Que se passe-t-il dans l’appareil vasculaire quand

on pratique une coupe ?

Hervé Cochard

Thiérry Améglio

Pierre Cruiziat

Société Française d’Arboriculture, Randan, 18 Mai 2004

Que se passe t-il avant la coupe ?

CO2

Sève élaboréeRiche en sucresDescendantePhloème

H2O

Sève bruteEauAscendanteXylème

Croissancede l’arbre

Les conséquences d’une coupe:

Au niveau de la coupe:Exudations (résine, latex…)

Au niveau de l’arbre:Pénétration de la lumière

Croissance du tronc

Stabilité

Que se passe t-il dans le xylème ?

(Sève brute)

?

Redémarrages de bourgeonsAttaques de pathogènes

Au cours des saisons…

Au printemps

Exudation chez certaines espèces (vigne, noyer, bouleau)

Érable à sucre

En été

RIEN!

Printemps: «  poussée racinaire »

Hg

H20

Sacks, 1875

P

Sol : Eau diluée

Racine: Eau concentrée

Membrane Membrane hémiperméablehémiperméable

Racine : osmomètre

Pompe refoulante

Un système vasculaire sous pression au printemps

Manomètre électronique

Circulation de la sève brute en été Évaporation

Sol : Eau diluée

Xylème: Tubes Parois rigides

Feuilles: Surface poreuse

Feuilles :Pompe

aspirante

Un système vasculaire sous tension (dépression) en été

Chambre à pression

Un système vasculaire sous tension (dépression) en été

Sol : Eau diluée

• La sève brute est aspirée par dépression

• La « pompe aspirante » se désamorce

• L’appareil vasculaire s’embolise

Jusqu’où se retire la sève brute ?

Comment expliquer que les feuilles non coupées ne flétrissent pas ?

Études expérimentales

Comptage d’embolie: cryo-SEMMesures d’embolie : XYL’EM

Résultats expérimentaux%

d’E

mbo

lie

No

mb

re d

e v

ais

seau

x e

mb

olis

és

Distance à la coupe

mètres millimètres

Bambou Pétiole de Noyer

Un appareil vasculaire segmenté

Photo: C Bodet, INRA-PIAF

L’appareil vasculaire est constitué de conduits de dimensions

variables mais finies

vaisseau

Terminaison de vaisseau

La sève se retire sur toute la longueur des vaisseaux

Un appareil vasculaire cloisonné

Axe principal

Branche coupée

L’air ne se propage pas latéralement d’un vaisseau à l’autreColoration de la trace

vasculaire d’une feuille

Explication: Anatomie fine des vaisseaux

Vaisseau Photo: C Bodet

Conifères

Feuillus

Ponctuations

Fonctionnement d’une ponctuation: soupape de sécurité

CompartimentéSegmenté Évaporation

Conséquences de la segmentation et de la compartimentation de l’appareil vasculaire

Non compartimentéNon segmenté

Effet d’une sécheresse sur l’entrée d’air dans l’appareil vasculaire

Des tensions de sève élevées provoquent le passage de l’air d’un

vaisseau à l’autre

Vulnérabilité de l’appareil vasculaire à l’embolie

Tension de sève, bars

0-20-40-60-80-100-120

% d

’Em

bolie

Peuplier

Chêne sessile

Hêtre

Cèdre

Genévrier

Buis

Gradient de seuils d’embolie

Gradient de tolérance à la sécheresse

Conclusions

• Lorsqu’on coupe une branche, seuls les vaisseaux entaillés se vident

• Le reste de l’appareil vasculaire n’est pas perturbé

• En cas de sécheresse, l’air peut se propager à tout l’appareil vasculaire et compromettre alors la survie de l’arbre

Remerciement:

Photo H Cochard, Chapeau: C Coutand