Kit Citoyen Zero Phyto 100 Bio

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zero phyto

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  • KIT CITOYEN DES OUTILS POUR SINFORMER ET AGIR

    Villes et villagesbio et sans pesticides

    www.0phyto-100pour100bio.fr

  • 2Kit citoyen

    SOMMAIRE

    LE PROJET & LE KIT p.3LES MAIRIES PIONNIRES & LES SOLUTIONS p.6

    LE GUIDE JURIDIQUE p.10LANTISCHE p.13LES OUTILS, LES RESSOURCES & LES DOCUMENTS TLCHARGER p.17

    Des outils pour sinformer, sensibiliser et agir

    DES ARGUMENTS FORTS Pour dmonter les prjugs (prix, alternatives...) sur ces questions devenues de vritables enjeux de sant publique qui devraient tre la base des proccupations de toute personne soucieuse de reprsenter les intrts des habitants dont elle brigue le suffrage.

    DES EXEMPLES CONCRETS Des communes qui prouvent chaque jour que la bio comme le zro phyto, a fonctionne !

    DES RESSOURCES UTILESOuvrages, films, liens web... tout pour sinformer.

    DES COURRIERS TYPES envoyer votre maire et aux autres candidats.

    DES PISTES CONCRTESPour relayer le projet sur le terrain, dans les mdias et sur les rseaux sociaux.

    DES OUTILS PRATIQUES Pour mettre en place des actions locales : runions, interviews, dbats...

    DES EXTRAITS DE LOIS Nul nest cens ignorer la loi, et plus encore lorsquon se veut un reprsentant de lEtat ! Soutenir la bio et la rduction des pesticides, cest aussi une obligation qui engage la responsabilit lgale des lus.

    Que contient ce kit citoyen ?

  • 3Kit citoyen

    Pour encourager et valoriser les bonnes pratiques de certaines communes, mais aussi pour inciter chacune dentre elles samliorer et sengager pour lavenir, en sappuyant sur la priode des lections municipales de mars 2014.

    LA CARTE DES VILLES ET VILLAGES SANS PESTICIDES pour afficher les communes qui sengagent rduire, voire supprimer lusage des pesticides dans les espaces publics municipaux.www.villes-et-villages-sans-pesticides.fr/

    LE KIT CITOYEN

    LA CARTE DES VILLES ET VILLAGES BIO pour rpertorier les communes qui sengagent vers une politique de dveloppement de lagriculture biologique dans les champs et lintroduction de produits bio en restauration collective publique. www.villes-et-villages-bio.fr/

    QUEST-CE QUUN PRODUIT PHYTOSANITAIRE ?

    Cest un PESTICIDE, une substance chimique, souvent toxique, utilise pour contrler des plantes, insectes et champignons. Contrairement ce que le mot pourrait laisser entendre, il ne sagit pas dun produit pour soigner la plante, mais de dtruire des lments naturels jugs parasites, pour des raisons agronomiques comme esthtiques. Largement utilis dans lagriculture chimique, ces produits sont galement appliqus par les services de voiries, ainsi que les jardiniers amateurs.

    POURQUOI LE PROJET ?

    Pourquoi un kit citoyen ?

    QUEST-CE-QUE LA BIO ?

    Lagriculture biologique nest pas seulement un systme de production respectueux de lenvironnement, sans utilisation de pesticides de synthse et/ou dOGM. Cest galement UN MODLE DAGRICULTURE EFFICACE CONOMIQUEMENT ET SOCIALEMENT. La bio est un projet de socit, dj port par les citoyens et certains agriculteurs, mais qui demande encore davantage de soutien des politiques publiques afin de rendre accessible tous une alimentation saine et non pollue.

    LE SITE PLATEFORME www.0phyto-100pour100bio.fr

    En tant que citoyen, nous avons tous un rle jouer dans le changement des mentalits et la construction d' un cadre de vie plus sain. Pour atteindre cet objectif il faut faire entendre sa voix au-del des urnes, en crant du dbat et en dialoguant avec les lus ou les candidats l' lection afin d' obtenir de tous des engagements concrets.

  • 4Kit citoyen

    - La formule magique - LIMPLICATION DES SERVICES TECHNIQUES

    Les agents en charge de la voirie et des espaces verts sont les premiers concerns car il sagit autant de leurs outils de travail que de leur sant. Un lu de Pornichet tmoigne : Bien que lquipe municipale ait chang en 2007 au cours de la dmarche engage [vers le zro phyto], il a t possible de la poursuivre grce la forte motivation des services techniques permettant ainsi que les pratiques perdurent au-del des mandats. De mme, sans le soutien des gestionnaires et du personnel de cantine, lintroduction daliments bio savrera plus difficile.

    LA VOLONT DES LUS

    Elle est essentielle pour que la transition des pratiques soit assume par les services techniques, notamment en cas de demandes des habitants. La dfense de la sant publique et la protection dun cadre de vie sain devraient tre des proccupations majeures de tout lu.

    LA SENSIBILISATION DES CITOYENS De nombreuses associations disposent de matriel pdagogique, dexpositions itinrantes ou de dpliants vous permettant de dialoguer sereinement avec tous, et vos lus en particulier.

    Votre commune est engage sur une de ces thmatiques ? Faites en sorte quelle apparaisse sur une des cartes de recensement des villes et villages vertueux en signalant cette initiative vos lus. Elle peut faire (beaucoup) mieux ? Fournissez les cls de la russite votre maire grce aux outils du kit citoyen. Que proposent les candidats aux lections ? Interrogez-les et faites circuler linformation, par les rseaux sociaux ou la presse locale afin que chacun sengage pour lavenir !

    Pour prserver la sant des habitants, et plus particulirement des populations les plus sensibles : enfants, femmes enceintes...Pour prserver la sant des travailleurs : les agriculteurs, les agents en charge des espaces verts, techniciens de la voiriePour amliorer le cadre de vie, renforcer les liens sociaux, soutenir lemploi et lagriculture localePour prserver lenvironnement : qualit de leau, de lair, des sols...Pour prserver la biodiversit : protection des abeilles, des insectes, de la flore...

    Comment faire ?

    + +

    On veut des communes bio et sans pesticides !

    Et chez vous ?

  • 5Kit citoyen

    LES MOYENS DACTIONS VOTRE DISPOSITION

    A VOUS !

    Pour vous aider, appuyez-vous sur le kit qui contient des arguments simples que vous pourrez vous approprier, des exemples de villes engages que vous pourrez citer et des extraits de lois sur lesquels vous reposer. En matire de citoyennet, vous tes le seul expert !

    DEVENEZ ENQUTEUR sur le web pour recenser les

    communes sur :www.0phyto-100pour100bio.fr

    RELAYEZ LE KIT CITOYENDiffusez le kit citoyen par mail et via les rseaux sociaux. Vous pouvez aussi limprimer et loffrir !

    ENVOYEZ DES COURRIERS votre maire et aux

    autres candidats aux lections. Vous trouverez des modles de lettres dans les pages suivantes invitant votre maire rpondre au recensement des villes et villages bio et sans pesticides. Encouragez galement tous les candidats sengager pour le prochain mandat en les interpellant.

    RENCONTREZ VOTRE MAIRE

    et donnez-lui le kit.

    PARTICIPEZ AUX RUNIONS PUBLIQUES

    De nombreuses runions publiques sorganisent pendant la campagne lectorale, cest loccasion de porter vos exigences en matire dagriculture et dalimentation.

    IMPLIQUEZ VOTRE CONSEIL MUNICIPAL

    Vous pouvez vous adresser aux conseillers municipaux pour quils soumettent une question orale au maire lors du conseil municipal, auquel vous pouvez prendre part, dont la rponse sera alors retranscrite dans le compte-rendu de sance.

    MENEZ VOS PROPRES INTERVIEWS

    Nous vous encourageons filmer et partager les dclarations des lus et des candidats sur les rseaux sociaux, quil sagisse dun engagement comme dun refus, que chaque lecteur puisse tre inform.

    CRIVEZ DANS LA PRESSESi 3 personnes crivent

    un journal local, le thme voqu sera considr comme courant dopinion et votre lettre sera publie dans le courrier des lecteurs.

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    Crdit photo - Sbastien Pictur3s

  • Kit citoyen 6

    DSHERBAGE LEAU CHAUDE Le dsherbage leau chaude (ou systme aquacide) est un procd qui permet une sortie de vapeur deau 130, la chaleur fait clater les cellules de la plante qui meurt.

    DSHERBAGE THERMIQUE OU BRLAGE LA FLAMME Provoque un choc thermique sur la plante et provoque une vaporation de leau contenu dans la plante qui se dessche ensuite.

    DSHERBAGE MCANIQUE ET MANUEL Des appareils mcaniques couteaux ou rabots grattent le sol afin de dsherber une alle en un seul passage. Les agents municipaux sont aussi encourags utiliser des binettes ( lhuile de coude ) pour larrachage des mauvaises herbes .

    LUTTE BIOLOGIQUE Lutilisation dauxiliaires (coccinelles, chrysopes) et de protection des prdateurs naturels (oiseaux, araignes...) est une solution alternative aux traitements insecticides, en particulier dans les serres, contre les insectes et acariens indsirables.

    MODIFICATION DES PRATIQUES PAYSAGRES Par exemple, le paillage naturel base de broyat remplace progressivement les herbicides slectifs dans les massifs darbustes et permet dconomiser larrosage dans les massifs fleuris. Les parterres de fleurs peuvent aussi tre remplacs avantageusement par des prairies fleuries laspect naturel trs esthtique.

    Les solutions alternatives aux pesticides en zone urbaine quelques exemples

    AIDE ET FORMATION : l' association de professionnels Plante & Cit est une plateforme nationale d' exprimentations et de conseils techniques destination des services espaces verts des collectivits territoriales et des entreprises du paysage. Elle met disposition des lus et des services techniques municipaux des fiches et synthses regroupant des connaissances techniques de base, rdiges partir de rsultats d' essais, connaissances bibliographiques et autres connaissances valides sur le terrain. Les associations (notamment certains FREDON), les autres communes (Rennes et Paris par exemple), les agences de l'eau, les Conseils rgionaux ou Gnraux peuvent galement vous apporter leur expertise. Les pouvoirs publics ont par ailleurs dvelopp un site ddi dans le cadre du plan Ecophyto.

    Crdit photo - Dame Ccile

    Crdit photo - S.Priou

  • Kit citoyen 7

    Les mairies pionnires Lengagement pour un cadre de vie et un environnement plus sains devrait tre la motivation premire de tout candidat dsireux daccder la Mairie. Des maires de tous horizons gographiques et politiques sy engagent depuis de nombreuses annes. Les communes ci-aprs, pour nen nommer que quelques-unes, peuvent ainsi tre cites en exemple pour leurs initiatives et leurs rsultats non ngligeables en rduction ou suppression- des pesticides et dveloppement de la bio.

    EN RGION PARISIENNE, 70% 80% des collectivits ont banni lusage de pesticides dans les espaces verts et le fleurissement, mais ces produits toxiques restent encore majoritairement utiliss sur les terrains de sport, la voirie et les cimetires, daprs une tude de Natureparif. De 1998 2008, la quantit employe de dsherbant a tout de mme t rduite de 87% dans les cimetires, et une soixantaine despaces verts parisiens ont reu un label cologique.

    LA VILLE DE RENNES et les 37 communes de la mtropole se sont engages dans une dmarche concerte vers le Zro phyto . La capitale bretonne a ainsi rduit progressivement sa consommation de produits phytosanitaires, passant de 775 kilos par an en 1996 298 kilos par an en 2003 puis 60 kilos par an en 2008, soit une rduction totale de 92 % en 10 ans, avec un objectif affich den bannir dfinitivement lusage.

    En 2008, le CONSEIL GNRAL DE CTE DOR abandonnait lusage des herbicides en bordure des routes dpartementales, soit une rduction nette de 5 600 litres dherbicides par an.

    Depuis 2004, la VILLE DILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (BAS RHIN) nutilise plus de pesticides et dengrais chimiques dans les espaces verts. Pionnire, la petite ville a t suivie dans cette dmarche par la communaut urbaine de Strasbourg en 2008. La Ville offre galement un nichoir aux habitants qui sengagent nutiliser aucun pesticide sur leur balcon et dans leur jardin.

    ... dans le zro pesticide

    Crdit photo- @Gondwana

    Crdit photo- Wikimedia Commons

    Crdit photo - Sbastien Perrault

    Crdit photo - Club Photograff

  • Kit citoyen 8

    ASSOCIER TOUS LES ACTEURS CONCERNS Parents dlves, salaris en entreprise, lus dune commune ou dune collectivit territoriale, cuisiniers ou gestionnaires dans une cantine, agriculteurs ou groupements dagriculteurs bio locaux, ils interviendront aux diffrentes tapes du projet.

    VALUER LES BESOINS ET LES CAPACITS DE LTABLISSEMENT EN SE POSANT LES BONNES QUESTIONS Les repas sont labors sur place ou confis un prestataire extrieur ? Qui prend les commandes ? Qui dcide des menus ? Quel budget doit tre consacr aux repas ?

    SE RENSEIGNER SUR LA FILIRE BIO LOCALE Volume de production, saisonnalit des produits, dlais de livraison, disponibilits, transformateurs et transporteurs, etc.

    SADAPTER AUX CAPACITS ET AU RYTHME DES PRODUCTEURS ET FOURNISSEURS Planifier en fonction des saisons des produits et des volumes disponibles localement et passer les commandes lavance.

    PRENDRE EN COMPTE LA SPCIFICIT DES PRODUITS BIO Cest sadapter au temps de cuisson de certains produits bio qui ncessitent parfois plus de temps (les crales compltes par exemple) ; cest aussi ajuster les quantits servies en fonction des teneurs en matire sche des produits bio.

    MATRISER LES COTS viter le gaspillage (distribution du pain bio en fin de self par exemple), planifier les approvisionnements lanne, proposer des repas quatre composantes au lieu de cinq, supprimer les exhausteurs de got, diversifier les apports de protines (animales et vgtales) et consommer des fruits et lgumes locaux et de saison.

    ACCOMPAGNER ET VALORISER larrive des produits bio, aux saveurs plus marques. Diffrentes animations et actions de sensibilisation peuvent tre proposes (tables dcouvertes, intervention dacteurs de la filire, visite la ferme).

    Introduire la bio dans les cantines : les solutions cls

    AIDE ET FORMATION : le rseau FNAB accompagne chacun des acteurs (lus, services techniques, producteurs, cuisiniers...) dsireux d' introduire des produits bio en restauration collective et met leur disposition des outils et des guides qu' il est possible de retrouver sur le site www.repasbio.org.

  • Kit citoyen 9

    Suite un manque de marachers bio sur sa commune, et pour satisfaire son envie de fournir des menus intgralement bio dans les cantines scolaires, LA MUNICIPALIT DE MOUANS-SARTOUX (Alpes-Maritimes, 10 243 habitants) a fait lacquisition dun ancien domaine agricole de 4 hectares afin dy dvelopper une rgie municipale destination des restaurants scolaires. Depuis janvier 2012, les menus sont prpars avec des aliments 100 % bio et une grande partie des lgumes proposs provient de la rgie agricole.

    Le VILLAGE VITICOLE DE CORRENS (Var, 879 habitants) a connu une crise lie la perte de qualit de sa production de vin dans les annes en 1996. La municipalit convainquit alors les paysans de passer lagriculture biologique.Aujourdhui, 95% de la surface agricole est cultive en bio, soit prs de 250 hectares, et la production viticole sest bonifie, permettant ainsi de prenniser la production et de relancer la croissance dmographique.

    A SAINT-TIENNE, (171 961 habitants, Loire), les repas bio sont prpars dans la cuisine centrale depuis septembre 2009, par la socit de restauration concde Elior . Lobjectif de 100% bio a t atteint en janvier 2014 pour les 2800 repas servis dans les cantines des coles maternelles et primaires. Lheure du djeuner est devenue loccasion de sensibiliser les lves au dveloppement durable, la lutte contre le gaspillage, la promotion des produits rgionaux et de lagriculture biologique, les principes de compostage... Les communes de Grande-Synthe (Pas-de-Calais, 20 901 habitants) avec 540 repas et dYtrac (Cantal, 3 868 habitants) avec 200 repas sont aussi passes au 100% bio.

    La COMMUNE DE BARJAC (Gard, 1 546 habitants) avec laide de Terre de Liens a investi dans une ancienne ferme abandonne, quelle a mise en location au profit dagriculteurs prts produire bio pour la cantine du village. Depuis, 300 repas sont prpars chaque jour dans la cuisine centrale et distribus aux lves de la commune et de ses alentours, ainsi quaux personnes ges ou handicapes qui bnficient dun service de portage domicile.

    ... dans le dveloppement de la bio et son introduction en restauration collective

    Crdit photo - Phototque Europenne

    Crdit photo - Phototque Europenne

    Crdit photo - Phototque Europenne

    Crdit photo - Phototque Europenne

  • Kit citoyen 10

    Guide juridique : nul nest cens ignorer la loi !

    Sortir du tout pesticide, une obligation lgale

    LE PLAN ECOPHYTO Mis en place en 2008 par le Ministre en charge de lagriculture suite au Grenelle de lEnvironnement, le plan Ecophyto vise rduire, si possible , de moiti lusage des produits phytosanitaires en zones agricoles et non agricoles dici 2018. Il sagit de rduire lusage de ces produits toxiques afin de limiter leur impact sur lenvironnement et la sant humaine. Laxe n7 du programme, rduire et scuriser lusage des produits phytopharmaceutiques dans les zones non agricoles (ZNA) est spcifique aux jardins particuliers, espaces verts, parcs et jardins, cimetires, terrains de sport ou de loisirs, les voiries et trottoirs, et les zones industrielles, terrains militaires, aroports, ou voies ferres. Plusieurs arrts encadrent galement lutilisation des pesticides en instaurant certaines rgles (limite de vent, zone non traite le long de certains cours deau etc.) ou en interdisant lutilisation de ces produits dans les lieux frquents par le grand public ou des groupes de personnes vulnrables.

    Il est parfois surprenant de constater que ces rglementations ne sont pas toujours connues des lus chargs de leur application ou quelles sont ignores de manire intentionnelle...

    LA LOI CHANGE ! Une nouvelle loi a t adopte en janvier 2014 pour interdire lusage des pesticides dans certains espaces publics, surtout les parcs, dici 2020. Elle vise galement stopper la vente de ces produits pour les jardiniers amateurs dici 2022.

    Si cette loi marque une relle avance vers la ncessaire rduction de lexposition du public et des travailleurs aux pesticides, elle nest cependant pas totalement satisfaisante. Pourquoi attendre si longtemps pour bannir ces produits toxiques de notre quotidien ? Ce dlai ne stimulera pas suffisamment lindustrie et les lus pour les inciter adopter des alternatives. Du fait du jeu lectoral, un risque pse sur ce texte qui pourrait tre attaqu avant sa date de mise en application. De plus, un amendement adopt au Snat pour les substances classes faible risque (une notion vague et non dfinie dans le rglement europen), remet en cause le principe dinterdiction des pesticides de synthse.

    NOUVELLES OBLIGATIONS DE CERTIFICATION POUR LA DISTRIBUTION, lusage et la manipulation de produits phytosanitaires. Dans le cadre du plan Ecophyto 2018, le 1er octobre 2014, les techniciens des collectivits territoriales devront obligatoirement dtenir un certificat individuel ( certiphyto ) pour la manipulation et lutilisation de produits phytosanitaires dlivr par la Direction rgionale de lalimentation, de lagriculture et de la fort (DRAAF) de leur rgion.

    Vrifiez que cela est bien le cas ! Mme si ce certificat est peu contraignant, il a au moins lintrt dexister Exigez la preuve de son obtention par les agents qui effectuent les traitements.

  • Kit citoyen 11

    ARRT ESPACES PUBLICS

    Arrt du 27 juin 2011 relatif linterdiction dutilisation de certains produits mentionns larticle L253- 1 du code rural dans les lieux frquents par le grand public ou des groupes de personnes vulnrables.

    Il est ainsi interdit duser de certains pesticides trs toxiques dans les cours de rcration et espaces habituellement frquents par les lves dans lenceinte des tablissements scolaires ; espaces habituellement frquents par les enfants dans lenceinte des crches, des haltes-garderies et des centres de loisirs ; aires de jeux destines aux enfants dans les parcs, jardins et espaces verts ouverts au public. Des dispositions similaires doivent tre appliques dans un rayon de 50 mtres proximit de btiments daccueil ou dhbergement des personnes vulnrables comme les hpitaux ou les maisons de retraites.

    De faon gnrale, les produits les plus toxiques (cancrigne, mutagne ou bioaccumulable) sont interdits dutilisation dans les parcs et les jardins, les espaces verts et les terrains de sports et de loisirs ouverts au public . Cependant, la loi prcise que cette disposition ne sapplique pas si laccs aux lieux mentionns peut, en tout ou partie, tre interdit au public pour une dure totale ne pouvant tre infrieure douze heures aprs la fin du traitement , ce qui signifie que les agents municipaux restent encore exposs ces substances nocives, et des produits toxiques restent utiliss dans les lieux publics, frquents par les familles.

    Il faut donc demander votre maire de garantir la prohibition totale de ces pesticides en toute circonstance et en tout lieu. Par ailleurs, certaines substances comme les dsherbants base de glyphosate, premire source de contamination de leau potable, pourraient avoir une toxicit sous-value, et doivent aussi tre interdits.

    ARRT PESTICIDES

    Le principal arrt qui encadre lutilisation des pesticides date du 12 septembre 2006 relatif la mise sur le march et lutilisation des produits viss larticle L.253-1 du code rural . Il stipule notamment quil est interdit dpandre des pesticides lorsque le vent est suprieur 3 sur lchelle de Beaufort (19km/h soit en gros lorsque les feuilles bougent dans les arbres).

    UNE SRIE DARRTS QUE NUL LU FRANAIS NEST CENS IGNORER, SOUS PEINE DE POURSUITEs.

  • Kit citoyen 12

    La bio, ce nest pas facultatif ! Les obligations lgales

    LE GRENELLE DE LENVIRONNEMENT a fix plusieurs objectifs en 2007, pour la France, notamment en terme dagriculture biologique. taient notamment prvus dans le Plan Agriculture biologique : horizon 2012 un triplement des surfaces cultives en bio (soit 6% de la surface agricole franaise) et lintroduction de produits biologiques dans la restauration collective publique hauteur de 20%. Aujourdhui, bien que le nombre dagriculteurs en bio ne cesse de crotre, les terres bio ne reprsentent quun peu moins de 4% de la surface agricole utile (SAU). Tout juste 3% des produits en restauration collective publique sont issus de lagriculture biologique, bien loin des objectifs annoncs.

    LA CIRCULAIRE DU 3 DCEMBRE 2008 RELATIVE LEXEMPLARIT DE LETAT au regard du dveloppement durable dans le fonctionnement de ses services et de ses tablissements publics prcise que la politique dachat de lEtat doit se faire dans une approche de dveloppement durable. Elle ordonne a chaque ministre de mettre en oeuvre un Plan Administration Exemplaire dans lequel ils doivent inclure les objectifs et actions des 20 fiches annexes. La fiche n5 concerne lalimentation, et vise rduire les impacts environnementaux de la consommation des denres et produits alimentaires en orientant la restauration collective publique vers des produits issus de modes de production respectueux de lenvironnement, notamment en termes de prservation de la qualit des sols, de la biodiversit et des ressources en eau . L'objectif tait d'atteindre 15 % de produits issus de l'agriculture biologique dans les services de restauration de ces administrations et tablissements publics sous tutelle pour 2010 et 20% pour 2012 au travers des actions telles que : favoriser le groupement de commandes, diminuer la ration moyenne de viande ou favoriser les produits de saison.

    LE PLAN AMBITION BIO 2017 fixe 20% le volume dachat en bio en restauration collective (qui ne reprsente aujourd'hui que 2,4 %) et vise doubler le pourcentage de surface agricole en agriculture biologique pour passer de 3,8% fin 2012 prs de 8% d'ici fin 2017. La recherche, la sensibilisation des lves, enseignants et parents, la structuration de filires et la formation des acteurs sont aussi au programme des 6 axes du plan.

    Il revient donc aux lus d'affirmer leur engagement et de dvelopper les actions locales ncessaires, pour atteindre et dpasser ces objectifs lgaux en termes de restauration collective bio.

  • Kit citoyen 13

    Les arguments en faveur de la rduction ou suppression des pesticidesPour rpondre aux continuels Les pesticides sont utiles contre les mauvaises herbes, les pesticides ne sont pas dangereux...

    Des arguments contre les ides reues : lantische.

    LE ZRO PHYTO, C'EST AUSSI POSSIBLE POUR UNE PETITE COMMUNE ?

    VRAI. Des communes de toutes tailles passent au 0 phyto : de Versailles Paris en passant par Loc-Envel (Ctes-dArmor, 100 habitants) ou encore Saint-Samson-sur-Rance (Ctes-dArmor, 1300 habitants).

    LE ZRO PHYTO, CE N'EST PAS POSSIBLE DANS LES ESPACES CONTRAINTE COMME LES CIMETIRES !

    FAUX ! On a un problme avec les cimetires , reconnat Fabienne Giboudeaux, ladjointe au maire de Paris charge des espaces verts de Paris en 2013 lors de la Semaine pour les alternatives aux pesticides. Et dans le mme temps, laisser pousser lherbe est souvent peru comme irrespectueux pour la mmoire des dfunts. Aussi, depuis 2011, Paris tente de changer le regard sur le cimetire pour en finir avec le marbre, les gravillons et les pots de chrysanthme en plantant des prairies, avec des espces indignes, dans certaines parties des cimetires. A Angers, dans les cimetires, le zro phyto fonctionne dj grce de nouvelles pratiques paysagres : des carrs vgtaliss, des massifs darbustes dans les zones non pitines, et des vivaces couvre-sol pour les entourages de tombes. Sur ces espaces contraintes, il est ncessaire qulus comme techniciens se forment auprs dorganismes certifis pour adapter leurs pratiques. Un effort sur lamnagement paysag, et une sensibilisation des citoyens devraient les encourager changer leurs regards, et gagner en tolrance sur quelques herbes folles .

    LE ZRO PHYTO, C'EST TROP CHER !

    FAUX. De nombreux exemples attestent des conomies faites grce au recours aux alternatives comme le montre ce tmoignage du maire de Le Poinonnet dans lIndre. Labandon des produits phytosanitaires a eu une consquence immdiate sur les finances : la Ville dpensait 7.500 , chaque anne pour acheter 220 litres de produits, en 2003. Dix ans plus tard, elle ne dpense que 370 pour 40 litres dachats.

    A titre dexemple : 775 kg/an taient utiliss en 1996 dans la Ville de Rennes ; en 2012 elle nutilise plus aucun herbicide nocif, et est mme passe au 0 phyto dans les cimetires. Ce qui est vrai en revanche, cest quil faudra un peu de temps et la volont pour y parvenir !

  • Kit citoyen 14

    LES AGENTS MUNICIPAUX SONT DES PROFESSIONNELS, ILS SE PROTGENT ET ILS N'ENCOURENT AUCUN RISQUE !

    FAUX ! Lagence franaise de scurit au travail et de lenvironnement (actuelle ANSES) a publi un rapport dmontrant linefficacit des Equipements de protection individuelle (EPI).En outre, des tmoignages recueillis de certains agents tendent dmontrer quil nest pas rare que lors des traitements les agents ne prennent pas le temps de mettre leurs EPI (combinaisons et/ou masques) et encore moins de les changer rgulirement ce qui est ncessaire cause du risque de pntration du produit au travers de la combinaison.

    LES PESTICIDES NE SONT PAS SI DANGEREUX POUR LA SANT !

    FAUX ! Ces produits ne sont pas anodins : le suffixe en cide signifiant tuer . Aujourdhui des tudes scientifiques concordent pour montrer les risques sanitaires - mme faible dose - et environnementaux de ces produits chimiques. La recherche mdicale franaise (INSERM) a montr en 2013 que cette exposition aux pesticides engendrait des risques accrus de dvelopper certains cancers ou des maladies neurodgnratives de type Parkinson.

    Que ces produits aient une mention Emploi Autoris au Jardin ou pas, ce sont les mmes molcules que celles utilises en agriculture, lexclusion de certaines, et on y trouve malgr tout des substances suspectes dtre des perturbateurs hormonaux par exemple comme le glyphosate (que lon trouve dans le clbre Roundup) .Des scandales rcents ont dmontr les faiblesses des valuations de ces produits, notamment pour ce qui est dune exposition sur le long terme et divers pesticides, dit effet cocktail . Pourtant ces effets ne sont pas valus ! Cela signifie quune exposition rgulire de multiples molcules, mme faibles doses, peut avoir des consquences nfastes pour les personnes qui y sont exposes et ce risque est dautant plus fort pour les populations vulnrables comme les enfants ou les femmes enceintes.

    LE ZRO PHYTO, UNE DEMANDE CITOYENNE ?

    VRAI ! Tous les sondages montrent que les citoyens nont pas confiance dans lusage fait des pesticides : 80% des Franais sont favorables linterdiction de lutilisation des pesticides dans les lieux publics.Des associations apportent leur conseil pour aider les citoyens et les lus faire voluer leur regard sur la vgtation spontane dans les lieux publics. Aussi, chaque anne de multiples acteurs dmontrent lors de la Semaine pour les alternatives aux pesticides quil est possible de se passer des pesticides.

    7,4. C'est le nombre, par million d'enfants amricains, d'coliers malades cause de l'exposition aux pesticides qu' ils subissent l 'cole ; pesticides utiliss dans les coles elles-mmes, ou par les exploitations agricoles environnantes..

  • Kit citoyen 15

    LA BIO, A COTE PLUS CHER LA COLLECTIVIT !

    FAUX. Sans changer nos habitudes, il y a effectivement un lger surcot, mais il peut tre facilement matrisable en faisant voluer les pratiques dans la restauration collective en veillant certains points :

    viter le gaspillage. Diversifier les apports de protines. Planifier les approvisionnements lanne. Faire des repas quatre composantes au lieu de cinq. consommer des fruits et lgumes locaux et de saison. Supprimer les exhausteurs de got, souvent coteux.

    Le soutien aux agriculteurs bio cote 28 fois moins cher que la dpollution de l'eau lie aux pratiques agricoles polluantes ! Il s'agit l de choix politiques rversibles.

    Les arguments pour dmonter les prjugs sur la bioPour rpondre aux continuels La bio cest cher, cest compliqu, cest pas bon...

    LA BIO EST RSERVE AUX RICHES !

    FAUX. Le prix est souvent cit comme frein majeur lachat de produits bio. Pourquoi ces derniers sont-ils en moyenne plus chers ? Dune part, parce que les cots de production bio sont suprieurs car la main-doeuvre est plus importante, la rmunration des producteurs plus juste, et les cots des contrles renforcs. En France, 80% des aides attribues vont seulement 20% de grosses exploitations industrialises. De nouveaux modes de distribution permettent de rduire les cots : vente directe, vente de paniers, boutiques spcialises, coopratives, groupements dachat. Un changement de rgime alimentaire, comme la rduction de la consommation de viande, ou encore dans la faon de cuisiner permet darriver des dpenses dalimentation bio gales celles dun panier daliments conventionnels, et toujours largement infrieures aux prix des plats cuisins.

    LE BIO EST MEILLEUR POUR LA SANT !

    VRAI. LAgence Francaise de Scurit Sanitaire des Aliments reconnait que: Le mode de production biologique en proscrivant le recours aux produits phytosanitaires de synthse, limine les risques associs ces produits, pour la sant humaine. Cette alimentation sans rsidus de pesticides a un impact trs important sur votre niveau de contamination corporel et donc votre sant. Le fait de passer une alimentation biologique limine trs rapidement les rsidus de pesticides les moins persistants de votre organisme. Ainsi, un tude conduite sur des dizaines de groupes denfants montre que le passage une alimentation bio fait disparaitre les rsidus dinsecticides organophosphors de leur organisme, avec la disparition de ces insecticides dans les urines des enfants pendant les 5 jours dalimentation biologique !

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    LA BIO PEUT NOURRIR LE MONDE

    VRAI. Dans les pays dvelopps, les rendements de fermes bio peuvent atteindre jusqu 80% des rendements de lagriculture conventionnelle, mme si nourrir le monde ne se limite pas des calculs de productivits.Une enqute mene en 2005 par des chercheurs de lUniversit dEssex en 2005 (Pretty et Hine) sur 280 projets agricoles dans 57 pays en dveloppement, observent une augmentation du rendement de 79% en moyenne avec les techniques agro-cologiques. Si elle peut produire beaucoup de nourriture, la bio ne rsoudra pas elle seule la famine dans le monde avant tout cause par des choix politiques et conomiques douteux. Cela suppose aussi de revoir les modes de consommation alimentaire adopts dans les pays riches. Ils sont souvent mal quilibrs, coteux en nergie tout au long de la chane de distribution et sources de gaspillages importants.

    LA BIO EST UN RETOUR L'GE DE PIERRE

    FAUX. Se mettre la bio, ce nest pas revenir de vieux outils du nolithique. Cest dvelopper des techniques minutieuses, fondes sur une nouvelle science : lagro-cologie (innovations nes de lagronomie et de lcologie). Il sagit de mettre en place les conditions les plus favorables la croissance des vgtaux en imitant les processus naturels. Quelques points sur lesquels travaille la bio :

    Culture de varits adaptes lenvironnement et non linverse. Mise en valeur des services cologiques que nous rend la nature : trouver des plantes qui repoussent les parasites. Planter des haies et des arbres, qui protgent contre lrosion des sols et hbergent pollinisateurs et prdateurs des ravageurs. Planter diffrentes varits, pour intercepter au mieux les rayons du soleil. Soin la terre : avec le non labour et les semis sur plantes fauches, recrant un cycle naturel o les lments prlevs retournent la terre, la protgeant contre lrosion...

    LA BIO CE N'EST PAS VRAIMENT SRIEUX

    FAUX. Lusage du terme bio sur les produits alimentaires implique le respect du rglement europen de la bio, qui est le seul exiger linterdiction de lusage des produits chimiques de synthse avec un contrle et une certification chaque tape du produit, depuis la terre jusqu lassiette. Les garanties de la bio : linterdiction de produits chimiques de synthse, le refus des OGM et des techniques dionisation, lutilisation de listes limitatives (engrais, fertilisants, produits de traitement), un systme de contrle renforc...

    LA BIO EST SOURCE D'EMPLOIS ET DE DVELOPPEMENT LOCAL

    VRAI. Selon une tude communautaire, 40 000 emplois nets seraient crs si lUnion europenne convertissait 10% de ses terres et systmes agricoles en bio. La bio maintient lactivit humaine dans les campagnes car elle ncessite en moyenne entre 20 et 30 % de main duvre supplmentaire.Limpact de la bio sur lemploi se rpercute au-del du champ : sur les activits de transformation et de vente directe, qui ncessitent de la main duvre ; mais aussi sur les activits de recherche et dveloppement et de formation en agriculture bio.

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    Citoyens reporters passez laction !

    des outils, des ressources et des documents tlcharger

    Maintenant que vous avez toutes les cls, munissez-vous du kit citoyen pour aller la rencontre de vos lus locaux et candidats aux municipales afin de leur poser quelques questions. Si vous le pouvez, enregistrez leurs engagements et partagez les vidos sur les rseaux sociaux afin que chaque citoyen soit inform avant de faire son choix dans les urnes.

    COMMENT FAIRE ? Durant la campagne des municipales, de nombreuses runions publiques ou rencontres sont organises. Faites-vous entendre des candidats en leur posant ces deux questions : Comptez-vous engager notre commune vers un arrt de lusage des pesticides dans tous les espaces publics ? Envisagez-vous dintroduire davantage daliments bio dans les cantines et restaurants collectifs de notre ville ?

    Aprs votre entretien, remettez aux candidats un exemplaire du kit citoyen pour quil connaisse tout sur les dmarches 0 phyto 100% Bio ! . Noubliez pas, soyez toujours courtois et ouvert au dialogue.

    CITOYENS REPORTERS, PARTAGEZ LINFORMATION !Si vous avez russi enregistrer une vido des engagements pris, partagez-l sur les rseaux sociaux et participez notre concours Zro phyto, 100% Bio, les citoyens reporters en action sur dailymotion.com.

    MODE DEMPLOIMettez votre vido en ligne sur http://www.dailymotion.com. Le titre de la vido doit tre : 0phyto 100% Bio ! , les engagements de (prnom, nom), candidat(e) la mairie de (ville), (code postal). Vous pouvez prciser le parti si vous le souhaitez. Dans longlet visibilit , assurez-vous de bien cocher : Autoriser lajout de cette vido dans les groupes et concours .

    Une fois la vido poste, cliquez sur longlet juste en-dessous : Ajouter puis Concours , et envoyez le tout concours zro phyto, 100% Bio , les citoyens reporters en action. Votre vido rejoindra alors celles des autres participants aprs vrification et sera diffuse sur nos rseaux sociaux.

    Retrouvez le clip des Engraineurs sur la campagne 0 phyto 100% bio ! et les vidos des citoyens reporters sur : http://www.dailymotion.com/contest/0Phyto100Bio

    Si vous utilisez un tlphone portable, pensez bien filmer lhorizontale. Si vous utilisez une mini-camra, pensez bien filmer la verticale. Dans les deux cas, assurez dtre assez prs pour le son.

    Vos vidos citoyennes sur la page facebook de la campagne : https://www.facebook.com/zerophytocentprcentbio

  • Kit citoyen 18

    LIVRES La bio en questions http://www.bioconsomacteurs.org/association/publications/livret/la-bio-en-questions Le cahier propositionnel pour 20% de bio en 2020 http://action.bioconsomacteurs.org/sites/default/files/Cahier-bio-pour-20pc-en-2020.pdf La bio en restauration collective http://www.bioconsomacteurs.org/association/publications/livret/la-bio-en-restauration-collective Le petit guide pour vos amis biosceptiqueshttp://www.corabio.org/images/News/guide%20bio%20web.pdf Manger bio cest mieux, de Claude Auberthttp://www.mangerbiocestmieux.fr/ Lagriculture biologique pour nourrir lhumanit de Jacques Caplathttp://www.agirpourlenvironnement.org/blog/trois-questions-jacques-caplat-auteur-de-l-agriculture-biologique-pour-nou-3421 Pesticides, rvlations sur un scandale franais de F. Veillerette et F. Nicolino, Fayard, 2007 Manger bio, cest pas du luxe, de Lylian Le Goffhttp://www.amazon.fr/Manger-bio-cest-pas-luxe/dp/2914717253

    FILMS La face bio de la Rpublique (bande annonce)http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Is0SjG3xbJc Rvolutionons lagriculture par Colibrishttp://vimeo.com/65132998#at=0 Plantes de trottoirs, faut-il dsherber ? http://www.lortie.asso.fr/?q=content/dvd-plantes-de-trottoir-faut-t-il-d%C3%A9sherber Objectif zero pesticidehttp://frapna-zeropesticide.fr/

    SITES La bio en restauration collective : les chiffreshttp://www.agencebio.org/la-bio-en-restauration-collective-les-chiffres Etude Ifop sur les Franais et les pesticides http://www.ifop.com/media/poll/264-1-study_file.pdf Tout ce quil faut voir ou lire sur les pesticides http://www.generations-futures.fr/nos-sites-et-documents/autres-ressources-utiles/ Le site de Gnrations futures http://www.generations-futures.fr/sinformer/pesticides/http://www.generations-futures.fr/campagnes/victimes-des-pesticides/ Le site des victimes des pesticides avec les videoshttp://www.dailymotion.com/video/x9tghw_semaine-sans-pesticides_news

    DEVENEZ ACTEUR DE LA SEMAINE POUR LES ALTERNATIVES AUX PESTICIDES http://www.semaine-sans-pesticides.fr/organiser-un-evenement/outils/pour-organiser/

    des ressources

  • Objet : vos engagements pour atteindre 0 phyto 100% bio dans notre commune

    Madame, Monsieur, Le Maire

    Comme vous le savez, en 2007, le Grenelle de lenvironnement a fix plusieurs objectifs pour la France, notamment en termes de dveloppement de lagriculture biologique et de rduction dusage des produits phytosanitaires.

    Etaient ainsi prvus, lhorizon 2012, un triplement des surfaces cultives en bio (soit 6% de la surface agricole franaise), lintroduction de produits biologiques dans la restauration collective publique hauteur de 20% ainsi que dici 2018, la rduction de 50% de lusage des pesticides. Lutilisation des pesticides dans les zones non agricoles, cest--dire dans nos villes et nos villages, reprsente plusieurs millions de kilogrammes pandus chaque anne dans nos rues comme dans les parcs que nous frquentons avec nos enfants.

    Face ce constat, des maires de nombreuses communes, de toute taille, ont compris les enjeux, tant conomiques, sociaux qucologiques et sanitaires, lis cette situation et pour le bien de leurs administrs ont engag des mesures visant rduire, voire supprimer, lusage des pesticides dans leur commune. Ces mesures sinscrivent galement dans lexcution dobligations lgales daprs le plan Ecophyto 2018 et lArrt du 27 juin 2011 relatif linterdiction de certaines classes de pesticides dans les espaces publics, des dispositions parfois mal connues tant des lus que des citoyens.

    Cest pourquoi nous vous sollicitons aujourdhui par le biais de ce courrier pour vous encourager prendre des engagements pour atteindre lobjectif de zro pesticide et le 100% bio dici la fin du prochain mandat.

    Nous, citoyens, pensons que tout lu a le devoir dexprimer une position publique claire sur cet objectif visant protger la sant tant des habitants que des employs municipaux, mais aussi prserver notre cadre de vie et sa biodiversit.

    Nous ne doutons pas de lintrt que vous porterez ces questions de sant publique, sujet de proccupation de nombres dlecteurs. Nous vous rappelons galement quen tant qulu de notre commune, il est dans vos obligations lgales de protger lenvironnement et la sant de vos administrs.

    Nous vous invitons recenser les engagements de votre commune en faveur du zro phyto 100% bio sur internet pour que votre commune apparaisse sur des cartes interactives :- La carte des villes et villages sans pesticides : http://www.villes-et-villages-sans-pesticides.fr- La carte des villes et villages bio : http://www.villes-et-villages-bio.fr

    Dans lattente de recevoir vos rponses, nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, lassurance de nos sentiments les meilleurs.

    COURRIER envoyer VOTRE MAIRE

  • LES PORTEURS DU PROJET

    AGIR POUR LENVIRONNEMENTAgir pour lEnvironnement est une association citoyenne nationale de protection de lenvironnement. Le but de lassociation est de faire pression sur les responsables politiques et dcideurs conomiques en menant des campagnes de mobilisation citoyenne runissant un rseau dassociations et de citoyens le plus large possible. www.agirpourlenvironnement.org

    BIO CONSOMACTEURSLassociation Bio Consomacteurs agit en faveur du dveloppement dune agriculture biologique locale et quitable et de la consommation des produits qui en sont issus. A cet effet, elle sensibilise et informe les citoyens (consommateurs et leurs familles) sur limportance de leurs choix de consommation, interpelle les lus sur la ncessit de mettre tous les moyens en oeuvre pour favoriser cette agriculture et encourage des changes garantissant, du producteur au consommateur, des pratiques sociales et conomiques respectueuses de lHomme et de son environnement. www.bioconsomacteurs.org

    COLLECTIF CITOYEN LES ENGRAINEURSLe collectif citoyen les Engraineurs regroupe des bnvoles informs et responsables, dsireux de participer lveil des consciences citoyennes et cologiques travers une action militante et crative. Les Engraineurs partagent la volont dagir pour dfendre les ressources naturelles, les biens communs et les savoirs de lhumanit, contre toute tentative daccaparement au mpris des droits collectifs, sociaux et environnementaux. www.collectif-lesengraineurs.com

    GNRATIONS FUTURESGnrations Futures est une association loi 1901, sans but lucratif, de dfense de lenvironnement agre par le ministre de lcologie et reconnue dintrt gnral, fonde en 1996. Cette association mne des actions (enqutes, colloques, actions en justice, campagne de sensibilisation) pour informer sur les risques de diverses pollutions (notamment les substances chimiques en gnral et les pesticides en particulier, sujet pour lequel son expertise est reconnue) et promouvoir des alternatives en vue den rduire les impacts ngatifs pour la sant et lenvironnement. www.generations-futures.fr

    NATUREPARIFNatureparif est un association loi 1901, cre linitiative de la rgion le-de-France et soutenue par ltat. LAgence pour la nature et la biodiversit en le-de-France met en oeuvre un programme qui sarticule autour de six objectifs. Trois ples ddis la connaissance et la protection de la biodiversit francilienne sont chargs de leurs ralisations. www.natureparif.fr