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La faim dans le monde est en augmentation. En se basant sur la publication phare de la FAO “L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2009” cette présentation passe en revue les implications de la crise économique globale sur la sécurité alimentaire mondiale.
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Département du Développement Économique et Social
The State of
Food Insecurityin the World
L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’état de
l’insécurité alimentaire dans le mondeCrises économiques: répercussions et enseignements
Département du Développement Économique et Social Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agricultureRome, octobre 2009
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Food Insecurityin the World
Département du Développement Économique et SocialOrganisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Définitions de base
La sécurité alimentaire est assurée lorsque tous les individus, à tout moment, ont accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive
La sous-alimentation décrit l'état des personnes dont la consommation alimentaire ne suffit pas à couvrir leurs besoins énergétiques minimaux
Les objectifs de réduction de la faim sont définis principalement par deux accords majeurs: l'objectif du Sommet mondial de l'alimentation et les Objectifs du millénaire pour le développement
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Département du Développement Économique et SocialOrganisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Source: L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, FAO (2009). Valeur pour 2009 est une projection.
Tendances de la faim mondiale
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Où vivent les victimes de la faim?
Source: L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, FAO (2009).
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Carte de la faim de la FAO
Source: L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, FAO (2009).
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Raisons de l'augmentation de la faim
La crise des prix alimentaires
Le ralentissement économique mondial
L'insuffisance des investissements dans l'agriculture
L'augmentation de la faim n'est pas une conséquence de mauvaises récoltes
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
La crise des prix alimentaires
Source: L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, FAO (2009).
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
La crise frappe les pays en développement
Plus de chômage
Moins d’entrées de capitaux (transferts de migrants, investissement étranger direct, aide au développement)
Moins de possibilités d'exportation
Peu d'options de politique en raison de la nature globale de la crise
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l’insécurité alimentaire dans le monde
Insuffisance des investissements agricoles
Source: Système notification des pays créanciers, OCDE (2009)
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Les mécanismes d'adaptation ont un coût élevé
Nouvelles activités économiques
Participation accrue aux activités rémunératrices
Migration
Réduction des loisirs; éventuellement aux dépens de soins maternels
Recul de la cohésion sociale, fragilisation de la famille
Ajustement de la consommation
Vente de biens Emprunt
Réduction de la possibilité de gagner un revenu à l’avenir
Modification des modes de consommation
Changement des habitudes alimentaires vers des aliments bon marché
Réduction des dépenses de santé et d’éducation
Malnutrition Dégradation de l'état de santé et
l'éducation
ACTIONS COÛTS
Source: L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde, FAO (2009).
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Vers l'élimination de la faim
éradiquer la faim
Premier front: renforcer la productivité et les revenus
Second front: assurer un accès direct aux aliments
infrastructures
lois
poliques
science &technologie
aide alimentaire
transferts en espèces
filets de sécurité
accès aux semences, engraiset matériel agricole
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Département du Développement Économique et SocialOrganisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Vers l'élimination de la faim
éradiquer la faim
Premier front: renforcer la productivité et les revenus
Second front: assurer un accès direct aux aliments
infrastructures
lois
poliques
science &technologie
aide alimentaire
transferts en espèces
filets de sécurité
accès aux semences, engraiset matériel agricole
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
Vers l'élimination de la faim
éradiquer la faim
Premier front: renforcer la productivité et les revenus
Second front: assurer un accès direct aux aliments
infrastructures
lois
poliques
science &technologie
aide alimentaire
transferts en espèces
filets de sécurité
accès aux semences, engraiset matériel agricole
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L’état de
l’insécurité alimentaire dans le monde
L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde
La référence internationale sur la faim.
Disponible sur le site web de la FAO en Anglais, Français, Espagnol, Russe, Arabe
et Chinois
www.fao.org/publications/sofi/fr
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