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5-1 Chapitre 5 Production de Glace du Circuit d'Eau Chapitre 5 Séquence de Fonctionnement de Production de Glace du Circuit NOTE : La séquence de fonctionnement est la même pour les modèles autonomes et à distance. DÉMARRAGE INITIAL OU DÉMARRAGE APRÈS UN ARRÊT AUTOMATIQUE 1. Avant le démarrage de la machine, la pompe à eau et la solénoïde d'évacuation de l'eau sont activées durant 45 secondes, afin de purger complètement le bassin de dégorgement de l'eau usée. Ceci permet d'être sûr que le cycle de production de glace démarre avec de l'eau fraîche. La vanne de remplissage d'eau est activée après la séquence de purge de 45 secondes, et reste activée jusqu'à ce que la sonde de niveau d'eau soit satisfaite. CYCLE DE CONGÈLATION 2. Pour refroidir l'évaporaetur, aucune eau ne circule dessus pendant les 30 premières secondes du cycle. 3. La pompe à eau démarre après le refroidissement de 30 secondes. Un flot d'eau égal est dirigé vers l'évaporateur, dans chaque cellule de glaçon. Durant les 45 premières secondes du cycle de congélation, la vanne de remplissage d'eau s'ouvre et se ferme autant de fois qu'il est nécessaire pour remplir le bassin de dégorgement. Après les 45 secondes, la vanne de remplissage d'eau s'ouvre et se referme une fois de plus pour remplir le bassin de dégorgement. La vanne de remplissage reste alors fermée pendant la durée du cycle de Congélation. FERMETURE DE SÉCURITÉ DE LA VANNE D'ENTRÉE D'EAU Cette fonction permet de s'assurer que la vanne d'entrée d'eau ne reste ouverte que pendant 6 minutes maximum. Quelque soit le signal envoyé par la sonde de niveau d'eau, le tableau de commande ferme automatiquement la vanne d'entrée d'eau si elle reste ouverte pendant 6 minutes consécutives. VANNE D’ENTRÉE D’EAU VERS LE TUYAU DE DISTRIBUTION VANNE DE DÉGORGEMENT D’EAU VERS LE DRAIN POMPE À EAU

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CYCLE DE CONGÈLATION 2. Pour refroidir l'évaporaetur, aucune eau ne circule dessus pendant les 30 premières secondes du cycle. 3. La pompe à eau démarre après le refroidissement de 30 secondes. Un flot d'eau égal est dirigé vers l'évaporateur, dans chaque cellule de glaçon. Durant les 45 premières secondes du cycle de congélation, la vanne de remplissage d'eau s'ouvre et se ferme autant de fois qu'il est nécessaire pour remplir le bassin de dégorgement. VERS LE DRAIN POMPE À EAU

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Chapitre 5 Production de Glace du Circuit d'Eau

Chapitre 5Séquence de Fonctionnement de Production de Glace du Circuit

NOTE : La séquence de fonctionnement est lamême pour les modèles autonomes et à distance.

DÉMARRAGE INITIAL OU DÉMARRAGEAPRÈS UN ARRÊT AUTOMATIQUE1. Avant le démarrage de la machine, la pompe à

eau et la solénoïde d'évacuation de l'eau sont activées durant 45 secondes, afin de purger complètement le bassin de dégorgement de l'eau usée. Ceci permet d'être sûr que le cycle de production de glace démarre avec de l'eau fraîche. La vanne de remplissage d'eau est activée après la séquence de purge de 45 secondes, et reste activée jusqu'à ce que la sonde de niveau d'eau soit satisfaite.

CYCLE DE CONGÈLATION2. Pour refroidir l'évaporaetur, aucune eau ne

circule dessus pendant les 30 premières secondes du cycle.

3. La pompe à eau démarre après le refroidissement de 30 secondes. Un flot d'eau égal est dirigé vers l'évaporateur, dans chaque cellule de glaçon.

Durant les 45 premières secondes du cycle de congélation, la vanne de remplissage d'eau s'ouvre et se ferme autant de fois qu'il est nécessaire pour remplir le bassin de dégorgement.

Après les 45 secondes, la vanne de remplissage d'eau s'ouvre et se referme une fois de plus pour remplir le bassin de dégorgement. La vanne de remplissage reste alors fermée pendant la durée du cycle de Congélation.

FERMETURE DE SÉCURITÉ DE LA VANNED'ENTRÉE D'EAUCette fonction permet de s'assurer que la vanned'entrée d'eau ne reste ouverte que pendant 6minutes maximum. Quelque soit le signal envoyépar la sonde de niveau d'eau, le tableau decommande ferme automatiquement la vanned'entrée d'eau si elle reste ouverte pendant 6minutes consécutives.

VANNE D’ENTRÉE D’EAUVERS LE TUYAUDE DISTRIBUTION

VANNE DEDÉGORGEMENT

D’EAU

VERS LE DRAIN

POMPE À EAU

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Chapitre 5Production de Glace du Circuit d'Eau

CYCLE DE RÉCOLTE4. La pompe à eau et la solénoïde de

dégorgement d'eau sont activées pendant 45 secondes afin de purger l'eau du bassin de dégorgement.La vanne de remplissage d'eau est activée pendant les 15 dernières secondes de la séquence de purge, afin d'enlever les sédiments présents au fond du bassin de dégorgement.

5. Après les 45 secondes de purge, la pompe à eau et la vanne de dégorgement d'eau sont désactivées.

ARRÊT AUTOMATIQUEL'eau ne circule pas durant un arrêt automatique.

VANNE D’ENTRÉE D’EAUVERS LE TUYAUDE DISTRIBUTION

VANNE DEDÉGORGEMENT

D’EAU

VERS LE DRAIN

POMPE À EAU