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Classe de seconde Thème Santé Durée : …. Activité expérimentale : Formulation de l’aspirine : Objectifs : Trouver la différence entre plusieurs comprimés d’aspirine. Doc 1 : L’acide acétylsalicylique est le principe actif de l’aspirine cependant, la prise d’aspirine peut provoquer des ulcères d’estomac. Afin de limiter les effets secondaires, différents excipients sont ajoutés à la composition du médicament : c’est la formulation Avertissement : Les solutions d’acide chlorhydrique et d’hydroxyde de sodium sont corrosives : prendre les précautions d’usages. Manipulations : 1. Peser un comprimé d’aspirine du Rhône. Noter sa masse. 2. Dans 2 béchers, verser 50 mL d’eau distillée et mesurer le pH de cette eau. 3. Ajouter dans le premier bécher un comprimé aspirine du Rhône, et dans le deuxième un comprimé aspirine pH8. Mélanger, puis mesurer le pH pour chaque solution. Jeter les solutions après usage, nettoyer et rincer. 4. Préparer 2 béchers notés A et B, le premier contenant 40 mL d’eau additionnée de 5 mL d’acide chlorhydrique, et le second 40 mL d’eau additionnée de 5 mL d’hydroxyde de sodium. Mesurer et noter le pH de ces solutions. Que veut-on simuler dans ces béchers ? Doc 2 : Le pH de l’estomac est proche de 2. Le pH de l’intestin est proche de 8 Déposer un comprimé aspirine pH8 dans chaque bécher. Observer l’état des comprimés. Au bout de quelques minutes, écraser les comprimés s’ils ne se sont pas délités. 5. On souhaite analyser la nature du gaz qui s’échappe d’un comprimé effervescent. Sachant que ce gaz est inoffensif pour le corps humain, émettre des hypothèses sur sa nature puis établir le protocole permettant de tester sa nature. Après accord du professeur, réaliser l’expérience. Conclure. Questions :

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Classe de seconde Thème Santé Durée : ….

Activité expérimentale : Formulation de l’aspirine :

Objectifs   : Trouver la différence entre plusieurs comprimés d’aspirine.

Doc 1 :L’acide acétylsalicylique est le principe actif de l’aspirine cependant, la prise d’aspirine peut provoquer des ulcères d’estomac. Afin de limiter les effets secondaires, différents excipients sont ajoutés à la composition du médicament : c’est la formulation

Avertissement   : Les solutions d’acide chlorhydrique et d’hydroxyde de sodium sont corrosives : prendre les précautions d’usages.

Manipulations   : 1. Peser un comprimé d’aspirine du Rhône. Noter sa masse.2. Dans 2 béchers, verser 50 mL d’eau distillée et mesurer le pH de cette eau.3. Ajouter dans le premier bécher un comprimé aspirine du Rhône, et dans le deuxième un comprimé

aspirine pH8.Mélanger, puis mesurer le pH pour chaque solution. Jeter les solutions après usage, nettoyer et rincer.

4. Préparer 2 béchers notés A et B, le premier contenant 40 mL d’eau additionnée de 5 mL d’acide chlorhydrique, et le second 40 mL d’eau additionnée de 5 mL d’hydroxyde de sodium. Mesurer et noter le pH de ces solutions.Que veut-on simuler dans ces béchers ?

Doc 2 : Le pH de l’estomac est proche de 2. Le pH de l’intestin est proche de 8

Déposer un comprimé aspirine pH8 dans chaque bécher. Observer l’état des comprimés. Au bout de quelques minutes, écraser les comprimés s’ils ne se sont pas délités.

5. On souhaite analyser la nature du gaz qui s’échappe d’un comprimé effervescent. Sachant que ce gaz est inoffensif pour le corps humain, émettre des hypothèses sur sa nature puis établir le protocole permettant de tester sa nature. Après accord du professeur, réaliser l’expérience. Conclure.

Questions   : 1. La masse du comprimé aspirine du Rhône correspond-elle à l’indication de la boite ? Quelle peut-

être la raison de la différence ?2. D’après les mesures de pH pour l’eau et la solution 1, justifier l’appellation chimique acide

acétylsalicylique.3. D’après la mesure du pH de la solution 2, que pouvez-vous dire de l’enrobage de l’aspirine pH8 ?4. Le comprimé d’aspirine pH8 se dégrade-t-il de la même façon dans les solutions A et B ? Justifier

l’appellation gastro-résistant.5. Pourquoi certains comprimés doivent être avalés sans les croquer ?6. Dans quels buts la formulation pH8 a-t-elle été créée ? Pourquoi l’appelle-t-on aspirine retard ?

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Classe de seconde Thème Santé Durée : ….

Activité documentaire : Quel médicament choisir ?

Des extraits de notices de médicaments sont donnés ci-dessous. Questions : [Toutes les réponses aux questions devront comporter des phrases complètes.]

1- Quels types d’informations trouve-t-on sur une notice de médicaments ?2- a) Parmi les médicaments dont les extraits de notices figurent ci-dessous et page suivante, quel est l’intrus ?

b) Quel est le point commun entre les autres médicaments ?3- Que signifie l’indication « SPIFEN® 400 », « ASPRO® 500 », … ?4- a) Regrouper les médicaments ayant le même principe actif.

b) Quelle est la différence entre ces médicaments ?5- a) Retrouver, parmi les extraits de notices de médicaments, un médicament « princeps » et son générique.

b) Un médicament générique est-il identique au médicament « princeps » ?6- a) Une personne ayant un régime sans sel peut-elle prendre sans problème ces médicaments ? Pourquoi ?

b) Dans quel cas doit-on prendre de l’ EFFERALGAN CODEINE® à la place de l’EFFERALGAN® ?c) Quel médicament peut-on administrer à un enfant de 5 ans s’il a mal à la tête ?d) Quel médicament devez-vous éviter d’utiliser si vous allez chez votre dentiste le lendemain ? Pourquoi ?

7- Quel est le gaz qui se dégage lors de l’effervescence d’un comprimé d’aspirine ? Comment pourrait-on le mettre en évidence ?

Quelques mots de vocabulaire :- princeps : « première version » ou version originale- analgésique : médicament ayant pour but d’éliminer la douleur d’un patient (un antalgique ne faisant qu’atténuer la douleur)

La formulation est une activité industrielle consistant à fabriquer des produits homogènes, stables et possédant des propriétés spécifiques, en mélangeant différentes matières premières (on utilise l'expression : formuler un produit). Cette activité concerne notamment les produits cosmétiques, les médicaments, les parfums, …

Extrait de Wikipedia

Documents : extraits de notices de médicaments

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