VINS DE FRANCE · 2016. 2. 17. · VINS DE FRANCE L’ALSACE DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT GRIS 2012 PINOT GRIS RÉSERVE 13% 6 * 0,75 l 9,07 € 10,16 € 12 * 0,375 l 5,59 €

VINS DE FRANCE

Sélection 2014 / 2015

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Contenu Colis Prix / Bout. Prix / Bout.

hors TVA TVA Incluse

VINS DE FRANCELE BORDELAIS

BORDEAUX BLANC SEC

2011 CHÂTEAU CABANNIEUX 12,5% 6 * 0,75 l 9,19 € 10,29 € Graves Blanc AC MdC

Cépages : 80% Sémillon, 20% Sauvignon

Accompagne : les Fruits de mer cuisinés,

les poissons, la viande blanche.

2011 CHÂTEAU LAMOTHE BOUSCAUT 13,5% 6 * 0,75 l 18,65 € 21,45 € Pessac Léognan Blanc AC MdC

Cépages : Sauvignon, Sémillon

Accompagne : le saumon, le thon, l‘homard, les noix de st jaques.

2006 CHÂTEAU BOUSCAUT 13% HH 6 * 0,75 l 35,35 € 40,71 € GCC Pessac Léognan Blanc AC

Cépages : 52% Sémillon, 48% Sauvignon

Accompagne : les huitres chaudes, les langoustes grillées,

le fromage (bethmale).

Les prix des Grands Vins de Bordeaux peuvent varier pendant l‘année.Veuillez nous contacter pour connaître les prix en vigueur.

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VINS DE FRANCELA VALLÉE DE LA LOIRE

COMTE de CHOULOT GEORGES

2012 CHÂTEAU DE THAUVENAY 13,5% 6 * 0,75 l 14,77 € 16,99 € SANCERRE AOC 12 * 0,375 l 8,39 € 9,40 €

Cépage : 100% Sauvignon

Accompagne : les viandes blanches, les poissons, les crustacés,

le crotin de chavignol.

GUILBAUD FRÈRES

2012 DOMAINE ROGER PABIOT 12,5% 6 * 0,75 l 16,65 € 18,65 € CÔTEAU DES GIRARMES

POUILLY FUMÉ AOC

Cépage : 100% Sauvignon

Accompagne : les coquillages et crustacés, les poissons,

les volailles, les fromages de chèvre.

2012 LE SOLEIL NANTAIS 12% 6 * 0,75 l 10,27 € 11,50 € MUSCADET SUR LIE

Cépage : 100% Melon de Bourgogne dit Muscadet

Accompagne : l‘apéritif, les terrines et mousses de poissons,

les poissons grillés.

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VINS DE FRANCELA BOURGOGNE

DOMINIQUE CORNIN (VINS BIO)

2012 MACON CHAINTRÉ BLANC 13% 6 * 0,75 l 12,20 € 13,66 €

Cépage : 100% Chardonnay

Accompagne : la sôle meunière.

2012 POUILLY-FUISSÉ 13% 6 * 0,75 l 16,69 € 18,69 €


Accompagne : la blanquette de volaille à la crème.

2012 SAINT VERAN SERREUDIERES 13% 6 * 0,75 l 15,17 € 16,99 € BLANC


Accompagne : le gratin de coquilles Saint-Jacques.

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LUPÉ-CHOLET

2011 ALIGOTÉ 12,5% 6 * 0,75 l 8,25 € 9,24 €

Cépage : 100% Aligoté

Accompagne : les poissons ou les fruits de mer simplement préparés,

en apéritif seul ou avec de la crème de cassis.

2010 CHARDONNAY Réserve INES 13% 6 * 0,75 l 7,98 € 8,94 €


Accompagne : les poissons fins d’eau douce ou de mer,

les crustacés, les fromages moyennement relevés.

2011 SAINT VERAN 13% 6 * 0,75 l 9,93 € 11,12 €


Accompagne : les poissons (d’eau douce de préférence),

les volailles en sauce blanche, les escargots,

les grenouilles, le fromage de chèvre sec.

2012 POUILLY-FUISSÉ 13% 6 * 0,75 l 16,80 € 18,82 €


Accompagne : les poissons d’eau douce, les fruits de mer,

les viandes en sauce blanche, les fromages

de chèvres légers.

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LUPÉ-CHOLET

2006 MEURSAULT 13,5% 6 * 0,75 l 33,58 € 38,62 € 1er Cru LES CHARMES


Accompagne : les poissons fins, les grands crustacés, les viandes et

volailles en sauce blanche, les fromages relevés.

2010 CHASSAGNE-MONTRACHET 13,5% 6 * 0,75 l 37,07 € 42,63 € 1er Cru MORGEOT


Accompagne : les poissons fins de mer et d’eau douce, les crustacés,

les volailles en sauce blanche.

2010 NUITS-SAINT-GEORGES 13% 6 * 0,75 l 35,25 € 39,48 € LES TERRASSES DU CHÂTEAU


Accompagne : les poissons crus ou grillés, les coquillages,

les viandes blanches, les fromages.

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JEAN-MARC MOREY

2011 CHASSAGNE-MONTRACHET 13,5% 6 * 0,75 l 28,89 € 33,22 €

Cépage : Chardonnay

Accompagne : l’homard grillé.

CACHAT OCQUIDANT

2012 ALIGOTÉ 12,5% 6 * 0,75 l 12,77 € 14,30 €


Accompagne : les escargots au beurre d’ail.

2012 CHARDONNAY 13% 6 * 0,75 l 14,57 € 16,32 €


Accompagne : le saumon à l’oseille.

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VINCENT LATOUR

2012 MEURSAULT CLOS DES MAGNY 13% 6 * 0,75 l 35,70 € 39,98 €


Accompagne : la cassolette de homard aux petits légumes.

2012 MEURSAULT 1er CRU CHARMES 13% 6 * 0,75 l 53,31 € 59,71 €


Accompagne : les langoustines grillées.

LE CHABLISIEN

MOREAU Louis

2011 CHABLIS AOC 12% 6 * 0,75 l 12,79 € 14,32 € 12 * 0,375 l 7,48 € 8,38 €


Accompagne : les poissons, les viandes blanches, les escargots,

les cuisses de grenouilles, les spécialités locales,

les terrines, les charcuteries pas trop relevées.

2011 CHABLIS 1er CRU VAULIGNOT 12,5% 6 * 0,75 l 17,80 € 19,94 €


Accompagne : les crustacés, les viandes blanches.

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VINS DE FRANCELANGUEDOC

CÔTE DE THONGUE DOMAINE MONTROSE

2013 CHARDONNAY IGP 12,5% 6 * 0,75 l 5,84 € 6,54 €


Accompagne : l’apéritif, les fruits de mer, les poissons,

les viandes blanches, les fromages à pâte cuite.

2013 VIOGNIER IGP 12,5% 6 * 0,75 l 5,89 € 6,60 €

Cépage : 100% Viognier

Accompagne : l’apéritif, les poissons, les coquillages,

la cuisine asiatique et indienne, les fromages.

2012 LA BALADE DES LEZARDS 13% 6 * 0,75 l 8,49 € 9,51 € BLANC

Cépages : 30% Viognier, 30% Roussanne, 25% Grenache, 15% Rolle

Accompagne : l’apéritif, les poissons cuisinés (Lotte), les fromages.

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VINS DE FRANCEPROVENCE

CHÂTEAU MISTRAL

2012 CÔTES DE PROVENCE 13% 6 * 0,75 l 9,33 € 10,45 € BLANC AOC

Cépages : Rolle et Ugni

Accompagne : l’apéritif, les plats asiatiques.

LA VALLÉE DU RHÔNE

CHÂTEAU MONT-REDON

2012 LIRAC 13,5% 6 * 0,75 l 13,03 € 14,98 €

Cépages : 45% Clairette, 25% Grenache,

20% Roussanne, 10% Viognier

Accompagne : les poissons de mer ou de rivière,

les fruits de mer, les crustacés, le fromage de chèvre.

2011 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 13,5% H 6 * 0,75 l 22,92 € 26,36 €

Cépages : 50% Grenache, 20% Bourboulenc, 20% Clairette,

5% Roussanne, 5% Picpoul

Accompagne : les poissons, les viandes blanches,

le foie gras truffé ou pas.

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VINS DE FRANCELA VALLÉE DU RHÔNE

CHÂTEAU LAMARGUE

2012 LES GRANDES CABANES 13,5% 6 * 0,75 l 5,71 € 6,57 € COSTIÈRES DE NÎMES

Cépages : Roussanne, Viognier

Accompagne : l‘apéritif, les plats à base de poulet,

les poissons, les salades.

PRADELLE J. & J.L.

2012 CROZES HERMITAGE 13% 6 * 0,75 l 12,23 € 13,70 € DOMAINE PRADELLE

Cépages : 95% Marsanne, 5% Roussanne

Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les poissons cuisinés,

seul pour le plaisir.

CHÂTEAU SAINT ESTÈVE (VINS BIO)

2012 VIOGNIER BLANC 14% 6 * 0,75 l 14,28 € 16,42 €

Cépage : Viognier

Accompagne : les poissons, le volaille, la viandes blanche.

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AMADIEU PIERRE

2012 CONDRIEU 13% 6 * 0,75 l 42,74 € 47,87 € TERROIR D‘EXCEPTION

Cépage : Viognier

Accompagne : les poissons, les volailles, les viandes blanches, le foie gras.

PAYS D’OC

J-M AUJOUX

2012 SIGNATURE DU SUD 13% 6 * 0,75 l 4,02 € 4,50 € CHARDONNAY IGP


Accompagne : l’apéritif, le poulet, les cailles, la cuisine japonaise.

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VINS DE FRANCEL’ALSACE

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR GEWUERZTRAMINER

2012 GEWUERZTRAMINER 13,5% 6 * 0,75 l 9,07 € 10,16 € 12 * 0,375 l 5,59 € 6,43 €

Cépage : 100% Traminer

Accompagne : idéal en apéritif, les mets relevés, les rognons,

les fromages alsaciens.

2011 GEWUERZTRAMINER 13,5% 6 * 0,75 l 14,68 € 16,88 € de RIQUEWIHR


Accompagne : les plateaux de fromages, tous les desserts

tels que tartes, crêpes, petits fours.

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DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT GRIS

2012 PINOT GRIS RÉSERVE 13% 6 * 0,75 l 9,07 € 10,16 € 12 * 0,375 l 5,59 € 6,26 €

Cépage : 100% Pinot Gris

Accompagne : les viandes rouges, le gibier à saveur forte,

le foie gras, tout le long d’un repas.

2010 PINOT GRIS de RIQUEWIHR 13% 6 * 0,75 l 14,08 € 15,77 €


Accompagne : le foie gras, le gibier, les volailles, en apéritif.

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DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR RIESLING

2012 RIESLING 12,5% 6 * 0,75 l 7,08 € 7,93 €

Cépage : 100% Riesling

Accompagne : les huîtres, les crustacés, tous poissons de mer

ou de rivière, la choucroute.

SPÉCIAL FRUITS DE MER

2011 SPÉCIAL FRUITS DE MER 12% 6 * 0,75 l 6,47 € 7,25 €

Cépages : Sylvaner et Pinot Blanc pour le corps et la vivacité,

Riesling et Muscat pour la finesse

Accompagne : les crustacés, les fruits de mer,

tous les mets demandant un vin blanc sec.

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BARTHE Véronique

2012 CHÂTEAU LA FREYNELLE 12,5% 12 * 0,75 l 6,90 € 7,73 € CLAIRET MdC 12 * 0,375 l 4,14 € 4,64 €

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Accompagne : l‘apéritif, les grillades, les salades, les pâtes, les pizzas.

PION Michel

2011 CHÂTEAU LALANDE - MERIC 12,5% 12 * 0,75 l 5,25 € 5,88 € AC

Cépages : 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon,

15% Cabernet Franc, 10% Malbec

Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les grillades,

les salades, les pâtes, les pizzas.

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VINS DE FRANCEVINS DE PAYS

J-M AUJOUX

2012 SIGNATURE DU SUD CINSAULT 13% 6 * 0,75 l 3,72 € 4,17 € Vin de Pays d’Oc

Cépage : 100% Cinsault

Accopagne : les crudités, les grillades, les fruits de mer.

BOUQUET ROSE 12,5% 24 * 0,25 l 1,43 € 1,60 € 1/4 Vin de France

Cépages : Grenache, Cinsault

Accompagne : tout un repas.

LUPÉ-CHOLET

LÉON RIGAULT 12,5% 6 * 0,75 l 4,22 € 4,73 € Vin de France

Cépages : Grenache noir, Cinsault

Accompagne : tout un repas, les barbecues.

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VINS DE FRANCELA VALLÉE DE LA LOIRE

GUILBAUD Frères

2012 SANCERRE ROSÉ 12,5% 6 * 0,75 l 16,93 € 18,96 € LES CHÊNES VIEUX

Cépage : 100% Pinot Noir

Accompagne : l‘apéritif, les viandes grillées, la cuisine d‘été,

le croque au chavignol, les oeufs de caille,

les plats exotiques et épicés tels que les currys.

LE BEAUJOLAIS

TERROIRS ET TALENTS - DUPOND Pierre

2011 BEAUJOLAIS ROSÉ 12,5% 6 * 0,75 l 7,08 € 7,93 € DOMAINE ROMY

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc

Accompagne : tout un repas, idéal pour un barbecue.

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CÔTE DE THONGUE

DOMAINE MONTROSE

2013 ROSE IGP 12,5% 6 * 0,75 l 5,83 € 6,53 €

Cépages : 65% Grenache, 25% Cabernet-Sauvignon, 10% Syrah

Accompagne : l‘apéritif, les poissons grillés (rouget, loup), les sushi,

les grillades de viande, les salades.

2013 LA BALADE DES LEZARDS 12,5% 6 * 0,75 l 9,46 € 10,60 € ROSE

Cépages : 70% Grenache, 25% Rolle, 5% Syrah

Accompagne : l‘apéritif, le rouget grillé, la Pintade,

les noix de St. Jacques.

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CHÂTEAU VALLOUBIERE

2012 COTEAUX DU LANGUEDOC 13% 6 * 0,75 l 12,88 € 14,43 € AOP (BIODYNAMIE)

Cépages : 50% Grenache gris, 25% Cinsault, 25% Syrah

Accompagne : l‘apéritif, les salades, les viandes blanches.

LA VALLÉE DU RHÔNE

AMADIEU Pierre

2012 ROULEPIERRE 13,5% 6 * 0,75 l 6,38 € 7,34 € CÔTES DU RHÔNE

Cépages : Grenache, Cinsault

Accompagne : l‘apéritif, les charcuteries, les volailles,

les viandes blanches.

2012 ROMANE-MACHOTTE 14,5% 6 * 0,75 l 12,75 € 14,66 € GIGONDAS

Cépages : 85% Grenache, 15% Syrah

Accompagne : les viandes blanches, la charcuterie,

la cuisine exotique, les grillades.

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LAFOND Jacques

2012 DOMAINE CORNE-LOUP 13,5% 6 * 0,75 l 10,55 € 12,13 € TAVEL 12 * 0,375 l 6,03 € 6,93 €

Cépages : 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Mourvèdre

Accompagne : les charcuteries, les volailles, les viandes blanches,

les grillades, la soupe de poissons, les pâtes, les pizzas,

la cuisine à l’ail, la cuisine asiatique.

CHÂTEAU LAMARGUE

2011 LES GRANDES CABANNES 12,5% 6 * 0,75 l 5,71 € 6,40 € COSTIÈRES DE NÎMES AC

Cépages : Syrah, Grenache noir

Accompagne : l‘apéritif, meunu léger à base de poulet, les poissons,

les salades, les grillades.

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VINS DE FRANCELE BANDOL

DOMAINES BUNAN (VINS BIO)

2012 BANDOL 13,5% 6 * 0,75 l 12,78 € 14,70 €

Cépages : Cinsault, Grenache, Ugni blanc selon millésime

Accompagne : l‘apéritif, les viandes grillées, les poissons en sauce.

2012 CHÂTEAU LA ROUVIÈRE 13,5% 6 * 0,75 l 17,73 € 20,39 € BANDOL

Médaille d’Argent

Cépages : Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Accompagne : la bouillabaisse, les crustacés, le saumon,

la cuisine exotique.

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VINS DE FRANCELA PROVENCE

GILARDI SA

BAILLI DE PROVENCE 13% 12 * 0,75 l 5,71 € 6,40 € AOC 12 * 0,375 l 3,80 € 4,26 €

Cépages : 55% Grenache, 35% Cinsault, 10% Syrah

Accompagne : les grillades, les viandes blanches, tout le long d‘un repas.

2012 CHÂTEAU MISTRAL 13% 12 * 0,75 l 9,33 € 10,45 € AOC 12 * 0,375 l 5,46 € 6,12 €

6 * 1,50 l 22,79 € 25,52 €

Cépages : 40% Grenache, 35% Cinsault, 25% Syrah

Accompagne : l’apéritif, la cuisine provençale.

L’ALSACE

DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT NOIR

2012 PINOT NOIR GRÈS ROSE 12% 6 * 0,75 l 8,81 € 9,87 € 12 * 0,375 l 5,46 € 6,12 €

Cépage : Pinot Noir

Accompagne : la plupart des mets.

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BORDEAUX A.C.

2011 CHÂTEAU LALANDE - MÉRIC 13% 12 * 0,75 l 5,25 € 5,88 € MDC

Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot,


Accompagne : les charcuteries, le poulet,

les viandes rouges grillées, les fromages.

2011 CHÂTEAU MALFARD 13,5% 6 * 0,75 l 9,08 € 10,44 € CUVEE LA CHAPELLE

BORDEAUX SUPERIEUR VIN BIO

Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Accompagne : tous types de viandes rouges (grillés), fromages

2011 CHÂTEAU LA FREYNELLE MDC 13% 12 * 0,75 l 6,74 € 7,55 € 12 * 0,375 l 4,23 € 4,74 €

Cépages : 65 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon

Accompagne : les charcuteries, les viandes rouges, les fromages.

2010 CHÂTEAU LA FREYNELLE 13,5% 6 * 0,75 l 11,78 € 13,55 € ÉMOTION MDC

Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon

Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce, le gibier.





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BORDEAUX SUPÉRIEUR

2011 MÄHLER-BESSE 13,5% 12 * 0,75 l 7,58 € 8,72 € CHÂTEAU BIRE M.O.


10% Cabernet Franc

Accompagne : les viandes rouges, les volailles, les fromages.

FRONSAC

2007 CHÂTEAU PUY GUILHEM AOC 12,5% 6 * 0,75 l 11,62 € 13,01 €

Cépages : 95% Merlot, 3% Cabarnet Franc, 2% Malbec

Accompagne : les viandes rouges, les viandes en sauce,

la cuisine traditionelle, le fromage (cantal).

CÔTES DE BOURG

2010 CHÂTEAU HAUT-GUIRAUD 14% 6 * 0,75 l 8,87 € 10,20 € MDC

Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Accompagne : un pot au feu, l’épaule de mouton,

les viandes rouges grillées,

les rognons, perdreaux, lapins, canards.

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GRAVES

2011 CHÂTEAU CABANNIEUX MDC 12% 6 * 0,75 l 9,19 € 10,29 € GRAVES AOC


5% Cabernet Franc

Accompagne : les viandes blanches et rouges, le gibier à plumes,

les fromages (sauf bleues).

2008 CHÂTEAU DES FOUGERES 13% 6 * 0,75 l 9,57 € 10,72 € „BOIS DORE“ GRAVES AC

Cépages : Merlot, Cabernet

Accompagne : le gibier à plumes, les volailles,


2007 CHÂTEAU LAMOTHE-BOUSCAUT 12,5% 6 * 0,75 l 20,14 € 22,56 € PESSAC-LEOGNAN MDC


15% Cabernet Franc et Malbec

Accompagne : les viandes rouges grillées, les fromages, le gibier.

2004 CHÂTEAU BOUSCAUT 13,5% 12 * 0,75 l 29,98 € 34,48 € GRAND CRU CLASSÉ

PESSAC-LEOGNAN MDC

Cépages : 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

Accompagne : les viandes rouges, les fromages corsés.


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GRAVES DE VAYRES

2010 CHÂTEAU HAUT BESSAC 13,5% 6 * 0,75 l 9,45 € 10,87 €


5% Cabernet Franc

Accompagne : le gibier à plumes, les volailles,


HAUT-MÉDOC

2009 CHÂTEAU LIEUJEAN 13% 6 * 0,75 l 14,12 € 15,81 € CRU BOURGEOIS MDC

Cépages : 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot

Accompagne : le gibier, les viandes rouges, l’agneau, le mouton.

2007 CHÂTEAU LIVERSAN 13% HH 6 * 0,75 l 17,39 € 19,48 €

CRU BOURGEOIS MDC

Cépages : 49% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 1% Cabernet Franc

Accompagne : le gibier en sauce, les plats du sud-ouest.

2006 MÄHLER-BESSE CHÂTEAU 12,5% 12 * 0,75 l 16,03 € 17,95 € D’ARCHE CRU BOURGEOIS MDC


5% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 5% Carménère

Accompagne : les viandes rouges grillées ou en sauce, les poissons,

cèpes et fromages.


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LALANDE DE POMEROL

2008 CHÂTEAU PAVILLON BEL-AIR 13% 6 * 0,75 l 16,87 € 18,89 € MDC

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier.

LUSSAC SAINT-ÉMILION

2011 CHÂTEAU LA FLEUR POITOU 13% 6 * 0,75 l 9,73 € 10,90 € MDC

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Accompagne : le canard, les viandes rouges, le gibier, le gouda.


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MARGAUX

2010 CHÂTEAU LA TOUR DE MONS 14% 12 * 0,75 l 23,15 € 26,62 € Cru Bourgeois Supérieur

MdC


8% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Accompagne : l‘agneau, le canard rôti, le gibier.

2004 ALTER EGO DE PALMER 13% 12 * 0,75 l 62,69 € 70,21 € 2ième vin du Château Palmer


Accompagne : les viandes rouges en sauce (boeuf, agneau),

le pigeon rôti, les perdreaux aux choux,

les fromages à croûte fleurie.

2008 CHÂTEAU PALMER 13,5% HH 12 * 0,75 l 216,50 € 248,98 € 3ième Grand Cru Classé


6% Petit Verdot

Accompagne : une côte de boeuf sauce vin rouge,

de l’agneau rôti ou du gigot au four, le gibier.


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MARGAUX

2005 BARON DE BRANE AC 13% 12 * 0,75 l 36,14 € 40,48 €


5% Cabernet Franc

Accompagne : le gibier, l‘agneau, les viandes rouges, les fromages.

2004 CHÂTEAU DESMIRAIL 13% 6 * 0,75 l 41,69 € 46,69 € 3ième Grand Cru Classé AC


Accompagne : le gibier, la pintade, les fromages à pâte dur (comté).

2001 CHÂTEAU DURFORT-VIVENS 12,5% 6 * 0,75 l 52,21 € 58,48 € 2ième Grand Cru Classé AC


9% Cabernet Franc

Accompagne : le gibier, les viandes rouges, le canard.

2006 CHÂTEAU DE BRANE CANTENAC 13% H 6 * 0,75 l 68,17 € 76,35 € 2ième Grand Cru Classé AC


5% Cabernet Franc

Accompagne : la volaille rôtie (pintade, chapon), les viandes rouges,

le magret de canard, plats épicés.


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MÉDOC

2007 CHÂTEAU LACOMBE 13% h 6 * 0,75 l 13,27 € 14,86 € NOAILLAC Cru Bourgeois MdC 12 * 0,375 l 7,63 € 8,55 €

Cépages : 47% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot

Accompagne : les viandes rouges grillées, le gibier, l’agneau.

2007 CHÂTEAU LEBOSCQ 13% H 6 * 0,75 l 15,43 € 17,28 € Vieilles Vignes MdC

Cépages : 62% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Accompagne : les viandes rouges en sauce, le ragoût d’agneau.

2007 CHÂTEAU PATACHE D’AUX 13% H 6 * 0,75 l 17,81 € 19,95 € Cru Bourgeois MdC



MOULIS

2006 CHÂTEAU GRESSIER GRAND 13% 12 * 0,75 l 18,00 € 20,16 € POUJEAUX MdC


Accompagne : le pot au feu à la gardianne, le dindonneau aux petits oignons.

2007 CHÂTEAU CHASSE SPLEEN 13% h 6 * 0,75 l 41,69 € 46,69 € Cru Bourgeois Exceptionnel

Cépages : 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Petit Verdot

Accompagne : le petit gibier, l‘agneau, la viande rouge.


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PAUILLAC

2009 CHÂTEAU LYNCH MOUSSAS 13% 12 * 0,75 l 43,45 € 48,66 € Grand Cru Classé MdC


5% Cabernet Franc

Accompagne : le gibier, le gigot de mouton ou d’agneau.

2008 LA FLEUR DE HAUT-BAGES 12,5% 6 * 0,75 l 26,23 € 29,38 € LIBERAL AC


3% Petit Verdot

Accompagne : le filet de boeuf avec beurre aux fines herbes,

la pintade, le fromage.

2004 CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBERAL 13% 12 * 0,75 l 50,51 € 56,57 € 5ième Grand Cru Classé AC


3% Petit Verdot

Accompagne : le filet de boeuf avec beurre aux fines herbes,

la pintade, l‘agneau et le mouton, le fromage.


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POMEROL

2010 CHÂTEAU CLOS BEL AIR 13,5% 6 * 0,75 l 22,11 € 25,43 €

Cépages : Merlot, Cabernet Franc

Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier.

2006 CHÂTEAU SAINT-PIERRE MdC 13% 12 * 0,75 l 30,99 € 34,71 €

Cépages : 65% Merlot, 20% Cabernet Franc,

15% Cabernet Sauvignon.

Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce,

le gibier.

2007 CHÂTEAU GUILLOT CLAUZEL 13% 12 * 0,75 l 34,66 € 38,82 €

Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Accompagne : les grillades et viandes en sauce,

lamproie à la bordelaise, les fromages à pâte cuite,

les fruits rouges.

PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX

2011 CHÂTEAU ANNICHE MdC 13% 12 * 0,75 l 6,19 € 6,93 € 24 * 0,375 l 3,40 € 3,91 €

1 * 1,50 l 19,60 € 21,95 €



Accompagne : les calamars farcis, le lapin au riz,

les tendrons de veau.


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SAINT-ÉMILION

2010 CHÂTEAU MOULIN DES GRAVES 14% 6 * 0,75 l 12,09 € 13,90 € AC


Accompagne : les tournedos Rossini, entrecôte à la Bordelaise ...

(accompagne généralement les viandes et les fromages).

2011 MÄHLER-BESSE 13,5% 12 * 0,75 l 14,04 € 16,15 € CHEVAL NOIR M.O. 24 * 0,375 l 7,31 € 8,41 €

1 * 1,50 l 28,04 € 31,40 €


Accompagne : une selle d’agneau provençale, le pintadeau aux girolles,

une selle de chevreuil grand veneur, des escalopes

à la Basquaise, ou des rognons de veau à la Bordelaise.

2009 CHÂTEAU DE MONTURON 13,5% 6 * 0,75 l 15,37 € 17,68 € Grand Cru AOC

Cépages : 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Accompagne : le gibier à poile, les viandes rouges, la volaille, les cêpes.

2010 MÄHLER-BESSE 14% 12 * 0,75 l 15,84 € 18,22 € CHÂTEAU LA COURONNE

Grand Cru MdC


15% Cabernet Franc

Accompagne : les viandes grillées ou en sauce, les fromages.

2007 CHÂTEAU LE JURAT 13% 6 * 0,75 l 18,18 € 20,36 € Grand Cru AOC


Accompagne : les viandes rouges, la pintade, les fromages


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SAINT-ÉMILION

2009 CHÂTEAU d’ARCOLE 13,5% 6 * 0,75 l 21,16 € 24,33 € Grand Cru (Vin Bio)

Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon

Accompagne : la canard, l’oie, l’agneau, le boeuf.

SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION

2010 CHÂTEAU MACQUIN 14,5% 6 * 0,75 l 10,78 € 12,40 € MdC

Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les fromages.

MONTAGNE SAINT-ÉMILION

2007 CHÂTEAU GRAND COLOMBIER 12,5% 6 * 0,75 l 10,20 € 11,42 €


Accompagne : les viandes rouges, l‘agneau, la charcuterie,

les fromages corsés.


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SAINT-ESTÈPHE

2008 MÄHLER-BESSE 12,5% 12 * 0,75 l 19,59 € 21,94 € CHÂTEAU PICARD

Cru Bourgeois MdC


Accompagne : le civet de lièvre ou de marcassin,

le gibier à plumes, un pigeon aux petits pois.

2009 CHARME DE COS LABORY 14% 6 * 0,75 l 20,14 € 23,16 € AC

2ème Vin de Cos Labory

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

Accompagne : le gibier à plumes, le lièvre, les viandes rouges.

2006 CHÂTEAU COS LABORY 13% HH 12 * 0,75 l 38,15 € 42,73 € 5ième Grand Cru Classé

AC

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

Accompagne : le gibier à plumes, le lapin, les viandes rouges,

les fromages (Gauda, Mimolette).


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SAINT-JULIEN

2005 CHÂTEAU TEYNAC 12,5% H 6 * 0,75 l 29,04 € 32,52 € AC


Accompagne : l‘agneau, les viandes rouges, le gibier à plumes.

2002 SARGET DE GRUAUD-LAROSE 13% 12 * 0,75 l 32,78 € 36,71 € AC

2ième Vin de Gruaud-Larose


7% Cabernet Franc, 4% Petit Vendot, 2% Malbec

Accompagne : les viandes rouges, les plats mijotés,

les fromages corsés, les gibiers.

2001 CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE 13% H 6 * 0,75 l 91,05 € 101,98 € 2ième Grand Cru Classé

AC


8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Malbec

Accompagne : les viandes rouges, les plats mijotés,

les fromages corsés.


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VINS DE FRANCEVINS DE PAYS D’OC

J-M AUJOUX

2012 SIGNATURE DU SUD 13% 6 * 0,75 l 3,56 € 3,99 € MERLOT IGP

Cépage : 100% Merlot

Accompagne : les charcuteries, les grillades, les viandes rouges,

les volailles, les fromages.

2012 SIGNATURE DU SUD 13% 6 * 0,75 l 3,56 € 3,99 € CABERNET SAUVIGNON IGP

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Accompagne : les gibiers, les viandes grillées, les fromages.

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VINS DE FRANCEVINS DE PAYS

LUPÉ-CHOLET

LÉON RIGAULT 13% 6 * 0,75 l 4,03 € 4,51 € VIN DE FRANCE

Cépages : Cinsault,Carignan, Mourvèdre,

Grenache noir, Syrah


LA BOURGOGNE

APPELATION RÉGIONALE J-M AUJOUX

BOUQUET ROUGE 12% 24 * 0,25 l 1,41 € 1,58 € 1/4 VIN DE FRANCE

Cépage : Gamay


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LA CÔTE CHALONNAISE LUPÉ-CHOLET

2011 COMTE DE LUPÉ 12,5% 6 * 0,75 l 10,26 € 11,49 € PINOT NOIR ROUGE


Accompagne : les viandes rouges, les volailles,

les fromages délicats.

LA CÔTE DE BEAUNE CACHAT OCQUIDANT

2012 SAVIGNY-LES-BEAUNE 13,5% 6 * 0,75 l 20,96 € 24,10 € “VIEILLES VIGNES“


Accompagne : le côte de veau à la crème.

2012 ALOXE CORTON 13,5% 6 * 0,75 l 30,41 € 34,97 €


Accompagne : le boeuf braisé en sauce.

2012 ALOXE CORTON 1er CRU 13,5% 6 * 0,75 l 36,43 € 41,89 €


Accompagne : l’agneau de 7 heures.

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LA CÔTE DE BEAUNE LUPÉ-CHOLET

2010 HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 12,5% 6 * 0,75 l 10,60 € 11,87 €


Accompagne : les viandes grillées, rôties ou en sauce,

les grillades, les fromages légers.

2010 SANTENAY 13% 6 * 0,75 l 17,81 € 19,95 €


Accompagne : les viandes en sauce, les viandes blanches,

le gibier, les fromages classiques sauf les bleus.

2009 SAVIGNY-LES-BEAUNE 13% 6 * 0,75 l 17,31 € 19,39 €


Accompagne : les viandes rouges finement préparées,

les gibiers à plumes, les fromages délicats.

2005 BEAUNE 1er Cru 13% 6 * 0,75 l 27,37 € 30,65 € LES BRESSANDES

Domaine du Château Gris



le gibier, les grillades, les fromages.

2009 VOLNAY 13% 6 * 0,75 l 24,75 € 27,72 €


Accompagne : les gibiers à plumes, les viandes rouges finement

cuisinées, le canard, les fromages délicats.

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LA CÔTE DE BEAUNE LUPÉ-CHOLET

2010 POMMARD 13% 6 * 0,75 l 33,86 € 37,92 €



2010 ALOXE CORTON 1er Cru 13% 6 * 0,75 l 29,79 € 33,36 € LES FOURNIÈRES


Accompagne : le gibier, les viandes rouges finement cuisinées,

la charcuterie, les fromages classiques.

DOMAINE REBOURGEON-MURE

2011 VOLNAY AC 13% 6 * 0,75 l 29,80 € 33,38 €


Accompagne : le faisan à la crème.

2011 BEAUNE 1er CRU 13% 6 * 0,75 l 32,96 € 36,92 € LES VIGNES FRANCHES


Accompagne : le pigeon rôti.

2011 POMMARD 13% 6 * 0,75 l 32,96 € 36,92 €


Accompagne : le civet de lièvre.

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LA CÔTE DE BEAUNE DOMAINE JEAN-MARC MOREY

2012 CHASSAGNE-MONTRACHET 13,5% 6 * 0,75 l 25,19 € 28,97 €


Accompagne : le carré d’agneau au four

2012 CHASSAGNE-MONTRACHET 14% 6 * 0,75 l 32,10 € 36,92 € 1er CRU LES CHAMPS-GAINS


Accompagne : le coeur de filet de veau aux champignons.

DOMAINE VINCENT LATOUR

2012 MEURSAULT ROUGE 13% 6 * 0,75 l 28,25 € 31,64 € VIEILLES VIGNES


Accompagne : la blanquette de volaille à la crème.

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LA CÔTE DE NUITS LUPÉ-CHOLET

2010 HAUTES-CÔTES DE NUITS 12,5% 6 * 0,75 l 10,26 € 11,49 € 12 * 0,375 l 6,66 € 7,46 €


Accompagne : les viandes rouges, les petits gibiers

en préparation simple, les fromages légers.

2009 NUITS-SAINT-GEORGES 13% 6 * 0,75 l 28,71 € 32,16 €



les fromages.

2009 GEVREY-CHAMBERTIN 13,5% 6 * 0,75 l 33,86 € 38,94 € CLOS PRIEUR


Accompagne : les viandes rouges, le gibier, les plats truffés

et à base de champignons, les fromages fins classiques.

2005 CHAMBOLLE-MUSIGNY 13% 6 * 0,75 l 34,77 € 38,94 €


Accompagne : les viandes rouges fines, le gibier,

excellent sur les fromages forts.

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LA CÔTE DE NUITS LUPÉ-CHOLET

2009 VOSNE-ROMANÉE 13% 6 * 0,75 l 36,79 € 41,20 €



les plats truffés et à base de champignons,

les fromages.

2009 NUITS-SAINT-GEORGES 13% 6 * 0,75 l 49,25 € 55,16 € 1er Cru LES CROTS


Accompagne : les viandes rouges relevées, les plats en sauce

au vin rouge, les grands gibiers, les marinades,

les fromages assez forts.

2004 CLOS DE VOUGEOT 13,5% 6 * 0,75 l 67,25 € 77,34 € GRAND CRU


Accompagne : le faisan aux pommes, les cuissots de chevreuil

à la dauphinoise, les fromages.

2007 CLOS DE VOUGEOT 13,5% 6 * 0,75 l 107,27 € 123,36 € GRAND CRU


Accompagne : le faisan aux pommes, les cuissots de chevreuil

à la dauphinoise, les fromages.

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LA CÔTE DE NUITS DOMAINE DANIEL RION

2011 NUITS-SAINT-GEORGES 13% 6 * 0,75 l 37,49 € 41,99 € “VIEILLES VIGNES“


Accompagne : le canard aux cérises.

2011 VOSNE-ROMANÉE 13% 6 * 0,75 l 42,73 € 47,86 € VILLAGE


Accompagne : le perdrix au chou.

2011 NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru 13,5% 6 * 0,75 l 49,90 € 57,39 € LES VIGNES RONDES


Accompagne : le poulet de bresse rôti au four.

2011 CLOS DE VOUGEOT 13% 6 * 0,75 l 85,87 € 96,17 € GRAND CRU


Accompagne : la selle de chevreuil sauce poivrade.

2011 ECHEZEAUX 13% 6 * 0,75 l 87,31 € 97,79 € GRAND CRU


Accompagne : la lièvre à la royale.

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LA CÔTE DE NUITS DOMAINE MARCHAND FRÈRES

2011 GEVREY-CHAMBERTIN 13% 6 * 0,75 l 33,72 € 37,77 € CUVEE FANNY


Accompagne : le coq au vin.

2011 CHAMBOLLE MUSIGNY 13% 6 * 0,75 l 33,72 € 37,77 €


Accompagne : le côte de boeuf au four.

2011 MOREY-SAINT DENIS 1er CRU 13% 6 * 0,75 l 43,22 € 48,41 € LES FACONNIÈRES


Accompagne : le râble de lièvre sauce poivrade.

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VINS DE FRANCELE BEAUJOLAIS

TERROIRS ET TALENTS - Pierre DUPOND

2011 BEAUJOLAIS-VILLAGES 12,5% 6 * 0,75 l 7,05 € 7,90 € DOMAINE DE BOISCHAMPT 12 * 0,375 l 4,48 € 5,02 €

Cépage : 100% Gamay Noir à jus blanc

Accompagne : les charcuteries, les viandes blanches,

le fromage de chêvre.

2011 CHIROUBLES LES LINOTTES 13% 6 * 0,75 l 8,66 € 9,70 €


Accompagne : les entrées, les charcuteries, les fromages.

2011 MORGON 13% 6 * 0,75 l 8,84 € 9,90 € DOMAINE DU COTEAU VERMONT

Cépage : 100% Gamay noir à jus blanc

Accompagne : les viandes en sauce, le gibier, les fromages.

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VINS DE FRANCELE BEAUJOLAIS

TERROIRS ET TALENTS - Pierre DUPOND

2011 BROUILLY LES VERDIÈRES 12,5% 6 * 0,75 l 9,14 € 10,24 €


Accompagne : les volailles, les viandes rouges, les fromages.

2012 JULIENAS DOMAINE 12,5% 6 * 0,75 l 9,48 € 10,62 € DE BOISCHAMPT


Accompagne : le coq au vin, le gibier, les fromages.

2010 FLEURIE LA COLOMBÈRE 12,5% 6 * 0,75 l 9,48 € 10,62 €


Accompagne : un gigot à la beaujolaise, les volailles,

les viandes blanches.

2010 MOULIN A VENT DUCHAMPT 12,5% 6 * 0,75 l 10,48 € 11,74 €


Accompagne : tous les rôtis, les gibiers en sauce, les fromages.

2011 SAINT-AMOUR AUX ANGES 13% 6 * 0,75 l 10,60 € 11,87 €


Accompagne : la poularde à la crème, le gibier à plumes.

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CORBIÈRES

2011 CHÂTEAU LA BARONNE 14,5% 6 * 0,75 l 9,55 € 10,98 € DOMAINE DES LANES (VIN BIO)

Cépages : Grenache, Carignan

Accompagne : le navarin d’agneau au thym et romarin.

FAUGÈRES

2012 MAS D’ALEZON 12,5% 6 * 0,75 l 14,28 € 15,99 € CUVÉE LE PRESBYTÈRE

Cépages : 80% Grenache, Syrah et Mourvèdre

Accompagne : l’entrecôte sauce aux échalottes.

MINERVOIS

2011 CHÂTEAU MARIS 14,5% 6 * 0,75 l 7,81 € 8,98 € CUVÉE ORGANIC (VIN BIO)

Cépages : Syrah, Grenache

Accompagne : le poulet fermier aux épices.

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PIC-SAINT-LOUP

2012 DOMAINE JEAN ORLIAC 13% 6 * 0,75 l 11,48 € 12,86 € BERGERIE DE L’HORTUS CLASSIQUE

Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Accompagne : le gigot d’agneau, le ratatouille provencale.

SAINT-CHINIAN

2010 DOMAINE LA MADURA 14% H 6 * 0,75 l 11,29 € 12,98 € CLASSIC

Cépages : 35% Grenache, 32% Carignan, 18% Syrah, 15% Mourvèdre

Accompagne : le filet de boeuf au poivre.

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CÔTE DE THONGUE

2012 DOMAINE MONTROSE 12,5% 6 * 0,75 l 5,84 € 6,54 € ROUGE IGP

Cépages : Merlot, Syrah, Grenache

Accompagne : les viandes rouges, les grillades, les fromages.

2012 DOMAINE MONTROSE 14% 6 * 0,75 l 8,49 € 9,76 € BALADE DES LEZARDS IGP

Cépages : 60% Syrah, 40% Cabernet-Sauvignon

Accompagne : les viandes rouges, les plats en sauce, les fromages.

2011 DOMAINE MONTROSE 13,5% 6 * 0,75 l 11,58 € 13,32 € SALAMANDRE IGP

Cépages : 60% Cabernet-Sauvignon, 40% Syrah


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CHÂTEAU VALLOUBIÈRE

2009 VIN DU PAYS 14,5% 6 * 0,75 l 10,96 € 12,60 € DU MONT BAUDILE

„BIODYNAMIE“


Accompagne : les viandes rouges, les volailles, les fromages.

2008 VIN AOP 14,5% 6 * 0,75 l 14,77 € 16,99 € TERRASSE DU LARZAC 1 * 1,50 l 28,79 € 33,11 €

„BIODYNAMIE“


Accompagne : les viandes rouges, les volailles,l‘agneau,

les fromages bleues.

2007 VIN GRANDE RESERVE AOC 13,5% H 6 * 0,75 l 29,45 € 33,87 € TERRASSE DU LARZAC

„BIODYNAMIE“


Accompagne : le coquelet, le faisan, le boeuf, l‘agneau,

les fromages (bleu, langres).

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AMADIEU Pierre

2011 ROULEPIERRE 13,5% 6 * 0,75 l 6,38 € 7,34 € CÔTES DU RHÔNE 12 * 0,375 l 3,90 € 4,49 €

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah

Accompagne : les viandes blanches et rouges, les volailles, les gibiers,

les fromages à pâte fermentée.

2011 VACQUEYRAS 14,5% 6 * 0,75 l 12,08 € 13,89 € LA GRANGELIÈRE

Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

Accompagne : la volaille rôtie au four, le carré d’agneau,

la fricassée de pigeons, les fromages

à pâte non fermentée.

2011 GIGONDAS 14,5% 6 * 0,75 l 14,01 € 16,11 € ROMANE-MACHOTTE

Cépages : 85% Grenache, 15% Syrah

Accompagne : les viandes rouges en sauce, les fromages.

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AMADIEU Pierre

2011 SAINT-JOSEPH LES CAPELETS 13% 6 * 0,75 l 15,45 € 17,30 €

Cépage : 100% Syrah

Accompagne : la charcuterie, le filet de boeuf au poivre rose,

le lièvre à la royale, le livarot, le fromage

à pâte pressée.

2011 GIGONDAS CUVÉE PRESTIGE 15% 6 * 0,75 l 16,13 € 18,55 € DOMAINE GRAND ROMANE

Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

Accompagne : la blanquette de veau, le sanglier.

2011 CÔTE RÔTIE 13% 6 * 0,75 l 44,98 € 50,38 € TERROIRS D‘EXCEPTION

Cépage : Syrah

Accompagne : le volaille, les viandes rouges, l‘agneau

les plats truffés, le gibier.

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RICHAUD Marcel

2012 CÔTES DU RHÔNE 15% 12 * 0,75 l 11,72 € 13,48 € TERRE D’AIGLES

Cépages : 60% Grenache, 17% Syrah, 13% Carignan, 6% Mourvèdre, 4% Counoise

Accompagne : le filet de veau aux champignons.

JABOULET Philippe & Vincent

2009 HERMITAGE 14% 6 * 0,75 l 60,85 € 69,98 €


Accompagne : le râble de lièvre sauce poivrade.

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CHÂTEAU MONT-REDON

2011 LIRAC 14,5% 6 * 0,75 l 13,57 € 15,61 €

Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre,

Accompagne : les viandes rouges, le petit gibier, l’agneau,

le canard, la pintade, l’autruche.

2009 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 14,5% 6 * 0,75 l 25,71 € 29,57 €

Cépages : 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault,

5% Mourvèdre, 5% Counoises,

Muscardins et Vaccarèse.

Accompagne : les volailles, les gibiers à poils, l’agneau,

le roquefort.

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CHÂTEAU LAMARGUE

2009 LES GRANDES CABANES 14% 6 * 0,75 l 5,71 € 6,57 € COSTIÈRES DES NÎMES


Accompagne : les volailles, les viandes rouges en sauce,

le mouton, les gibiers.

2010 LES MARQUISES 14,5% 6 * 0,75 l 9,16 € 10,53 € COSTIÈRES DES NÎMES




PRADELLE J. & J.L.

2011 CROZES HERMITAGE 13% 6 * 0,75 l 12,23 € 13,70 €




2009 CROZES HERMITAGE 12,5% 6 * 0,75 l 15,89 € 17,80 € LES HIRONDELLES

Elevé en fûts de chêne




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VINS DE FRANCELA PROVENCE

DOMAINES BUNAN

2007 BANDOL ROUGE 14,5% 6 * 0,75 l 13,42 € 15,43 €

Cépages : Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah

Accompagne : le petit gibier, les canards, les viandes rouges cuisinées,

les daurades, les rougets grillés.

2008 CHÂTEAU LA ROUVIÈRE 14% 12 * 0,75 l 26,34 € 30,29 € BANDOL ROUGE

Cépage : essentiellement Mourvèdre

Accompagne : le gibier, les viandes marinées, les plats relevés,

l’agneau, les viandes rouges, les fromages.

GILARDI

2012 CHÂTEAU MISTRAL ROUGE 14% 12 * 0,75 l 9,33 € 10,73 €

Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon

Accompagne : les viandes blanches et rouges, les fromages.

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DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT NOIR

2012 ROUGE DES DEUX CERFS 12,5% 6 * 0,75 l 8,81 € 9,87 € 12 * 0,375 l 5,46 € 6,12 €

Cépage : Pinot Noir

Accompagne : les viandes rouges, les fromages tels que

le chèvre et le gruyère.

2010 PINOT NOIR de RIQUEWIHR 13% 6 * 0,75 l 11,83 € 13,25€ Medaille d’Or 12 * 0,375 l 6,98 € 7,82 €

Cépage : sélection de Pinot Noir de Riquewihr

Accompagne : les viandes, les fromages.

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VIN

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AMADIEU Pierre

2009 MUSCAT DE BEAUMES 15% 6 * 0,75 l 18,40 € 21,16 € DE VENISE

Cépage : 100% Muscat

Accompagne : l‘apéritif, le foie gras, les desserts.

LE BORDELAIS (SAUTERNES / BARSAC)

CHÂTEAU CLIMENS

2007 CYPRÈS DE CLIMENS 13,5% 6 * 0,75 l 42,03 € 48,33 € Second Vin du Château

BARSAC

Cépage : 100% Sémillon

Accompagne : l‘apéritif, le foie gras, les volailles grillées,

les fromages affinés, la cuisine exotique,

les fruits de saison.

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DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR MUSCAT

2012 MUSCAT de RIQUEWIHR 12,5% 6 * 0,75 l 12,49 € 13,99 €

Cépage : 100% Muscat

Accompagne : les desserts, surprenant avec les asperges.

PINOT GRIS

2007 PINOT GRIS de RIQUEWIHR 12,5% 6 * 0,50 l 21,92 € 24,55 € Vendange Tardive


Accompagne : le foie gras d’oie frais, les tartes tièdes aux quetsches,

accord osé sur des desserts au chocolat.

GEWUERZTRAMINER

2009 GEWUERZTRAMINER 13% 6 * 0,75 l 30,76 € 34,45 € de RIQUEWIHR

Vendange Tardive


Accompagne : excellent en apéritif, les mets relevés, les rognons,

les fromages alsaciens.

Documents

VINS DE FRANCE · 2016. 2. 17. · VINS DE FRANCE L’ALSACE DOPFF AU MOULIN - RIQUEWIHR PINOT GRIS 2012 PINOT GRIS RÉSERVE 13% 6 * 0,75 l 9,07 € 10,16 € 12 * 0,375 l 5,59 €