Journée débat

Attractivité des métiers de l’élevage

Mardi 17 mai 2016 - Paris

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Journée débat Attractivité des métiers de l’élevage - Mardi 17 mai 2016

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Point de vue et priorités des acteurs de l'élevage et des filières sur l’attractivité des

métiers de l’élevage

synthèse d'une enquête en ligne

2

Christine Guinamard – IDELE

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BRAVO ET MERCI DE VOTRE PARTICIPATION !

3

179

réponses

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Petit panorama sur les répondants

22

42

12

12

18

9

7

69

55

4

+ 15 personnes

travaillant au

niveau national

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Autres7% Eleveurs

16%

Enseignement, recherche

16%Entreprises

collecte, appro, transformation

30%

Organismes de conseil

31%

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Des spécialisés

6

2520

209 9

Mais aussi beaucoup d’intervenants multi filières.

MULTI VIANDES 12

BOVINS LAIT ET VIANDE

9

Autres

combinaisons de

production 22

Généralistes de

l’élevage 40

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L’attractivité un enjeu majeur pour l’élevage.

7

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

Pas important Peu important Important Très important

Considérez-vous que l'attractivité soit un enjeu important pour l'élevage

aujourd'hui ?

Pour le renouvellement des

générations (éleveurs et

salariés) et la vitalité des

territoires ruraux

Pour l’acceptation locale des

exploitations agricoles

A cause du contexte, des

attentes sociétales, …

Pour séduire un autre public, et

avoir un nouveau regard sur

l’agriculture

Pour l’emploi, pour que des

filières de formations ne

disparaissent pas

179 réponses

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0%

25%

50%

75%

100%

Assurer la reprise des élevages

en place est une difficulté

Les éleveurs en place

peinent à trouver des

salariés ou des associés

lorsqu'ils en cherchent

Les OP ou les transformateurs

peinent à s'approvisionner, ou

risquent de le faire

Premiers

ressentis autour

de l’attractivité 179 réponses, somme des «tout à fait

d’accord» et des «plutôt d’accord»

Les éleveurs se sentent isolés

De nombreux éleveurs arrêtent

précocement leur activité

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Les causes du manque d’attractivité, économie et travail dominent

9

0%

25%

50%

75%

100%

Candidats à

l'installation

insuffisamment formés

Méconnaissance de

l'élevage

conflits de voisinage

Manque de débouchés

Soutien insuffisant

pour les éleveurs en

place

Manque de formations

pour les salariés imageComplexité des

démarches

d'installation

Contraintes, astreintes,

travail

Rentabilité trop faibles

Capital et financements

179 réponses, % de personnes

ayant répondu « beaucoup »

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Image du métier, les élus d’abord

10

0%

25%

50%

75%

100%

Un message fédérateur à l'échelle nationale

Des outils pour

communiquer sur

les métiers

Former des éleveurs pour

communiquer sur leur métier

Travailler sur l'image du

métier avec les conseillers

d'orientation

Sensibiliser les élus aux

atouts de l'élevage

179 réponses, % de personnes ayant répondu

«c’est important et c’est à renforcer»

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0%

25%

50%

75%

100%

Accès au métier, financement des projets et actions concertées auprès des cédants

11

portail unique de communication autour

du métier d'éleveur

Des outils, des références

pour l'installation et les

cédants

Allier approche collective et

accompagnement individuel

auprès des cédants

Sensibiliser aux enjeux

de la transmission

Recensement et

accompagnement des

cédants coordonnés

Nouvelles solutions de

financements

179 réponses, % de personnes ayant répondu «c’est

important et c’est à renforcer»

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Conditions d’exercice du métier … d’abord améliorer les conditions de travail

12

0%

25%

50%

75%

100%

Promouvoir les formes

sociétaires

Promouvoir l'intérêt du

salariat auprès des

éleveurs

Favoriser l'intégration

des jeunes installés

dans leur territoire

Promouvoir l'intérêt du

salariat agricole auprès

de salariés potentiels

Des formations, des

appuis à la gestion du

travail et au management

Des solutions pratiques

pour améliorer les

conditions de travail

173 réponses, % de personnes ayant répondu «c’est

important et c’est à renforcer»

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L’enseignement, un acteur incontournable de l’attractivité,

13

coopératives de collecte

ou d'approvisionnement

Collectivités territoriales

Établissements

d'enseignementOrganismes

professionnels

de conseil

172 réponses % de personnes ayant répondu

« tout à fait d’accord »

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Un premier panorama sur la vision de l’attractivité des métiers de l’élevage par ses acteurs.• Importance de la thématique avec des enjeux forts

sur le renouvellement des générations

• Des points prioritaires sur les 3 axes de l'attractivité

Un point de départ pour poursuivre la réflexion et agir• dans les ateliers de cet après midi

• au sein du RMT Travail en élevage

• dans vos structures, vos départements, ..

En conclusion…

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Merci de votre attention