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Université Licence Professionnelle Microbiologie ... · - Microbiologie environnementale et alimentaire - Microbiologie et sant ... Septembre à Juin : 4 à 6 semaines de cours

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a LICENCE PROFESSIONNELLEEn Apprentissage

Une formation complète qui vous apporte les compétences nécessaires pour intégrer les domaines de la microbiologie industrielle ou des biotechnologies (parcours au choix : à définir lors de l’inscription).

Licence Professionnelle Microbiologie Industrielle et Biotechnologies

DÉVELOPPEMENT & PRODUCTION

Licence mention Bio-industries, biotechnologies

Conditions d’admissionAvoir validé un(e) :- BTS Biotechnologies- BTS Bio analyses et contrôles- BTS Analyse de biologie médicale - DUT Génie biologique option Analyses biologiques et biochimiques ou option Industries agroalimentaires et biologiques - L2 Sciences de la vie, biologie - biochimie

Comment s’inscrire ? Modalités de sélectionDossier de candidature disponible sur le site Internet de l’Université

Examen du dossier et entretien de sélection

L

NOUS CONTACTER

Université Paris Diderot35 rue Hélène Brion - 75205 Paris Cedex 13

CFA Leem Apprentissage

En savoir plus

www.univ-paris-diderot.fr

www.leem-apprentissage.org

Responsable pédagogique D.Buffard [email protected]

Université

[email protected]

[email protected]

V. BruèreService Scolarité

Marion Falaque 01 41 10 26 93 [email protected]

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PPrésentation

Programme

Quels métiers ?

Technicien supérieur en microbiologie

Contrôle des connaissances

La Licence Professionnelle «  Microbiologie Industrielle et Biotechnologies » - parcours Microbiologie Industrielle vous permettra d’acquérir des com-pétences dans le domaine de la fermentation industrielle, des aliments transformés par les microorganismes, de la production en environne-ment microbiologiquement propre et du contrôle microbiologique.

La Licence Professionnelle « Microbiologie Industrielle et Biotechnologies » - parcours Biotechnologies des Cellules et des Organismes Vivants vous permet-tra d’acquérir des compétences dans le domaine de l’immunotechnologie, de l’utilisation de cellules souches, de la thérapie génique et des animaux transgéniques comme modèles des maladies gé-nétiques humaines.

La Licence Professionnelle « Microbiologie Industrielle et Biotech-nologies » propose 450 heures de formation sur 2 semestres.

UE1 : Enseignement scientifique fondamental - Biochimie (structure et réactivité des macromolécules biologiques, enzymologie et métabolisme, biologie moléculaire) - Biologie (biologie cellulaire, génétique)

UE2 : Enseignement général- Communication (français et anglais)- Techniques de communication (NTIC)- Sciences humaines (problèmes de société, éthique)

UE3 : Projet tuteuré - 4 semaines

UE4 : Formation à la vie de l’entreprise - Les règles d’hygiène et de sécurité- Les normes et l’assurance qualité- Les outils mathématiques pour la validation de techniques- Les bases de l’économie d’entreprise- Les bases du droit du travail

UE5 : Parcours Microbiologie Industrielle- Physiologie microbienne- Procédés fermentaires- Microbiologie environnementale et alimentaire- Microbiologie et santé

ou UE5 : Parcours Biotechnologies des Cellules et des Organismes Vivants - Cycle cellulaire- Culture cellulaire animale- Immunologie- Génétique humaine et maladies génétiques- Transgenèse animale

UE6 : Apprentissage en entreprise

Il réalise des analyses biologiques ou expé-rimentations dans le domaine du diagnostic microbiologique ou de la production par voie fermentaire de métabolites ou produits à usage alimentaire ou pharmaceutique.

Rythme de l’apprentissageSeptembre à Juin : 4 à 6 semaines de cours / 4 à 6 semaines en entreprise Juillet à Septembre : plein temps en entreprise (hors semaine d’examens)

Selon les matières : examen écrit terminal, soutenance orale ou contrôle continuMémoire avec soutenance devant un jury mixte (enseignants et professionnels)

Technicien supérieur en biotechnologies 

Il utilise des organismes vivants ou des cellules d’organismes supérieurs pour la production de molécules ou cellules à usage thérapeutique, pour constituer des systèmes modèles de maladies humaines ou développer de nouvelles méthodes de diagnostic environnemental.

Technicien supérieur en recherche et développement

Il réalise des analyses, des synthèses et des études à la paillasse dans le cadre d’un pro-jet de recherche selon une procédure ou un protocole défini, dans le respect de la réglementation, des exigences juridiques de propriété industrielle et des bonnes pra-tiques de la profession.

Tous nos métiers sur www.leem-apprentissage.org