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Cirad, décembre 2012
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ans
à la Réunionde recherche agronomique
1962 > 2012
ans
Prendre en compte l’environnementLutte bioLogique . Le Cirad a trouvé le traitement de lutte biologique contre le ver blanc
>> Ce sont des chercheurs du Cirad et de l’Inra qui ont trouvé à Madagascar le Beauveria qui s’attaque au ver blanc. Ce champignon parasitant le ver blanc a permis d’en réguler les attaques sur la canne à sucre dans les années 90. La filière canne était alors extrêmement menacée.
Partenaires > FDGDON, Betel Réunion
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/livret_ver_blanc
VaLorisation des déchets organiques . Le Cirad a caractérisé les déchets organiques et leurs produits transformés, ainsi que la capacité des sols de la Réunion à les recycler
>> Les sols volcaniques réunionnais présentent des propriétés physico-chimiques atypiques : fortes teneurs en matières organiques, complexes organo-minéraux originaux, éléments traces métalliques, capacité de rétention des anions,... Le Cirad a montré, à travers une carte de la vulnérabilité de la nappe phréatique aux pollutions transitant par le sol, que certains territoires sont beaucoup plus sensibles que d’autres au risque de transfert des nitrates. Les chercheurs ont également mis en évidence le caractère peu mobile et peu biodisponible des éléments traces métalliques, naturellement présents dans les sols de la Réunion. Ces travaux offrent la possibilité de solliciter une dérogation pour l’épandage de boues de station d’épuration à la Réunion. De plus, un bilan des matières organiques, issues des activités d’élevage et d’assainissement urbain, produites dans chaque commune de l’île, a été dressé et mis en parallèle avec les besoins des cultures en azote.
Partenaires > DAAF, FRCA, Tereos, Chambre d’agriculture, Crête d’Or Entreprise, Cinor, TCO, Veolia
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/risques_nitrateshttp://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/eaux_epurees_et_irrigation
ModéLisation de L’expLoitation . La modélisation du fonctionnement de l’exploitation animale permet aujourd’hui aux éleveurs d’augmenter leurs revenus, tout en limitant leur impact environnemental
>> Les éleveurs peuvent limiter l’impact de leur élevage sur l’environnement, en maintenant voire augmentant
leur revenu ! Les solutions, mises en évidence dans les élevages laitiers à la Réunion, à travers une modélisation de l’exploitation, sont liées à leurs performances techniques : valoriser les ressources fourragères locales (fourrages verts, paille de canne) et les matières organiques produites sur l’exploitation (fumiers) comme fertilisant de prairies ou
de cultures, adapter la quantité d’aliments concentrés distribués au niveau de la production laitière, améliorer les performances
zootechniques (production, reproduction), etc.
Partenaires > FRCA, ARP, SicaLait
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/exploitation_laitiere
2 millions d’euros de préjudice économique causé par le ver blanc en 1989-1990 à la Réunion
agroécoLogie . Le Cirad a adapté à la Réunion des techniques d’agroécologie
>> Des techniques d’agroécologie adaptées à la Réunion par le Cirad ont permis de supprimer l’usage d’insecticides sur les cucurbitacées (courgettes, chouchou, melon, …). Aujourd’hui, des essais visent le même résultat sur la mangue. Une solution équivalente est également développée contre le foreur des tiges de la canne à sucre.
Partenaires > Chambre d’agriculture, FDGDON, AROP-FL, lycées agricoles
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/mangue_sans_insecticidehttp://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/push_pull_foreur
75 % de pertes de production occasionnées par les mouches des légumes à la Réunion. Avec la méthode Gamour, ces pertes sont réduites à 25 % dans le pire des cas
15 grands types de sols ont été dénombrés par le Cirad sur l’île de la Réunion, alors qu’il n’en existe qu’une trentaine sur la planète
MINISTÈREDES
AFFAIRES ÉTRANGÈRESET EUROPÉENNES
w
Le saviez- vous ?
des aliments frais consommés à la Réunion sont produits localement75 %
Ce document a été imaginé et conçu par la direction régionale Réunion-Mayotte du Cirad, à l’occasion des 7èmes Rencontres de Qualitropic, le 6 décembre 2012.
Rédaction : Sophie Della Mussia. Illustrations : Delphine Guard. Graphisme : Patricia Doucet. Photos de couverture, de g. à d. : © Cirad (S. Della Mussia / P. Cao Van / M. Lechaudel / J. Joas) Impression : Graphica. © Cirad, novembre 2012.
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12 000 hectares de surface de prairies et 20 millions de litres de lait sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
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Améliorer la productivité
LéguMes . Le Cirad a appuyé la naissance d’une filière semences et plants maraîchers à la Réunion
>> Semences d’aubergine, piment ; plants de tomate, salade, chou,… répondent aujourd’hui à la norme qualité CE. Des variétés d’ail sont assainies par culture in vitro, tandis que de nouvelles variétés d’oignon sont sélectionnées. En parallèle, des aulx et légumes lontan sont conservés, pour leur diversité génétique, au sein de collections de ressources biologiques, en vue de programmes d’amélioration variétale.
Partenaires > Flhorys, Armeflhor, AROP-FL
50 000 tonnesde fruits sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
40 millions de plants maraîchers « norme Qualité CE » sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
250 specimens de vanilliers composent la collection du Cirad à la Réunion (Centre de ressources biologiques Vatel)
VaniLLe . Le Cirad a mis en place la plus importante collection de vanilliers du monde à l’île de la Réunion et a contribué à relancer la filière vanille
>> Le Cirad a participé au plan de relance de la vanille dans les années 90, en appuyant notamment la modernisation de la filière, basée sur la culture sous ombrières. Le Cirad a, en particulier, étudié les virus et les cochenilles infectant les vanilliers, puis développé des itinéraires techniques permettant d’en réduire l’impact. Dans l’optique d’explorer la diversité du genre Vanilla, le Cirad a rassemblé à la Réunion une trentaine d’espèces, au sein du Centre de Ressources Biologique Vatel. Cette collection, aujourd’hui la plus importante au monde, génère des connaissances et des variétés nouvelles, qui contribuent au renforcement de la filière vanille de la Réunion et au rayonnement de la première des « Iles Vanille ».
Partenaire > Provanille
Valoriser les ressources locales et proposer de nouveaux produits
Fruits . Le Cirad est à l’origine de l’introduction d’une multitude de variétés de fruits et
de la conception d’itinéraires techniques adaptés
>> Diverses variétés de mangues, dont la mangue Américaine ou Cogshall, d’agrumes, ont été introduites à la Réunion par le Cirad, ainsi que la variété de fruit de la passion Galéa, l’ananas Flhoran 41,… Des itinéraires techniques adaptés ont été mis au point en partenariat avec la filière fruitière. Les plants d’agrumes vendus par deux pépiniéristes de l’île sont aujourd’hui certifiés conformes et indemnes de maladies (norme CAC).
Partenaires > Chambre d’agriculture, Armeflhor, AROP-FL
65 producteurs cultivent le café Bourbon pointu aujourd’hui à la Réunion
diagnostic précoce de MaLadies . Le Cirad a mis au point un test de diagnostic de la bactériose de l’anthurium, permettant de prévenir l’apparition de la maladie
>> A la fin des années 90, la filière anthurium a été décimée par la bactériose, entrée à la Réunion
via des plants en provenance des Pays-Bas. Un test de diagnostic précoce, basé sur la reconnaissance d’un gène de la bactérie, a été mis au point par le Cirad. Il s’agit aujourd’hui du test officiel promu par l’Organisation Européenne de Protection des Plantes (OEPP) et bientôt inclus dans
la méthode officielle nationale de diagnostic de cette bactériose. Le Cirad contribue également à la sélection de variétés résistantes à la bactériose.
Partenaires > DAAF, Armeflhor
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/anthurium_resistant
à la Réunionde recherche agronomique
1962 > 2012
ans
© M. Lechaudel / Cirad
© M. Roux-Cuvelier / Cirad
© S. Della Mussia / Cirad
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© J. Dintinger / Cirad
© R. Carayol / Région Réunion
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génétique . Le Cirad a établi la carte génétique la plus dense au monde sur une variété réunionnaise
>> La carte génétique de la canne à sucre, actuellement la plus dense au monde, a été établie par le Cirad sur la variété réunionnaise R570. Grâce à cette carte, le Cirad a été le premier à repérer un gène de résistance à la rouille. Ses chercheurs ont mis au point un test de détection qui permet d’identifier les variétés qui portent ce gène. Ces travaux s’inscrivent dans le cadre de développement d’outils moléculaires, permettant d’exploiter la diversité naturelle de la canne à sucre pour identifier les parents des futures variétés.
Partenaire > eRcane
64 fois la taille du génome de la plante modèle Arabidopsis et trois fois la taille du génome humain, c’est ce que représente le génome de la canne à sucre (ce qui complique considérablement les travaux d’amélioration génétique de cette plante)
2 millions de tiges d’anthurium sont produits chaque année à la Réunion
Variétés . Le Cirad a sélectionné les maïs CIRAD 412 et CIRAD 413 résistants au Maize Streak Virus (MSV)
>> Ces variétés ont été obtenues après différents cycles de sélection, dont un croisement avec une population de maïs « réunionnaise » résistante au MSV. Utilisé aussi bien en alimentation humaine qu’animale, ces variétés
ont été diffusées dans l’océan Indien et dans certains pays d’Afrique, où le maïs constitue une des cultures vivrières de base. Aujourd’hui, des actions de coopération se mettent en place en vue d’apporter un appui technique renforcé à la production de maïs
à Madagascar, non seulement à des fins de sécurité alimentaire, mais également dans l’objectif d’exportations sur la Réunion.
Le Cirad a accompagné le pôle de compétitivité Qualitropic dès sa création en 2005. Il a participé à la moitié des projets label-lisés par le pôle, ce qui en fait un de ses membres les plus importants.
Les 15 projets Cirad labellisés
2006 . INVICOL 974 Valorisation des biomasses / litières d’élevage
2007 . ROSE BOURBON Reconquête du marché local de l’oignon : innovation / produit et organisation de la production
2007 . COUPCAN Mécanisation de la récolte de la canne sur terrains difficiles / mise au point d’une nouvelle machine à couper la canne
2007 . RUN INNOVATION Le « Bambou assainissement » au service du développement durable dans les régions tro-picales
2008 . DELICAS Plateforme génomique et informatique d’assistance à la sélection variétale de la canne à sucre
2008 . NUTRIVOL Mise au point de nouveaux pro-duits
2008 . LIPIVOL Mise au point de nouveaux pro-duits
2008 . OPTIVANILLE Amélioration et optimisation de la production aromatique de « Vanilla Planifolia »
2010 . GIROVAR Gestion intégrée des résidus organiques par la valorisation agronomique à La Réunion
2010 . BIOPHYTOProduction durable de man-gues sans insecticides à La Réunion.
2011 . VABIOME Caractérisation, protection, utilisation durable et valori-sation de la biodiversité des vanilliers dans les régions tro-picales de l’UE
2011 . ORCHIFAH Valorisation économique et conservation biologique du Faham : un exemple de déve-loppement durable.
2011 . GERMENDEMIK Levée de dormance et germi-nation des plantes endémiques et indigènes de la Réunion
2012 . VICTORIAConception de systèmes de culture durables pour la pro-duction d’ananas Victoria de qualité à La Réunion
2012 . VITAMINA Valorisation des Insectes Ter-restres Adaptée aux Marchés Internationaux de la Nutrition Animale
caFé . Le Cirad a mis sur pied la filière café Bourbon pointu
>> La filière « café Bourbon pointu » est née d’une expérimentation menée pendant 5 ans avec une centaine de caféiculteurs. A l’issue de cette expérience, lignées de café et terroirs (Hauts de l’Ouest et du Sud) correspondent à la production d’un café réunionnais d’excellence. Une démarche AOP est en cours. Dans la même stratégie de mise au point de produit à « haute valorisation », un programme de recherche sur le cacao a démarré dans l’Est de l’île.
Partenaire > Coopérative Café Bourbon pointu
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/recherche_en_partenariat/outils_collectifs_de_recherche/centre_de_ressources_biologiques_vatel
aLiMentation aniMaLe . Le Cirad a contribué à améliorer la qualité des fourrages et de l’alimentation destinés aux bovins
>> La plupart des plantes fourragères ont été
caractérisées, évaluées à la Réunion par le Cirad. Celles-ci ont donné naissance aux paysages de la Plaine des Cafres,
avec ses prairies, dont la productivité s’est accrue, grâce
à une meilleure fertilisation. Les fourrages ont aussi pu être mieux conservés avec la technique des balles rondes, adaptée à la Réunion par le Cirad, et ensuite très largement adoptée par les éleveurs : la quantité d’ensilage d’herbe a ainsi été multipliée par cinq. Le Cirad a aussi mis au point le suivi de la reproduction des bovins de la Réunion.
Partenaires > ARP, Sica-Lait, Sica-Revia
4 tonnes/ha,c’est le potentiel de rendement des variétés CIRAD 412 et CIRAD 413, adaptées à la culture traditionnelle ou peu intensive
12 000 hectares de surface de prairies et 20 millions de litres de lait sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
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Améliorer la productivité
LéguMes . Le Cirad a appuyé la naissance d’une filière semences et plants maraîchers à la Réunion
>> Semences d’aubergine, piment ; plants de tomate, salade, chou,… répondent aujourd’hui à la norme qualité CE. Des variétés d’ail sont assainies par culture in vitro, tandis que de nouvelles variétés d’oignon sont sélectionnées. En parallèle, des aulx et légumes lontan sont conservés, pour leur diversité génétique, au sein de collections de ressources biologiques, en vue de programmes d’amélioration variétale.
Partenaires > Flhorys, Armeflhor, AROP-FL
50 000 tonnesde fruits sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
40 millions de plants maraîchers « norme Qualité CE » sont produits chaque année aujourd’hui à la Réunion
250 specimens de vanilliers composent la collection du Cirad à la Réunion (Centre de ressources biologiques Vatel)
VaniLLe . Le Cirad a mis en place la plus importante collection de vanilliers du monde à l’île de la Réunion et a contribué à relancer la filière vanille
>> Le Cirad a participé au plan de relance de la vanille dans les années 90, en appuyant notamment la modernisation de la filière, basée sur la culture sous ombrières. Le Cirad a, en particulier, étudié les virus et les cochenilles infectant les vanilliers, puis développé des itinéraires techniques permettant d’en réduire l’impact. Dans l’optique d’explorer la diversité du genre Vanilla, le Cirad a rassemblé à la Réunion une trentaine d’espèces, au sein du Centre de Ressources Biologique Vatel. Cette collection, aujourd’hui la plus importante au monde, génère des connaissances et des variétés nouvelles, qui contribuent au renforcement de la filière vanille de la Réunion et au rayonnement de la première des « Iles Vanille ».
Partenaire > Provanille
Valoriser les ressources locales et proposer de nouveaux produits
Fruits . Le Cirad est à l’origine de l’introduction d’une multitude de variétés de fruits et
de la conception d’itinéraires techniques adaptés
>> Diverses variétés de mangues, dont la mangue Américaine ou Cogshall, d’agrumes, ont été introduites à la Réunion par le Cirad, ainsi que la variété de fruit de la passion Galéa, l’ananas Flhoran 41,… Des itinéraires techniques adaptés ont été mis au point en partenariat avec la filière fruitière. Les plants d’agrumes vendus par deux pépiniéristes de l’île sont aujourd’hui certifiés conformes et indemnes de maladies (norme CAC).
Partenaires > Chambre d’agriculture, Armeflhor, AROP-FL
65 producteurs cultivent le café Bourbon pointu aujourd’hui à la Réunion
diagnostic précoce de MaLadies . Le Cirad a mis au point un test de diagnostic de la bactériose de l’anthurium, permettant de prévenir l’apparition de la maladie
>> A la fin des années 90, la filière anthurium a été décimée par la bactériose, entrée à la Réunion
via des plants en provenance des Pays-Bas. Un test de diagnostic précoce, basé sur la reconnaissance d’un gène de la bactérie, a été mis au point par le Cirad. Il s’agit aujourd’hui du test officiel promu par l’Organisation Européenne de Protection des Plantes (OEPP) et bientôt inclus dans
la méthode officielle nationale de diagnostic de cette bactériose. Le Cirad contribue également à la sélection de variétés résistantes à la bactériose.
Partenaires > DAAF, Armeflhor
+ d’info http://reunion-mayotte.cirad.fr/actualites/anthurium_resistant
à la Réunionde recherche agronomique
1962 > 2012
ans
© M. Lechaudel / Cirad
© M. Roux-Cuvelier / Cirad
© S. Della Mussia / Cirad
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génétique . Le Cirad a établi la carte génétique la plus dense au monde sur une variété réunionnaise
>> La carte génétique de la canne à sucre, actuellement la plus dense au monde, a été établie par le Cirad sur la variété réunionnaise R570. Grâce à cette carte, le Cirad a été le premier à repérer un gène de résistance à la rouille. Ses chercheurs ont mis au point un test de détection qui permet d’identifier les variétés qui portent ce gène. Ces travaux s’inscrivent dans le cadre de développement d’outils moléculaires, permettant d’exploiter la diversité naturelle de la canne à sucre pour identifier les parents des futures variétés.
Partenaire > eRcane
64 fois la taille du génome de la plante modèle Arabidopsis et trois fois la taille du génome humain, c’est ce que représente le génome de la canne à sucre (ce qui complique considérablement les travaux d’amélioration génétique de cette plante)
2 millions de tiges d’anthurium sont produits chaque année à la Réunion
Variétés . Le Cirad a sélectionné les maïs CIRAD 412 et CIRAD 413 résistants au Maize Streak Virus (MSV)
>> Ces variétés ont été obtenues après différents cycles de sélection, dont un croisement avec une population de maïs « réunionnaise » résistante au MSV. Utilisé aussi bien en alimentation humaine qu’animale, ces variétés
ont été diffusées dans l’océan Indien et dans certains pays d’Afrique, où le maïs constitue une des cultures vivrières de base. Aujourd’hui, des actions de coopération se mettent en place en vue d’apporter un appui technique renforcé à la production de maïs
à Madagascar, non seulement à des fins de sécurité alimentaire, mais également dans l’objectif d’exportations sur la Réunion.
Le Cirad a accompagné le pôle de compétitivité Qualitropic dès sa création en 2005. Il a participé à la moitié des projets label-lisés par le pôle, ce qui en fait un de ses membres les plus importants.
Les 15 projets Cirad labellisés
2006 . INVICOL 974 Valorisation des biomasses / litières d’élevage
2007 . ROSE BOURBON Reconquête du marché local de l’oignon : innovation / produit et organisation de la production
2007 . COUPCAN Mécanisation de la récolte de la canne sur terrains difficiles / mise au point d’une nouvelle machine à couper la canne
2007 . RUN INNOVATION Le « Bambou assainissement » au service du développement durable dans les régions tro-picales
2008 . DELICAS Plateforme génomique et informatique d’assistance à la sélection variétale de la canne à sucre
2008 . NUTRIVOL Mise au point de nouveaux pro-duits
2008 . LIPIVOL Mise au point de nouveaux pro-duits
2008 . OPTIVANILLE Amélioration et optimisation de la production aromatique de « Vanilla Planifolia »
2010 . GIROVAR Gestion intégrée des résidus organiques par la valorisation agronomique à La Réunion
2010 . BIOPHYTOProduction durable de man-gues sans insecticides à La Réunion.
2011 . VABIOME Caractérisation, protection, utilisation durable et valori-sation de la biodiversité des vanilliers dans les régions tro-picales de l’UE
2011 . ORCHIFAH Valorisation économique et conservation biologique du Faham : un exemple de déve-loppement durable.
2011 . GERMENDEMIK Levée de dormance et germi-nation des plantes endémiques et indigènes de la Réunion
2012 . VICTORIAConception de systèmes de culture durables pour la pro-duction d’ananas Victoria de qualité à La Réunion
2012 . VITAMINA Valorisation des Insectes Ter-restres Adaptée aux Marchés Internationaux de la Nutrition Animale
caFé . Le Cirad a mis sur pied la filière café Bourbon pointu
>> La filière « café Bourbon pointu » est née d’une expérimentation menée pendant 5 ans avec une centaine de caféiculteurs. A l’issue de cette expérience, lignées de café et terroirs (Hauts de l’Ouest et du Sud) correspondent à la production d’un café réunionnais d’excellence. Une démarche AOP est en cours. Dans la même stratégie de mise au point de produit à « haute valorisation », un programme de recherche sur le cacao a démarré dans l’Est de l’île.
Partenaire > Coopérative Café Bourbon pointu
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aLiMentation aniMaLe . Le Cirad a contribué à améliorer la qualité des fourrages et de l’alimentation destinés aux bovins
>> La plupart des plantes fourragères ont été
caractérisées, évaluées à la Réunion par le Cirad. Celles-ci ont donné naissance aux paysages de la Plaine des Cafres,
avec ses prairies, dont la productivité s’est accrue, grâce
à une meilleure fertilisation. Les fourrages ont aussi pu être mieux conservés avec la technique des balles rondes, adaptée à la Réunion par le Cirad, et ensuite très largement adoptée par les éleveurs : la quantité d’ensilage d’herbe a ainsi été multipliée par cinq. Le Cirad a aussi mis au point le suivi de la reproduction des bovins de la Réunion.
Partenaires > ARP, Sica-Lait, Sica-Revia
4 tonnes/ha,c’est le potentiel de rendement des variétés CIRAD 412 et CIRAD 413, adaptées à la culture traditionnelle ou peu intensive
ans
à la Réunionde recherche agronomique
1962 > 2012
ans
Prendre en compte l’environnementLutte bioLogique . Le Cirad a trouvé le traitement de lutte biologique contre le ver blanc
>> Ce sont des chercheurs du Cirad et de l’Inra qui ont trouvé à Madagascar le Beauveria qui s’attaque au ver blanc. Ce champignon parasitant le ver blanc a permis d’en réguler les attaques sur la canne à sucre dans les années 90. La filière canne était alors extrêmement menacée.
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VaLorisation des déchets organiques . Le Cirad a caractérisé les déchets organiques et leurs produits transformés, ainsi que la capacité des sols de la Réunion à les recycler
>> Les sols volcaniques réunionnais présentent des propriétés physico-chimiques atypiques : fortes teneurs en matières organiques, complexes organo-minéraux originaux, éléments traces métalliques, capacité de rétention des anions,... Le Cirad a montré, à travers une carte de la vulnérabilité de la nappe phréatique aux pollutions transitant par le sol, que certains territoires sont beaucoup plus sensibles que d’autres au risque de transfert des nitrates. Les chercheurs ont également mis en évidence le caractère peu mobile et peu biodisponible des éléments traces métalliques, naturellement présents dans les sols de la Réunion. Ces travaux offrent la possibilité de solliciter une dérogation pour l’épandage de boues de station d’épuration à la Réunion. De plus, un bilan des matières organiques, issues des activités d’élevage et d’assainissement urbain, produites dans chaque commune de l’île, a été dressé et mis en parallèle avec les besoins des cultures en azote.
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ModéLisation de L’expLoitation . La modélisation du fonctionnement de l’exploitation animale permet aujourd’hui aux éleveurs d’augmenter leurs revenus, tout en limitant leur impact environnemental
>> Les éleveurs peuvent limiter l’impact de leur élevage sur l’environnement, en maintenant voire augmentant
leur revenu ! Les solutions, mises en évidence dans les élevages laitiers à la Réunion, à travers une modélisation de l’exploitation, sont liées à leurs performances techniques : valoriser les ressources fourragères locales (fourrages verts, paille de canne) et les matières organiques produites sur l’exploitation (fumiers) comme fertilisant de prairies ou
de cultures, adapter la quantité d’aliments concentrés distribués au niveau de la production laitière, améliorer les performances
zootechniques (production, reproduction), etc.
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2 millions d’euros de préjudice économique causé par le ver blanc en 1989-1990 à la Réunion
agroécoLogie . Le Cirad a adapté à la Réunion des techniques d’agroécologie
>> Des techniques d’agroécologie adaptées à la Réunion par le Cirad ont permis de supprimer l’usage d’insecticides sur les cucurbitacées (courgettes, chouchou, melon, …). Aujourd’hui, des essais visent le même résultat sur la mangue. Une solution équivalente est également développée contre le foreur des tiges de la canne à sucre.
Partenaires > Chambre d’agriculture, FDGDON, AROP-FL, lycées agricoles
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75 % de pertes de production occasionnées par les mouches des légumes à la Réunion. Avec la méthode Gamour, ces pertes sont réduites à 25 % dans le pire des cas
15 grands types de sols ont été dénombrés par le Cirad sur l’île de la Réunion, alors qu’il n’en existe qu’une trentaine sur la planète
MINISTÈREDES
AFFAIRES ÉTRANGÈRESET EUROPÉENNES
w
Le saviez- vous ?
des aliments frais consommés à la Réunion sont produits localement75 %
Ce document a été imaginé et conçu par la direction régionale Réunion-Mayotte du Cirad, à l’occasion des 7èmes Rencontres de Qualitropic, le 6 décembre 2012.
Rédaction : Sophie Della Mussia. Illustrations : Delphine Guard. Graphisme : Patricia Doucet. Photos de couverture, de g. à d. : © Cirad (S. Della Mussia / P. Cao Van / M. Lechaudel / J. Joas) Impression : Graphica. © Cirad, novembre 2012.
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