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Zoom sur l’agroalimentaire Volume 8, numéro 1 Septembre 2017 Bullen d’informaon de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine Mon cher Louis, c’est à ton tour... Manon CYR, technicienne en administraon Eh oui! Notre collègue Louis Roy profite maintenant d’une retraite bien méritée après plus de 20 ans de bons et loyaux services au Ministère. Nous avons souligné son départ le 12 mai dernier. Louis peut dorénavant entreprendre ses nombreux projets à son rythme. Rendons à César ce qui apparent à César. Reconnu pour son souci du service à la clientèle, Louis a partagé sans compter ses connaissances, parculièrement en grandes cultures et en agroenvironnement. Les entreprises ont largement pu en bénéficier dans leur régie de producon, qu’il s’agisse de céréales ou de pommes de terre. Grand vulgarisateur et rédacteur, Louis savait instruire sa clientèle sur un sujet et bien le faire comprendre par les différents moyens de diffusion mis à sa disposion. Nous ne pouvons passer sous silence son énorme contribuon au concours de l’Ordre naonal du mérite agricole pendant toutes ces années. Tour à tour recruteur, rédacteur, communicateur et organisateur, il aura permis que la clientèle reçoive cee disncon et tous les honneurs qui s’y raachent à l’occasion des galas. Au nom de toute l’équipe, nous lui souhaitons une heureuse retraite et la santé nécessaire pour réaliser ses projets. Son poste a été pourvu et sa remplaçante entre en foncon à la fin octobre . D’ici là, certaines de ses tâches sont répares parmi le personnel de notre équipe. Alors, n’hésitez pas à nous appeler en cas de besoin. Clôtures contre les chevreuils Dominique MARTIN, agronome, conseillère en producon horcole et en agriculture biologique Les chevreuils font beaucoup de méfaits dans votre verger fruier, votre champ de légumes ou dans le foin stocké à l’extérieur, et vous songez à clôturer des parcelles. C’est votre dernière chance cet automne de vous joindre au groupe de producteurs qui a présenté un projet collecf au Programme de développement du secteur agroalimentaire (PDSA). En parcipant au projet, vous acceptez d’être informé sur les principes d’efficacité et d’installaon des différents modèles de clôtures (électriques, en trois dimensions, métalliques grillagées). Une fois votre installaon mise en place, ses coûts et son degré d’efficacité chez vous seront évalués. Cee caractérisaon nous servira à créer un guide de prise de décision desné à ceux et celles qui voudront opmiser la protecon de leurs cultures en s’inspirant des exemples réalisés dans plusieurs entreprises agricoles de la région. Une aide financière de 50 % est accessible pour l’achat de matériel de clôture neuf, jusqu’à un maximum de 5 000 $ par entreprise. Une valeur pécuniaire peut être reconnue pour les poteaux faits avec votre bois de ferme. Pour informaon, communiquez avec Éric Lepage au 418 388-2282 poste 1956 ou Dominique Marn au poste 1952. Dans ce numéro Une aide financière du MAPAQ pour améliorer la performance des entreprises agricoles 2 Agriculture biologique et producons animales : des secteurs à développer 3 Le 16 novembre prochain, c’est la Journée sur la geson 3 À l’agenda - Départ vers une autre région - Pour nous joindre par courriel 4 Encart Maintenant accessible en Gaspésie : le DEP en producon animale | Une nouvelle conseillère en relève et établissement agricole | Sommet sur l’alimentaon 2017 | Et une nouvelle conseillère en santé des sols et en producons végétales | Un changement de nom

Zoom sur l’agroalimentaire - MAPAQ · 2017-10-12 · Zoom sur l’agroalimentaire Volume 8, numéro 1 Septembre 2017 Bulletin d’information de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

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Zoom sur l’agroalimentaire

Volume 8, numéro 1 Septembre 2017

Bulletin d’information de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

Mon cher Louis, c’est à ton tour...

Manon CYR, technicienne en administration

Eh oui! Notre collègue Louis Roy profite maintenant d’une retraite bien méritée après plus de 20 ans de bons et loyaux services au Ministère. Nous avons souligné son départ le 12 mai dernier. Louis peut dorénavant entreprendre ses nombreux projets à son rythme.

Rendons à César ce qui appartient à César. Reconnu pour son souci du service à la clientèle, Louis a partagé sans compter ses connaissances, particulièrement en grandes cultures et en agroenvironnement. Les entreprises ont largement pu en bénéficier dans leur régie de production, qu’il s’agisse de céréales ou de pommes de terre. Grand vulgarisateur et rédacteur, Louis savait instruire sa clientèle sur un sujet et bien le faire comprendre par les différents moyens de diffusion mis à sa disposition.

Nous ne pouvons passer sous silence son énorme contribution au concours de l’Ordre national du mérite agricole pendant toutes ces années. Tour à tour recruteur, rédacteur, communicateur et organisateur, il aura permis que la clientèle reçoive cette distinction et tous les honneurs qui s’y rattachent à l’occasion des galas. Au nom de toute l’équipe, nous lui souhaitons une heureuse retraite et la santé nécessaire pour réaliser ses projets.

Son poste a été pourvu et sa remplaçante entre en fonction à la fin octobre . D’ici là, certaines de ses tâches sont réparties parmi le personnel de notre équipe. Alors, n’hésitez pas à nous appeler en cas de besoin.

Clôtures contre les chevreuils

Dominique MARTIN, agronome, conseillère en production horticole et en agriculture biologique

Les chevreuils font beaucoup de méfaits dans votre verger fruitier, votre champ de légumes ou dans le foin stocké à l’extérieur, et vous songez à clôturer des parcelles.

C’est votre dernière chance cet automne de vous joindre au groupe de producteurs qui a présenté un projet collectif au Programme de développement du secteur agroalimentaire (PDSA). En participant au projet, vous acceptez d’être informé sur les principes d’efficacité et d’installation des différents modèles de clôtures (électriques, en trois dimensions, métalliques grillagées).

Une fois votre installation mise en place, ses coûts et son degré d’efficacité chez vous seront évalués. Cette caractérisation nous servira à créer un guide de prise de décision destiné à ceux et celles qui voudront optimiser la protection de leurs cultures en s’inspirant des exemples réalisés dans plusieurs entreprises agricoles de la région.

Une aide financière de 50 % est accessible pour l’achat de matériel de clôture neuf, jusqu’à un maximum de 5 000 $ par entreprise. Une valeur pécuniaire peut être reconnue pour les poteaux faits avec votre bois de ferme.

Pour information, communiquez avec Éric Lepage au 418 388-2282 poste 1956 ou Dominique Martin au poste 1952.

Dans ce numéroUne aide financière du MAPAQ pour améliorer la performance des entreprises agricoles 2

Agriculture biologique et productions animales : des secteurs à développer 3

Le 16 novembre prochain, c’est la Journée sur la gestion 3

À l’agenda - Départ vers une autre région - Pour nous joindre par courriel 4

Encart

Maintenant accessible en Gaspésie : le DEP en production animale | Une nouvelle conseillère en relève et établissement agricole | Sommet sur l’alimentation 2017 | Et une nouvelle conseillère en santé des sols et en productions végétales | Un changement de nom

Page 2: Zoom sur l’agroalimentaire - MAPAQ · 2017-10-12 · Zoom sur l’agroalimentaire Volume 8, numéro 1 Septembre 2017 Bulletin d’information de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

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Éric LEPAGE, agronome, conseiller en productions animales

Tous les producteurs agricoles peuvent dès maintenant profiter d’une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) pour adhérer à une coopérative d’utilisation de matériel agricole (CUMA) ou de main-d’œuvre partagée (CUMO), deux formules qui ont fait leurs preuves.

CUMA et CUMO : c’est quoi?

Les CUMA et les CUMO sont des organisations qui contribuent au dynamisme des régions et à la réduction des charges de machinerie et d’équipement. Pour les entrepreneurs qui souhaitent réaliser des économies d’échelle, avoir accès à du matériel récent et efficace ou faire appel à un employé agricole temporaire, ces formules collectives sont toutes désignées.

La formule coopérative de la CUMA permet de maximiser la portée des investissements relatifs au matériel agricole. Elle vise notamment les objectifs suivants :

• Assurer la croissance de l’entreprise, en diminuant les risques financiers;

• Réduire les coûts de production, par le partage du matériel agricole;

• Diminuer la capitalisation en machinerie, en privilégiant les investissements plus productifs;

• Moderniser l’agriculture, en tirant profit d’une mécanisation qui est, certes, nécessaire, mais pas forcément en propriété individuelle.

Pour sa part, la CUMO met à la disposition des entreprises agricoles, par le partage, une main-d’œuvre qualifiée et stable. Elle apporte de nombreux avantages, par exemple :

• Partager le salaire et les frais d’administration entre plusieurs entreprises;

• Se décharger des lourdeurs administratives (paperasse, gestion du personnel, etc.);

• Fidéliser un ou des employés;

• Favoriser les échanges, l’entraide, la convivialité et le bon voisinage dans chaque sous-secteur d’activité;

• Améliorer la qualité de vie (remplacement les fins de semaine, durant les vacances, en cas de maladie ou d’imprévu, aide aux travaux, etc.);

• Avoir accès à un service de proximité souple d’utilisation.

Une aide financière bonifiée pour la relève

L’aide financière accordée pour une adhésion à une CUMA ou à une CUMO peut couvrir 50 % des dépenses, jusqu’à concurrence de 1 500 $. Pour la relève agricole, le taux s’élève à 80 %. L’aide financière s’applique :

• à la partie des quotes-parts (20 %) des droits d’utilisation d’une CUMA;

• aux coûts d’utilisation de la main-d’œuvre d’une CUMO ou d’une coopérative de travail rattachée au domaine agricole.

Soulignons que cette aide financière provient du Programme services-conseils, en vertu de l’entente Canada-Québec Cultivons l’avenir 2.

Pour remplir le formulaire d’aide financière, on peut visiter le site Internet du MAPAQ à l’adresse www.mapaq.gouv.qc.ca/servicesconseils, ou communiquer avec Éric Lepage (418 388-2282, poste 1956) pour obtenir plus d’information.

Une aide financière du MAPAQ pour améliorer laperformance des entreprises agricoles

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Le 16 novembre prochain, c’estla Journée sur la gestion

Éric LEPAGE, agronome, conseiller en productions animales

Cette année, pour la Journée sur la gestion, nous mettons un peu de côté les chiffres et les prévisions pour parler d’un aspect encore plus essentiel, mais trop souvent négligé. En affaires, qu’existe-t-il de plus important qu’une entreprise en bonne santé financière et en croissance? La réponse, c’est vous, votre famille, votre entourage. Fréquemment, le côté humain de l’entreprise est oublié, même s’il constitue en fait le cœur qui permet au reste de fonctionner.

Vous assisterez donc à quatre conférences qui vous aideront à cultiver vos relations avec votre entourage ou, à tout le moins, vous y feront réfléchir. La première conférence abordera l’art de superviser. Il n’est pas rare que la relation que nous entretenons avec la personne à superviser, qu’il s’agisse d’un employé, d’un enfant ou d’un parent, nous influence même en dehors des heures de travail. Par la suite, il sera question du rôle du conjoint dans l’entreprise. Trop souvent tenus pour acquis et pas assez valorisés, les conjoints demeurent dans bien des cas nos meilleurs partenaires. En après-midi, nous aurons droit au témoignage d’une famille dirigeant une entreprise en croissance, qui doit embaucher dans un petit milieu. Comment concilier emploi et vie sociale? Où déniche-t-on les bons employés? Comment faire en sorte qu’ils restent heureux? Enfin, une personnalité sportive connue (une coupe Stanley à son actif!) viendra nous expliquer comment il est possible d’obtenir le meilleur de nos recrues et de nos vétérans, de maintenir la motivation des deux groupes et de favoriser une transition harmonieuse du leadership…

Bref, nous vous avons préparé tout un programme et nous espérons vous voir nombreux, le 16 novembre, à ce bel évènement qui n’a rien à envier à ceux des grands centres! Une invitation suivra par la poste.

Agriculture biologique et productions animalesDes secteurs à développer

Carmen ST-DENIS, agronome, adjointe au directeur régional

Une nouvelle chargée de projets en productions animales et en agriculture biologique a été engagée par la Fédération de l’UPA de la Gaspésie–Les Îles. Il s’agit d’Emmanuelle Vallières-Léveillé. Son embauche relève d’un projet qui a été déposé dans le cadre du Programme de développement du secteur agroalimentaire (PDSA) et qui vise à faire avancer ces deux secteurs d’activité.

L’agriculture biologique

L’agriculture biologique se développe dans la région. Le nombre d’entreprises proposant des produits certifiés biologiques ou intéressées par ce mode de production augmente. De belles occasions se présentent sur les marchés. Différents outils permettant de soutenir cette croissance existent. C’est pourquoi, prenant en considération nos atouts régionaux, la chargée de projets chapeautera et coordonnera des actions afin que le secteur tire profit de cette situation. Un forum sur l’agriculture biologique aura lieu dès cet automne.

Les productions animales

Les productions animales en Gaspésie et aux Îles-de-la-Madeleine se trouvent à un moment charnière. Plusieurs producteurs atteignent l’étape de céder leur entreprise. De plus, le contexte mondial est en mutation, et le secteur en ressent les effets. Le projet mise sur l’augmentation des échanges professionnels et le rapprochement des producteurs pour favoriser l’émergence de solutions ou d’initiatives collectives et stimuler la croissance des différentes productions animales.

Nous sommes tout au début du mandat d’un an et demi; vous entendrez davantage parler du projet sous peu.

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Départ vers une autre région

Manon CYR, technicienne en administration

Nous désirons vous informer que notre collègue Zénab Hamat a quitté la région pour joindre la Direction régionale des Laurentides. Arrivée en 2006, elle aura été parmi nous près de 11 ans. Nous la remercions de son engagement auprès de la clientèle et de la relève et lui souhaitons un franc succès dans les Laurentides.

Son poste a été pourvu et sa remplaçante entre en fonction le 23 octobre. D’ici là, ses dossiers sont partagés entre certains membres de l’équipe. N’hésitez pas à communiquer avec nous en cas de besoin; nous dirigerons votre appel vers la bonne conseillère ou le bon conseiller.

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À l’agenda18 octobre Journée sur la production de camerises, Motel Grand-Pré,

Bonaventure. Information : 418 388-2324 ou 1 866 680-1858.

19 octobre Les courges : c’est pas si sorcier! Cegep de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, salle 319, Gaspé. Information : La Maison aux Lilas de l’Anse, 581-990-0460

24 octobre Symposium sur les bovins laitiers 2017 , Centrexpo Cogeco, Drummondville. Information : CRAAQ

24 octobre Déjeuner-conférence Raymond Chabot Grant Thornton : Planification successorale, Chambre de commerce et de tourisme de Gaspé

25 octobre Formation « Être un leader mobilisant et inspirant », Centre Bonne Aventure, Bonaventure. Information : Chambre de commerce Baie-des-Chaleurs

2 novembre Assemblée générale annuelle de Gaspésie Gourmande, formule 5 à 7, Pâtisserie Ambroise, Maria. Pour information : 418 392-4466, poste 213.

7 novembre Colloque bio sur les cultures abritées maraîchères et nouveaux systèmes de production, Club de golf de la Vallée du Richelieu, Sainte-Julie. Information : CRAAQ

11 novembre Gala Reconnaissance de la Chambre de commerce Baie-des-Chaleurs

11 novembre Gala des Théodore 2017, Chambre de commerce de La Haute-Gaspésie

14 novembre Formation « Gestion de conflit en milieu de travail », Chambre de commerce et de tourisme de Gaspé

16 novembre Journée en gestion agricole, Hostellerie Baie Bleue, Carleton-sur-Mer. Information : Éric Lepage, MAPAQ, 418 388-2282, poste 1956

17 novembre Colloque sur la pomme de terre 2017, Centre de congrès et d’expositions, Lévis. Information : CRAAQ

21 novembre Forum Bio, Hôtel Francis, New Richmond. Détails à venir.

23 novembre Colloque Gestion 2017 « La gestion à l’ère du numérique » ,Centrexpo Cogeco, Drummondville. Information : CRAAQ

Décembre Souper-conférence en production bovine. Détails à venir.

Pour nous joindre par courriel

Manon CYR, technicienne en administration

Deux adresses ont été créées pour vous permettre de joindre facilement la Direction régionale Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine par courriel :

• Demande d’information ou abonnementau bulletin d’information :[email protected]

• Demande d’aide financière outransmission de documents liés à unedemande d’aide financière :[email protected]

N’hésitez pas à nous écrire. Nous transmettrons rapidement votre demande à la bonne personne.

Accessible en webdiffusion

Zoom sur l’agroalimentaire est réalisé et mis en page trimestriellement par Manon Cyr, technicienne en administration, à la Direction régionale de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation34, boulevard Perron Ouest, case postale 524, Caplan (Québec) G0C 1H0Téléphone : 418 388-2282 | 1 877 221-7038 - Télécopieur : 418 388-2834Courriel : [email protected] internet : www.mapaq.gouv.qc.ca/gaspesieilesdelamadeleine