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APITHERAPIE

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Catherine Ballot-Flurin

Les bienfaitsde L’apithérapie

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Cotédema

Du

Vie

Les bienfaitsde L’apithérapieC bll-flu

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Ccp : Dzb

Ms pgs : Fcmp – lsx

Céds pgpqs : Vg Ss, Vé Gé, Ppp B ’

Gp eys

61, bd S Gm

75240 PariS Cdx 05

www.ds-ys.cm

© Gp eys, 2010

iSBn : 978-2-212-54522-7

iSSn : 2103-5830

r▸

Merci aux abeilles qui m’accompagnent.Merci à Anne Andrault pour son intelligence et son recul, pour sa collaboration efficace etamicale tout au long de l’écriture de ce livre.

d▸

À mon Papa pour son ouverture et son amour, pour ce qu’il est à 88 ans,À tous ceux que j’aime, et tout spécialement à Philippe,À vous qui lisez ce livre.

Pour retrouver et joindre l’auteur : [email protected]

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iu 7

partie 1 : Les fondementsde La santé par Les abeiLLes,L’apithérapie .................................9

pu l’ 11

d l’▸ ..................................11

L’l l ▸ .........13

L ▸ ........................................ 20L’ ’ l’▸ ........ 26

L’g u l u lu u l ll 31

L ’ll▸  .............................................. 31

L l, l ll l l ▸ .............. 42

L l ▸ ................................................ 53L ll l ’ll▸ ........................... 53

L gl l▸ .................................................. 58

L l▸ ......................................................... 63

L ▸ ..............................................................67

L l▸ ............................................................71

L ll▸ .................................. 72

L uz lx l u 75

L l l ▸ ........................................76

partie 2 : Les recettesde L’apithérapie ..........................93

L l l qull 95

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L ▸ ......................................... 97

L’l 103

d ▸ .....................................103

L ll▸ ........................103

L’ygè, l u,l x 109

 ▸c ? .................109

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L g ô ’ll▸ ............................. 111

 ▸ L l ,l l ....................................115

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pl  ▸ ............................................... 127

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blg▸ ....................................................150Gl▸ ...........................................................153

i▸ .................................................................155

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iu

Ce lre est né du désr de partager ce que

  j’a apprs au contact des abelles et qu’ellesont acquis au cours de 100 millions d’annéesde présence sur terre. Elles sont apparues enmême temps que les fleurs et ont déeloppé unéqulbre subtl aec l’enronnement, procédésdoux, conscience et compréhension.Les abeilles ont beaucoup à nous apprendrepour notre santé, notre beauté et le sensde notre e. Quels sont leurs messages ?

Comment peuent-ls être transms auhommes pour les ader concrètement, dansleur e quotdenne, à mettre en place descomportements qu ne détrusent pas toutautour d’eux et en eux ?Nous sommes confrontés chaque jour à ladestruction et au gaspillage que les activitéshumanes engendrent : nous mangeons, nouscrculons, nous nous laons, nous prenons

des médcaments, tout cela prooque de ladestructon, de la contamnaton et de lapollution autour de nous.Les abelles nous montrent une autre manèrede procéder aec la nature, dont nous pouonsnous nsprer : elles fabrquent de l’or – lemel, qu est à la fos une nourrture et unson –, elles répondent à tous leurs besons

sans jamas nure à leur enronnement. Tout

au contrare, elles créent des rchesses autourd’elles grâce à la pollinisation.Les abelles saent très ben se défendre contretous les ntrus, petts et grands, et nous aonsbeaucoup à apprendre d’elles pour notreprotection et notre immunité.Encore un message de ces ncroyables nsectes :elles donnent toujours la prorté à la pérenntéde leur espèce sur le profit immédiat, n’hési-

tant pas à traaller sans relâche pour un melqu’elles ne consommeront jamas mas qunourrira plusieurs générations après elles.Ces messages sont dsponbles à tout momentdrectement par l’obseraton et par le ressentde leurs vibrations, comme j’ai la chance depouor re auprès d’elles. Les abellescaptent en permanence une gamme mmenseet arée d’nformatons car elles sont complè-

tement dans l’nstant et c’est pour cela qu’elless’adaptent et gèrent si bien l ’avenir.Pussent les pages de ce lre créer un len utle  ers les merelleuses rchesses de la ruche.Puissent-elles permettre aux femmes et auxhommes de bénéficier à tous les niveaux desbienfaits des abeilles.

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partie 1Les fondementsde La santé par

Les abeiLLes,L’apithérapie

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Que veut dire « apithérapie » ?« Api » vient du latin apis, abeille.« Thérape » ent du grec ancen θεραεια (therapeia), cure, soin.

Les abeilles soignent !L’apithérapie est donc l’action des abeilles

pour stimuler nos forces vitales, soulager

nos maux et nous aider à guérir.Ce premer précs de nouelle apthérape

 ous propose non seulement de décourrcomment utlser les produts de la ruchemas auss de ous nter à la sagesse desabelles elles-mêmes, dont l faut redécourrl’intelligence et les savoirs.

Être une abeille☛• L’abeille est un insecte et lesinsectes constituent les principauxhabitants de la terre car leur nombreserait de l’ordre du quintillion(1 000 000 000 000 000 000).• Une abeille perçoit cent fois plusd’images que nous à la seconde. Son œilest composé de 4 500 facettes et perçoit la lumière polarisée et les ultraviolets.• Ses pattes sont munies d’innombrablescapteurs gustatifs. Elle goûte les eurs du

bout des pattes et sait immédiatement s’il vaut la peine qu’elle s’y attarde ou non.Elle perçoit mille fois mieux les saveursque nous.• L’abeille perçoit des écarts detempérature d’un quart de degré et, enfaisant vibrer ses muscles thoraciques sansbouger les ailes, elle maintient à l’intérieurde la ruche une température de 34 °C.

pu  l’

d l’▸

L’oriGine de L’apithérapieLes abelles sont un énérable pett peuple  eu de 100 mllons d’années, peut-êtreplus – bien plus ancien que nous. Elles sontune értable clsaton équlbrée aec sesmœurs, ses sentments, son saor et sonntellgence. Elles ont su se reprodure, seprotéger et satsfare leurs besons jusqu’à nos

 jours. Et cela sans polluer l’environnement,ben au contrare. Lon de pller la natureou de la détrure en se nourrssant, ellesl’enrchssent : les abelles jouent un rôleessentiel dans la biodiversité par la pollini-sation des fleurs.Les ancens les ont toujours obserées etrespectées. Ils ont te découert que quelquessubstances de base seulement suffsaent aux

abelles pour se sogner et perpétuer leurespèce : la propols, le mel, la gelée royale,le pollen, etc.Des recettes de soin et de beauté ont ainsi vule jour et sont parvenues jusqu’à nous par lebas, prncpalement, de la tradton orale.Cette értable médecne des abelles s’appellel’apithérapie.

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• Une de nos secondes lui apparaît dix fois plus riche d’instants.• L’abeille est constamment à l’écoutede son corps grâce à ses organessensoriels qui la renseignent enpermanence sur la position de sesarticulations et des muscles, ce qui luipermet de faire des prouesses en volant jusqu’à 60 km/h.Un sens spécial la renseigne sur lesconditions météos avant le décollage !• L’abeille est un être hypersensible quiperçoit notre planète d’une manièreradicalement différente de la nôtre.

Les usaGes traditionneLsUne penture rupestrede la grotte de l’ara-gnée de Bcorp, ellede 7 000 à 10 000 ans,

représente un cueilleurde mel entouré de but-neuses : nos ancêtresconnassaent l’art durayon de mel, la forcedu enn, les ertuspussantes des trésorsde la ruche.Dans le Rg Veda,

fondement des phloso-phes ndo-européennesau vie sècle aant J.-C.,

la réalisation de soi est comparée à celle del’insecte qui devient une abeille.Le mel est depus toujours symbole derichesse, amour et douceur. Il y a 6 000 ans,le mel est utlsé par les Sumérens pourtrater les nfectons. Le papyrus de Smth,

rédgé en Égypte au xviie aant J.-C., estconsdéré comme le plus ancen documentde littérature médicale. Il décrit en détail lesrésultats obtenus sur 48 cas (plaies béantes,ulcères de la bouche, infections des yeux) enutlsant le mel, la cre d’abelles et la propols,qu’ls appellent cre nore. Hppocrate, père dela médecne, 460 ans aant J.-C. en Grèce, cte800 fois le miel comme médicament, utiliséseul ou aec des plantes1. Galen, médecn grec

de l’Antiquité, père de la pharmacie, proposede nombreuses préparatons à base de mel oude cire d’abeilles. Charlemagne fut soigné desa goutte par des piqûres d’abeilles.

aujourd’hui :L’appui des scientifiQuesIssue de ces savoirs millénaires, l’apithérapiemoderne est deenue en quelques dzanes

d’années une dscplne reconnue et pratquéedans le monde enter. De très nombreusesétudes scentfques sont publées : oyezpar eemple sur le ste médcal mondal deréférence (www.pubmed.com) les publca-tions récentes sur le sujet. Plusieurs congrèsd’apithérapie ont lieu chaque année (voyez lesite www.apitherapy.com).Les recettes présentées dans cet ourage

s’appuient sur une bibliographie scientifiqueet, pour la plupart, ont fat l’objet de rechercheset d’études. Vous pouez consulter les sourcessur Internet :www.les-bienfaits-de-lapitherapie.com.

1. Histoire naturelle de Pline, Caius Plinius

Sconus, Pln, Él Lttré, Cao.

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Les avantaGes de L’apithérapie

u lgq lL’apthérape propose la santé tout en amé-lorant l’enronnement. Les humans fontpartie de la nature et toutes les formes de viesont nterconnectées. Il n’exste pas d’alleursoù nous pourrons déerser nos sous-produtsdangereu ; l’apthérape, elle, utlse uneproducton sans polluton. La producton

des abeilles, loin de causer des dommages àd’autres espèces et à la planète, enrichit leurmleu grâce à la pollnsaton. À l’nerse,les déchets médicaux, que l’on incinère, sontune source de done qu s’accumule dansles alments. La polluton pharmaceutque(antibiotiques, œstrogènes) se retrouve dansles lacs et réserves d’eau.

u l’ lLes produts des abelles sont parfatementadaptés à l’homme. L’abelle est génétquementplus proche de l’homme que les égétaux. Lesproduits de la ruche sont biodisponibles (effcacté plus grande et fatgue mondregrâce à une assmlaton facltée) : le melest prédgéré, les proténes du pollen sont

directement assimilées par l’organisme, etc.

d ’ qLes abeilles savent s’adapter en permanenceà l’apparton des mcrobes qu nusent àla colone. C’est le secret de l’effcacté desproduits de la ruche : elles agissent très vite

aant que l’agent pathogène at eu le tempsde déelopper des résstances. Notre corpshuman, comme la ruche, est peuplé de mnus-cules êtres ants (bactéres, rus). Certanssont nusbles, mas beaucoup d’autres sonttrès utles, quelques uns ndspensables :ls adent à dgérer, à se protéger contre lesagressons (flore agnale, flore ntestnale,flore buccale, flore de la peau). Les produts dela ruche apportent un ensemencement postf 

à notre corps pour lutter contre les microbeset rus nusbles. L’déal serat pour nousd’utlser des produts ssus de ruches éleéesdans notre proche environnement.

u gLes matères apcoles ne sont pas composées dematères actes solées mas sont une synergede composants qui se renforcent les uns les

autres : on a dentf é plus de 800 composantsdans la propolis et plus de 300 dans la geléeroyale. Mas on ne les connaît pas encore tous.Ce qu est sûr, c’est que nous ne pourrons

 jamas reprodure dans nos laboratores de telscomplexes. Cette synergie maximale permetun large spectre d’acton aec seulementquelques ingrédients apicoles de base.

L’l l ▸

L’apicuLture productivisteL’apiculture devrait être basée sur le respectde la « culture » des abelles. Derat être, carmalheureusement, l’apculture productste,aec ses apports chmques dénaturants etses méthodes parfos brutales, ne répond

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pas à cette egence. Certans apculteursutilisent des méthodes non compatibles avecune qualté apthérapque. Ils utlsent desproduts ssus de l’arsenal de la chme lourde(ant-arroa, sulfamdes, antbotques) etles abelles butnent des fleurs tratées aecdes molécules qui sont toxiques pour elles etperturbent le système nerveux.Quelques exemples des technques d’apcultureproductiviste :

 Nourrissement massif des abeilles avec•

du sucre ou des sous-produitsde l’ industrie céréalière pour produireplus de miel. La plupart des mielsordinaires contiennent des tracesde ces aliments sucrés ! Traitement des abeilles avec des•

antibiotiques ou des acaricideschimiques laissant inévitablement

des résidus dans les produits de laruche… Une partie des propolis et descires sont polluées à l’intérieur de laruche et on retrouve des antibiotiquesmédicamenteux dans la gelée royale etle miel. Désherbage polluant des ruchers•

nuisant à la biodiversité. Rognage des ailes des reines, écrasement•

des abeilles entre les piles de hausseslors des visites et de la récolte. Peinture des ruches avec des produits•

contaminants.La recherche à court terme d’une rentabilitémaximale nous mène à la catastrophe : la

destruction des abeilles et la perte de la

diversité des végétaux.

L’apicuLture bioLoGiQueL’apculture bologque, aec son caherdes charges séère, est un premer neaude garante ndspensable. Elle nterdt,par eemple, les nourrssement massfs, ledésherbage et la plupart des tratements chm-ques. Mas elle n’ntègre pas encore toutesles conditions nécessaires à une productionapithérapique de qualité maximale.

L’apicuLture douce

d l’l L’apculture douce répond meu à l’déalrequis par l’apithérapie car elle est basée surune harmone profonde aec les abelles. Elleconsdère que tout est lé et que, pour préserernotre santé, l est nécessare de préserer ausscelle des abeilles et notre environnement, de

collaborer aec la nature et d’établr aec elleun lien riche de bénéfices mutuels.Cette atttude ne découle pas d’une lubed’apculteurs exgeants, elle est tale : ce sontles abeilles qui fabriquent dans leur « usine »naturelle les matères s utles à notre santé et,s nous les rendons malades, nous ne pourronsrien récolter d’utile. Un autre constat de bonsens : ce sont les plantes qu consttuent la

matère premère des abelles. L’enronnementglobal doit donc aussi être préservé.Cette méthode de traal est basée sur l’obser-

 aton de la nature et la recherche des saorstradtonnels. C’est là que sont pusées lessolutons utles pour les génératons actuelleset futures. Les moyens utilisés sont toujoursnsprés de la nature et de la ruche. Ce sont destechnques douces, non polluantes, économes

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en énerges et en matères premères, etrespectueuses de l’enronnement et dusaor-fare human : les humans ne sont passystématquement remplacés par des robots…La manpulaton et les transformatons desngrédents récoltés doent auss être trèsrigoureuses pour ne pas les dénaturer.L’apculture douce, méthode très moderne,permet d’obtenr des produts à la fos effcacespour l’homme et bénéfques pour l’enronne-

ment : elle encourage notamment les prncpesde biodiversité, de biocénose (collaborationnter-espèces aec bénéfce mutuel) et celu deniche écologique (à chaque espèce vivante ledroit d’exister).

s L’apculture douce peut se défnr commel’apculture bo de deman. Au-delà desnormes biologiques officielles actuelles, elles’enrichit des spécificités suivantes.

r gll l L’apculture douce dynamse et rééqulbreen profondeur les relatons entre l’homme,les abelles et leur enronnement, dans un

profond respect de la vie.L’apiculteur doit se respecter lui-même et

faire de même avec les abeilles qui ne sontpas de simples pourvoyeurs de matières

premières, mais de véritables entités vivantes

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avec lesquelles il établit un réel partenariatriche de bénéfices mutuels.Les abeilles sont prêtes à nous faire bénéfi-cier d’un système de défense immunitaireremarquable. Il s’agit d’un échange : les

abeilles, petit peuple libre, veillent sur

notre bien-être, comme nous veillons surle leur. Ce lien affectif avec les abeilles estun des principes fondateurs de l’apiculturedouce.

r llL’apculture douce ot les abelles commeune rae clsaton à part entère, ben anté-rieure à l’homme. Il s’agit de communiquer értablement aec elles, de connaître leursgoûts, leurs ressents, leurs enes et leurslos. Respecter profondément les abelles, c’estleur demander leur accord et échanger avec

elles, et non « oler » ou prendre. Et nousconstatons qu’un mel récolté aec douceursera ben melleur qu’un mel prs de forcesans l’accord des abeilles.Voc quelques eemples des technquesd’apiculture douce :

 choix des emplacements : les•

emplacements où sont disposées lesruches sont sélectionnés avec le plus

grand soin. Les abeilles ne sont pasnourries avec du sucre (bio ou autre) :des fleurs variées leur sont assurées entoutes saisons en plaçant les ruches dansle biotope le plus riche ; date des récoltes : les récoltes et les•

 visites se font toujours au meilleurmoment et en dérangeant le moinspossible les abeilles. Chaque produit est

récolté au moment précis de sa pleinematurité. Les conditions de récolte(dates et heures de la journée, respect durythme naturel des abeilles) permettentd’obtenir des ingrédients de plus grande vitalité ; libres allées et venues des abeilles : pour•

récolter le pollen, il existe un dispositif de ruche à deux entrées qui leurpermet d’entrer et de sortir librement.

Un pollen volé aux abeilles par unpassage obligatoire sur des grilles seraitbeaucoup moins bon ; soins : le principe est de n’utiliser aucun•

produit chimique, bien sûr, mais aussi deprévenir et d’observer. Il s’agit de santéholistique. Les abeilles savent se soignerdepuis 100 millions d’années : elles ontinstallé dans la ruche un système collectif 

de défense immunitaire.À chaque fois qu’un micro-organismese développe dans la ruche de manièredangereuse, les abeilles vont chercher« l’antidote » dans la végétationenvironnante. Elles y ajoutent dessécrétions propres qui maintiennentun milieu sain dans la ruche : ces actifset cette flore bénéfique composent la

propolis, mais aussi la cire, le pollen,le miel, le venin.Par exemple : on a pu observer qu’enlaissant les ruches tranquilles lorsqu’ellesont les « maladies » des abeilles (loque, varroatose) elles guérissent souventtoutes seules. Le repos thérapeutique, celamarche. Nous pouvons nous en inspirerpour nous soigner : un bon bain chaud,

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du repos, de la détente et du sommeil, unediète. Pour guérir une ruche de la loque(maladie du couvain), l’apiculture douceprescrit de la laisser tranquille un an oudeux sans l’ouvrir ni rien récolter.Il est possible aussi d’utiliser les thérapiesdouces : reiki, homéopathie, infusionsde plantes. Les huiles essentiellessont à utiliser prudemment car leurconcentration et leur odeur peuvent

perturber les abeilles.

Abeilles respectées➜ abeilles en bonne santé

➜matières apicoles abondanteset saines

r Toujours pressé par la rentablté, l’apculteurclassique oublie très souvent son propre étatde conscence, s mportant pour la qualtéfnale du produt, et sa bonne relaton aecles abelles. L’harmone qu règne dans letraal est une des condtons nécessarespour obtenr des produts de la ruche effcacespour la santé : la pensée est en effet énerge etinformation. L’apiculteur « doux » sait qu’il

dot travailler sur ses propres humeurs pourêtre en phase avec les abeilles et la nature etéter toute polluton bratore et relatonnelleinutile.Comment les abelles réagssent-elles auétats de l’apiculteur ? Ce « baromètre » vousle montre.

En guerre avec les abeilles :L’apiculteur se fait piquer par les abeilles dès qu’il approche de la ruche

En harmonie avec les abeilles :

L’apiculteur travaille dans la ruche et les abeilles l’acceptent

Émotions ressentiespar l’apiculteur :

Sérénité ici et maintenant,Activité dynamique et uide

Plaisir ponctuel,Satisfaction

Compréhension,

Humeur stable

Souci, Doute,Manque de conance

Colère

Peur, Désespoir

Mort

Actions des abeilles :Partage de la récolteFabrication du miel

PollinisationFécondation, vie

Essaimage

Abeilles productiveset sereines

Abeille tranquille

Nombreuses piqûres,Abeilles sur la défensive

Guerre,Attaque massive des abeilles

Aolement, Fuite

Mort

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L’humeur poste de l’apculteur donneau produts et au abelles une énergeposte, mesurable par la bophotonque(or c-dessous, p. 89, 90, 91), la radesthéseou les tests de crstallsaton sensble (orp. 89 et glossare). Les produts ans récoltéssont beaucoup plus actifs.

Être bien dans son corps permet de « danser »aec les abelles : les gestes de l’apculteur

doent être dou et souples. Les abelles olent alors tranqullement, se promènentsur l’apiculteur, sur ses mains. Celui-ci leurparle et les écoute ; chaque ruche a sa o.Le test pour un apiculteur pour savoir s’il est« doux » est de pouor traal ler en tee-shrtet en short.

L’apculteur dou utlse auss les odeurscomme moyen de communcaton : l resprela ruche pour se rensegner sur son état. Entreelles, les abelles communquent par les phéro-mones : elles sentent nos odeurs d’humains,

qui traduisent nos sentiments : par exemplel’odeur de la peur, s mmédatement reconnuepar les animaux.

r l’ Les abelles et les hommes font parte d’untout plus aste qu’l est mportant de protégeret de maintenir en bonne santé. L’apiculturedouce dstngue au mons deu typesd’environnements :

 L’environnement naturel : nourrir les•

abeilles, ce n’est pas leur donner dusucre, c’est planter des arbres et desplantes mellifères bien adaptées pourqu’elles aient à manger toute l’année. L’environnement social : en privilégiant•

les partenariats avec des apiculteurslocaux, l’apiculture douce contribueà une économie responsable à taille

humaine, ancrée dans sa régiond’origine : elle participe activementau redéploiement de l’emploi enmilieu rura l. Elle encourage aussi lesproductions et transformations localespour une meilleure maîtrise de laqualité et des économies d’énergie etde transport.

 un autre point☛ importantLes ingrédients apicoles et végétauxutilisés dans nos préparations devraient être, autant que possible, issus du biotopedans lequel nous vivons. Ceci renforceleur biocompatibilité et limite les risquesd’intolérance et d’allergies.

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L ▸

Pour que les effets de l’apthérape pussent êtreau rendez-vous, il faut que les matières de laruche aent été préparées dans des condtonsspécfques. Comment un produt de la ruchepeut-l nous fare du ben s, pour le produre, la fallu martyrser ou fare du mal aux abelles,à la nature ou aux plantes ?Pour les produts de son et de beauté, c’est

la même chose, l’efficacité d’une préparationdépend avant tout de la qualité des matièresapicoles qui la composent.

L’hyGiène de La rucheUne ruche nourrie au sucre et qui subit destraitements antibiotiques et chimiques, uneruche placée dans une zone urbaine polluéeou près d’une route, une ruche placée sur une

terre sans vie produira un miel inerte, sanspropriétés, voire toxique.Les abeilles qui ne trouvent pas à butinerdans les parages mmédats peuent êtreoblgées d’aller chercher ptance dansdes zones plus élognées. Les rsques deretrouer des traces ndésrables de polluantss’accrossent. Une analyse de recherchede pestcdes et de pathogènes ans que

l’indice diastasique peuvent s’avérer utile.Le tau d’HMF permet de s’assurer de lafraîcheur et de l’absence de chauffage (le5-HydroyMéthyl-2-Furfural proent dela décomposition du fructose en présenced’acde lorsque le mel est conseré long-temps à température ambiante élevée).D’autre part, un manque d’hygène dumatérel et des mans, un contact aec la

terre soullée peuent ndure la présencede mcro-organsmes ndésrables : le melprodut sans précauton d’hygène, pussoums à température éleée, peut contenrdes toxines botuliniques.Quant à la gelée royale, c’est un produttrès fragile. Aussi il convient de s’enquérirsogneusement des condtons de produc-ton. La parfate propreté des contenantset le stockage au réfrgérateur assurent

la protecton bactérologque. Une geléeroyale ayant sub des transports d’autrescontnents ans que de la congélaton netendrat rasemblablement pas les mêmespromesses que celle, fraîche, de l’apculteurde votre région. Mais les vrais producteurssont rares.

exemples de règles☛d’hygiène pour des produitsde qualité apithérapique• Placer les ruches dans un endroit oùabondent les eurs mellifères variées entoute saison pour éviter que les abeillesaillent chercher leur nourriture à deskilomètres.• Pas de nourriture articielle pour lesabeilles : ne récolter que le surplus pour

qu’elles puissent se nourrir abondamment de leur miel et de leur pollen.• Veiller à l’hygiène des mains, ne pasposer le matériel sur le sol, nettoyersoigneusement le matériel à l’eau chaudeou à la amme, sans aucun produit chimique.• Pas de traitements antibiotiques,ni herbicides, aucun traitement chimiquede synthèse.

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• Respect du rythme des abeilles : nepas récolter un miel avant son complet mûrissement.• Stockage dans des zones dénuées detoute pollution à une température constanteet appropriée, à l’abri de la lumière.

Les produits de L’apicuLturedouce

r L’apculture douce permet d’obtenr desmatères apcoles nobles beaucoup plus rches enprncpes actfs, grâce aux technques que nous

 enons d’éoquer. Les enzymes, les tamnes,les olgoéléments sont plus abondants. Et lesmatières ne contiennent pas de polluants.

p

Tout se résume à de l’énerge et de l’nfor-mation.Les matières apicoles, comme toute matière

 ante, sont composées de partcules élémen-tares qu s’accompagnent de bratons ouondes électronques et protonques. Certanesnterprétatons de la physque quantqueeplquent que le champ des bratonsélémentares est porteur de toute l’nformaton

de la matière.D’autre part, les travaux de Popp ont mis enévidence la présence dans la matière vivanted’ondes lumneuses qu se tradusent parl’émission de photons (dits biophotons).Bien avant nous, ces notions existaient avecla « lux » (lumière) et le « verbum » (verbe,information) des religions et des alchimistesoccdentau, aec le « qi », « chi » ou « ki »

des Orentaux. On retroue auss cette notondans le Rig Veda en Inde avec le « Prana ».Une grande partie de l’efficacité des matièresapicoles est due à leur capacité à « éclairer » età « nformer » les lqudes des cellules de notrecorps, c’est-à-dre à leur transférer de l’énergeet de l’nformaton. Le déf est de mantenr cesmatères « antes » pour qu’un mamumde ces nformatons sot préserées, car desmatères maltratées et dénaturées ont une

activité chimique et vibratoire bien moindre.En effet, des méthodes scentfques d’éa-luaton de l’énerge d’une matère ante(récentes et encore peu diffusées, comme lacrstallsaton sensble et la bophotonque) ontperms de mettre en édence des dfférencesmportantes entre l’énerge des légumes fraset des légumes fanés, par exemple, ou entrecelle des eaux de source et des eaux usées.

Pour que des ngrédents apcoles soent vraiment efficaces sur le plan de la santé, ilfaut donc que leur chme et leur énerge soentconservées intactes lors de l ’élaboration despréparations.

bon à savoir☛Précisons que ces notions d’alimentation

 vivante, d’énergie et d’information, bien quedéjà anciennes, ne sont que rarement prisesen compte par les préparateursde médicaments et d’aliments et dansles protocoles médicaux.Depuis un siècle cependant, grâcenotamment aux travaux de Planck, Bohr,de Broglie, Heisenberg, Fermi, Dirac et tant d’autres, la physique quantique nousa appris que la matière elle-même n’est qu’une forme de l’énergie, de l’information.

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Citons les avancées récentes de chercheursnovateurs, comme les travaux du physicienallemand Popp, mondialement reconnuaujourd’hui : il est l’inventeur dela biophotonique qui permet de mesurerla vitalité interne de la matière vivanteet des aliments.Citons aussi les travaux sur la mémoirede l’eau du physicien Masaru Emoto, quienrichissent le débat et creusent plus encorela voie d’exploration des phénomènes

 vibratoires et de l’information au niveaude la matière.

Le peuple des abeilles maîtrise le vibratoiredepus plus de 100 mllons d’années. Lesabelles émettent, perçoent et analysenten permanence une multtude de sgnau  bratores ; elles communquent par des vibrations. Par exemple, quand vous appro-chez une ruche, les abelles connassent

nstantanément otre état émotonnel et osntentons et, s os humeurs sont agresses,elles ous pquent. Ces émotons de l’ap-culteur se transmettent à la ruche via lesondes dues à la composton chmque desphéromones.Les abelles utlsent fréquemment les vibrations au cours de l’élaboration de leursproduts : s une fleur a déjà été stée, les

abelles le saent de lon et n’y ont pas. Ladanse des abelles est un sgnal bratore quse répand dans toute la ruche indiquant avecprécson à toutes les abelles ce qu’l faut fare.Quand une abelle rentre à la ruche, elle bredans l’obscurté de la ruche, en mprmantaec son corps une très fne braton de fablefréquence aux rayons de cre. Sa danse formeun 8 très précs, et ce sgnal en 8 ndque à

toute la ruche où sont les fleurs – dans quelledirection, à quelle distance – et combien il y en a. La reine, qui elle aussi émet des signaux bratores dans toute la ruche, délre enpermanence aux abelles le message suant :« Je sus là, je sus otre mère, je ponds desœufs. » Cec crée la cohérence de la ruche.Le monde des abeilles est donc un monde de vibrations intense, créant des états émotion-nels postfs qu ont perms au abelles de

survivre pendant si longtemps.Les matères apcoles sont le résultat de toutesces bratons émses par les abelles. Ellescontennent les bratons de toute l’hstore deleur fabrcaton. Comme nous l’aons u plushaut, elles ne sont pas simplement un aligne-ment de composants, même s ces composantssont des tamnes et des matères actesnotores, comme l’acde pantothénque dans la

gelée royale ou les flaonoïdes dans la propols.Une matère n’agt pas unquement par sesingrédients actifs mais aussi par sa signatureénergétique. Il y a dans le produit une « voixmoléculare » et une ox « sub-atomque » quagissent aussi bien sur notre sphère physiqueque sur notre sphère émotionnelle. Pour quele produit soit bénéfique pour notre santé, ilfaut qu’l at conseré sa force physque ET ses

nformatons bratores. Or ces nformatons bratores, qu exstent dans tous les produts,peuent être altérées par des condtons deproducton ou de transformaton qu ne sontpas adéquates.

c Il ne sufft pas de récolter aec son des ngré-dents apcoles pour garantr leur effcacté

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thérapeutique. L’apiculture douce veille à ceque, à chaque étape (récolte, préparaton,condtonnement, stockage), tous les facteursdétermnants (prncpes actfs, structure

 tale, nformaton) soent préserés dans leurséqulbres naturels, sans aucune dénaturatonpour resttuer l’ntégralté de l’énerge desabelles (la fraîcheur est mportante mas ellene suffit pas !).Quelques exemples :

 Le• pollen, fraîchement récolté parles abeilles, est préparé selon deuxméthodes inspirées de la ruche elle-même : la première consiste à superposerdes couches de pollen frais et de miel età laisser la préparation devenir maturependant plusieurs semaines. On obtientainsi une préparation, très assimilable,proche du pain d’abeilles. La seconde

méthode est un procédé de ventilationdouce à la température de la ruchequi permet au pollen de conserver sateneur en eau optimale à températureambiante. On obtient ainsi des résultatsthérapeutiques supérieurs sans nuire auxabeilles ni à la planète, et sans gaspillageénergétique ni installations de stockageonéreuses (congélation, gaz).

 La préparation de miel et• gelée royale :on a étudié la proportion de miel et degelée que les nourrices donnent aux jeunes abeilles. Elle a été mesurée etreproduite en brassant lentement à lamain du miel frais et de la gelée royalefraîche venant du même rucher. La préparation des extraits de• propolisprend un minimum de deux mois. De

longues macérations alternent avec delents brassages manuels. Ces méthodessont inspirées du travail long et douxdes abeilles dans la ruche, qui n’ajoutentles matières les unes aux autres qu’augoutte à goutte en une lente prédigestioncollective. Les préparations sont dynamisées•

manuellement en évitant notamment leschamps parasites électromagnétiques.

forces vivantes et dynamisationPour pouor transmettre l’ntégralté desforces antes, des matères actes et desforces bratores d’un produt de la ruche,l faut connaître les abelles suffsamment,récolter leurs produts au bon moment entenant compte des rythmes profonds de lanature, des rythmes solares, des rythmes

de récoltes des abeilles. Une fois la propolisrécoltée, par eemple, l faut éter de lamélanger mécanquement aec un solantcar les machnes ne peuent pas fournr lemême résultat qu’une man humane, qu’uneconscence humane. Des phénomènes depollution électrique se produisent égalementlorsqu’on utilise trop de machines. Les fabri-catons déales se font en prolongement du

respect à la fos des abelles et des rythmesnaturels des plantes, selon des méthodes dedynamsaton acte, c’est-à-dre aec unepart importante donnée à la main humaine,sans recours ecessf à des apparels. Il estpossble d’utlser une machne pour collerune étquette, pour faclter le traal, maspas pour préparer un élxr de la ruche ou unepréparation de gelée royale et de miel.

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Q’- q l ?La dynamsaton est une pratque qualtatequ permet d’amplfer la force tale d’unprodut et de lu transmettre un sgnalbénéfique. Elle agit notamment sur le goût,l’odeur, la conservation, la bonne toléranceet l’effcacté d’un produt. Elle est aussbénéfque pour la santé et la sécurté dutravailleur.Il existe trois types de dynamisation :

 La dynamisation passive• , remiseen vogue par Rudolf Steiner et labiodynamie, consiste à respecter lescycles et les rythmes véritables etsubtils de la nature. Par exemple, le faitde récolter un miel, un fruit avant sacomplète maturité va nuire à sa qualitéet à sa force de conservation. La dynamisation manuelle• est l’action

humaine sur une préparation. Elleconsiste en de lents brassages manuelsdans un état d’esprit calme et positif.Elle apporte en particulier un meilleurgoût et une meilleure tolérance auxproduits. Par exemple, le gâteau que l’onfait à la maison à la main est meilleurque le gâteau fait avec la même recettepar une machine.

 La dynamisation active• , bien connuedes homéopathes, est une opérationqui consiste à transmettre un signaldonné (provenant d’une teinture mèred’une plante ou d’un autre produit) àune base (eau, alcool, argile, poudre)en pratiquant une série de dilutions etd’agitations précises et successives. Parexemple, ce procédé est utilisé pour

les Fleurs de Bach, les médicamentshoméopathiques et les élixirsde la ruche.

L l 1. L’apculture douce prend en compte lesrythmes solaires, lunaires et cosmiques nonseulement pour l’éleage du cheptel, masauss pour détermner le moment précs oul’apiculteur doit récolter.2. L’apculture douce est la seule à prendreauss en compte l’état émotonnel de l’apcul-teur avec la ruche : des techniques orientalesde relaaton-médtaton (dont le Rek)sont utlsées pour ndure un état mentalprécs de l’apculture qu faorse l’écoute desabelles. Par exemple, demander mentalementl’accord préalable de la ruche aant récolte.L’état émotonnel d’un anmal – par exemple

une ache – nflue sur la qualté du lat, desa ande. Les abelles sont etrêmementsensibles aux humeurs des humains.3. À toutes les étapes de la préparaton etdu condtonnement, l’apculture doucerespecte la structure ante ntale duprodut et ent l’enrchr. Comment ? Enétant par eemple les pollutons électro-magnétques : la man humane est toujours

privilégiée. La mise en pot s’effectue aussi àla man dans les heures suant la récolte.Les forces énergétiques et les informations vibratoires sont maintenues en opérant desbrassages manuels selon un schéma précs etune attitude émotionnelle sereine adaptée.4. Les matères sont stockées à promtéd’une ruche en actté pendant un tempsdonné avant la mise en vente.

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La notion de biotopeNotre mleu nous nfluence. Prlégezle terror local quand c’est possble. Lesproduts des ruches et les plantes de otrerégion contiennent tous les nutriments et lesantdotes actfs qu’l ous faut. De plus, lssont mieux reconnus par votre organisme etévitent la surinformation cellulaire.

L’ ’  ▸

l’Les Quatre piLiers de La santé

1. L’ Nous ne sommes pas toujours maîtres deséénements, mas nous pouons toujoursdécder de notre atttude pour y fare face. Pourêtre en bonne santé physque et mentale, nous

deons changer notre équlbre mental ; nousdeons deenr conscents de nous-mêmes,utiliser notre pensée et non être victimes denos pensées.

l’sp ds bs :cfc mvmSans nous culpablser sur le passé, aujourd’hu,au moment présent nous pouons toujours agr

pour la qualité de notre vie. Les abeilles nousle montrent au quotden : s une tempête entrenerser la ruche et détrure leurs préceurayons de mel, elles reconstrusent ausstôtsans se poser de queston. Un pc-ert entpercer le bois de la ruche, elles le rebouchent.S ous n’êtes pas satsfat de otre état présent,sachez que ous êtes plen de ressourcesphysiques, intellectuelles et mentales.

Tous les produts de la ruche ous transmettentl’esprt de la ruche : ls ont une acton sur otreétat mental présent. Ils ous adent à prendreen compte vos émotions et à les transformeren énergie pour vous soigner.En agissant petit à petit, vous pouvez rendre votre vie plus douce. Calmement, fleur aprèsfleur, il faut butiner au moins un million defleurs pour fare un pot de mel ! Vous pouez

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de même faire du miel dans votre vie. Prenezla bonne orientation, n’attendez pas tout de

 ous-même. Les abelles saent se reposer surles autres, butineuses et ouvrières.

2. L’l : « Q »(h)Manger est vital, se régaler est une source de joe ndspensable et ben se nourrr est un

fondement de la santé.Gelée royale, mel, propols, pollen sont aanttout des alments. Les abelles s’en nourrssentntégralement. Vous trouerez c-après desrecettes de cusne des abelles et des cocktalsde produts de la ruche qu ne dénaturent pasleurs propriétés et apportent plaisir, santé et vie. Savourez-les au quotidien.

3. L’g :

l bc ds bsNotre peau est notre organe de protectonmais aussi d’échanges avec l’extérieur. C’estnotre plus grande « bouche » : 6 m2 de peau,avec des milliards de pores et de cellules quiinteragissent avec l’extérieur.

Une ruche est un mleu protégé par uneenveloppe extérieure de bois, de propolis etde cre. La cre d’abelles et la propols assurentun bouclier efficace contre les pollutions, lesntempéres, les bratons extéreures (rada-tons des téléphones portables, wf, etc.). Dansles zones exposées, les abeilles renforcent lacouche de propols et la cre pour créer uncocon anti-pollution électromagnétique.

La propols et la cre applquées sur notrepeau nous font bénéficier de cette protectionrenforcée.

Cmm s bs m-s m s ?Notre corps est peuplé de rus et autresmcro-organsmes bénéfques qu partcpentau bon fonctionnement de notre santé : florentestnale, flore cutanée, etc. Un ecès de

désnfectants et d’antbactérens est nocf.Pax dans notre corps, sur notre peau et dansnotre maison aux germes de bonne volonté !Les abelles l’ont parfatement comprs qusavent créer dans la ruche les conditions dedéveloppement des bons microbes.Une ruche est très propre, mas n’est pas stérle : lemel, la cre, la propols à l’état orgnel conten-nent juste ce qu’l faut de colones bénéfques

pour ensemencer correctement le mleu nterneet créer les conditions favorables à la vie de lacolonie. Quand nous utilisons pour nous laverles trésors des abelles sans l’ajout d’aucun désn-fectant, nous créons des conditions favorablesà notre flore cutanée, à notre hygiène intime, ànotre muqueuse nasale, à notre bouche.Les abelles font en permanence le ménage. Dèsque quelque chose les gêne, elles le neutralsent

ou l’éliminent. Un corps étranger, une souris oleuse dont le cadare pourrat contamner laruche, une lare mycosée, tout cela est rapde-ment éacué ou neutralsé (par embaumementet momfcaton) aec de la propols. De même,une bonne hygène de e demande l’élm-naton constante des contamnants. Vellezà n’avoir autour de vous et sur vous (maison, vêtements) que des objets avec lesquels vous

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souhatez re. Quand les abelles rangentla ruche, elles ne se demandent pas s celapourrat serr un jour mas s cela est utleet bénéfque pour leur e mantenant. Lesprovisions de miel par exemple sont aussi unparfat solant contre le frod et une sourced’ensemencement positif dans la ruche.

Cmm s bs s v-s ?Les abeilles font leur toilette : elles installent

à l’entrée de la ruche un paillasson et un sasde propolis ; les butineuses y nettoient leurspattes et leurs poils.Pour leur tolette multquotdenne, lesabeilles se font des automassages lustrants etse touchent les unes les autres.Sous la douche, pratquez l’automassage. Étezl’abus de détergents ou de shampongs qudéséqulbrent la f lore cutanée. Frottez-ous en

douceur toutes les partes du corps. Inspré desabelles, ce toucher est essentel pour l’hygène.Et n’hésitez pas à vous faire masser.Le mouvement fait aussi partie de l’hygiène.Marchez les bras libres, bougez.

4. L :, , ,l l

On ne sogne pas une malade mas une personne vivante, dans son milieu, son biotope, avec sarelation à elle-même et sa conscience propre.

l’mmé : vc vc s sL’mmunté est la réponse d’un nddu, d’ungroupe ou d’une population face à un agentpathogène ou microbe particulier.

La terre est le plus grand être vivant que nousconnassons. Pour surre sur terre, l’hommedot aor une approche écologque de sa façonde re : « Penser globalement, agr locale-ment. » Il doit se prendre en charge de façonpositive. Pour ce qui nous intéresse ici, il doitprendre en charge ses processus de guérison.L’homme habte un enronnement aux germesinnombrables : notre monde appartient aux

mcro-organsmes. La cohabtaton entrel’homme et les mcrobes a contrbué à l’organ-saton d’un apparel de défense ndspensableà sa survie : le système immunitaire.Chaque nddu possède dans son corps uneprotecton ndduelle contre des mcro-organismes pernicieux : les êtres vivants ontla faculté étonnante de distinguer ce qui faitparte de « so » et ce qu est « étranger à so ».

La vigilance est permanente.Mas les mcrobes ne font pas seuls lesmalades ; la paureté et la malnutrtonsont la cause de la plupart des maladies pour800 mllons de personnes dans le monde. Les microbes ne font pas non plus les épidé-mies ; c’est l’homme qui est généralement lacause de la dffuson de l’agent pathogène.Parmi les causes des épidémies, on peut citer

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l’agrculture, la déforestaton, les désordressocaux, les guerres, la paureté et la fam, les voyages, les migrations et la démographie.L’mmunté collecte est la réponse d’ungroupe à un agent pathogène. S la majorté desnddus est mmunsée, l’agent pathogène sedffuse peu et les personnes non mmunséesbénéfcent de la protecton des autres. Cela aperms aux socétés humanes de résster auxépdémes. Plus une populaton comprend

un nombre éleé d’nddus, plus grandeest son mmunté collecte. Les abellesétant sur terre depuis 100 millions d’annéeset leur populaton étant mportante, leurpatrimoine immunitaire est très riche. Ellespossèdent dans leur génome l’nformaton leurpermettant de fabrquer de « bons outls » pouraffronter les agents pathogènes. Elles agssentplus te que les mcrobes et adaptent sans

cesse leurs défenses pour ne pas être décméespar « l’autre ». Les abelles ont beaucoup ànous apprendre car elles ont su se perpétuerun mllon de sècles en bonne harmone aecleur environnement.Comme le feraient les abeilles, la populationhumane dot fabrquer des parades contre l’n-truson du rus du Sda, contre les nouellesgrppes (aare, porcne). Des modèles de

défense et d’adaptaton exstent dans la ruche.En consommant gelée royale et mel, nousbénéficions de l’expérience immunitaire desabeilles.

Pév s écs ms césMême pour les produts naturels, uneintolérance est toujours possible. Il est donc

préférable de prendre de pettes doses en cho-sssant les produts de la ruche les melleurs enqualité et les mieux adaptés à votre cas.Soyez à l’écoute de otre organsme. Lassez-  ous guder par os propres réactons :est-ce que le goût me plaît ? Quels sont leschangements que cela me procure ?C’est cela qui doit vous guider.Il est recommandé de bien choisir le produitde la ruche qui convient à chaque usage. Un

produt peut ne pas être adapté à tous et àtout moment. Il y a un moment juste pourchaque produit et un produit juste pour

chaque personne.Donc, obserez toujours os propres réactons, vos goûts, faites travail ler votre instinct !

la première fois☛Si vous utilisez un produit pour la premièrefois et si vous voulez faire un test, pour vous-même ou pour un enfant, voici comment procéder :1. Dans le cas d’un produit cosmétique,appliquez le produit sur l’avant-bras,attendez trente minutes et observez(rougeurs ? gonements ? etc.).2. Dans le cas d’un produit alimentaire,préparez le produit avec un peu d’eau,avalez, attendez quarante-huit heures et 

observez (nez qui coule ? yeux qui coulent ?gorge qui gratte ?).3. Si rien ne se passe, utilisez le produit normalement.4. S’il se produit une réaction désagréableou une rougeur, n’utilisez pas le produit,ne le consommez pas.Sachez cependant que ce n’est pas parcequ’on a une intolérance un jour qu’on l’aurale lendemain.

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Voc les matères que les abelles nous appor-tent pour le bien-être et la santé : • Venin

Miel,• miellat, rayon • Pollen et pain d’abeillesGelée royale•

Propolis• • Cire d’abeilles

Larve d’abeilles• • Présence des abeilles

L▸ ’ll

Le venin d’abeilles peut être un poison maisc’est aussi un puissant revitalisant.

Interview d’Hilda, naturopathe

« Régulièrement d’avril à septembre, je demande à une abeille de me piquer,à travers une petite grille pour ne pas qu’ellemeure. Je ressens immédiatement une grandevague de stimulation. Ma température s’élèvede deux degrés. Mon sang se met à circuler. Mes idées s’éclaircissent. Mes petites douleurs

et courbatures disparaissent immédiatement.Pendant les deux ou trois jours qui suivent, je suis plus calme et plus forte à la fois. »

L’oriGine du veninLe enn est secrété par les abelles, reneset ourères, grâce à une glande de leur

abdomen. Il est stocké dans des « réserors »à la base de l’abdomen relés à un dard àla structure très élaborée. La rene s’ensert pour se débarrasser de ses rivales ; lesouvrières l’utilisent pour défendre la ruchecontre des agresseurs, des gourmands ou desenvahisseurs, comme les souris. Le dard del’abelle ourère a des barbes et s’arracheaprès la pqûre, lorsque l’abelle s’enole,

causant sa mort ; celui de la reine, lisse, nes’accroche pas.

L ’ll

L’hyaluronidase (enzyme)•  facilitela perméabilité des tissus, facteur dediffusion du venin, facilite les échangesentre la cellule et son milieu.

2

L’g u l u lu u l ll

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l’g ds pds ds c ss p s bs

La phospholipase A2 (enzyme) provoque•

la réaction inflammatoire et la douleurautour de la piqûre. La mellitine (peptide) est le principal•

responsable de la douleur et des étatsde choc par hémolyse (destruction deglobules rouges), troubles respiratoireset blocage de l’influx nerveux. Ellestimule la sécrétion de cortisone qui estun puissant anti-inflammatoire. Elle

libère de l’histamine, protège contreles radiations, empêche la coagulationsanguine (fluidifie le sang). L’histamine (amine active) est responsable•

de la douleur et de l’inflammation.C’est un vasodilatateur qui facilite laperméabilité des vaisseaux sanguins. L’apamine (peptide) est un anti-•

inf lammatoire, « antidote » de

l’histamine, neuro-toxique, stimulantdu système nerveux central (aide à luttercontre la sclérose en plaques), stimule lasécrétion de cortisone. L’adolapine (peptide) est anti-•

inf lammatoire, antipyrétique etanalgésique. Le• MCDP (peptide) est un puissantanti-inflammatoire (inhibiteur

de prostaglandines), libérateurd’histamine, abaisse la tensionartérielle. La dopamine (amine active) est un•

neurotransmetteur, vasoconstricteur. Le•  venin comporte aussi une quantitéd’autres facteurs dont certains sont volatils et disparaissent très rapidementau contact de l’air.

À travers sa composition, on constate que le venin d’abeilles est un produit très actif quipeut à la fos jouer le rôle d’un poson ou d’unmédicament.

Les piQûres d’abeiLLeLa piqûre d’abeille est douloureuse. Le venind’abelles prooque généralement une réactonnormale : un « olcan » rouge – la papule– se forme à l’endrot de la pqûre aec des

démangeasons. La température du corpss’élève. Tout disparaît en quatre à trente-sixheures.L’apculteur est pqué quotdennement parles abeilles. La plupart des piqûres sont sansgraté. Une seule pqûre n’est pas dangereusesauf chez les personnes allergques (estmées à2 % de la populaton). Il y a danger égalementen cas de pqûres multples (plus de 20 pqûres

par kilo de poids corporel). La mortalité estestimée à dix décès par an en France.Il est donc indispensable :

 1. de savoir comment éviter les piqûres•

d’abeilles ; 2. de savoir comment réagir en cas de•

piqûres ; 3. de connaître les effets bénéfiques du•

 venin.

comment éviter de se fairepiQuer par Les abeiLLesSi on dérange les abeilles, elles se défendentet on peut être pqué contre son gré, pluseursfois.Pour ne pas être pqué par les abelles n par lesguêpes, la premère chose à fare est de ne pasles gêner dans leur travail ni les agresser :

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L l l ll, l’

 ne jamais s’approcher d’une ruche ni•

d’un nid ; ne jamais stationner devant l’entrée•

d’une ruche.Quand ous êtes dans la campagne, portezdes vêtements en coton ou en fibre naturelle.Mettez un chapeau ou une casquette pour éterque les pattes des nsectes se prennent dans vos cheveux. Ne marchez pas pieds nus ou ensandales dans les fleurs. Gardez otre odeur

naturelle, évitez les parfums « artificiels ».Écoutez attentement les bruts de bourdon-nement mas ne ous agtez pas en gestculantquand un nsecte s’approche de ous : ousl’agressez ! En réaction, il vous piquera.

première visite au rucher▶

Pour rendre visite aux abeilles, mettez unetenue en coton et un chapeau sur la tête.Recouvrez les parties poilues de votre corps.

Si vous venez avec des cheveux noirs, un pull en laine marron et des jambes poilues, ellesvont vous prendre pour un ours !  Alors habillez-vous en humain : jean ou pantalon de toile claire, vêtements en coton y compris les chaussettes – des vêtements propres mais sans odeur de lessive oud’assouplissant.Toutes les odeurs même naturelles peuvent  gêner les abeilles car cela interfère avec leur 

système d’information. Elles détectent lesodeurs à 800 mètres. Restez discret. Ne portez  pas de parfum : après-rasage, déodorant,eaux de toilettes et cosmétiques parfumés perturbent l’odorat ultra délicat des abeillesen quête de fleurs.Votre haleine aussi compte : ne buvez pas deboisson forte.Puis vient l’humeur, c’est bien cela le plus

important : votre émotion du moment.

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comment réaGir en casde piQûreS malgré ces précautons, ous êtes pqué,gardez toujours otre calme. Applquezune source de chaleur sur la zone de lapqûre pendant tros mnutes : le enn estdétruit à 60 °C. Un appareil aspirant le veninque l’on troue couramment dans le commercepeut auss être utlsé. Désnfectez localementavec de la propolis liquide, par exemple.

La pqûre d’abelle est toujours douloureuse.Mas la plupart du temps, elle est plutôt béné-fque. S ous êtes pqué, consdérez plutôt leseffets postfs du enn : l st mule le systèmemmuntare et acte la crculaton sangune(voir p. 36).

 Pour savoir s’il s’agit d’une abeille,•

regardez si le dard est accroché sur lapeau.

Si c’est le cas, enlevez-le rapidement avecl’ongle ou le bord d’une carte de crédit :grattez perpendiculairement à la peau. S’il n’y a pas de dard, il peut s’agir d’une•

piqûre de guêpe.

guÊpe ou abeille ?▶

La guêpe comme l’abeille, le bourdon et le frelon, fait partie des hyménoptères,ordre d’insectes qui compte des centainesd’espèces différentes. Comme l ’abeille,les autres hyménoptères n’attaquent que quand on les dérange et les agresse.Piquer est une défense pour eux. Par opposition à un moustique qui se nourrit de sang.

Seules les femelles piquent. L’aiguillonlisse de la guêpe ne reste pas fiché dansla peau quand elle pique. Elle ne meurt donc pas après la piqûre. La piqûre de guêpe n’est pas plus dangereuse qu’une piqûre d’abeille, elle est simplement plus fréquente : les guêpes, munies d’unelangue plus courte, ne pouvant pasbutiner les f leurs, recherchent souvent leur nourriture près des habitations et 

 font leur nid sous les tuiles des toits.Quand une guêpe vient près de vous,laissez-la prélever sa nourriture (melon,viande…) sans faire de grands gestes oucrier. Une fois qu’elle aura mangé, ellerepartira. Ne laissez pas les aliments quil’attirent dehors (miel, confiture, bière…)car d’autres guêpes viendraient.La guêpe tout comme le frelon se nourrit 

de larves de mouche et d’autres insecteset joue donc un rôle très important dans l’écosystème. Les guêpes et les frelons ne doivent pas être détruits, nousen avons besoin. Ils font leur travail et on peut prendre le pari que le venin de guêpeet de frelon pourra rendre des servicesdans le domaine de la santé. Desrecherches dont les résultats sont encore

confidentiels sont déjà en cours sur ce sujet.

Pour distinguer une guêpe d’une abeille,un moyen simple : chez la guêpe, vous pouvez observer sa très fine taille. Chez l’abeille, l’espace entre l’abdomen et lethorax est plus épais.

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bon à savoir☛2 % des personnes sont allergiques.Si une réaction importante apparaît,qu’on appelle choc anaphylactique(nausées, vomissement, malaise,hypotension), ou un œdème de la gorge,il convient de se rendre aux urgences del’hôpital le plus proche. CONTACTEZles secours au 15 (SAMU).

Chaque possesseur de ruche dot aorune trousse d’urgence pour lu, mas ausspour d’éventuels promeneurs piqués par lesabelles : otre médecn tratant ous prescrrale médicament le mieux adapté.

L l Ce tratement médcal s’adresse au sujetsà rsque, c’est-à-dre ayant déjà présenté une

réacton séère et ayant des tests postfs. Ladésensibilisation est réalisée de manière 100 %naturelle aec des doses progresses de ennd’abelle. La durée de la désensblsaton ntaleest désormas courte. Le tratement d’entreten estde trois à cinq ans. L’efficacité en est prouvée.Pour plus d’nformatons, on pourra lreutilement l’article « Dossier : piqûres d’hymé-noptères » du CHU de Rouen.

Les propriétés du veninLe venin (par la mellitine et l’apamine qu’ilcontent) acte la crculaton du sang, régulela presson artérelle, assouplt les capllares,faorse la fludté du sang et augmente laproduction de globules rouges.Il a une acton ant-nflammatore, prnc-palement due à la mellitine, car il stimule la

fabrcaton naturelle de cortsol, prncpalconsttuant de la cortsone (l’hormone la plusactive des glandes surrénales).D’autre part, certans consttuants du enninterviennent dans la réduction de la percep-tion de la douleur, un peu comme l’aspirine.Le enn dmnue la douleur par son actonsur l’ensemble du système nereu centralet les fibres motrices. Il peut donc traiter lesnflammatons des artculatons, des muscles

et des tendons. Le enn d’abelles est réputé enpartculer pour soulager les douleurs rhuma-tsmales (Docteur Forester). De nombreulivres en anglais décrivent ses propriétés2.Le enn est bactércde, bactérostatque, ant-fongique et antibiotique. Il active le systèmeimmunitaire.

L’l

La Bee Venom Therapy (BVT) est très utiliséedepus une dzane d’années pour trater lasclérose en plaques (40 000 à 60 000 patientschaque année) aux États-Unis et en Chine, oùexstent des clnques d’apthérape, et dans denombreux autres pays, comme en Roumanie(or p. 139, les résultats obtenus par le docteurAosan).Ce traitement fait l’objet d’études et d’expé-

rmentatons ; son mode d’acton n’est pasencore vraiment élucidé.On retrouera dans les chaptres 4 et 6toutes les possbltés d’utlsaton du enn(cicatrices, etc.).

2. Bodog F. Beck,The Bible of Bee Venom Therapy :Bee Venom, Its Nature, and Its Effect on Arthriticand Rheumatoid Conditions, Paperback.

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L l l ll, l’

La récoLte du veninIl exste pluseurs technques pour récolter etutiliser le venin des abeilles.

L q Elles sont ben entendu réserées aupersonnes testées comme non allergiques.

Méd « Pd » d ’b vv d vcDes thérapeutes utlsent les abelles antesen les appliquant soit à la main, soit à l’aided’une pnce. Pedro Perez Gomez, en Espagne,se sert des abelles pour détecter les melleursendrots où pquer. En effet, l a remarquéque les abelles trouaent toutes seules lespoints d’acupuncture indiqués pour chaquepersonne. Elles semblent dsposer d’un moyende « lre » les mérdens et de repérer les nœuds

énergétiques.Le thérapeute étude alors le « olcan » forméà l’endrot de la pqûre pour en saor plus surson patent. Malheureusement l’abelle meurtdans la plupart des cas.

Méd « hfm »La méthode taïwanase et japonase conssteà arracher le dard et à l’applquer rapdement

sur une trentane d’endrots arés du corps,y compris le visage, les pieds, les mains. Ladose de enn est plus fable et se réparttsur une plus grande surface. De nombreuxmédecns et thérapeutes utlsent la technqueHirofumi en Amérique centrale et du Sud.Cette méthode effcace nous semble assezbrutale car elle mutile et tue une multituded’abeilles.

Méd dc égéqp bééfc d v fsss s bsJ’utlse ma propre méthode douce qu permetde préserver les abeilles et de bénéficier à lafos de enn ultra fras et du chox énergétquede l’abeille. La voici. Il vous faut :

 la proximité d’un rucher ou quelques•

abeilles dans une petite boîte ; une toile métallique aux mailles ultrafines•

de l’ordre de 0,1 mm ne laissant passerque le bout du dard de l’abeille et d’unesurface de 1,5 cm sur 3 cm ;un peu de miel ;•

une petite assiette.•

Étalez une cullerée à café de mel dansl’assette. Placez-la deant la ruche ou toutprès d’un rucher. S’l fat frod, c’est plus

compliqué car les abeilles ne sortent pas ; ilfaudra alors préleer des abelles dans la ruche.C’est pourquo, sauf nécessté, l est préférablede pratiquer quand il fait assez bon pour queles abeilles volent à l’extérieur.Au bout de quelques mnutes, pluseurs abelles

 ennent pomper le mel dans l ’assette grâceà leur belle langue rouge.Imprégnez légèrement de mel la pulpe de

 otre pouce et de otre ndex en les trempantdans le miel. Puis saisissez délicatement uneabeille au niveau du thorax entre le pouce del’index et appliquez-la sur la zone du corps àpquer en nterposant la fne grlle métallqueentre la peau et l’abeille.Dès que ous ressentez la douleur de lapiqûre, comptez jusqu’à 25 puis écartez d’unmouvement doux, en même temps, la grille

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et l’abeille de la peau. Notre amie ailée peuts’envoler, son dard est intact.Il faut se rendre chez des apculteurs ou aorses propres ruches pour se fare pquer decette manière.

L

l éc d v p sm écqLa récolte du venin peut se faire à l’aide d’un

trells souple électrfé placé sur la planched’enol de la ruche. En passant dessus, lesabelles sont rrtées et pquent sans perdreleur dard. Le enn est recuell entre deuplaques de erre et mmédatement séché pourêtre conservé. Cette méthode rend les abeilles

agressives, mais ne les tue pas. Elle permet deconserer du enn sec (alors appelé aptoxne)pour préparer des solutés injectables à l’usagedes médecns. Cela permet de soulager desmalades en toute sason : malades rhumatoïdes,lombalges, désensblsaton au enn ou autrespathologies.Les njectons se font en ntramusculare ouen intradermique.Dans certans pays, le enn sec peut auss être

mélangé à du mel ou dans une crème pour despréparations spécifiques.En France, le venin d’abeilles est uniquementl’apanage des médecins (qui, d’ailleurs, l’utili-sent peu par crainte des réactions allergiqueset des chocs).

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l méd ds bs msUn apiculteur chilien qui habitait loin de toutet n’aat pas beaucoup de moyens a racontécomment l s’état sogné à la fos d’une douleurau genou et d’une allergie au venin d’abeilles.Tous les jours, il allait au rucher et ramassaitune abeille fraîchement morte comme on entroue toujours quelques-unes deant uneruche. Il se frottat quelques nstants le genou.Au bout de tros mos, son genou allat ben et l

était complètement guéri de son allergie. Cecipeut sembler anecdotique, mais montre bienque l’apthérape est une médecne de bon senssimple et peu coûteuse. Et que l’abeille entièreest bénéfique, pas seulement son dard.

L lL’avantage de cette méthode, c’est qu’elle peutêtre utlsée en toute sécurté par tous à tout âge,

y comprs par les personnes allergques au ennd’abeilles. Elle peut même les désensibiliser.

l m mépq Apis mellifica est un médicament homéopa-thque très connu, préparé à partr de l’abelleentère aec son dard et sa poche à enn. Dansla dscplne homéopathque, les médcamentssont prescrts à des personnes qu ont des

symptômes similaires à ceux provoqués parla matière première du médicament. Dans lecas d’apis mellifica, l est utlsé pour trater lesœdèmes et tous les symptômes qu rappellentceu qu se produsent quand on est pquépar une abelle : œdèmes de toutes sortessans soif, fièvre sans soif, piqûres d’insectes(abelle, guêpe, frelon), enflement rosé desmuqueuses, muqueuses chaudes, douleur

brûlante en épngle et endolorssement,réactons allergques, symptômes allergques,œdème allergque, manfestatons allergquesdues au pqûres d’hyménoptères, œdèmeallergique au venin d’abeille, aux fruits, auxallergènes en général, œdème de Quncke aecgonflement spectaculare du sage et de lagorge obstruant la respiration.

attention☛Ce dernier symptôme est donné à titreindicatif dans la mesure où l’œdème deQuincke est TOUJOURS une urgence vitale.Donc n’essayez pas de traiter un tel œdèmepar l’homéothérapie seule et appelez lesurgences.

Un autre médcament homéopathque estpréparé à base de enn unquement : c’est

apium virus. Ses indications sont similaireset son effet semble supérieur.

l’éx d c « V d’b »L’élixir de la ruche « Venin » est, de même,une haute dluton de dards d’abelles replacéà plusieurs reprises dans la ruche lors de sapréparation.Il est utilisé pour reconnaître et transformer

le sentment de colère, l’accepter et éterqu’l se retourne contre nous-mêmes. L’élxr« Venn » permet de reconnaître la colèrecomme instinct de conservation et, une foisacceptée, de passer à autre chose.De nombreuses personnes réprouent leurspropres sentments. L’élxr « Venn » est recom-mandé en cas de beson constant de pleurer sansrason apparente, de trstesse rrtable. Il peut être

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utle en cas de deul, de condute autodestructe(addcton à l’alcool, au tabac, à une drogue, mseen danger de so-même par des comportementsà risque comme la vitesse au volant).

Sens pour les abeilles :défense de la ruche, mort de l’abeille

Sens pour l’homme :douleur, inammation, peur de l’abeilleet de son propre instinct.

L l, l▸ ll l l

Pour fare 1 kg de mel, les abelles doentparcourr l’équalent de pluseurs fos le tourde la terre et butner plus d’un mllon defleurs ; le tout en sélectonnant sogneusement

leur arété et leur contenu. Les fleurs stéesont reçu un marquage vibratoire pour éviterun double travail aux abeilles suivantes.

L’oriGine des mieLs et mieLLatsLe mel est aant tout la nourrture des abellespendant toute l’année. Le mel commence dansla terre qui produit des nutriments pour lesplantes et dans les nuages qu moullent la terre

de plue. 70 % des plantes ont beson de l ’adedes insectes pour assurer leur reproduction.C’est pour cela qu’elles pusent des nutrmentset de l’eau dans le sol pour fabriquer un jussucré, le nectar.Ce délceu nectar a attrer les nsectespollnsateurs. Quand l’abelle plonge dansla f leur pour puser le nectar, son corps poluse recouvre de pollen au passage.

Elle ste successement une trentane defleurs de la même espèce en y transportantdu pollen. Puis revient, jabot plein de nectar,à la ruche.

 Le miel est fabriqué à partir du nectar•

des fleurs. Le miellat, lui, est fabriqué par les•

abeilles à partir d’une substance rejetéepar certains insectes (pucerons aphides,cochenilles, cigales, etc.) qui percent

la surface des feuilles et de l’écorcede certains arbres (sapins, mélèzes,peupliers, chênes et beaucoup d’autres)pour en prélever la sève.

d lLa transformation du nectar en miel opéréepar les abelles tent prncpalement à deufacteurs :

1. l sécg pLe nectar content enron 50 % d’eau, ce qule rend mpossble à conserer car l fermente.Les abelles le rapportent rapdement à la rucheoù elles le déshumdfent progressementen le brassant avec leurs pièces buccales, en entlant aec leurs ales et au cours de latrophallae (elles régurgtent de leur jabot

le nectar en cours de transformation et se lepassent de bouche en bouche). Les réactionschmques qu se produsent aec leurssécrétons rédusent également la quanttéd’eau. Lorsque le mel attent la teneur eneau souhaitée, 17 % en moyenne, les abeillesbouchent les alvéoles avec de la cire. Le mielemmagasné ans à l’abr de l’humdté de l’arpeut se garder pendant des mois.

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2. l’cssm éémsspqs, zyms, fms vsLe nectar est prédgéré dans la bouche et dansle jabot des abeilles, où il est mélangé à de lasale et à de nombreuses substances propresaux abeilles, ce qui modifie sa composition,prncpalement ses sucres. C’est là que le melacquert toute sa rchesse enzymatque et sonhaut pouvoir antiseptique. Le miel n’est pas

smplement du nectar qu contendrat monsd’eau.Le mûrssement s’opère ensute lentementet longuement dans les aléoles. Dans l’arde la ruche, le miel acquiert une flore spéci-fque et faorable. Un mel récolté trop tôtet artfcellement déshumdfé ne pourraapporter au système digestif ou à la plaie sonensemencement bénéfque. Enfn lors de la

récolte, entre le rayon brut et le pot rempl,les manpulatons doent être mnmséesen étant toute brutalté et tout chauffage. Larchesse enzymatque, les tamnes, les sucressimples et les acides organiques du miel sontdétériorés par la chaleur et la lumière.

L ll Le nectar content des sucres (smples, rapde-

ment dsponbles, comme le glucose et le fruc-tose) et des tamnes, sels mnéraux, enzymes,acdes amnés, acdes organques, etc. Le mellatest encore plus riche en sels minéraux, acidesaminés et oligoéléments. Ce sont de véritablesconcentrés de nutrments et d’énerge, donc uneecellente source d’énerge pour les abelles,mas dsponble seulement pendant une partede l’année. Une grande partie de ces récoltes

est donc transformée en mel au cours d’unprocessus complexe. Elles consttuent ans desréseres pour l’her. Elles stockent égalementdu mel autour du couan (l’ensemble deslares) et dans tous les espaces dsponbles, oùil sert d’isolant thermique.

le☛ miellatLe miellat est un miel que les abeilles

fabriquent en collaboration avec lespucerons. Les années sèches, les puceronsmangent la sève des arbres et déjectent unetraînée noire sucrée et riche en minérauxqu’on appelle le miellat. Ce miellat intéresseles fourmis mais aussi les abeilles. À partirde jus de puceron, elles font un miel auxteintes noires à fort pouvoir minéralisant. Lesmiels de sapin et de chêne sont des miellats.

La composition des mieLsLa composton du mel are grandementen fonction :

de la flore ;•

de la richesse et de la nature du sol ;•

 des conditions météorologiques•

(pression, ensoleillement, humidité) ; de la ruche elle-même, libre de choisir•

son bouquet original ; de la présence ou non d’autres insectes•

(pucerons, cochenilles) ;de l’environnement (agricole, routes) ;•

des méthodes utilisées par l’apiculteur.•

L’ lIl exste donc autant de mels que de leux pourposer les ruches et de saisons qui se suivent.Dans les Pyrénées, les abelles ont produre,selon les allées, du mel de rhododendron

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teinté d’un peu de framboisier et de mélilot,du mel de bruyère callune, du mel de tlleul,du miel de sapin, etc.

L lCertans éléments se retrouent dans tousles mels, d’autres sont spécfques. C’est cequi fait que les miels n’ont pas tous la mêmeindication pour la santé.

l’ d mL’eau du mel est une eau rare et très acte carelle content une proporton de deutérum pluséleée que l’eau ordnare. C’est très mportantcar cela nous montre que les abelles utlsentune eau lourde qu date des premers temps del’uners (car le deutérum est un des premerséléments apparu dans l’uners) et qu a doncune qualté et une actté ntenses et partcu-

lères. L’eau du mel proent des profondeursde la terre et est extraite par l’intermédiairedes racines des arbres butinés. La teneur eneau du miel varie de 14 % pour le miellat dechêne à 30 % pour le miel de mellipone.

l mè sèc d mElle est constituée de 95 à 99 % de glucides variés. Plus de quinze sucres différents sont

présents ce qui confèrent au miel une actiontrès stmulante et équlbrée pour booster

notre énerge, nos muscles, notre cereau :fructose et glucose mas auss maltose,so maltose, turanose, ngérose, kojbose,leucrose, méléztose, ezrlose, kestose, raffnose,detrandose, etc. Les proportons arentd’un miel à l’autre.

ezymsLe mel est rche en enzymes sauf s’l a étéchauffé. L’une de ces enzymes, la glucose-

oxydase, permet la production du peroxyded’hydrogène (eau oygénée) s utle sur lesplaies quand on y applique du miel.

acds gqsLe mel content auss des acdes organques :gluconque, acétque, ctrque, lactque,succinique et formique, lui conférant un pHen moyenne de 3,9.

acds mésOn y troue 19 acdes amnés lbres et desprotéines. Le miel le plus protéiné est le mielde bruyère callune qu en content 2 %, sot lamême proportion que le lait maternel (selonle Docteur Bengsch).

ls pds

Les esters de cholestérol se retrouent en quan-tté sgnfcate dans le mel de tournesol. On

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sait que les esters de cholestérol servent à labiosynthèse des hormones.

Ééms méxQuant aux éléments mnéraux, sels de calcum,sodum, magnésum, cure, manganèse,chlore, on a pu en dentfer plus de trente.Ils sont plus nombreu et abondants dansles miels foncés de type miel de forêt, sapin,châtaignier, chêne.

Potassium : garrigue, châtaignier, forêt•

Phosphore : sapin, forêt•

Calcium : colza, forêt, tournesol•

Soufre : callune, bruyère, forêt•

Magnésium : forêt, sapin•

Manganèse : châtaignier, forêt, callune•

Silicium : toutes fleurs, tournesol•

Bore : colza, sapin•

Fer : callune, sapin•

Zinc : sapin, forêt•

Cuivre : thym, sapin, forêt•

Baryum : garrigue, châtaignier•

On troue auss, malheureusement, dansbeaucoup de miels, des résidus de polluants(antbotques, traces de métaux lourds, herb-cides et désherbants, pesticides, fongicides).

La récoLte du mieL Les abelles placées dans de bonnes condtonspeuent fabrquer plus de mel qu’elles n’enont besoin. On peut donc récolter ce surplussans nuire à la colonie.Les techniques de récolte, d’extraction et defltraton nfluencent la qualté et les proprétésdu miel. La richesse enzymatique, les sucressmples, les tamnes et les acdes organques

du mel sont détérorés par la chaleur et lalumière.Afn de garder ntact ses eceptonnellesqualités gustatives et nutritionnelles, chaquemel dot être récolté au bon moment, enfonction des cycles solaires et en respectantles humeurs des abelles, sans répulsfschimiques et ne jamais être chauffé au delàde 35 °C, température naturelle de la ruche. Unmiel peut être dynamisé, ce qui augmente sa

rchesse en prncpes actfs, accroît sa taltéénergétique et son information vibratoire.En amont, s les ruches sont entourées defleurs qu poussent aec des engras chmquessur une terre affable ou nourres aec dusucre parce qu’on leur a « olé » tout leurmel, le mel sera paure en nutrments etingrédients actifs.Le mel dot être consommé dans les tros ans

qu suent la récolte. Ses qualtés antbac-tériennes et médicinales disparaissent aussipetit à petit au bout de deux ans, surtout s’ilest exposé à la lumière et à la chaleur.La cristallisation est un phénomène normal,mas elle se produt de manère dfférenteselon les miels.

 les dix commandements☛

du miel thérapeutique1. Placer les ruches dans une ore riche et 

 variée.2. Ne pas traiter les ruches, ni les cires,

ni le bois des ruches avec des produitscontaminants.

3. Ne pas donner de sucre aux abeilles.4. Hygiène des mains de l’apiculteur.5. Récolter quand le miel est bien mûr.6. Protection pendant le transport.

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7. Miellerie propre.

8. Désoperculation, extraction, ltration et conditionnement sans chauffage.9. Conditionnement en pots propres et inertes.10. Stockage à l’abri de la lumière et sans

écarts de température.

Le mieL en rayonC’est un mel brut, ntact et ntégral qu peut seconsommer en croquant le « gâteau » composépar les abeilles : alvéoles de cire et miel.

propriétés et utiLisations du mieL 

 miel et diététique :▶le miel et ses richesses

Interview de René FlurinRené Flurin a exercé la profession de

médecin oto-rhino laryngologiste pendant quarante ans à Cauterets, une stationthermale réputée des Pyrénées.Visionnaire avant l’heure, il a anticipé lavogue actuelle des médecines douces, ensoignant durant toute sa carrière ses patientsselon les grands principes naturalistes :

– Votre santé dépend d’abord de vous ;– Préconisation de remèdes issus de lanature (eaux, miel, alimentation et hygiènede vie), en évitant l’abus d’antibiotiques ;– Nécessité vitale pour la santé de la planète et des hommes de protéger l’environnement.

Quel est le principal intérêt du miel ?Il apporte à l’organisme le carburant, la

source d’énergie indispensable à chacunedes cellules de notre organisme. Mais il les apporte sous une forme directement assimilable du fait que ce sont des glucides prédigérés par les abeilles.

Parmi nos organes, quels sont ceux dontles besoins en énergie, donc en glucides,sont les plus grands ?

Ce sont le cerveau et les muscles. Le miel est d’abord l’aliment de l’effort.Effort intellectuel d’abord : le cerveauest un grand consommateur de glucose.Dans notre société de l’ information et de l’ intelligence, nombreux sont ceuxqui doivent fournir un ef fort intellectuel 

È Abeilles sur miel en rayon. È Récolte par apiculteur.

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 prolongé. Le miel est pour eux un aliment de choix : étudiants, chercheurs, etc.Effort musculaire aussi : le miel est l’aliment du sportif. Il augmente la résistance au froid et à la fatigue dans les efforts prolongés,celle du muscle cardiaque en particulier.

Le miel convient-il aux enfants et aux tout-petits ?Il représente pour eux un aliment de choix

en période de croissance, pour les jeunes et les tout-petits, notamment au petit déjeuner.Il accroît leur résistance ; il permet en mêmetemps une meilleure digestibilité du lait.

Le miel fait-il grossir ?Non, consommé avec modération, le miel ne fait pas grossir. Les glucides du miel sont eneffet directement utilisés par les cellules de

notre organisme en fonction de leurs besoins.La part non utilisée est captée directement  par le foie et libérée sous forme de glucose en fonction de l’effort à fournir.

Le miel a-t-il d’autres propriétés ?Oui, le miel, aliment naturel et complexe,apporte à l’organisme beaucoup d’autreséléments. Par exemple des éléments

minéraux facilement utilisables tels que potassium, soufre, calcium, ainsi que deséléments biocatalyseurs à l’état de traces(oligo-éléments) : manganèse, chrome, zinc.Les miels colorés (châtaignier, bruyère) sont les plus reminéralisants.Dans le miel sont aussi présentes lesvitamines du groupe B, de B1 à B9,notamment la vitamine B5, ou acide

 pantothénique, ou co-enzyme A, qui est un chaînon indispensable du métabolismeintermédiaire de toutes nos cellules.

Le miel est-il facile à digérer ?Le miel est d’une grande digestibilité du fait que ses glucides sont prédigérés par l’abeille,et associés à des enzymes qui en facilitent la digestion. Il est bien supporté par lesestomacs fragiles.

Il est doté d’une action laxative douce.C’est un régulateur intestinal. Il contribueà calmer les gorges irritées et convient  particulièrement aux professionnels de lavoix, à ceux qui doivent beaucoup parler en public, notamment en plein air.

Le miel donne-t-il des caries dentaires ?Le miel ne favorise pas les caries du fait de

la présence d’une enzyme, la saccharase, qui joue un rôle protecteur vis-à-vis des caries.

Comment savoir quelle est la valeurparticulière d’un miel ?Le miel est un aliment fragile et complexequi demande beaucoup de précautions et desoins à toutes les étapes de sa production.Il doit être récolté au bon moment, sans

répulsif chimique, et jamais chauffé au-delàde 35 °C, température naturelle de la ruche.

Le mel est rament l’or de la ruche. Sesbienfaits sont nombreux et reconnus.Il est d’abord un aliment vivant et délicieuxqu’il convient de consommer cru et non pasdans une tisane trop chaude.

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l’g ds pds ds c ss p s bs

p  Nourriture idéale pour le cœur et le•

cerveau qu’il aide à fonctionner. Action positive sur les voies digestives,•

en cas de gastrites ou d’ulcères. Sport, activité physique et intellectuelle•

intense.Déminéralisation.•

Affaiblissement.•

États post-opératoires.•

 Excellent pour la gorge qu’il adoucit en•

assouplissant les cordes vocales.

p l ggAffections des voies respiratoires.•

 Affections pulmonaires•

et des refroidissements.

p

Plaies récentes.•

Les plaies profondes, infectées.•

Escarres.•

Maladies des• yeux.Maladies de la peau.•

 Cosmétique et embellisseur•

de la peau.

Z qlq l

M d byèReminéralise, défatigue, idéal pour les spas-mophiles et les personnes qui ont besoin defer qu’il aide à fixer.

M d Apporte un sommeil de qualité, calme.

M d mBon pour le foie.

M d’ccRecommandé au estomacs fragles et au jeunes enfants. Ecellent pour la peau qu’ladoucit.

M d mg ds Pyéés ds aps, ym, spEcellent pour la gorge et pour sogner lesplaies.

M d câgMel déal pour les acttés ntenses à assocerà du pollen et à un jus de fruit. C’est le mieldes sportifs. Il dynamise et apporte aussi deséléments minéraux.

M d vdCalme la toux, bon pour la peau.

M d sTrès apprécié des enfants. Aide à équilibrerle cholestérol.

M d cê vFortifiant puissant.

M d spEfficace pour lutter contre la grippe.

M d dddEcellent pour ceu qu traallentintellectuellement.

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M d fêRemnéralse, fortfe. Bon pour les massages.Purifie.

L▸ l

On peut récolter et consommer le rayon enterde mel aec sa cre. On découpe un pettmorceau et on le croque et on le déguste, jusqu’à que la cire reste seule. On peut aussi

consommer la cre. C’est un alment délceuxet très complet, car pollen, propols, cre, venin, miel sont tous présents dans le rayonde miel.

Sens pour les abeilles : énergie,survie de la ruche, manteau thermique

Sens pour l’homme : énergie,

désinfection, cicatrisation

L▸ ll l ’llC’est l’alment le plus rche que l’on connasse,le seul sur terre à contenr les 20 acdes amnésà partir desquels les protéines de la vie sontconstrutes, et ndspensable à la surede la ruche. Sans pollen, pas de proténes ;sans protéines, pas de cire ; sans cire, pas deruche !

Les jeunes abeilles et les ouvrières en pleineactivité ont besoin d’une nourriture énergé-tique (fournie par le nectar) et de protéines,

 tamnes, lpdes, etc., qu’elles trouent dansle pollen.

L’oriGine du poLLenLes abelles utlsent le pollen de deux façons :d’abord, nolontarement, quand elles plon-

gent dans la fleur pour aller puiser le nectarau fond de la corolle, la plante courant au

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passage le corps poilu de l’abeille de pollen.Ces grans de pollen sont ensute transportésde fleur en fleur par l’abeille. C’est ce moyenefficace que 70 % des plantes utilisent pourtransporter leur semence mâle. Reenantà la ruche, chargée de nectar pour fare dumel, l’abelle contnue à dssémner le pollenaccroché à ses pols dans toute la ruche. C’estans qu’on retroue dans le mel des grans depollen en suspenson. Ils apportent tamnes

et protéines à la nourriture quotidienne desabelles et permettent d’dentfer l’orgneflorale des miels récoltés. En effet, en regar-dant au mcroscope une goutte de mel, onpeut dentfer, par les grans de pollen ensuspension, tout le parcours des abeilles surles dfférentes fleurs : du chardon au trèfle enpassant par le châtaignier et le tilleul.Ensute, les abelles utlsent le pollen pour

nourrr les « bébés ». La rene pondant descentanes d’œufs par jour, l faut nourrrtout ce petit monde avec une bonne bouillieprotéinée permettant une croissance rapideet sane. La soluton : certanes abellesbutneuses se spécalsent un temps dans larécolte du pollen. Elles ont rechercher lesfleurs au pollen le plus abondant : genêt, saule,châtaignier, cyste, par exemple, et, à l’aide de

leur pattes arrères munes de brosses et decorbelles, elles forment des pelotes contenantdes milliers de grains de pollen. Ces pelotessont rapportées à la ruche et mélangées avecdu mel pour fare la « poton » des jeunesabeilles.Dans les cellules, les bactéries et les levuresprésentes dans le mélange de pollen et de melcontinuent la maturation qui rend ce pollen

dgeste ; l content mons de sucres mas plusde proténes assmlables que le pollen de fleur.Le mélange obtenu s’appelle pan d’abelles. Cesera la nourrture des lares après tros jours.Les jeunes abelles en mangent égalementpendant la producton de gelée royale et decire.

La composition du poLLend’abeiLLesLe pollen d’abeilles contient en particulier :

 une forte proportion d’acides aminés•

libres et faciles à assimiler. Le pollen estplus riche en protéine que la viande oules œufs ; des acides gras ;•

 des vitamines (provitamine A,•

 vitamines E et C) ; des enzymes, des ferments et des levures•

qui jouent un rôle important dans larespiration cellulaire ; des sels minéraux et oligo-éléments•

(un des deux aliments les plus riches ensélénium) ;des hormones et gonadotropines ;•

des facteurs antibiotiques naturels ;•

 des flavonoïdes (polyphénols) anti-•

oxydants protecteurs de la circulation

sanguine ; des phytostérols diminuant l’absorption•

de cholestérol ;des pigments colorés, des caroténoïdes.•

Les pollens de dfférentes f leurs ou arbres ontdes couleurs, des goûts et des compositionstrès légèrement différentes.

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La récoLte du poLLen

Pour récolter le pollen, on dispose des grilles(« trappes à pollen ») à l’entrée de la ruche, àtraers lesquelles les abelles passent et qufont tomber leurs pelotes.En apiculture douce, les jours de récolte, onfait attention aux conditions climatiques et,notamment, au taux d’humidité de l’air (lepollen ne dot pas prendre trop d’humdté).On peut construre des ruches à double

entrée dont une seulement comporte unegrlle à pollen. Les abelles peuent passerpar l’une ou l’autre porte. On remarque quela récolte de pollen ne diminue pas avec ceprocédé, beaucoup plus confortable pour

les abeilles. Un autre avantage est qu’il n’y a pas de cadavres, de pattes et d’ailes dansle pollen. Le pollen est donc plus propre. Ilest préférable de ne pas récolter de pollen endébut et en fin de saison de floraison et dene pas séparer les pollens de diverses fleurs.On respecte ans le cho des abelles qusavent apporter à la colonie toute la variétéde nutriments nécessaires.

Pour conserver le pollen, le procédé « hydroplus » consste à fare comme les abelles,c’est-à-dire à le ventiler entre 30 et 35 °C, latempérature de la ruche. Il se conserve avecune texture moelleuse. Les températures trophautes le dénaturent.Beaucoup d’apculteurs endent du pollencongelé. Celu-c est souent agréable augoût car l ressemble beaucoup au pollen

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fraîchement récolté. Attention dans ce cas àrespecter la température de – 18 °C pendantle stockage et le transport. S la chaîne dufrod a été rompue, ous pouez ressentrdes troubles dgestfs. Dans ce cas, cessezla prise.La congélaton est très gourmande en énerge :un congélateur marche en permanence, l fautaussi réfrigérer le transport.D’autres préparatons, comme le mel de cure

et pollen, proche du pan d’abelles, permettentd’augmenter l’assmlaton du pollen et sesproprétés, tout en épusant mons les abelleset les ressources énergétiques.

propriétés principaLeset utiLisation du poLLenLe pollen sera de préférence consommé« ouvert », soit dans une préparation miel

et pollen qui recrée les conditions du paind’abeilles, soit après trempage d’une heureau mons dans de l ’eau addtonnée de mel.On peut le mélanger dans un yaourt, dumel, des fruts (aocats, bananes, frutsrouges). L’eneloppe des grans de pollenpeut alors s’ouvrir comme dans la fleur etl’assimilation des nutriments du pollen estmeilleure.

Il est tonfant et stmulant, nettement eupho-rsant. Le pollen d’abelles est un almentproténé de premer chox car l content tousles acides aminés nécessaires à la vie de noscellules. De plus, ces proténes sont très faclesà assmler car lbres. C’est pourquo le pollenest si stimulant.Il est recommandé pour garder la ligne.

Le pollen est gonadotrophe : l agt sur lesglandes sexuelles de l’homme, ce qu explqueson action sur la reproduction, la vigueur etla croissance.Il est reconnu pour son action bénéfique surla prostate.Le pollen d’abelles joue un rôle mportantdans l’équlbre de la flore ntestnale. Ilcontient des probiotiques issus du jabot desabelles par la régurgtaton du nectar qu sert

à amalgamer les pelotes.Il nflue postement sur la pousse descheveux, des ongles et de tous les phanères.

L llgq llElles peuent se désensblser en consommantdu pollen d’abeilles.On commence par deu grans le premer  jour pus on augmente la dose progress-

  ement jusqu’à une dem-cullerée à cafépar jour. L’apport par le pollen d’élémentscomme le cure, le znc, le sélénum, les

 tamnes A et E, explque son effet stmulantde l’immunité.

bon à savoir☛Les allergies au pollen sont dues au

pollen transporté par le vent provenant de plantes au pollen léger (anémophile :graminées…) alors que le pollen d’abeillesprovient d’espèces végétales différentes(entomophiles) dont le pollen est troplourd pour circuler dans l’air. Ces plantesont besoin des abeilles pour assurerleur reproduction. Donc, les personnesallergiques au pollen de graminéespeuvent parfaitement consommer du pollend’abeilles.

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Le pain d’abeiLLes : du poLLenau mieL préparé par Les abeiLLes

Les abelles ont ms au pont leur propre« préparaton » naturelle de conseraton

et d’assimilation du pollen des f leurs. Cettepréparaton, nommée « pan d’abelles »,est la base de l’alimentation des abeilles enélevage et sert de nourriture aux nourricessécrétant la gelée royale.Le pollen butiné et déjà pré-mélangé avec dunectar est entreposé dans des alvéoles de cire :une couche de pollen, une couche de mel, unecouche de pollen, une couche de mel, une

couche de pollen, une couche de mel, jusqu’enhaut de la cellule. À chaque étape, l’abelle tassele mélange avec sa tête…Dans ces condtons de chaleur, le pollen germeet se détache de son eneloppe protectrce.Pus l entame dfférentes transformatons(lactique, puis anaérobie) qui lui donnent sagrande aleur nutrtonnelle et son haut degréd’assimilation.

On troue ans dans la ruche des aléolescolorées de jaune et d’orangé contenant dupan d’abelles. Une aléole représente le stockde nourriture pour élever une abeille.Ce pain d’abeilles est difficile à extraire de lacire, mais il est possible de le « gratter ».Cette recette des abeilles a inspiré la recettedu miel de cure pollen.Le pan d’abelles consommé à rason de2 g par jour est intéressant pour l’immunité

(grppe), l’état général (anéme), l’équlbreendocrinien (diabète, obésité).

Sens pour les abeilles : nourriture

Sens pour l’homme : nourriture,antifatigue, régénération, métabolisme,système digestif, prostate

L▸ gl l

Sécrétion des nourrices, la gelée royale est unaliment réservé à la reine et aux jeunes larves.Elle est une synerge d’éléments agssant pourla stmulaton mmuntare et sexuelle. La renepond jusqu’à 2 000 œufs par jour et vit trente

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fos plus longtemps que les butneuses. Trèsfragle, la gelée royale peut perdre rapdement desa aleur et deenr toxque. Sa pussante acétyl-cholne nterent dans des mécansmes subtlsde l’organisme. Selon son mode de récolte, depréparation et de conservation, la gelée royalepeut être un merveilleux apport pour la santéou une substance douteuse déclenchant descrises d’asthme ou des douleurs d’estomac. Ily a leu de ben connaître ce produt afn de

choisir de la vraie gelée royale et non pas unproduit altéré.

L’oriGine de La GeLée royaLeQuand une ruche possède plus de60 000 abelles, une seule rene ne sufft plusà assurer la cohéson de la colone. Alors,les abelles se mettent en deor d’éleerune nouelle rene. Cette nouelle rene aconnaître une crossance epress de treze

 jours. L’ancenne rene partra aec son essamd’abelles habter dans un leu noueau : otrechemnée, une ruche de ou le tronc d’un

arbre creux.

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Comment les ouvrières font-elles pour élire etéleer une nouelle rene ? Ce sont les nourrces,de jeunes abelles âgées de cnq à qunze jours,qui se mettent à sécréter un « lait magique »proenant de glandes spécales stuées dansleurs mandibules et à l’arrière de leur tête. Celat est strctement réseré à la rene. Seules lestrès jeunes lares d’abelles ourères ont drotd’y goûter pendant les trois premiers jours deleur exstence, pus elles sont nourres de pollen

et de miel. Grâce à ce « lait magique » nommégelée royale, la reine va croître deux fois plus vite qu’une simple ouvrière, ses ovaires seronttotalement déeloppés et, surtout, elle racnq ans alors qu’une smple ourère ne tque quelques semaines.Cette substance apporte à elle seule toute ladfférence entre la rene, mère de la ruche, trèsactive, pondeuse infatigable, et les ouvrières,

femelles aux ovaires inactifs.

La composition de La GeLéeroyaLeLa gelée royale est une des substances lesplus rches que l’on pusse trouer dans lanature. Elle contient une foule de substancesactives :

 de l’eau active : information de cohésion•

et de vie ;

 des protéines, des acides nucléiques (ADN,•

ARN) et des acides aminés (dont les huitacides aminés essentiels) : construction etreconstitution de l’organisme ; des glucides (glucose et fructose•

principalement) qui donnent de l’énergie ; des acides gras, dont l’acide 10-HDA :•

antibactérien, antifongique etantigerminatif (Proteus, Escherichia

coli, Streptococus, Staphilococus aureus,

bacille de Koch), peut-être antitumoral ; de nombreux minéraux et oligoéléments•

qui participent au bon fonctionnementde l’organisme ; un concentré vitaminique, surtout du•

groupe B, dont l’acide pantothéniqueou vitamine B5 qui aide à l’oxygénationdes cellules, à l’activation des processusmétaboliques et est un retardateur du

 vieillissement (peau, cheveux, ongles) ; de l’acétylcholine naturelle :•

 vasodilatatrice, elle stimule la sécrétiond’adrénaline, tonique du systèmenerveux (médiateur de la transmission del’influx nerveux au niveau synaptique) ;des hormones sexuelles ;•

 une gammaglobuline qui stimule le•

système immunitaire ;

 de la royalisine (substance protéique)•

antibactérienne et antibiotique ; de la néoptérine qui lutte contre les•

maladies infectieuses ; de la gélatine (précurseur du collagène)•

qui assouplit la peau, aide à lacicatrisation des os et de la peau ; une quantité d’autres facteurs : antiviral•

(herpès, grippe), immunostimulant,

favorisant l’activité des enzymes (foie),

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favorisant la production de globulesrouges et blancs (moelle osseuse),digestif, favorisant l’appétit et la prise depoids, favorisant la baisse du cholestérol,analgésique (douleurs rhumatismales),régénérant de la f lore intestinale.

bon à savoir☛La gelée royale est comparable à un lait ;sa qualité dépend des conditions de vie et d’alimentation des abeilles. De même que lestress de la mère peut modier la qualité deson lait, il est important que les abeilles nesoient pas stressées ni malmenées. Enn, desabeilles « forcées », nourries au sirop de sucreou aux sous-produits céréaliers ne pourraient pas produire un « lait » aussi riche.

La récoLte de La GeLée royaLePour que les abelles fabrquent de la gelée

royale, l est nécessare de mettre en place desruches spéciales.Certans procédés ntensfs, utlsés enparticulier en Chine, consistent à éliminer lareine et à pousser en permanence les abeillesorphelnes à produre de la gelée royale en leurdonnant en toute saison des jeunes larves etde la nourrture artfcelle (sucres, proténes).Cette méthode ne peut pas, selon nous, donner

les mêmes résultats qu’un éleage naturel.N’oublons pas que la gelée royale est un lat etqu’elle est sensible au stress des nourrices.En apiculture douce, on veille à la qualité dela nourriture des abeilles et à leur bien-être.Les abelles butnent lbrement les fleurs etconsomment du mel et du pollen. Ce quinflue positivement sur la composition de lagelée royale récoltée. La rene est respectée : elle

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est conservée et continue sa ponte. L’élevagedes nouelles renes se fat dans une autrepartie de la ruche dans laquelle on introduitun cadre porteur de cupules permettant auxnourrices d’élever de nouvelles reines et d’y sécréter quelques mllgrammes de gelée.La gelée royale est récoltée généralementtous les trois jours d’avril à juillet. Ces datescorrespondent à la pérode naturelle d’éleagepour les abelles. C’est un traal extrêmement

précis demandant un savoir-faire subtil.Très sensble, la gelée royale dot être récoltée dansde bonnes condtons d’hygène des mans, aecdes outils et des récipients propres et sains.Pour le condtonnement de la gelée royaleproenant d’Ase, les condtonneurs achètentde la gelée royale congelée qu’ls décongèlentpour la mettre ensute en pot sous gaz nerte afnde pouor la endre sans précauton partculère

dans les rayons des magasins et pharmacies.Cette technique, gourmande en énergie, n’estpas la plus propce à garder la qualté ante. Ilest, selon nous, ben préférable de consommer lagelée royale toute fraîche en proenance drectede l’apculteur ou de la conserer au maxmumune année au réfrgérateur (+ 4 °C). Le mélangede 2 % de gelée royale fraîche dans du melpermet aussi une très bonne conservation. La

préparation miel et gelée royale est tout à faitindiquée pour les personnes sensibles.

 comment s’assurer de la▶qualité de la gelée royale ?

Le premier critère est la fraîcheur. Évitez de choisir un produit congelé ayant subi

des transports depuis d’autres continents.Évitez toute présentation troptransformée : lyophilisation, mise sous gaz, comprimés… Les éléments vitaux dela gelée royale sont fragiles et ne résistent  pas aux différentes transformations.Il existe de nombreux producteursde gelée royale en France et en Europe.Le groupement des producteurs de geléeroyale française (GPGR) fait un gros

travail pour développer la qualité et installer de jeunes producteurs.Le goût de la gelée royale est surprenant :il évoque le goût du miel mais en plusacidulé, vitaminé et peu sucré. Une geléeroyale au goût mauvais, insipide et très piquant, n’est pas une gelée fraîche.

bon à savoir☛Le label bio AB souvent apposé sur la geléeroyale ne mentionne pas la provenance dela gelée royale et ainsi, tout en étant bio,elle peut venir de Chine, avoir été congeléeet décongelée plusieurs fois, avec un bilancarbone élevé, une main-d’œuvresous-payée…

propriétés principaLes et utiLisation de La GeLée royaLeLes propriétés de la gelée royale sont :

 accroissement de la•  vitalité et del’immunité ; action antivirale en particulier contre la•

grippe et l’herpès ;antidépresseur, amélioration de la vue.•

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Son emplo est recommandé comme stmulantsexuel et pour les femmes ménopausées ou enpréménopause.L’étudiant qui prépare un examen, le sportif en période de compétition, l’artiste amené àfaire face au trac bénéficieront de son actioneuphorisante et stimulante.La dose ndquée est de 200 à 500 mg par jour, sot le olume d’une lentlle, pendantune durée de trois semaines.

Sens pour les abeilles : croissance,sexualité, fertilité, longévité, immunité

Sens pour l’homme : croissance et régénération, lutte contre les infections,immunité

L▸ l

La propolis est un étrange bouquet résineuxmêlé aux sécrétons des abelles. Le rempart dela ruche est une protecton acte, constamment

renouelée et amélorée. À chaque nstant,les abelles étudent tous les déséqulbresdans la ruche, tous les mcro-organsmesqui pourraient nuire à la vie de leur colonieet ont récolter les substances égétales qummunsent la colone en permanence contretous les microbes et virus indésirables.

L’oriGine de La propoLisÉtymologquement, propols sgnfe « deant la

cité » et sert effectivement à protéger la ruche.C’est un mastc fabrqué par les abelles à partrde résnes, cres et baumes égétaux récoltés surles bourgeons de plantes et d’arbres, les écorceset les pétoles des feulles (peupler par exemple),qu’elles mélangent à des sécrétons dgestes età leur propre cre. Elles tapssent la ruche aec cemastc pour l’assanr et la protéger de l’humdtéet des courants d’ar. Elles tapssent auss les

aléoles pour les aseptser aant utlsaton. Elless’en serent auss pour rédure les ouerturespendant l’her et de colle pour réparer laruche. Des corps étrangers trop lourds pourêtre éacués sont « momfés » aec un mélangede cire et de propolis. Enfin, la propolis est unebarrière de défense puissante contre les micro-organsmes (bactéres, rus, mosssures) et leurdéveloppement à l’intérieur de la ruche.

La propols protège auss des bratonsparastes. Ses qualtés plastquesconsoldent la ruche et la rendentétanche aux nfluences néfastesde l’enronnement (ondes,courants tellurques). Cequ est une proprété trèsintéressante.

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attention !☛Lorsque les abeilles ne trouvent pas dansleur environnement naturel ce dont ellesont besoin pour fabriquer la propolis, ellesutilisent des goudrons, des vernis et deshuiles minérales pour calfeutrer leur ruche.Cette « propolis » est alors totalement impropre à la consommation humaine.Il faut donc éviter de consommer dela propolis venant de ruches placéesen ville ou à proximité. Assurez-vous

que les ruches n’ont pas été traitées car tousles produits chimiques liposolubles et lesimpuretés sont xés dans la propolis.

La composition de La propoLisCette résine à la couleur variable contient uneliste quasi-inépuisable de substances (jusqu’à150) qu are énormément selon les échan-tllons. En reanche, l’acton de la propols resteconstante. C’est donc que l’abeille cherche et

chost dans son enronnement ce dont ellea besoin pour protéger sa ruche. Les abeilles« pharmaciennes » analysent le contenu de laruche. S un rus, un champgnon, un mcro-organsme se déeloppe et gêne le bon équlbrede la colone, mmédatement, les abellesfabrquent l’antdote : elles ont sélectonnerles melleures sèes égétales dsponbles dansla nature enronnante et les mélanger aec

leurs propres sécrétions antiseptiques.Nous, les humans, nous mettons pluseursannées à mettre au pont un médcament. Lesabelles ne mettent qu’une heure à fabrquer dela propolis. À travers la propolis, les abeillesnous font bénéfcer de leur système de défensemmuntare très élaboré. C’est pourquo l estpréférable de consommer de la propols localecar la flore microbienne contre laquelle cette

propols a été élaborée a de plus grande chanced’être similaire à celle que nous côtoyons.Elle content une értable rchesse de const-tuants (plus de 300 identifiés) dont :

plus de 40 flavonoïdes antioxydants ;•

des essences végétales ;•

des acides organiques ;•

de nombreuses vitamines dont A et B ;•

des oligoéléments (Fe, Cu, Mn).•

La récoLte de La propoLis

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On peut récolter la propols en raclant lescadres ou les parois de la ruche. La propolisest alors parfos chargée d’mpuretés. Il exsteauss des grlles en plastque ou en tole. Ellespermettent d’obtenr une propols propremas souent chargée en cre. En apcul-ture douce, on récolte la propolis fraîche àl’aide d’un dispositif en bois que l’on placeau-dessus de la ruche pour obtenr une résnetrès propre et très pure sans perturber les

abeilles. On peut alors la consommer ou laconserver intacte.

 dans les pyrénées : des propolis▶locales d’exception

Pour utiliser au mieux les puissantes vertusantibiotiques naturelles de la propolis, évitez 

les provenances étrangères diverses, maissélectionnez au contraire des variétés localeset des protocoles d’extraction doux adaptés àun usage précis :• La propolis blanc/crèmeest la plus douce.Elle fait merveille pour la peau, le nez et les gorges fragiles. Elle s’extrait sans alcool et convient pour cela aux enfants et aux personnes sensibles.

• La propolis jaune est active dans la durée :elle est idéale pour l’ immunité générale et les voies digestives. Elle s’extrait sur un lit d’argile ou sur huile.• La propolis noireagit rapidement. Elles’utilise à petites doses car elle est puissante.Elle soulage vite les petits soucis de l’hiver et les imperfections cutanées.Elle s’extrait avec de l’alcool (eau-de-vie).

On trouve également de la propolis verte auBrésil et de la propolis rouge de palétuvier dans la mangrove des pays tropicaux.

bon à savoir☛Quand vous choisissez un produit à basede propolis, lisez attentivement les étiquetteset vériez notamment la concentrationde propolis dans le produit ni, l’origine

géographique et le mode de préparation.Dans une bonne propolis, qui contient unegrande richesse des principes actifs, il n’ya pas besoin d’artices en ajoutant desingrédients compliqués… La propolis sesuft à elle-même.

indicationsLa propolis est utilisée pour le traitement detumeurs malgnes, des brûlures, des coups

de soleil, des boutons d’herpès, de varicelleet de zona, des durllons, des plaes, desblessures, gangrène, nécrose. La propolis esttrès effcace pour de nombreu problèmesde peau : démangeaisons, eczéma, psoriasis,mycoses, rougeurs.En nhalaton, on la prend contre les affectonsbronchques et la grppe, en spray pour lagorge.

En stomatologie, elle est utile pour les abcès,les aphtes, les problèmes de gencives.

pl La propols est dotée d’une acton protectrce s-à-s des mycoses (champgnons) et decertanes bactéres. Les traau de l’écolepolonase de Stuyko, ctés par Rémy Chaun,ont mis en évidence son action cicatrisante

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et une acton anesthésque, comparable àcelle de la xylocaïne. Ce sont les différentesproprétés désnfectantes, ccatrsantes etantalgques (contre la douleur) de la propolsqu sont utlsées dans les dfférents produtsà base de propols à l’usage de l’hygènequotidienne.

la propolis▶

Interview de René Flurin

Quelles sont les meilleures utilisations dela propolis pour l’hygiène quotidienne ?Avez-vous constaté les bienfaits de lapropolis ? Sous quelle forme ?Oui, j’ai personnellement observé les bienfaitsde la propolis :

• Sous forme de savon à la propolis pour l’hygiène cutanée, au niveau des orteils (pliset espaces interdigitaux), des ongles et desdifférents plis et commissures (commissuresdes lèvres, sillon rétroauriculaire, etc.) ;en règle générale, dans toutes les régionsspécialement exposées aux mycoses.• Sous forme de propolis liquide pour hâter la cicatrisation de petites plaies et irritations

cutanées et pour atténuer les douleurs del’herpès (boutons de fièvre).• Sous forme de propolis liquide, en bainsde bouche ou badigeonnage pour l’hygiènebucco-dentaire, et sous forme de spray à la propolis ou de gomme à la propolis pour l’hygiène bucco-pharyngienne, notamment chez les personnes sujettes aux aphtes et auxirritations de la gorge.

• Sous forme de dentifrice à la propolis pour l’assainissement des gencives et des espacesinterdentaires.• Il faut signaler aussi l’intérêt de sucer de la propolis pour aider les fumeurs à se passer dutabac…

Sens pour les abeilles : assainissement,consolidation, protection et isolation,

défense, anti-poison.Sens pour l’homme : santé du systèmerespiratoire, cicatrisation et reconstructiondes tissus cutanés et capillaires, désinfectionet asepsie, anti-poison, stimulation dusystème immunitaire, lutte contre lesinammations.

L ▸

L’oriGine des cires

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La cire est secrétée par les jeunes abeilles detreze à dx-hut jours. Des hut petts mrorsciriers situés sur leur ventre se détachent demnuscules écalles de cre transparente.Les abelles crères font alors la chaîne :celle d’en bas passe la cre à sa osne etans de sute jusqu’en haut de la chaînecrère où les abelles maçonnes la traallentaec leurs mandbules pour fabrquer lesaléoles cylndrques à la talle de leur

corps. Contrairement à une idée reçue, lesabelles ne construsent pas drectement deshexagones. C’est la juxtaposton régulère deces cylndres qu fera apparaître s côtés.Mais les abeilles construisent bel et bien enrond et non pas en hexagone.Cette cre d’abelles a former un écrnprotecteur pour les futures abelles et pourtoutes les réseres de nourrture (mel, pollen,

gelée royale). Toute la colone t au mleu desaléoles de cre et les pols des abelles, organesde communcaton, sont constamment lustréset embells par le frottement contre les aléolesde cire.La cire est donc le constituant fondamentalde la ruche, fabrqué drectement dans le  entre des abelles. La transformaton desucres provenant du nectar et du miel en cire

est un procédé tout à fait extraordinaire, quidemande aux abelles énormément d’énergemas n’a strctement aucun mpact négatf surl’environnement ou les autres êtres vivants.La cire étant très précieuse pour les abeillesdu fat de l’énerge nécessare à sa producton,elle est régulèrement recyclée à l’ntéreurde la ruche.

La composition de La cireC’est un composé très complee (plus de300 molécules) d’esters alcooliques, d’acidesgras et d’acdes lbres (acde cérotque), desucres, avec des traces de propolis, de pollen,de pgments et d’éléments olatls qu ludonnent son parfum caractéristique.La cre d’abelles est partculèrement rcheen vitamine A.

La récoLte de La cireOn récolte la cre d’opercules lorsqu’on oureles cellules pour récolter le mel. La cre noreet jaune est obtenue en pressant ou en fondantles rayons vidés de leur miel ou en les faisantfondre dans un cérificateur solaire.La qualté de la cre dépend des fleurs butnéeset de l’absence de traitement mais aussi de ladouceur des procédés de préparation.

S l’apculteur a traté sa ruche, les résduss’accumulent tout spécialement dans la cire.

È Abeilles en train de bâtir

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È Le rayon jeune

È Le rayon vieux

È La cire en pains

Les propriétés et Les utiLisationsde La cireLa cre d’abelles adouct et nourrt la peau.Elle est utlsée pour sogner les peaux abîmées,dévitalisées et sujettes à problèmes, contre les

 ergetures, les creasses (pommade de secours,crème pour peau sensble). Mas son acton

ant-nflammatore soulage auss les affectonsrhumatismales (baume de soin).Enfn elle agt contre des bactéres commeles salmonelles.La cre utlsée en cosmétque et en apthérapeproent prncpalement des opercules. Lessculpteurs, eu, utlsent généralement lacre propolsée des aléoles. La cre sert àfabrquer des cataplasmes, suppostores,

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crèmes, baumes, rouges à lères, masques,bouges, têtes de poupées, chewng-gums,ant-roulle, moules pour la sculpture ou la

 joallere, produts d’entreten du bos, etc. Encosmétque et pour les sons de la peau, on lumélange efficacement de la propolis.

c Les abeilles construisent en permanence denouveaux rayons. Les rayons ayant servi de

berceau à des mllers d’abelles pendant deuxou tros sasons prennent une tente foncéedue aux apports en propolis et aux traces decocons laissées à chaque naissance. La fontede ces bâtisses de cire noire donne une baseremarquable pour certains cosmétiques.

c La cre jaune proent des aléoles qu ont

contenu du mel. Sa tente, son odeur, satexture varient grandement selon les plantesbutinées autour de la ruche.

c ’lLa cire d’opercule est une cire très spéciale :quand les abelles ont termné de remplr unealvéole de miel, elles la bouchent d’un minceopercule de cre à laquelle elles ont ajouté

une pette goutte de conserateur naturel,probablement à base de enn. Cette cred’opercule fraîche et fine est très stimulantepour la peau. Elle est très utle dans les crèmespour peau sensible.

c lLa cre d’abelles peut être blanche sous l’ac-ton du solel. Ce blanchssement tradtonnel

permettait autrefois de fabriquer des crèmeset des bouges blanches comme nege, trèsapprécées. Aujourd’hu, certanes pommadesde secours sont encore fabriquées avec de lacire blanche.

Sens pour les abeilles : constructionde la ruche, stockage et conservation de lanourriture, protection des larves.

Sens pour l’homme : protection de lapeau, soins.

L▸ l

Aant de deenr une abelle aux ales doubles,butinant de fleur en fleur, l’abeille est passéepar trois autres formes :

 un œuf blanc allongé, gros comme une•

tête d’épingle, qui éclôt au bout de trois jours ; une larve blanche immobile qui grossit•

et se fait gaver de pollen et de miel dansson nid de cire ; puis une nymphe secrète derrière son•

rideau jaune.

Ces belles lares qu lusent au fond des cellules

ont donné une idée à un apiculteur roumain,Ncolae V. Ilesu : l se demandat toujourspourquoi les poulets qui étaient nourris avecdes lares d’abelles grandssaent d’unemanère spectaculare. Cette queston luétait restée dans la tête : que contiennent ceslares d’abelle ? Une substance aux pouorsetraordnares ? C’est ans que Ncolae V.Ilesu réusst à conancre les Roumans,

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et ben d’autres, de consommer les laresd’abeilles et, tout spécialement, les larves demâles, qu’il a appelées « apilarnil ».On troue auss des préparatons à basede lares d’abelles au Japon. Un fabrcantfranças propose des ampoules contenant desembryons de larves.L’élr de la ruche « Gelée royale » est fatà partir de gelée royale et de larve de reine.S’agissant d’une haute dilution, cela limite la

destructon de futures abelles à une seule qu,de toute façon, était destinée à ne pas éclore.On peut consommer les lares entères oubroyées. C’est un aliment riche en protéineset en tamnes A et D, aec une acttéenzymatique élevée, comme la gelée royale.On y troue auss des lpdes, des mnéraux etdes vitamines, ainsi que d’autres substancesnon encore identifiées.

Les larves facilitent la croissance et la conva-lescence, elles sont toniques, et stimulent lalibido et l’appétit.

Sens pour les abeilles : croissance,reproduction

Sens pour l’homme : croissance,activation, sexualité

L▸ ll

Comment parler des benfats des abelles, sansévoquer toutes les vertus de leur présence ?

La présence d’une rucheUne ruche embellit la nature grâce au travailconstant de pollnsaton. 70 % de notre

nourriture dépend en qualité et en quantitédes abelles : les frases, plus sucrées, plusgrosses, les pommes meu formées et plusnourrissantes, les courgettes nombreuses etmagnifiques. Elles nous donnent de l’herbeabondante et rche en trèfle blanc et en sanfonpour nos aches, nos chères et nos moutons.À leur tour, ls donneront lat, fromages et viandes de qualité.

Le bruit des abeiLLesLe brut des abelles qu butnent et qu s’actentdans la ruche calme l’esprit et le corps grâce àleur « ohm », vibration musicale utilisée pourla méditation dans les temples tibétains.

L’air de La rucheIl est, pour ceux qu ont la chance de pourorle respirer directement, l’atmosphère la plus

bénéfque qu’on pusse resprer et possède uneaction sur l’asthme.Le toucher des abelles sur la peau est unesensaton de pur bonheur. Leurs pettes pattesultrasensbles munes de pols tactles ousinitient au plaisir.

Les vibrations des abeiLLesLes vibrations sont utilisées pour conserver et

 vitaliser de nombreuses préparations alimen-taires et cosmétiques (brevet Ballot Flurin).

Sens pour les abeilles :accompagnement des autres êtres vivants

Sens pour l’homme : survie,respiration, élévation de l’esprit, calmeintérieur

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 • Récolte dans un rucher bio spécialisé, sitenaturel préservé.

• État émotionnel particulier de l’apiculteur,en accord avec les abeilles.

• Exposition dans une ruche, peupléed’abeilles actives.

• Dilution manuelle dans de l’eau de source,au moins 1/1018.

• Stockage dans une pièce où se trouve uneruche en activité.

Les avantages de ces préparations, les élixirsde la ruche, c’est qu’elles complètent l’actionphysque du produt de la ruche. Elles entrentdans la préparaton de baumes, crèmes, extratsde propolis, mais il est possible également de

les laisser parler et agir directement sur nosémotions en les prenant par la bouche ou enapplcaton sur le corps. D’autres aantagesdes élixirs :

 on peut les donner à tout âge, même aux•

enfants (pas d’alcool) ; ils sont compatibles avec tout autre•

médicament et traitement ;ils agissent extrêmement rapidement.•

L uzlx l u

Parlons maintenant d’une autre manière debénéfcer des benfats des abelles, à traersl’apthérape énergétque et les douze élxrsla ruche. C’est un noueau domane passon-nant qui s’adresse à la sphère énergétique etpsycho-émotionnelle de l’individu.Pour préparer des produts d’apthérapeénergétque, on utlse des produts de la ruche

récoltés selon des condtons très précsesd’état de bien-être des abeilles et de l’apicul-teur, on les soumet à la dynamisation active(chaptre 1), pus à la dluton homéopathque,manuelle et sans alcool, pour obtenr de hautesdlutons extrêmement actes. Ces dlutonssont dynamsées à pluseurs stades de leurélaboraton en étant replacées au mleudes bratons des abelles dans une ruche

spéciale.

les bonnes pratiques☛de préparation des élixirsde la ruche• Dynamisation à l’abri des pollutions

électromagnétiques.

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ls dz éxs d c

frotte les deux mans légèrement humdféespar l’élr et on applque ce derner sur lazone approprée qu peut être le plexus solare,la nuque, etc. Le plus simple est d’appliquerl’élixir pur. Il ne contient pas d’alcool et esttrès ben toléré par toutes les peaux. Des testsd’innocuité et de tolérance ont été réalisés.Pour un effet plus ntense, on peut aussmélanger l’élixir dans de l’huile de massagebio ou, mieux, dans la pommade de secours

et procéder à un massage prolongé de la zoned’applcaton ndquée c-dessous pour chaqueélixir.Pour une pénétraton en douceur, on mélange1 goutte d’élxr de la ruche dans une culleréeà café de mel pur, pus on l’applque surune compresse localement, en lassant agrquelques minutes.Et enfn pour une utlsaton nomade en

 oyage, au bureau, l est pratque d’en ngérer2 à 5 gouttes en les plaçant quelques instantssous la langue.Les enfants les appréceront mélangés dansde l’eau miellée.Il est possble de mélanger 2 à 3 élrsensemble : le test d’usage c-après ouspermettra de les choisir de manière adaptée.

L’ l l Les élrs de la ruche ont été créés en jun2003. C’est en quelques minutes qu’est venuel’dée à l’auteur, cette nspraton aec lesdouze noms, les douze recettes et toutes lesrecommandatons complètes de fabrcaton etd’utlsaton. Pus toute une équpe qualfée atraallé à la récolte, la mse au pont, la réal-sation et les tests. Ils sont donc issus à la fois

Le mode d’action des élixirs de la ruche estdu même ordre que celui des Fleurs de Bach.Génétquement, les égétaux sont plus élognésde nous que les abeilles. En termes émotion-nels auss, les abelles sont plus proches denous que les plantes. Ce qu eplque quel’acton des produts de la ruche et des élxrssot etrêmement rapde tout en présentantune totale nnocuté (horms les rares casd’allergie).

Quand ous chosssez otre élxr de la ruche,ne pensez pas ntellectuellement à ce qu a sepasser aant et après. Pour ben parler à otrecereau émotonnel et agr profondément,donc physiquement, sur vos maux, vous aveztout ntérêt à rester dans le moment présent età ne pas ous projeter dans l’aenr n dans lepassé. Si vous avez une intuition, une penséequi vous attire vers tel ou tel élixir, c’est un

bon sgne et rasemblablement l’élxr corres-pondra ben à ce dont ous aez beson. Cetteméthode intuitive de choix est plus efficaceque s ous projetez ntellectuellement en ousdsant : « Ou, mas l’année dernère j’a eutelle chose et peut-être que s je prends çapour ma fille, ça sera bien… » La projectionintellectuelle peut facilement nous tromper.Les abelles nous apprennent à rester dans

le présent. Une abelle qu fat du mel satqu’elle fat du mel, mas elle le fat au momentprésent, elle ne se projette pas.

L l l ▸

Les élrs de la ruche sont au nombre dedouze. Ils sont smples à utlser : on prenddeu gouttes dans le creu de la man, on

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cependant la possblté de communquer aecl’extérieur, et même avec une envie positivede vous ouvrir.

couvainLe deuème élr se nomme « Couvain ».Il s’applque sur le entre et sur la potrne.Le couan se troue au cœur de la ruche ;c’est là que bat le cœur maternel de la rucheet que la reine pond jusqu’à 2 000 d’œufs par

 jour, qui deviendront des abeilles. Ces petitsœufs sont prs en charge par les nourrces,et parfatement chauffés. Les lares qu ensortent reçoivent plus de 700 repas par jour,à base de mel, de pollen, de nectar et de geléeroyale.Nous aons tous beson de receor, masaussi de donner de l’amour, cet amour qu’ondt ncondtonnel, l’amour maternel, qu

n’appartent d’alleurs pas qu’au femmes.Nous en avons tous besoin : de le donner etde le receor. Les aléas de la e font quenous n’aons pas toujours la possblté del’eprmer drectement à nos parents, nosenfants, nos proches.En termes émotionnels, l’élixir « Couvain »nous apporte cette sécurté de l’amour maternelque nous pouons donner à quconque quand

nous le décdons et que les abelles nousmontrent à traers le couan. Pendant sacourte e de quelques semanes, l ’abelle élèeles génératons futures, dstrbue des repas,prend son de la ruche. De futures abelles ontnaître, qui feront la même chose par la suite.Cette chaîne de sons, de maternage, d’amourncondtonnel nous est apportée à traersl’élixir « Couvain ». Nous nous réconcilions

de l’expérience des abeilles, de l’inspirationet d’un long travail de recherche.

Voc mantenant à quelle émoton correspondchaque élixir.

bois de rucheLe premier élixir s’appelle « Bois de ruche ».Il s’applque sur la paume des mans et surles dogts. Les abelles récoltent de la propols

de manière sélective pour protéger le milieunterne de la ruche, ce qu reent à établr unemmunté collecte. Elles ont chercher dansla nature enronnante les antdotes à tous lesmcro-organsmes qu perturbent la ruche,créant ans un mleu parfatement san etprotégé, chaud, agréable, confortable. Ellesmprègnent le bos de la ruche de propolset rédusent les orfces pour empêcher les

courants d’air et l’humidité, sans empêcherles butineuses d’aller et venir librement parl’entrée de la ruche.Le « Bos de ruche », qu est une haute dlutonde propols récoltée sur le bos de la ruche, estce qu a ous apporter une mpresson desécurité : vous êtes bien protégé à l’intérieurde otre ruche, ce qu ne ous empêche pas decommuniquer, de faire votre miel, de sortir.

Contre tout sentment de peur durable, d’an-goisse, l’élixir « Bois de ruche » va apporterune sécurté ouerte. Ce n’est pas quelquechose qu ous enferme, qu ous resserredans une espèce de carapace, non, la « ruche »reste ouerte, en communcaton aec lesfleurs, aec l’etéreur. L’émoton que ousapporte « Bois de ruche », c’est de vous sentiren sécurté et sûr de ous à l’ntéreur aec

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disons « Aïe ! La sale bête ! » et nous sommesen colère. Pus nous réfléchssons : « Commentdes abelles auss merelleuses, magnfques,dont la clsaton a surécu s longtemps,qu font du mel, comment pus-je me rebelleret être en colère contre elles ? » En fat, ls’agit, chez les abeilles comme chez nous, del’instinct de survie. Nous avons besoin de lasane colère pour réagr à notre propre réalté,pour surre. Cela ne eut pas dre que nous

deons aller taper sur quelqu’un, smplementque nous aons beson de comprendre le véritable sens de notre agressivité et de notrecolère pour pouvoir survivre, et même pour vivre.Le « Venn d’abelle », en termes émotonnels, a ous apporter de la clarté, pour meuressentr os colères rentrées. Comment en

 oulor à ses enfants, ou à son père, à sa mère,

à sa sœur ? Ce sont des sentiments que nousrefusons généralement d’accepter. De même  s-à-s de nous-même, nous refoulonscertanes colères, certans sentments d’agres-sivité, qui ensuite peuvent se transformer enmalade : nous nous mettons à manger deschoses qui ne sont pas bonnes pour nous, àtraal ler trop, à condure trop te, ou ben àfumer. Vous pouez également manfester une

maladie. Beaucoup de cancers sont liés à dessentments de colère refoulés. Souent, quandon trate un cancer par la chmothérapeou la radiothérapie, la personne retrouve sa értable colère, elle deentagresse. L’epresson decette colère est normale, c’estla source émotionnelle de samaladie.

aec l’dée que, parm les personnes qu nousentourent, mais aussi à travers nous-mêmes,nous pussons manfester et receor del’amour inconditionnel.

 venin d’abeiLLeLe troisième élixir est le « Venin d’abeille ».À applquer sur la nuque et dans le dos, lelong de la colonne vertébrale. Il s’agit d’unehaute dluton de enn d’abelle. Le enn

est utilisé dans le monde entier pour soignerles rhumatsmes, soulager les douleurs, lasclérose en plaque également. L’nconénentdu enn, c’est qu’une pqûre d’abelle fat mal,fait mourir l’abeille et, lorsqu’on le recueille,cela stresse beaucoup les abeilles.Le enn pur njecté ou en pqûre peutprovoquer de très fortes réactions. C’est unematère très acte qu dynamse et talse

l’organsme, qu lu apporte de melleuresdéfenses, une melleure mmunté et qucalme les phénomènes nf lammatores. Masl présente auss une certane toxcté sgnaléepar la douleur qu’il provoque, ainsi que parcertaines formes d’allergies.Ici, l’élixir « Venin », hautement dilué à 9CHet dynamsé, ne content plus de molécules de venin, mais seulement un signal, et présente

l’aantage de ne pas prooquer de réactons etd’agir sur le plan psychique et émotionnel. Ilnous évoque le courage de l’abeille qui réagitface au danger.Vous pouez prendre l’élxr « Venn d’abelle »contre un symptôme physque de douleur,mas c’est auss une occason de sogner otresentment ntéreur de colère. La premèrepqûre d’abelle nous fat rament mal. Nous

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quand nous nous approchons d’une ruche enété, les jours de grande miellée, nous sentonscette odeur de nectar.L’élixir « Sueur du ciel » vous apporte la joiede re. Ce n’est pas parce que nous sommesséreu, que nous sommes des adultes, quenous n’avons pas le droit de rire, de pleurer,de prendre les choses avec légèreté. L’enfancefait aussi partie de notre âge adulte et l’élixir« Sueur du cel » ous apporte cette joe de

 vivre naturelle, cet esprit d’enfant dont nousaons tous beson. Quand ous prenez leschoses trop au séreu, que ous aez l’m-pression que tout doit être grave, quand vousêtes un peu dépassé par les éénements et quetout vous incite à travailler très dur, à ne pas

 or l’aspect joyeux et rant des choses, l’élxr« Sueur du ciel » vous fait du bien.

Gâteau de cireVent ensute le cnquème élxr, « Gâteau decire ». Cet élixir s’applique sur le ventre. Legâteau, ce sont les rayons très réguliers de laruche. Les abelles construsent elles-mêmes, àpartr de leurs propres sécrétons, des aléolesde forme cylindrique qui ont exactement lataille d ’une abeille. Elles font cela depuis trèslongtemps. Les aléoles sont s régulères et s

soldes et s ben juxtaposées, que nous n’aonspas encore tout comprs de la technque arch-tecturale des abelles, lon de là. Beaucouppensent encore qu’l s’agt d’heagone à scôtés. Ce qu est ncroyable, c’est l’adaptatonpermanente : elles construsent au gré desformes qu s’offrent à elles. Lorsqu’elless’nstallent dans la ruche d’un apculteur,elles construisent des rayons parallèles, mais

Le « Venn d’abelle » est un des élxrs les pluseffcaces et les plus demandés, parce que, dansnotre monde actuel très polcé, très pol, on serefuse souent à reconnaître sa propre colère,sa propre agressté, et qu’l sufft parfos

simplement de la regarder pour aller mieux.L’élixir « Venin d’abeille » permet d’accepterson propre sentment de colère, pour surreet aller plus loin, et exister dans le monde.

sueur du cieL L’élxr numéro 4 est « Sueur du ciel », à appl-quer sur la zone du plexus solaire au-dessusdu nombril, est du nectar frais rapporté par

les abelles au moment de la plene sasond’été. Les abeilles vont et viennent en grandnombre à l’entrée de la ruche et traallenténormément. Une abelle ole à 60 km àl’heure sur des dzanes de klomètres par jour ; pour récolter un seul klo de mel, la fallu un million de fleurs butinées par lesabelles. C’est rament un traal énorme.Les abeilles le font avec légèreté, avec joie, et

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à pollen » sera utle quand ous ne oussentez pas de force à faire face physiquementà quelque chose, quand vous avez une lourdetâche à accomplir. Vous voulez le faire, mais vous vous sentez en état de faiblesse. Prenez« Corbelle à pollen » qu a ous donnerforce, courage, olonté, comme les abelles.Le pollen est la semence mâle des fleurs, etconstitue la force de croissance des abeilles.Le pollen est donc « masculn ». Il se rapporte

au yang. Quand on prend du pollen dans labouche, on sent cette force masculne. Lesfemmes peuent manger du pollen ou utlserde l’élixir « Corbeille à pollen », mais pas enpermanence, du fat qu’l est s yang. Le pollen

 a leur donner de la force physque, mas peutparfos leur fare oubler leurs propres besonssubtils. Cependant, « Corbeille à pollen » estexcellent quand ous aez beson de fare face

à une tâche.

GeLée royaLeL’élr numéro 7 est « Gelée royale ». Onl’applque sur les tempes. C’est l’nerse de« Corbelle à pollen ». La gelée royale ncarnela force yin de la ruche. La reine de la ruche t cnq ans, alors qu’une smple ourèrene vit qu’un mois. Pendant toute sa vie, elle

pond des œufs de manère ntense, jusqu’à4 500 par jour et, une fos par an, elle sortde la ruche pour aller fonder une nouellecolone – elle essame. Dans son ancenneruche, une nouelle rene a naître. Cettenouelle rene, d’où ent-elle ? D’un œuf normal, d’une larve ordinaire, qui aurait pudeenr une abelle ourère qu n’aurat écuqu’un mos. Mas cette lare, nourre pendant

quand elles colonsent un tronc d’arbre creuxou une caté naturelle qu’elles ont troué,elles construsent de manère naturellearrondie ; elles savent construire dans toutesles circonstances.« Gâteau de cre », c’est notre capacté àordonner les choses et à créer, tout en restantsouple. Quand ous aez l’mpresson que

 ous êtes rament perdu, que otre e est unchaos, que les choses ne sont pas ordonnées,

quand ous ne comprenez pas par quel bout lfaut prendre les choses, vous pouvez prendre« Gâteau de cre » qu ous redonnera cesentment d’ordre naturel des choses. Dans lanature, les choses ne sont pas carrées. Elles sonttoujours rondes, hexagonales et souples. Lesabelles nous apportent cet ordre souple qu’onobsere dans la ruche, et toutes les personnesqu se sentent dépassées par le désordre de

leur e peuent prendre « Gâteau de cre »pour retrouer cette souplesse ordonnée dela nature que nous aons la capacté d’établrnous aussi.

corbeiLLe à poLLenLe sxème élxr est « Corbeille à pollen ». Onl’applque sur la plante des peds. Il est préparéà partr des pettes boulettes de pollen que les

abeilles transportent sur leurs pattes arrière.Les abelles butnent un grand nombre defleurs pour constituer ces pelotes de pollen,pus elles olent très rapdement à la ruche enportant deux fois et demi leur poids. Avec cepollen, elles vont nourrir les futures abeilles,celles qui sont dans le couvain.Les abelles nous offrent tous les jours uneleçon de courage, de force. L’élxr « Corbelle

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gelée royale en haute dluton nous apportecette émotion positive.

 voL nuptiaL Le huitième élixir est l’élixir « Vol nuptial ».On en met 5 gouttes dans l ’eau du ban ou onles ajoute dans son gel de douche pour mettrele produt en contact aec toutes les partes ducorps. Il représente l’assocaton dans la ruche,au même endrot, des forces yang comme

celles du pollen et des forces yn comme cellesde la gelée royale. La sorte de la jeune rene estun moment ntense pour la ruche. Elle ne sortde la ruche pour se fare féconder qu’une seulefos, parce qu’ensute, elle a passer le restede sa vie à pondre des œufs à l’intérieur dela ruche. La reine sort un jour de grand beautemps. Les mâles des autres ruches alentour se réunissent autour d’elle, elle aura jusqu’à

27 000 prétendants. Elle chost non pas lesplus beaux n les plus forts, elle chost ceux qusont les plus différents d’elle génétiquement.Les mâles qu fécondent la rene ont leursparties génitales arrachées et meurent. Ceuxqu n’auront pas eu la « chance » d’être chosspar la reine survivent jusqu’à l’automne.Ceci nous montre que, dans la ruche, l’asso-caton des forces mâle et femelle se fat de

manère très ntense. Nous aons tous ennous-mêmes une part mâle et une part femelle.L’embryologe nous a apprs que, malgré laprésence du gène qu détermnera plus tardle see du fœtus, l’embryon est ndétermnéseuellement. Dans notre e d’adulte, nousdevons à tout moment reconnaître notre partfémnne et notre part masculne, sans quonous ne connaîtrons pas l’harmonie. Nous ne

les treze jours de sa crossance aec la potonmagque de la ruche, la gelée royale, a setransformer en rene. Autrement dt, s lareine d’Angleterre prenait de la gelée royale,elle vivrait trois mille ans !Vous pouez prendre de la gelée royale sous saforme physque, concentrée ; elle ous donneraune melleure résstance, une melleuremmunté, ous n’aurez plus d’angosse, ousaurez soudan melleur moral, car c’est un

ecellent antdépresseur naturel. Attenton,pour ressentr ces effets, ne prenez pas unegelée royale ordinaire. Choisissez de la geléeroyale fraîche, dynamsée s possble, qu ousapportera tous ses éléments tau antdé-presseurs et renforçateurs de l’immunité. Lagelée royale antdépresse est fabuleusementeffcace, mmédatement effcace quand ousaez un coup de blues, mas elle dot être ben

choisie.L’élixir « Gelée royale » peut compléter cetteacton antdépresse, car la gelée royale enhaute dluton ous apportera la possbltéde prendre soin de vous-même. Quand vous ous sentez surmené, que ous allez ousfaire du mal, que vous ne savez pas dire nonquand on vous demande quelque chose que vous ne « sentez » pas, c’est que vous avez un

manque que la gelée royale en haute dilutionpeut combler. Elle vous apportera ce soin de

 ous, ce goût du détal, ous permettra d’êtrelà, dans le présent. De ne pas vous inquiéterpour ce qui va se passer après, de bien vousnourrir, de prendre soin de vos cheveux, de

 otre beauté. Cec est alable pour les hommescomme pour les femmes ; nous aons tousbesoin de prendre soin de nous-mêmes et la

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langage, que la parole. Vous communquez deben d’autres manères. « Danse des abelles »n’est pas un élxr qu trate une émoton néga-tive, c’est un élixir qui vous apporte plus decommuncaton. Il ous ade à communquermeu et daantage aec les autres, et à nepas limiter votre communication à la parole.Quand nous écoutons quelqu’un parler, cene sont pas smplement ses mots que nouscomprenons, nous ressentons le sentment

qu’il y a derrière les mots, véritablement, la o émet une énerge, une symphone qu bre autour de nous. « Danse des abelles » estdonc très utle pour amélorer notre commu-ncaton et pouor rament exprmer ce quenous avons en nous.

aiLes d’abeiLLesLe dème élr est « Ailes d’abeilles ». Il

s’applque sur les épaules et le dos dans lazone où ous pourrez ous sentr pousserdes ales. Ce n’est pas un élxr qu ous enlèeune émotion négative mais qui vous permetde franchr un stade au-delà de l’émoton.Les abelles ont deux pares d’ales très légèresmais très efficaces, leur permettant de voler

 jusqu’à 60 km heures et jusqu’à sx klomètresde la ruche. Leur système de repérage est fabu-

leux. Leur territoire utile pour se nourrir estd’un kilomètre autour de la ruche, sur lequelelles collectent le nectar, le pollen, toute lanourriture qui leur est nécessaire pour faireface au clmat dffcle, au déluges et auhivers.Prendre « Ailes d’abeilles », c’est prendre de lahauteur par rapport à notre quotden. C’est agrà l’nerse de ce que nous fat fare notre cereau

pouvons pas nous entendre en couple si nousn’aons pas en nous-même lassé s’épanournos propres parts fémnne et masculne. « Volnuptal » ous adera à équlbrer les forcesyin et yang à l ’intérieur de vous, à mieux vousentendre en couple, peut-être aussi à trouverl’âme sœur. Si vous souhaitez vivre seul, vouspouez re d’une manère tout à fat équlbréeet heureuse parce que ous aez en ous tout cequ’il faut pour cet équilibre. La condition sine

qua non d’une bonne relaton aec so-même etavec les autres, c’est « Vol nuptial », l’équilibreyin et yang à l ’intérieur de nous.

danse des abeiLLesEnsuite vient le neuvième élixir, « Danse desabeilles ». Cet élr s’applque autour desorelles, des yeu et sur les mans. Il s’agtde la fameuse danse, de la vibration intense

des abeilles qui expriment à toute la ruche ladrecton où aller butner, la dstance, l’odeuret la richesse des fleurs, leur nombre, et celaen quelques nstants. Les hommes ne sontpas les seuls à utlser un langage. Les abellesauss possèdent un langage etrêmementélaboré, qui unit à la fois rapidité, efficacitéet sens artstque. Elles dansent tout encommuniquant.

Nous aons tendance à ne penser en cequ nous concerne qu’à la parte parole dela communcaton. Mas quand ous ouspromenez, ous ous promenez aec un nuaged’enzymes, un nuage électrique qui commu-nique avec celui des autres personnes. Vousaussi, vous dansez à votre manière avec vosenzymes et os bratons, comme les abelles.Vous n’avez pas, pour communiquer, que le

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  sualsez os ales, ous déployez otreterrtore énergétque à deux mètres autour de

 ous : ous ous sentez meux dans otre peau,plus posé sur os peds. On résout parfos desproblèmes de dos, de santé en se postonnantmieux.

ŒiL à facettesLe onzème élxr est « Œil à facettes ». Il s’ap-plique sur tout le cuir chevelu. On peut aussi

en mélanger 5 gouttes dans son shampoing.Œl à facettes, ce sont les 4 500 facettes desyeux des abeilles. Les abeilles voient devant,derrière, sur les côtés, et si on leur mettait leflm de Harry Potter deant les yeu, ellespenseraient que ce sont des diapositives, carelles oent 150 fos plus d’mages à la secondeque nous. Elles ont donc une capacté de sonben plus grande. Aec « Œl à facettes », nous

ourons nos yeu, nous déeloppons notrecapacté à or plus lon qu’aec ces deux pettsyeux très modestes que nous aons c deant.Notre peau compte 640 000 petts capteurssensoriels, nous pouvons percevoir quantitéde choses grâce à notre peau, nous pouvons« or » des choses en fermant les yeu, lesaveugles « voient » des choses. Développonsnotre vision globale, comme les abeilles avec

leur large perspecte. Aec « Œl à facettes »,allons voir derrière, sur les côtés, allons voirà l’intérieur, et allons-y plus vite.« Œil à facettes » est également conseillé auxpersonnes qu perdent leurs cheeu, parceque la perte des cheeu peut découler deproblèmes de conneon énergétque. Nous vivons en communication avec ce qui émanede la terre, aec ce qu émane des astres et

reptlen. Nous aons un cereau commun aecles reptiles, le tronc cérébral, qui se trouve enbas et à l’arrière de notre cerveau, et qui nousncte à nous conformer à ce que les autres font,qui nous pousse à nous allonger au soleil dansla chaleur. Nous aons beson de ce cereau-là,mais nous avons aussi la capacité, comme lesabeilles, de nous élever au-dessus des choses,de les voir de plus haut et de comprendre demanière plus générale et plus intuitive ce qui

se passe autour de nous. « Ales d’abelles »,c’est développer cette capacité à prendre de lahauteur, à meux comprendre, c’est acquérr une

 son globale, ourr ses ales. D’alleurs s ousfermez les yeux et que vous pensez que vousaez des ales, otre corps a se redresser, parceque ous aurez spontanément le sentmentque des ailes vont se déployer à partir de vosomoplates. Votre posture sera beaucoup plus

majestueuse.

« Ales d’abelles » eut dre : déployez osales, occupez otre terrtore. Nous aonsautour de nous un territoire énergétique quipeut se déployer à peu près en proportondes ales d’abelles. C’est-à-dre que s ous

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comment elles sont organsées, commentelles se meuent, comment elles traallent…Elles nous apportent un ar neuf. Un arnoueau qu nous fat comprendre justementque tout est lé, que nous ne sommes pasdes îlots isolés limités par notre peau et qui

 ons par hasard sur cette terre. Les abellesnous montrent comment elles vivent entreelles de manière symbiotique au sein de lacolone, mas également comment elles ent

en symbiose avec l’univers. Elles travaillentaec les fleurs dont elles transportent lepollen, elles travaillent avec l’eau de la terrelorsqu’elles pusent le nectar des fleurs,elles travaillent avec le soleil qui fait jaillirce nectar, elles traallent aec nous, leshumains.« Ar de la ruche », c’est comprendre qu’onpeut resprer un ar noueau et redémarrer

sur du neuf. C’est un élr très utle dansbeaucoup de cas où l’on se sent dans le noirabattu, sans air.

de tous les systèmes qui nous entourent, et sinous avons un déficit de connexion avec cequi se trouve autour de nous, si nous ne noussentons pas suffsamment lés aec « le reste »,nous nous sentons comme un îlot solé, et nouspouvons perdre nos cheveux.

air de La rucheEnfn, le douzème élxr, c’est l’élxr « Air dela ruche ». On place 5 gouttes de cet élxr dans

plusieurs coupelles qu’on dispose aux quatrecoins de sa chambre ( 5 gouttes par coupelleet 4 coupelles au mons), de son séjour, deson bureau, d’une chambre d’hôtel qu’on vaoccuper, d’une salle de son pour que l’ars’imprègne.Quand on oure une ruche, on oure uneporte sur l’uners. L’odeur est ncroyable.C’est une odeur difficile à décrire, que peu

de gens ont la chance de ressentr. L’ar de laruche est un ar extrêmement pur. D’alleurs,en Autriche, des malades font des cures detros semanes aec un masque relé à uneruche pour sogner leur asthme. L’élxr « Arde la ruche » nous apporte cet air neuf, cetar pur, cet ar noueau. Quand on est aufond du puts, au fond du trou, quand onne comprend plus ce qu se passe dans sa

  e, souent parce qu’on a été malade ousmplement parce qu’on est complètement« dépassé », on sent qu’on a besoin d’un airnoueau. On peut alors smplement prendre« Ar de la ruche ». Lorsque nous sommes unpeu démoralisés dans la vie, nous pouvonsaller or des abelles, et le smple fat deresprer l’ar de la ruche nous reconnecteaec l’uners. Nous oyons ces abelles,

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1 – Bois de ruche :

• Sécurité à l’intérieur tout en restant ouvert vers l’extérieur.• « Je me sens à l’abri des agressions, je peux faire mon

miel. »

Main et doigts Menace Réussite

2 – Couvain :

• Dans la ruche, c’est le ventre où bat l’amour maternel.• Les nourrices le chauffent.• La reine y pond.• Identité et échange familial.• Douceur et la sollicitude de la mère protectrice.

 Ventre, poitrine Solitude Amour

3 – Venin :

• Beauté des rayons de miels

• Douleur de la piqûre : « Aïe ! Aïe ! Aïe ! ».• À quoi sert l’agressivité ?• Si l’abeille pique, elle en meurt : addictions, vitesse, colère

rentrée.

Colonne,nuque

Colère, douleur Survie

4 – Sueur du Ciel :

• Nectar frais. Miellée. Sécrétion du soleil, de la terre et des eurs.• On peut pleurer et on peut rire.• La vie est un jeu d’enfant : « J’ai conance. »

Plexus solaire Tristesse Joie

5 – Gâteau de cire :• Harmonie des beaux rayons.• Résolution des conits, paix avec soi-même.

 Ventre Conit Paix

6 – Corbeille à pollen :

• Aliment mâle.• Courage des abeilles qui portent deux fois leur poids.• Pour avoir plus de force et de courage.

Plante despieds

Abattement Courage

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7 – Gelée Royale :

• Aliment femelle.• La reine vit trente fois plus longtemps qu’une ouvrière.• On prend soin d’elle.• Symbole de la maternité et de la féminité créatrice.• Estime de soi et de son corps.

 Tempes Dureté Douceur

Les 5 Élixirs de la ruchepour transformer nos perceptions

Pour percevoirà la fois :

8 – Vol nuptial :

• Sortie de la reine : ballet aérien, démonstration de voltige.• Vol et accouplement dans le ciel.• Harmonie du couple et avec soi-même.

Bain, douche Le masculin Le féminin

9 – Danse des abeilles :

• La danse des abeilles est une odeur, un son et une vibration.• Elle est comprise par tout le monde.• Communiquer, libérer ses talents.

Oreilles, mains Les parolesL’expressionsilencieuse

10 – Ailes d’abeilles :• Avoir des rêves à réaliser et survoler les obstacles.• Voler à 60 km/heure.• Comme une abeille, aller droit au but.

ÉpaulesLe devoir –

les méthodesLa liberté – les rêves

11 – Œil à facettes :

• Avoir des yeux avec 9 000 facettes et voir les couleursultraviolettes.

• Voir de tous les côtés et cinq fois plus vite.• Comme une abeille, ouvrir ses yeux à tout, être clairvoyant.

Cuir cheveluLes questions,

les doutesL’éveil, le savoir

12 – Air de la ruche

• La vibration la plus élevée.• Prendre un nouvel air.

Respiration,maison

Lamatérialisation,

la mort

La nouvelle vie,la renaissance

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11/ Je n’y os pas clar dans la stuatonactuelle, j’hésite, je ne comprends pas.12/ J’a le sentment de toucher le fond, j’aatteint mes limites, je me sens sans espoir etrecherche une nouvelle vie.

Résultats :Vous avez coché Élixir à prendre

1 Venin d’abeilles2 Sueur du Ciel

3 Couvain4 Bois de ruche5 Gelée royale6 Corbeille à pollen7 Gâteau de cire8 Vol nuptial9 Danse des abeilles10 Ailes d’abeilles11 Œil à facette

12 Air de la ruche

études et preuves scientifiQuesUne étude scentfque complète sur les élxrsde la ruche a été réalisée en huit volets.

d lgqL’étude de la bblographe concernant lesproduts apcoles montre l’mportance des

résdus et mpuretés dans l’apparton desphénomènes toxiques et allergiques.

Éd cq d éc céLes élrs de la ruche ont fat l’objet d’uneétude sous la responsablté d’un médecndermatologue, d’un toxcologue et d’un phar-macien, l’étude conclut à 100 % de tolérancepour les douze élixirs de la ruche.

 t lTest pour choisir l’élixir de la ruche qui vousconvient le mieux en ce moment :Entourez les numéros correspondant bien àce que vous ressentez en ce moment.Répondez rapdement pour garder otrespontanété, les résultats n’en seront quemeilleurs :1/ J’a de raes colères rentrées qu s’exprmentpar des excès : agressté, excès de nourrture,

de tabac, d’alcool, de vitesse.2/ Je prends tout au séreu. Je ne sas pastoujours gouter les plasrs de la e. Je n’apas ene de jouer, de rre, de pleurer. J’adu mal à fare confance et à eprmer messentiments profonds.3/ Je me sens mal-amé, j’en eux parfos à mesparents, à ma famille, à mes proches.4/ Je me sens seul, fragle, menacé et débordé.

J’ai le sentiment de manquer de chance.5/ Je suis dur envers moi et envers les autres.Je manque de douceur, de compasson. Jesuis tendu et stressé. Je ne prends pas assezsoin de moi.6/ Je me sens fatgué, pessmste, dstrat etnfluençable. Je manque de courage et de volonté.7/ Je suis souvent en conflit avec mon entou-

rage. Ma franchse passe parfos pour de l’n-tolérance. Je supporte mal l’imperfection.8/ Mon couple a des tensons (entente, eseuelle) ou je s seul et j’ameras trouerun conjoint.9/ Je oudras accroître mon nspraton créatrce,mes capacités artistiques, ma communication.10/ J’a trop de contrantes, je manque deliberté. Mes rêves sont inassouvis.

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ls dz éxs d c

qu’est ce que la cristal-☛

lisation sensible ?• C’est une méthode utilisée en laboratoirepour tester la vitalité et l’évolution dansle temps de matières organiques.La cristallisation est menée selon un processcontrôlé et reproductible an que lesrésultats obtenus soient interprétables avectoute la rigueur scientique requise.• Pour tester la vitalité vibratoire d’un élixir,on compare la cristallisation d’une solution

de pain complet bio ou de miel bio, selonqu’elle est faite avec de l’eau distillée pure(témoin) ou avec de l’eau distillée contenant de l’élixir.Pour obtenir la cristallisation d’une solution,on lui ajoute une solution de chlorure decuivre (qui se présente dans le commercesous la forme d’une poussière cristallined’un bleu intense), également dans de l’eaudistillée.On place les deux solutions à comparer

(avec ou sans élixir) dans une étuve et on prend des photos régulièrement pourpouvoir étudier l’évolution des cristauxobtenus.

ays mcbgqUne étude mcrobologque a montré unemaîtrse de la stablté au bout d’un an etl’absence de développement pathogène.Recherche de Staphyloccus aureus, Clostidium,Salmonella, Escherichia coli, leures,moisissures.Cela montre le potentiel de conservation

étonnant des élixirs de la ruche.

d ’

Éd d css ssbUne aste étude de crstallsaton sensblea été menée par Mare-Françose Tessonsur l’ensemble des 12 élrs pendant unepérode de plus de tros mos. Des résultatsimpressionnants ont été mis en évidence :

 Une meilleure conservation des•

extraits (ou un ralentissement de ladécomposition par rapport aux témoins)s’observe avec tous les élixirs. Tous les chiffres de cette étude, quel que•

soit le point de vue adopté, montrentl’influence des élixirs sur l ’expression dela vie de la substance organique.

cl

Les mages de crstallsatons sensbles (ICS)montrent qu’une information, capable demodfer les caractérstques morpho-crstallnesdes etrats aqueu de substances organquesutlsées comme support d’étude, a été commu-niquée à l’eau des élixirs de la ruche.Cette information permet d’influencer l’ex-pression de la vie des substances organiqueschoisies comme support.

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L l l ll, l’

qu’est-ce que la☛méthode de hado life ?On prend 50 boîtes de Pétri danslesquelles on dépose une goutte d’eau.Ces gouttes sont ensuite congelées à– 25 °C, puis les cristaux obtenus sont photographiés sous le microscope àforte résolution. Parmi les 50 images, laplus représentative de la forme la plus

fréquente est retenue.

tss sssQuel est le principe des tests sensoriels ?Chaque panélste chost un élxr de la rucheet complète sa fche lbrement (questonnareouert). D-hut descrpteurs sont ensuteextrats des mpressons des consommateurs.Ils se classent en trois catégories :

Éd hd fL’élr « Ar de la ruche » a été testé parHado-life. Les résultats mettent en évidence laqualté de l’eau utlsée et montre une très fortemodification des cristaux obtenus avec l’air dela ruche. Les photos se résument à un crstalgrand central en forme d’aléole. Ce qu estimpressionnant et montre bien qu’il existe un

message fort dans l’élixir « Air de la ruche ».Cette méthode permet de photographerdes crstau d’eau (or le lre Le Pouvoir 

Guérisseur de l’eau de Masaru Emoto, JürgenFlege). Elle a perms de mettre en édenceune arété extraordnare de types de crstauxen foncton des eau testées et en fonctondes « messages » qu aaent été transms àces eaux.

% moyen de différence de texture de cristallisation sensible

   A   i  r    d  e

    l  a  r  u  c    h  e

   Œ   i    l   à    f  a  c  e   t   t  e  s

   V  o

    l  n  u  p   t   i  a    l

   G   â   t  e  a  u

    d  e  c   i  r  e

   B  o   i  s    d  e  r  u  c    h  e

   G  e    l   é  e  r  o  y  a

    l  e

   V  e  n   i  n    d    '  a    b  e   i    l    l  e

   S  u  e  u  r

    d  u  c   i  e

    l

   C  o  u  v  a   i  n

   C  o  r    b  e   i    l    l  e   à  p  o

    l    l  e  n

   D  a  n  s  e

    d  e  s  a    b  e   i    l    l  e  s

   T   é  m  o   i  n

   A   i    l  e  s

    d    '  a    b

  e   i    l    l  e

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

    %     d

   e   m   o    d    i    f    i   c   a   t    i   o   n

 96 %

83 %

18 %

83 % 83 %

74 % 73 % 73 % 73 %

69 % 67 % 66 % 64 %

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L l l ll, l’

analysés et ont fat l’objet de statstques. Desrésultats rapides et puissants en accord avecles reendcatons de chaque élr ont étémis en évidence.

sensations corporelles ;•

sensations cérébrales ;•

émotions.•

Les élrs de la ruche ont été soums à desutlsateurs-panélstes. Les résultats ont été

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partie 2Les recettes

de L’apithérapie

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Les ustensiLes Récipients : saladier ou cruche en•

matériaux neutres, en bois, verre outerre, cylindriques pour faciliter ladynamisation des produits (si possible,même arrondis au fond pour faciliterla création d’un vortex), quelquesflacons de 125 ml ou de 1 l en verre avec

bouchage de type bouteille de limonade.Cuillères ou baguettes en bois.•

Eau de source ou eau filtrée ou osmosée.•

pGelée royale : 1 cuillère à café = 5,5 g

c ▸ l  ?

Installez-ous dans un endrot propre, calme,sans perturbations électromagnétiques.Tenez à portée tous les ngrédents et lesustensiles bien propres.

Debout, les peds ben à plat sur le sol, détendezbien vos épaules et vos bras.Resprez calmement et fermez quelquesnstants les yeu pour ous concentrersur le moment présent et la préparatonen cours.

L l l qull

4

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l mé d bs s cqs sss

pllElles nous indiquent la richesse et la variétédes produits.Écoutez os sens pour chosr ce qu ousparaît le plus appétssant, saor ers quo vous êtes attiré et donc qui aura le meilleureffet sur vous.

L q ▸

comment faire une macérationIl s’agt de lasser en contact longuement deuxproduts (par eemple mel + pollen, eau +propols, hule égétale + cre d’abelles). Unemacératon peut durer d’un jour à tros mos.Attention, le récipient doit être neutre pourne pas influencer la préparation. Conservezcette préparation à l’abri de la lumière et del’air (mettez un couvercle), et à température

constante.

comment faire un brassaGe Lent Pour faire une préparation à base de miel (parexemple mel + gelée royale, mel + pollen, mel+ extrait de propolis), on introduit le secondingrédient au centre du récipient qui contientle miel ; on mélange petit à petit en partant ducentre, par de longs mouvements circulaires.

Un brassage peut durer jusqu’à une heure pourde grandes quanttés. Vellez à ne jamas forcersur le mouement, n’essayez pas de précpter leschoses. Le mélange doit se faire en douceur.

comment créer un vortexBeaucoup de recettes indiquent de mélangerun ngrédent aec de l’eau. Pour que lemélange sot complet, l est mportant de

Miel : 1 cuillère à café = 8 g = 5 mlPollen : 1 cuillère à café = 5 gPropolis : 1 goutte = 0,05 ml20 gouttes (un compte-goutte complet) = 1 mlVenin : 1 piqûre = 0,1 mg de venin sec

Le nettoyaGe vibratoirede La bouteiLLeAfn de der la boutelle de toute nformaton,mettez du gros sel dans la bouteille vide avec

un peu d’eau, secouez goureusement, dez,rncez, lassez s’égoutter d mnutes. Vouspouvez aussi procéder au nettoyage avec unpeu d’alcool de type cognac.

 testeZ La QuaLité des produitset votre bonne acceptationNous possédons dans notre corps un értablelaboratore de contrôle dont nous pouons

nous serr pour saor s le produt nousconvient ou non :

o Vous pouez apprécer la qualté des produtsà traers leur odeur caractérstque et détectertoute odeur suspecte.

 v

À toutes les étapes, surveillez l’évolution dumélange.

 t Sur la peau ou les muqueuses, le contact nousdonne des indications sur la bonne toléranceau produit et nous renseigne sur les texturesdes dfférents produts de la ruche (granuleux,fluide, etc.).

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L l’

une bouteille large d’un litre en verre•

 vide et propre avec un bouchage une cuillère à soupe de gros sel ou de•

cognac pour nettoyer la bouteille l’un des trois éléments suivants :•

– soit un f lacon d’élixir « Air de laruche »,– soit un pot de miel fraîchementrécolté, muni d’un large couvercleplat,

– soit une ruche peuplée d’abeilles.

Pus, utlsez l’un des tros procédésci-dessous :

avc ’éx « a d c »Versez une goutte d’élr dans la boutellepropre, remplissez d’eau de source aux troisquarts, pus agtez la boutelle aec un moue-

ment crculare dans le sens des agulles d’unemontre pendant une mnute. Lassez reposer.C’est prêt.

avc p d m fsVersez l’eau de source dans la boutelle nettoyée,agtez la boutelle aec un mouement crcularedans le sens des agulles d’une montre pendantune mnute, posez la boutelle sur le pot de mel

pendant toute une nuit. C’est prêt.

avc c ppéVersez l’eau de source dans la boutellenettoyée, agitez la bouteille avec un mouve-ment crculare dans le sens des agulles d’unemontre pendant une mnute, posez la boutellesur la ruche ou, meux, dans la ruche pendanttoute une nuit. C’est prêt.

former un mouement crculare au centredu lqude, en forme de cône, qu’on appelle un

 ortex. Ce mouement permet une melleuredynamisation du mélange.

L ▸

L’eau de rucheIl s’agt de préparer une eau nformée qucontenne les nformatons en proenance

de la ruche.L’eau de ruche peut être bue pure ou mélangéediluée. On peut bien sûr aussi l’appliquer surla peau. Elle sert de base dans de nombreusesrecettes d’apthérape et d’apcosmétquedécrites plus loin.

ml g3/4 litre d’eau de source•

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l mé d bs s cqs sss

rappel des conditions☛d’hygiène– opérer dans un lieu propre ;– brosser au vinaigre blanc le plan de

travail ;– nettoyer soigneusement les ustensiles ;– bien se laver les mains.

ml1 bol supportant la chaleur•

un mini fouet ou une fourchette•

 1 casserole plus grande que le bol,•

pour le bain-marieune plaque chauffante•

un thermomètre•

un récipient avec bec verseur•

une balance ou une mesure de volumes•

 des pots fermés de 30 ou 50 ml pour•

mettre le baume.

ig 3 parts d’huile bio d’olive ou de sésame,•

au choix (90 g)1 part de cire d’abeilles (30 g)•

 20 gouttes d’extrait liquide de• propolis(15 g)3 gouttes d’huile essentielle de lavande•

pMettez l ’eau à chauffer. Pesez le bol, mettez-y la cire d’abeilles.Quand la température de 40 °C est atteinte,mantenez cette température et ajoutezl’hule. Mélangez doucement à l’ade de lafourchette.

L’eau mieLLéeL’eau mellée est une eau qu sert autant encosmétque pour le nettoyage quotden dela peau ou pour apaser des rougeurs, quepour fare des gargarsmes. Préparer selonla recette ci-dessous. On peut aussi la boire :elle réhydrate, fortfe, en cas de fère, dediarrhée.De nombreuses recettes ous sont donnéesplus loin.

ml g1 verre d’eau•

une cuillerée à café de miel•

 un récipient neutre, en bois, verre•

ou terre, cylindriqueune baguette en bois•

 un flacon propre de 125 ml avec•

couvercle (voir nettoyage d’une bouteille

p. 96).

pMettez la cuillerée de miel dans le récipientneutre, ajoutez l’eau de ruche, mélangezcalmement en créant un vortex.Utlsez tout de sute ou conserez au réfrgé-rateur au maximum cinq jours.

Le baume de soin

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L l’

Dans un autre bol, fates dssoudre le mel dansl’extrat aqueux de propols, pus fates tédr lemélange au bain-marie placé sur feu doux.Versez le contenu du deuème bol dans lepremer. Mélangez énergquement. Pus placezle tout dans de l’eau frode pour acter lerefrodssement de la crème et contnuez àmélanger.Mettez la crème dans des petts pots neufsau moyen d’une spatule désnfectée et

conservez-la au réfrigérateur.

Les mieLs de cureLes mels de cure c-dessous ont de nombreusesutlsatons : le mel est un excellent ecteur desautres matères apcoles. Il permet d’apporterles bienfaits au plus profond des cellules ducorps, il rend la préparation douce au goût,facile à prendre et lui permet de se conserver

au mieux.

Arrêtez la plaque chauffante et enlevez le boldu ban-mare. Contnuez à mélanger horsdu feu.Quand la cre et l’hule sont mélangées, ajoutezl’extrait de propolis et l’huile essentielle.Battez énergiquement à la fourchette.Mettez en pot. Lassez refrodr aant dedéplacer les pots.

La pommade de secours maison

ml2 bols supportant la chaleur•

 1 mini fouet ou 1 fourchette•

 1 casserole plus grande que les bols,•

pour le bain-marieune plaque chauffante•

un thermomètre•

un récipient avec bec verseur•

une balance ou une mesure de volumes•

 des pots fermés de 30 ou 50 ml pour•

mettre la crème.

ig30 g de• cire d’abeilles bio90 g d’huile de tournesol bio•

20 g d’extrait de propolis sans alcool•

 10 g de• miel de châtaignier

ou de bruyère 2 cuillerées à soupe d’eau de ruche et•

5 gouttes d’élixir de la ruche au choix.

pDans un bol au ban-mare à feu doux, mettezla cre d’abelles et l’hule de tournesol etfaites-les fondre en remuant doucement.

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l mé d bs s cqs sss

ml l

igéds 1 flacon de 15 ml d’extrait de propolis•

liquide500 g de miel de sapin ou de forêt•

PépVdez le pot de mel dans un salader en erre,ajoutez goutte après goutte tout l’etrat de

propols, tout en remuant le mel lentement àl’ade d’une cullère en bos. N’ajoutez la gouttesuivante que quand la première a disparu.Pus reersez le mel dans son pot ntal.Changez l’étquette : et ndquez « mel de curepropols ». Le mélange est stable et se consere àl’abr de la lumère et des écarts de températurepresque sans lmte de date s ous aez prs dubon miel et de la bonne propolis.

Il peut se consommer à la cullère, en eaumiellée, s’utiliser en gargarisme, en masquepour peau grasse (voir recettes ci-après).

ml gl l

igéds 1 flacon de 10 g de gelée royale la plus•

fraîchement récoltée possible

 500 g de• miel des Pyrénées ou demontagne, ou un bon miel épais de votre région

important☛Le miel utilisé doit être moelleux. N’utilisezpas du miel liquide car la gelée royaleremonte à la surface et le mélange ne serapas homogène.

ml ll ’llC’est une des melleures recettes pourconserer et ben assmler le pollen.Pourquo ? Parce qu’elle s’nspre des abelleselles-mêmes quand elles préparent le pollendans la ruche et parce qu’elle permet d’ourrles grans de pollen qu donnent dans le melleur plein potentiel vital, comme dans unefleur.

Mé géds 100 g de miel de fleurs sauvages•

(châtaignier, montagne par exemple),15 g de pollen polyf loral•

un pot cylindrique de 125 g•

un feutre•

Pép

Mesurez la hauteur de votre pot. Divisez lahauteur par 5 et faites des marques avec lefeutre.Dans une assette propre, dsez le pollenen quatre petits tas.Mettez un cinquième de la hauteur de mielau fond du pot, parsemez d’un quart dupollen et recommencez jusqu’en haut dupot.

Fermez le pot. Retournez le chaque jour enlassant reposer tantôt sur le couercle, tantôtsur sa base afin que le mélange mature. Lamaturaton prend au mons qunze jours.L’idéal, c’est trois mois.Vous pourrez ensute consommer ouutlser ce mel de cure pollen, sot pur,sot préparé selon la technque de l’eaumiellée.

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L l’

gelée royale ». Conserez mpératement àl’abri de la lumière et des écarts de tempéra-ture, de préférence au frais (4 à 10 °C).Cette préparation se consomme à la cuillère,en eau mellée, s’utlse en masque régénérantpour peau mature.

PépVdez le pot de mel dans un salader en erre, ersez toute la gelée royale au mleudu salader, brassez doucement à l’ade d’unebaguette jusqu’à ce que la gelée royale atdisparu.Pus reersez le mel dans son pot ntal.Changez l’étquette et ndquez « mel de cure

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L’l

« mâchant » ben dans la bouche pour lamélanger avec de la salive.

Le petit hydromeL du matin

ig2 gouttes d’extrait de propolis•

1 cuillerée à café de• miel de votre régionquelques grains de• pollen d’abeilles

un tout petit peu de gelée royale•

 un jus de fruits frais de saison•

(pamplemousse, fraises, etc.)

pMez. Serez, buez par pettes gorgées.Bonne journée !

L ▸

llSecrets de e, les matères apcoles regor-gent de e et la communquent à ceu quen mangent. Les recettes qu suent sontélaborées aec des matères apcoles crueseclusement pour profter plenement deleur effet vitalisant.

d ▸

Le cocktaiL apithérapiQueLes matères nobles de la ruche se complètentet agssent meux en synerge. Voc commentpréparer le cocktail optimal.

ig2 cuillerées à café de miel•

2 gouttes d’extrait de• propolis1 à 10 pelotes de• pollen1 demi-lentille de• gelée royale 100 ml d’eau pure (la valeur d’un verre)•

à température ambiante ou fraîche

pDans un verre ou un bol, mettez d’abord lemiel, puis incorporez-y par un lent brassage

l’extrat de propols. Ajoutez le pollen et enfnla gelée royale.Quand le mélange est homogène et crémeux,ajoutez l’eau peu à peu.Laissez reposer au minimum dix minutes.La dose de propols peut être augmentée tousles jours de 2 gouttes jusqu’à 20 gouttes.Ce cocktail est à boire petit à petit en lais-sant sous la langue chaque gorgée ou en la

5

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l’m sé

Vous répondrez : « C’est la cueillette amou-reuse des abeilles qui fécondent les fleurs. »

Pour 4 personnesPréparation : 15 minutes

igun œuf frais pondu•

 une belle petite salade de saison bien•

 verte et tendrede l’huile d’olive•

du tamari ou de la sauce de soja•

de la moutarde•

du pollen polyfloral•

Le pain de vie à La campaGneSur une tranche de bon pan, tartnez unefine couche de fromage de chèvre frais, puisune fine couche de miel foncé. Terminez pardeux cerneaux de noix.Un repas complet plein de vie.

La saLade verte au poLLenCette salade est un vrai repas d’été. Faible encalores et rche en proténes, elle conentà ceux qui veulent garder la ligne sans avoirfaim et en se régalant.Vos cones ont s’étonner : « Quel est cegoût de plantes sauvages et sucré ? »

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L l’

Les carottes cuitesà La GeLée royaLe

Pour 4 à 6 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 45 minutes

igune livre de carottes biologiques•

deux cuillères à soupe d’huile d’olive•

du sel, du poivre de Damas•

 une cuillerée à soupe de• mielde montagnedu persil frais•

une noix de beurre•

5 g de gelée royale•

pDécoupez les carottes en rondelles d’un dem-

centmètre. Mettez-les dans une cocotte aecdeux verres d’eau, l’huile d’olive, le sel et lepoivre.Fates cure 45 mnutes à feu très dou enplaçant une assiette d’eau comme couvercle.Remettez pluseurs fos de l’eau dans l’assettependant la cuisson.Quand c’est cut, ajoutez le mel. Lasseztiédir.

Pus ajoutez, le beurre, le persl et la geléeroyale.Serez dans des coupelles de pette talle aecune cuillère en bois.Accompagnez de pan d’épces, de galettes derz et d’une chffonnade de jambon ou d’œufsmollets (6 minutes d’ébullition).

pFates cure un œuf dans sa coqulle dans l’eauboullante d mnutes. Lassez-le refrodrdans l’eau frode. Cassez la coqulle et écallezl’œuf.Détachez les feulles de la salade. Lassez lecœur ntact. Laez sogneusement la saladeen fasant tremper chaque feulle délcate-ment quelques nstants dans l’eau fraîche.Vdez l’eau. Recommencer le trempage et

séchez-la.Préparez la sauce dans le fond d’un sala-der : selon la technque de dynamsaton,mélangez consciemment quatre cuillerées àsoupe d’hule d’ole, une cullerée de tamarou de sauce de soja et une demi-cuillerée demoutarde.Ajoutez la salade. Placez le cœur au milieu.Dans un bol, émettez l’œuf dur. Ajoutez

une cullère à soupe de pollen. Parsemezle mélange œuf et pollen sur le dessus dela salade.Apportez le salader sur la table. Offrez le cœurde la salade parsemé de pollen au convive leplus âgé, une dame de préférence. Ou au plus jeune… selon votre cœur !Mélangez le tout, servez.

trucs et astuces☛Une recette si simple… Soignezle choix des ingrédients et le rituelde présentation : une salade fraîcheet bio, un œuf fermier, de l’huile d’olivede qualité… Et bien sûr, un pollenpolyoral bio récemment récoltédans le respect des abeilles.

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l’m sé

ig4 oranges fraîches•

4 pommes rainettes•

1 citron•

1 cuillerée à soupe de miel de montagne•

2 bananes•

20 noix•

 3 cuillères à soupe de miel de bruyère•

callune

pPelez et découpez les oranges et lesbananes en rondelles d’un demi-centimètred’épaisseur.Coupez les pommes en lamelles fnes engardant la peau si elles sont bios.Pressez et ajoutez le jus du citron aux autresfruits dans un saladier.Cassez les noix et ajoutez les morceaux.

Mélangez le tout avec le miel à l’aide d’unecuillère en bois.Servez rapidement dans des ramequins.

Les mendiants

Pour 4 à 6 bocauxPréparation : 20 minutes

ig100 g d’amandes décortiquées•

100 g de raisins de Corinthe•

100 g de noisettes•

100 g de pignons de pin•

100 g de noix de cajou•

 250 g de miel d’acacia ou de miel toutes•

f leurs frais

pourquoi utiliser☛une cuillère en bois ?La gelée royale est très acide et, à ce titre,supporte mal le contact avec le métal. Pourpréserver le goût de la gelée royale tout comme sa qualité, servez vos plats avec desustensiles en bois.

Les carottes cruesà La GeLée royaLe

Pour 4 à 6 personnesPréparation : 5 minutesPas de cuisson

igune livre de carottes biologiques•

 deux cuillères à soupe d’huile de•

tournesol ou de colza

le jus d’un demi-citron•

un bouquet de persil frais coupé fin•

5 g de gelée royale•

pLavez, séchez et râpez f inement les carottes.Mettez-les dans un pett salader aec l’hule,le citron, le persil, la gelée royale.Servez aussitôt avec des couverts en bois.

Très talsant et délceux pour les personnesnereuses, cette recette rend ramentaimable !

La saLade d’aGrumesau mieL de bruyère

Pour 4 à 6 personnesPréparation : 10 minutes

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L l’

 yaourts au mieL 

Pour 7-8 personnesTemps de cuisson : 1 nuit si vous faites vous-même le yaourt

ig1 yaourt•

1 litre de lait•

 du miel de montagne ou tout autre• miel

que vous aimezdu• pollen d’abeilles

pFates tédr le lat jusqu’à ce que des pettesbulles apparaissent sur le bord de la casserole.La température ne dot pas dépasser 45 °Csnon les ferments du yaourt sont détruts parla chaleur et le yaourt ne peut pas se former.

astuce☛ Vous devez pouvoir plonger un doigt dansle lait sans vous brûler.

Mélangez-y le yaourt à l’aide d’un fouet.Verser la préparaton en yaourtère ou ben

 ersez le mélange dans un grand bocal propreet éboullanté. Emmallotez le bocal dans une

couverture en laine et laissez-le toute la nuitdans un endrot confné (à l’ntéreur du four,ou dans la cocotte minute).Le matn, le yaourt est fat. Placez-le auréfrigérateur.Deu à tros fos par jour, dégustez 125 mlde yaourt mélangé aec 1 cullère à café demiel et quelques pelotes de pollen d’abeilles.Fameux.

pMélangez soigneusement tous les fruits secsensemble dans un grand saladier.Remplissez des bocaux avec les fruits.Versez doucement le miel sur les fruits peu àpeu pour qu’l s’écoule partout et recoure etimprègne tous les interstices.Fermez les bocaux. Stockez-les à l’abri de lalumière et de la chaleur, la « tête » en bas, aumoins un mois pour que les fruits et le miel

s’entremêlent.Dégustez à la cullère, au goûter, dès que ousmanquez d’énergie !

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et énergétique, elle a des effets tant externesqu’internes.Plus qu’un massage, l s’agt d’une technque depompage et d’aspraton pour fare mgrer lestoxines résiduelles stockées dans les graisses vers la surface de la peau et les éliminer. Onactive également les zones réflexes du corps,ce qui stimule les organes correspondants.La technque du massage au mel demandede l’attention et de la disponibilité, et un peu

d’apprentssage, mas elle reste smple et peutêtre pratiquée par tous.Ce massage s’exerce sur le dos. Il peut auss sefare sur d’autres partes du corps comme, parexemple, le cuir chevelu, les mains, les piedset le visage. Cependant, il faut être conscientde sa pussance et l’applquer aec délcatesseen surellant ben les réactons et ressents dela personne massée.

Cette technique de soin très bénéfique peut êtrepratquée une fos par mos sur une personnesane. Il faut préenr la personne qu a le receorde l’éentualté d’une crse curate dans les joursqu suent : rougeurs, démangeasons, transpra-ton, urnes ou selles plus fréquentes. Tous cela nedure que quelques jours et prolonge l’élmnatonamorcée avec le massage au miel.Ce massage ne doit pas être appliqué sur une

peau lésée (acné, coup de soleil, etc.). Il peutêtre désagréable pour les personnes ayant ledos poilu, car il est dépilatoire.

ce que les abeilles vous☛conseillentChoisissez un miel local non liquidede préférence, mille eurs ou de montagnepar exemple, et surtout, de bonne qualité.

L’ygè,l u, l

c ▸ ?

Dynamsez l’espace en ersant quelquesgouttes de l’élr « Ar de la ruche » danstous les coins. Respirez calmement pendantune mnute en étant attentf à otre respraton

pour que l’esprit s’apaise.Détendez-ous, prenez conscence de otrepropre corps. Avec les deux pieds stables etéquilibrés sur le sol :

 Bougez et relâchez les épaules pour vous•

relaxer.Respirez calmement et profondément.•

 Fermez les• yeux pendant quelquessecondes, prenez conscience de l’intégralité

de votre corps et sachez apprécier lamerveille qui vous est offerte. Prenezconscience de la vie dans vos mains.Commencez la séance.•

L▸ g l

C’est une technque d’apthérape complète quagit à plusieurs niveaux : elle est détoxifiante

6

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l’ygè, bé, déxfc

En utlsant la pulpe du bout des dogts, on« réaspre » le mel qu ressort chargé des toxnesdu corps. Contnuez tant que les résdus sortent,pendant cinq à dix minutes généralement.S le patent ressent une gêne, ralentssez lemouement. S la peau deent très rouge,écourtez cette phase.

à savoir☛Les résidus de couleur jaune, blanche

ou brune qui se dégagent alors ont étéanalysés par un biologiste allemand. Dansle résidu d’un fumeur, on a trouvé de lanicotine, dans celui d’un cardiaque, lesmolécules des médicaments qu’il avait l’habitude de prendre tous les jours.

Le massage se déroule en quatre phasessuccessives.

phase buvardLa personne s’allonge à plat entre, le dos nu.Applquez une grosse nosette de mel surla paume d’une main puis enduisez de miell’autre main et la face interne des doigts.Répartissez le miel uniformément sur le dosde la personne en posant les mains toujours

ben à plat, comme un buard, depus leslombares jusqu’au épaules et tout le longde la colonne. S’l y a des grans de beauté,étez d’y applquer le mel. La paume desmains et les doigts restent appuyés quelquesnstants sur le dos tout en effectuant un légermouvement de bascule de la base de la main vers le bout des doigts.Contnuez cette phase buard le temps néces-

saire pour que le miel migre complètement,sot cnq à sx mnutes. Quand toute la matèrea mgré de os mans ers le dos de la personne,on passe à la phase repos.

phase de reposLe mel se troue mantenant sur le dos. Le patentest laissé au repos deux à trois minutes.On en profte pour obserer d’éentuelles

réactons (rougeurs) et l’nterroger sur sessensatons. Tout le processus dot resteragréable et indolore.

phase ventouseLes dix doigts se transforment en dix petites

 entouses dynamques. On effectue des moue-ments verticaux pour absorber les résidus quisortent par les pores ouverts de la peau.

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L l’

sont alors asprées de l’orelle ers l’extéreur  jusque dans la bouge. Mas le prncpalbénéfce de ce rtuel est plutôt de stmulerles zones réflees de l’orelle et d’apporterans un sentment de ben-être et un état derelaxaton agréable. Assocé à l’effet apasantd’un massage facial, c’est un moyen efficacede réduire le stress.Les bouges utlsées sont de longs cônescreu de cre d’abelles pure. La base du

cône est auss étrote que l’entrée du condutde l’oreille. Le haut du cône est plus ouvertet mesure enron 2 cm de damètre. Labouge mesure au total une trentane decentimètres. Cette longueur est nécessairepour assurer un bon orte. Une tole decoton sert de support ntéreur du cône.Ceci permet au cône de rester rigide et dene pas couler.

comparaison entre cired’abeiLLes et paraffineLa paraffne est un sous-produt de l’n-dustrie pétrolière. C’est ce qu’il reste aprèsque tous les gaz et « l’huile » ont été extraitsdu pétrole brut. La paraffine est blanchie etparfumée par des procédés chmques et,lorsqu’elle brûle, elle relargue des toxines et

des impuretés dans l’air.La cre d’abelles est une cre naturelle.Elle a un arôme naturel smlare à celudes fleurs où les abeilles vont chercher lenectar. Tradtonnellement utlsée danstoutes les relgons pour faorser unar pur et propce à l’éléaton de l’âme,la cre d’abelles embaume et amélorel’ambiance.

phase nettoyaGeLe dos de la personne massée est délcate-ment nettoyé à l’aide d’un linge humide etchaud.Le massage dure en tout dx à qunze mnutes.Après le massage, la personne doit rester aurepos vingt minutes.Il est normal qu’elle ressente quelques effetsdans les jours qu suent car ses organesont été stmulés : rens, esse, ntestns ont

être plus actifs.

à savoir☛Si on observe la peau au microscope,on constate la présence de nombreusesouvertures minuscules, les pores. Ceux-ciservent, entre autres, à éliminer lessécrétions des glandes sébacées et sudoripares : les graisses et la sueur. Cessécrétions contiennent beaucoup de toxines,comme le goudron et la nicotine dans le casd’un fumeur, des traces de médicaments.Lors du massage, le miel va nettoyerefcacement et rapidement les poresde la peau.

L▸ g ô’ll

L’applcaton de bouges d’orelles est unrtuel de santé ancestral qu nous a ététransmis à travers les siècles par différentspeuples autour du monde.Les bougies sont creuses. La forme en cônetrès allongé et la chaleur produte créentun phénomène de orte et une actonémollente dans le condut de l’orelle. Onpeut constater que des mpuretés aurculares

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l’ygè, bé, déxfc

Soyez toujours accompagné par une autrepersonne pour utiliser les bougies.Ne lassez jamas la bouge allumée sans

surveillance.Ne vous installez pas dans un courant d’air.Ne soufflez pas sur la flamme. Étegneztoujours la flamme à l’aide d’un éteignoir oudans un récipient contenant de l’eau.Enlevez toute source inflammable autour dela bougie.Tenez la bougie hors de portée des enfants etdes animaux.

appcDans un endrot calme et sans courant d’ar,1.

allongez la personne confortablement sur lecôté et positionnez-vous près de sa tête.

Applquez à l’ade d’un coton-tge du2. baumede soin ou un peu d’huile sur le pourtour del’orelle. Placez sur l’orelle une assette encarton ininflammable trouée à la taille de la

bouge. Déposez sur l’assette un lnge humde(sans recourr le trou). Enfn, postonnez labouge dans le trou, dans le prolongement ducondut de l’orelle, sans l’enfoncer, et érfezque sa base est ntrodute dans l’orelle demanière à ne pas laisser de passage d’air.

Tenez la bouge doucement mas sûrement3.et allumez la toile blanche qui sert de mèche.La personne peut à présent se relaxer.

c ’b pf

Flamme propre, chaude et brillante Flamme plus froide, combustion incomplèteEmbaume l’air Odeur lourdeDure longtemps Brûle rapidementArôme naturel d’air de la ruche Ajout fréquent de parfum articielBonne tolérance Mauvaise tolérance

Nombre de personnes : deu, la personnequ reçot l’applcaton et la personne qul’effectue.

Temps nécessaire : une pette heure (15 mnutespar oreille environ, 5 à 10 minutes de reposaprès le traitement de chaque oreille).

Médeux• bougies cônes d’oreilles une assiette en carton•

ou une toile ininflammable avecun trou au milieu du diamètre

de l’embout de la bougieun linge humide (serviette, chiffon)•

un briquet ou des allumettes•

une paire de ciseaux•

un récipient contenant de l’eau•

du• baume de soin ou de l’huilede l’extrait de• propolis sans alcooldu coton•

deux cotons-tiges•

PécsN’utlsez pas les bouges dans le cas deproblèmes aérés au neau des orelles (lésondu tympan ou du canal audtf, chrurgeaurculare récente, otte, paracentèse,nflammaton de l’orelle, allerge à la cred’abeilles). N’hésitez pas à demander conseilà un professionnel de santé.

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L l’

Pendant que la bougie se consume, tenez-lafermement entre le pouce et l’index et main-tenez-la à la verticale.

remarque☛Il ne doit pas y avoir de fumée autour del’oreille. Si la bougie fume, faites pivoter labougie pour mieux l’ajuster au conduit.

Lassez la personne se détendre et écouter4.

les créptements. Elle peut entendre dfférentsbruts de légers craquements, qu font penser àde la pluie ou à la mer dans les coquillages.Une fumée nore est auss un bon sgne : lesrésidus se consument en dégageant le conduit.Pour augmenter la détente, ous pouez prat-quer sur la personne un massage facal ou lusuggérer d’ouvrir et de fermer la bouche.

remarque☛ À la moindre douleur ou gêne, enlevezla bougie de l’oreille, éteignez-la et arrêtezla séance.

Surellez la bouge. Lorsqu’elle est5.consumée à moitié, enlevez-la délicatementde l’orelle et coupez sogneusement la mècheau-dessus du récpent contenant de l’eau.

Pendant ce temps, demandez à la personne deboucher son orelle aec la paume de sa man.Puis réinsérez la bougie dans l’oreille.

remarque☛Si la bougie se bouche, enlevez-la del’oreille, nettoyez-la à l’aide d’un coton-tigeet tapotez-la sur une surface rigide pourdégager les résidus. Regardez à l’intérieur  

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l’ygè, bé, déxfc

de la bougie pour vous assurer que tous

les résidus sont tombés. Enn, réinsérezla bougie dans l’oreille.

Étegnez la bouge lorsqu’l ne reste plus6.que 5 cm ou quand la f lamme s’approche de laman. Pour cela, retrez la bouge délcatement etdemandez à la personne de mettre la paume desa main sur son oreille. Éteignez la bougie en laplongeant dans le récipient contenant de l’eau.

Lassez la personne se reposer cnq à d7.

minutes.Nettoyez le pallon de l’orelle et son pourtourà l’ade d’un coton-tge mprégné de deugouttes d’etrat de propols sans alcool ouà défaut de sérum physologque. Vellez àne ren ntrodure dans le condut et à benévacuer tout résidu vers l’extérieur.Enfin, insérez un peu de coton à l’entrée del’orifice de l’oreille.

Avec des ciseaux, ouvrez la partie restante8.de la bouge pour obserer les résdus extratsde l’oreille.

Après que la personne se soit reposée cinq9.à dx mnutes, recommencez l’opératon dansl’autre oreille.

trucs et astuces☛

Pendant les 24 heures suivant l’utilisationdes bougies :Mettez du coton à l’entrée de l’orice desoreilles :– lorsque vous prenez votre douche ou un

bain ;– lorsque vous sortez par temps froid ou les

jours de grand vent.

L’application de bougies d’oreilles peut sefaire deux à trois fois par an.

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L l’

d l Chaque type de peau possède ses caractérstqueset son écologe. Mas quel que sot otre type depeau, les soins quotidiens sont identiques :

 nettoyage soigneux matin et soir à• l’eaumiellée ou simplement à l’eau de rucheselon le type de peau ;

 rinçage et tonification avec eau de•

ruche, propolis sans alcool ou lotionastringente à la propolis selon le typede peau ; hydratation et protection avec•

une crème ou un baume adapté.Le masque est à fare une fos par semane oupar mos selon l’état de otre peau, en massantcertains points.

L l ,▸

l l

pu u e u u, u u

PollenAméliore la structure de la peau (grâce à ses vitamines), nourrit la peau, tonique, stimulant,anti-inammatoire, antioxydant (avonoïdes), bio-stimulant, diminue l’excès d’eau dans les tissus(œdème).

 Venin d’abeilles Rajeunit l’aspect de la peau en améliorant la circulation du sang et en accroissant la perméabilitédes capillaires, antiseptique et antiviral (contre staphylocoques, herpès).

Miel Liftant, biostimulant, nutritif, régénère les tissus conjonctifs, stimule la régénération de la peau,agit contre les taches de vieillissement, anti-bactérien, anti-carie, anti-inammatoire, émollient,stimulant.

Propolis

Antioxydant, cicatrise et régénère la peau, astringente, déodorante, revitalisante, minéralisante,active la construction du collagène et de l’élastine, protège des radiations, stimule la respirationcellulaire (mitochondries), renforce les capillaires, anti-infectieux, antibiotique, anti-herpétique,antimycotique.

Cire d’abeilles Cicatrisante, émolliente, assouplit et adoucit la peau, antiseptique.

Gelée royale Antirides, liftant, stimule le métabolisme des cellules de la peau, régénère, normalise les sécrétions

de sébum, antibactérien.

La peauLes sons présentés c consdèrent la peau sousses aspects physques, mas également commeun organe eceptonnellement sensble auémotons et au pensées. L’aspect etéreurreflète l’état intérieur.Il est nécessaire de s’accorder un instant de

purfcaton et de calme aant le début dechaque soin.Pour accroître l’effcacté et la toléranceaux produts et pour procurer un ben-êtreprofond, il est recommandé d’incorporerun élixir de la ruche (voir p. ••) dans lessons de beauté et d’utlser de l’eau deruche (recette p. ••) pour nettoyer et rncerla peau.

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Tonifiez la peau avec de l ’eau de ruche.Une fois la peau séchée, appliquez une crèmebio ou un baume de soin.

L q g  l

t u cqu ng rçg f

PEAU NORMALEÉquilibrée, pores à peinevisibles, pas d’imperfections

Eau miellée avec miel en changeantrégulièrement de cru de miel selon votrefeeling

Rincez avec eau de ruche

PEAU JEUNEMoins de 25 ans, douce autoucher, résiste aux variationsclimatiques, parfois acné

Nettoyez simplement à l’eau de ruche ou àl’eau de source

Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec propolis sans alcool

PEAU SENSIBLEIrritation, réactions, inconfort,parfois rougeurs ou couperose

Eau miellée avec miel clair : tournesol,acacia, romarin, lavande, montagne doux

Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec propolis sans alcool

PEAU MATURE Rides, taches, déshydratation Eau miellée avec miel de bruyère Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec propolis sans alcool

PEAU GRASSEPores dilatées, points noirs,boutons

Eau miellée avec très peu de miel (sapinou forêt) et ajout de deux gouttes d’extraitde propolis

Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec lotion astringente à la propolis

PEAU SÈCHE Tiraillement, manqued’hydratation

Eau miellée en doublant la dose demiel, miel de lavande, de bruyère ou demontagne

Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec propolis sans alcool

PEAU MASCULINE Épaisse mais irritable (rasage)Eau miellée avec miel foncé typechâtaignier, chêne, forêt ou sapin

Rincez avec eau de ruche, tamponnezavec la lotion astringente à la

propolis

Les indispensabLesDans votre salle de bains ayez toujours uneboutelle d’un ltre en erre fermée contenantde l’eau de ruche.Dans otre réfrgérateur, une autre aec del’eau miellée (voir recettes p. 97 et 98) et unflacon de miel adapté à votre peau.

L g l’ llMatin et soirDans un premer temps, laez-ous les mans.Puis nettoyez la peau du visage, du cou et dudécolleté à l’eau de ruche addtonnée de mels la peau est sèche ou de quelques gouttesd’etrat de propols sans alcool s la peauest grasse.

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L l’

À faire une fois par semaine, après les soinsquotidiens.C’est un pussant son régulateur qu a uneffet spectaculare. Il détoxfe et lasse la peaudouce comme de la soie.

igéds

 50 ml de• miel (miel de cure ou mielde cru) adapté au type de peau (voirtableau ci-dessus)

Pép ppcAttachez les cheeu ou recourez-les d’unbonnet.Applquez le mel doucement sur tout le sage,le cou, la poitrine.

Laissez reposer et relaxez-vous dix minutes.Massez légèrement en insistant sur les pointsd’acupuncture qu équlbrent otre type depeau.Le massage sera réalsé sur une peau sans acnéet non abîmée. Dans le cas contraire, laissezreposer le masque pendant ngt mnutes

sans masser.Pus rncez-ous sous la douche ou dansle bain en profitant bien de l’inhalation demiel.

L q q , l llPour les peaux fatiguées et atones : il nourritet réhydrate.

h mqu p à

Pommade de secours ou une bonne crèmede type crème de l’apicultrice

Une fois par mois, alternez miel de cure à la propolis et mielde cure à la gelée royale

Hydratation, oxygénation

Pommade de secoursUne fois par quinzaine : miel de cure à la propolis. miel dechâtaignier, sapin, propolis sans alcool

Hydratation, oxygénation,acné, grasse

Pommade de secoursUne fois par semaine : miel de cure à la propolis ou, l’hiver,miel de tilleul, de montagne, d’acacia, de lavande

Hydratation, oxygénation

Baume de soin sur peau humide ou crèmede type crème de l’apicultrice

Une fois par semaine, miel de cure à la gelée royale, ou

gelée royale pure (voir p. ••, masque de jeunesse de lareine)

 Taches, rajeunissement

Pommade de secours Une fois par semaine, miel de cure à la propolis Acné, grasse

Baume de soin sur peau humideMiel de cure à la gelée royale. Miel de cure au pollen. Mield’acacia, de tournesol, miel de bruyère, tous miels

Hydratation, oxygénation

Pommade de secours après le rasage Une fois par semaine, miel de cure au pollen.Hydratation, oxygénation,rajeunissement

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l’ygè, bé, déxfc

L q l Pour les peaux matures, c’est un merveilleuxantrdes, le melleur du monde peut-être !En effet, la gelée royale apporte à la peau desprécurseurs du collagène et de l’élastne,ans que 300 composants en synerge quentretiennent la jeunesse de la peau.À faire une fois par mois.

ig 1 flacon de 10 g de gelée royale pure, si•

possible dynamisée pour plus d’effet.

Pép ppcDégagez les cheveux du visage à l’aide d’unbandeau, découvrez le cou et la poitrine.Nettoyez le visage avec un verre d’eau addi-tionné d’une cuillerée de miel.

Applquez au dogt en fne couche tout leflacon de gelée royale sur le sage, la potrneet le cou.Gardez-le pendant une bonne dem-heure,ça tire un peu !Rncez aec un gant propre et humde enévitant toujours les yeux.

igéds2 cuillerées de• pollen d’abeilles1 cuillerée de yaourt•

¼ de cuillerée de miel•

Pép ppcMélangez à température ambiante.Nettoyez à l’eau pure le visage et le cou.Appliquez le masque avec les doigts.

Gardez-le pendant une ngtane de mnutes,puis rincez à l’eau tiède.

L l g l lElle rétablit un bon équilibre et vivifie.

igéds2 gouttes d’extrait de propolis•

le jus d’un citron•

Pép ppcMélangez vigoureusement avec une cuillèreen bois ou un mixeur.Applquez aec un coton ou aec les dogtssur le visage et le cou en évitant absolumentles yeux.Laissez agir une heure.Rinçage facultatif.

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Rajeunissement – accidité

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Taches

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JGà 3 doigtsdu pli

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L l’

Passez sous la douche en lassant le mel couleret « savonnez-vous » avec le miel. Rincez.

d – Frictionnez-vous chaque matin avec de l’eaude ruche (or p. 97) addtonnée de 10 gouttes

d’extrat de propols sans alcool en nsstantsur les zones sujettes à transpraton :asselle, torse, plures, peds, contour desoreilles et tempes.

Appliquez localement de l’élixir « sueurdu ciel ».

L l (gç,)Applquez le baume de son en pette quanttéaprès chaque lavage des mains.

pour avoir des ongles☛résistantsUne fois par semaine, trempez les onglesdans un petit récipient contenant une cuilleréede miel de cure au pollen, pendant une demi-heure (en écoutant la télé ou de la musique).Rincez à l’eau de ruche (voir p. 97).

clll – vgApplcaton en massage de mel de laande,

montagne, oranger ou tlleul, mélangé aec 1 %de gelée royale (voir massage au miel, p. 109).

a,

P p s ss céConsommez des céréales et du pan complet,du pollen (ajouté dans les alments), de la geléeroyale (faites une cure chaque printemps).

L ml

igéds1 kg de• miel d’hiver bien épais

Pép psFaites couler un bain à 37 °C.Versez le miel épais qui fond dans l’eau.Immergez-vous.

Relaxez-vous.Sortez sans vous rincer.La peau est de pêche et vous sentez le miel.Allez au lit… lune de miel garantie !

L -gElle est tonique et circulatoire ; elle laisse lapeau pure et soyeuse.

igédsChoisissez un miel épais un peu granuleux.

Pép psAant la douche et dans une pèce ben chaude, versez du miel dans le creux de votre main etmassez-ous, spécalement les zones rêchesou sujettes à cellulite : cuisse, ventre, coudes,fesses, genoux, pieds, cou.

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l’ygè, bé, déxfc

Un traal ant-stress sur les émotons estutle : acné et stress sont lés. Un sage couertde boutons et de rougeurs exprime aussi unbeson d’augmenter l’estme de so et unecolère rentrée. Apprenez à ous accepter ous-même sans vous attarder sur les détails.

Acné-grasse

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JGà 3 doigtsdu pliVC

V V

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VB VBE

IG IG

 

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VB VBE

IG IG

b Utlsez de l’etrat de propols en eterne

contre l’herpès (boutons de fièvre). Protégez vos lèvres avec le baume de soin.

 vApplquez localement 1 goutte d’etrat depropols et, s ous pouez, tous les jours jusqu’àdsparton de la errue. Effcace auss dans beau-coup de cas : le jus de la tige de chélidoine.

La bouche et Les dents

L lU n e r e c e t t e« dents blancheset bouche sane » !Délceuseet efficace.

Supprimez tout sucre blanc, en morceau oucaché dans les crèmes glacées, les chocolats,les bossons gazeuses, les alcools sucrés, lesbscuts et les gâteaux, les desserts, les bonbons,les caramels et autres confiseries, etc.Préférez le mel naturel et cru en pettequantité.

bon à savoir☛

Publiée dans le American Journal of Clinical Nutrition de juillet 2007, une étudemontre un lien entre la consommation desucre et farine rafnés et l’acné. « C’est tout simplement une question d’insuline »,afrme Neil Mann, professeur de nutritionà l’Université RMIT de Melbourne, en

 Australie, et instigateur de cette étude.« Les aliments avec un indice glycémiqueélevé font augmenter le taux de sucredans le sang, provoquant ainsi une

surcharge d’insuline. Et conséquemment,la production de cette dernière accélèrela formation de cellules et stimule laproduction d’androgène, l’hormone quisécrète le redoutable sébum. »

P s ss qdsLaez-ous sogneusement les mans etles ongles, pus le sage jusqu’à la racnedes cheeu aec un saon très dou à la

propolis.Rincez à l’eau claire. Séchez.Vaporisez localement du spray à la propolissans alcool.Puis protégez la peau et traitez les cicatrices :applquez aec une pommade adaptée commela pommade de secours (voir la recette p. 99).Pour la nut, localement sur les boutons, applquezde la propolis liquide en extrait alcoolique.

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L l’

sont profondément enracinés dans notre cuircheelu : celu-c abrte 130 000 follcules enron,sources tales de chaque cheeu, en relatonavec l’organisme entier par l’intermédiaire dela circulation sanguine. Une bonne alimenta-tion fournit aux cellules de quoi fabriquer debeaux cheveux ; une alimentation carencée serépercute sur leur santé. Pour orchestrer le tout,notre état de stress ou d’apasement se répercutedirectement sur l’état des cheveux.

L g l ( 30 % l)

igéds 1 part (soit 2 cuillerées à soupe) de miel•

de montagne ou d’acacia 2 parts (soit 4 cuillerées à soupe) de base•

moussante bio ou de shampoing bio, les

plus neutres possibles

PépMélangez un tiers de miel d’acacia pour deuxters de shampong dans un bol en erre, jusqu’àdissolution complète du miel dans la base.Remplssez un flacon aec la préparaton.Stockez au frais maximum un mois.

L g (l + l)

igéds 1 cuillerée à café de miel de bruyère ou•

d’un autre miel fort et foncé10 gouttes d’extrait de propolis•

 125 ml de base moussante bio ou•

shampoing bio le plus neutre possible

appcApplquez un mel épas type montagne ouprintemps sur votre brosse à dents à la placedu dentifrice.Brossez sogneusement et doucement osdents et gences pendant tros mnutes aumoins.Rincez.

le tartre☛Certains miels et certaines propoliscontiennent un agent qui empêche laprécipitation des hydrates de calcium enhydroxyapatite, réduisant ainsi la formationde tartre. Utilisez l’eau miellée additionnéede 3 gouttes d’extrait de propolis en lotionbuccale, matin et soir.

L g

L’etrat de propols (non alcoolque depréférence, car l’alcool détruit des germes etdes bactéries utiles) contribue à assurer unehalene pure et naturelle et à éclarcr la ox.Il convient aussi très bien pour les aphtes etcontre le candida.Dans tous les cas, mélangez ben le mélangedans la bouche avec de la salive et gardez-le leplus longtemps possble aant de l’aaler. Vous

pouvez répéter la prise plusieurs fois par jour.La propols dans les dentfrces préent l’ap-parition de caries. Vous pouvez en mélangerune goutte dans votre dentifrice habituel.

Les cheveux :nourrir et faire pousserComment conserer ou retrouer descheeu goureu et sans ? Nos cheeu

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l’ygè, bé, déxfc

la racine des cheveux. Laissez en place uneheure. Rncez. L’objectf est de nourrr lebulbe des cheeu. Il est préférable de secouper court la cheelure pour ntensferl’action au niveau local.Au bout d’un mois, on remplace la prépara-ton de mel et propols en applcaton localepar la préparation de miel et gelée royale, àappliquer et laisser agir une heure avant derincer. Le pH très spécifique du miel (5,2),

l’acde folque, les facteurs ant-nfecteuet hormonau, ont agr en synerge pourrevitaliser votre métabolisme pileux.Quand les cheeux commencent à repousseret qu’l deent dffcle d’applquer lemel, passez alors au programme smplféci-dessous.

u l g. pg

l – lSi vous souhaitez une meilleure vitalité pour votre chevelure, voici un programme simplequ assure une cheelure sane : suez cesconsels pendant tros semanes. C’est letemps de renouellement des cellules du curchevelu.

igéds

Pour la prise orale :10 g de gelée royale dynamisée•

miel de cure au• pollen

Pour le soin local : shampoing miel (hautement dosé 30 %•

de miel, voir p. 125) shampoing assainissant et doux•

(propolis + miel, voir p. 121)

PépMélangez doucement les ngrédents dans unbol en verre, jusqu’à dissolution complète dumiel et de la propolis dans la base.Remplssez un flacon de la préparaton.Stockez au frais maximum un mois.

d q gl – Si vous perdez vos cheveux.

igédsPour la prise orale :

miel de cure à la gelée royale•

miel de cure au• pollenPour le soin local :

 miel de cure propolis (voir recettes de•

base, p. 100.)

omPrenez deux fois par jour une demi-cuilleréeà café de miel de cure et une demi-cuillérée àcafé de mel de cure à la gelée royale dynamséemélangées ensemble dans un verre d’eau, uneheure avant les repas. Ce mélange est désalté-rant, tonique et agréable. Il apporte au corpstous les mcronutrments nécessares proenantdu métabolisme des abeilles.

Vous pouvez poursuivre cette prise biquoti-denne pendant deux mos et nterrompre unmois avant de reprendre deux mois.

lcmApplquez le sor une cullerée à café de melde cure à la propols à l’ade d’une pettespatule pus aec les dogts, en nsstantbien sur les zones les plus dégarnies et sur

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L l’

mortes et autres polluants étouffe la racnedes cheveux. Utilisé une fois par semaine, cesoin exfoliant enlève les produits accumulés,permet au cur cheelu de resprer et acte lacrculaton. Il permet ans aux cheeux sansde repousser.

Pép 20 gouttes d’extrait de propolis sans alcool•

 un jus de citron•

 2 cuillerées à soupe de• miel épais detype châtaignier, forêt ou montagne

appcApplquez la préparaton sur tout le curcheelu, rae par rae s os cheeux sont longs.Massez quatre mnutes aec la pulpe des dogtsen faisant « bouger » la peau du crâne.Pus lassez agr un bon quart d’heure en

restant bien au chaud et en recouvrant la têted’une serviette ou d’un bonnet.Remouillez avec un filet d’eau, brossez pourbien étendre le masque sur toute la longueurde la chevelure, rincez abondamment à l’eauclaire.

s  Pour les zones dégarnes, applquez le masque

nourrissant complet ci-dessous une fois parsemaine, après le soin exfoliant.

Pép 2 cuillerées à soupe de miel le plus frais•

possible1 cuillerée à café de• pollen polyfloral un petit pois de gelée royale pure et•

fraîche

Cq smLe 1er jour de la semane, fates un shampongassanssant et doux à la propols, lassez agr10 minutes, rincez.Du 2e au 7e jour : fates un shampong au mel,laissez agir dix minutes, rincez.Tous les matins, prenez une dosette de geléeroyale dynamisée mélangée dans une demi-cullerée de mel de cure au pollen, le toutdilué dans un demi-verre d’eau.

aux petits soins

pour vos cheveuxPour conserer une belle cheelure,  la cureproposée comprend des sons externes, exfo-lants et laants, des compléments almentareset des soins émotionnels.

mq l L’accumulaton des résdus de produts de cof-fage, shampong, poussère, sébum, cellules

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L l’

B2), phyllo qunone (tamne K), du slcum,du fer, du zinc bio-disponibles.

igédspréparation « miel et• pollen frais »préparation « miel et• gelée royale »

CDeux fois par jour, une heure avant les repas,prenez une dem-cullérée à café de préparaton

« miel et pollen frais » et une demi-cuilléréeà café de préparation « miel et gelée royale »mélangées ensemble dans un verre d’eau. Cemélange est désaltérant, tonique et agréable.Vous pouvez poursuivre cette prise biquoti-denne pendant deux mos et l’nterrompre unmois avant de la reprendre deux mois.

s -

Les cheeu sont un baromètre de notrehumeur. Quand ous aez le moral au plusbas, vos cheveux sont plats. Quand vous êtespleins d’énergie tranquille, vos cheveux sont

 goureux. Quand ous êtes éneré, os cheeuxse dressent en éps et s’emmêlent. Quand otre vie manque de sens, vos cheveux tombent.Pour ous redonner courage et olonté, l’élxr« Corbeille à pollen » pourra s’appliquer sur

le cuir chevelu.Afn de perceor au meu  le sens de osexpérences et reprendre de la hauteur, utlsezl’élr « Œl à facettes » en massage sur lecrâne et le front.

poux et démanGeaisonsParents, l ous est certanement déjà arré derecevoir ce message de l’école : « La présence

appcApplquez cette préparaton sur le curcheelu. Massez cnq mnutes. Lassez agr vingt minutes. Puis rincez à l’eau fraîche.Le pH très spécfque du mel (5,2), l’acdefolque, les facteurs ant-nfecteux et hormo-naux, vont agir en synergie pour revitaliser votre métabolisme pileux.

LgPour les cheveux fins ou gras, un shampoingtous les deu jours. Étez tout shampongchmque, utlsez unquement du shampongau miel 30 %.

appcAant le shampong, brossez les cheeu,moullez-les légèrement. Applquez sogneu-sement le shampong aec la pulpe des dogts,

fates mousser en ous concentrant sur le curcheelu. Ajoutez un flet d’eau. Étendez sur leslongueurs s’il y a lieu. Rincez abondammentà l’eau claire et fraîche.NO SHAMPOO pour les cheeux secs : pourles cheelures afrcanes, les cheeux très secsou très crépus, ou détalsés, étez l’utl-sation de shampoing. Lavez à l’eau claire etfraîche. Contentez-ous d’un masque exfolant

chaque semane et d’un son nourrssant toutesles deux semaines.C’est la méthode NO SHAMPOO. Elle estaussi recommandée aux crânes très dégarniset permet de très bons résultats.

s Pour apporter aux cheeux tous les mcronu-triments nécessaires : riboflavine (vitamine

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pour résster à la plupart des produts chm-ques vendus pour le tuer.Examnez ben ce qu tombe du pegne en letapotant après chaque passage sur une feullede papier blanc.

 t llS ous trouez un pou ant, suez cettesmple procédure tous les quatre jours, sotun traitement total de seize jours.

Moullez la cheelure, applquez ben le sham-poing à la propolis pour chasser les poux etrendre la chevelure plus facile à peigner.Pegnez très sogneusement au mons dmnutes rae par rae, montre en man.Utilisez un peigne très fin. Tapotez-le sur lebord du lavabo après chaque coup de peigne.Rncez ben les cheeux et le pegne à la fn dupegnage. Pour les cheeux longs, l’ajout d’une

cuillerée de miel d’acacia facilite le démêlageet l’élimination des poux.Le taux de succès de ce tratement est supéreurà 50 %. C’est un excellent résultat comparableà celu des produts ant-poux endus dans lecommerce. L’avantage est qu’il n’y a aucunecontre-ndcaton, aucune toxcté et qu’l esttrès économique et simple à réaliser.

 t lS les pou ennent re et se reproduredans otre cheelure ou celle de otre enfant,c’est que vous leur faites de la place. Dans lapensée sociale, avoir des poux est une honte,un signe d’exclusion, de saleté, de contagion,donc d’isolement et d’impureté.Dans la ruche, les abelles auss ont leurs poux,les arroas, qu sont de plus en plus résstants

de pou nous a été sgnalée ; merc de bensureller la cheelure de otre enfant etde trater s’l y a leu. » Or, dagnostquerla présence de poux n’est pas si simple. Deslentes mortes, des démangeasons ne sont passuffsantes pour conclure à une contamnatonprésente. En effet, 40 % des sujets qui ont lapédiculose ne se grattent pas et beaucoup dedémangeaisons sont dues à d’autres causes.

dgTrop souent des tratements chmquesanti-poux sont appliqués sans nécessité. Lapremère chose à fare est donc de recherchers’il y a des poux.Il vous faut :

 un simple peigne fin ;•

 un shampoing à la• propolis bio (à 2,5 %de propolis). Si vous n’en avez pas,

ajoutez 2,5 % d’extrait de propolis à votre shampoing bio.

Mouillez la chevelure, appliquez un sham-pong à la propols, pegnez la cheeluremoullée en plene lumère pendant au monsdx mnutes et examnez chaque rae. Rncezbien après le peignage.Le pou mesure de 1 à 3 mm. Il passe facile-ment d’une tête à l’autre et résiste à l’eau, à

une machne à laer à 40 °C et a su s’adapter

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L l’

 génèrent des phénomènes de résistance. Car les poux ne sont pas si bêtes : ils s’adaptent ! 

2. Les mélanges à base d’huilesL’huile d’olive ou d’amande : on appliquede l’huile sur la chevelure et on laisse agir toute la nuit. Le matin, on passe le peigne fin puis on rince à l’eau vinaigrée.On renouvelle régulièrement. Avantages : c’est naturel, bon marché et ça

marche. Les poux sont étouffés par l’huile.Inconvénients : il n’est pas commode dedormir avec la tête pleine d’huile. Et il faut de toute façon peigner soigneusement et longuement pour détacher les lentes.

3. Les huiles essentiellesIl existe aussi des produits efficaces à based’huiles essentielles.

 Avantages : c’est naturel et beaucoupmieux que les produits chimiques.Inconvénients : pour produire quelques gouttes d’huiles essentielles, des milliers de plantes ont été cueillies. Utiliser des huilesessentielles est donc moins écologiquequ’utiliser les fruits du travail des abeilles qui,au contraire, fécondent les f leurs. De plus, leshuiles essentielles sont parfois sensibilisantes

lorsqu’on s’expose au soleil après usage.

 ▸ pl  

piQûres d’insectesLes pqûres d’nsectes (tques, moustques,taons) peuent transmettre certanes malades

au ders tratements. Les abelles auss sesentent parfois incomprises, exclues.Harmone famlale, résoluton de conflts,affirmation douce de soi vont aider à soignerles poux.Chaque jour, pendant cnq jours, prenez etapplquez 5 gouttes d’élxr « Gâteau de cre »et 5 gouttes d’élxr « Couan » sur la potrneet sur le ventre.Pensez : « Je me sens en pax aec ma famlle et

mes proches. J’exprme mon pont de ue et jem’affrme dans le respect de mo-même et desautres. Je sas auss m’apprécer mo-même. »Cette pensée poste a ader à guérr despoux. Prononcez-la en silence, tous les jours,que l’nfestaton ous concerne ous-mêmeou votre enfant.

 les autres traitements▶contre les poux

1. Les insecticides neurotoxiques Avantages : ils dévastent le systèmenerveux du pou adulte. Le succès après uneseule application est de l’ordre de 10 %.Inconvénients : il faut renouveler plusieurs fois pour atteindre une efficacité de 70 % et 

les lentes ne meurent pas. De toute façon,il faut passer le peigne fin. Les insecticidesneurotoxiques sont à éviter absolument  pour les femmes enceintes et les jeunesenfants. L’usage des insecticides n’est  pas sans danger pour l’être humain. Les produits eux-mêmes peuvent générer desirritations et de l’eczéma parfois plus graveque les poux… Ils polluent la planète et 

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sa température de 37 °C de température : elley parvient par temps froid en augmentant latempérature intérieure par des frissons et encontractant les vaisseaux sanguins au niveaudes extrémités (mains, pieds, nez, oreilles)…La peau doit donc s’adapter en permanence.Et parfos, elle n’y parent pas. Cela peutse tradure par une peau rugueuse, altéréeet déshydratée. Une peau sèche dot êtresognée car elle peut éoluer en gerçures et

crevasses, voire en engelures, plaques rougesdouloureuses au dogts, au ortels, auoreilles…Pour éter les effets du frod, portez desgants, bonnets et vêtements chauds adaptésen préférant la soe et la lane au coton quretient l’humidité.Étez de ous laer aec des gels doucheou autres saons ordnares. Utlsez la

technique de bain et douche au miel décritep. 119. Nourrssez otre peau et actez lacirculation par des massages à la pommadede secours sur le corps et au baume de soinsur les extrémités.Fates des massages au mel une fos par mos.Prenez tous les jours du mel de cure au pollenen petites doses pour assimiler les vitaminesnécessaires contre le froid.

bLessures et traumatismesLe sportif aura toujours avec lui le baume desoin pour masser les zones courbaturées.

performance et enduranceLa bosson du sportf et de l’endurance seprépare ainsi :

le jus de 3 oranges pressées•

comme la borrélose (malade de Lyme) asso-cée au pqûres de tques. Aor toujoursdans sa trousse de secours de l’extrait ou unspray de propols est une excellente précautoncar, applqué mmédatement après la pqûre,l’etrat de propols élmne la plupart desrisques infectieux.Pour éviter les piqûres d’insectes, voir p. 32.

soLeiL Notre peau possède ses propres défenses contrele solel. Il est préférable cependant de ne pas lessolliciter plus que nécessaire. Ne vous exposezpas nutlement en plene journée. Préférez lesolel du pett matn et du sor. Étez d’exposer otre potrne au solel (homme ou femme).Gardez un êtement protégeant le cou, lesépaules et le torse aux heures chaudes. Portezun chapeau avec un bord abritant le visage. La

propolis et la cire d’abeilles protègent la ruchedes rayons solares. Applquez abondamment dela pommade de secours aant toute exposton etdu baume de soin le soir (recettes p. 98 et 99).

 vent, froidLa peau est une fine couche de tissus vivantsqu forme notre barrère de protecton. Elledoit en particulier aider le corps à maintenir

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L l’

détrusez les enzymes utles du mel et lerendez moins actif.

décaLaGe horaireQue fare pour paller les effets des décalageshoraires ? Mettez-vous au régime de la reinedes abeilles qui vit cinq ans, soit trente foisplus qu’une simple ouvrière, et fait un grand voyage chaque année pour l’essaimage.

ig 1 flacon de miel de cure à la• gelée royaledynamisée 1 f lacon de gelée royale dynamisée pure•

et fraîche 1 flacon de 125 g de miel d’acacia•

1 élixir de la ruche « Air de la ruche »•

p

Aant de oyager, prenez une cullerée de melde cure à la gelée royale dynamisée dans un verre d’eau de source.Pendant le oyage, mangez peu, prenezrégulièrement une cuillerée de miel d’acaciadiluée dans de l’eau. Détendez-vous, bougezles jambes, les peds, les dogts. Dormez spossible.À l’arrivée, prenez une double dose de gelée

royale dynamsée pure. Renouelez la prsetros fos dans la journée s ous arrez lematin. Le soir, prenez 5 gouttes d’élixir « Airde la ruche ».Votre « décalage » sera effacé, comme oublié.

ronfLementsLe ronflement gêne l’entourage. Mais sachezqu’en Chne, le ronflement est consdéré

3 cuillerées de miel et• pollende l’eau pour compléter jusqu’à 1 litre.•

Mélangez ben et remplssez la gourde aecce mélange. Buez à pette gorgée pendantet après l’effort pour apporter les élémentsnécessaires à une bonne performance.

 ▸ sl

Il faut tout d’abord savoir que les besoins de

sommeil diminuent avec l’âge.

Âge : Temps de sommeil :

Bébé nouveau-né 18 à 20 heures

De 6 mois à 1 an 14 à 15 heures

Petit enfant 10 à 12 heures

Adolescent 9 à 10 heures

Adulte 7 à 8 heuresPlus de 70 ans 5 à 6 heures

comment faire pour bien dormir ?S’acter, rester cureu et s’émereller la journée.Le sor, fare un repas léger et chosr desrtuels qu calment (courte promenade,lecture, musique).

Guetter le tran du sommel, mas ne pas allerau lt trop tôt pour éter de se réeller aumilieu de la nuit.Prendre un peu de mel de tlleul ou d’acaca,dans du lait chaud (pour ceux qui consom-ment du lait), ou dans une infusion tiède de verveine, le soir avant le coucher.Mélanger le mel quand l’nfuson est tèdeet prête à être bue. Au-delà de 35 °C, ous

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à savoir☛La fumée de cigarette diminue l’efcacitédes traitements. Les personnes sujettes à despathologies oculaires sont encouragées àcesser de fumer.

pLes préparatons à base de mel à applquerdans la zone oculare doent être fates aec desustensiles et des mains parfaitement propres

et ne doivent pas être conservées. Elles sont àutiliser sur-le-champ. Il faut donc en préparertrès peu à la fois. L’eau doit être stérile.

paupières irritéesMatn et sor, nettoyez unquement à l’eaumiellée fraîchement préparée.Abandonnez tout maquillage chimique.

masQue caLmant pour Les yeux

ig ¼ de cuillerée à café de très bon• mield’acacia ou de montagne2 compresses stériles•

alDéposez le mel au mleu de la compresse

pus posez la compresse sur l’œl fermé, enmettant le miel directement en contact avecla paupière.Gardez en contact, détendez-ous et lasseragir un bon quart d’heure à vingt minutes,tant que c’est agréable. S ous sentez despicotements, cessez.Après l’applcaton, s beson, rncez lapaupière à l’eau claire.

comme un sgne de santé et ne gêne personne.Seul 3 % des ronfleurs soufrent d’apnée proo-quant des maux de tête, des réveils multipleset des enes d’urner. Ceu-là pourrontconsulter leur médecin.Pour les autres, quelques consels smplespeuent ader, car le ronflement est dû aurelâchement des muscles de la langue et dela gorge.Dormez sur le côté, aec un bon oreller

soutenant ben la nuque, étez l’alcool ensoirée et le tabac.Tout ce qui va aider à raffermir et à tonifierles tssus des oes respratores sera bon pourlimiter le ronflement : par exemple, un verred’eau mellée le sor, une aporsaton depropolis dans la gorge.Mettez un bol d’eau miellée avec 20 gouttesd’extrait de propolis sur le radiateur l’hiver.

 yeuxLes produts de la ruche (mel, propols, geléeroyale) sont couramment utilisés en ophtal-mologe. Des recherches en mleu médcalont mis en évidence que les gouttes pour lesyeux à base de mel ont des effets ant-nflam-matores, régénérants, anttoxques et peuentêtre recommandés pour les cas de sécheresse

des yeu, de kératopathe, d’opactés de lacornée et de conjonctivites.La gelée royale fraîche en cure de 21 jours àraison de 200 à 400 mg permet un accroisse-ment des fonctions visuelles chez les sujets àforte myope, la réducton des taches sur larétne et une améloraton chez les patentsâgés sujets à dégénérescence maculaire.

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d mond sns tnspot. Po cx qn’y ont ps ccès, n ssocton nt-ntonl, www.bsfolf.com, mt lsbs d c scs ds ps

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Pév ss d sé

a l▸

l Nous rappelons que seules les personnesnon allergiques peuvent se faire des piqûres

pu à u m ’

Accidents domestiques,pansements au miel

Miel de bonne qualité : acacia,montagne, miel de chêne.

Laver la plaie à l’eau, appliquer directement le miel sur laplaie et recouvrir d’une compresse.

Brûlures supercielles Propolis liquide, spray propolis. Miels. Si supercielle, appliquer la propolis en spray directementsur la brûlure ; sinon, miel.

Cheveux, alopécie Miel, extrait de propolis, pollen etgelée royale. Élixir « Œil à facettes ».

En application locale ou en shampoing ; prise orale de tousles produits de la ruche.

Cicatrices Extrait de propolis liquide, baume desoin, piqûres d’abeilles.

Pour les cicatrices récentes : propolis en extrait, puis enbaume. Pour les cicatrices anciennes : piqûres d’abeilles.

Circulation, jambeslourdes Piqûres d’abeilles, massage au miel. Massage au miel sur les jambes et piqûres d’abeilles.

Coups de soleil légers

sans brûlure (sinon voirbrûlure) Baume de soin, pommade de secours.Application répétée de baume de soin deux jours, puispommade de secours cinq jours.

Déprime post-opératoire Gelée royale dynamisée. Cure de 21 jours, prise orale, 500 mg par jour.

Douleurs lombairesMassage au miel, piqûre d’abeilles,baume de soin, élixir de la ruche« Venin ».

Massage au miel + goutte d’élixir « Venin » une fois parsemaine, baume de soin au quotidien, piqûres d’abeillessi possible.

Escarres Miel de cure propolis. Appliquer directement le miel sur la plaie et recouvrird’une compresse.

Gerçures, crevasses Baume de soin, pommade de secours. Application de baume de soin en traitement et pommadede secours en prévention.

Gingivites etparodontopathies

Miel de cure gelée royale ; propolis enpâte de massage. En massage quotidien sur les gencives.

Grippe Gelée royale, miel, pollen, propolis. En cocktail apithérapique. Gelée royale à forte dose en casd’atteinte virale.

Herpès, varicelle,boutons de èvre Propolis liquide, baume de soin. En application locale l’un après l’autre.

d’abelles. Dans le cas contrare, utlser l’élxr« Venin d’abeille ».

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L l’

Immunité Gelée royale, miel, pollen, propolis.

Si possible, piqûres d’abeilles.

En cocktail apithérapique.

Infections Propolis liquide, spray propolis, miel. Selon le type d’infections : si profonde, utilisez le miel ; sisupercielle, utilisez la propolis.

Nettoyage du conduitdes oreilles

Extrait de propolis sans alcool,bougies cônes.

Quelques gouttes sur tympan intact. Nettoyage avecbougies cônes.

Nez bouché Extrait de propolis sans alcool,inhalation d’eau miellée.

Extrait sans alcool dans le nez. Inhalation d’une cuillerée demiel dans eau chaude (voir eau miellée)

Psoriasis Pommade de secours, élixir « Bois deruche ». Application locale sur les zones atteintes.

Pieds, gerçures,crevasses Baume de soin. Application locale quotidienne.

Pieds, mycoses Extrait de propolis. Par la bouche et localement.

Piqûres d’insectes Baume de soin, élixir « Venind’abeilles » Mélange des deux localement.

Poux et démangeaisons Propolis et miel en shampoing. Voir détail du traitement en p. 125.

Respiration Élixir « Air de la ruche » et miel. En inhalation : une cuillère de miel dans un bol d’eau.

Rhumatismes

Piqûres d’abeilles, massage au

miel, baume de soin, élixir « Venind’abeilles ».

Commencez par l’application de baume de soin

quotidiennement. Puis élixir « Venin » et enn piqûres sipas d’allergies.

Rhume des foins Extrait de propolis sans alcool, miellocal.

Une cuillère de miel tous les jours par la bouche et desinhalations de miel.

Ronement Miel, propolis. Tous les soirs.

Sexualité et viehormonale Gelée royale, pollen. Gelée royale pour les femmes, pollen pour les hommes, en

prise orale 21 jours.

 Traitements lourds(cancer, cœur) :soutenir et compléter

Miel, pollen, propolis. En cocktail apithérapique.

 Ventre goné Massage au miel, propolis des voiesdigestives (poudre, gélules).

Prendre oralement les gélules de propolis, le miel enmassage.

 Verrues Extrait de propolis. Une goutte tous les jours localement.

 Voix (chanteur,orateur…)

Miel de cure propolis, cocktailapithérapique, gommes propolis àsucer.

En gargarisme miel et propolis, cocktail apithérapique pourrenforcer les cordes vocales, gommes à sucer à chaquesortie.

 Yeux et paupièresirrités Miel, extrait de propolis sans alcool. Application de miel et goutte de propolis sans alcool.

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Pév ss d sé

s l l Laez la plae à l ’eau ou au sérum physologques possble. Remplssez complètement la plaede miel. Il ne faut plus qu’il y ait de contactavec l’air. Il se peut que cela picote, mais celapasse rapidement.Recourez la plae d’un tetle propre, spossible stérile (gaze), puis d’un bandage oud’un sparadrap pour maintenir le tout.Ce pansement est changé toutes les 12 heures,

ou toutes les 24 heures. Procédez comme lapremère fos : laez, remettez du mel, fermezben pour ne pas lasser d’ar. Le mel a créerun mleu antseptque très faorable à laréfecton des tssus et acter les processusnaturels de guérison de notre corps.Quand la plae commence à se fermer, sotaprès quelques jours (24 heures minimum),applquez un mélange de mel et de 3 % de

propolis liquide (extrait alcoolique) selon lemême protocole. L’association de miel et depropolis va activer la phase de cicatrisation.Pour fnr, ous pouez aporser pendantquelques jours, deux fos par jour, de l’extratde propolis. Ce dernier formera une couchede protection pour que la plaie se referme etque la peau reprenne un état normal.

Un apiculteur allemand nous a présentéson cas personnel à Passau en 2008.Il s’est plusieurs fois coupé le bout desdoigts avec des machines de menuiserie.Refusant les traitements de l’hôpital,il s’est contenté de mettre de l’extraitde propolis. Ses doigts ont véritablementrepoussé. On voit à la radio que l’os s’estpeu à peu reconstitué et ses doigts ont

Le pansement au mieL Aujourd’hu comme l l’état her, le melest utilisé dans les hôpitaux du monde poursoigner les plaies. Les études ont montré queles plaes guérssent plus rapdement, sansnfecton, et ccatrsent meux. Le pansementau mel est utlsé aec succès sur toutes sortesde plaes, blessures, opératons chrurgcales,escarres, etc., mas auss sur les brûlures.L’action antiseptique et cicatrisante du miel

est très ben documentée scentfquement(sources, par exemple : Pr Descottes, confé-rence à Passau 2006, 2007 et Dr ChrstnaAosan Passau, 2005, 2007, 2008).Le but c est de ous donner des conselspratques pour ous sogner à la mason et entoutes crconstances. Le pansement au mel està la portée de tous : l est économque, naturel,effcace. Il est bon de le fare connaître partout

car il peut se révéler fort utile quand on estloin de tout. En effet, il est toujours possiblede trouver du miel à proximité.Il ne présente qu’une seule contrante : le meldot être de qualté thérapeutque, c’est-à-dreexempt de tout produit extérieur (pesticides,herbcdes, fongcdes édemment, masaussi antibiotiques). Lorsque vous partez enmontagne ou en voyage, par exemple, l’idéal

serait d’emporter avec vous une dose de mieldont la qualité est certaine.

m ’lLe mel est ersé de façon homogène surla plae préalablement nettoyée au sérumphysologque. Ensute la plae est recouertede compresses sèches stériles. Le pansementest refait toutes les 24 heures.

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Pév ss d sé

Quand il s’agit de petites plaies superficielles :éraflures, griffures,où il y a une simple atteinte à la peau, onapplique directement de l’extrait de propolis(teinture mère). La propolis forme une couche protectrice, antiseptique et cicatrisante.En quinze ans de pratique avec des patients, je n’ai jamais vu de plaie s’infecter quand  je les traitais directement avec de la propolis.La cicatrisation est plus rapide et plus belle.

Quand la plaie est plus profonde,on applique du miel dans le cratère dela plaie, comme je l’ai fait pour cette damemordue par un cochon. Le miel nettoie lestissus morts, tue les microbes et aide lestissus à se régénérer jusqu’à ce que le cratèresoit comblé. Lorsqu’on arrive à la partiesuperficielle, on ajoute de la propolis pour 

activer la cicatrisation.

Que faire en cas de brûlures légères ?Pour une brûlure, on peut utiliser du miel.Le principe est le même que pour les plaiesci-dessus. Attention : ne pas utiliser d’eau oxygénée, parce qu’elle brûle encore plus ! Sur une brûlure superficielle non souillée,

mettre directement et uniquement del’extrait de propolis (alcoolique). On sent un peu la douleur qui disparaît rapidement.L’alcool s’évapore et la propolis calmel’inflammation et la douleur. Après 5 à 10 minutes, si la douleur de labrûlure revient, on remet de la teinture de propolis (teinture mère). On peut renouveler l’application plusieurs fois.

repris un aspect totalement normal. Seuleune petite sensibilité au froid subsiste.

Cependant en cas de plaie profonde,il est recommandé d’appliquer d’aborddu miel pour refermer, puis de lapropolis pour cicatriser.

e l Il est possible d’activer un peu la zone en la

brossant aec une pette brosse à dent ou aecune spatule pour élmner les tssus morts.Ben entendu, cela ne peut se fare que s cetteaction est indolore ou supportable.Applquez du mel comme pour les plaes

 es. S l’actaton de la plae est mpossble,alors le miel, vivant, va la réveiller.Les mauases odeurs caractérstques decertanes plaes sont mmédatement élm-

nées. La personne revit !

pl L’applcaton de mel a une acton spectacularesur les nfectons cutanées. De nombreusesétudes cliniques ont démontré l’action d’élé-ments spécifiques, par exemple celle de l’eauoxygénée contenue dans le miel.

intervieW▶

Comment soigner les petits accidentsdomestiques ? Le Docteur Aosan nousdonne ses recommandations

Comment soigner une plaie à la maisonavec du miel et de la propolis ?

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L l’

scLérose muLtipLe ou scLéroseen pLaQues

Cristina Aosan, médecin, a suivibeaucoup de patients atteints de cettemaladie et répond à nos questions pournous redonner de l’espoir.

Quels sont les symptômes de la SEP ?Les symptômes les plus courants sont : des

troubles de la motricité, des troubles et unebaisse de la sensibilité, de l’asthénie, destroubles urinaires ou de l’élimination, destroubles de la vision.Ces troubles sont dus à la disparition de lamyéline.

Qu’est-ce que la myéline ?C’est un étui, une gaine, qui entoure

l’axone de nos cellules nerveuses et sert d’ isolant. Grâce à elle, l’ information émise par les neurones est transmise rapidement et sans perte vers nos muscles, nos glandeset tous les récepteurs de notre corps.

Est-il possible de soigner la sclérose enplaque ?Les résultats actuels nous donnent l’espoir 

que c’est peut-être possible. Le temps nousapportera des réponses plus précises.

Quel est le traitement naturel que vousavez utilisé avec vos patients ?Le traitement se déroule en deux étapesimportantes :– la période de préparation,– la période de traitement principal.

La propolis empêche les cloques d’apparaîtreet sèche celles qui sont déjà sorties. Si elle est appliquée immédiatement, la peau demeureà peu près normale.

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Pév ss d sé

Quels sont les résultats obtenus ?Nous obtenons une amélioration clinique progressive. Les symptômes diminuent ou disparaissent. Les lésions visibles sur l’IRM diminuent et/ou disparaissent,ce qui indique la régénération des zones dedémyélinisation. Les résultats sont corrélésavec la réactivité du patient et avec son degréde participation, ainsi que celui de sa famille,avec l’âge du patient et l’ancienneté de la

maladie.

 exemples d’irm avant et après▶le traitement

Données chiffrées J’ai effectué une analyse des résultats aprèsune année de traitement sur un échantillon

de 33 patients, traités entre janvier 2004

Pendant la période de préparation, quidure deux mois, je prescris :– du pollen, de la propolis, du miel, de la gelée royale, de la crème à base de venin(usage externe) ;– de la phytothérapie (combinaisonsde plantes en fonction des besoins du patient) ;– des traitements associés : régimealimentaire, mode de vie, psychothérapie

(combinée avec des essences f lorales, desélixirs de la ruche).Pendant la période de traitement  principal, je pratique :– un traitement avec des injections devenin, précédé par un test d’allergieobligatoire ;– la suite du traitement général avec tousles produits de la ruche, les plantes et 

autres traitements mentionnés plus haut.

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L l’

Dans quels cas le traitement a-t-iléchoué ?Les patients qui ont des troubles d’ordre psycho-émotionnels, ceux qui ont des pensées négatives ou qui sont négatifsenvers eux-mêmes ou les autres, ou les patients dont les familles sont négatives,ont les plus mauvais résultats. Quand la maladie est ancienne et que le patient n’arrive pas à comprendre la situation ni

à la contrôler, alors il devient dépressif et influence négativement le traitement.Parfois, cela peut aller jusqu’au blocage :le psychisme du patient devient tellement négatif qu’il ne permet pas aux remèdes de faire leur travail correctement.Certaines personnes ont tellement bien« endossé l’habit du malade » qu’ellesne savent plus vivre sans. Même si elles

 pensent vouloir guérir, elles ne font rien pour. Parfois leurs résultats sont inférieursà ceux des patients qui travaillent correctement pour eux-mêmes, ou alors ilsne sont pas significatifs.Ces conclusions ne découlent passeulement de mes propres observationsmais également des résultats des calculs faits au cours de l’analyse.

Que recommandez-vous à une personnequi est atteinte de cette maladie ? Quelsconseils pratiques ?Le malade doit participer au traitement,il ne doit pas attendre que tout vienne del’extérieur. Je lui recommande de faire un pas aprèsl’autre.

et janvier 2009. L’échantillon n’étant pastrès important, je ne suis en mesure dedonner de résultats que pour le grouped’âge 20-40 ans et pour le groupe dont lamaladie avait été diagnostiquée moins dedeux ans auparavant.Pour les patients entre 20 et 40 ans68 % de la totalité des symptômes ont disparu ou diminué de 80 à 100 % pendant la première année de traitement.9 % de la totalité des symptômes se sont améliorés entre 0 et 20 % pendant la première année.11 des 18 patients ont eu des améliorationsvisibles sur les IRM après une année detraitement, 3 étaient stationnaires, 4 ont eu des diminutions ou des disparitionsde lésions à l ’IRM avec apparition denouvelles lésions.

Pour les patients pendant les deux annéessuivant le début clinique de la maladie61 % de la totalité des symptômes ont disparu ou diminué de 80 à 100 % pendant la première année de traitement.5 % de la totalité des symptômes se sont améliorés entre 0 et 20 % pendant la première année.10 sur 14 patients ont eu des améliorations

visibles sur IRM après un an detraitement, 2 étaient stationnaires et 2 ont eu des de lésions installées avec apparitionde nouvelles lésions.Un des patients (femme, 29 ans, début dutraitement 14 mois après le début de lamaladie) a eu des images IRM complètement normales après un an et demi de traitement.Toutes les lésions ont disparu.

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Pév ss d sé

L -gLe miel et tous les produits des abeilles jouentun rôle de stimulant immunitaire général ; lapropols joue de plus un rôle d’antrus qustoppe la multiplication du virus de la grippeen empêchant les transcriptions de l’enzymetranscriptase. En prenant tous les produits dela ruche : propols, mel, pollen, gelée royale, onstimule les processus vitaux de notre corps.

C q s bs vs csEn préenton : prenez tous les jours le cocktalapithérapique.N’oubliez pas de boire beaucoup d’eau et de vous laver fréquemment les mains.S ous ressentez les premers symptômes –fièvre élevée, courbatures –, prenez immédia-tement et pendant 5 jours : 3 g par jour de geléeroyale pure, 30 gouttes d’extrait de propolis et

une dzane de cullerées à café de mel sousla forme d’eau mellée ou aec des tsanes dethym tiède.

L La vie de tous les jours soumet notre systèmenereu à rude épreue ; nous fasons peud’eercce physque, aons peu de slence,peu de contact aec la nature, peu d’échanges

amcau et famlau et fasons beaucoupd’efforts ntellectuels, de mémore, de concen-tration, souvent devant des écrans dans des

Et surtout, je dis toujours aux patients qu’ilsne doivent pas se poser eux-mêmes de limite.Qu’ils ne doivent pas dire « je ne peux pas »mais « je veux ». Notre pouvoir intérieur est sans limites et nous devons l’utiliser.Pour guérir de cette maladie, nous devonschanger de manière de penser. La maladieest souvent le signe de nos erreurs, et c’est unchemin pour nous changer en profondeur.

Allez-vous former des médecins enFrance à soigner avec votre méthode ? Je suis prête à aider les gens et à partager mon expérience partout où c’est nécessaire.Si vous pensez que cela peut être utile enFrance, oui, je le ferai.

L ▸

Les principes du muLti-usaGeUne cure d’apthérape, c’est l’art d’assocerles produits de la ruche pour qu’ils agissenten synergie optimale.Ce sont les abeilles qui ont inventé le systèmede cure pour leur propre usage. Car c’est enassocant de manère judceuse et au bon

moment un petit nombre de matières apicoles(mel, gelée royale, pollen, propols, cre) que lepett peuple des abelles a pu satsfare tous sesbesons (nourrture, sons, reproducton) depus120 mllons d’années… En effet, assocées

 judceusement entre elles, ces matères noblespeuvent répondre à un grand nombre de nosbesoins en matière de bien-être, d’équilibre etde tonus indispensables à une vie épanouie.

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L l’

assez tôt avant l’heure du départ pour avoirle temps de prendre votre gelée royale, votremiel de cure et un bon petit déjeuner.La prise du miel de tilleul, le soir, vous inviteà acquérr de bonnes habtudes et à supprmerla prise d’excitants – café, thé –, à respecter votre horloge biologique interne en guettantle train du sommeil et à vous coucher autantque possible à la même heure.Les ertus de ce mel de tlleul agssent en

synerge aec les ertus retalsantes de lagelée royale, fortfante, et du mel de cure aupollen frais polyfloral, apaisant, pour dyna-miser votre mental, équilibrer vos émotionset fortifier votre corps.Cette cure anti-stress convient aux hommes,aux femmes et aux enfants. Pour les enfantset adolescents jusqu’à 14 ans, on diminuerales doses de moitié.

cure intense en cas de deuiL ou de stress important Tout d’abord, fates une cure ntense de geléeroyale dynamsée pendant 40 jours et endoublant les doses : prenez tous les matns2 doses de gelée au leu d’une, pendant40 jours exactement.Pendant la même pérode, fates-ous fare

des massages aec un mélange d’hule smplebio (amande douce de préférence) et d’élixir« Air de la ruche ».

pPréparez le sor dans un erre 10 gouttes d’élxr« Air de la ruche » et 1 cuillère à soupe d’huile.Remuez dans le sens des agulles d’unemontre à l’aide d’une baguette en bois.

pèces fermées, lon des possbltés de seressourcer en plein air et dans la nature.Ces remèdes smples ont s’opposer à la fatguenereuse et à l ’anxété qu nous font perdre la

 joe de re. La cure ous permettra donc demieux vous concentrer et d’acquérir calme,décontraction et confiance.

igédsgelée royale•

 • miel de cure au pollen polyf loralmiel de tilleul•

infusion de valériane•

CLa cure dure 21 jours, ce qu correspond àun cycle de renouvellement naturel de notrecorps comme, par exemple, pour les cellulesde la peau.

Prenez tout d’abord du repos et du sommeilqu sont les tratements les plus effcacescontre la fatigue.Ensute, rappelez-ous que l’agressté gasplle

 otre énerge nereuse, mas ne renfermez pasnon plus os rancœurs : eprmez-les aeccalme et simplicité.Prenez chaque matin 400 mg de gelée royaleet, 10 minutes après, 1 demi-cuillérée à café

de « miel de cure et pollen polyfloral ».Le sor, prenez 2 cullères à café de mel detilleul dans un verre de lait ou une infusiontède de alérane, pour un sommel dequalité.On peut renouveler la cure si nécessaire.Le cycle de 21 jours est assez long pour vouspermettre de mettre en place une bonneorgansaton de otre journée. Leez-ous

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Pév ss d sé

Chaque matn, à jeûn, et aant le repas demidi, prenez 400 mg de gelée royale fraîche(c’est plus que la dose normale), le but étant desortir d’une mauvaise passe rapidement.Toujours matn et md, prenez une dem-cullerée à café de mel de cure au pollen fraspolyfloral.Enfn, aux mêmes heures, 10 gouttes d’extratde propolis liquide.Quel que soit votre état de fatigue, cette cure

 ous apportera un grand équlbre. C’est lacure de base centrale de l’apthérape : assocermel, gelée royale, pollen et propols. Elle serabénéfique dans toutes les périodes difficilesque la vie nous amène à traverser.

 t En cas de beson, s otre état le nécesste,

 ous pouez poursure cette cure au-delà de

21 jours, mais les doses seront alors diviséespar 2 puis par 4 :

200 mg de gelée royale•

 un quart de cuillère à café de miel de•

cure au pollen frais polyfloral5 gouttes d’extrait de propolis liquide•

À prendre chaque matin et chaque midi du22e au 43e jour.Pus, du 44e au 65e jour, prenez les tros

produits le matin seulement.

La cure « mince et en forme »Une aste étude nternatonale datée de fn2007 portant sur plus de 168 000 patients de63 pays a montré que 24 % des hommes et27 % des femmes sont actuellement obèses3. Il

3 Sourc : ATS, 10 novr 2007.

Recourez d’un autre erre ou d’une soucoupetransparente. Lassez le mélange toute la nut,près de la fenêtre.

alLe jour suant, demandez à un proche de ouspasser ce mélange sur tout le dos et la nuque.S ous êtes seul, massez-ous aec ce mélangele visage, les mains, le ventre et le thorax, lespieds et surtout la plante des pieds.

Poursuez ce massage régulèrement, spossble tous les jours pendant au mons5 jours. Cela transformera votre mental.

La cure Grand éQuiLibreUne des plaintes les plus souvent expriméesaujourd’hu est celle de la fatgue et du surme-nage. La fatgue est un sgnal d’alerte du corps,nous ntant à marquer une pause. La fatgue

entraîne une basse de la résstance, ce queplque que les rus fassent auss souentla une (grippes, entre autres).Pour meux ous défendre face aux rus, pourmeux résster à la fatgue et à ses conséquences,

 oc une cure royale qu mérte ben son nom.Car elle assoce les quatre ngrédents d’or dela ruche pour une synergie maximale.

igdu miel de cure au miel frais polyfloral•

de la• gelée royale fraîche dynamiséede l’extrait de• propolis liquide

cLa cure est de 21 jours : elle est très facile àsure car ous prenez les mêmes doses lematin et le midi.

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L l’

  rae tradton culnare et des produtspréparés aec amour que l’ecès de podsest mondre. Par exemple, l exste une grosse

dsparté entre le nord (où l’ndustre agrcoleet agroalmentare est plus mportante) etle sud-ouest de la France où on fait encoreson jardin, sa soupe, où on élève encore lesanmau à la ferme, où l este une réellegastronome même s elle peut paraître tropriche (volailles grasses, cassoulet, etc.).Telle est la vérité qui est en train de se faire jour : on grossit car on ne trouve plus dans

la nourriture la vitalité gourmande.

c q l ll ll 

igéds • Eau de ruche, 1 litre par jour Préparation miel de cure au pollen•

polyfloral frais, 500 g par semaine

C « mc fm »La cure dure 21 jours.Le matn buez un grand erre d’eau de rucheaddtonnée d’une cullerée à café de melde cure au pollen. Pus déjeunez normale-ment, comme vous aimez, en choisissant desalments ants, c’est-à-dre crus ou préparésavec amour et soin.

Tour de taille Femmes Hommes

Optimum jusqu’à 79 cm jusqu’à 94 cmExcessif de 80 à 88 cm de 95 à 103 cmAttention au cœur, à l’hypertension,au cholestérol, au diabète plus de 88 cm plus de 103 cm

est ntéressant de mesurer otre tour detalle au neau le plus proémnent du  entre, sans rentrer le entre, en resprant

normalement.

L l’ ?Quelles sont les raisons d’un tour de tailleexcessf et d’un surpods ? Une almentatonmal adaptée et un manque de gueur dumétabolsme. Pourquo ? Voc une hypothèsequ commence à se dffuser mas qu n’est pasntéressante pour l’ndustre des produts

amagrssants et a llégés : s on mange (trop),c’est que notre corps nous réclame ce dontl a beson pour fonctonner. Quant à lanourrture courante, d’où proent-elle ? Deplantes et d’anmaux malmenés et consdéréscomme « inertes », de l’esprit d’agriculteursqu ne croent plus à la terre, du traald’ourers agrcoles et agroalmentaresqu penent, du transport en camon, des

conserateurs, du passage aux gaz nertes ouaux rradatons pour « tuer » la germnatonet les « microbes ». Où est la vie dans cettenourrture ? Où sont la force et l’énergeprofondes ?Quand on ne trouve pas de message de viedans la nourrture, on se sent de, et lecorps réclame de quo fonctonner. C’estdans les régons où on troue encore une

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Pév ss d sé

Le sor, prenez un repas léger à base delégumes.Cette cure « mnce et en forme » conentau hommes, au femmes et au enfants.Elle apporte les nutriments pour une bonne

 journée et permet de garder la lgne. N’essayezpas de changer toutes os habtudes d’un coup.Introdusez peu à peu des nouelles façons defare qu ous correspondent. L’mportant,c’est le chox d’alments « ants » et l’exercce

après chaque repas.

Après chaque repas, fates ngt mnutesd’eercces (ménage, rangement, marche, vélo…). Ne restez pas assis. Bougez.À 10 heures ou à n’importe quel moment dela journée entre les repas, si vous avez faim,reprenez de la préparation ci-dessus : eau deruche addtonnée d’une cullerée à café demiel de cure au pollen.Le midi, prenez un repas bien protéiné avecœufs, posson, soja ou ande accompagné

de légumes. Évitez le dessert et les alimentssucrés.À 16 heures, buez une nfuson ou un thé vert avec quelques fruits frais ou secs et unecuillerée de miel de cure au pollen.

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rsz s ss s mx. n’cz

ps ds pds sss d mc

m.

Véz ’g ds pds, mêm b.

P xmp gé y, p…rfsz l boptg q consst àll chch n plnt à l mod à’ b d md, d s’mp d’svo-f tdtonnl t d déséql-b ’écm d’ ég.

en conclson, l st bcop à d,bcop à compnd, à ppofond,bcp à décv.

ts vs vs, mqs, cmms,qstons sont ls bnvns. À tèsbô !

clu

s blls sont not ft, snss bdvsé s mcé, sv dépd s ps pég :

– plntz t smz ds plntsmfès : vd, m, ym, b-ch, l, byè, pssnlt, oncs,châtgn, ccs, bls, tllls,è, è bc, c. ;

– bnnssz ls nsctcds t désh-bs q vg ’vm s

npps phétqs, péféz ls dspds vs ss ccs ;

– csmmz b, c d ss : c’s v ps ffcc c s pscds dégd d ’vm.

Pvlégz ls mqs q nsstnt sl bn-êt ds blls, ont l popc pdc c, b-

q s-mêms s pds.

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Bbgp

Gould James L. et Gould Carole Grant, Les

abeilles, Pour la science, 1993.Maeterlnck Maurce, La vie des abeilles,Fasquelle, 1924.Nurdsany Claude et Pérénnou Mare,

  Microcosmos, le peuple de l’herbe, De laMartinière, 1996.Stener Rudolf,   Abeilles, fourmis, guêpes,Triades, 2003.Thun Mara et Thun Matthas K., Calendrier 

des semis 2009, Mouement de culture body-namique, Colmar.

aCaillas Aline, Gagnez 20 ans de vie grâce aux

abeilles, Grancher, 1971.Cherbulez Théodore et Domerego Roch,L’apithérapie, médecine des abeilles, Amyris,2003.

Donadeu Yes, La Gelée royale, Malone1990.Donadeu Yes,  Ma pharmacie naturelle,Robert Laffont, 2008.Moses Ass, Apiterapia 101 para todos, Rodezprinting, Miami, Florida.Thun Mathas K., L’abeille, conduite de soins– en tenant compte des rythmes cosmiques,

  Mouvement de culture bio-dynamique,

1988.

ég -ê – Chopra Deepak, Le corps quantique, J’a lu,2009.Flurin René, Conseils pour la santé, Pavillondes abeilles, 2000.Miller Pascale, Mieux vivre avec les f leurs de

Bach, Eyrolles, 2008.

 ▸ blg

n l qL’apthérape connaît aujourd’hu un grandsuccès : simple, sans danger, pas chère, effi-cace, agréable et qui fait rêver.Les essais comparatifs « randomisés de fortepussance », pratqués pour les protocolesmédicaux, ne donneront jamais de résultatseplotables pour les produts de la ruche.

Pourquo ? Car ces produts sont par défntonde toutes petites « séries » produites par lesabelles qu s’adaptent en permanence aumleu. On ne peut jamas standardser àgrande échelle un produt de la ruche sansen perdre l’efficacité.Les benfats des produts de la ruche ne relèepas de la médecne par les preues. Ils derontdonc toujours être étudiés par l’observation

des cas témons et la résonance aec le mondequi nous entoure.Se sogner grâce aux abelles est un art et unescience basés sur l ’observation et sur l ’inten-ton profonde : se guérr, re plenement,sentir que l’on fait partie d’un tout formé partous les êtres ants et nanmés qu nousentourent, changer ses habtudes et garderl’esprit toujours ouvert.

al llMagazne La Hulotte – Spécal mouche à meln° 28-29, France édition Passagère 2003.

Chaun Rémy, L’énigme des abeilles, LeRocher, 1999.Dumay Raymond, Le rat et l’abeille, Phébus,2002.

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clu

www• .ballot-flurin.comwww.apiculteurs.f • r • [email protected] • www.nouvelle-apitherapie-energetique.com

Pour adhérer à l’Association Francophoned’Apithérapie A.F.A qui v ise à promouvoir

la reconnaissance des produits de la rucheauprès du monde médcal, paramédcalet celu des médecnes tradtonnelles etcomplémentaires ; l’apithérapie en réunis-sant et en dffusant les connassancesscentfques et les expérences. ; la rechercheen apithérapie ; le soutien et l’améliorationde la qualté des produts apcoles pour leurutlsaton en apthérape ; la protecton

des abelles et l’nformaton auprès desapiculteurs :

http://apitherapy-francophone.com• /

Pour planter pour les abeilles : • http://www.jacheres-apicoles.fr/index.phpwww.terrevivante.or• ghttp://apisite.online.fr/flore.ht• m

Pour les pansements au miel : • http://www.chu-limoges.fr/IMG/pdf/peau_de_miel.pdf 

À propos des piqures : • http://www.chu-rouen.fr/cap/dossier11.html#dossier

Odoul Mchel, Dis-moi où tu as mal, AlbnMichel, 2003.Quemoun Albert-Claude, Homéopathie,Leduc.s édition, 2004.Servan-Schreiber David, Anticancer , RobertLaffont, 2007.Seran-Schreber Dad, Guérir , RobertLaffont, 2003.

sBenenste Jacques, Ma vérité sur la mémoirede l’eau, Albin Michel, 2005.Cannenpasse-Rffard Raphaël, Précis de

bioéléctronique, Marco Pietteur, 1996.Emoto Masaru,   Messages de l’eau, Hadopublishing 2002.Mc Taggart Lynne, L’univers informé, Arane,2005.Scaran Valero, Initiation à la physique

quantique, Vuibert, 2006.Tesson Marie-Françoise et Fernandez-BravoMiguel Angel, Cristaux sensibles, Édition duFraysse, 2000.Vcente Mark, Que sait-on vraiment de la

réalité ? Ariane, 2007.

s i lPour donner otre as, os commentares

sur ce lre, se tenr nformé des dernèresaancées en matère apcole, apcosmétque etapithérapique. Pour connaître les dates et leprogramme des formatons et atelers de sonsapcosmétques, d’apthérape énergétque,d’élrs de la ruche et d’apculture douceà Cauterets et alleurs. Pour enr ster lelaboratore mellere de Lahtte-Toupère etle pavillon des abeilles de Cauterets :

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Bbgp

Le site médical mondial de référence :www.pubmed.co• m

En Espagne : Pedro Perez Gomez•

http://www.curandote.com Eva Gonzalez•

http://www.laabejaegipcia.com/ Miguel A. Marco•

<http://www.apisalud.com/>

En Belgique :http://www.terreinterieure.be•

http://www.poisoncentre.b• e : Piqûre deguêpe, d’abeille, de frelon et de bourdon

Pour la gelée royale :http://www.geleeroyale-gpgr.f • r

En anglas, pour assster au dfférentscongrès d’apithérapie et avoir accès à toutes

les publcatons récentes sur les proprétésmédicales des produits de la ruche :

www.apitherapy.co• mhttp://apitherapy.blogspot.com/•

www.beesforlife.com•

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clu

Cristallisation sensibleMéthode utlsée en laboratore pour tester la

 talté et l ’éoluton dans le temps de matèresorganiques.

Cure d’apithérapie C’est l’art d’associer les produits de la ruchepour qu’ils agissent en synergie

Eau de ruche

Eau qui contient les informations en prove-nance de la ruche.

Eau mielléePréparation à base d’eau et de miel qui sertpour le nettoyage quotidien de la peau

ImmunitéRéponse d’un nddu, d’un groupe ou d’une

population face à un agent pathogène, virusou microbe particulier.

MacérationMse en contact prolongée de pluseursproduts (par eemple mel + pollen, eau +propolis, huile végétale + cire d’abeille).

Massage au miel

Technque d’apthérape complète détoxfanteet énergétique.

Miels de curePréparations, douce au goût, à base de mielqu apportent les matères apcoles au plusprofond des cellules du corps, facle à prendreet à conserver.

 ▸ Gl

ApicosmétiqueCosmétique inspirée des abeilles qui stimuleles mécanismes naturels de la peau et utilisedes produts de la ruche sous leur forme lamoins transformée.

Apiculture douceMéthode d’apculture basée sur une harmone

profonde avec les abeil les. Elle considère quetout est lé et que, pour préserer notre santé,l est nécessare de préserer auss celle desabelles et notre enronnement, de collaboreraec la nature et d’établr aec elle un len rchede bénéfices mutuels.

ApithérapieAction des abeilles pour stimuler nos forces

  tales, soulager nos mau et nous ader àguérir.

Bougies cônes d’oreillesBouges en cre applquées dans les orellesselon un rituel de santé ancestral transmis àtraers les sècles par dfférents peuples autourdu monde.

Brassage lentMélange pett à pett, en douceur, enpartant du centre, par de longs mouvementscirculaires.

Cocktail apithérapiquePréparation des matières nobles de la ruchequ se complètent et agssent meu ensynergie.

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Gss

MyélineC’est un étu, une gane, qu entoure l’axone denos cellules nereuses et sert d’solant. Grâceà elle, l’nformaton émse par les neurones esttransmise rapidement et sans perte vers nosmuscles, nos glandes et tous les récepteursde notre corps.

Sclérose en plaques (SEP)Malade due à une attente de la myélne

dont les symptômes les plus courants sont :des troubles de la motrcté, des troubles etune baisse de la sensibilité, de l’asthénie, destroubles urnares ou de l’élmnaton, destroubles de la vision.

Vortex  Mouvement circulaire au centre du liquide,en forme de cône, qui permet une meilleure

dynamisation.

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clu

Chvux 134Cr ’alls 12, 68, 71, 96, 98, 99, 111, 128Cr ’alls 31, 112Cocktal apthérapqu 103, 135, 142Cocktal apthérapqu 153Crvass 69, 119, 128, 134, 135Crstallsaton snsl 19, 21, 88Crstallsaton snsl 153Cur ant-rpp 142Cur ’apthérap 142

Cur ’apthérap 153Cur v orn 142dans s alls 22dans s alls 82, 86, 87décala horar 129défns untar 16, 64dnts 120, 121douch-assa 119dnasaton 23, 25, 75, 97, 105, 154

eau ruch 97, 98, 115, 116, 119, 146eau ruch 145, 153eau llé 76, 98, 100, 101, 115, 116, 130,

135eau llé 116, 153Écono rsponsal à tall huan 19Élxrs la ruch 2, 25, 75, 76, 85, 87, 88,

91, 140, 151Élxrs la ruch 86

Énr 15, 17, 19, 21, 23, 26, 44, 45, 49, 57,60, 62, 68, 82, 107, 143, 145

Énr 150glé roal 11, 13, 20, 22, 23, 29, 54, 58, 60,

61, 62, 77, 81, 96, 100, 103, 105, 106,116, 118, 119, 122, 123, 125, 129, 130,134, 142, 143, 144, 149

glé roal 27, 72, 80, 87, 95, 115, 135, 150glé Roal 86

 ▸ i

All 2, 4Acné 109, 116, 120Acné 119Apcultur oloqu 14Apcultur ouc 14, 15, 16, 17, 19, 21, 23,

25, 56, 61, 66, 151Apcultur ouc 153Apcultur prouctvst 13, 14

Apthérap 11, 12, 13, 14, 20, 26, 36, 40, 69,75, 97, 109, 133, 142, 144, 150, 151,152, 153

Apthérap 150, 151ban 16, 81, 116, 117, 119, 128ban 86bau son 69, 98, 112, 116, 119, 120,

128, 134bau son 116, 135

bocénos 15bosponl 13bovrsté 11, 15, 149bophotonqu 19, 21, 22botop 16, 26, 28blssurs t trauatss 128bous côns ’orlls 111, 112bous côns ’orlls 153bouton 66, 67, 116, 119, 120

boutons fèvr 67, 134boutons fèvr 120brassa lnt 96brassa lnt 153brûlur 66, 136, 138brûlur 134Cllult 119Chvux 33, 57, 60, 81, 83, 84, 115, 117, 118,

121, 122, 123, 125, 126

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 156

idx

Oésté 145Onls 57, 60, 67, 120Pan ’alls 23, 31, 53, 54, 57, 58, 99Pansnt au l 136Paupèrs rrtés 130Prforanc t nuranc 128Phanèrs 57, 115Pqûrs ’nscts 128Pqûrs ’nscts 40, 127, 135Pln ar t sport 127

Polln 11, 13, 16, 23, 27, 42, 52, 53, 54, 56,57, 58, 60, 68, 71, 77, 80, 81, 84, 85,96, 99, 100, 103, 104, 105, 107, 116,117, 118, 119, 122, 123, 125, 128, 129,134, 135, 140, 142, 143, 144, 145, 146,149, 153

Polln 31, 96, 115Pollnsaton 7, 11, 13Polluton pharacutqu 13

Poa scours 69, 76, 99, 120, 128,134

Poa scours 116, 135Poux t éanasons 125, 135Présnc s alls 72Présnc s alls 31Propols 11, 12, 13, 14, 16, 22, 23, 27, 28, 34,

53, 63, 64, 66, 67, 68, 71, 75, 77, 96,98, 99, 100, 103, 112, 114, 115, 116,

118, 119, 120, 121, 122, 123, 126, 128,130, 134, 135, 136, 138, 139, 142, 144,153

Propols 66, 96, 115, 134Résstanc acqus 13Ronflnts 129Santé holstqu 16Scléros ultpl ou scléros n plaqus 139SeP 139, 154

gncvs 66, 121, 134grçurs 119, 128, 135grçurs 134grpp 29, 52, 58, 60, 62, 66, 142, 144grpp 134iunté 7, 28, 29, 57, 62, 66, 77, 78, 81iunté 135, 153Larv 44, 54, 58Larvs 34, 60, 71, 72, 77macératon 23, 96

macératon 153masqu 71, 84, 100, 101, 115, 116, 117, 118,

123, 125masqu 116, 123, 130masqu calant pour ls ux 130massa au l 109, 119, 134, 135massa au l 153ml 7, 12, 16, 20, 23, 27, 28, 37, 39, 42, 44,

45, 46, 49, 51, 53, 54, 57, 58, 61, 62,

68, 71, 76, 96, 97, 99, 100, 103, 104,105, 106, 107, 109, 110, 116, 117, 119,120, 121, 122, 123, 125, 126, 128, 129,130, 133, 135, 136, 138, 143, 144, 146,153

ml 52, 99, 116, 134ml n raon 42, 49mllat 31, 42, 44, 45mllé 76, 98, 100, 101, 115, 116, 130, 135,

142, 153mllé 85mls crus 52mls cur 99mls cur 153mult-usa 142méln 139méln 139, 154Oésté 58

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clu

Vnt, fro 128Vrturs 69Vrturs 119Vrrus 120, 135Vratons 7, 21, 22, 27, 63, 72, 75, 82Vrus 13, 27, 29, 40, 63, 64, 142, 144, 153Vtalté 16, 46, 62, 122, 145, 153Vox olécular 22Vortx 96, 97, 98, 111Vortx 154

yux 12, 52, 82, 83, 86, 95, 109, 118, 130yux 130, 135

Snal vrator 22Soll 66, 71, 83, 84, 85, 109, 127, 128, 134Soll 128Sol 17, 52, 143Sol 129Snr 13, 58, 103, 118, 122, 125, 142, 143,

144, 153Tratnt fon 144Transpraton xcssv 119Varroatos 16

Vnn 12, 16, 31, 32, 34, 36, 37, 39, 40, 53,71, 78, 133, 140

Vnn 31, 78, 79, 87, 96, 115, 134, 135

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