)Sirop à l’eau 33cl - 4€(menthe, grenadine, fraise, citron, cassis, pêche, kiwi, orgeat, caramel)Diabolo 33cl - 5€(menthe, grenadine, fraise, citron, cassis, pêche, kiwi, orgeat, caramel)Red Bull 25cl - 5€Orange ou Citron Pressé 8€

LES BIÈRES

••• PRESSION •••

Blonde Brasserie du Mont-Blanc25cl / 50cl - 5€ / 9€Blanche Brasserie du Mont-Blanc25cl / 50cl - 6€ / 11€Rousse Brasserie du Mont-Blanc25cl / 50cl - 6€ / 11€

••• BOUTEILLE •••

Leffe Brune 33cl - 7€Duvel 33cl - 7€Erding Heffe Weiss 50cl - 7€Corona Extra 35,5cl - 7€Pietra Blonda 25cl - 6€Bleue du Mont-Blanc 33cl - 7€(myrtilles)Verte du Mont-Blanc 33cl - 7€(génépi)Liefmans Fruites 25cl - 6€Cidre Loic Raison Brut 27,5cl - 5€

LES APÉRITIFS

Kir vin blanc 10cl - 5€(cassis, mûre, myrtille, framboise, châtaigne, pêche)Ricard 2cl - 5€Suze, Martini, Gin, Tequila 4cl - 6€Vodka, Whisky 4cl - 6€Alcool avec soda 18cl - 9€Whisky 4cl - 10€(Chivas, Aberlour ou Jack Daniel’s)Génépi, chartreuse 4cl - 7€Cognac, calvados 4cl - 7€

La MixologieSpritz 10€(Apérol, Prosseco, Petillante)Mojito 10€(Rhum, sucre, citron vert, menthe fraiche, pétillante)Mojito aux fruits du jour 10€Limonspritz 10€(Lemoncelo, Prosecco, menthe fraiche, basilic, pétillante)Hugo 10€(Sirop fleur de sureau, Prosecco, menthe fraiche, pétillante)

Maison de Champagne Veuve Clicquot

Kir Royal 10cl - 13€(cassis, mûre, myrtille, framboise, châtaigne, pêche)Coupe de champagne 10cl - 12€Veuve Clicquot BrutRich Comcombre 14€Veuve Clicquot Rich MixologieRich Pamplemousse 14€Veuve Clicquot Rich Mixologie

Infos / Booking : www.lemonchu-meribel.com

+33 (0)4 79 22 46 09

LES CAFÉS

Expresso - Ristretto - Décaféiné 3€Double Expresso 5€Café Américain 4€Expresso Noisette 4€Double Expresso Lait 6€Grand Café Crème 5€Cappuccino 6€Café Viennois 6€(surmonté de chantilly)Irish ou French Coffee 9€

LES CHOCOLATS & AUTRES

Chocolat 5€Chacolat viennois 6€(surmonté de chantilly)Chacolat du Monchu 8€(4cl de Rhum)Chocolat de la Monchette 8€(4cl de Chartreuse verte)Lait Chaud 4€Vin Chaud de Mr Dusse 6€Grog 8€Citron Pressé Chaud 8€

NOIR English Breakfast 6€NOIR Earl Grey 6€VERT Label Impérial 6€VERT à la menthe 6€VERT Gunpowder 6€VERT Genmaicha 6€BIEN-ÊTRE Rooibos vert bio 6€BIEN-ÊTRE Boost 6€BIEN-ÊTRE Detox 6€INFUSION 6€(tilleul - camomille - verveine)

••• CHAMPAGNE •••VEUVE CLICQUOT Carte Jaune 80€ 170€ 540€VEUVE CLICQUOT Rosé 110€DOM PÉRIGNON 270€LOUIS ROEDERER «Brut Premier» 90€ 190€LOUIS ROEDERER «Rosé» 2011 110€LOUIS ROEDERER «Cristal» 2005 280€ 500€ 900€

••• ROUGE •••CHÂTEAU LYNCH BAGES 220€ 550€ 900€LES HAUTS DE SMITH Haut Lafitte 55€ 600€

Le Hors-piste••• ROSÉ ••• 75cl 1,5L 3L

CHATEAU ROUBINE «La Vie en Rose» 30€ 60€ 130€CHATEAU ROUBINE PREMIUM Cru Classé 35€ 70€ 170€CHATEAU ROUBINE PREMIUM Cru Classé 6L 350€

••• VODKA •••BELVEDERE 70cl 110€ / 1,75L 320€