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Théories des Organisations ECOLE CLASSIQUE Cours : Semestre 3 Jihad JAMÏ. Professeur de l’enseignement supérieur Faculté Poly disciplinaire Larache 2010/2011 1

Théories des Organisations - fpl.ma org-2.pdf · les limites du taylorisme - Le Taylorisme est considéré comme entraînant une forme de travail déshumanisant , conduisant à traiter

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Théories des OrganisationsECOLE CLASSIQUE

Cours : Semestre 3

Jihad JAMÏ. Professeur de l’enseignement supérieur

Faculté Poly disciplinaire Larache 2010/2011

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PLAN

L'ÉCOLE CLASSIQUEContexte d'émergence de l'approche classique

Organisation Scientifique du Travail (OST) ou le taylorisme Hypothèse et philosophie de TAYLOR Principes et méthode de l'OSTApports du taylorisme

FAYOL ET L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT) Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT)

Cinq activités administratives clés propres au management Les principes d'administration du travail (14)L'appréciation de l'œuvre de H.FAYOL

MAX WEBER : LA THÉORIE DE LA BUREAUCRATIE ( 1864-1920)Classification des formes d'autorité ou le modèle d'organisation

Les caractéristiques du modèle d'organisation bureaucratique Appréciation du modèle weberienLe modèle weberien et les deux autres courants de l'approche classique (O.S.T et O.A.T)

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L'ÉCOLE CLASSIQUE

la 1ière école qui s'est intéressée au fonctionnement et à la gestion des entreprises

Principes fondés sur des règles scientifiques, rationnelles, générale et universelles

Les courants de l'approche classique sont :

- L’OST de Frederick Taylor : rationaliser le travail par l'OST en s'intéressant à la production Eliminer l'improductivité

- L’OAT de Henri. Fayol s'est intéressé à l'administration

- Max Weber s'est intéressé au phénomène de l'autorité et à analyser les façons de diriger La théorie bureaucratique . 3

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CONTEXTE D'ÉMERGENCE DE L'APPROCHE CLASSIQUE

- La production en mode artisanal, les chercheurs organisations

- La société industrielle et le machinisme, XIX siècle,

- L’usine : création des richesses, source de valeur ajouté.

- Succession des innovations : mécanisation industrielle

- Accumulation du capital : augmentation de la taille des entreprises

analyse organisationnelle

- Naissance d'une bourgeoisie industrielle et d'une classe de gestionnaire

- Urbanisation de la société

- Une demande de produits standardisés. Clients peu exigeant

- L'exode rural

- l'essor des sciences, en particulier de celle dit exact (physique, chimique, math....)4

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PLAN

L'ÉCOLE CLASSIQUEContexte d'émergence de l'approche classique

Organisation Scientifique du Travail (OST) ou le taylorisme Hypothèse et philosophie de TAYLOR Principes et méthode de l'OSTApports du taylorisme

FAYOL ET L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT) Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT)

Cinq activités administratives clés propres au management Les principes d'administration du travail (14)L'appréciation de l'oeuvre de H.FAYOL

MAX WEBER : LA THÉORIE DE LA BUREAUCRATIE ( 1864-1920)Classification des formes d'autorité ou le modèle d'organisation

Les caractéristiques du modèle d'organisation bureaucratique Appréciation du modèle weberienLe modèle weberien et les deux autres courants de l'approche classique (O.S.T et O.A.T)

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- Ecole classique : O.S.T ou le taylorisme

F. Taylor premier à réfléchir sur l'organisation du travail et sa rationalisation

Frederick Taylor (1856- 1915) ingénieur mécanicien américain

La pensée qui le guide est l‘élimination des gaspillages, du temps, d'argent, de matière....et le recours à une méthode rationnelle d'organisation de travail.

Comment organiser les activités physiques de base dans les

ateliers de production, pour obtenir une productivité accrue sans augmenter la fatigue des ouvrier (sans plus d'effort), et en le dotant de meilleurs salaires ?

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HYPOTHÈSE ET PHILOSOPHIE DE TAYLOR (5)

1 - Postulat mécaniste :

-l'entreprise = un système fermée = un mécanisme

2- Postulat rationaliste : - l'entreprise = un système fermé = ∑ éléments humains + matériels

- L'élément matériel régie par des lois ( physiques, mécaniques, etc.)- L'éléments humain réagie selon les lois psychologiques simples :

Homo - Economicus

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3 - Postulat de la division et la spécialisation :

le travail est découpée en petites tâches très simple facilement assimilables par une main d'œuvre peu qualifiée.

On diminue ainsi le temps d'apprentissage répétition des gestes = permet une cadence rapide répétition des gestes = permet une cadence rapide améliore de la productivité.

Avantages de la technique :

- Mesurer facilement la productivité d'un ouvrier;

- Rémunérer l'ouvrier en fonction de son travail (rendement)

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4- Postulat d'harmonie et d'équilibre dans l'organisation :

Les patrons et les ouvriers poursuivent le même objectifs :

- Patrons : veut la prospérité (profit) maximale de l'entreprise ; - Travailleur : veut un salaire élevé ;

Une coopération s'impose naturellement.

5- Postulat de « One best Way » :

Il n'y a qu'une bonne façons d'organiser la production, le travail et la gestion de l'entreprise ; et cette façon la plus rationnelle (optimale) devrait s'imposer à toutes les entreprises et dans toutes les circonstances (universelle).

En ce basant sur ces postulats, Taylor a défini des principes de base de l'OST. 9

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PRINCIPES ET MÉTHODE DE L'OST

L'apport de Taylor : maîtriser parfaitement un certain nombre de technique et de règles sur les problèmes d'exécution de travail et de contrôle de personnel,

alors l'improductivité du travail ouvrier sera en grande partie alors l'improductivité du travail ouvrier sera en grande partie résolue

suppose une étude systématique des temps et mouvements

qui permet d'élaborer « la méthode la moins complexe, la plus efficace et rapide d'exécution du travail » (ONE BEST WAY)

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Cette méthode se compose en plusieurs étapes :

Sélection scientifique de l'ouvrier

son entraînement

Décomposition de travailgeste élémentaires

tâche simples

parcellisation des tâches

Assemblage des gestes

élimination des gestes inutiles

Chronométrage

détermination de temps standards

détermination des séquences

optimales

Opérations

Gestes

la moins complexe et la plus rapide

Affectation des tâches par poste spécialisé

contrôle des cadences

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- On peut synthétiser les apports fondamentaux de Taylor à partir decinq grands principes suivants :

1 - Une division horizontale (sociale) du travail ( fragmentation maximale des tâches et leur répartition )

- la parcellisation du travail - la spécialisation des tâches- la spécialisation des tâches- mouvements répétitifs - opérations élémentaires simples et faciles

afin de chronométrer, les sélectionner, les standardiser et les coordonner

AINSI LES INDIVIDUS SONT SPECIALISES

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2- Une division verticale (sociale) du travail (séparation conception /exécution)

Elle vise à distinguer strictement entre

- les exécutants (ceux qui ne pensent pas) - et les concepteurs du travail (ceux qui pensent)

Elle permet la coordination des tâches et la hiérarchisation des différentes personnes (exercice de pouvoir).

Chaque ouvrier devrait recevoir des instructions de plusieurs contremaîtres. Chaque ouvrier devrait recevoir des instructions de plusieurs contremaîtres.

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Chef d’atelier Bureau des méthodesIngénieurs de conception

Contremaitre 4Contremaitre 3Contremaitre 2Contremaitre 1

Ouvrier 1 Ouvrier 2 Ouvrier 3 …….

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3 - Système de sélection scientifique du personnel :

des Hommes adaptés à chaque tâche et de « première qualité» sélectionnés et entraînés pour une productivité maximale.

4- Système de motivation :

établi par un système de salaire au rendement (ou productivité

physique, c'est à dire : quantité produite/quantité de travail).

Le salaire varie en fonction du nombre de pièces produites.

Ce système de rémunération est bénéfique pour la firme maximise la productivitépour la salarie maximise ses gains financières créer la coopération salarié- encadrant

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5 - Système de contrôle de travail :

Selon Taylor, les hommes, naturellement paresseux, ont besoin d'être soumis à une surveillance. Cela conduit à mettre en place dans chaque atelier 8 contremaîtres spécialisés (management fonctionnel) supervisant et donnant des ordresconjointement à chaque salarié :

- un 1er contremaître chargé de l'inspection de qualité- un 2éme .........................de la discipline (ordre de travail)- un 3éme ........................ de rédacteurs des fiches d'instruction- un 4éme ........................de comptable des temps- un 5éme............... ..........de fiches de travaux- un 6éme .........................de l'entretien et de réglage- un 7éme .........................d'opérationnelle- un 8éme................. ........chef d'allure

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APPORTS DU TAYLORISME

+ :Un apport organisationnel et économique

Sur le plan micro-économique :

Salariés : absorption du chômage, hausse des salaires, amélioration de niveau de vie.

Entreprise : gains de productivité : baisse des prix ; hausses des parts du marchés, gains de productivité : baisse des prix ; hausses des parts du marchés, augmentation des profits, multiplication des postes de travail ; hausse de la productivité des équipements

Sur le plan macro-économiques

- Mise en place de cycle vertueux de la croissance. Les gains de productivité permettent de rentrer dans une spirale fordiste :

+ hausse des salaires —> consommation de masse ;+ production à moindre coût : économie d'échelle et standardisation - production de masse. 16

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LES LIMITES DU TAYLORISME

- :- Le Taylorisme est considéré comme entraînant une forme de travail déshumanisant, conduisant à traiter l'homme au travail comme une machine

- Le travail de l'ouvrier y est pensé à partir du modèle mécaniste qui a conduit à créer des postes de travail industriel ou tâches à a conduit à créer des postes de travail industriel ou tâches à accomplir au service d'une machine comportant un cycle ultra court de quelques seconde, répété à l'infinie huit heures par jour par l'ouvrier. - La dimension psychologique du travail (sentiment de l'ouvrier) est donc négligée

Charlie Chaplin dans « Les temps modernes"

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- Dans l'entreprise, la déshumanisation du travail provoque des réactions négatives :

freinages, absentéismes, " turn over ", conflit sociaux, grève contre « les cadences infernales », « rejet du salaire à la pièce » ou du système de boni, dans les années 1960-1970).

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De nouvelles approches fondées sur la psychologie et la sociologie vont alors voir le jour en réaction aux taylorisme

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PLAN

L'ÉCOLE CLASSIQUEContexte d'émergence de l'approche classique

Organisation Scientifique du Travail (OST) ou le taylorisme Hypothèse et philosophie de TAYLOR Principes et méthode de l'OSTApports du taylorisme

FAYOL ET L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT) Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT)

Cinq activités administratives clés propres au management Les principes d'administration du travail (14)L'appréciation de l'oeuvre de H.FAYOL

MAX WEBER : LA THÉORIE DE LA BUREAUCRATIE ( 1864-1920)Classification des formes d'autorité ou le modèle d'organisation

Les caractéristiques du modèle d'organisation bureaucratique Appréciation du modèle weberienLe modèle weberien et les deux autres courants de l'approche classique (O.S.T et O.A.T)

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FAYOL ET L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)

Henry Fayol, premier théoricien à s'occuper de l'administration des entreprises

Posant la question, en 1916, « qu'est- ce que le management? »,

Henry Fayol apporte sa réponse en analysant la nature de la fonction

de direction une théorie administrative complète

Henri Fayol (1841-1925), cadre français du secteur minier

H. Fayol fait de la fonction administrative une fonction centrale

l'efficacité et la performance de l'entreprise dans son ensemble.

Problématique : Comment garantir l'efficacité du travail des dirigeants et quelles

sont les activités qui composent la fonction d'administration ?

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PRÉSENTATION DE L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)

L'approche de Fayol est la plus globale :

elle porte sur Sa structure administrative de l'ensemble de l'entreprise.

Il s'agit d'effectuer la rationalisation Il s'agit d'effectuer la rationalisation d'un tel ensemble

il est essentiel de dresser des « tableaux d'organisation » permettant de définir la place et le travail de chacun (organigramme) et de saisir l'ensemble de l'organisme, les activités, leur structures et la filière hiérarchique.

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Pour Fayol « administrer » c'est :

Prévoir

Organiser,

CINQ ACTIVITÉS ADMINISTRATIVES CLÉS PROPRES AU MANA GEMENT APPLICABLES SELON FAYOL À TOUTE ORGANISATION

Commander,

Coordonner ,

Contrôler,

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LES PRINCIPES D'ADMINISTRATION DU TRAVAIL

Pour que les dirigeants exercent efficacement ces 5 activités administratives :

1 - La division du travail :

2- L'autorité - responsabilité :

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Autorité statutaire Autorité personnelle

Autorité totale

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3- Le principe de discipline :

4- L'unité de commandement :A

B C

D E F

5 - La hiérarchie :

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6- L'unité de direction :

7 - La centralisation :

8- La subordination de l'intérêt particulier à l'intérêt général :

L'intérêt de l'employé passe après celui de l'organisation

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9- Un système de rémunération équitable :

10- Le principe d'équité :

11- La stabilité du personnel :Pour qu'un agent s'initier à une tâche, la maîtriser et soit apte à la remplir adéquatement, il lui faut du temps. Toute instabilité du personnel avant l'achèvement de son initiation ne peut qu'être néfaste et coûteuses

12- L'initiative :12- L'initiative :

13- L'ordre matériel et moral :Pour que l'ordre social règne dans une organisation, il faut réserver une place pour chaque personne et que chaque personne soit à sa place.

14- L'union du personnel :

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Les cinq principes de la fonction administrative, selon la conception classique de Fayol, sont à l'époque contemporaine regroupés généralement en quatre grandes composantes managériales :

La planification consiste à définir les buts et à déterminer les moyens de les atteindre (c'est le principe de prévoir de Fayol) ;

L'organisation qui coordonne les ressources humaines et matérielles de l'entreprise (correspond aux 3 tâches définies par Fayol : organiser, commander et coordonner) ;(correspond aux 3 tâches définies par Fayol : organiser, commander et coordonner) ;

La direction consiste à activer et à diriger les personnes en exerçant sur elles une influence positive, afin qu'elles exécutent leurs tâches d'une manière efficace et efficiente (Plusieurs principes de directions parmi les quatorze proposés par Fayol sont utilisés dans la fonction de direction);

Le contrôle comprend toutes les fonctions qui visent à s'assurer que les activités

réelles sont conformes aux activités prévues.

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PLAN

L'ÉCOLE CLASSIQUEContexte d'émergence de l'approche classique

Organisation Scientifique du Travail (OST) ou le taylorisme Hypothèse et philosophie de TAYLOR Principes et méthode de l'OSTApports du taylorisme

FAYOL ET L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL (OAT)Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT) Présentation de l'organisation administrative du travail (OAT)

Cinq activités administratives clés propres au management Les principes d'administration du travail (14)L'appréciation de l'oeuvre de H.FAYOL

MAX WEBER : LA THÉORIE DE LA BUREAUCRATIE ( 1864-1920)Classification des formes d'autorité ou le modèle d'organisation

Les caractéristiques du modèle d'organisation bureaucratique Appréciation du modèle weberienLe modèle weberien et les deux autres courants de l'approche classique (O.S.T et O.A.T)

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Juriste et sociologue allemand, est considéré comme le fondateur de l'école dite sociologique

MAX WEBER : LA THÉORIE DE LA BUREAUCRATIE ( 1864-19 20)

Pour Weber la typologie des organisations et de leur structures est fondée sur l'origine de l'autorité

Il a étudié les formes de pouvoir et les relations d'autorité exercées dans différentes types d'organisation

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Problématique :

- Sur quoi repose le pouvoir et l'autorité dans l'or ganisation ?Autrement dit, pourquoi les hommes obéissent-ils le pouvoir de ceux qui les commandent et comment s'y prennent les dirigeants p our faire reconnaître le bien fondé de leur autorité ?

- Par rapport à l'exercice de l'autorité quel est le modèle d'organisation le plus efficace pour les sociétés modernes et quelles sont ses caractéristiques ?

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CLASSIFICATION DES FORMES D'AUTORITÉ OU LE MODÈLE D'ORGANISATION

Définition : L'autorité est le pouvoir de commander ;

dans tout système d'autorité les subordonnés acceptent les ordres parce qu'ils les croient légitimes.

légitimité peut avoir plusieurs sources. légitimité peut avoir plusieurs sources.

M. Weber distingue trois types d'autorité :

- l'autorité charismatique,

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- l'autorité traditionnelle

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- l'autorité rationnelle (ou bureaucratique), basé sur des règles strictes et explicites qui caractérisent la structure bureaucratique.

Ce modèle d'organisation, appelé bureaucratique, est réputé rationnelle-légale, (fondé sur le droit et la légitimité de ceux qui les édictent)

l'autorité leur a été déléguée au titre de la fonction qu'ils exercent (encadrée par des normes et des procédures)

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Weber pense qu'une telle forme d'organisation ( bureaucratique) présente une logique de fonctionnement la plus rationnelle sur le plan formel,

de par son exigence de conformité réglementaire,

de par sa prévisibilité et en raison de sa précision technique basé sur la compétence, la rigueur et bien sûr, une stricte hiérarchie.

Ils propose un modèle où les fonctions sont organisées hiérarchiquement et rationnellement.

Ce n'est pas la personne qui compte mais son poste.

Le développement de ce type d'organisation (bureaucratique) a été accéléré grâce au capitalisme, et selon Weber, c'est la forme la plus efficace pour la

direction des grandes entreprisses.

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LES CARACTÉRISTIQUES DU MODÈLE D'ORGANISATION BUREAUCRATIQUE

selon la pensé de Weber, l'organisation bureaucratique a les caractéristiques suivantes :

1- la clarté de la hiérarchie; (division des tâches)

2- le respect d'une discipline stricte ;

5-l'emploi contractuel;

6- un système de compétences légales

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stricte ;

3- la liberté du personnel,

4- la séparation entre la fonction et l'homme

7- la sélection des candidats

8- un salaire fixe qui varie

9- les promotions selon le jugement des supérieurs.

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Cette organisation est rationnelle puisque les moyens sont choisis pour atteindre des buts spécifiques.

La dépersonnalisation permet

- une grande coordination, - un fort contrôle, - diminue l'incertitude, (planification)- diminue l'incertitude, (planification)- protège les salariés - et renforce l'équité dans les organisations.

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LE MODÈLE WEBERIEN ET LES DEUX AUTRES COURANTS DE L'APPROCHE CLASSIQUE (O.S.T ET O.A.T)

Le modèle Weberien de bureaucratique présente donc des similitudes étonnantes avec les autres approches classiques notamment :

L 'objectif clé productivité

L'objectif de productivité accrue des de l'OST et de l'OAT devient, dans ce modèle weberien, un objectif de rationalisation et d'efficacité. les hommes se comportent de manière logique et raisonnable et cela permet de produire et de gérer l'organisation efficacement.

L'efficacité Au sein des trois courants de l'organisation de travail, l'efficacité

36

L'efficacité Au sein des trois courants de l'organisation de travail, l'efficacité peut se mesurer en terme de productivité, abstraction faits des facteurs humains ( mécaniste).

Le One best Way Toute organisation doit posséder les caractéristiques bureaucratiques si elle veut fonctionner de façon rationnelle et efficace.

La rationalisation Elle n'est pas remise en cause dans le modèle weberien

La «supériorité » de l'organisation

la " supériorité" de l'organisation réside dans un contrôle plus grand, une prévisibilité et une dépersonnalisation plus fortes, des procédures de travail formalisées, des règles (techniques et normatives formalisées) établies.

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L'approche classique de l'organisation a malheureusement, donné naissance à diverses dérives aux conséquences socialesparfois désastreuses (fatigue, monotonie, stress, accident....).

Ce sont d'ailleurs ces dérives qui ont entraîné le Ce sont d'ailleurs ces dérives qui ont entraîné le développement d'approches nouvelles ou en essor (psychologie des organisations, sociologie, ergonomie...) pour évoluer vers ce qu'on appel aujourd'hui les nouvelles formes d'organisation du travail (NFOT).

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LES CRITIQUES DE L'APPROCHE CLASSIQUE

- le caractère douteux et les lacunes des hypothèses, notamment dans le domaine psychologique de l'homme ( l'homme n'est pas motivé que par le salaire);

- la naïveté de ses principes en matière d'organisation ; notamment le « One best way » qui peuvent s'appliquer à toutes les organisations et à toutes les circonstances ;

- la sous estimation de l'impact des conflits d'intérêt et de pouvoir dans les organisations ;

- l'existence de propositions contradictoires et souvent ambiguës (ex : l'initiative - l'existence de propositions contradictoires et souvent ambiguës (ex : l'initiative laissée aux employés et la centralisation des décisions cher Fayol) ;

- la méconnaissance des mécanismes cognitifs, c'est-à-dire des mécanismes de traitement des connaissances et des informations ;

- la croyance en la rationalité illimité des personnes et en l'efficacité invariable de la

spécialisation, de centralisation et de l'unité de commandement ;

- en fin la critique la plus importante est le peu d'importance attachée à la dimension humaine de l'entreprise.

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CONSLUSION

l'école classique était bien adaptée à l'esprit et aux conditions de son époque, ainsi qu'à l'avancement des travaux des sciences et techniques proches des organisations.

Si cette école a vieilli, certains de ses principes demeurent valables dés que prédomine la recherche de gains de productivité axés sur les économies d'échelle et que sont remplies certaines conditions :

- production de séries longues (production de masse) ;

- produits et/ ou processus standardisations ;

- permanence des processus rendu possible par un environnement stable et prévisible

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O.S.T O.A.T A.B.R

Pro

blé

matiq

ue

-Comment organiser les activités physiques pour avoir une Pvaccrue sans fatigue avec salaire ?

Pro

blé

matiq

ue

-Comment garantir l'efficacité du travail des dirigeants ? ADMINISTRER ?

Pro

blé

matiq

ue

Sur quoi repose le pouvoir et l'autorité dans l'organisation ?quel est le modèle d'organisation le plus efficace?

Po

stulats

-Mécaniste -Rationaliste -Division et la spécialisation -Harmonie et d'équilibre dans l'organisation -

Activité

sad

min

Prévoir-Organiser -Commander - Coordonner Contrôler

Classificatio

n

Autorité charismatiqueAutorité traditionnelleAutorité rationnelle

40

dans l'organisation -One best Way

adm

in

Classificatio

n

Prin

cipes

Division horizontale Division verticale Sélection scientifique du personnel Système de motivation Système de contrôle

Prin

cipes

Division du travail -(Autorité –Responsabilité )-Discipline -Unité de commandement -Hiérarchie -Unité de direction -Centralisation -Subordination de Intérêt particulier -Système de rémunération équitable -Equité -Stabilité du personnel -Initiative -Ordre matériel et moral -Union du personnel

Caracté

ristiqu

esd

u m

od

èle

-Hiérarchie - Division des tâches - Respect discipline-Liberté du personnel -Séparation fonction homme-Emploi contractuel -Système de compétences légales- Système de sélection - Salaire fixe qui varie avec l'échelon -Promotions selon la notation

Page 41: Théories des Organisations - fpl.ma org-2.pdf · les limites du taylorisme - Le Taylorisme est considéré comme entraînant une forme de travail déshumanisant , conduisant à traiter

QUESTIONS

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