PRODUCT FRANCEOF

SÉLECTIONGOURMANDE

2016-2017

CATALOGUE 2016 - 1

Si durant plus d’un siècle, la product ion et la dist ribut ion des biscuits La Mère Poulard sont restées cantonnées à l’Auberge de La Mère Poulard et aux alentours, elle s’est développée depuis une quinzaine d’années en France et dans le monde ent ier.

Aujourd’hui, les mangeurs de biscuits de La Mère Poulard sont partout et les délicieux produits gourmands s’exportent en France et à l’ét ranger dans 70 pays.

Située à quelques kilomètres de l’Auberge de La Mère Poulard au Mont Saint Michel, la Biscuiterie La Mère Poulard perpétue la t radit ion ancestrale de la célèbre cuisinière et propose une gamme de biscuits qui repose sur un savoir-faire unique et centenaire. Si la recet te est simple - oeuf, beurre, farine, sucre - le reste, c’est le secret de La Mère Poulard !

L’histoire de la Biscuiterie

Les biscuits de La Mère Poulard sont élaborés avec des ingrédients naturels soigneusement sélect ionnés selon les recet tes t radit ionnelles créées en France par la célèbre cuisinière La Mère Poulard dans son fameux restaurant du Mont Saint-Michel, site except ionnel du patrimoine mondial classé par l’UNESCO.

La Mère Poulard, des valeurs 100% françaises

• Racines France depuis 1888

• Tradit ion France depuis 1888

• Savoir-faire France depuis 1888

• Produit en France, hier, aujourd’hui et demain

• Mat ières premières 100% origine France

• Les biscuits La Mère Poulard labélisés « Origine France Garant ie »

“Soucieux de la qualité de nos produits, nous sommes à l’écoute de nos clients et l’équipe La Mère Poulard se t ient à votre disposit ion pour répondre à vos dif férentes demandes.”

PRODUCT FRANCEOF

BISCUITS

2 - CATALOGUE 2016

40002 Etui sablés 125g40022 Etui galettes caramel 125g40023 Etui palets 125g40024 Etui cookies 100g40025 Etui cookies chocolat 100g40026 Etui cookies fruits rouges 100g40027 Etui grandes galettes 135g40029 Etui cookies pomme/caramel 100g40388 Etui palets citron 125g

40013 Demi-étui sablés 50g40014 Demi-étui galettes caramel 50g40286 Demi-étui palets 50g40016 Demi-étui cookies 50g 40007 Carton de 120 sachets pocket sablés 25g

40009 Carton de 90 sachets pocket cookies 25g40011 Carton de 120 sachets pocket galettes caramel 25g40285 Carton de 90 sachets pocket palets 25g40008 Carton de 64 sachets pocket sablés 50g40010 Carton de 56 sachets pocket cookies 50g

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CATALOGUE 2016 - 3

40091 Boîte fer sablés 300g40092 Boîte fer galettes 300g40093 Boîte fer palets 300g40094 Boîte fer cookies 300g

40051 Sachet souple cookies 225g40052 Sachet souple cookies chocolat 225g40053 Sachet souple cookies fruits rouges 225g40054 Sachet souple cookies caramel 225g

40095 Boîte fer « Saint Malo » sablés 300g40099 Boîte fer « Dinan » sablés 300g40103 Boîte fer « Rennes » sablés 300g40107 Boîte fer « Paris » sablés 300g40470 Boîte fer « Paris by night » sablés 300g

Dorés et croust illants...

GAMME COLLECTOR

4 - CATALOGUE 2016

40075 Demi coffret Collector sablés (rouge) 250g40076 Demi coffret Collector galettes caramel (jaune) 250g40077 Demi coffret Collector palets (orange) 250g40078 Demi coffret Collector cookies (noir) 200g40079 Demi coffret Collector cookies chocolat (vert) 200g40080 Demi coffret Collector cookies fruits rouges (blanc) 200g40082 Demi coffret Collector grandes galettes (bleu) 250g40281 Demi coffret Collector cookies pomme/caramel (marron) 200g40450 Demi coffret Collector palets citron (jaune citron) 250g

40083 Coffret Collector sablés (rouge) 500g40084 Coffret Collector galettes caramel (jaune) 500g40085 Coffret Collector palets (orange) 500g40086 Coffret Collector cookies (noir) 400g40087 Coffret Collector cookies chocolat (vert) 400g40088 Coffret Collector cookies fruits rouges (blanc) 400g40090 Coffret Collector grandes galettes (bleu) 500g40283 Coffret Collector cookies pomme/caramel (marron) 400g40451 Coffret Collector palets citron (jaune citron) 500g

40457 Coffret Collector Assortiment sablés-cookies-palets-galettes caramel (rouge)

850g

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CATALOGUE 2016 - 5

40059 Boîte carton Collector sablés (rouge) 300g40060 Boîte carton Collector galettes caramel (jaune) 300g40061 Boîte carton Collector palets (orange) 300g40062 Boîte carton Collector cookies (noir) 300g40063 Boîte carton Collector cookies chocolat (vert) 300g40064 Boîte carton Collector cookies fruits rouges (blanc) 300g40282 Boîte carton Collector cookies pomme/caramel (marron) 300g40452 Boîte carton Collector palets citron (jaune citron) 300g

50030 Boîte fer velouté de chocolat en poudre (noir) 250g50031 Boîte fer chocolat gourmand en poudre (orange) 250g50053 Boîte fer assortiment de bonbons fourrés aux fruits (vert) 250g50055 Boîte fer assortiment de caramels durs et croustillants(jaune) 250g50054 Boîte fer de caramels au beurre frais à la fleur de sel de Guérande (rouge) 250g50118 Boîte fer thé Darjeeling (noir) 250g50119 Boîte fer thé Earl Grey (bleu) 100g50120 Boîte fer thé English Breakfast (rouge) 100g50121 Boîte fer thé Pur Ceylan (jaune) 100g

40042 Etui Collector sablés (rouge) 125g40043 Etui Collector galettes caramel (jaune) 125g40044 Etui Collector palets (orange) 125g40045 Etui Collector cookies (noir) 100g40046 Etui Collector cookies chocolat (vert) 100g40047 Etui Collector cookies fruits rouges (blanc) 100g40048 Etui Collector cookies pomme/caramel (marron) 100g40050 Etui Collector grandes galettes (bleu) 135g40449 Etui Collector palets citron (jaune citron) 125g

CARAMELS ET

CONFISERIES

6 - CATALOGUE 2016

50032 Craquants au caramel 220g50035 Sachet de caramels tendres 200g50036 Coussin de caramels tendres 300g50037 Coussin de caramels tendres 500g50175 Tubo de caramels 150g

50038Boîte camembert caramels tendres

50g

50039Boîte camembert caramels tendres

200g

50023 Carrés fondants de chocolat noir 200g50024 Carrés fondants de chocolat au lait 200g50025 Mélange de carrés fondants au chocolat noir et au lait 200g50026 Céréales croustillantes au chocolat saveur café 87,5g50027 Céréales croustillantes au chocolat saveur praliné 87,5g50028 Assortiment dégustation (carrés noir et lait, céréales crous-

tillantes saveur café et praliné)384g

50029 Chocolats fourrés praliné/caramel 150g

50191 Etui de 10 sucettes au caramel au beurre salé 150g50192 Etui de florentins au chocolat au lait 70g50193 Etui de florentins au chocolat noir 70g

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Caramels, bonbons... Retrouvez les goûts de votre enfance !

CATALOGUE 2016 - 7

50043 Bocal de berlingots 200g50044 Bocal de tranches orange/citron 155g50045 Bocal de coquelicots 160g50046 Bocal saveur abeille 180g50047 Bocal de violettes 170g

50052 Sachet de berlingots 200g50056 Barre de nougat 100g50057 Sachet de nougats 200g

CONFITURES ET

PÂTES JAUNES

8 - CATALOGUE 2016

50066 Confiture de figue 120g50067 Préparation pomme Tatin 120g50068 Confiture d’abricot 220g50069 Confiture de cerise 220g50070 Confiture de figue 220g50071 Confiture de framboise 220g50072 Confiture de fraise 220g

50073 Confiture de myrtille 220g50074 Confiture d’orange amère 220g50075 Confiture de poire/chocolat 220g50076 Confiture de poire/framboise 220g50077 Confiture de pomme Tatin 220g50078 Confiture de rhubarbe/fraise 220g50172 Miel de fleurs de France 125g

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CATALOGUE 2016 - 9

50059 Pain d’épices au caramel 200g50062 Kouign Amann 350g50146 Madeleines x 10 225g

50033 Crème de caramel 220g50034 Coulis de caramel 300g50065 Confiture de lait 250g

PRODUITS DE LA TERRE ET DE LA MER

10 - CATALOGUE 2016

50202 Terrine de boudin aux pommes 140g50203 Rillettes pur Porc 140g50204 Pâté de campagne au pommeau 140g50205 Terrine de lapin à la ciboulette 140g50206 Terrine de canard au piment d’Espelette 140g

50110 Foie gras de canard entier 125g50190 Bloc de foie gras de canard 90g

50208 Tapenade Verte 90g50207 Tapenade Noire 90g50209 Caviar d’Aubergine 90g

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CATALOGUE 2016 - 11

50103 Sardines à l’huile d’olive (rouge) 115g50104 Sardines millésimées à l’huile d’olive (noir) 115g50106 Sardines millésimées à l’huile d’olive (orange) 115g50107 Sardines millésimées à l’huile d’olive (vert) 115g50108 Sardines millésimées à l’huile d’olive (jaune) 115g50109 Sardines millésimées à l’huile d’olive (blanc) 115g

50198 Rillettes de thon à la salicorne 90g50194 Rillettes de thon à la crème de tomate 90g50196 Rillettes de sardines au beurre de Baratte 90g50195 Rillettes de moules à la marinières 90g50200 Rillettes de dorade aux oignons et au miel 90g50201 Rillettes de maquereaux aux baies roses 90g50197 Rillettes de fruits de mer au curry 90g50199 Rillettes de bar au beurre blanc 90g

BOISSONS

12 - CATALOGUE 2016

50001 Champagne Sélection Mère Poulard 75cl50002 Cidre brut Sélection Mère Poulard “Médaille d’Or 2016” 75cl50003 Cidre doux Sélection Mère Poulard 75cl50004 Cidre rosé Sélection Mère Poulard 75cl50005 Poiré Sélection Mère Poulard 75cl50010 Chouchenn Sélection Mère Poulard 75cl50009 Pommeau Sélection Mère Poulard 75cl50016 Liqueur de Crème de Calvados Sélection Mère Poulard 75cl50165 Rosé du Bernat 75cl50166 Rouge du Bernat 75cl

50019 Jus de pomme Sélection Mère Poulard 1L50020 Jus de pomme pétillant Sélection Mère Poulard 75cl

COMPOSITIONS

Corbeille Mère Poulard petit modèle• Boîte carton Collector 300g• Chocolat en poudre 250g• Barre de nougat 100g• Boîte camembert caramels 50g

Corbeille en osier rouge petit modèle• Boîte carton Collector 300g• Céréales croustillantes au chocolat au lait praliné 87,5g• Sachet de berlingots 200g• Confiture 220g• Bloc de foie gras de canard 90g• Mug décor Collector

Corbeille Mère Poulard grand modèle• Cidre rosé 75cl• Mug décor Collector• Etui Collector grandes galettes 135g• Etui Collector cookies pomme caramel 100g• Etui Collector cookies chocolat 100g• Sachet de madeleines 225g• Sachet de caramels 200g

Corbeille « Mon p’tit marché » grand modèle• Cidre brut 75cl• Demi Coffret Collector 200g• Etui Collector cookies fruits rouges 100g• Etui Collector galettes caramel 125g• Sachet de nougats 200g• Boîte camembert caramels 50g• Terrine de lapin à la ciboulette 140g

Valisette• Jus de pomme pétillant 75cl• Boîte à sucre 300g• Mélange de chocolats noir et au lait 200g• Pâté de campagne au pommeau 140g• Sardines millésimées 115g

Corbeille en osier rouge grand modèle• Boîte carton Collector 300g• Confiture 120g• Pain d’épices au caramel 200g• Sardines à l’huile d’olive 115g• Foie gras de canard entier 125g• Champagne 75cl

Panier « Mon p’tit marché » petit modèle• Sachet souple de cookies 225g• Céréales croustillantes au chocolat au lait praliné 87,5g• Confiture 220g• Sachet de berlingots 200g• Sachet de caramels 200g

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Panier « Mon p’tit marché » petit modèle• Sachet souple de cookies 225g• Céréales croustillantes au chocolat au lait praliné 87,5g• Confiture 220g• Sachet de berlingots 200g• Sachet de caramels 200g

CONTENANTS ET VAISSELLE

Biscuiterie Mère Poulard - ZAC du Coglais - Saint-Eustache - 35460 Saint-Etienne-en-Coglès - FranceTél. 02 99 18 48 50 / Fax 02 99 18 42 12 - biscuiterie.mere.poulard@wanadoo.fr - www.biscuiterie-mere-poulard.com

facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard - twitter.com/BiscuitsPoulardSARL au capital de 1 000 000 € - Siret 423 919 299 00028 - APE 1072Z - RCS Coutances 423 919 299 - Code TVA intra FR 27423 919 299

50147 Sac cabas décor Collector jaune50148 Sac cabas décor Collector noir50149 Sac cabas décor Collector orange50150 Sac cabas décor Collector rouge50151 Sac cabas décor Collector violet50152 Sac cabas décor Collector vert50153 Sac cabas décor Collector blanc50154 Sac cabas décor Collector bleu50185 Sac cabas décor Collector marron50189 Petit sac cabas décor Collector rouge

50129 Valisette50136 Panier « Mon p’tit Marché » (petit modèle)50137 Panier « Mon p’tit Marché » (grand modèle)50138 Corbeille en osier rouge (petit modèle)50139 Corbeille en osier rouge (grand modèle)50140 Plateau métal50181 Corbeille Mère Poulard (petit modèle)50182 Corbeille Mère Poulard (grand modèle)

50123 Mug décor Collector rouge50124 Mug décor Collector noir50126 Mug décor Collector jaune50127 Mug décor Collector vert50128 Mug décor Collector blanc50183 Mug décor Collector marron50184 Mug décor Collector bleu

Biscuiterie Mère Poulard - ZAC du Coglais - Saint-Eustache - 35460 Saint-Etienne-en-Coglès - FranceTél. 02 99 18 48 50 / Fax 02 99 18 42 12 - biscuiterie.mere.poulard@wanadoo.fr - www.biscuiterie-mere-poulard.com

facebook.com/Biscuiterie.MerePoulard - twitter.com/BiscuitsPoulardSARL au capital de 1 000 000 € - Siret 423 919 299 00028 - APE 1072Z - RCS Coutances 423 919 299 - Code TVA intra FR 27423 919 299

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