COMPTE-RENDU
DE LA VISITE
DE L’ENTREPRISE
SABATIER
(VITROLLES)
Réalisé par la classe de 3ème DP3 du
Collège Miramaris (Miramas)
Le car est venu nous chercher à
13h30 au collège et nous a déposé
devant l’entreprise Sabatier à Vitrolles.
Nous sommes 21 élèves de troisième
et dans le cadre de l’option DP3, nous
travaillons sur la découverte du
monde professionnel.
C’est la semaine de l’industrie et nous
avons eu la chance, en participant à
ce rallye, de pouvoir visiter une
entreprise spécialisée dans la
fabrication de ligne d’assemblage de
bidons.
A priori, rien de très enthousiasmant !
Qu’allons-nous découvrir ? : des
ateliers sales, bruyants ?
SOMMAIRE
1. Présentation de l’entreprise
2. Notre visite de l’entreprise
Le bureau d’étude
Les ateliers
Le bureau des méthodes
3. Nos impressions
1. Présentation de l’entreprise
Nous avons été accueillis par M. Vigouroux, directeur technique
de l’entreprise Sabatier. Il nous a présenté l’entreprise de manière
générale avant de nous guider dans un parcours qui nous a permis
de découvrir les différents « pôles » de l’entreprise.
Didier Torrelli, président
Arnaud Caugant et Florent Cioffi,
chefs des ventes
L’entreprise Sabatier a été
fondée dans les années 1960
par M. Sabatier. Aujourd’hui,
c’est une SAS (Société par
Actions Simplifiées) composée
d’une soixantaine de salariés.
M. Vigouroux nous a indiqué que cette entreprise était une filiale du groupe suisse
Soudronic et qu’elle était un des leader mondial dans la fabrication de ligne
d’assemblage de bidons.
La quasi-totalité de son chiffre d’affaires est réalisé à l’étranger : ses clients sont
situés sur tous les continents. Mais, l’entreprise doit faire face à une concurrence de
plus en plus forte, venant notamment d’Italie ou de Corée du Sud.
Le temps de fabrication moyen d’une machine (du projet jusqu’à la mise en service)
est d’environ 8 mois).
La quasi-totalité d’entre-eux sont des hommes. L’activité principale de l’entreprise est
la fabrication d’équipements d’emballage en acier, de conditionnement et de pesage.
Quelques exemples de machines
fabriquées par l’entreprise :
2. Notre visite de l’entreprise
Le bureau d’étude
Notre parcours a commencé par la visite du bureau d’étude :
Cette pièce est composée de plusieurs postes de
travail avec des ordinateurs. Il n’y a pas de
séparation entre les différents postes pour
permettre le travail en commun car plusieurs
personnes peuvent travailler sur un même projet.
Nous avons pu interroger des chefs de
projet en plein travail. Ils nous ont
expliqué qu’ils avaient un Bac + 2 et
qu’ils travaillaient sur des logiciels leur
permettant de créer modèles de
machines. Nous avons pu remarquer
que ces logiciels ressemblaient à ceux
que nous utilisons en cours de
Technologie, comme SolidWorks.
Nous avons été étonnés par le calme qui régnait dans cette pièce ainsi que par l’âge (plutôt jeunes) de ces chefs de projet.
Nous avons pu apercevoir sur un des bureaux, les bidons qui sont fabriqués
grâce aux machines créées par l’entreprise Sabatier :
Les ateliers
Nous avons ensuite découvert les lieux où l’on
fabriquait les machines conçus par le bureau
d’étude. Nous avons été surpris par la taille des
ateliers ainsi que par leur propreté. Tout était
bien rangé et, contrairement à ce qu’on pensait,
il n’y avait pas beaucoup de bruit.
M. Vigouroux nous a présenté les machines en
cours de construction pour des clients
étrangers :
Pendant cette visite des ateliers, nous avons
pu rencontrer des employés qui travaillaient
sur des projets et dans différents domaines.
Cet employé était un technicien qui montait
une des machines en cours de fabrication. Il
nous expliquait son métier en nous indiquant
qu’un des avantages était de partir à l’étranger
pour la mise en service des machines.
Il effectue le montage à partir des plans que
lui envoie le bureau d’étude.
Nous avons ensuite rencontré un électricien
qui nous a expliqué les particularités de son
métier (être soigneux, consciencieux,
méthodique). Il nous a montré l’armoire
électrique qu’il était en train de câbler.
M. Vigouroux nous a ensuite expliqué
comment les machines étaient transportés :
L’entreprise Sabatier fabrique ses
propres « caisses » pour expédier un
matériel encombrant.
Le bureau des méthodes
Nous avons rencontré un dessinateur projeteur
industriel qui nous a présenté son métier et son
parcours (il possède un CAP puis a suivi des
formations pour évoluer dans l’entreprise et
encadré une équipe.
Il nous a ensuite expliqué le fonctionnement
d’une machine numérique.
Cette machine est reliée à
l’ordinateur de l’ajusteur. Elle
contient 3 axes de fraisage. Elle
rejette de l’huile blanche pour
refroidir la fraise.
Exemple de pièce fabriquée
3. Nos impressions
Page du site internet de l’entreprise Sabatier
Impressions générales :
Cette visite a permis de modifier notre vision de l’entreprise et nos
représentations. Nous n’avons pas vu d’ateliers sales ou bruyants ! Nous
avons aussi pris conscience des multiples métiers présents au sein d’une
entreprise et de l’importance du travail en équipe afin qu’un projet puisse se
réaliser. Depuis le bureau d’étude en passant par le bureau des méthodes et
l’atelier, une complémentarité est nécessaire.
Nous avons pu aussi nous apercevoir que le travail sur certains logiciels que
nous effectuons en classe peut nous être utiles dans le monde de
l’entreprise plus tard.
Enfin, nous avons pris conscience de l’importance de maîtriser l’anglais : les
employés que nous avons interrogé nous ont rappelé que lorsqu’ils allaient
mettre en service des machines à l’étranger, la langue de communication
était l’anglais.
Impressions personnelles :
Yosra : « Cette visite m'a été très enrichissante mais , je n‘ai pas
trop aimé car les métiers que j'ai découvert ne m'intéressaient
pas et il n'y a que des hommes dans les ateliers ».
Morgan : « J'ai aimé car j'ai appris des choses sur cette
entreprise et les métiers qu'il fallait pour pouvoir faire tourner
l'entreprise mais il n'y avait pas de métiers qui
m'intéressaient ».
Impressions personnelles :
Leila : « J'ai bien aimé la sortie car j'ai découvert des métiers et des
machines que je ne connaissais pas .
Je ne compte pas me diriger vers ce domaine de métiers car ce n'est
pas ce que j'aime mais je les ai trouvé intéressants ».
Anissa : « Une sortie enrichissante car on découvre des métiers
que l’on ne connait pas bien et on a des idées fausses sur
l’industrie, je pensais que les ateliers étaient sales et bruyants
dans l’industrie ; dans cette entreprise ce n’est pas vraiment le
cas. C’est dommage qu’il n’y ait pas trop de femmes dans cette
entreprise ».
Impressions personnelles :
NaÏmi : «C'est une belle entreprise avec plusieurs
métiers qui me plaisent et j'aimerais travailler un jour là-
bas en tant qu' électricien.
Cette entreprise est bien là ou elle est à Vitrolles, pas
très loin de notre ville si je travaille là-bas.
Ce n'était pas la meilleure sortie mais c'était une belle
sortie et une bonne après midi ».
Impressions personnelles :
Saloua : « J'ai beaucoup aimé la visite de votre entreprise, en
raison du manque d'information que l’on a sur le secteur dans
lequel votre entreprise travaille. »
Jordan: « J'ai apprécié cette visite, car j'ai découvert qu'ils
utilisaient des logiciels, appareils etc. … certains, on les avait
utilisés en cours de technologie, comme Solid works, et la
commande numérique Charly robot qui ressemble a un
appareil qu'ils utilisaient, en plus moderne et plus complexe.»
Impressions personnelles :
Kevin : «J'ai apprécié le travail et l'atmosphère qui régnaient
dans le bureau. J'ai découvert les machines qui fonctionnent
par commande numérique. »
Nohaïla : «Cette sortie était très enrichissante car je ne
connaissais pas vraiment le monde de l'industrie, cela m'a
donné une image plus précise des activités qui y sont faites. »
Impressions personnelles :
Eric : « J’ai été étonné car je croyais que l’industrie était
quelque chose de difficile au niveau des conditions de travail,
mais c’était assez calme; le prix des machines et le temps de
livraison m’ont aussi étonné.»
Yacine : « Cette sortie m’a permis de voir sur le terrain
comment fonctionnait une entreprise ; je n’imaginais pas toute
l’organisation que cela nécessite et tous les métiers qui sont
représentés ».
Remerciements
Les élèves de 3ème DP3 du collège Miramaris de Miramas ainsi que leurs
accompagnateurs souhaitent pour conclure ce dossier remercier les différents
acteurs de cette semaine de l’industrie, sans lesquels cette découverte n’aurait pu
avoir lieu :
Nous tenions à remercier plus particulièrement l’entreprise Sabatier pour son
accueil chaleureux, notamment M. Vigouroux qui nous a guidé à travers les
différents lieux de l’entreprise.