Moelleux

TENDRE

IGP Côtes de GascognE, Elixir GROS MANSENG MOELLEUXIntense et explosif, moelleux et tonique, au nez de fruits exotiques

EXPLOSIF

Rafraichissant

SEC

Exotique

INCONTOURNABLE

SUPERBE

VINS BLANCS14cl

550

650

420

850

26cl

1100

1200

700

1600

48cl

1900

2200

1300

2800

Btle

2900

3300

1900

4200

5800

3800

550

900

1800

2850

Demi-bouteille

1900

14cl

420

450

26cl

700

750

48cl

1300

1400

Btle

1900

2200

2800

IGP Pays d’Oc, Le Sudiste Syrah GrenacheSaumoné, frais, nez de baies rouges.

Beaujolais rosé AOC, Rosé d’une NuitTrès pâle, croquant et aérien, belle minéralité

Côtes de Provence AOC, Ch. Tour Sainte-AnneExtrêmement pâle, tendre et frais.Par Régine Sumeire, qui produit également Pétale de Rose.

GOURMAND

AÉRIEN

SENSUEL

VINS rosés

VINS ROUGESSouple et fruités

Soyeux et caressantsDemi-bouteille

2600

CafésTOUS NOS CAFÉS SONT 100% ARABICA, ISSUS DU COMMERCE ÉQUITABLE MAX HAVELAAR ET ÉLABORÉS À PARTIR DE GRAINS DE CAFÉ SÉLECTIONNÉS EN PARTENARIAT AVEC LA MAISON RICHARD.

Café expresso Double expressoexpresso MACHIATOexpresso ViennoiSUUn expresso accompagné d’un soupçon de crème fouettée

expresso allongéCafé AMERICANOCafé ViennoiS Double expresso accompagné d’un soupçon de crême fouettée

Café LattE expresso + lait chaud + mousse de laitLATTE PARFUMÉ vanille, caramel, noisette ou cookie chocolatLATTE DE l’hiver parfumé à la cannelle et à l’orange Cappuccino un expresso + mousse de lait + chocolatCappuccino PERSO vanille, caramel, noisette ou cookie chocolatMoCHA expresso + chocolat + mousse de laitMoCHA VIENNOIS moccha + crème fouettée

270

540

280

290

280

480

600

480

490

490

580

630

600

650

Thés & InfusionsDARJEELING MARGARET'S HOPEThé noir d'Inde

THÉ DES LORDS Earl Grey parfumé à la bergamote

CHINE LONG JINGThé vert de Chine

CHINE GRAND JASMIN CHUN FENG Thé vert au jasmin

GOUT RUSSE 7 AGRUMES Thé noir aux agrumes

THÉ VERT À LA MENTHETHÉ DU HAMMAM Thé vert aux fruits rouges, roses et dattes

THÉ DES MOINES Mélange de thés verts et thés noirs, fleuri

THÉ DU TIGRe Thé noir fumé au bois d’épicéa

ROOIBOS DES VAHINES (sans théine)Infusion (verveine, camomille, tilleul)

480

480

480

480

480

480

480

480

480

480

480

450 800

490 850

490 850

520 900

25cl ou 50cl

Bières pressionHEINEKEINAFFLIGEMHoegaardenLA GOUDaLE

Boissons fraîchesCoca-cola (Normal, Zero, Light)PerrierLimonade Lorina schweppes (25cl)schweppes Agrum (25cl)

Orangina (25cl ou 50cl)Vittel / San Pellegrino (25cl ou 50cl)FANTARED BULLChocolat froidCafé FrappéIced Latte vanilleJus de Fruits et Nectars (20cl) Orange, pamplemousse, ananas, abricot, pomme, tomate

VIRGin MOJITOVIRGIN MOJITO FRAMBOISE

480 800

480 800

480 --480 --480 --480 700

400 500

480 --600 --520 --520 -- 550 --480 --

700

700

33cl ou 50cl

Costières de NîmesCHÂTEAU SAINT-BÉNÉZET - LES HAUTS DE COSTE RIVESSouple et frais, rond et fruité.

Saint-Amour AOCDOMAINE DES PIERRES DE JF TRICHARD Frais, bien tendu, notes de baies rouges, pointe florale

Saint-Nicolas de Bourgueil AOCDOMAINE DE LA CABERNELLE Charnu et structuré, nez de fruits mûrs et de réglisse.

Canaille

FRIAND

IGP COTEAUX DU PONT DU GARDLITTLE GARANCEUne explosion de fruits rouges, souple et frais

Mercurey AOCDOMAINE JUILLOT - LES VIGNES DE MAILLONGETanins veloutés, nez de framboise et cerise noire, notes boisées de chêne.

CHARMEUR

soyeux

Crozes-Hermitage AOC DOMAINE DE LA VILLE ROUGESoyeux et ciselé, au nez de poivre blanc et de fruits noirs

Saint-Chinian AOC CLOS BAGATELLE - A L’ORIGINESouple et fruité, notes épicées de garrigue chaude.

Châteauneuf du Pape AOCLES GRANIÈRES DE LA NERTHEElégant, velouté, plein et caressant, nez de cerises et d’épices.

GOURMAND

ÉPICÉ

voluptueux

440

660

580

500

750

460

500

700

900

750

1200

1100

900

1350

850

900

1300

1650

1400

2300

1900

1700

2500

1550

1700

2400

3000

1950

3500

3100

14cl 26cl 48cl Btle

14cl 26cl 48cl Btle

14cl 26cl 48cl Btle

14cl 26cl 48cl Btle

2600

4900

3800

2400

5000

2600

3800

4400

5300

Bordeaux AOC CHÂTEAU ROQUEFORTTanins soyeux, nez boisé d’épices et de tabac blond.

Graves rouge AOCCHÂTEAU HAUT-SELVETanins soyeux et ciselés, nez balsamique de cèdre et d’épices.

Lalande de Pomerol AOCCHÂTEAU LA CROIX CHAIGNEAU Plein et velouté, caressant, nez de framboise, boisé bien intégré.

Pauillac AOC HARMONIE DE FONBADETBelle trame de tanins serrés, notes boisées de tabac blond.

CLASSIQUE

séducteur

velouté

robuste

Charnus et épicés

Charpentés et boisés

www.theplaceto.parisNos prix sont exprimés en euros TTC, taxes et services inclus. Les chèques ne sont pas acceptés. CB à partir de 15 euros.

1050

1050

620

irish coffeeexpresso, 4cl de whisky,sucre de canne, crème fouettée

baileys coffeeexpresso, 4cl de Baileys,sucre de canne, crème fouettée

vin chaud aux épicessecrètes du chef!

Spécial grand froid

#9

#THEPLACETOPARIS

Montagny AOC, ChardonnayBUISSONNIER MILLEBUIS Un chardonnay bourguignon, tendre et floral.

Coteaux du giennois AOCDOMAINE DE MONTBENOITSec et bien frais, nez d’agrumes et de fruits de la passion.

Touraine AOC – Sauvignon blancDOMAINE DES ECHARDIERES Tendre, gras et fruité, nez d'agrumes et de bourgeon de cassis

Alsace AOC - GewurztraminerDomaine Mittnacht - Les Terres BlanchesOnctueux et racé, nez superbe de litchi et de rose.

Chassagne-Montrachet AOC blancVINCENT GIRARDIN VIEILLES VIGNESElégant, précis, superbe

Petit Chablis AOCMICHEL LAROCHESouple et frais, nez de chèvrefeuille et de noisette.

terrien

Demandezle vin du mois !

DOUCEURS

Végétarien (ou possible) Gluten Free

TO START...

PASCALvous propose

gravlax de saumon label rougeSaumon mariné maison

: terrine maisonà l’Armagnac et fleur de thym !

Croustillant de gambas, caramel de soja

Planche de jambon bellotaPain grillé, tomate et huile d'olive

Pot de rillettes de saumon Label RougePréparation minute

Oeufs cocotte bio aux pleuroteset leurs mouillettes

1200

900

900

1950

950

800

BBQ cheeseburgerViande charolaise, cheddar, sauce BBQ, tomates, oignons rouges avec ou sans bacon, frites maison et salade

CLASSIC BURGERViande charolaise, cheddar, tomates, oignons rouges, avec ou sans bacon, frites maison et salade

Chicken BurgerPoulet croustillant Label Rouge, guacamole et cheddar fondu, oignons rouges, frites maison et salade

BAGEL VEG’Philadelphia cream cheese, légumes grillés et tomates confites, frites maison et jeunes pousses de salade

Bagel Saumon LABEL ROUGEPhiladelphia à l’aneth, oigons rouges, saumon fumé label rouge, citron vert et frites maison

Tartare classique préparéViande charolaise, frites maison et saladeon peut vous le poêler !

Tartare PistouViande charolaise, parmesan, pignons de pin, frites maison, salade, basilic

1850

1600

1700

1350

1750

1600

1700

Assiette de fromages Camembert, Saint-Nectaire, Comté

Cheese cake aux marrons glacés

Riz au lait très vanilléCaramel mou au beurre salé

Feuille à feuille de chocolat,Crème de menthe et Sechuan

Mille feuille, “la spécialité du chef !”Crème légère à la vanille de Madagascar, fruits frais

L'Eclair hyper léger de Pascal à l'espuma de Yuzu

2 / 3 boules de glace artisanaleVanille, Chocolat, Café, Framboise, Citron Vert, Fraise, Cassis

façon suzettechocolat chaud maisonau sirop d’érable

Café GOURMAND assortiment de petits desserts

Thé, tisane, chocolat, CAPPUCCINO

CHAMPAGNE

950

850

700

900

850

800

600/800

800

700

700

850

900

1500

Wok de légumes, parfum de gingembreCondiment de shitake

Risotto crémeux de gambasAu safran d'Iran

Lasagne de saumon Label Rouge Épinards frais, courgettes, féta

Tajine de lotte au citron confitHerbes fraîches et beaux légumes

Tournedos de saumon Label rouge au lardMousseline de carotte gingembre, Banuyls réduit

Suprême de poulet fermierAux épices Massalé, légumes sautés

Quasi de veau grillé,Tagliatelles fraîches sauce Marsala et Mascarpone

pavé de Black Angus,jus au poivre de TimutGratin dauphinois

1600

1800

1700

2400

2100

1800

2500

2200

Champagneroger barnier blancKIR ROYAL Cassis, mûre, pêche, violetteCHAMPAGNE MIMOSAChampagne et jus d’orange pressé

MOJITO ROYAL

950

970

990

1200

FLUTE (10cl)

Menu enfantsDiabolo, sirop à l’eau,

ou jus de FRUIT au choix...sucette de viande hachée

Ou Poulet croustillant LABEL ROUGE

Frites maison...Crêpe chocolat ou Nutella

ou Coupe de glace – 2 boules

15€

TOURNEZ LA CARTE !

Valérie a sélectionné* pour vous *

VINSwww.theplaceto.lifeNos prix sont exprimés en euros TTC, taxes et services inclus. Les chèques ne sont pas acceptés. CB à partir de 15 euros.

Notre cuisine EST 100% MAISON

#9

1800

1900

1800

1700

1800

Tataki de filet de boeuf caraméliséCoeur de laitue et chips de lotus

LA CHEFSaumon fumé, tarama blanc, pignons de pin, tomate rôtie, olives cassées, parmesan, mesclun

Classic CaesarPoulet pané, romaine, copeaux de parmesan,croûtons, tomate rôtie

L’ITALIENNEJambon de pays, tomate rôtie, buffala, pistou, copeaux de parmesan et mesclun

Panier asiatiqueLégumes croquants, sashimi de saumon au sésame, cacahuètes, sauce citron vert, miel, oignons frits

FRAÎCHEURS

Smoothies (jus frais)ACE citron, orange, carotteSUR-VITAMINÉ citron, orange, miel, grenade, acérolaANTI-OXYDANT fruits rouges, pomme, cranberry, noix de pécan

DÉTOX carotte, kiwi, orange, ananas, curcuma

690

690

690

690

MilkshakesChocolat ou vanille ou caféFraise ou framboise ou fruits rougesChocomint ou vanille Oréo

690

690

690

Les thés glacésthé glacé mangue ou pêche ou citron ou menthe480 800

25cl ou 50cl

Fruits frais pressésJus D’ORANGE ou CITRON ou PAMPLEMOUSSE pressé

CITRONNADE MAISON480 800

580

25cl ou 50cl

100% MAISON

Apéro à partagerPROsecco (VSQA)Délicat, frais et fruité

2500

BOUTEILLE (75 cl)

PétillantSPRITZ Prosecco, Perrier, ApérolRoyal Martini Martini, Prosecco

Cointreau fizzPROsecco blanc de blancs (au verre)

850

850

850

850

#THEPLACETOPARIS

Brunch

TOUS NOS PLATS SONT FAITS maison !

A Découvrir

tous les dimanchesde 11h à 16h

Notre Menu le midi à 18 €

Un plat + Un café gourmand

un des plats de l’ardoise avec un *

Nos Crêpes maisone

Nos Gourmandse

Nos Fast ...

Moinsde

12 ans

NOS BOISSONS