E-commerce (5) - J.Folon - logistique

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Cours d’e-commerce Ch.5

Introduction à l’e-logistique & à la SCM

Jacques Folon

Etudes Européennes et internationales

master 2 Université de MetzAnnée 2009 - 2010

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En quoi la logistique du commerce électronique est-elle

différente de la logistique globale mis à part le fait que les commandes proviennent d'une saisie sur Internet ?.

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Internet c’est:

• Plus de choix

• Plus de services

• Plus d’informations

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Plus de choix

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Plus de services:Prenons deux exemples

• Monsieur Dupont et Monsieur Durand veulent commander en ligne une caisse de Château La Tour 2002.

• Monsieur Dupont est un homme d'affaires pressé et il se rend demain samedi chez ses beaux parents afin de célébrer le 40ème anniversaire de mariage des parents de sa femme. N'ayant pas eu le temps de s'occuper du cadeau, il décide d'aller sur le site www.vins.com pour acheter une caisse de 6 bouteilles de Château La Tour 2002Il souhaite être livré ce soir chez lui entre 21 heures et 22 heures et il est prêt à en payer le prix.

• Quant à Monsieur Durand, retraité d'une grande banque, il vit retiré dans sa maison de campagne, dans laquelle il a aménagé une cave. Il souhaite aussi faire l'acquisition d'une caisse de 6 bouteilles de Château La Tour 2002 sur le site www.vins.com. Lui n'est absolument pas pressé (une livraison dans les 10 jours lui convient), et privilégie le prix plutôt que le délai

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Internet c’est plus de services

• Choix du transport

• Choix de la quantité

• Conseils en ligne

• Comparaisons de prix

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Plus d’informations

• Modes d’emplois

• Site du fabriquant

• Blogs

• Sites de unions de consommateurs

• Commentaires des utilisateurs

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Le management intégré des processus logistiques

ou Supply Chain Management

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« La Logistique : une affaire de flux »

La logistique est une activité de services qui a pour objet de gérer les flux de matières (transport, emballage, stockage…), et des flux d'informations associés (notion de traçabilité) en gérant des ressources correspondant aux besoins, dans des conditions de sécurité et de sûreté satisfaisantes.

Source: http://www.slideshare.net/Vince90/logistique-et-elogistique

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Définitions de la SCM“ le réseau des organisations qui exige, au travers

de liens amont et aval, et dans les différents processus et activités, de produire de la valeur dans les produits et services détenus entre les

mains du client ultime ” (Christopher, 1992).

“ le besoin à tous les niveaux d’une coordination des activités et des processus avec et entre les

organisations qui s’étend au-delà de la logistique ” (Lambert, Cooper et Pagh, 1998)

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La logistique amont comprend:

- Des fabricants aussi dénommés producteurs, industriels, fournisseurs

- Des sous-traitants- Les achats (ex : matière première)- L'approvisionnement

(purchasing) qui induit la notion de "commande«

- Le transport amont vers un point de stockage et les opérations de douane.

Les activités aval comprennent :

- le stockage en entrepôt (entreposage)

- le suremballage (copacking), le conditionnement à façon, l'adressage…

- la préparation de commandes qui peut porter d'autres noms :

- le transport aval (après le lieu de stockage), qui se décompose en : « traction ».

Logistique Amont et logistique aval


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« SCM : La consécration des progiciels »

Supply chain management : L’automatisation de la chaîne logistique

Supply Chain Exécution (SCE):

Les SCE permettent de rationaliser la totalité du cycle de traitement des commandes (de l’entrée à la facturation)

Trois grandes fonctions sont assurées par les SCE :

- La gestion de l’avancée des commandes

- La gestion de l’entreposage- La gestion du transport

Supply Chain Planning (SCP):

Les SCP permettent: - d’anticiper les flux physiques de

l’entreprise en partant de la meilleure prévision possible de la demande.

- Ce sont des progiciels qui

permettent d’optimiser la planification des flux de la chaîne logistique en tenant compte simultanément d’un grand nombre de contraintes (ressources, capacités, délais, coûts)


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« fournisseurs: un acteur important »

Supplier Relationship management (SRM)

Le CRM pour les clients, le SRM pour les fournisseurs et le SCM pour organiser les flux d’informations et physiques entre les deux.

Les fonctions classiques du SRM sont : - le suivi de toutes les relations avec le fournisseur (commande, paiement...), - la gestion des événements avec les fournisseurs (Avance, retard, qualité...)

Les informations du SRM sont très stratégiques :

- Fichier fournisseur, - Contrats, - Analyses qualités / logistique par fournisseur, - Quel est le CA par fournisseur ?

Logistique - Le marché - le business modèle - L’avenir - Les limites


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Les enjeux

• Temps de réponse plus court (délais de livraison, conception des nouveaux produits, …)

• coût de revient plus bas (concurrence d’industries nouvelles installées dans des pays à faibles taux de salaires)

• qualité parfaite (clients plus exigeants, mieux informés)

• Meilleur service au client (le client ne fait plus l’acquisition d’un produit isolé, mais recherche également des services)

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It is not the strongest species that survive, nor the most intelligent ones, but the ones

that are most responsive to change.Darwin

It’s not longer about the big beating the small, it’s about the fast beating the slow.

Larry Carter, CFO Cisco Systems

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Le SCM : un concept récent !

•Le Supply Chain Council aux Etats-Unis n’existe que depuis 1997« The Supply-Chain Council was formed in 1996 1997 as a grass roots initiative by forward thinking individuals representing companies including AMR Research , Bayer, Compaq Computer, Pittiglio Rabin Todd & McGrath (PRTM), Procter & Gamble, Lockheed Martin, Nortel, Rockwell Semiconductor, and Texas Instruments. (www.supply-chain.org) »

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Le SCM, levier d’avantage concurrentiel

Postulat de base :

• Le bon produit : en quantité, en qualité, en service….

• A la bonne place : au bon endroit, sur le rayon …. Ou sur la table

• Au bon moment : en temps et en heure

DANS UNE COORDINATION ETENDUE

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Le SCM : ses caractéristiques

Une démarche orientée vers :– une analyse et un contrôle du coût total (contrôle des

coûts tout au long de la chaîne logistique)– une satisfaction totale et complète du client, reflétant

ainsi le paradigme logistique où tout commence et tout se termine par le client

– une analyse, une optimisation et une création conjointe de valeur

– une flexibilité des processus qui assure une plus grande réactivité aux changements (demande, technologie, etc…)

1919

2020

Un concept en interaction avec les autres tendances dominantes (l’intra organisationnel)

Logistique Stratégique Intégrée

Supply Chain Management

Total QualityManagement

Analyse de la valeurChaîne de valeurReengineering

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Caractéristiques importantes du SCM

• Ensemble des flux physiques, d’information, financiers, de personnes et d’intelligence qui relient les clients et leurs fournisseurs (déjà en interne) depuis les matières premières jusqu’aux utilisateurs finaux

• Formée d’une continuité de processus mis en place pour les besoins des clients

SCM« coordonné »

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Un concept en interaction avec les autres tendances dominantes

Supply Chain Management

Alliancesstratégiques

Globalisation desmarchés

Commerce électronique

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Le SCM : une philosophie de coordination

• Comparaison système traditionnel et SCM• Principes de base pour supporter le SCM• Stratégie logistique et logistique stratégique• Coordination et intégration• Moyens pour synchroniser la chaîne logistique• Pratiques inspirées du SCM• Les outils, méthodes, méthodologies

d’évaluation du SCM

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Les 4 principes de base pour supporter le SCM

Gestion des processus et des flux

Mesure de la performance

Coordination « intelligente »

Satisfaction duclient

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Gestion des processus et des flux

• A court terme– Réduction des coûts de transport intrant et extrant

• A moyen terme– Réduction des inventaires composantes– Support aux stratégies manufacturières en cours

(assemblage par option, production mixte)

• A long terme– Augmentation du service à la clientèle (produits finis,

pièces, service, qualité,…)– Support à l’optimisation de la chaîne (environnement

JIT, « make to order », information globale)

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TRACABILITE

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La chaîne d ’approvisionnement

Fournisseursamont

Producteurs Fournisseur Centre de distributionfournisseur

Transporteur Centre dedistribution

Point de vente

Flux d ’informations

Flux de marchandises

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Les acteurs concernés• Fabricants• Transporteurs• Prestataires logistiques• Grossistes• Distributeurs• Banques• Organismes d ’étude de marché • Administrations• Les consommateurs

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Les applications

• L ’application : identification des partenaires• Les applications de traçabilité

– Fabrication – Traçabilité

• Les applications logistiques– Réception de marchandises– Gestion des stocks– Gestion des emplacements– Préparation des commandes– Expédition– Transport

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La traçabilité : les besoins du fabricant

• Suivre les matières premières• Suivre les marchandises produites sur toute la chaîne

d’approvisionnement jusqu ’au consommateur final• Pouvoir rappeler un lot de marchandises dans un minimum de

temps• Savoir où se trouvent toutes les unités logistiques d’un lot

déterminé– Entrepôt– Prestataire logistique– Client

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Traçabilité• Élément clé aujourd’hui de la réception. Il est nécessaire en

recevant les marchandises de pouvoir enregistrer toutes les informations liées à l ’unité d’expédition.

• Les modes de traçabilité sont :– Le numéro unique de colis. Il garantit l ’unicité du colis.

Le fournisseur enregistre dans sa base de donnée toute les informations de fabrication par rapport aux produits.

– RFID

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CODE BARRE ET RFID• Le numéro unique de colis : le numéro unique de colis

permet d ’identifier de manière unique toute unité d ’expédition. Le détail du contenu est reporté sur l ’avis d ’expédition.

• Ce numéro fait partie de la norme ISO sur l ’identification unique des objets transportés

• Numéro unique• Puce RFID (radio frequency identifier)

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RFID tagsRFID tags

… and a chip attached to it

… on a substrate e.g. a plastic

foil ...

an antenna, printed, etched

or stamped ...

A paper labelwith RFID inside

Source: http://www.slideshare.net/masshalan/rfid-by-mohammad-shalan

3434

3535

Les gains obtenus

• Traçabilité sans rupture entre les acteurs de la chaîne

• Rappel instantané

• Simplification des mesures de rappel

• Suivi en temps réel de toutes les unités logistiques

• Lien automatique entre l’unité produite et ses composants

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Business BenefitsHas it

crossed the

border?

Are these authentic products?

Any hazardous materials?

Is the food still fresh?

Has the containerbeen tampered?

Where is mypackage? Whenwill it arrive?Patient details

and history?

Right operationand medication?

Source: http://www.slideshare.net/masshalan/rfid-by-mohammad-shalan

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Les applications Logistiques

1. Réception de marchandise

2. Gestion des stocks

3. Gestion des emplacements

4. Préparation des commandes

5. Expédition

6. Transport

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La réception de marchandise : les gains

Tracabilité

Gain de temps

Fiabilité

Sécurité

Diminution des litiges

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La gestion de stocks : les gains

Tracabilité

Fiabilisation des stocks

Gain de productivité

Inventaire sécurisé

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Gestion des emplacements : les gains

Application

des

Standards

Mise à jour automatique de l ’état des stocks

Déplacements plus efficaces

Optimisation des surfaces

Suppression des erreurs

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Préparation de commande : les gains

Application

des

standards EAN

Gain de temps

Fiabilité

Sécurité

Diminution des erreurs

Meilleur taux de service

Formation plus rapide du personnel

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L ’expédition : les gains obtenus

• Fiabilité du chargement

• Correspondance flux physique de marchandises et flux d’informations

• Traçabilité et transparence assurées entre l ’expéditeur, le transporteur et le destinataire

• Amélioration des opérations de chargement et de contrôle

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«Transport: un suivi à la trace »

Le GPSDefinition : Global Positioning System • Tracking : En logistique, le tracking

est un service proposé par certains transporteurs qui permet à l'internaute qui vient d'effectuer un achat nécessitant une livraison, de suivre "à la trace" le colis correspondant.


http://www.slideshare.net/Vince90/logistique-et-elogistique

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Le transport : les gains

• Fiabilité du chargement• Automatisation des tris dans le réseau transport• Remontée plus rapide des statuts de transport• Meilleur taux de service clients• Standardisation des étiquettes transport• Suppression du ré étiquetage en entrée

d’entrepôt• Facilite la pré facturation client

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Les Aspects positifs

• Avantages:- Suivi permanent des produits (palette, conteneur, produit

unique)- Plus d’information (RFID = code barre avec mémoire. ex:

chaîne du froid)- Gestion des stocks optimisée : stock en temps réel,

diminution des erreurs, calcul automatique du stockage.

- Automatisation des commandes.

• Majoritairement B TO B• Le plus courant : Intégration des NTIC (RFID et GPS) dans la Supply Chain

Management pour optimiser les performances



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Les limites

Disparition du facteur humain

Coût important des NTIC :- Coût unitaire des étiquettes RFID - Coût des logiciels de

gestion/progiciel/licence

Offre multiple de puces RFID



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Et pour finir avec un exemple célèbre de SCM

lié à l’e-business

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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT SYSTEM

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History• Started in Michael Dell’s

dorm room at the University of Texas in 1984

• Grossed $75 million in sales in 1985

• Made the Fortune 500 in 1992

• Ranks 2nd in computer sales

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Michael Dell• College dropout

• Changed how computers were sold

• Started his business with $1000 in capital

• Now worth $17.3 billion

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How do they do it?Dell’s success is a combination of:

• Direct Sales

• Build-to-order

• Supplier Integration

Together these allow for maximum effectiveness with minimum cost

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Direct Sales

A direct sales system allows Dell to:

•Cut costs

•Build relationships with its customers

•Deliver exactly what the customer wants

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Build-to-order

A build to order system allows Dell to:•Increase inventory velocity

•Minimize inventory costs

•Build exactly the computer that its customers want

•Minimize the need for forecasting

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Supplier IntegrationSupplier integration allows Dell to maximize the benefit of its other core competencies

Here is how they do it:•Location of supplier warehouses•Extranet•Meetings with suppliers

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ConclusionThe secret to Dell’s success is the synergy between all

of its competencies

The direct sales system both enables and relies on the build-to-order system

The build to order system both enables and relies on the supplier integration system

And Dell’s focus on collaboration at every level enables it all

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References• Manataki, Areti: A Knowledge-Based

Analysis and Modelling of Dell’s Supply Chain Strategies

• Dave Jaffe and Todd Muirhead: Implementation Study: Dell IT Scales Supply Chain Management with Oracle 10g RAC

• Dell Case Study - http://www.oppapers.com/print/Dell-Case-Study/84223

• Dell ERP - http://www.oppapers.com/print/Dell-Erp/74191 11/5/2008

• You Zeng: Learning from Dell - the faithful implementer of 'Just in Time'

• Dell on Wikipedia - http://en.wikipedia.org/wiki/dell

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