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Communiqué de presse février 2015
Agribilig, une exposition qui a du goût ! Comment nourrir la planète équitablement demain ? Voilà une question fondamentale pour nous tous. Et si
la réponse était en partie en Bretagne, auprès des professionnels de l’agro-alimentaire ? Terre d’agriculture
et d’innovation, la Bretagne fourmille d’idées et de formidables talents qui souvent s’ignorent. Agribilig est
un tout nouveau concept d’exposition, itinérante et interactive, qui a pour ambition de réunir les partenaires
de l’innovation culinaire bretonne dans un même espace avec, comme emblème, la crêpe et la galette.
Véritable outil de marketing territorial pour les entreprises, cette exposition sera présentée pour la première
fois lors de la Foire Exposition de Rennes, du 21 au 29 mars 2015, au Parc des Expositions.
Agribilig : promouvoir l’agriculture bretonne pour une alimentation équitable
L’alimentaire, rime avec convivialité, échange et partage. C’est autour de ces valeurs que se déclinent
Agribilig et ses 3 espaces proposés aux professionnels de l’agriculture et de l’agro-alimentaire bretons pour
valoriser leurs savoir-faire et leur capacité d’innovation de manière
originale, en privilégiant l’expérience et l’interactivité avec le public.
« L’expo » : un espace d’échange autour de 5 pôles dédiés
à l’innovation.
« Le resto » : un espace de convivialité et de découverte
« La boutik » : un espace où l’on retrouve les produits
innovants bretons
L’expo : 5 pôles d’innovation au service de l’agriculture Toujours conçue de manière interactive et ludique, Agribilig propose, sur l’Expo, de découvrir les
innovations bretonnes autour de 5 kiosques thématiques. Sous la houlette des animateurs Agribilig, le
visiteur est invité à passer d’un kiosque à l’autre en changeant de posture, d’univers et en faisant appel à
ses 5 sens, devenant ainsi acteur de l’exposition :
L’innovation au service de l’Homme pour appréhender tout ce qui doit permettre de nourrir la
planète équitablement et en quantité. Au menu : un diaporama, des classeurs pédagogiques et des
animations, autour notamment de la consommation d’algues, de crépidules, et de poulet élevé sans
antibiotique… en Bretagne bien entendu.
L’innovation au service du consommateur ou comment nourrir l’Homme en qualité avec une
assiette digne de confiance. Diaporama, démonstrations et documentations à l’appui, l’animateur
Agribilig présentera les bonnes idées bretonnes, les aliments qui nous veulent du bien ou encore
pourquoi il est important de privilégier les circuits courts.
L’innovation au service de l’agriculteur : conçu comme un bar à innovation, ce kiosque affichera sur
son menu les innovations du moment qui permettent d’améliorer les conditions de travail et de
production. Assis au comptoir, le visiteur consommera sur place et sans modération les innovations
présentées par le barman. Par exemple les colliers connectés pour les vaches, pour une
surveillance à distance, mais de tous les instants, une petite révolution pour les agriculteurs !
L’innovation au service de l’environnement, un impératif pour demain… C’est Installé au cœur du
pôle que le visiteur pourra découvrir, par le biais de films et de panneaux didactiques, les grands
enjeux environnementaux et les innovations en devenir.
L’innovation au service de l’animal : ce jeu de l’oie sur-
dimensionné, présente les dernières solutions pour le bien-
être des animaux.
Du goût avec l’espace « Resto » Impossible de parler d’innovation culinaire sans passer par la case
dégustation. Tout au long de la journée, sur l’espace resto, un
animateur Agribilig invitera le public à participer à des animations gustatives pour se régaler, mais aussi
pour apprendre et comprendre les enjeux de demain.
Avec 3 temps forts :
Le Dejbilig : un espace de 80 couverts où la dégustation se
décline autour des crêpes et galettes revisitées avec les
dernières innovations des partenaires de l’évènement :
recettes à base d’algues, de crépidules ou de farines
innovantes…(tarif : 14 € / personnes)
L’Encabilig : une balade gustative à l’heure du goûter pour
déguster des crêpes surprenantes et des glaces au goût
étrange. (9 € / personne)
Les Amusbiligs : à consommer sur place ou à emporter tout
au long de la journée, on pourra déguster « La galette qui ne tourne pas rond », «les pommes
pétillantes » ou encore «Les céréales et saveurs de demain ».
Un outil de marketing territorial Véritable laboratoire d’idées, Agribilig s’adresse à tous les partenaires de la filière « de la fourche à la
fourchette » agro-alimentaire bretonne en quête d’une vitrine pour présenter leurs innovations. Conçue et
animée par des professionnels, Agribilig est une réelle opportunité pour présenter de nouveaux produits et
rencontrer ses publics. Plus largement, l’expo Agribilig est un formidable outil pour porter haut et fort
l’expertise bretonne, pour favoriser l’alliance du territoire et des entreprises face aux enjeux mondiaux de
l’alimentation de demain.
A propos Agribilig est proposée par la société Expobilig© dirigée par Clara Bessou. Architecte DPLG de formation, Clara
Bessou, s’est très vite orientée vers la scénographie et le design d’espace en mettant ses compétences d’architecte
au service de la communication et de la promotion. Elle fonde Art-Scenic en 1993, une entreprise qui a pour vocation
de réfléchir, imaginer, concevoir et mettre en place tous les dispositifs nécessaires et spécifiques à une stratégie de
communication, marketing ou commerciale, pour des entreprises privées ou publiques. La création d’Expobilig en
2014 est une nouvelle aventure qui lui tient à cœur pour concevoir et produire des expositions permettant la rencontre
de mondes qui s’ignorent. Ces expositions, nouvelle génération, proposent un espace de liberté et de convivialité pour
apprendre tout en s’amusant.
Contact Agribilig : Clara Bessou, courriel : [email protected] Tel : 06.89.12.75.42
Contact Presse : L’Esperluette-Valérie Kugler, courriel : [email protected] Tel : 07.77.92.08.19
