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30 juillet 2006 Colloque sur la gestion et le traitement des déchets ménagers Colloque sur la gestion et le traitement des déchets ménagers Propositions alternatives aux Plans Départementaux d’Élimination des Déchets Ménagers et Assimilés en Bretagne Mise en place et fonctionnement d’une plate-forme de compostage collectif de quartier

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30 juillet 2006 Colloque sur la gestion et le traitement des déchets ménagers

Colloque sur la gestion et le traitement

des déchets ménagers

Propositions alternatives aux Plans Départementaux d’Élimination des Déchets Ménagers et Assimilés

en Bretagne

Mise en place et fonctionnement d’une plate-forme de

compostage collectif de quartier

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L’expérience du compostage collectif de quartier en Vendée

2002 : mise en place d’une plate-forme à Saint-Philbert-de-Bouaine

2006 : création de l’association départementale COMPOST CITOYEN

2003-2004 : une progression et des perspectives de déploiement en Vendée

2004-2005 : le coup de frein donné par l’étude d’un nouveau plan départemental

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Pourquoi les habitants ont-ils voulu innover dans le traitement des déchets

?Une prise de conscience collective

du problème des déchets

Un refus du tout enfouissement

Une réflexion conjointe de la commission municipale Environnement et de ADEL

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autres30%

textiles sanitaires11% papiers

16%

plastiques18%

restes de repas, épluchures, …

25%

Le choix pour l’action

Objectif : mener une action forte dans la réduction des ordures ménagères

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Le choix pour l’action

Le compostage collectif de quartier est préféré au compostage individuel :

Performance ! Qualité !

Une solution ouverte à ceux qui n’ont pas de jardin

Une solution économique pour valoriser les déchets verts de la commune

et des particuliers

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Les déchets organiques

• Produits par la terre, ils doivent retourner à la terre.

• Déchets fermentescibles et déchets verts sont complémentaires pour un bon compost.

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Pour une gestion optimale

• Un traitement en proximité

• Un geste récompensé financièrement

• Une production d’un amendement de qualité

• Une place prépondérante par rapport aux usines de tri mécano-biologique

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Le traitement en proximité

• La complémentarité du compostage individuel et du compostage de quartier

• Un circuit court en terme de transport• Un rôle pédagogique (tri des déchets, jardiner nature)

écologique (respect du cycle de la nature, enrichissement du sol, moins de déchets ultimes)

social (convivialité, lien social, bénévolat)

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Le compostage collectif de quartier

une réponse à la problématique des déchets

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Des objectifs ambitieux

• Réduire et mieux gérer les ordures ménagères :– Enlever 25% du poids de la poubelle– Éliminer les déchets fermentescibles des

déchets ultimes

• Valoriser à 100 % les déchets verts :– Tailles de haies, tontes de pelouse…

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Des moyens nécessairespour la réussite

• Créer les outils de la valorisation

• Donner les ressources et les compétences humaines d’accompagnement : maître composteur, relais de quartier

• Intéresser économiquement les usagers

• Communiquer régulièrement

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Définir les coûts pour :

• Ne pas léguer nos déchets aux générations futures

• Sauvegarder les matières premières• Favoriser la valorisation• Maîtriser les charges en impliquant les

usagers :– Mieux acheter pour produire moins de déchets– Proposer l’apport volontaire en place de la collecte

en porte à porte

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Déterminer les résultats attendus

• Réduction des ordures ménagères à enfouir ou à incinérer

• Réduction de la collecte en porte à porte

• Production d’un amendement organique

• Préservation de l’environnement pour un développement durable

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Les conditions de la réussite

• Des élus volontaires

• Des bénévoles motivés

• Des usagers informés et satisfaits

• Un coût économiquement acceptable

• L’emploi d’un maître composteur

• Capter le gisement des restaurations collectives

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Fonctionnement du compostage collectif

USAGER

Plate-forme de compostage

Plate-forme déchets verts

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Fonctionnement du compostage collectif

L’usager :– Trie et stocke la fraction

fermentescible des ordures ménagères (bio seau, bio bac, guide).

– Apporte la F.F.O.M. sur la plate-forme de compostage.

– Apporte ses déchets verts sur la plate-forme spécifique.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme des déchets verts :– Les déchets verts sont

réceptionnés et contrôlés aux heures d’ouverture.

– Ils sont broyés chaque trimestre.

– Le broyat est stocké puis apporté sur la plate-forme de compostage au fur et à mesure des besoins.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme de compostage :

1. Le maître composteur accueille les usagers aux heures d’ouverture.

2. Il pèse les bio bacs et les bio seaux pour le suivi des dépôts et de la participation.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme de compostage :3. Le maître composteur enregistre le dépôt

sur la carte de fidélité.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme de compostage :

4. L’usager verse le contenu dans le bio récepteur.

5. Le maître composteur vérifie l’absence de déchets indésirables.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme de compostage

6. L’usager recouvre son dépôt avec du broyat de déchets verts.

7. Il lave ses récipients.

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Fonctionnement du compostage collectif

Sur la plate-forme de compostage :– Les coquillages et les crustacés sont

réceptionnés et stockés.

– Ils sont broyés régulièrement et incorporés à l’andain : cela accroît la teneur en calcium de l’amendement.

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La distribution de compost

Sur la plate-forme de compostage :1. Chaque usager se voit attribuer une part

de compost à partir de la carte de fidélité.

2. Le compost peut être tamisé pour éliminer les gros morceaux de broyat.

3. C’est un événement festif qui consolide le lien social présent toute l’année sur le site.

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La distribution de compost

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La distribution de compostnorme

NF U44-051

Moyennecompostvégétaux

compostjanv 2006

compostavril 2006

Matière sèche (% MB) > ou = 30 50 à 65 62,8 61,0Matière organique (% MB) > ou = 20 17 à 35 20,4 21,0pH 7,5 à 8,7 8,34 8,48Azote NTK (g/kg MB) 5,5 à 12,1 8,16 7,25Rapport C/N 10 à 17 12,5 10,5Matière minérale (g/kg MB) 42,37 45,76Anhydride phosph. (g/kg MB) 2,5 à 5,5 5,96 4,71Potasse (g/kg MB) 2 à 15 10,9 8,11Magnésie (g/kg MB) 3 à 4 7,07 6,38Chaux (g/kg MB) 28 à 52 32,7 25Sodium (g/kg MB) 1,71 1,14

E.T.M. Éléments traces métalliquesmg/kg MS CERAFEL

Arsenic (As) <18Cadmium (Cd) <3 <1,5 0,3 0,6Chrome (Cr) <120 <140 51,5 39,2Mercure (Hg) <2 <1 0,1 <0,1Plomb (Pb) <180 <140 39,6 29,6Sélénium (Se) <12Nickel (Ni) <60 <50 30,8 26Cuivre (Cu) <300 102 72,7Zinc (Zn) <600 <300 206 160mg/kg MO

Cuivre (Cu) <600Zinc (Zn) <1200Soufre (So3) 6,15 3,01Molybdène (Mo)

MB : matière bruteMO : matière organiqueMS : matière sèche

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Les quantités de déchets de cuisine déposées (kg)

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

no

ve

mb

re

ce

mb

re

jan

vie

r

févri

er

ma

rs

avri

l

ma

i

juin

juille

t

ao

ût

se

pte

mb

re

octo

bre

1ère année (2002/2003) 2ème année (2003/2004)

3ème année (2004/2005) 4ème année (2005/2006)

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La fréquentation du site de compostage

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

no

vem

bre

cem

bre

jan

vie

r

févr

ier

ma

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il

ma

i

juin

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sep

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oct

ob

re

1ère année (2002/2003) 2ème année (2003/2004) 3ème année (2004/2005) 4ème année (2005/2006)

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Les éléments du

budget

Investissement :– La plate-forme : de 5 à 10000 €– Une cabane : de 2500 à 3000 €– Le matériel : de 1000 à 1500 €– Les bio-bacs et bio-seaux : de 5 à 10000 €

Selon les articles, l’investissement est amortissable entre 7 et 15 ans.

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Les éléments du budget

Fonctionnement annuel :

– Le maître composteur : à partir de 5000 €– Le retournement des andains : environ 4000 €– Le broyage des déchets verts : environ 3000 €– Les analyses de compost : environ 800 €– Le petit matériel : environ 500 €

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L’intéressement financier par la redevance

• Objectif :Responsabiliser chaque foyer sur ses modes de consommation et de tri des déchets

Syndicat Mixte

Montaigu Rocheservière

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L’intéressement financier par la redevance

• Principes :

Comptabiliser séparément les différents services :– Collecte des ordures grises– Collecte des déchets valorisables– Accès à la déchetterie

Syndicat Mixte

Montaigu Rocheservière

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La tarification de la redevance 2006

Nbre de personnes

Volume du conteneur

Forfait semestriel

Prix du vidage

1 80 l 21,97 € 2,84 €

1 à 3 120 l 41,19 € 3,85 €

4 à 5 180 l 61,51 € 4,70 €

6 à 7 240 l 81,27 € 6,03 €

8 et + 340 l 115,33 € 7,68 €

Accès déchetterie : 4,82 € au–delà des quatre inclus

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L’intéressement financier par la redevance

• Résultats : évolution de la production des ordures résiduelles

267,47

244,45

171,19145,42 145,82 142,33

128,57 123,90

0

50

100

150

200

250

300

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

kg/hab/an

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TMB : la nouvelle panacée des PDEDMA

Rapport d’enquête publique du PDEDMA de Vendée

Q- Les TMB vont à contre-sens de l’appel au civisme car ils n’incitent plus au tri.

R – Ce risque existe effectivement !Q – Des intervenants doutent de la qualité pérenne du compost,

certains imaginent même une pollution latente des sols.R – La commission partage ces craintes. En effet,… il convient …

d’assurer la régularité de la qualité attendue au sortir du TMB et il n’y a pas d’assurance que ces conditions puissent être respectées.

La Commission d’enquête estime que l’insuccès de ce scénario [TMB] n’est pas exclu car il s’appuie fortement sur des paris et conduit à des interrogations majeures dont les réponses ne sont pas connues à ce jour.