CONCOURS SAVEURS NOUVELLE-AQUITAINE · CONCOURS SAVEURS NOUVELLE-AQUITAINE- EDITION 2019 SAVEUR...

EDITION 2019

CONCOURS SAVEURS NOUVELLE-AQUITAINE

CONCOURS SAVEURS NOUVELLE-AQUITAINE- EDITION 2019

SAVEUR D'OR

ETS DANIEL BERNIER

ZA des Chavêches - Terves

79300 BRESSUIRETéléphone : 05 49 65 11 79

Andouillette

CATEGORIE PRODUITS DE CHARCUTERIE

jean-noel@charcuterie-bernier.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL CHARCUTERIE DOYEN

Rue Louis Pergaud

16000 ANGOULEMETéléphone : 05 45 67 33 67

Boudin Noir

sarldoyen@charcuterie-bernier.fr

SAVEUR DE BRONZE

CYRILLE MANDON

Les Gros Yeux

16310 MASSIGNACTéléphone : 05 45 71 10 93

Boudin Noir

cyrille.mandon56@orange.fr

SAVEUR D'OR

FREDY ROBIN

Place Gambetta

17390 LA TREMBLADE

Boudin Noir

fredy.robin@sfr.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL LAPIERRE-ODY

8 Rue du Bourg

16410 DIGNACTéléphone : 05 45 24 50 05

www.lapierre-ody.fr

Pâté de Campagne

lapierre-ody@orange.fr

SAVEUR D'OR

DENIS GASSIEN

7 rue de la Libération

17260 GEMOZACTéléphone : 05 46 94 20 12

www.boucheriegassien.fr

Pâté de Campagne

boucheriegassien@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

ETS DANIEL BERNIER

ZA des Chavêches - Terves

79300 BRESSUIRETéléphone : 05 49 65 11 79

Rillettes de Porc

jean-noel@charcuterie-bernier.fr

SAVEUR D'ARGENT

SAS SM Porcs

2 Rue des Etangs - Les Planches

16300 SAINT-MEDARD-DE-BARBEZIEUXTéléphone : 05 45 78 64 90

www.larignon.com

Saucisson sec

nlarignon@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

GAEC LES RUCHERS DE LA COUDRÉE

La Coudrée

17770 NANTILLE

Miel de Colza

CATEGORIE MIELS

vincent.dub@laposte.net

SAVEUR D'ARGENT

JEAN-JACQUES NEGRIER

10 Route de Coupe Gorge

24430 COURSAC

Miel de Forêt et Miellat Divers Foncé

CATEGORIE MIELS

jacques-negrier24@orange.fr

SAVEUR DE BRONZE

FLORENT GATELIER

Le Pain - Chemin du Champ Chereau

79190 MONTALEMBERT

L'ABEILLE PICTAVE

CATEGORIE MIELS

florentgatelier@hotmail.com

SAVEUR D'OR

THIERRY FRANCKE

270 Chemin de Menautat

40300 SAINT-LON-LES-MINES

CATEGORIE MIELS

thierry.francke@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAEC LES RUCHERS DU BORN

810 Avenue de Mimizan

40200 PONTENX-LES-FORGESTéléphone : 05 58 07 40 74

Miel de Tournesol

CATEGORIE MIELS

contact@lesruchersduborn.fr

SAVEUR DE BRONZE

ESTELLE FLEURET

12 Rue de la grange - Courgeon

17400 SAINT-PIERRE-DE-JUILLERS

MIEL D'ELLE

Miel de Tournesol

CATEGORIE MIELS

estelle.fleuret@mieldelle.fr

SAVEUR D'OR

SARL RUCHER LA SAPÉE

4 la Pinolière des Bois

86700 VALENCE-EN-POITOU

Miel de Tournesol

CATEGORIE MIELS

rucher.la.sapee@gmail.com

SAVEUR D'OR

GAEC LES RUCHERS DE LA COUDRÉE

La Coudrée

17770 NANTILLE

Miel de Tournesol

CATEGORIE MIELS

vincent.dub@laposte.net

SAVEUR D'ARGENT

JOËL SAINT MARC

Miel d'Acacia

4 La Wardere

33430 BAZAS

LE RUCHER DE LA PETITE LANDE

Autres Miels de Cru

CATEGORIE MIELS

joel.saintmarc@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

JEAN-PIERRE JEANDEAU

Bourdaine

La Mazière

87400 SAUVIAT-SUR-VIGE

Autres Miels de Cru

CATEGORIE MIELS

jp.jeandeau.87@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

Bourdaine

Autres Miels de Cru

CATEGORIE MIELS

SAVEUR D'OR

ROMAIN CARRERAS

Bruyère cendrée

70A Route de la Moleole

65400 SALLES

LES RUCHERS DE CAPLANNE

le-rucher-du-caplanne.business.site

Autres Miels de Cru

CATEGORIE MIELS

carrerasromain@yahoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL RUCHER LA SAPÉE

4 la Pinolière des Bois

86700 VALENCE-EN-POITOU

Châtaignier

CATEGORIE MIELS

rucher.la.sapee@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

JOAO RODRIGUES

143 Rue d Château Menu

79000 NIORT

LA MIELLERIE DE SURIMEAU

Châtaignier

CATEGORIE MIELS

jmrvideira@gmail.com

SAVEUR D'OR

PIERRE LOPEZ

18 Impasse du 14 juillet

17400 SAINT-JEAN-D'ANGELY

LOPEZ APICULTURE

www.lopez-apiculture.com

Châtaignier

CATEGORIE MIELS

lopez.apiculture@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

BIXENTE BRAUD

62 rue Pierre Broussain

64240 HASPARRENTéléphone : 09 54 47 90 65

IDOIA APICULTURE

idoia-apiculture.fr

Miel de Montagne

CATEGORIE MIELS

contact@idoia-apiculture.fr

SAVEUR D'ARGENT

ANGELA MALLARONI

19 Avenue Joseph Abeberry

64500 CIBOURE

L'ABEILLE BLEUE

Miel de Montagne

CATEGORIE MIELS

angella@abeillebleue.fr

SAVEUR D'OR

ABEILLES & MIELLÉES EN LIMOUSIN

1 Le Puy Renon

87230 FLAVIGNACTéléphone : 05 55 04 15 86

Miel de Montagne

CATEGORIE MIELS

bruno-labidoire@orange.fr

SAVEUR D'OR

JEAN-PIERRE JEANDEAU

La Mazière

87400 SAUVIAT-SUR-VIGE

Miel de Montagne

CATEGORIE MIELS

jp.jeandeau.87@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

NICOLAS BIRAULT

Moulin de Claveau

79320 MONCOUTANT

MIELLERIE DE LA SEVRE

Miel Polyfloral Clair Printemps

CATEGORIE MIELS

mielleriedelasevre@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

ROMAIN CARRERAS

70A Route de la Moleole

65400 SALLES

LES RUCHERS DE CAPLANNE

le-rucher-du-caplanne.business.site

CATEGORIE MIELS

carrerasromain@yahoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

ARMANDO FILIPE

99 Chemin des Crêtes

19100 BRIVE-LA-GAILLARDE

CATEGORIE MIELS

armando.filipe@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

JOËL SAINT MARC

4 La Wardere

33430 BAZAS

CATEGORIE MIELS

SAVEUR D'OR

FANNY EYMERIC

Le Chaulier

24330 EYLIAC

Miel de Miellat

CATEGORIE MIELS

fannyeymeric@hotmail.fr

SAVEUR D'ARGENT

OLIVIER BAYOU

6 Place Baron Eugènes

17460 THENAC

Miel Polyfloral ambré et foncé

CATEGORIE MIELS

olivier.bayou@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAEC DES GOURMANDISES

Le pont du Mas

19390 SAINT-AUGUSTIN

CATEGORIE MIELS

marie-christine.marchat@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

JEAN-MARIE CHALEIX

6 Rue de l'Enclos Bois Renard

16200 MERIGNAC

CATEGORIE MIELS

jeanmarichaleix@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

JULIEN DOSNON

1 Bis Rue St François

17000 LA ROCHELLE

MIELAPI

CATEGORIE MIELS

hello@mielapi.fr

SAVEUR DE BRONZE

CATEGORIE MIELS

SAVEUR D'OR

ALAIN LACAVE

Rue de Lartigue

40230 SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE

CATEGORIE MIELS

lacave.alain@neuf.fr

SAVEUR D'OR

NICOLAS BIRAULT

Moulin de Claveau

79320 MONCOUTANT

MIELLERIE DE LA SEVRE

CATEGORIE MIELS

mielleriedelasevre@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

GAËL PENICHON

34 Allée de Vignerie

87310 SAINT-LAURENT-SUR-GORRE

RUCHER DE VIGNERIE

Miel Polyfloral Clair Eté

CATEGORIE MIELS

rucherdevignerie@outlook.fr

SAVEUR D'ARGENT

MICHEL BLASSEL

Tilleul 1

Le Theil

23250 SAINT-HILAIRE-LE-CHÂTEAU

LE RUCHER CREUSOIS

CATEGORIE MIELS

michel.blassel@mieldulimousin.com

SAVEUR D'OR

ABEILLES & MIELLÉES EN LIMOUSIN

Miel du causse Corrézien

1 Le Puy Renon

87230 FLAVIGNACTéléphone : 05 55 04 15 86

CATEGORIE MIELS

bruno-labidoire@orange.fr

SAVEUR D'OR

FANNY EYMERIC

Le Chaulier

24330 EYLIAC

CATEGORIE MIELS

fannyeymeric@hotmail.fr

SAVEUR D'OR

CHRISTELLE AUBOUIN

21 Route de Tauché

79370 THORIGNE

LA MIELLERIE DE TITELLE

lamielleriedetitelle.fr

Pain d'épices

CATEGORIE PRODUITS DE LA RUCHE

lamielleriedetitelle@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

ALAIN PAUBLANC

Bonbon miel dur

Labarde de Gondeville

16720 SAINT-MEME-LES-CARRIERES

Bonbons au miel

spykeg60r@hotmail.fr

SAVEUR D'OR

CHRISTELLE AUBOUIN

Nougat au Miel

21 Route de Tauché

79370 THORIGNE

Bonbons au miel

SAVEUR D'ARGENT

THIERRY FRANCKE

270 Chemin de Menautat

40300 SAINT-LON-LES-MINES

Miel Polyfloral ambré et sombre

CATEGORIE MIELS

thierry.francke@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

ARMANDO FILIPE

99 Chemin des Crêtes

19100 BRIVE-LA-GAILLARDE

CATEGORIE MIELS

armando.filipe@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

EMMANUEL MAUVIGNIER

1295 Route d'Escource

40200 PONTENX-LES-FORGES

CATEGORIE MIELS

emauvignier@yahoo.fr

SAVEUR D'OR

JOËL SAINT MARC

4 La Wardere

33430 BAZAS

CATEGORIE MIELS

SAVEUR D'ARGENT

SARL GARGOUIL

Gelée de coings

Chantegrolle

86250 CHARROUX

Gelées

CATEGORIE CONFITURES

sarl-gargouil86@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

SAS LES CONFITURES DU CLOCHER

Gelée de thym citron miel

1 Rue des Palissiats

17590 ARS-EN-RETéléphone : 05 46 29 41 35

www.lesconfituresduclocher.com

Gelées

bertrand.heraudeau@lesconfituresduclocher.com

SAVEUR D'ARGENT

GAEC DE QUINSAC

Pomme-poire-chataîgne

Quinsac

87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHETéléphone : 05 55 00 69 33

www.levergerbiodequinsac.com

Confitures

levergerbiodequinsac@gmail.com

SAVEUR D'OR

Confiture de framboise BIO

Confitures

SAVEUR D'OR

LA P'TITE CONFIOTE - Ets BEYLARD

Confiture de figue à la violette

Fontmorin

47120 BALEYSSAGUESTéléphone : 05 53 83 77 51

Confitures

vincent@beylard.fr

SAVEUR D'OR

Confiture d'orange

Confitures

SAVEUR D'ARGENT

FRÉDÉRIC LIGNERON

Le Pain du chef

Place de l'Eglise

17430 MURON

LE PLAISIR DU PAIN

Pain Bis Traditionnel Maison

CATEGORIE BOULANGERIE

fredericligneron@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SAS VICTOR 1er

25 Avenue d'Angouleme

16100 COGNACTéléphone : 05 45 83 21 22

victorpremier.fr

Pain de Tradition Française

boulangerie@victorpremier.fr

SAVEUR D'ARGENT

GUILLAUME AUGER

3 rue Pierre moyon

86600 LUSIGNAN

ATELIER 58

guillaumeauger9949@neuf.fr

SAVEUR DE BRONZE

ALAIN HAYÉE

13 Boulevard Blossac

86100 CHATELLERAULTTéléphone : 05 49 21 03 94

alain.hayee@orange.fr

SAVEUR D'OR

FRÉDÉRIC LIGNERON

La Festive

Place de l'Eglise

17430 MURON

LE PLAISIR DU PAIN

SAVEUR D'OR

NATHALIE MERCIER

3 rue des Platanes

16100 BOUTIERS-SAINT-TROJANTéléphone : 05 45 35 47 37

LE FOURNIL

damien.blois0898@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

BENOIT GUIGNARD

7 Boulevard de la Perche

17200 ROYANTéléphone : 05 46 39 07 49

Croissant au Beurre AOP

bguignard1@club-internet.fr

SAVEUR D'ARGENT

ALAIN HAYÉE

SAVEUR DE BRONZE

JULIEN GALON

1 place Francis Louvel

16000 ANGOULEME

juliengalon.com

julien.galon@hotmail.fr

SAVEUR DE BRONZE

SARL SOCIETE CHISSON

14 Avenue du Champ de Mars

17000 LA ROCHELLETéléphone : 05 46 44 05 51

boulangeriechisson.fr

chisson.jeanclaude@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

Brioche au Beurre AOP

SAVEUR D'ARGENT

SARL ETS BAUBEAU

3 L'Artigault

79120 LEZAYTéléphone : 05 49 29 32 30

tourteauxbaubeau@orange.fr

SAVEUR D'OR

FRÉDÉRIC LIGNERON

Place de l'Eglise

17430 MURON

LE PLAISIR DU PAIN

SAVEUR D'OR

PASCAL VOLLET

17 Rue Jean Jaurès

79200 PARTHENAY

pascal.vollet@neuf.fr

SAVEUR D'ARGENT

LAURENT TRUCHASSOU

86 av Général de Gaulle

24660 COULOUNIEIX-CHAMIERS

Baguette Périgord

truchlf@hotmail.com

SAVEUR D'OR

SARL AU SOLEIL LEVAIN

3 Rue Font Chaude

24350 TOCANE-SAINT-APRETéléphone : 05 53 90 70 91

Baguette Périgord

ausoleillevain@orange.fr

SAVEUR D'OR

GUILLAUME AUGER

3 rue Pierre moyon

86600 LUSIGNAN

ATELIER 58

Chocolat Ganache Cognac

CATEGORIE CHOCOLAT

guillaumeauger9949@neuf.fr

SAVEUR D'ARGENT

ALAIN HAYÉE

Caramel 1/2 sel

CATEGORIE CONFISERIE

SAVEUR D'OR

SARL DES DEUX AS - LES DELICES DU CHAI

RD 734 LE CUCHAS

17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON

www.lesdelicesduchai.fr

Caramel 1/2 sel

CATEGORIE CONFISERIE

contact@lesdelicesduchai.fr

SAVEUR D'ARGENT

SAS LES P'TITS AMOUREUX

19 Rue Champ Lameraud

79160 ARDINTéléphone : 05 49 04 37 18

Tarte au Fromage

CATEGORIE SPECIALITES SUCREES

r-d2@lesptitsamoureux.com

SAVEUR D'ARGENT

DIDIER DEBORDE

Macaron amande

33 Avenue de Poitiers

79170 BRIOUX-SUR-BOUTONNE

PÂTISSÈVRE

Macaron

didierdeborde@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

VIRGINIE GALY

Macaron caramel beurre salé

7 route de la Fontaine

16730 TROIS-PALIS

DESSERTS & MACARONS

www.dessertsetmacarons.fr

Macaron

contact@dessertsetmacarons.fr

SAVEUR D'OR

BISCUITERIE AUGEREAU

165 Avenue des Hauts de la Chaume

86280 SAINT-BENOITTéléphone : 05 49 57 01 20

www.biscuiterie-augereau.fr

Macaron

biscuiterie-augereau@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

OLIVIER BOLTEAU

Galette aux amandes

29A chemin des Grolliers

17200 SAINT-SULPICE-DE-ROYAN

MACARONS D'AUTREFOIS

Galette Charentaise

obolteau@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

FRÉDÉRIC LIGNERON

Place de l'Eglise

17430 MURON

LE PLAISIR DU PAIN

Galette Charentaise

SAVEUR DE BRONZE

OLIVIER BOLTEAU

Galette à l'Angelique

Galette Charentaise

obolteau@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

ANTHONY MRTINEAU

24 rue de la Gite

17800 MONTILSTéléphone : 05 46 91 41 68

AUX DELICES DE MANOA

Galette Charentaise

anthony.martineau17@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

BISCUITERIE AUGEREAU

165 Avenue des Hauts de la Chaume

86280 SAINT-BENOITTéléphone : 05 49 57 01 20

www.biscuiterie-augereau.fr

Broyé du Poitou

biscuiterie-augereau@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

OLIVIER BOLTEAU

Macarons amandes

Macaron Lisse garni

obolteau@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

Macaron framboise

Macaron Lisse garni

SAVEUR D'ARGENT

SARL ETS BAUBEAU

Tourteau au fromage de vache

3 L'Artigault

79120 LEZAYTéléphone : 05 49 29 32 30

Tourteau Fromagé

SAVEUR D'ARGENT

SARL ETS BAUBEAU

Tourteau au fromage de chèvre

3 L'Artigault

79120 LEZAYTéléphone : 05 49 29 32 30

Tourteau Fromagé

SAVEUR DE BRONZE

3 Rue Font Chaude

Gâteau aux noix

SAVEUR D'OR

SARL LOMINÉ

7 place Eugène Leroy

24190 NEUVICTéléphone : 05 53 81 50 20

www.patisserie-lomine-neuvic-en-perigord.fr

Gâteau aux noix

audemaelle@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SARL AU FOURNIL D'ALLEMANS

2 Route du Puy de Beaumont

24600 ALLEMANS

Tarte aux fraises du Périgord

lili8610@hotmail.com

SAVEUR D'OR

3 Rue Font Chaude

Tarte aux fraises du Périgord

SAVEUR D'OR

LA SERGEACOISE

La Font du Pré

24290 SERGEAC

Confiture de fraises du Périgord

lasergeacoise@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL FOIE GRAS SAINTONGEAIS

42 B Rue de St Jean

17330 LOULAY

Magret séché tranché

CATEGORIE PRODUITS DU CANARD ET VOLAILLES

thierry@foiegras-saintongeais.com

SAVEUR D'OR

LA MAISON DE CHARENTE SARL

8 Rue de Ruffec

16140 TUSSONTéléphone : 05 45 30 31 85

www.lamaisondecharente@wanadoo.fr

Confit de Canard Cuisses

lamaisondecharente@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

8 Rue de Ruffec

Foie Gras de Canard Entier en conserve

SAVEUR DE BRONZE

8 Rue de Ruffec

Foie Gras de Canard Entier en semi-conserve

SAVEUR D'OR

SARL LES VOLAILLES DU RENARD ROUGE

Rillettes pur caille

2 Les Douves

79200 GOURGETéléphone : 05 49 69 83 07

Rillettes de Volailles

lerenardrouge@sfr.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL DE L'ARBRE

L'Arbre

16220 ROUZEDETéléphone : 05 45 65 06 20

Rillettes pur Canard

fermedelarbre@laposte.net

SAVEUR DE BRONZE

A LA TRUFFE DU PERIGORD

6 Route de Périgueux

24420 SARLIAC-SUR-L'ISLETéléphone : 05 53 07 84 31

www.alatruffeduperigord.fr

Rillettes pur Canard

alatruffeduperigord@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

HÉLÈNE SERVANT

ZA La Chaigne

79500 MELLE

FROMAGERIE DES GORS

Chabichou du Poitou AOP

CATEGORIE FROMAGES DE CHEVRE

helene.servant0069@orange.fr

SAVEUR D'OR

COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE

Le Chevrot nature Sèvre & Belle

5 Avenue de Niort

79370 CELLES-SUR-BELLETéléphone : 05 49 32 89 09

www.coop-sevrebelle.fr

Pâte Molle à Coagulation Lente - Crue

sylvie.ridel@clsevre.fr

SAVEUR D'OR

SOCIETE FROMAGERE DE RIBLAIRE

Bûche de chèvre St Varent

16 rue cour Chauveau

79330 SAINT-VARENTTéléphone : 05 49 67 90 96

Pâte Molle à Coagulation Lente - Pasteurisée

elisabeth.magnier@lactalis.fr

SAVEUR D'ARGENT

EURIAL DANGÉ

Chèvre 125g - SOIGNON

3 place du Champ de Foire

86220 DANGE-SAINT-ROMAINTéléphone : 05 49 86 40 03

Pâte Molle à Coagulation Rapide - Pasteurisée

solenne.mosnier@eurial.eu

SAVEUR DE BRONZE

HÉLÈNE SERVANT

ZA La Chaigne

79500 MELLE

FROMAGERIE DES GORS

Mothais sur Feuille

helene.servant0069@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

EURIAL LA VIETTE

Fromage Blanc 40% - La Viette

La Viette

79310 VOUHETéléphone : 05 49 63 47 43

eurial.eu

Fromage Frais < 82% d'Eau - Pasteurisé

CATEGORIE FROMAGES DE VACHE

pascal.fouche@eurial.eu

SAVEUR D'ARGENT

LAITERIE LES FAYES

Fromage Blanc 7,9%

87170 ISLETéléphone : 05 55 34 63 21

www.laiterielesfayes.com

Fromage Frais > 82% d'Eau - Pasteurisé

johnny.grippon@laiterielesfayes.com

SAVEUR DE BRONZE

EURIAL LA VIETTE

Fromage blanc 20% - La Viette

La Viette

79310 VOUHETéléphone : 05 49 63 47 43

eurial.eu

Fromage Frais > 82% d'Eau - Pasteurisé

SAVEUR D'ARGENT

EURIAL DANGÉ

Camembert Bio

SAVEUR D'ARGENT

EURIAL DANGÉ

Camembert 125g - Merci Chef

SAVEUR DE BRONZE

EURIAL DANGÉ

Camembert 240g - LIGUEIL

SAVEUR D'ARGENT

LAITERIE LES FAYES

Crème fraiche épaisse 30% BIO

87170 ISLETéléphone : 05 55 34 63 21

www.laiterielesfayes.com

Crème Pasteurisée Maturée

CATEGORIE CREMES

johnny.grippon@laiterielesfayes.com

SAVEUR D'OR

EURIAL BELLEVILLE

Crème fraiche épaisse 30% - GRAND FERMAGE

Boulevard de l'industrie

85170 BELLEVILLE-SUR-VIETéléphone : 02 51 44 25 25

Crème Pasteurisée Maturée

CATEGORIE CREMES

annelise.lasbleis@eurial.eu

SAVEUR D'ARGENT

LAITERIE DE PAMPLIE

Le Bourg

79220 PAMPLIETéléphone : 05 49 21 81 82

www.laiteriedepamplie.com

Beurre Cru Non Salé

CATEGORIE BEURRES

danielarlot@laiteriedepamplie.com

SAVEUR DE BRONZE

LAITERIE DE PAMPLIE

Le Bourg

79220 PAMPLIETéléphone : 05 49 21 81 82

www.laiteriedepamplie.com

Beurre Cru Salé

CATEGORIE BEURRES

danielarlot@laiteriedepamplie.com

SAVEUR D'ARGENT

SAS SABOURIN - LAITERIE DE MONTAIGU

Le Planty

85600 SAINT-GEORGES-DE-MONTAIGUTéléphone : 02 51 45 65 00

Beurre Extra Fin ou Fin Non Salé

CATEGORIE BEURRES

c.proux@laiteriedemontaigu.com

SAVEUR D'ARGENT

EURIAL LA VIETTE

La Viette

79310 VOUHETéléphone : 05 49 63 47 43

eurial.eu

Beurres AOP Non Salés

CATEGORIE BEURRES

SAVEUR D'OR

ARMOR PROTEINES

17 Avenue François Miterrand

17700 SURGERESTéléphone : 05 46 31 30 60

www.armor-proteines.com

Beurres AOP Non Salés

CATEGORIE BEURRES

damien.delogeau@armor-proteines.fr

SAVEUR D'ARGENT

SAS SABOURIN - LAITERIE DE MONTAIGU

Le Planty

85600 SAINT-GEORGES-DE-MONTAIGUTéléphone : 02 51 45 65 00

Beurres AOP Salés

CATEGORIE BEURRES

c.proux@laiteriedemontaigu.com

SAVEUR D'ARGENT

ARMOR PROTEINES

17 Avenue François Miterrand

17700 SURGERESTéléphone : 05 46 31 30 60

www.armor-proteines.com

Beurres AOP Salés

CATEGORIE BEURRES

damien.delogeau@armor-proteines.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL DE LA VALLÉE DU LOUP

La Vallée

85410 THOUARSAIS-BOUILDROUX

Fromage Frais Faisselle ou Pot

CATEGORIE FROMAGES DE CHEVRE FERMIERS

jean-lou.bernard123@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAEC LA FERME DE BARROUX

Barroux

79420 BEAULIEU-SOUS-PARTHENAY

marc.dupont6@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

GAEC DESSEVRE BONIFAIT

Les Ormeaux

79150 MOUTIERS-SOUS-ARGENTON

gaec.dessevre.bonifait@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

EMMANUEL REROLLE

Le Pré de la Font

86290 LIGLET

Fromage Frais Démoulé Salé

SAVEUR D'ARGENT

DOMINIQUE OUVRARD

Bûche

14 Rue des Noyers

85210 LA REORTHE

SAVEUR DE BRONZE

PAUL GEORGELET

Route de la Caille

79110 VILLEMAIN

SAVEUR DE BRONZE

La Vallée

SAVEUR D'OR

EARL DU PURDEAU

Le Purdeau

SAVEUR DE BRONZE

EARL LES DEUX RIVIERES

La Maison Neuve de Noirlieu

79300 BRESSUIRE

Chabichou ou Chabis

SAVEUR DE BRONZE

Barroux

Chabichou ou Chabis

SAVEUR D'ARGENT

GAEC DES TROIS VILLAGES

Route de Beauvoir

79170 PERIGNETéléphone : 05 49 07 17 44

Mothais sur Feuille

cyrilballand@voila.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAEC MEL'ELIE

La Roche Elie

79120 MESSE

Mothais sur Feuille

SAVEUR D'ARGENT

EARL LA FERME DE LOUJEANNE

2 Chemin du Paradis

79230 BRULAIN

Crottin

SAVEUR D'OR

EMMANUEL REROLLE

Le Pré de la Font

86290 LIGLET

Crottin

SAVEUR D'ARGENT

NATACHA BRY

6 l'Aubèrgère

79120 ROM

Bûche

SAVEUR DE BRONZE

CHRISTOPHE ROUX

Le Breuil

24500 RAZAC-D'EYMETTéléphone : 05 53 73 18 53

LES FOLIES CHEVRIERES

Bûche

anais.christopheroux@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

Barroux

Bûche

SAVEUR DE BRONZE

GAEC SABOUREAU

4 La Naide

79400 EXIREUIL

Bûche

SAVEUR DE BRONZE

PATRICE BONNAMY

Bûche cendrée

24110 GRIGNOLS

Bûche

patrice.bonnamy123@orange.fr

SAVEUR D'OR

EMMANUEL RAPAUD

Le Maras

86300 CHAUVIGNY

LA FERME DU MARAS

Bûche

SAVEUR D'OR

GAEC ROUX DE L'ÂNE VERT

Bûchette

L'Âne Vert

86230 SOSSAY

Bûche

ane.vert@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAEC ROUX DE L'ÂNE VERT

L'Âne Vert

86230 SOSSAY

Pyramide

ane.vert@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

NATACHA BRY

6 l'Aubèrgère

79120 ROM

Pyramide

SAVEUR DE BRONZE

EARL ROUSSEAU Thierry

8 Route du Communal

85370 LE LANGON

Pyramide

thierry.rousseau@akeonet.com

SAVEUR D'OR

GAEC DESSEVRE BONIFAIT

Les Ormeaux

79150 MOUTIERS-SOUS-ARGENTON

Pyramide

gaec.dessevre.bonifait@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

PAUL GEORGELET

Tricorne

Route de la Caille

79110 VILLEMAIN

Fromages de Tradition et Spécialités

SAVEUR D'ARGENT

EARL LA FERME DU PETIT LOGIS

Le Bougouinois

43 Rue du Château - Bougouin

79260 LA CRECHE

SAVEUR D'ARGENT

EMMANUEL RAPAUD

Carré

Le Maras

86300 CHAUVIGNY

LA FERME DU MARAS

SAVEUR DE BRONZE

GAEC LAIT'NERGIE

Brique

1 Chez Chauveau

86400 SAVIGNE

laclaitdeschamps@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

EMMANUEL RAPAUD

Le Maras

86300 CHAUVIGNY

LA FERME DU MARAS

Pâte pressée non cuite

SAVEUR D'OR

GAEC LAIT'NERGIE

1 Chez Chauveau

86400 SAVIGNE

laclaitdeschamps@gmail.com

Chabichou du Poitou AOP

SAVEUR D'ARGENT

La Vallée

Fromages frais aromatisés

SAVEUR DE BRONZE

DOMINIQUE OUVRARD

Aromatisé ail ciboulette

14 Rue des Noyers

85210 LA REORTHE

SAVEUR DE BRONZE

EARL DU PURDEAU

Aromatisé échalote

Le Purdeau

SAVEUR D'ARGENT

FERME DE VANDOURDOLLE SARL

Vandourdolle

87290 CHATEAUPONSACTéléphone : 05 55 76 37 97

sarl.ferme.vandourdolle@ora,ge.fr

Feuille du Limousin

SAVEUR D'ARGENT

GAEC LOU SENDAROU

Le Mas Moutard

23250 SOUBREBOST

Feuille du Limousin

lousendarou-olivier@riseup.net

SAVEUR DE BRONZE

EARL POUTARD

9 Les Vergnauds

23130 PUY-MALSIGNAT

Feuille du Limousin

SAVEUR DE BRONZE

GAEC FERME DU PUY DE L'AIGUILLE

Escavarage

19120 PUY-D'ARNAC

Feuille du Limousin

SAVEUR D'OR

CHRISTOPHE ROUX

Le Breuil

24500 RAZAC-D'EYMETTéléphone : 05 53 73 18 53

LES FOLIES CHEVRIERES

Cabécou du Périgord

anais.christopheroux@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

GAEC PACHEU

3 Lotissement Pene Rouye

64570 ARETTE

Tomme des Pyrénées Pur Chèvre

SAVEUR D'OR

GAEC LA FERME DE BIGNAU

Chemin du Bignau

64490 AYDIUS

Tomme des Pyrénées Pur Chèvre

SAVEUR D'ARGENT

SCEA LE CHÊNE BLANC

1 La Périnière

79130 POUGNE-HERISSON

Yaourts

CATEGORIE YAOURTS AU LAIT DE CHEVRE

SAVEUR DE BRONZE

EMMANUEL RAPAUD

Le Maras

86300 CHAUVIGNY

LA FERME DU MARAS

Yaourts

SAVEUR D'OR

EARL LES DEUX RIVIERES

La Maison Neuve de Noirlieu

79300 BRESSUIRE

Yaourts

SAVEUR D'OR

LIONEL RENARD

Bessé

86120 SAINT-LEGER-DE-MONTBRILLAISTéléphone : 05 49 22 41 03

Saumur Blanc Année 2018

CATEGORIE VINS DE SAUMUR AOC

lc.renard@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

SCEA DU GRAND CLOS

Ammonite du clos

12 Rue des Vignes

86120 SAINT-LEGER-DE-MONTBRILLAIS

Saumur Blanc Chenin Année 2018

domainedugrandclos@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

LIONEL RENARD

Bessé

Saumur Rouge Année 2017

lc.renard@orange.fr

SAVEUR D'OR

EARL DE L 'EPINAY

3 Allée du Presbytere

86120 POUANCAYTéléphone : 05 49 22 98 08

Saumur Rouge Année 2017

laurent.menestreau@orange.fr

SAVEUR D'OR

LIONEL RENARD

Bessé

Coteaux de Saumur Année 2017

lc.renard@orange.fr

SAVEUR D'OR

LIONEL RENARD

Bessé

Saumur Rosé Année 2018

lc.renard@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL COULON & Fils

Blanc Marine

Saint Gilles

17310 SAINT-PIERRE-D'OLERONTéléphone : 05 46 47 02 71

Vin Blanc Assemblage Année 2018

CATEGORIE VINS CHARENTAIS IGP

coulonetfilsoleron@free.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL COURPRON Père & Fils

3 Rue de Chez Mothay

17260 SAINT-ANDRE-DE-LIDONTéléphone : 05 46 90 82 72

www.domaine-viticole-courpron.com

Vin Blanc Chardonnay Année 2018

tcourpron@sfr.fr

SAVEUR D'OR

SCEA LE PLANTIS DES VALLEES

Tradition

4 Rue de la Croix de l'Anglais

17490 MACQUEVILLETéléphone : 05 46 26 67 76

Vin Blanc Chardonnay Année 2018

leplantisdesvallees@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

GEOFFREY VALENTIN

Domaine du Petit Cousinaud

16480 GUIZENGEARD

Vin Blanc Colombard Année 2018

geoffrey.valentin@orange.fr

SAVEUR D'OR

SARL LES HAUTS DE TALMONT

Rue du Port

17120 TALMONT-SUR-GIRONDETéléphone : 05 46 90 86 94

www.leshautsdetalmont.com

Vin Blanc Colombard Année 2018

leshautsdetalmont@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

DISTILLERIE DE LA TOUR SARL

Le Pontis des Roches

4 Rue des Distilleries

17800 PONSTéléphone : 05 46 91 31 44

www.distilleriedelatour.com

Vin Blanc Sauvignon Année 2018

j.mandon@distilleriedelatour.com

SAVEUR D'OR

EARL CHAPON

Chai du Rouissoir

Roussillon

17500 OZILLAC

www.chaidurouissoir.fr

Vin Blanc Sauvignon Année 2018

chaidurouissoir@hotmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SCA OCEALIA

Henri de Blainville

51 Rue Pierre Loti

16100 COGNACTéléphone : 05 16 45 61 00

www.ocealia-groupe.fr

Vin Rosé Assemblage Année 2018

vpainturaud@ocealia-groupe.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL DOMAINE IMBERT

1 Domaine Imbert - Route de Font Pâques

17120 MORTAGNE-SUR-GIRONDE

domaine-imbert.fr

denagri17@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL VINCENT

Rosé l'Enchanteur

73 Route des Chateliers

www.vignoble-viencent.com

infos@vignoble-vincent.com

SAVEUR D'OR

GEOFFREY VALENTIN

Domaine du Petit Cousinaud

16480 GUIZENGEARD

geoffrey.valentin@orange.fr

SAVEUR D'OR

EARL FRANCOIS JOBIT

Chat Rends Toi

13 Rue de la Fontaine - Chebrat

16120 GRAVES-SAINT-AMANTTéléphone : 09 53 36 43 93

www.domainemontansier.fr

fjobit@yahoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

EARL COURPRON Père & Fils

3 Rue de Chez Mothay

17260 SAINT-ANDRE-DE-LIDONTéléphone : 05 46 90 82 72

www.domaine-viticole-courpron.com

Vin Rosé Merlot Année 2018

tcourpron@sfr.fr

SAVEUR DE BRONZE

SCA UNIRE

Azuré Rosé Ile de ré

Route de Sainte Marie - B.P.60003

17580 LE BOIS-PLAGE-EN-RE

Vin Rosé Merlot Année 2018

unire.guilbaud@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

EARL FRANCOIS JOBIT

Chat rends toi

Vin Rouge Assemblage Année 2017

fjobit@yahoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL COULON & Fils

Saint Gilles

coulonetfilsoleron@free.fr

SAVEUR D'ARGENT

BENASSY OPHELIE & FLORIAN EARL

Tradition

Domaine de Poncereau de Haut

17120 EPARGNESTéléphone : 05 46 90 73 63

www.vin-benassy.fr

contact@vin-benassy.fr

SAVEUR D'OR

EARL FRANCOIS JOBIT

Chat Rends Toi

fjobit@yahoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL LES HAUTS DE TALMONT

Les Hauts de Talmont

Rue du Port

17120 TALMONT-SUR-GIRONDETéléphone : 05 46 90 86 94

www.leshautsdetalmont.com

Vin Rouge Merlot Année 2018

leshautsdetalmont@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SARL LES VIGNOBLES L&G ARRIVE

Domaine Elisabeth

Doamine du Taillant

17260 VIROLLETTéléphone : 05 46 94 21 39

bruno.arrive@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SARL VIGNOBLE GARDRAT

Villanova

13 Rue de la Touche

17120 COZESTéléphone : 05 46 90 86 94

www.domaine-gardrat.fr

contact@domaine-gardrat.fr

SAVEUR DE BRONZE

EARL FRANCOIS JOBIT

Les Pierres Plates

Vin Rouge Pinot Noir Année 2018

fjobit@yahoo.fr

SAVEUR D'OR

EARL MORGEAU LA TOUR BEAUMONT

Domaine La Tour Beaumont

2 Avenue de Bordeaux

86490 BEAUMONTTéléphone : 05 49 85 50 37

www.domainelatourbeaumont.fr

Haut Poitou Blanc Fié Gris Année 2018

CATEGORIE VINS DU HAUT POITOU AOC

contact@domainelatourbeaumont.fr

SAVEUR D'OR

EARL BAUDON

2 bis Rue de la Croix l'Abbé

86380 MARIGNY-BRIZAYTéléphone : 05 49 52 09 02

www.domainerotisserie.com

Haut Poitou Blanc Sauvignon Année 2018

domaine.rotisserie86@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL BAUDON

Cuvée Alliance

2 bis Rue de la Croix l'Abbé

86380 MARIGNY-BRIZAYTéléphone : 05 49 52 09 02

www.domainerotisserie.com

Haut Poitou Rosé Année 2018

domaine.rotisserie86@orange.fr

SAVEUR D'OR

EARL MORGEAU LA TOUR BEAUMONT

Domaine la Tour Beaumont

2 Avenue de Bordeaux

86490 BEAUMONTTéléphone : 05 49 85 50 37

www.domainelatourbeaumont.fr

Haut Poitou Rouge Cabernet Franc Année 2018

contact@domainelatourbeaumont.fr

SAVEUR D'ARGENT

JÉRÔME FLEURET

12 Rue du Seudre

17240 CHAMPAGNOLLES

Pineau Blanc

CATEGORIE PINEAU DES CHARENTES AOC

maisonfleuret@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SCEA BRARD-BLANCHARD

Pineau Blanc BIO

1 Chemin du Routreau

16100 BOUTIERS-SAINT-TROJANTéléphone : 05 45 32 19 58

Pineau Blanc

contact@brard-blanchard.fr

SAVEUR DE BRONZE

EMMANUEL GUERINAUD

3 l'Opitage

17800 MAZEROLLES

http/www.vignobles-guerinaud.com

Pineau Blanc

emanuel.guerinaud@orange.fr

SAVEUR DE BRONZE

SCEA VIGNOBLES BERTRAND

DOMAINE DU FEYNARD

la Terre du Feynard

17210 CHEVANCEAUXTéléphone : 05 46 04 61 08

www.vignobles-bertrand.fr

Pineau Blanc

cm@vignobles-bertrand.com

SAVEUR D'OR

SARL THIERRY JULLION

5 Place de la République

17500 JONZACTéléphone : 05 46 70 75 69

thierryjullion.com

Pineau Blanc

thierryjullion@orange.fr

SAVEUR D'OR

SA DOMAINE DE LA VILLE

Tradition

10 Rue de la Ville

17150 SAINT-THOMAS-DE-CONACTéléphone : 05 46 86 03 33

domainedelaville.fr

Pineau Blanc

contact@domainedelaville.fr

SAVEUR D'OR

SAS JEAN GUY ET BRUNO ARRIVE

Château Bellevue

17260 VIROLLETTéléphone : 05 46 94 21 39

www.vignoblesarrive.eu

Pineau Blanc

bruno.arrive@free.fr

SAVEUR DE BRONZE

SCEA LES GROIES

Raymond Bossis

4 Les Groies

17150 SAINT-BONNET-SUR-GIRONDETéléphone : 05 46 86 02 19

www.cognac-pineau-bossis.com

Pineau Rosé

pineau.bossis@neuf.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL VIGNOBLE FEVRIER

10 Rue des Vallées

17490 MACQUEVILLETéléphone : 05 46 26 63 93

vignoble-fevrier.com

Pineau Rouge

vignoble.fevrier@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL THIERRY JULLION

5 Place de la République

17500 JONZACTéléphone : 05 46 70 75 69

thierryjullion.com

Pineau Rouge

thierryjullion@orange.fr

SAVEUR DE BRONZE

JÉRÔME FLEURET

12 Rue du Seudre

17240 CHAMPAGNOLLES

Pineau Rouge

maisonfleuret@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

Tradition

10 Rue de la Ville

domainedelaville.fr

Pineau Rouge

SAVEUR D'OR

PUY GAUDIN SARL

Route de Pons

17260 GEMOZACTéléphone : 05 46 90 79 81

www.puygaudin.com

Pineau Rouge

boutique@puygaudin.com

SAVEUR D'ARGENT

10 Rue de la Ville

domainedelaville.fr

Pineau Vieux Blanc

SAVEUR D'OR

SARL HENRI GEFFARD

2 la Chambre

16130 VERRIERESTéléphone : 05 45 83 02 74

www.cognac-geffard.fr

Pineau Vieux Blanc

cognac.geffard@aliceadsl.fr

SAVEUR D'OR

SARL HENRI GEFFARD

2 la Chambre

Très Vieux Blanc

SAVEUR D'ARGENT

SNC DU MAINE DRILHON

GRANDS DOMAINE

1 Route du Ménager

16440 CLAIXTéléphone : 05 45 66 35 72

www.abecassis-cognac.com

COGNAC V.S. Multicrus

CATEGORIE COGNAC AOC

emeline@abk6-cognac.com

SAVEUR D'ARGENT

SARL LISE BACCARA

Rue des Potirons - Pinthiers

17800 PONSTéléphone : 05 46 96 21 98

www.lisebaccara.com

COGNAC V.S.O.P. Monocru

contact@lisebaccara.com

SAVEUR D'OR

SCEA LE CHAMP DES VIGNES

58 Chemin des Cormes

17120 CHENAC-SAINT-SEURIN-D'UZETTéléphone : 05 46 90 52 50

pineau-lechampdesvignes.fr

scealechampdesvignes@gmail.com

SAVEUR D'OR

EARL BOUYER

Domaine de Birius

4 rue des Peupliers

17800 BIRON

www.cognac-birius.com

contact@cognac-birius.com

SAVEUR D'ARGENT

SCEA GUY BONNAUD

Les Cailletières

16170 ROUILLACTéléphone : 05 45 21 73 30

www.cognac-bonnaud.com

COGNAC X.O. Monocru

contact@cognac-bonnaud.com

SAVEUR D'ARGENT

SARL RAGNAUD SABOURIN

XO n° 30

3 La Voute

16300 AMBLEVILLETéléphone : 05 45 80 54 61

www.ragnaud-sabourin.com

COGNAC X.O. Monocru

cognac-ragnaud-sabourin@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SARL G et C RABY

Logis de la Brée

16130 SEGONZACTéléphone : 05 45 83 35 69

cognac-raby.fr

COGNAC X.O. Monocru

contact@cognac-raby.fr

SAVEUR D'OR

SARL HENRI GEFFARD

Vielle réserve

2 la Chambre

COGNAC X.O. Monocru

SAVEUR D'ARGENT

SARL GARGOUIL

Chantegrolle

86250 CHARROUX

Jus de Pomme Plat

CATEGORIE JUS DE FRUITS

SAVEUR D'ARGENT

PHILIPPE DEVALLE

Pomme-Abricot

Lascombe

47320 CLAIRAC

FERME NATURELLE DE LASCOMBE

Multifruits Plat

lascombe47@yahoo.com

SAVEUR D'OR

SARL GARGOUIL

Pomme-framboise

Chantegrolle

86250 CHARROUX

Multifruits Gazéifié

MENTION SPECIALE DU JURY

SAS SM Porcs

Tartinade de boudins

www.larignon.com

Produits de charcuterie

CATEGORIE SAVEURS A DECOUVRIR

SAS SM Porcs

Grillon de Barbezieux

www.larignon.com

SAS TORRES & FILS

Pâté à la Tomate/Belle Garonne

Sur le couvent

47430 LE MAS-D'AGENAISTéléphone : 05 53 89 50 13

contact@maisontorres.fr

SAS SM Porcs

Terrine au Pineau et ses raisins

www.larignon.com

SAS SM Porcs

Rillettes pur porc

www.larignon.com

JÉRÔME PRZYSTUPA

Pâté aux chataignes

Lavaud

23000 LA CHAPELLE-TAILLEFERTTéléphone : 05 55 52 39 16

LA FERME DES 3 PETITS COCHONS

www.lafermedes3petitscochons.wordpress.com

lafermedes3petitscochons@orange.fr

CHRISTELLE AUBOUIN

Fraisi'Miel

21 Route de Tauché

79370 THORIGNE

Produits sucrés

ALEXANDRE CLOCHARD

"Les Clochettes du Poitou" noisettes

La Maison Neuve

86600 SANXAY

MAISON CLOCHARD

Produits sucrés

contact@maison-clochard.fr

MICHEL BLASSEL

Crème de Miel Noisette

Le Theil

23250 SAINT-HILAIRE-LE-CHÂTEAU

LE RUCHER CREUSOIS

Produits sucrés

michel.blassel@mieldulimousin.com

ALAIN LECOQ

Croquant de l'estuaire

1 route de Bordeaux

17100 SAINTES

LES DELICES DE L'ESTUAIRE

http:/www.alain-lecoq.com

Produits sucrés

lesdelicesdelestuaire@orange.fr

SOPHIE SEGUIN

L'Arom'Antique

11 Route de Pont l'Abbé

17250 BEURLAY

LES SAVEURS DE JEANNE

Produits salés

lessaveursdejeanne17@gmail.com

EURL LES DELICES DE SANDRA

Condiment de vinaigre aromatisé Sémillon

Lespinasse

24380 VEYRINES-DE-VERGT

facebook://lesdelicesdesandra24

Epices et condiments

sandra.gontier@orange.fr

Condiment de vinaigre aromatisé Cabert Sauvignon

Lespinasse

Condiment de vinaigre aromatisé Merlot

Lespinasse

COMBE DE JOB SARL

Foie gras de canard entier au poivre de Timut

21 Avenue Conseiller Coudert

19130 OBJATTéléphone : 05 55 84 13 33

www.lacombedejob.com

Produits du canard et volaille

contact@lacombedejob.com

SARL FOIE GRAS SAINTONGEAIS

Tajine de canard

42 B Rue de St Jean

17330 LOULAY

Produits du canard et volaille

thierry@foiegras-saintongeais.com

ALAIN PAUBLANC

Hydromel

Labarde de Gondeville

16720 SAINT-MEME-LES-CARRIERES

Boissons

spykeg60r@hotmail.fr

BRASSERIE ARTISANALE MASCARET

Mascaret Soda BIO Thé Noir Citron

20 Rue Charles Cante

33110 LE BOUSCATTéléphone : 09 81 11 12 86

Boissons

fabrice.riviere@bieremascaret.com

SAVEUR DE BRONZE

EARL PIERRE CHEMIN

49 route des huîtres - Les Allards

17550 DOLUS-D'OLERONTéléphone : 05 46 75 44 07

Huîtres Fines de Claires IGP Marennes Oléron

CATEGORIE PRODUITS DE LA MER

euro.coquillages@orange.fr

SAVEUR D'OR

EARL L'HUITRIERE DE LA SEUDRE

Le Grand Jas

17600 LE GUATéléphone : 05 46 22 91 01

Huîtres Fines de Claires IGP Marennes Oléron

amelie.earlhs@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SCEA HUITRES PAPIN

La Route Neuve

17390 LA TREMBLADETéléphone : 05 46 36 12 72

huitres-yves-papin.com

Huîtres Pousses en Claires Label Rouge

epapin@huitres-yves-papin.com

SAVEUR D'OR

EARL SUIRE PERE ET FILS

Le Fief du Fénard -Route de Pauine

17320 SAINT-JUST-LUZACTéléphone : 05 46 85 13 45

www.huitres-marennes.com

Huîtres Pousses en Claires Label Rouge

suire@huitres-marennes.com

SAVEUR D'ARGENT

SCEA HUITRES PAPIN

La Route Neuve

Huîtres Spéciales de Claires IGP Marennes Oléron

SAVEUR D'OR

PIERRE DA SILVA

29 rue des Tonilles - Les Bardières

17550 DOLUS-D'OLERON

LE MARAIS d'O

Huîtres Spéciales de Claires IGP Marennes Oléron

pierrebout@yahoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL L'HUITRIERE DE LA SEUDRE

Le Grand Jas

17600 LE GUATéléphone : 05 46 22 91 01

Huîtres Fines de Claires Vertes Label Rouge

amelie.earlhs@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

SCEA HUITRES PAPIN

La Route Neuve

Huîtres Fines de Claires Vertes Label Rouge

SAVEUR D'ARGENT

EARL HUITRES VERNET

10 rue de l'Ascension

17560 BOURCEFRANC-LE-CHAPUS

Huîtres Charente Maritime Fines

huitre.vernet@club-internet.fr

SAVEUR D'ARGENT

EARL HUITRES VERNET

10 rue de l'Ascension

17560 BOURCEFRANC-LE-CHAPUS

Huîtres Charente Maritime Spéciales

huitre.vernet@club-internet.fr

SAVEUR D'OR

EARL VOLOKOVE

La Cayenne

17320 MARENNESTéléphone : 05 46 85 16 41

www.huitresvolokove.fr

Huîtres Charente Maritime Spéciales

huitresvolokove@sfr.fr

SAVEUR D'ARGENT

LUCETTE DUBREUIL LACHAUD

A la Noix Patiente BIO

Chaminade

24390 GRANGES-D'ANS

LA NOIX PATIENTE

Huile de Noix pressée à chaud

CATEGORIE HUILES DE NOIX

lucette.dubreuil@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SARL TRIBIER PLEINEFAGE

Huile Noix Bio

Pleinefage

24590 PAULINTéléphone : 05 53 28 81 88

www.pleinefage.com

pleinefage@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SCEA DES PLANTOUS - DOMAINE DE LA NOISERAIE

Huile de Noix Vierge

Campanole

46350 PAYRAC

www.bio-noix.fr

ferme.bennet@bio-noix.fr

SAVEUR D'OR

DORDOGNE NOIX SARL

Huile de Noix Vierge

Le Tau

24170 SAINT-LAURENT-LA-VALLEETéléphone : 05 53 28 40 49

eurlcharbonnel@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL CHAMBON & LAURENT

HUILE VIERGE DE NOIX BIO CHAMBON & LAURENT

Domaine de Vielcroze

24250 CASTELNAUD-LA-CHAPELLETéléphone : 05 53 59 69 63

Huile de Noix pressée à froid

lanoix@orange.fr

SAVEUR D'OR

SARL TRIBIER PLEINEFAGE

Huile de Noix Bio

Pleinefage

24590 PAULINTéléphone : 05 53 28 81 88

www.pleinefage.com

Huile de Noix pressée à froid

pleinefage@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

LE FARCI POITEVIN SARL

1 Route de Romagne

86160 SOMMIERES-DU-CLAINTéléphone : 05 49 87 70 28

lefarci-poitevin.com

Farci Poitevin au Four

CATEGORIE SPECIALITES SALEES

contact@lefarci-poitevin.fr

SAVEUR D'OR

CHARCUTERIE DE L'ARSENAL

69 Avenus du Général de gaulle

17300 ROCHEFORTTéléphone : 05 46 99 10 80

Farci Poitevin au Four

jean-francois.rouhaud@wanadoo.fr

SAVEUR D'ARGENT

CYRILLE MANDON

Les Gros Yeux

16310 MASSIGNACTéléphone : 05 45 71 10 93

Grillon Charentais

cyrille.mandon56@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

EURL VILLA MARTHE

35 Rue du Port

17310 SAINT-PIERRE-D'OLERON

Grillon Charentais

simon.haye@gmail.com

SAVEUR D'OR

CHARCUTERIE DE L'ARSENAL

69 Avenus du Général de gaulle

17300 ROCHEFORTTéléphone : 05 46 99 10 80

Grillon Charentais

jean-francois.rouhaud@wanadoo.fr

SAVEUR D'OR

FRANCIS DELPEY

6 place St Silain

24000 PERIGUEUXTéléphone : 05 53 09 24 29

L'ESPACE DU 6ème SENS

Sauce Périgueux

delpeyfrancis@orange.fr

SAVEUR D'ARGENT

SARL MAISON BORDAS

4 Rue du repaire

24340 MAREUIL

www.maisonbordas.fr

Pâté truffé de Périgueux

SAVEUR D'ARGENT

MAISON MAZIERES

9 Rue des Chaînes

24000 PERIGUEUXTéléphone : 05 53 53 47 04

Foie gras de canard entier truffé

contact@maison-mazieres.com

SAVEUR D'ARGENT

BRASSERIE ARTISANALE MASCARET

Mascaret Blonde Triple Coef 119

20 Rue Charles Cante

33110 LE BOUSCATTéléphone : 09 81 11 12 86

Pale Ale

CATEGORIE BIERES ARTISANALES

fabrice.riviere@bieremascaret.com

SAVEUR D'ARGENT

GAUTHIER BOURGY

Cuvée Blonde

2 avenue du Pré des Pères

24300 NONTRON

Pale Ale

brasserie.les2ours@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

RAPHAËLLE GUILLARD

l'Ale Humeuse la Blonde

Nobardy

47120 SAINT-SERNIN

BRASSERIE L'ALE HUMEUSE

Pale Ale

brasseriealehumeuse@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

MATHIEU BERTRAND

LA BELLE DE ROYAN

37 Boulevard de la République

17200 ROYANTéléphone : 05 86 08 01 44

BRASSERIE DES 3 PHARES

Pale Ale

cm@brasserie3phares.com

SAVEUR D'OR

SARL BAM

Avenue Louis Suder

24430 MARSAC-SUR-L'ISLE

www.bam-brasserie.fr

Pale Ale

contact@bam-brasserie.fr

SAVEUR D'ARGENT

CHRISTOPHE GAUTHIER

LA BEUNAISE O BUFFE

13 rue Thalès

17440 AYTRETéléphone : 05 17 81 05 15

LA BEUNAISE

Bière Ambrée

contact@labeunaise.fr

SAVEUR D'ARGENT

NATHANAËL ROGIER

Alouette Ambrée

5 Avenue Louis de Broglie

33600 PESSAC

BRASSERIE GASCONHA

Bière Ambrée

sdreval@gasconha.fr

SAVEUR DE BRONZE

MATHIEU BERTRAND

La Blanche Amb'RÉ

RD 201 Les Hauts des Peux Bertrand

17740 SAINTE-MARIE-DE-RETéléphone : 05 46 43 82 63

SARL BIÈRES DE L'ÎLE DE RÉ

Bière Ambrée

cm@bieresdere.fr

SAVEUR D'ARGENT

GAUTHIER BOURGY

La Petite Ourse Triple saison

2 avenue du Pré des Pères

24300 NONTRON

Bière à épices/plantes/miel

brasserie.les2ours@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

MATHIEU BERTRAND

AGRUME

RD 201 Les Hauts des Peux Bertrand

17740 SAINTE-MARIE-DE-RETéléphone : 05 46 43 82 63

SARL BIÈRES DE L'ÎLE DE RÉ

cm@bieresdere.fr

SAVEUR D'OR

SÉBASTIEN COMTE

B 33 - Diamant Rosé

6 le Bourg Nord

33790 AURIOLLES

ICI ON BRASSE

www.icionbrasse.fr

icionbrasse@sfr.fr

SAVEUR D'ARGENT

SÉBASTIEN COMTE

B 33 - INOX - Double IPA

6 le Bourg Nord

33790 AURIOLLES

ICI ON BRASSE

www.icionbrasse.fr

Bière à dominance houblonnée

icionbrasse@sfr.fr

SAVEUR DE BRONZE

SAS BRASSERIE LA CHAVAGN'

Vue sur l'Amer

Le Bourg

24120 COLY

Bière à dominance houblonnée

bieres.chavagn@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

SAS BRASSERIE LA CHAVAGN'

Chavagn' blanche

Le Bourg

24120 COLY

Bière de blé/blanche

bieres.chavagn@gmail.com

SAVEUR D'ARGENT

NATHANAËL ROGIER

Alouette Blanche

5 Avenue Louis de Broglie

33600 PESSAC

BRASSERIE GASCONHA

Bière de blé/blanche

sdreval@gasconha.fr

SAVEUR D'ARGENT

RAPHAËLLE GUILLARD

lAniline Ale Humeuse

Nobardy

47120 SAINT-SERNIN

BRASSERIE L'ALE HUMEUSE

Brune/Stout/Porter

brasseriealehumeuse@gmail.com

SAVEUR DE BRONZE

BRASSERIE AKERBELTZ

AKERBELTZ NOIRE MEGABELTZ

ZA Larre Lore

64310 ASCAINTéléphone : 05 59 23 84 21

www.akerbeltz.fr

Brune/Stout/Porter

akerbeltz@wanadoo.fr

SAVEUR DE BRONZE

SÉBASTIEN COMTE

Ici on brasse -Dark Ale

6 le Bourg Nord

33790 AURIOLLES

ICI ON BRASSE

www.icionbrasse.fr

Brune/Stout/Porter

icionbrasse@sfr.fr

A l'année prochaine

Merci de votre participation

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