ANALYSE ET CONCEPTION DES SUPPORTS DE COMMUNICATION

Les marques vietnamiennes Vinamilk et

Trung Nguyên

Phuong NGO Jade THAU

LA MARQUE VINAMILK

PRÉSENTATION GÉNÉRALE

- Une société laitière du Vietnam avec 36 ans de formation et de développement (1976-2012)

- 17 unités qui sont réparties sur les régions au Vietnam et 1 bureau. Le nombre total d'employés 4.500 personnes

- Fonction: Production de lait et produits laitiers

10 Tan Trao, quartier Tan Phu, 7 ème arrondissement, Ho Chi Minh VilleTel: (84.8) 54 155 555Fax: (84.8) 54 161 266Email: vinamilk@vinamilk.com.vn

LES PRODUITS Les produits principaux sont le lait et le lait en

poudre, le yaourt et le yaourt à boire, la crème et le fromage, les jus de fruit frais V-Fresh, le thé….

« Top 10 des produits vietnamiens de haute qualité »de 1995 à 2007

IDENTITÉ VISUELLE " Devenir le symbole des croyances du

Vietnam par les produits de nutrition’’

MESSAGES

Sème le talent chez vos enfants Permet de réaliser ses rêves pour un avenir

ouvert Construit un grand pays Attache de l’importance à la science et

nourrit l’intellect

VALEURS Qualité

Santé

Environnement

LES LIENS ENTRE LA MARQUE ET LE PAYS Autrefois, les vietnamiens consommaient

principalement du lait concentré

1976: Les vietnamiens se sont intéressés peu à peu

aux produits laitiers

1990: Quantité moyenne de lait et de produits laitiers consommés/personne: 0.4kg

Aujourd’hui, le lait et les produits laitiers gardent une place très importante dans les plats des vietnamiens. 14.4kg/personne (2010)

LES CONSOMMATEURS “ Haute qualité, les prix raisonnables, centré

sur le client’’ Les consommateurs appartiennent à toutes

les classes sociales Ses produits sont vendus principalement aux

marchés vietnamiens et sont exportés vers les marchés étrangers comme l’Australie, le Cambodge, l’Irak, les Philippines et les États-Unis

Un investisseur du lait pour les enfants pauvres (en 2012, il distribue 1,652,316 boites de lait)

LA MARQUE TRUNG NGUYÊN

PRÉSENTATION GÉNÉRALE Groupe vietnamien impliqué dans la production et

distribution de café et de thé.

Comporte environ 1000 boutiques: la première a ouvert en 1998 à Ho Chi Minh Ville.

Exporte dans plus de 60 pays dans le monde

Le président est Monsieur Dang Le Nguyen Vu, il est américain d’origine vietnamienne.

Le groupe possède différentes sous-marques (Weasel, Legendee, Passiona Low-cafeine, G7 instant coffee)

ANALYSE SÉMIOTIQUE DE LA MARQUE

« Utilisé par les experts les plus créatifs »« Le seul café dévoué à la créativité et spécialisé

dans la créativité »

LE MESSAGE, LES VALEURS La marque garantit:

Un monde plus prospère Une expérience et un gout unique du produit Une logique de développement durable (pratiques certifiées par

l’Eurepgap et l’Utz Kapeh) Une grande qualité

Les valeurs de la marque: Une grande ambition Un esprit national et international Une incessante créativité pour un développement permanent

EurepgapEurepgap est un référentiel de bonnes pratiques agricoles, mis en place par l’Eurep (Euro retailer produce working group), association promue par les enseignes de grande distribution en Europe afin de fournir un forum pour les producteurs et les détaillants. La méthode pour la certification de Bonnes pratiques agricoles (Eurepgap), applicable aux fruits frais, légumes et pommes de terre, prend des dispositions pour faire garantir l’application correcte du protocole par un organisme indépendant et accrédité selon la norme EN 45001, basé sur : la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement, la protection sociale, la sécurité et la santé des ouvriers, et, le cas échéant, le bien-être animal. Signification du label UTZ CERTIFIED est un label contrôlé indépendant se concentrant sur les processus de production. Le label garantit de bonnes conditions de travail et un impact limité sur l'environnement. Le label existe pour le café, le thé et le cacao.

RAPPORT ENTRE LA MARQUE ET LES ORIGINES ETHNIQUES DU PRODUITLa marque s’inscrit dans l’identité culturelle du pays de par:

L’histoire du produit:

Le Vietnam est un des pays les plus importants engagé dans la production de café

L’histoire du café au Vietnam remonte à la colonisation française au XIXème siècle

1890: les français établissent au Vietnam une industrie prospère du café

Aujourd’hui: 2ème producteur mondial derrière le Brésil

Son nom

Ses valeurs

SPÉCIFICITÉS CULTURELLES DU CONSOMMATEUR Touche toutes les classes sociales de la population

1ère utilisation: utilisation domestique

Sous-marques: Legendee ou Weasel Coffee s’adressent à une clientèle plus aisée (vietnamiens ou touristes)

Trung Nguyen: producteur important de café Kopi Luwak ou « café civette » (café le plus cher au monde)

Les vietnamiens à l’étranger, ou personnes intéressées par le café vietnamien à l’étranger