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INTERVIEW LES MEILLEURS STANDARDS QUALITÉS SE RETROUVENT CHEZ NETPAK MAHER MAHJOUB DIRECTEUR DU DÉVELOPPEMENT ET DE l’INNOVATION CHEZ NETPAK En quoi consiste la certification BRC et quelles en sont les implications pour Netpak ? C’est une norme de sécurité reconnue mondialement et qui établit les standards pour toute la chaîne logistique de l’industrie alimentaire. C’est la première norme à avoir été reconnue par l’Initiative Mondiale pour la Sécurité Alimentaire. En tant que professionnels de l’impression et de l’emballage, nous sommes dorénavant certifiés GFSI : BRC/Iop standard 4, ce qui atteste du haut niveau de qualité, de sécurité et de traçabilité de toute notre chaîne de production. Notre choix en faveur de la certification BRC s’explique aussi du fait qu’elle s’appuie en partie sur les normes ISO, HACCP et les standards BPF, ce qui en fait la certification la plus pertinente en termes de gestion de la qualité dans sa catégorie. Concrètement, nous souhaitons au travers de cette initiative nous inscrire dans une démarche proactive d’amélioration continue. La norme implique la tenue d’un audit annuel qui évalue notre système de gestion des risques, la sécurité et l’hygiène, notre maîtrise des procédés de fabrication et la traçabilité de tous nos produits, aussi bien en amont qu’en aval. Les standards appliqués lors de l’audit sont parmi les plus exigeants de l’industrie, nous permettant ainsi de contribuer positivement à la chaîne de valeur de nos clients. 1

En quoi consiste la certification BRC ?

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INTERVIEW

LES MEILLEURS

STANDARDS QUALITÉS

SE RETROUVENT CHEZ

NETPAK

MAHER MAHJOUB DIRECTEUR DU DÉVELOPPEMENT ET DE

l’INNOVATION CHEZ NETPAK

En quoi consiste la certification BRC et quelles en sont les implications pour Netpak ?

C’est une norme de sécurité reconnue mondialement et qui établit les standards pour toute la chaîne logistique de l’industrie alimentaire. C’est la première norme à avoir été reconnue par l’Initiative Mondiale pour la Sécurité Alimentaire. En tant que professionnels de l’impression et de l’emballage, nous sommes dorénavant certifiés GFSI : BRC/Iop standard 4, ce qui atteste du haut niveau de qualité, de sécurité et de traçabilité de toute notre chaîne de production. Notre choix en faveur de la certification BRC s’explique aussi du fait qu’elle s’appuie en partie sur les normes ISO, HACCP et les standards BPF, ce qui en fait la certification la plus pertinente en termes de gestion de la qualité dans sa catégorie. Concrètement, nous souhaitons au travers de cette initiative nous inscrire dans une démarche proactive d’amélioration continue. La norme implique la tenue d’un audit annuel qui évalue notre système de gestion des risques, la sécurité et l’hygiène, notre maîtrise des procédés de fabrication et la traçabilité de tous nos produits, aussi bien en amont qu’en aval. Les standards appliqués lors de l’audit sont parmi les plus exigeants de l’industrie, nous permettant ainsi de contribuer positivement à la chaîne de valeur de nos clients.

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Il faut savoir que la norme BRC/Iop a beaucoup évolué, et si elle concernait exclusivement les emballages alimentaires à ses débuts, elle couvre désormais plus globalement l’ensemble des emballages de produits de consommation. Nous savons que pour toute entreprise, peu importe l’industrie, il est essentiel d’avoir des garanties en matière d’hygiène et de production des emballages, et c’est ce qu’apporte la norme BRC avec des critères stricts de contrôle de la qualité, ainsi qu’une identification précise de toutes les matières utilisées. D’ailleurs, nos clients de l’industrie pharmaceutique sont particulièrement sensibles aux critères de traçabilité et de sécurité. L’ajout de la norme BRC chez Netpak nous permet ainsi de répondre à leurs besoins spécifiques en augmentant la sécurité et l’hygiène de l’usine. De manière plus globale, nous possédons un ensemble de certifications qui s’adresse à tous nos clients, que ce soit l’ISO 9001, ou encore les certifications écologiques telles que : FSC, PEFC, SFI et ECOLOGO. En travaillant avec nous, nos clients ont donc la certitude que leur marque sera protégée sur toute la chaîne de valeur et cela jusqu’à l’emballage final.

Cette norme reste pour l’instant peu présente en Amérique du Nord. Pourquoi l’avoir mise en place alors qu’elle n’est pas encore exigée par le marché ?

Lors de la création de Netpak il y a 10 ans, nous avons fait le souhait de faire bénéficier nos clients de toutes les certifications existantes et de demeurer à la fine pointe de la technologie. Cela nous a permis de sans cesse garantir des emballages de haute qualité, tout en offrant les meilleures garanties de sécurité et de traçabilité. Bien que la norme BRC soit surtout présente en Europe actuellement, la dernière conférence sur la sécurité alimentaire en Europe a clairement misé sur l’expansion prévisible des standards BRC dans l’industrie alimentaire aux États-Unis et au Canada, ce dès 2015. Nous observons que l’industrie agroalimentaire en Amérique du Nord, qui représente 70% de nos clients, est en train de mettre en place la norme BRC. Ce n’est donc qu’une question de temps avant qu’elle ne l’impose à ses fournisseurs. Aussi, pour toutes ces raisons, nous prenons les devants en développant ce qui se fait de mieux en matière de gestion de la qualité. Au final, notre objectif est d’établir un cadre de confiance avec nos clients en leur offrant la certitude que nous sommes dans un processus d’amélioration continu. S’il existe une certification pertinente dans l’industrie, nos partenaires peuvent être sûrs que Netpak la possède, ou est sur le point de l’obtenir.

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S’il existe une certification

pertinente dans l’industrie, nos

partenaires peuvent être sûrs que

Netpak la possède, ou est sur le

point de l’obtenir.

La norme BRC concerne essentiellement l’industrie agroalimentaire; a-t-elle également un impact pour les clients qui œuvrent dans d’autres industries ?

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2012 2014

NETPAK

ET LA CERTIFICATION BRC

EN CHIFFRES

Au-delà des certifications obtenues, quels sont les bénéfices à travailler avec Netpak ?

Notre volonté d’être à l’avant-garde au niveau des certifications permet à nos clients de baser leurs choix sur les besoins techniques de leur projet en ayant la certitude que Netpak leur offre les meilleurs standards de qualité/sécurité en vigueur dans l’industrie. Nos clients peuvent ainsi se concentrer sur la mise en place de leur projet et profiter de notre expertise durant tout le processus. Nous intervenons d’ailleurs très en amont afin d’aider les clients à finaliser leur brief technique, ce qui leur permet de gagner du temps lors de l’appel d’offre au marché. Cela ne garantit pas d’obtenir la commande du client à chaque fois, mais la démarche est toujours très appréciée. Nous offrons également un accompagnement en développement d’emballage, aussi bien en design structurel, réalisation de prototypes, choix des matériaux et du processus de production. Nous avons optimisé notre processus de mise en production, de sorte qu’il soit parmi les plus courts de l’industrie. Pour nos clients de l’agroalimentaire, notre réactivité représente souvent un avantage et nous permet de leur offrir la flexibilité dont ils ont besoin. En fait, nous souhaitons être un partenaire de confiance pour tous nos clients, ce qui implique de rester proche de leurs besoins spécifiques.

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Imprimeur d’emballage certifié BRC* en Amérique du Nord et le seul au Canada.

* BRC/Iop stand 4 - paper - high hygiene risks.

** Données 2012 : Roberta Spadoni, Pamela Lombardi, Maurizio Canavari, Martin Hingley, (2014) "Private food standard

certification: analysis of the BRC standard in Italian agri-food", British Food Journal, Vol. 116 Iss: 1, pp.142 – 164.

NOMBRE DE SITES ALIMENTAIRES CERTIFIÉS BRC

Source ** : Données (Juin 2014) de l'annuaire BRC.

La norme BRC est présente dans plus de

100 pays

185% d’augmentation de sites alimentaires certifiés BRC aux États-Unis entre 2012 et 2014.

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QUI SOMMES-NOUS ?

Localisée à Montréal, Netpak est à l’avant-garde des secteurs de l’imprimerie et des emballages en Amérique du Nord. • Secteurs d’activités : Alimentaire et boisson, pharmaceutique, santé & beauté,

nutraceutique, jouets et jeux, friandises, tabac. • Expertises : Boîtes pliantes, étiquettes, boîtes rigides, affiches et brochure, matériels de

point de vente, rapports annuels et matériels corporatifs, catalogues et manuels, etc.

Pour plus d’informations : http://www.brcglobalstandards.com ou http://www.netpak.com , ou prenez contact avec nous au 514.645.8412.