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Présentation aux assises du tourisme Sarlat Périgord Noir par le CDT Dordogne de la synthèse des ateliers réunis en vue de l'élaboration du Schéma de développement touristique de la Dordogne pour la période 2014-2020
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1) Quel contexte ?2) Quels enjeux pour demain ?2) Quelle segmentation clients ?4) Quelle organisation?
Schéma départemental de développement
touristique 2014-2020Compte rendu des ateliers de juin
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CONTEXTE….D’AUJOURD’HUI
Client
Arbitrage / prix
Séniors & services
Comportements nomade et zappeur
Marques
Concurrence
Les BRIC
la France …10ème rang mondial
Concurrence des autres
départements
Expérience
Des concepts à inventer…raconter
des histoires
Vivre des souvenirs avoir des émotions
Sécurité / accessibilité /
fiabilité / confort
COMMENT DEPENSER MOINS ? NON MAIS : COMMENT FAIRE MIEUX ENSEMBLE ET ETRE PLUS LISIBLE…..ATTRACTIF
LES FREINS CLIENTS….A LEVER
Destination de courts séjours
Destination accessible
Animation – marchés - évènementiel – festivités - soirées
Qualité des hébergements et des hôtels / thématiques
Activités pour les enfants – une destination famille
Image et localisation du département (Dordogne et Périgord)
Accueil et hospitalité
Qualité des équipements et des offres
Sens et valeurs
Accompagnement du client
Sa prise en charge
Expériences à vivre
Cycle de vie du client
AvantPendant
Après
ENJEUX….DE DEMAIN
Un autre regard sur nos métiers : donner aux clients des raisons de venir chez nous !
Quel est notre domaine d’activité stratégique : le tourisme….non !
le divertissement, les loisirs, le ressourcement, la connaissance, le repos, la détente, la découverte…etc ?
le positionnement de notre produit – service – de notre destination : Les activités pour les
enfants
Notre capital, notre information et nos messages, nos images…etc
Les 4 profils clients cibles du CDT
Les « explorateurs » découvreurs culturels
30%Les sans tracas
« familles pleine nature »
23%
L’explorateur en douceur « repeater »19%L’adepte d’expériences
authentiques et…
12%
…passionné d’histoire culturelle
100%
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4bis
Les « découvreurs » culturels (30%)QUI? JEUNES COUPLES « DETACHES »-plutôt françaisMotivations : En recherche d’échanges, de festivals culturels, aventuriers / consommateurs de sites+ musées + sites majeurs /historiques (châteaux)
Comportements : Voyagent à 2 (urbains) –primo visiteurs- courts séjours -en hôtels (ou chambres d’hôtes) - Boulimiques de voyages et de citybreaks urbains –viennent en avant et arrière saison- niveau de dépenses élevé-Arrivent par hasard avec des offres promotionnelles
Les « Sans tracas » cool – (23%)QUI?: FAMILLES ACTIVES « plein air »-français et étrangersMotivations : Détente, repos et partage, simplicité des moments en famille + nature et paysages avec pour motivation passer des bons moments en famille…
Comportements : Consommateurs de vacances estivales en famille, primo visiteurs, esprit de tribus – évasion / détente en famille ou entre amis, amateurs d’HPA (camping) et gîtes, en recherche de plans d’eau, de rivières et d’activités aquatiques et pleine nature-sensibles aux prix
Les « explorateurs » en douceur / « irréductibles » Dordogne(19%)QUI? SENIORS- plutôt françaisMotivations : Sécurité, milieu familier, recherchent le confort et la tranquillité, des forfaits tout inclus avec visites guidées, ils n’aiment pas prendre de risques
Comportements : repeaters, cherchent le tout-compris, retour aux mêmes destinations et endroits (fidèles) – Il aiment s’amuser, (évènements et manifestations) – consomment de l’HPA et du gîte
Les « adeptes d’expériences » authentiques et passionnés d’histoire culturelle (12%)QUI? Plutôt ETRANGERSMotivations : Voyages d’apprentissage et grands spectacles « plein les yeux »
Comportements : primo visiteurs, recherchent les sites patrimoniaux ou naturels préservés, classés (patrimoine mondial de l’Humanité) –PREHISTOIRE-musées- randonnée-vont à l’hôtel-niveau de dépenses élevé-
Critères des 4 profils clients cibles du CDT
L’organisation touristique régionale « Aquitaine »
Région - Sce Tourisme CRT MOPA
DPT - Sce Tourisme CDT UDOTSI
PAYS
OT
OT
OT
OT
PNR
Animation du réseau des OT et Accompagnement à la :
1. Professionnalisation2. Organisation3. Classement et qualité (OT)
Animation et la MEO du Schéma départemental de développement touristique :
1. Gestion de la marque2. Organisation du territoire3. Mise en réseau des acteurs et des filières4. Gestion des labels, classement des meublés5. Promotion, éditions, commercialisation6. Gestion des bases de données (Sirtaqui) 7. Animation des sites Internet du département
3 Missions obligatoires des OT :
1. Accueil, information2. Promotion du territoire et
des acteurs3. Animation du réseau des
socioprofessionnels
Formation des personnels et Animateurs numériques de territoire
EPCI
EPCI
EPCI
EPCI
Animation du réseau des socioprofessionnels du Pays & Accompagnement :
1. Des porteurs de projets2. Coordination des actions de promotion
communes à l’échelle du Pays + labels Démarches de labellisation spécifiques (marques de Pays)
3. Développement et tourisme durable
1
2
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4
9 ateliers – 200 personnes mobilisées – 300 heures
Comité départemental du tourisme de la Dordogne et Service tourisme - Conseil Général
BILAN DES ATELIERS DU SCHEMA - JUIN
2013
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Des études TNS-SOFRES ….aux ateliers du schéma 9 enjeux majeurs
Pôles touristiques
structurants
Adaptation de l’offre aux clientèles
Offre de plein air
Hôtellerie classée
Evènementiels
Le Cluster
Outils de commercialisation
Formation-expertise
Stratégie de marque
Pôles touristiques structurants
9
SDDT : la commande du Président du Conseil Général
Synergie, animation partenariale des territoires, gouvernance
Infrastructures, équipements - réceptif - Porteurs de projets
Qualification de l’offre des services, mise en réseau des acteurs
Développement à l’international
Grands projets touristiques du Département dont « Lascaux IV»
Gestion des flux , circulation, transport, signalétique
1
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4
5
6
CR des Ateliers « les attentes » AXES ?
Contrats territoriaux de destination « des
destinations de projets »
Marque, images et territoires, « histoires »
Réceptif dont les hôtels « diagnostics et
thématiques »
Outils du m-tourisme et de la
mobilité client
Sites touristiques et outils de médiation culturelle
Itinérance et thématisation des
circuits
L’évènementiel et l’attractivité
La pleine nature et ses « offres de
services »
Le Cluster et/ou PET
La Dordogne en famille
La VEL commercialisation et la distribution
Observation et retours sur
investissements
12
31 projets de Fiches Actions
Nouveau règlement des aides du CG24
DECLINAISON DU PROJET DEPARTEMENTAL
8 /10 destinations infra départementales
Qui, comment et pourquoi faire ?
L’ORGANISATION TOURISTIQUE DE
DEMAIN…
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La destination demain et ses 8 à 10 territoires de consommation :
1 destination
Dordogne-Périgord
2 marques touristiques
La Dordogne
Le Périgord
Les 8 à 10 destinations infra départementales (images – offres) portes d’entrées (pôles structurants)
Sarlat et son pays
Nontron et sa région
Thiviers et sa région
Brantôme et sa région
La vallée des châteaux
Périgueux et la vallée de l’Isle
Bergerac et le Pays des Bastides
La vallée de la Vézère
Exemples
LE CONTRAT DE DESTINATION :
un PROJET de territoire construit autour du client de
de 7 AXES DE TRAVAIL
Positionnement – Image du territoire
Clients, segments, bassins émetteurs
Filières et socioprofessionnels
INFRASTRUCTURES + ACCUEIL + ORGANISATION
Produits, services
Evènements et manifestations
Ventes
7
1
Image
• Marque• Valeurs• Perception• Thématiques
identitaires
Client
• Positionnement• Segmentation clients
• Profils de visiteurs • Origine géographique
Services
• Produits• Animations• Evènements
• Filières• Offres d’activités
Infrastructures
Organisation
• Hébergements• Restauration• Sites de visite et de
pratique• Signalétique…etc
• Accueil• Gestion des flux• Ressources humaines• Métiers• Savoir-faire• Animation des
socioprofessionnels• Commercialisation
MON PROJET
DIAGNOSTIC DE TERRITOIRE
DIAGNOSTIC DES RESSOURCES ET
DES METIERS
1
2
3
Le contrat de destination touristique « la méthode » 5 étapes
Définition du projet
InventaireRessources &
potentiels
Diagnostic du territoire , des ressources et des
métiers
Définition de la stratégie clients +
marchés
Choix et Production Expérience
proposées par la destination
Plan d’actions et d’animation (interne
et externe)
LocalRégionalNationalInternational
HébergementsRestaurationAccès Sites naturelsSites touristiques créés,Evènements et animations(Infrastructures et monuments historiques)La PopulationLe tissu associatif
Ingénierie duDépartementCG24 / CDT
« Envergure » du territoire et son attractivité
2
1
3
5
4
Diagnostic de territoire : Comment faire ?
• Un diagnostic composé d’un tronc commun identique pour tous les territoires de destination avec 13 points d’évaluation
1. Recensement des ressources naturelles, socioculturelles…etc2. Equipements, hébergements, restauration et sites touristiques3. Gamme de produits / services offerts4. Evènementiels et animations5. Prestations touristiques commercialisées et mode de commercialisation6. Activités pour enfants et familles7. Positionnement touristique souhaité, thématiques identitaires souhaitées et Images
associées au territoire8. Supports et outils de communication existants9. Outils et supports de promotion et de communication10. Organisation de la structure support et personnels 11. Mode de financement et ressources12. Animation des équipes et des réseaux (personnels, prestataires…etc)13. Ressources et compétences humaines actuelles
Ingénierie départementale• Le contrat de destination , outil à votre service pour:
1. choisir vos marchés, cibles particulières (à partir des cibles identifiées par le CDT24)
2. attirer, développer et fidéliser votre clientèle en créant, délivrant de la valeur ajoutée, de la « plus-value » au service de vos clients (et en communiquant sur celle-ci), en cohérence avec le positionnement du CDT
3. Adapter vos équipements, infrastructures (hôtels, campings, gîtes…etc) et sites touristiques aux marchés et clients
4. développer une gamme de produits et d’évènementiels spécifiques en lien avec l’image voulue et attendue, et en complémentarité avec les autres territoires
5. décliner le positionnement du département à l’échelle de votre territoire selon ses spécificités et son identité et les clientèles ciblées
6. Organiser vos équipes (répartition des compétences et savoir-faire) selon les services à fournir à la clientèle et à vos prestataires locaux
Objectifs du Contrat de destination
• En partant du Schéma de développement touristique, comment ME différencier (mon territoire) en étant complémentaire, segmenter et positionner MA marque de territoire et ses attributs (images) au regard de la concurrence des autres territoires/destinations tout en prenant en compte :
1) les spécificités de mon territoire intercommunal (identité/thématiques, offres, services, équipements, ressources),
2) les attentes de mes clients (des cibles visées)
3) les expériences touristiques (souvenirs marquants…)offertes par mon territoire et
4) la qualité de celles-ci
5) les façons de fournir les prestations proposées aux clients
6) les compétences humaines et savoir-faire nécessaires à la fournitures de ces services (carte des métiers nécessaires) , de ces produits à mes clients, en complémentarité avec mes partenaires
7) le plan de formation personnalisé en lien avec la carte des métiers
8) Les outils et supports nécessaires à la promotion et à la commercialisation
MERCI DE VOTRE ATTENTION
Christophe GRAVIER – CDT 24
CDT de la Dordogne -