Le magazine de la Chambre de Métiers et de

◆ Assemblée générale de mi-mandat

Du bilan à l’avenir(Pages 8 et 9)

4ème trimestre 2007- octobre - n° 123

Mouvementset dynamisme

La fête du gâteau basque, la foire de Pau,

le musée de la chaise, le Prix Sema,

le concours du meilleur jeune boulanger …

des Pyrénées-Atlantiques

◆ Blandine Strauss

Rencontre avecun maître verrier(Page 18)

Jeunes danseurs à la fête du gâteau basque.

Actualité Pages 4 à 6

Missions CMA 64 Assemblée générale : du bilan à l’avenir Page 8Formation : le mérite et la reconnaissance Pages 10 et 11Développement durable : une clé pour l’avenir Pages 12 et 13Modernité et mémoire au musée de la chaise à Came Page 14 Tradition du métal et du bois à Nay Page 15

AvenirEnjeux : création et reprise d’entreprises Page 16Chantier : handball féminin et compétences Page 17

PortraitBlandine Strauss : maître verrier Page 18

Partenariat - Réseau Pages 19 à 21

Immatriculations Pages 22 et 23

Infos pratiques Pages 24 à 26

L’artisanat authentique et dynamique

Je tenais à féliciter pour leur dynamisme et leur courage les artisans jeunes ou moins jeunes qui valorisent leur savoir-faire et leur entreprise, en

participant aux différentes manifestations localestelles que, la Fête du Gâteau Basque, la Foire de

Pau , le Concours du meilleur jeune boulanger, leForum pour l’Emploi à Pau… Ceux qui s’investissent

pour que personne n’oublie les traditions (voir lemusée de la chaise à Came) ; et enfin ceux qui par

leur engagement, leur formation, participentà la pérennisation de nos métiers (médaillés de la

reconnaissance artisanale et de la formation professionnelle).

Nos entreprises ont des défis à relever et la CMA64a pour mission de vous y aider. Votre engagement

dans le développement durable, la formation, ledéveloppement commercial, le recrutement ou la

gestion de personnel, la préparation à la transmis-sion, … est notre préoccupation première.

Pour répondre à vos problématiques, le Conseilrégional soutenant le réseau des Chambres de

Métiers et de l’Artisanat a mis en œuvre des actionsd’accompagnement et de conseil dans la conduite

quotidienne de vos activités. Le 9 octobre àl’Université des Métiers à Pau et le 30 octobre à laCMA 64 à Bayonne ces orientations seront présen-

tées. Nous vous en parlerons à l’occasion de laparution de notre prochain magazine. Voici les prin-

cipes autour desquels sera mise en œuvre cettepolitique de soutien : accompagner les entreprisesdans les 3 temps de leur vie (création, développe-

ment, transmission) ; privilégier des outils finan-ciers à fort effet de levier et limiter les aides

directes à des populations d’entreprises trèsciblées. Ces propositions sont l’aboutissement

d’un travail d’écoute et d’échange avecles acteurs économiques de l’Artisanat.

Bernard Cazala

CMA 64Éd

itoria

lÉdito

Sommaire

Le magazine officiel de la Chambrede Métiers et de l’Artisanatdes Pyrénées-Atlantiques

CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT DES PYRÉNÉES-ATLANTIQUES11 rue de Solférino - BP 608 - 64006 PAU CEDEX

Tél. 05 59 83 83 62 - Fax : 05 59 27 65 48 - www.cm64.com■ DIRECTEUR DE LA PUBLICATION: Bernard Cazala ■ Comité de rédaction: MM. Bernard Dupont, Philippe Pallu,

Paul Lavignasse, Christian Pascual. ■ COORDINATION: Nathalie Romanet ■ RÉDACTION: Chambre de Métiers et de

l’Artisanat des Pyrénées-Atlantiques - APCM ■ CONCEPTION/RÉALISATION: VALEURS DU SUD Morlaàs -

Tél. 05 59140140 ■ IMPRESSION: Parchemins du Midi ■ ILLUSTRATIONS: Chambre de Métiers et de l’Artisanat

Jacques Valat - VDS - Agnès Zimmermann ■ PUBLICITÉ: VALEURS DU SUD - Tél. 0559140140 - Fax: 0559140149

■ Prix : 0,03 € ISSN 1266 0620 Dépôt légal : 4ème trimestre 2007 - Impression à 12000 exemplaires.

44

La 59ème Foire de Pau a accueilli 19entreprises artisanales. Certains habi-tués de la manifestation, commeRaymonde Etcharry, peintre en décorsà Beyrie-sur-Joyeuse, ou Serge

Bernard, spécialiste en géothermie eténergies renouvelables à Pau, ontrejoint le Hall Aragon pour la premièrefois. Ils ont trouvé cet espace dédiéaux savoir-faire artisanaux particulière-ment “convivial et plus efficace pournouer des contacts intéressants”.D’autres comme Blandine Strauss,maître verrier à Jurançon, fêtait sa30ème année de participation à la Foirede Pau et sa 20ème dans le Hall Aragon.Pour elle et son conjoint collaborateur,Sam, participer à la Foire de Pau estessentiel. “C’est une vitrine extraordi-naire qui permet de contacter un maxi-mum de monde en un minimum detemps. Nous n’avons pas de boutique,alors il faut trouver des moyens de sefaire connaître et d’expliquer notre tra-vail. À la Foire, l’artisan se démarque etpeut prouver qu’il fait de la qualité et

de la création originale. Le contact avecles autres artisans est aussi bénéfique :parler de ses réussites et ses échecs,s’entraider… tout cela apporte unepierre à l’édifice artisanal!”. Pour Sam,“les visiteurs savent qu’ils vont rencon-trer des artisans et la présence de laChambre de métiers leur apporte unsentiment de confiance” .Jean-Michel Canton, agent de dévelop-pement économique à la CMA 64,assure depuis 1991 le trait d’unionentre les entreprises artisanales et laFoire afin de les accompagner dansleur promotion. Pour lui, “dans le HallAragon, c’est plus qu’une relation professionnelle qui s’établit, c’est del’amitié!” .

Pour contacter J-M CANTONà la CMA 64 : 0559838362

Les artisans sont là !

Des contacts et de nombreux échanges pour les artisans présents

FOIRE DE PAU

Journée artisanale

Dimanche 9 septembre, la CMA 64 a renduhommage aux artisans qui œuvrent pour ladéfense de l’artisanat, la formation et la pas-sion du métier. Quinze artisans médaillés dela reconnaissance artisanale étaient honoréspour leurs engagements. Onze artisans sevoyaient remettre la médaille de la formationprofessionnelle. (Palmarès ci-dessous). L’excellenceartisanale était également à l’honneur avec laremise des diplômes de Brevet de maîtrisedes deux sessions 2007, ainsi que celle desBrevets de conjoint collaborateur d’entrepriseartisanale (voir page 10).

◆◆ MMééddaaiilllleess ddee llaa ffoorrmmaa--ttiioonn pprrooffeessssiioonnnneellllee ::

Christian PASCUAL – Artisan sculpteur surbois et doreur à la feuille, membre élu dela CMA 64, Président syndicat des artisansde l’ameublement d’Aquitaine A40/64-PAU; Roland MOUNES – Artisan Boulangerà GELOS; Francis COSTARRAMONE -Artisan escaliériste – à POMPS – Conseillerde l’Enseignement Technologique; PaulLAVIGNASSE Artisan Electricien– BIZANOS– Membre élu de la CMA 64 – Conseillerde l’Enseignement Technologique;Christian MIFFURC – Directeur du CFA duBTP –PAU; Henri LAHOURATATE – ArtisanBoucher à PAU - Enseignant CMA 64; Jean

LEGLISE – Enseignant CMA 64; CélineDUCASSE – Artisan esthéticienne – BIAR-RITZ – Membre élue de la CMA 64; MichelLORDON – Artisan charpentier, membreélu de la CMA 64 – Conseiller del’Enseignement Technologique – LARRES-SORE; Christian MERLET – ArtisanCharcutier Traiteur – BENEJACQ; JacquesDESLOQUES – Artisan Charcutier Traiteur –ST JEAN DE LUZ.

◆◆ MMééddaaiilllleess ddee llaa rreeccoonnnnaaiissssaannccee aarrttiissaannaallee

■ OR : Louis BARIOT, Artisan charcutiertraiteur ; Pierre LAMARQUETTE, Artisanmaçon charpentier ; Pierre Michel DESCAT,

Artisan plâtrier ; Guy KLEBER, Excusé,Artisan marbrier

■ ARGENT : Daniel LOUBERE, Artisan bou-langer pâtissier ; Pierre-Michel CARRERE,Artisan coiffeur ; Henri GRANGE, Artisanserrurier, métallier

■ BRONZE : Jean-François CLAVER, Artisanpeintre en décors; Daniel HAMEAU,Artisan boulanger pâtissier ; Gérard TOME,Artisan ambulancier ; Jacques GASTIGAR,Artisan charpentier ; Marcel NOBLIA,Artisan mécanicien dans la mécanique deprécision; Jean-Pierre DUHALDE, Excusé.

La famille artisanale à la Foire de Pau

à savoirLa sécurité dansvotre entreprise

La CMA 64 met à la dispositiondes entreprises des fiches concer-

nant : la sécurité dans l’entreprise,les affichages et les registres liés à

la sécurité, la prévention desincendies (matériel à posséder,

affiches, disposition du local…), lesvérifications obligatoires (électrici-

té, machines, extincteurs…), lesaccidents du travail et les maladies

professionnelles, le Documentunique (obligatoire pour les entre-prises ayant un salarié et plus), les

locaux et bâtiments de travail (faut-il une salle de repos? des

douches?), la réglementationconcernant les établissementsrecevant du public (comme les

bouchers, boulangers…), le Plande prévention (spécial bâtiment).Les fiches peuvent être téléchar-

gées sur le site :www.cm64.com/environnement

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Le jury du Prix SEMA (Société d’en-couragement aux métiers d’art)s’est réuni à la Foire de Pau, le lundi10 septembre, afin de décerner sontrophée départemental 2007, placésous le thème de la restaurationconservation. Le lauréat, LaurentCaudine, sélectionné pour avoir res-tauré une horloge comtoise duXIXème siècle, a reçu une dotation de1600 euros grâce au concours dela Région et du Département.Repreneur de l’entreprise paternelledepuis 1996, Laurent Caudine, restaurateur d’art à Moncayolle, asouhaité participer à ce prix “pourcommuniquer sur son entreprise etêtre jugé dans son travail par desspécialistes”. Un féru de dessin quia une passion : “remettre à jour lesdécors d’une horloge, remonter le

temps et en réparer les dommagestant sur la gaine que sur le méca-nisme” .

Le Prix de la Chambre de Métiers etde l’Artisanat du 64 a été attribué àNathalie Denis pour la restaurationd’une salle à manger en fauxmarbre, dans un hôtel particulier dela fin du XIXème siècle. Ont égale-ment participé au Prix départemen-tal SEMA 2007 : Henri Chaudron,pour la restauration des vitraux del’église de Cescau, et Arnaud deLouvigny pour la restauration deportails et grilles datant de 1910.Le Prix SEMA encourage lesprofessionnels de talent. Les jurysdépartementaux et régionaux seréunissent jusqu’au 15 décembre2007. Ils jugent selon trois critères :la qualité de l'œuvre, la qualité dudossier et la dynamique de l'entreprise.

www.metiersdart-artisanat.com

Votre interlocuteur Métiers d’artà la CMA 64 : Rosa ALONSO

Tél. : 05 59 55 12 02

ActualitéA c t u a l i t é C M A 6 4

Prix SEMA départemental

pour en savoirplus sur la SEMA

Détail du décor peint sur l’horloge comtoise restaurée par Laurent Caudine.

Le PERMIS de CONDUIRELes POINTS du PERMIS ?

Vos INTERROGATIONS surla SÉCURITÉ ROUTIÈRE ?

La RÉGLEMENTATION surla SÉCURITÉ ROUTIÈRE ?

40 rue de Liège64000 PAU

Tél. : 05594006 46Fax : 05594006 48

Centre Consulaire (CCI)64100 BAYONNE

Tél. : 0559461191Fax : 0559461095

CENTRE DE FORMATION PERMIS À POINTS(Agrément Préfectoral n° 81 SR/92)

CENTRE DE FORMATION POST PERMIS(Agrément Préfectoral mars 2000)

LES RÉPONSES :AGIR POUR LA SÉCURITÉ ROUTIÈRE

à savoirArtisans sinistrés

des Pyrénées-Atlantiques

26000 euros ont été attribués aux20 artisans sinistrés du 64 suite

aux inondations du printemps.L’Assemblée Permanente des

Chambres de Métiers et del’Artisanat a affecté ce fonds de

calamité et de catastrophe naturelle suite à la demande

effectuée par la CMA 64.

La gagnante des 11 jeunesprofessionnels de moins de 20 ans : Elodie DARGUY (Itxassou)Boulangerie Pâtisserie Bonneau à Cambo.

66

Actualité A c t u a l i t é C M A 6 4

Organisée par l’associationEGUZKIA (association d'arti-sans- boulangers pâtissiersdésireux de promouvoir laqualité du gâteau basque)en partenariat avec l'Officede Tourisme et la Mairie deCambo les Bains, la fête dugâteau basque s’est dérou-lée le dimanche 30 sep-tembre 2007 à Cambo. Auprogramme : concours ama-teur et professionnel defabrication de gâteaubasque, marché de produitsdu terroir de l’Associationdes Artisans Gourmandsd'Aquitaine, remise du

Trophée CMA 64 aux jeunesprofessionnels, concerts,animations,…

La fête du gâteau basque adrainé 7000 personnesautour de la tradition et dessavoir-faire, dans le berceauhistorique du gâteau basquequ’est la ville de Cambo-les-bains, historiquement à l'ori-gine du gâteau basque. Unacte notarié concernant laboutique des sœurs Elisabethet Anne Dibar, surnomméesBiscotx (“Biscuit”), l’atteste.La mémoire populaire se sou-vient d’elles comme les gar-

diennes du gâteau basque, lefameux "etxakobiskotxa" (lebiscuit de la maison).Parmi les différentes anima-tions qui étaient organisées,à noter le concours du“MEILLEUR GÂTEAU BASQUE”dans la catégorie jeunes pro-fessionnels (11 apprentis etouvriers pâtissiers de moinsde 20 ans ) mis en œuvre parChambre des Métiers et del’Artisanat des Pyrénées-Atlantiques, a été reporté par:Elodie DARGUY d’Itxassou,Boulangerie PâtisserieBonneau à Cambo. Toutesnos félicitations.

Le rendez-vous des savoir-faireet de la gourmandise

5ème ÉDITION DE LA FÊTE DU GÂTEAU BASQUE

Zoom sur EGUZKIA

Créée en 1994, l’association de promotion duGâteau basque de qualité, Eguzkia (“Soleil”pour rappeler la forme ronde et l’aspect dorédu gâteau basque) vise un triple objectif :valoriser le véritable gâteau basque, consoli-der et développer les activités des artisans àtravers la promotion d’un produit traditionnelancré dans la culture locale et à base de

matières premières naturelles, contribuer parce biais au développement économique duPays basque.Pour ce faire, l’association a élaboré un cahierdes charges (déposé à l’INPI) portant sur l’uti-lisation de matières premières naturelles etsur la définition d’une recette traditionnelle aminima (farine, beurre, sucre, oeufs frais pourla pâte ; lait, œufs frais, sucre pour la crèmepâtissière cuite à chaud), que chacun destrente adhérents s’est engagé à respecter.

Les stands des artisans gourmands d’Aquitaine. Le savoir-faire d’Eguzkia. La Fanfare de Cambo.

l ASSEMBLEE GENERALE DE MI-MANDAT l

88

Administration

Du bilan à l’avenir

Le Président a tout d’abord fait le pointsur les actions engagées conformémentà la feuille de route, en rappelant « qu’ilreste deux ans et demi pour continuer àse dynamiser! ». Ensuite, chaque élu,président de commission, a présentéles réalisations et les projets dans lesdomaines des métiers d’art, de la for-mation professionnelle, des affaireséconomiques, de l’environnement etdes finances. Chaque rapport a été votéà l’unanimité.

Cette assemblée a reflété une actualitédense : édition du programme des for-mations envoyé à chaque artisan dudépartement, établissement d’une cartenationale d’artisan, réforme du FAF enjanvier 2008, vote à l’unanimité auConseil régional d’un règlement d’inter-vention pour l’artisanat et les TPE, orga-nisation du mondial féminin de hand-ball à Pau… autant de sujets évoquéspar Bernard Cazala, avant de présenterle projet de construction des nouveauxlocaux de la CMA 64 sur la côte basque,comprenant les services administratifset la formation.

23 millions d’euros pourl’Université des Métiersen Pays Basque

Autre sujet, l’Université des MétiersBayonne Pays Basque. Elle sera, entreautres, la vitrine de l’Artisanat dudépartement dans le domaine du déve-loppement durable, avec une construc-tion de type haute qualité environne-mentale (HQE). Ce site aura pour voca-tion d’être en phase avec les besoinsdes artisans en matière de formation,grâce aux technologies de l’informationet de la communication, qui favorise-ront notamment, l’enseignement à dis-tance (e-learning). Le dossier financieravance. « À ce jour, nous avons couvert75 % du financement, les 25 % restantssont à trouver d’ici la rentrée 2010 » aprécisé Bernard Cazala.Bien entendu, le trésorier a présenté lescomptes, insistant particulièrement surl’organisation du financement de laCMA 64 (voir ci-contre).À noter que le budget réalisé 2006dégage un excédent de 291973 euros,essentiellement dû à un nombre crois-

L’Assemblée générale ordinaire de la Chambre de Métiers et del’Artisanat s’est tenue le 29 juin dernier sous la présidence de BernardCazala, en présence des représentants des instances de tutelle,

notamment le sous-préfet, Jean-Jacques Caron, et le délégué régional aucommerce et à l’artisanat, François Harel. Une occasion de réfléchir à l’avenir de l’artisanat dans le 64.

La SOFICO, Sociétéd’OrganisationFinancière et Comptable etses Collaborateurs sont à votreécoute et vous conseillent depuis1975 dans tous les métiers concer-nant l’entreprise : expertise-comptable, audit, organisation et gestion, paies et déclarations sociales, et tout ce qui concerne l’environnementfinancier, comptable et juridique de l’entreprise.Son expérience sur le terrain depuis 30 ans fait de laSOFICO une valeur sûre. Ses atouts reposent sur uneécoute et un conseil de proximité, elle intervient danstous les secteurs d’activités tels que l’artisanat, lecommerce, les pharmacies, les professions libérales,l’industrie, l’agriculture, les groupements de com-

merçants, les SCI, etc.

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« Je veux faire souffler un vent de liberté sur l'économie » adéclaré Hervé Novelli, secrétaire d'État aux Entreprises etau Commerce extérieur, dans une interview aux « Echos »en présentant les priorités de son action : simplificationde l'environnement des entreprises, soutien à l'innova-tion, baisse de la fiscalité, financement des entreprisesincluant celles reposant sur un actionnariat familial, relan-ce des exportations… Pour ce faire, M. Novelli entends'appuyer sur un Conseil des entrepreneurs pour l'aider àproposer des améliorations à la vie des entreprises et desentrepreneurs. Il doit aussi constituer un groupe d'expertsauquel seront associées les Chambres de métiers et del'artisanat, afin que des propositions concrètes de simpli-fication soient identifiées à la rentrée. L'APCM a pris notede ces annonces et restera très attentive à leur mise enœuvre et à la qualité des propositions qui en découleronteu égard aux attentes des entreprises artisanales.

L’INSEE prépare la révision des nomenclatures françaises d’activitéet de produits en usage depuis le 1er janvier 2003. Ceci aura pourconséquence un changement du code APE (activité principale) dès le1er janvier 2008. Aucune démarche ne sera à effectuer. Toutes lesentreprises inscrites au répertoire SIRENE géré par l’INSEE verrontleur nomenclature changée automatiquement.

Attribué à des fins statistiques, le code APE doit être libellé correcte-ment sur les documents de l’entreprise. Il est donc utile de vérifierque le nouveau code corresponde bien à votre activité, pour ce faire,consulter le site www.sirene.tm.fr

Cette opération s'inscrit dans un processus de révision d'ensembledes nomenclatures d'activités et de produits aux niveaux mondial,européen et français. Les révisions, pilotées par l'Insee sous l'égidede la Commission nationale des nomenclatures économiques etsociales (CNNES) du Conseil national de l'information statistique(CNIS), ont fait l'objet d'une large concertation avec les représen-tants de l'ensemble des fédérations professionnelles.

Le système actuel, pour l'essentiel conçu dans les années 1980 etmis en place au début des années 1990, a maintenant vieilli du faitde l'évolution des technologies et de l'organisation économique etsociale des entreprises. D'autre part, certains pays – comme lesÉtats-Unis ou le Canada – utilisent aujourd'hui des classificationsspécifiques non compatibles avec celles en usage en Europe. Ainsi,les deux principaux objectifs du processus de révision sont demoderniser les nomenclatures d'activités et de produits et de rap-procher les grands systèmes de classification utilisés dans lemonde. Les nouvelles nomenclatures permettront de mieux appré-hender l'évolution de l'économie et favoriseront les comparaisonsinternationales.

Simplification et soutien ?

99

Administration C M A 6 4 les Missions

Le coin du droit

Changement des codes APE

sant d’inscriptions au Répertoire des Métiers, générant une aug-mentation des ressources propres de l’ordre de 31 % via la taxepour frais de Chambre de Métiers. L’excédent vient également desrecettes d’actions économiques financées qui sont comptabiliséesavec un décalage dans le temps.Le réalisé 2006 et le budget prévisionnel rectifié 2007 ont étéadoptés à l’unanimité.

« Vous êtes la France qui peut être assurée de son avenir »En clôture, le sous-préfet a rappelé que « l’État a pour ambition detout faire pour favoriser l’activité des artisans », soulignant la vitali-té de l’artisanat local et de ses représentants. M. Jean-JacquesCaron a rappelé le rôle déterminant de la CMA 64 pour la qualifica-tion des artisans, la formation des jeunes, l’appui au démarrage del’activité artisanale et le soutien aux moments clé de la vie d’uneentreprise. S’adressant aux élus de la Chambre, il les a félicités dereprésenter « la France qui bouge, admirée à travers le monde etqui peut être assurée de son avenir ».

1100

Formation

Toutes nos félicitations ! Ce jeune diplômé du CAPBoulangerie est salarié de l’entreprise Hameau-Dufrêchou àLescar. Organisé par la Confédération de la boulangerie-pâtisserie, ce concours va permettre aux jeunes lauréats dese mesurer les uns aux autres en participant à la 27èmeédition de l’épreuve nationale, du 20 au 23 novembre àl’ESFORA de La Roche sur Yon. Le jury a noté pour chacunplusieurs créations : les pains de tradition française ; deuxautres pains, dont obligatoirement le pain de campagne ;les viennoiseries courantes (croissants, brioches à têtes,pains au chocolat…) et des viennoiseries complémentaires(au choix du candidat) ; une pièce sur pâte morte, décoréesur le thème « le monde marin ».Créé en 1981, ce concours a pour but de mettre en valeur laboulangerie artisanale, de susciter des vocations chez lesjeunes et de leur permettre de concourir ensuite au BrevetProfessionnel, au Brevet de maîtrise et aux MeilleursOuvriers de France. Il permet également de sensibiliserl'opinion publique sur la formation dispensée par la profes-sion ainsi que d’intéresser la presse aux produits naturels,sains et de qualité, fabriqués en boulangerie et boulange-rie-pâtisserie.

l MÉRITE ET RECONNAISSANCE l

Le 19 juin à Bayonne et le 30 juin à Pau, lesapprentis méritants par leur comportement etleurs résultats ont été primés. Félicitations !

Apprentis méritants

Diplômés 2007

Titulaires du Brevet de maîtrise 2007Baptiste-Pierre Bordenave-Lacau, charcuterie-traiteur ;Jean-François Carrau, maintenance des matériels;Nathalie Fiala, coiffure option dames et messieurs;Philippe Piquemal, maçonnerie.

Titulaires du Brevet de conjointcollaborateur d’entreprise artisanaleMarie-Blanche Cathala, entreprise d’installations élec-triques; Marie-Christine Libre, entreprise de travauxd’aménagement terre, eau et voirie; Colette Pon, entre-prise de réparation de matériel électronique; ChristineSalaberry, entreprise de maçonnerie générale.

Les titulaires du brevet de maîtrise et du BCCEA.

Les apprentis de Bayonne.Les apprentis de Pau.

Le lauréat entouré de François Devant, président de la fédération dela Boulangerie et de Daniel Hameau son employeur.

Jeunes boulangersen concours

Jérémy Pintadou est l’heureux lauréatdu Concours du meilleur jeune boulanger

d’Aquitaine qui s’est déroulé à l’Universitédes Métiers le 25 septembre dernier.

1111

Formation C M A 6 4 les Missions

Village de l’emploiJeudi 27 et vendredi 28 septembre, la CMA64 est allée présenter les métiers de l’ali-mentation au public du « Village del’emploi » organisé au quartier Saragosse àPau. Sur 250 m2, une douzaine de sta-giaires du Lycée hôtelier de Morlaàs et del’Université des Métiers de Pau ont présentéleur savoir-faire et partagé leur expérience.

En bref… Question à ...Christine Celaya,responsable service apprentissageà la CMA 64

Comment se porte l’apprentissage ?À ce jour, notre service a enregistré 968contrats d’apprentissage, soit une progres-sion d’environ 20 %. Les inscriptions sont en hausse par rapport à la dernière rentrée,notamment pour les métiers de chocolatier etde boulanger-pâtissier. Le Brevet Profession-nel coiffure est également une formation trèsdemandée, la section étant complète dès lemois de juillet. Signalons une très légèreremontée des effectifs en boucherie-charcute-rie. Par contre, une certaine désaffection seconfirme pour les sections liées aux métiersde la couture et de la prothèse dentaire.Quant au secteur du bâtiment, les contratssont signés et nous espérons des dédouble-ments de sections.Enfin, la section BTS esthétique pour desétudiants ayant signé un contrat de professionnalisation est maintenue.

à savoirFormation

professionnelle :nouvelle réforme

Déjà réformée en 2004, laformation professionnelle va

de nouveau être réorganisée.La ministre de l’Économie

veut créer un « compteemploi formation » pour les

salariés, les jeunes les moinsqualifiés et les chômeurs à

mi-carrière.Par ailleurs, un rapport établi

par le chef d’entrepriseThomas Legrain a été remis

au président du Sénat. Il pro-pose de développer l’esprit

d’entreprise. « C’est sur laformation qu’il faut agir »,

note le rapport, qui veutnotamment revaloriser le sta-

tut du chef d’entrepriseauprès des jeunes.

1122

Développement

Le développement durable est àl’honneur dans de nombreux dis-cours, à la télévision, à la radio,dans la presse écrite… Il s’affichecomme une orientation incontour-nable pour la pérennisation desentreprises, quelles que soientleur taille et leur activité.

Véritable outil de progrès au servi-ce des dirigeants, il repose sur un

bon équilibre entre les3 piliers qui le

définissent.D’abord, la

réussiteécono-miqueintégrant

la perfor-mance, la

valeur ajoutéetechnologique, la

stratégie d’innovation, laqualité de services, la participa-tion à l’amélioration du cadre devie par un savoir–faire, etc.Ensuite, le progrès social avec laparticipation de l’ensemble dessalariés, la contribution à l’emploi

et à la formation du personnel oudes jeunes, la prise en compte dela santé et de la sécurité des sala-riés, un cadre de travail motivant,etc. Enfin, la préservation de l’en-vironnement par la gestion desressources naturelles et la maîtrisedes consommations, la gestion etla valorisation des déchets, etc.

Le développement durable ne selimite donc pas à une simple prisede conscience écologique, commeon le pense trop souvent. Il est lesocle d’un management moderneprenant en compte toutes lesdimensions de notre environne-ment.

Il est évident que les artisans parleurs actions quotidiennes, parleur impact économique, par lesrichesses et les emplois qu’ilsgénèrent, s’inscrivent parfaite-ment dans une logique de développement durable. Ils ensont même des acteurs essentiels.Autant le faire savoir ! C’estpourquoi, la CMA a lancé cetteannée les Trophées du

Développement Durable : uneopportunité pour communiquersur les engagements des artisanset récompenser leurs initiatives.

100 entreprisesmobilisées!Les 3 et 4 avril, deux réunions desensibilisation ont été organiséesà Pau et à Bayonne, en présence

Depuis le début de l’année, la CMA 64 adécidé d’ouvrir une

rubrique régulière dédiée audéveloppement durable.Votre magazine vous tientainsi au courant desavancées du dispositif misen place notamment avec leConseil général des Pyrénées-Atlantiques (voir n° 120), etqui vous concerne. L’objectifest également de vousdonner des informationsutiles pour votre entreprise(manifestations, réglementa-tion, technologie, …). Voiciquelques rappels utiles…

Social

Environnement Économie

Vivable Équitable

Viable

Durable

1133

Développement C M A 6 4 les Missions

des partenaires financiers dela CMA. Près de 100 entre-prises ont fait le déplace-ment pour mieux com-prendre le fondement et lesenjeux du développementdurable. Clôturées par unbuffet très convivial, elles ontpermis à chaque participantde rencontrer un interlocu-teur de la CMA et de prendredate pour un accompagne-ment personnalisé. D’autresréunions serontprogrammées prochaine-ment dans différents coinsdu département. Vous serezrapidement informés desdates et lieux.

Trophées : 10 projetssélectionnésLes Trophées du développe-ment durable sont ouverts àtoutes les entreprises artisa-nales inscrites au Registredes métiers et ayant un pro-jet conciliant développementéconomique, progrès socialet protection de l’environne-ment. Le concours 2007 aété lancé en avril dernier etpas moins de 30 dossiersont été reçus. Des projetsparticulièrement intéressantsen termes d’amélioration desconditions de travail, d’inser-tion professionnelle, d’ac-croissement des perfor-mances économiques… avecune forte partie environne-

mentale (eau et énergie,notamment), de nouveauxproduits ou services, de nou-veaux débouchés…Chaque candidature a été

examinée avec soin lors d’unComité de présélection,auquel participaient finan-ceurs et partenaires tech-niques. Dix projets ont étéretenus par le jury, leur don-nant ainsi accès au concoursfinal prévu en novembre2007. Trois projets se verrontalors récompensés (prise de1500 €) pour leur démarcheexemplaire.

Chacun des porteurs de pro-jets bénéficie actuellementd’un accompagnement per-sonnalisé pour mettre enœuvre la démarche : dia-gnostic développementdurable, analyse des pointsforts et des améliorations àapporter, proposition d’ac-tions à mener, soutien auxprojets d’investissement,mise en relation avec desspécialistes, etc. Bref, uneapproche très enrichissanteet porteuse d’avenir pourtous les participants.

à savoirBesoin d’une information et/ou d’une aide adaptée?

Trois interlocuteurs sont à votre disposition :À Bayonne :■ Véronique Larrouy : v.larrouy@cm64.com■ Benoît Dandine : b.dandine@cm64.comTél. 05 59 55 82 63

À Pau :■ Myriam POMMES : m.pommes@cm64.comTél. 05 59 98 91 03

N’hésitez pas. Contactez-les sans plus attendre.

Avec le soutien financier de :

Et la participation de :

1144

Territoirel CRÉATION DU MUSÉE DE LA CHAISE À CAME l

Portes ouvertesmi-novembre

Les huit chaisiers de Camese sont réunis en associa-tion pour leur promotion etleur publicité.Ils vous invitent à leursJournées portes ouvertes quiauront lieu mi-novembre.Huit ateliers à découvrir,avec : Jean-Pierre Charviat,Eric Duclau, Serge Garderes,Jean Gestas, Roger Gestas,Pierre Lataillade, Jean-Jacques Lataillade et MichelMalou.

Pour en savoir plus : consul-tez le site des chaisiers :www.chaisier-de-came.comou téléphonez à la Mairie :05 59 56 02 75.

Les Chaisiers de Came ont, une fois encore, montré leur dynamisme en organisant, les

21 et 22 juillet derniers, les Assises de la chaise. Ces deux journées, très réussies,

ont été également marquées par une exposition artisanale destinée au grand public

et par le lancement du site Internet : www.chaisiers-de-came.com. « L’objectif était de

renouer avec la tradition du marché local et de proposer une belle vitrine de nos savoir-

faire » précise Michel Malou, président de l’Association des chaisiers de Came.

JJoosseepphh LLaattaaiillllaaddee ffaaiissaanntt vviissiitteerr ssoonn mmuussééee àà BBeerrnnaarrdd CCaazzaallaa,, PPrrééssiiddeennttCCMMAA 6644 eett FFrraannççooiiss GGaayy,, SSeeccrrééttaaiirree ggéénnéérraall ddee llaa CCMMAA 6644 :: DDaannss mmoonn

mmuussééee oonn ppeeuutt ttoouucchheerr lleess iinnssttrruummeennttss eett sseennttiirr llee bbooiiss !!Modernitéet devoir de mémoire

Par ailleurs, et grâce à l’initiati-ve de Joseph Lataillade, aujour-d’hui retraité, l’histoire est àl’honneur avec la création duMusée de la Chaise. Aussi,nous avons été à la rencontrede l’enthousiaste « Jo », dignereprésentant de la 4ème généra-tion de chaisiers Lataillade(entreprise créée en 1860) etdont les fils Jean-Jacques etPierre ont repris l’activité.

L’Artisanat : Pourquoi avoirmis en place ce musée ?Joseph Lataillade : Je voulaismontrer comment on se servaitdes outils, faire revivre le métieret faire sentir le bois ! À Came, àforce de travailler avec les tech-niques modernes, on en était

arrivé à ne plus savoir commentétaient fabriquées les chaises.Les outils et savoir-faire ancienss’étaient perdus. Alors, ayantconservé mon outillage qui dated’un siècle et demi, j’ai organi-sé ce musée afin de raconternotre histoire. Cette histoire quiappartient à ma famille, mescollègues, mon village. Et puis,je voyais bien que les gens seposaient des questions surnotre existence à Came.Pourquoi y a t-il des chaisiers àCame ? Il fallait répondre !

L’Artisanat : D’où vient l’im-plantation des chaisiers àCame ?JL : L’histoire de la chaise àCame est reliée à celle descagots*, cette peuplade d’ex-clus. On ne savait pas d’où ilsvenaient, ni les raisons de leur

exclusion. Peut-être étaient-ilslépreux. On a retrouvé ces gensdans les métiers du bois : char-pentiers, tonneliers, sabotiers,chaisiers… La lèpre ne se trans-mettait pas via le bois. À uneépoque inconnue, une commu-nauté de cagots (ils ne semariaient qu’entre eux) a étéaccueillie à Came. Ils étaientchaisiers et ont transmis leurmétier.

L’Artisanat : En quoi croyez-vous ?JL : En notre histoire. J’ai tou-jours été passionné par monmétier et c’est pour moi la plusbelle façon de lui rendre hom-mage.

*Les Cagots sont des parias répandusau Moyen Âge de part et d'autre desPyrénées, que la superstition faisaitregarder comme des objets de mépriset d'horreur.

3 QUESTIONS À…

1155

Territoire C M A 6 4 les Missionsl EXPOSITION PASSIONNANTE À NAY l

Trois activités caractérisent Nay etsa plaine : le textile, le travail dubois et la métallurgie (l’activitétextile sera traitée ultérieurementà la Maison Carrée). L’histoire dela métallurgie débute dans la val-lée de l’Ouzom où l’on rencontreles premières traces d’activitéssidérurgiques au Moyen-Âge. Lesforges à la catalane d’Arthez-d’Asson, mentionnées dès le XVIe

siècle, ont permis une réductiondu minerai de fer exploité dans lavallée, grâce à l’énergie hydrau-lique. La fermeture des mines deBaburet à Ferrières ne date que de1962, concurrencées par les hautsfourneaux du nord de la France.Cette tradition du travail du fer apermis une implantation localed’entreprises de fabrication dematériel agricole, de mécaniqueindustrielle, ou encore d’un pôleaéronautique d’importance(Turboméca).

Le travail du bois a été illustré parune rétrospective de l’histoire dumeuble à Nay, Coarraze etBénéjacq : des ateliers semi-industriels aux grandes usinesintégrées. Si la production demeubles a considérablement mar-qué le paysage de ces communes,celle des chapelets s’est faitebeaucoup plus discrète. Cetteindustrie est dispersée dans depetites usines et dans presquechaque habitation des villages deMontaut, Lestelle et Asson. Enfin,la fabrication des skis qui accom-pagna l’essor du Pyrénéisme clô-ture la visite.

Exposition vivante, Tradition dumétal et du Bois, a été l’occasionde réaliser un premier inventairetopographique et photographiquedes activités oubliées mais encorebien vivantes dans notre région.Elle a permis également de retrou-

ver et classer de nombreusesarchives, mais aussi de rencontrerles professionnels et de travaillerde concert avec eux. C’est ainsique les Journées du Patrimoine2007 ont connu un grand succèsgrâce au partenariat avec lesélèves du Lycée des Métiers d’Artde Coarraze, avec des ébénistescomme Lucien Narritsens, avecl’entreprise de fabrication de son-nailles Daban, et enfin avec unartiste contemporain LionelSestiaa.Le colloque organisé par « Fer etSavoir Faire » et l’Université dePau (9 et 10 novembre prochains)clôturera cette manifestation.

Aujourd’hui, la question se posedonc de pérenniser cette activitéautour d’une exposition perma-nente sur le patrimoine industrielde la plaine de Nay.

Traditiondu métal

et du Boisdans le pays

Nayais

L’ancienne manufacture de meubles Vital Gibert a accueilli, pendant tout l’été et

en septembre, une très belle exposition consacrée au patrimoine industriel de

la région de Nay, du XVIème siècle à nos jours. Cette manifestation a été réalisée

par l’association « Fer et Savoir Faire », en partenariat avec la ville de Nay, et surtout

avec l’aide de nombreux artisans ou industriels de la région.

LLeess oouuttiillss ddee ll’’eexxppoossiittiioonn..

Depuis son lancement en 2002, l’association Béarn Initiativeadhérente au mouvement national France Initiative a permisd’injecter pas moins de 11 478 687 euros dans l’économie loca-

le, à travers la création et la reprise d’entreprises.

l ÉCONOMIE LOCALE l

Béarn Initiativefête ses 5 ans!

Acteur reconnu et incontournabledans ce domaine, la plate-forme aaccordé directement1294695 euros de prêts(6441 euros en moyenne par projet)et permis la création de 428emplois, y compris ceux de chefsd’entreprises. Durant ces cinqannées, 374 porteurs de projet ontété accueillis dont 201 ont étéfinancés et suivis; le taux de péren-nisation des entreprises à cinq ansest de 92,53 %.Un beau palmarès pour une asso-ciation qui compte 25 membres etdont le Bureau est composé de 5 chefs d’entreprise représentantl’artisanat, le commerce, les profes-sions libérales et présidée depuisl’origine par Serge Maucor.Parallèlement à cette instance quifixe la politique de développement,un Comité d’engagement, organe

indépendant, décide de l’attributiondes prêts. Il est constitué de repré-sentants : de l’Ordre des experts-comptables, de banques (CICBordelaise, Crédit Agricole, Caissed’Epargne, BPSO), d’assurances(AGF, MAAF, Groupe Malakoff), desyndicats professionnels(Fédération de la boulangerie), depépinières d’entreprises (Eurolacq),la Chambre de commerce et d’in-dustrie Pau Béarn et la Chambre deMétiers et de l’Artisanat du 64.

Favoriser l’initiative économiqueTous réunis autour d’un objectifcommun : favoriser l’initiative éco-nomique créatrice d’activité etd’emploi. Elle peut concerner touteTPE inscrite au RCS ou au RM outout porteur de projet, après réalisa-tion d’une étude de l’environne-

ment concurrentiel. La plate-formeBéarn Initiative a pour ambition,pour les années à venir, de renforcerles parrainages afin d’accompagnerau mieux les entreprises pendantleurs premières années d’existence,de nouer de nouveaux partenariatset d’augmenter les moyenshumains à mettre au service dudéveloppement. Le même dispositifexiste en Pays Basque. La plate-forme s’appelle Pays BasqueInitiative - Bultza.

à savoirHistoire, en bref

En 2000, à l’initiative de laCommunauté d’agglomération dePau, une réflexion s’engage sur lapossibilité de mettre en place unoutil de financement original àdestination des entreprises béar-naises. Dès l’origine, le Conseilgénéral des P-A, la Communautéde communes de la zone de Lacqet les deux Chambres consulaires(CMA 64 et CCI Pau Béarn) sontétroitement associés à ladémarche.Dix mois plus tard, en juillet 2001,naît officiellement l’associationavec la tenue de l’assembléegénérale constitutive et l’inscrip-tion en Préfecture.L’administration de BéarnInitiative est confiée à la CMA 64(compte tenu de son expérienceacquise avec la PFIL Pays BasqueInitiative depuis 1999). L’activitéde la PFIL démarre en 2002 avecl’octroi des premiers prêts.

Pour en savoir plus :Contact Béarn : Jean-Michel Canton

Tél. : 05 59 83 83 62

E-mail : jm.canton@cm64.com

Contact Pays Basque : Charles Martinez

Tél. : 05 59 55 82 63

E-mail : c.martinez@cm64.com

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EnjeuxAvenir C M A 6 4

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A v e n i rChantiers C M A 6 4 Avenir

Le Championnat du monde

de Handball à PauLe Fonds national de promotion et de com-munication de l’artisanat (FNPCA) a signéen 2005 une convention de partenariatavec la Fédération Française de Handball.L’équipe féminine de handball sera à Paudu 2 au 4 décembre pour les épreuveséliminatoires du groupe A du 18ème

Championnat du monde 2 007. À quelquesmois des Jeux Olympiques de Pékin, lesmeilleures nations du monde vont s’affron-ter en France. Onze villes sont mobiliséespour accueillir les 24 délégations interna-tionales. C’est au Palais des sports de Pauque se dérouleront les rencontres avecl’Argentine, la Croatie, le Kazakhstan. Lafinale se jouant à Bercy.La CMA 64 s’associe au partenariat duFNPCA pour le mettre en valeur auprès desjeunes et du grand public.

La Ligue d’Aquitaine est une terre de handball fémininAvec trois clubs en D1 (Mérignac, Mios etBègles), deux en N1 (Bordes et Bergerac),trois clubs en N2 (Mérignac, Lège etOloron), quatre clubs en N3 (Bègles,Bayonne, Mios et Saint Loubès), la Ligued’Aquitaine est une terre de handball fémi-nin. D’autant plus qu’elle compte 45 % deféminines parmi ses 18 721 licenciés. « Etce, depuis bien longtemps avec, dans lepassé, la présence au plus haut niveau declubs comme le Bordeaux Étudiants Club,Mourenx et Pessac » souligne Jean-ClaudeHébras, le président d’une Ligue regrou-pant la Gironde, la Dordogne, les Landes,le Lot-et-Garonne et les Pyrénées-Atlantiques et qui est également à la têtedu Colo de Pau.

Gestiondes compétencesEn tant que chef d’entreprise artisanale,vous avez à assurer de multiples missionsdans les domaines de la production, ducommercial, de la comptabilité… ceci, touten essayant de maintenir, voire de dévelop-per vos compétences et celles de vossalariés. La CMA 64 a mis en place un outilnommé Comafoa, conçu par et pour lesartisans. De manière simple et ludique, unréférentiel métier vous permet de faire lepoint sur les compétences au sein de votreentreprise, et de positionner l’ensemble desactifs (votre conjoint, vos salariés, vous-même). À partir de cette démarche vouspourrez organiser un plan de formationadapté à vos besoins, établir un profil deposte, ou mesurer vos compétences profes-sionnelles. Des réunions d’information vontêtre organisées dans les prochains mois.Renseignements : Jean Christophe Tisnéau 0559148590

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Portrait

L’Artisanat - Que fait le maître verrier ?Blandine Strauss : Le maître verrier dansle vitrail possède toutes les techniquesdu métier allant du dessin à la pose du

vitrail.Comme pour beau-coup de métiersartisanaux, la for-mation se fait chezun maître, moi c’estmon père qui me l’a

enseigné. Il a été lui-même formé à l’ate-lier Jacques Simon à Reims.

A - Pourquoi as-tu choisi ce métier ?BS : Petite, j’aimais les couleurs, le des-sin, être avec mon père dans son atelieret dessiner à ses côtés. Je m’asseyais aumilieu des caisses de chutes de verre etje jouais avec la couleur. J’ai fait monpremier vitrail à cinq ans et j’ai apprisqu’une œuvre était réussie à conditionq’il y ait un équilibre des couleurs.

A - Quel est l’aspect le plus importantdans ton métier ?BS : La couleur et la lumière. La vocationdu vitrail est de faire passer la lumière dusoleil à travers la couleur. Au départ levitrail était un art sacré. Au Moye –Age

les vitraux des églises sont les premièresbandes dessinées de l’histoire de Dieu.Leurs côtés historique et mystique frap-paient les esprits et les élevaient vers laspiritualité. Ce n’est qu’au XVIIème siècleque le vitrail arrive dans l’habitat.

A - Peut-on dire que tes vitraux ont unevaleur mystique ?BS : On réagit tous à la couleur et au gra-phisme ! Dans chaque choix il y a unsymbole.

A - Comment travailles-tu ?BS : En tenant compte de la personnalitédu client. Et c’est dans cette mesure queje réalise des pièces uniques. Quand jerencontre le client nous parlons duthème du vitrail, je me rends chez luipour connaître son ambiance, découvrirle style de la décoration intérieure, sescouleurs…. A l’atelier, je crée le vitrail. Je dois réaliser un équilibre entre mapersonnalité artistique et celle de monclient. Ensuite je le fais venir à l’atelierpour le choix des couleurs. Il participepleinement à la fabrication de sonvitrail. C’est original !Je suis contente quand le client me ditqu’il a l’impression que le vitrail a tou-

jours été là ou quand 20 ans après uneréalisation, un client qui déménagem’appelle pour retirer le vitrail afin del’emporter.

A - As-tu transmis le virus à tes enfants ?BS : Oui, mes trois enfants connaissentle métier ! Et l’un d’entre eux est installéà Bayonne, il s’agit d’Erwin Dazelle.

A - As-tu des projets ?BS : Plus qu’il n’en faut ! Quand on estcréateur on ne se donne pas de limites !

l INTERVIEW l

Tenir compte de

la personnalité

du client

“»

MMoonnssiieeuurr OOuurrss eennsseeiiggnnee lleess ccoouulleeuurrssaauuxx eennffaannttss.. VViittrraaiill rrééaalliisséé ppaarr lleeppèèrree ddee BBllaannddiinnee àà ssoonn iinntteennttiioonn..

Sam ou la divine proportionSam est l’élément mathématique de l’ate-lier. Il impose sa rigueur aux tracés créatifsde Blandine en faisant appel au nombred’or, la divine proportion. Il sait égalementconseiller son chef d’entreprise dans sesapproches commerciales. Et là, c’est l’expé-rience qui parle, son passé de Directeurcommercial dans une entreprise privée y estpour quelque chose. Enfin et surtout, Samapporte ce regard bienveillant et -allez,disons-le- amoureux sur les œuvres et lapersonnalité de Blandine. Tout cela est trèsmystique je vous le dis !

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Partenariat

Depuis 4 ans déjà, la Chambre deMétiers et de l’Artisanat desPyrénées-Atlantiques fait partiedes partenaires fondateurs dumagazine Signé Pyrénées-Atlantiques. Cette publication apour objectif de valoriser la signa-ture d’un terroir : le 64. La qualitéde ce terroir est exprimée danstoutes ses dimensions : artisanat,agriculture, industrie, tourisme,gastronomie, culture, loisirs, etc…

Au travers d’une ligne éditorialetrès positive et moderne, cemagazine s’est donné pour mis-sion de valoriser, de stimuler,d’encourager les initiatives et deles faire connaître au plus grandnombre. C’est ainsi que, chaquemois, notre chambre consulaireest conviée au comité de rédac-

tion du magazine. Le but ? mettreen relation l’équipe de rédactiondu magazine avec des artisansbasques et béarnais, afin que cesderniers bénéficient d’un article. Les retombées ne sont pas négli-geables puisque chaque parutionde Signé Pyrénées-Atlantiques estdistribuée à 40 000 exemplaires sur le dépar-tement.

Si vous avez pris une initiative ori-ginale, si vous connaissez un arti-san qui se distingue par sondynamisme ou par son savoir-faire exceptionnel, n’hésitez pas àvous rapprocher du service com-munication de la Chambre deMétiers et de l’Artisanatqui se chargera de relayer l’information.

en savoir plus... sur le magazine

Signé Pyrénées-Atlantiques

Rendez-vous sur le site : www.signepa.com

Faites-vous connaître !

●●●● Gros-ŒuvreGros-Œuvre●● ●● CouvertureCouverture●● ●● IsolationIsolation●● ●● Menuiseries, PlacardsMenuiseries, Placards●● ●● PanneauxPanneaux●● ●● Aménagements ExtérieurAménagements Extérieur●● ●● ParquetsParquets●● ●● CarrelagesCarrelages●● ●● OutillageOutillage

2200

Réseau O R G A N I S A T I O N S P R O F E S S I O N N E L L E S

Lundi 9 juillet s’est tenu au siège de l’UNIRET AdourPyrénées, une table ronde en présence de Jean-François Gibier, président du COFREET, et sous la prési-dence de Jean Gomis. Cette réunion a eu pour but demieux connaître les nouveaux étiquetages et lescontraintes liées au nettoyage à sec, à l’aqua-nettoya-ge et au blanchissage. Jean-François Gibier a fait uneintervention remarquée, lors de son exposé commependant les questions des participants.Un système de reconnaissance mondial des sigles

d’entretien textile est en train d’être mis en place. Il esten effet nécessaire d’avoir des méthodes normalisées.Beaucoup de progrès ont été réalisés, mais aujour-d’hui, certains veulent plus de symboles (Etats-Unis) etd’autres moins (Europe). Il est nécessaire que se déve-loppent des relations étroites entre les professionnelsde l’entretien du textile et le COFREET.

UNIRET Adour Pyrénées organise une nouvelle table ronde ledimanche 21 octobre 2007, sous la forme d’un banquet profession-

nel. Réservations et renseignements au 05 59 82 83 78.

Le succèsdesformations

l INFORMATION l

A3 - LES ARTISANS DE L’AMEUBLEMENT D’AQUITAINE

UNIRET ADOUR PYRÉNÉES

Deux stages de garniture mousse ont été organi-sés par les artisans de l’ameublementd’Aquitaine A3 en partenariat avec la CMA 64.Suite au succès grandissant et à l’intérêt queportent les tapissiers décorateurs à la formationcontinue, il a fallu scinder le groupe en deux caril y avait trop de demandes. Ces stages étaientanimés par Jean-François Jodeau, professeur àl’École Boulle de Paris. Ils ont réuni durant troisjours (début septembre), 9 tapissiers et coutu-riers en décors, dans l’atelier de SandrineBlanco à Navarrenx, et 6 (fin septembre) dansl’atelier de Christine Cabeza à Lée. A l’issue deces stages, les participants sont capables demaîtriser la technique de la mise en œuvre de lamousse appliquée aux différents sièges etd’évaluer les possibilités intéressantes de cettetechnique en termes de rentabilité. Ce type destages s’organise en plusieurs modules de troisjours. Chacun est spécifique à divers sièges (oufauteuils) de styles différents.Si votre activité relève du champ professionnelde l’ameublement et vous êtes inscrit auRépertoire des métiers, de nombreux stagesvous sont proposés.

Renseignements Christian Pascual, responsableformation A3 -64 10 rue Rivarès à PauTél. : 06 78 86 11 39.

Table ronde en présence de M. Gibier, Président du COFREET

33 jjoouurrss ddee ssttaaggeess ttrrééssddeemmaannddééss àà LLééee..

SSttaaggiiaaiirree àà NNaavvaarrrreennxx,, ddaannssll’’aatteelliieerr ddee SSaannddrriinnee BBllaannccoo..

Qu’est-ce que le Cofreet ?

Comité Français de l’Etiquetagepour l’Entretien des Textiles.

Organisme français qui diffuseles symboles d’entretien pour le

textile et en contrôle l’utilisation.

Qu’est-ce que l’UniretAdour Pyrénées ?

Syndicat patronal des pressingsd’Adour Pyrénées.

Président : M. Gomis. Tél. : 05 59 82 83 78.

à savoir

2211

O R G A N I S A T I O N S P R O F E S S I O N N E L L E S

Une des principales formes prises par le déve-loppement durable dans la construction est ladémarche HQE® (haute qualité environnemen-tale). Elle aide les maîtres d'ouvrage à structu-rer leurs interventions. L’artisan peut donc êtreamené à s’inscrire, avec les autres interve-nants, dans cette démarche.La démarche HQE® tente de concilier deux exi-gences apparemment contradictoires : la raré-faction des ressources et l'effet de serre, d'unepart; la demande des usagers de plus deconfort et de sécurité, d'autre part. Pour l'habi-tant, elle veut apporter une amélioration pourla santé (qualité de l'air intérieur, qualité del'eau au robinet…), le confort (température ethumidité, recherche de la lumière naturelle),les économies de charges d'habitation…Pour la planète et la collectivité, la HQE®contribue à une meilleure gestion des res-sources naturelles (réduction des prélève-ments de matières premières, gestion deseaux pluviales et des espaces collectifs), à des

économies d'énergie sous toutes les formes età une réduction des nuisances pour les rive-rains, pendant le chantier… entre autres.La mise en œuvre du développement durable,se retrouve de façon plus spécifique dans lesactivités quotidiennes des artisans du bâtiment : choix de matériaux respectueux del’environnement, promotion des énergiesrenouvelables auprès de la clientèle, gestiondes déchets de chantier, organisation du chantier afin de limiter les nuisances, etc.Souhaitant accompagner les entrepreneursdans leur démarche, la CAPEB s’investit. Ainsi,aux côtés de la CNTAP, elle travaille à l’élabora-tion d’une charte assainissement non collectifdans les Pyrénées-Atlantiques en partenariatavec le Conseil régional d’Aquitaine, le Conseilgénéral du 64 et les SPANC. Cette charteconsiste en une démarche qualité pour l’assai-nissement non collectif en domaine privé. Lavolonté des acteurs qui s’y impliquent est decontribuer à la protection du milieu aquatique

entre autres et de garantir un assainissementde qualité pour les particuliers.La CAPEB se mobilise également pour la diffu-sion des techniques alternatives et pour la pro-motion des énergies renouvelables. Elle orga-nise des formations sur le photovoltaïque, leschauffe-eau solaires ou les pompes à chaleur.Sur les thématiques liées au développementdurable, la CAPEB s’associe à la Chambre deMétiers et de l’Artisanat. Une réunion d’infor-mation est prévue en novembre sur la HQE®et sur les incitations fiscales. Dès cet automne,des ateliers vont s’organiser sur le thème despoussières bois pour les menuisiers-charpen-tiers et sur la problématique de l’eau pour lespeintres. L’établissement d’un annuaire desartisans mettant en œuvre des matériaux res-pectueux de l’environnement ou s’inscrivantdans une démarche de durabilité est à l’étude.

Renseignements Capeb : 05 59 81 28 60

CAPEB BÉARN ET SOULE

Réseau

Développement durableet artisanat du bâtiment

SECTEUR DE L'ALIMENTATION

NOM ACTIVITÉS LIEUBOUCHERIE DU DEPART BOUCHERIE CHARCUTERIE ORTHEZBOUCHERIE DUCLERCQ BOUCHERIE CHARCUTERIE ANGLETCHAI LAGACHE PREPA POISSON CRUSTACES COQUILLAGES BIARRITZCOMELLAS JEAN BOULANGERIE PATISSERIE GELOSDECLIC PIZZA FABRICATION DE PIZZAS ST PIERRE-D'IRUBEDEL CAMPO MARIE PREPA PLATS A EMPORTER EN BOUL.PAT. BAYONNEFURET DAVID FABRICATION DE PIZZAS PAUGOURVELLEC EVE PREPA POISSONS CRUSTACES ET MOLLUSQUES LOUHOSSOAGUET PIZZAS FABRICATION ET VENTE DE PIZZAS GUETHARYJEANBLANC CYNTHIA FAB DE PLATS CUISINES A BASE DE VIANDES BARCUSJOACHIM BOULANGERIE CIBOUREKIRIKINO ILARGIAN SARL PROD. ELABORATION DE BOISSONS CONDIMENTS LARRESSORELAULHE ISABELLE BOULANGERIE PATISSERIE BAYONNELE TRAITEUR DE LA PLACE PREPA DE PLATS A EMPORTER ANGLETMARIE SERGE FABRICATION ET VENTE DE PIZZAS CREPES MENDIONDEMINONDO RAYMOND FAB D'AUTRES PRODUITS LAITIERS ST JEAN-PIED-DE-PORTMONTAGNE FABRICE PREPA DE PLATS A EMPORTER PIZZAS CREPERIE BIDARTO P TIT BONHEUR LA CREPE PREPA ET CUISSON DE PRODUITS DE BOULANGERIE NAYPIZZA MAITE FABRICATION DE PIZZAS A EMPORTER PAUPOUCHOUX GUY FABRICATION DE PIZZAS A EMPORTER MAZEROLLESRAMES FLORENCE FABRICATION DE BISCUITS CONFISERIE LOUHOSSOARISDAL BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE GANROMEO CARLO BOULANGERIE PATISSERIE CAMBO-LES-BAINSRUELLOT CELINE BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE ANGLETSBRIZZO BERENGERE PREPA ET CUISSON DE PRODUITS DE BOULANGERIE ASSONTRINQUETA PIZZA PREPA DE PLATS A EMPORTER PIZZAS BASSUSSARRYTUZZA GERARD BOULANGERIE PATISSERIE VILLEFRANQUEVALLORD CELINE PREPA ET CUISSON DE PRODUITS DE BOULANGERIE NAY

SECTEUR DE LA PRODUCTION

NOM ACTIVITÉS LIEUADHESIPUB GRAPHISME DECORATION PAUAFTAH MOHAMED FAB PIECES TECHNIQUES MATIERE PLASTIQUE BILLEREARIAD MENUISERIE FAB DE CHARPENTES ET DE MENUISERIES PAUATELIER DE VERNISSAGEVILLAVERDE REGIS VERNISSAGE ST PEE/NIVELLEATMOSPH AIR CONFORT INSTALLATIONS POMPES A CHALEUR ARBUSBOSC MARIE TAPISSERIE DECORATION PAUCARUSO ERIC POSE DE MEUBLES DE CUISINES SARECASTILLON NICOLAS FAB DE MEUBLES MEUBLANTS BORDERESCHANTIER NAVAL DE SOCOA RÉPARATION ENTRETIEN MANUT. DE NAVIRES CIBOURECHAUDRONNERIE PYRENEENNE CHAUDRONNERIE ARBUSDAVANCENS JACQUELINE FAB VETEMENTS DE DESSUS FEMMES FILLETTES OLORON-STE MARIEDECOR AQUITAINE REALISATION D ENCADREMENT PAUDOURY SOUDUREAERONAUTIQUE TRAVAUX DE SOUDURE MONTARDONESPRIT DESIGN POSE DE MEUBLES DE CUISINE USTARITZETCHEVERRY FRANCOISE FAB DE MEUBLES DIVERS EAUX-BONNESEURL A.C.P. FAB DE MEUBLES ET RESTAURATION DE MEUBLE BENEJACQFULLDECOR FABRICATION DE TOUT OUVRAGE EN PIERRE PAUGARDERES SERGE EBENISTERIE CAMEGORA CHAUDRONNERIE HASPARRENGOYETCHE BERNARD SCIAGE ET RABOTAGE DU BOIS ACCOUSINCISIF FAB DE PROTHESES DENTAIRES BIZANOSIRANZO JEAN FRANCOIS FAB DE PROTHESES DENTAIRES URRUGNEITOIZ CREATION TAPISSERIE DECORATION LARRESSOREKERTHE PIERRE REMPAILLAGE DE CHAISES BASSUSSARRYLABADIE LEMIERE ISABELLE RECUPERATION CONSOMMABLES INFORMATIQUES BAYONNELARRALDE SANDRINE LUTHERIE ET LUTHIER EN GUITARE HASPARRENLATAPY MECANIQUE MECANIQUE GENERALE SERRES-CASTETLE BESNERAIS CHRISTOPHE TRAITEMENT DE L'IMAGE ASSISTEE PAR ORDI. ST JEAN-DE-LUZLE GUINE JEAN LOUIS FABRICATION PLANCHES DE SURF HENDAYELEBELLEGARD KAREN TAPISSERIE D'AMEUBLEMENT BAYONNELECONTE JOHAN FABRICATION DE PLANCHES DE SURF ANGLETLES BARDAGES SOULETINS FAB MENUISERIES ET FERMETURES METAL. MAULEON-ICHARRELOPEPE ISABELLE SCULPTURE SUR BOIS VILLEFRANQUEMASSONNEAU ELODIE FAB D'AUTRES VETEMENTS ET ACCESSOIRES MONEINMICHELENA RENE POSE DE CUISINE ANGLETOMER ISABELLE GRAVURE SUR PIERRE ST PEE/NIVELLEPASQUIER JEAN-LOUIS FRIGORISTE: FROID COMMERCIAL ET INDUS. AUBINPIERRE NERY FAB DE VITRAUX ET D OBJETS DECORATIFS PAUPOUYES DENISE FAB DE VETEMENTS FEMININS SUR MESURE OZENX-

MONTESTRUCQPROTECA PROTECTION CATHODIQUE ORTHEZSAINT PAUL MELINDA COUTURE BAYONNESANCHEZ MANUEL VERNISSAGE NAUTIQUE ANGLETSARL LAPLACE MAINTENANCE INDUSTRIELLE MECANIQUE GENE. MAULEON-LICHARRESARL LES FERRETS DU ROY BIJOUTERIE JOAILLERIE ORFEVRERIE LEMBEYESIRVEN-POLIUM FAB DE PRODUITS ANTIROUILLE ST VINCENTTEILLERIE JEAN MICHEL MECANIQUE GENERALE ITXASSOUTHOMAS CHRISTINE ENCADREMENT ST JAMMESTHOMAS JEAN CLAUDE INSTALL. REP. ENTRETIEN ASCENSEURS ANGLETTOUYA JEAN TAPISSERIE D AMEUBLEMENT COUTURE CAMBO-LES-BAINSUGARTE ANDONEGUI MONICA GRACIELA FAB DE CARTES POUR EVENEMENTS MAULEON-LICHARRE

SECTEUR DU BATIMENT

NOM ACTIVITÉS LIEUA T E B TERRASSEMENT TRAVAUX AGRICOLE SEVIGNACQACCESO TRAVAUX ACCROBATIQUES EN TRAVAUX PUBLICS EAUX-BONNESACDC ÉLECTRICITÉ ET ENERGIE ALTERNATIVEI NSTAL MAINTENANCE DEPANNAGE ELECTRIQUE ST JEAN-DE-LUZADOUR RENOVATION TRAVAUX DE COUVERTURE PAUAMOUROUX LAURENT REVETEMENT SOLS ET MURS: TAPISSERIE PAUAOUT STEPHANE PEINTURE BATIMENT LABASTIDE-

MONREJEAUARMSPACH LAURENT PEINTURE BAYONNEAROTCARENA JEAN PEINTURE INTERIEURE JAXUASCARAIN CLEMENT PEINTURE EXTERIEURE CAMBO-LES-BAINSASSAINISSEMENT RESEAUXET ENVIRONNEMENT TERRASSEMENTS DIVERS ARROSESASSISTANCE CONFORT HABITAT INSTAL D'EAU ET DE GAZ MONEINAUDIN DAVY AGENCEMENTS INTERIEURS HENDAYEAUX BONS TUYAUX INSTAL D'EAU ET DE GAZ OUSSEBALTZ MARCEL INSTAL ELECTRIQUE CORBERE-ABERESBATIPLAK INSTAL ELECTRIQUE BIARRITZBEARN MENUISERIEFERMETURES MENUISERIE BOIS ET MATIERES PLASTIQUES SOUMOULOUBENQUET DENIS MENUISERIE BOIS ET MATIERES PLASTIQUES PAUBIANCHI DIDIER PEINTURE INTERIEURE MOUGUERREBLANCHARD CHRISTIAN SARL POSE DE REVETEMENT DES SOLS ET DES MURS BIARRITZBLEUZE PASCAL PETITS TRAVAUX DE MACONNERIE ANGLETBOGAERTS ERIC INSTAL D'EAU ET DE GAZ BIZANOSBOTTARD PIERRE TRAVAUX DE CHARPENTE BAYONNEBOURDERES JEAN-LUC PEINTURE INTERIEURE MONEINBOURGEOIS NICOLAS TRAVAUX DE PLOMBERIE GAZ ST GLADIE-

ARRIVE-MUNEINBRAUD ANDRE INSTAL ENTRETIEN CLIMAT CHAUFFERIE CIBOUREBRUNEAU PHILIPPE PEINTURE INTERIEURE BILLEREBUISSON HICHEM TRAVAUX D'ISOLATION NAYBUSTARA MICHEL PLATRERIE MASLACQC ROD ÉLECTRICITÉ INSTAL ELECTRIQUE ANGLETCALANT CYRIL TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE AGENCEMENT ARETTECAMBLONG SERGE TERRASSEMENTS ESCOUBESCANGEMI GIANNI INSTAL ENTRETIEN CLIMAT CHAUFFERIE GUETHARYCARBONNIER FRANCK MENUISERIE BOIS PVC ALU BAYONNECARRERE FRANCK PEINTURE EXTERIEURE BAYONNECASTERA-GARLY PHILIPPE PEINTURE BATIMENT EAUX-BONNESCAYROLLE ALAIN TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE PAUCHAMAND MARIE FRANCOISE CARRELAGE REVETEMENT DES SOLS ET DES MURS BUROSCHRETIEN NICOLAS PETITS TRAVAUX DE MACONNERIE SARECONCEICAO TEIXEIRA RUI M. TERRASSEMENTS TRAVAUX PUBLICS FONDATIONS ARRAUTE-

CHARRITTECORNEC SEBASTIEN TERRASSEMENTS ASSAINISSEMENTS ST PEE/-NIVELLEDA SILVA ANASTACIO CARLOS INSTAL ELECTRIQUE DOMOTIQUE LEEDARGUY BENJAMINET JEAN BAPTISTE PLATRERIE D'INTERIEUR HASPARRENDARGUY PIERRE PEINTURE INTERIEURE EXTERIEURE ITXASSOUDEZY SERVICES INSTAL ENTRETIEN CLIMAT CHAUFFERIE BAYONNEECHAFAUDAGE SERVICES LEVAGE MONTAGE PAUEDUNAT TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BAYONNEEGURRA MENUISERIE MENUISERIE BOIS MATIERES PLASTIQUES ST PEE/NIVELLEELEC CITY INSTAL ELECTRIQUE PRECILHONENTREPRISE DE PEINTURE ARBERATS-HOURMILOUGUE PEINTURE EXTERIEURE SILLEGUEENTREPRISE GENERALEBERNARDO TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BAYONNEENTREPRISE PORTRINTAJAV TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BIDARTETCHEPARE ROBERT PEINTURE INTERIEURE MENDIONDEEURL DOMINGUEZ INSTAL D'EAU ET DE GAZ OLORON-STE MARIEEURL DUHALDE PAYSAGE PETITS TRAVAUX DE MACONNERIE CLOTURES BRISCOUSEURL RICHARD HANTZ RENOVATION PRESTATION DE SERVICES ST JEAN-DE-LUZFERNANDES RODRIGUESMADALENA TERRASSEMENTS DIVERS MEILLONFEYFANT FREDERIC PEINTURE EXTERIEURE ANGLETFODIL AIOUB TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BAYONNEGEERAERT JACKIE INSTALLATION CUISINES SALLES DE BAINS PAUGIRAUDON STEPHANE ENTRETIEN REPARATIONS PISCINES LAHONCEGOMEZ JOSE PEINTURE INTERIEURE ILHARREGOUVERT ÉLECTRICITÉ INSTAL ELECTRIQUE LONSGUERIN SEBASTIEN INSTAL ELECTRIQUE BASSUSSARRYH2O ENERGIES INSTAL D'EAU ET DE GAZ PAUHABAS JEAN PAUL INSTAL DE PISCINES RESIDENTIELLES GERHEGUIAPHAL BENAT TRAVAUX DE CHARPENTE CHERAUTEHENRY WILLIAM TRAVAUX DE COUVERTURE MONTANERHERMANN JEROME MENUISERIE BOIS ET MATIERES PLASTIQUES GANHODELIN JOEL TRAVAUX DE COUVERTURE ZINGUERIE MONEINHOLLING MIRJAM GERDA REVETEMENT DES SOLS ET DES MURS MONTAUTHONDARRAGUE JEAN LUC TRAVAUX PUBLICS URCUITHUGUES GWENAEL PLATRERIE D'INTERIEUR ANGLETIBAIA TRAVAUX SOUS-MARINS TRAVAUX SOUS MARINS TRAVAUX SUBAQUATIQUE BAYONNEINSTALLATIONS SANITAIRESCHAUFFAGE 64 INSTAL DE CHAUFFAGE INDIVIDUEL ORTHEZ

2222

Immatriculations M O U V E M E N T S D U R É P E R T O I R E D E S M É T I E R S

Nous vous présentons dans cette nouvelle rubrique les entreprises déclarées au Répertoire Les entreprises sont classées par secteurs d’activité : alimentation, production, bâtiment et

ISOPLAC 64 PEINTURE PLATRERIE BOUCAUKIRMIZIOGLAN CUMA TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BIARRITZLACABE MICHELPETITS TRAVAUX DE MACONNERIE CLOTURE ST PEE/NIVELLELACROIX PASCAL INSTAL ELECTRIQUE ANCELAJUS DE CHAUTON VINCENT TRAVAIL DE LA CHAUX BAYONNELAKERMI HABIB INSTALLATION POSE DE MEUBLES DE CUISINE PAULAMBERT PEINTURE INTERIEURE AUBINLAMOTHE FRANCIS PETITE MACONNERIE ANGLETLANIZI HAMID PLOMBERIE CHAUFFAGE SANITAIRE BILLERELANUSSE PATRICK PEINTURE INTERIEURE LONSLARRE & FILS MACONNERIE ST ESTEBENLEONARD WEBERT POSE DE CLOISONS SECHES BORDESLGTP TERRASSEMENTS DIVERS BRUGES-

CAPBIS-MIFAGETLHOR ALAIN INSTAL ELECTRIQUE PAULLAMAS JUAN PEINTURE INTERIEURE BUROSLORINEF JEAN MARC INSTALLATIONS REPARATIONS POSE DE VOLETS ANGLETMADRID CHRISTOPHE PLATRERIE D'INTERIEUR CIBOUREMAISONS T K TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE MONTARDONMANAI MICHEL TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE PAUMARIAUD SEBASTIEN PLOMBERIE URCUITMARTINEZ JEAN-MARC INSTAL ELECTRIQUE ACCOUSMARTINEZ STEPHANE TRAVAUX DE CHARPENTE PONTACQMASSON FRANCIS PLATRERIE D'INTERIEUR JOINT BEYRIE/JOYEUSEMDB TRAVAUX TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BASSUSSARRYMENDI ALDEAN INSTAL D'EAU ET DE GAZ LANTABATMETCHE MARTIN TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE LOHITZUN-OYHERCQMOUESCA RAMUNTCHO TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE LARRESSORENAMOUS ALI RAVALEMENT DE FACADE LA BASTIDE-CLAIRENCEOLIM CAMACHO ADRIANO S. TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE HENDAYEOLIVIER FUENTES PLOMBERIE SANITAIRE ANGLETORLEAC CHRISTIAN CARRELAGE FAIENCE MOSAISTE BAYONNEOXOBY SEBASTIEN MENUISERIE BOIS ET MATIERES PLASTIQUES BIDARRAYPASCE-LABRUYERE HENRI METALLERIE SERRURERIE MONTARDONPLOMBIAK TRAV COUVERTURE PLOMBEMRIE SANITAIRE BUSSUNARITS-

SARRASQUETTEPORQUET JEAN-LUC INSTAL ELECTRIQUE PAUPOZZOBON WILLIAMS MONTAGE CHARPENTES METALLIQUES MAULEON-LICHARREPRADELEIX GILBERT INSTAL ELECTRIQUE BONNUTPRADELEIX PATRICK TRAV COUVERTURE PLOMBERIE ETANCHEITE ANGLETPYRENEES CUISINE MENUISERIE BOIS ET MATIERES PLASTIQUES OLORON-STE MARIEQUATTRROCIOCCHI STEPHANE PLOMBERIE ÉLECTRICITÉ POSE DE LINER FILTRES BORDESR.M.F PEINTURES PEINTURE EXTERIEURE LEMBEYERAYNARD RICHARD TERRASSEMENTS GARLINROUHIER PIERRE PLOMBERIE URCUITS4E INSTAL. PRODUITS MATERIELS ECO. ENERGIE ANGLETSAINTESPES JEROME TRAV COUVERTURE PLOMBERIE ETANCHEITE URRUGNESALIOU PIERRE TERRASSEMENTS ASSATSARL BI BERRY MACONNERIE ST MICHELSARL BIAK PIERRE TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BIARRITZSARL BOURDIEU TERRASSEMENTS TRAVAUX PUBLICS HERRERESARL CALCE ET FILS MENUISERIE METALLIQUE SERRURERIE HENDAYESARL FRISON COTS DIAZ TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE BAYONNESARL LARQUE TRAVAUX DE CHARPENTE LANNECAUBESARL NARBAIS BERHOUET TRAVAUX DE CHARPENTE ESPES-UNDUREINSARL SAVE DESIGN INSTALLATION DE CUISINES ET ELECTROMENAGER PAUSBAA MOULAY PLATRERIE D'EXTERIEUR ORTHEZSCHMITT NICOLAS TRAVAUX DE MACONNERIE GENERALE GUINARTHE-

PARENTIESSEHILI FARID PEINTURE BATIMENT PEINTURE BIO AYHERRESERGE DUFAU MENUISERIE BOIS ESCALIERS AGENCEMENT ACCOUSSIGUIER FREDERIC TRAVAUX DE CHARPENTE BENEJACQSOARES DANIEL PLOMBERIE LESCARSOLARWATT INSTAL. SYSTEMES PRODUCTION ENERGIE SOLAIRE HASPARRENSOUILLET BRUNO INSTALLATIONS ELECTRIQUE HENDAYESOUSA DA SILVA HORACIO PLATRERIE D'INTERIEUR SAUVAGNONTARBOURIECH ALAIN PLATRERIE CLOISONS SECHES FAUX PLAFONDS ANGLETTHAL SERV PETITS TRAVAUX DE PLOMBERIE ANGLETTHOMAS PEINTURE BATIMENT LONSUSTARIZ FREDERIC PEINTURE INTERIEURE HENDAYEV H BATIMENT DEMOLITION LONSVADELEC INSTAL ELECTRIQUE ANGLETVASSEUR FABIENNE PEINTURE INTERIEURE LA BASTIDE-CLAIRENCEWANNIFROID SUD OUEST TRAVAUX D'ISOLATION LONSY D TRAVAUX DE COUVERTURE ZINGUERIE ESPOEYZUBELDIA JON TRAVAUX DE CHARPENTE URRUGNE

SECTEUR DES SERVICES

NOM ACTIVITÉS LIEUA S M AIDE SUR MESURE SERVICE A LA PERSONNE:NETTOYAGE A DOMICILE ANGLETABIAN AMBULANCES BAYONNEAGUERRE ANTOINE RAMONAGE ANGLETAGUR VILLAS SERVICES SERVICES A LA PERSONNES : ENTRETIEN MAISON USTARITZALEXANDRE BECQUET COIFFURE MIXTE BIARRITZANTOUN NATHALIE COIFFURE EN SALON PAUARCOM REP DE MOTOCYCLES ANGLETART YC CREATION PRODUITS TOUCHANT A L ARTISANAT BIARRITZ

ASIAN 64 RÉPARATION ET ENTRETIEN MECANIQUE ANGLETAUX COTES DU PARTICULIER ENTRETIEN DE LA MAISON ET TRAVAUX MENAGERS ANGLETAYCAGUER FREDERIC COIFFURE EN SALON BIARRITZBAB INFO SERVICE REP DE MATERIEL INFORMATIQUE ANGLETBARADAT DARRE JEAN NOEL REP DE MATERIEL INFORMATIQUE ANOSBARBOSA DA COSTA SABRINA SOINS DE BEAUTE BIARRITZBECHAPEAU COIFFURE EN SALON BIARRITZBERNADET FRANCIS TAXI LEMBEYEBIEN CHEZ SOI EN COTE BASQUE SERVICES A LA PERSONNE : REPASSAGE BIARRITZBORG ESTELLE INSTITUT DE BEAUTE BIO OUSSEBOUDRIE BEATRICE SOINS DE BEAUTE ANGLETBUSTINGORRY SYLVIE MANUCURE ANGLETC M C COIFFURE MODE CONSEIL COIFFURE MIXTE OLORON-STE MARIECAILLAU JULIEN REP DE MATERIEL INFORMATIQUE EAUX-BONNESCASADO SEBASTIEN COIFFURE EN SALON PONTACQCASTILLO JANNY COIFFURE HORS SALONS BIARRITZCATHALA LUC TAXI PAUCATHALAN REP DE CYCLES LEMBEYECAZENAVE-LASBATS CHRISTELLE COIFFURE HORS SALONS LESTELLECEREIJO DANIELE SECRETARIAT GUETHARYCOIFFURE BERNADETTE COIFFURE EN SALON ASSONCONTROLE TECHNIQUE GARLINOIS CONTROLE TECHNIQUE AUTOMOBILE GARLINDA VEIGA ISABELLE STYLISME ONGULAIRE A DOMICILE CIBOUREDE CARVALHO MARIA DE FATIMA PRESSING SALIES-DE-BEARNDEBORD SANDRA COIFFURE HORS SALONS BAYONNEDELCROIX FABIENNE SOINS DE BEAUTE ST PEE/NIVELLEDESCOUENS VALERIE SOINS DE BEAUTE PAUDMAPB DEPANNAGE INDUSTRIEL MAINTENANCE AUTOMAT. IRISSARRYDUBIEF BORIS RÉPARATION DE MATERIEL INFORMATIQUE ANGLETDUMEZ PASCALE PROTHESISTE ONGULAIRE BAYONNEDUPONT FRANCOISE COIFFURE HORS SALONS BUGNEINESCUDERO LAURENCE COIFFURE HORS SALONS BAYONNEEURALIE COIFFURE EN SALON BIARRITZEURL GARAGE DUTRIEUX REP AUTOMOBILE : MECANIQUE SERRES-CASTETEURL GUILHAMET REP AUTOMOBILE : ENTRETIEN COURANT MAZERES-LEZONSEURL SABATIER REP AUTOMOBILE : CARROSSERIE ARTIXEVAROMA SOINS DE BEAUTE LESCARFEDER THOMAS RÉPARATION DE PLANCHES DE SURF BIARRITZFUMA ELODIE COIFFURE HORS SALONS BIRONGARAGE ATOMIC AUTO REP AUTOMOBILE : MECANIQUE OLORON-STE MARIEHOEGELI PATRICK COIFFURE EN SALON GELOSILO COIFF COIFFURE EN SALON NAVARRENXJACQUET GAELLE SOINS DE BEAUTE SERRES-CASTETKOZHANI HANIFE NETTOYAGE INDUSTRIEL BATIMENT BORDESLACQ'AS REP AUTOMOBILE : MECANIQUE LACQLAFOURCADE GILLES PORTRAIT REPORTAGE ARTIXLAGARDE CHARLES REP AUTOMOBILE : CARROSSERIE PEINTURE ST PEE/NIVELLELARROCHE CLAUDIA SOINS DE BEAUTE MONTAUTLASSALOTTE MYRIAM FLEURISTE ST PALAISLDB64 SERVICES A LA PERSONNE : ENTRETIEN MAISON ANGLETLE NORMAND MICKAEL AIGUISAGE DE COUTELLERIE URRUGNELEULLIEUX CLIO COIFFURE HORS SALONS PAULOPEZ BARBON CANDELARIA SOINS DE BEAUTE AHETZELYLY TIF COIFFURE EN SALON PAUMARI'K COIFFURE EN SALON ST JEAN-DE-LUZMARTHE SOPHIE SOINS DE BEAUTE PONTACQMEYER JOYCE LAVERIE BLANCHISSERIE HENDAYEMICRO HUT REP DE MATERIEL INFORMATIQUE PAUMONIN ROBERTE COIFFURE EN SALON PAUMOUJBEL MOHAMED REP AUTOMOBILE : MECANIQUE OLORON-STE MARIEOKAZ2ROUES REP DE MOTOCYCLES ANGLETPANORAMA BUSINESSSUD OUEST BIARRITZ PHOTOGRAPHIE A BUT PUBLICITAIRE EDUCATIF BIDARRAYPECH'KA SARL RAMONAGE MAULEON-LICHARREPETIN MARIE-NOELLE TRAVAUX DE SECRETARIAT ST JEAN-DE-LUZPHOTO CONTACT S PORTRAIT REPORTAGE BIARRITZPIGANIOL MARIE-ANTOINETTE TAXI SAREPOMMIES D ANTONI SYLVAIN CORDONNERIE BIARRITZPRISSELKOFF LYDIA SOINS DE BEAUTE INSTITUT ET A DOMICILE ANGLETRAUFASTE VINCENT PHOTOGRAPHIE IND ET PUBLICITAIRE BIDARTROUTET ALAIN STUDIO DE PHOTOGRAPHIE ST JEAN-DE-LUZRUGGIERO CLAUDETTE TRAVAUX DE SECRETARIAT ADMINISTRATIF BAYONNESARL GARAGE FERREIRA ET FRERES REP AUTOMOBILE : CARROSSERIE TOLERIE PAUSOLEIL BEARN SERVICES NETTOYAGE DE LOCAUX PAUTALAR COM DE DETAIL DE FLEURS BIARRITZTHE ROOM PHOTOGRAPHIE IND ET PUBLICITAIRE BIARRITZTOUZANNE FABRICE REP DE MATERIEL INFORMATIQUE LONSULS CONCEPT REP AUTOMOBILE : MECANIQUE BAYONNEVENTOLINI CLAUDE TAXI DENGUINVERDIER CECILE REP DE MATERIEL INFORMATIQUE MORLAASVIDOUZE JEROME MAINT. DEPANNAGE ASSEMBLAGE INFORMATIQUE HASPARRENVITRAGES AUTOMOBILESDU VERT GALANT REP AUTOMOBILE : ENTRETIEN COURANT PAU

2233

ImmatriculationsM O U V E M E N T S D U R É P E R T O I R E D E S M É T I E R S

des métiers du 16 juin 2007 au 20 septembre 2007.services.

2244

BEARN

Cédants

◆ 64100268 : AV. PATISSE-RIE, CONFISERIE, CHOCO-LATERIE, SALON DE THÉsituée aux portes d'Espagne.Matériel remis en état (factures àl'appui). Divers machines neuves.Secteur Salon de thé à développer,1 salarié, commerce de 300 m2 sur3 étage. Salon de thé vue sur legave d'Oloron. Situé dans une ruesemi-piétonne. - Secteur PAU.

◆ 64100288 : VendsNÉGOCE DE PRODUITSpour Exploitations Agricoles. 3 acti-vités : composés minéraux, produitsde fromagerie, clôture de bétail.Marché stable. Chiffre d'affairesrégulier de 240000 € HT.Conviendrait pour profil commercialouvert sur le monde agricole -Secteur PAU.

◆ 64100294 : Vends causeretraite LABORATOIRECONSERVERIE, SALAISONS,CHARCUTERIE

laboratoire et lieu d'expéditionagréés. Murs éventuellement avechabitation. Chiffre d'affaires peutêtre multiplié par 10. Clientèle departiculiers, épicerie fine et reven-deur. Secteur PAU.

◆ 64100291 : Vends entre-prise ÉLECTRICITÉ GÉNÉRALERégion paloise. Très forte notoriétéavec plus de 20 ans d'existence.Clientèle fidélisée (particuliers,entreprises, commerces, com-munes). Carnet de commandes rem-pli. - Secteur PAU.

◆ 64100292 : AV. pour raisons familiales, CENTRERÉPARATION RAPIDESAUTOMOBILESzone commerciale RN 117 Ouest dePau. Local de 500 m2, grand parkingprivé sur terrain entièrement clôturé,stock et outillages complets, fichiersclients. Chiffre d'affaires en constan-te évolution. - Secteur PAU.

◆ 64100269 : AV. SALONDE COIFFURE MIXTEproche centre ville de Pau, 4 placesde coiffages, matériel récent, logicielgestion clientèles. Peinture récente,70 m2. Secteur PAU.

◆ 64100282 : AV. SALON DE COIFFUREDames situé à 20 km au Nord Ouestde Pau : 2 bacs, 2 séchoirs; 3 postesde coiffage. Clientèle fidélisée. Prix :20 000 € à négocier. Accompagne-ment proposé - Secteur PAU.

◆ 64100296 : INSTITUT DE BEAUTÉcentre ville de Pau (quartier deshalles) droit au bail : 20 000 € oufonds de commerce : 28 000 €.Secteur PAU.

PAYS BASQUE

Cédants

◆ 64000148 : ToilettageÀ vendre salon de toilettage et venteaccessoires, 35 m2, bonne clientèle.Possibilité de développement sup-plémentaire. Coin vente agréable.Climatisation. Centre ville Biarritz.

◆ 64000203 : Coiffure mixteBiarritz à vendre cause retraite salonde coiffure mixte. Très bon emplace-ment. Clientèle fidélisée. Petit loyer.Affaire saine.

◆ 64000205 : FleuristeVend Ascain fonds de commercefleurs ou tous commerces (sauf nui-sances) dans galerie commerçante,sur rue principale. 40 m2. Interflora.Secteur Saint Jean de Luz.

◆ 64000207 :Photographie

Vends fonds Photo au Pays-Basqueintérieur dans centre commercial(mariage, studio, minilab numé-rique). Possibilité de changer d’activi-tés. Loyer 342 € TTC. Parking gratuit.

◆ 64000209 : Sciage etpercement de bétonEn vue prochain départ en retraitecède société de sciage et perce-ments de béton, activité secondairemaçonnerie, marbrerie, carrelage.Créée en avril 1975 en EURL octobre1995. 1er concurrent 100 kms, 2ème

concurrent 200 kms. Très bon rap-port annuel.

PAYS BASQUE

Repreneurs

◆ 64000124 : MarbrerieEntreprise spécialisée dans la réno-

vation de marbre recherche dans lecadre de son développement unemarbrerie ou entreprise de carrelagesur départements 64 - 40.

◆ 64000145 : Traiteur

Plats à emporterTraiteur, pizzeria, vente plats àemporter.

◆ 64000164 : Plomberie

Chauffage SanitaireZinguerieArtisan recherche fonds plomberie -chauffage - sanitaire, reprise fichierclientèle, faire offre, étudie toutespropositions.

◆ 64000167 : BâtimentChef d’entreprise de négoce debois, je cherche une petite structureavec potentiel de développementpour un rapprochement géogra-phique.

◆ 64000208 : CoiffureRecherche secteur Bayonne repriseou création d’un salon de coiffureenviron 50 m2.

Voici une liste d’entreprises artisanales à céder et à reprendre.Pour en savoir plus, contactez votre Chambre de Métiers et

d’Artisanat à Bayonne au 0559551202 ou à Pau au 0559838362.

i n f o s Pratiques Opportunitésartisanales

à savoirRédigez votre annonceen MAJUSCULES, une lettre par case,un espace entre les mots, une seuleoffre par annonce.

Tarif :Forfait 5 lignes = 5 eurosLigne supplémentaire = 1 euro

Calculez votre prix :Forfait :

Nombre de ligne sup. :

TOTAL :

Je règle mon annonce par chèque àl’ordre de la Chambre de Métiers et del’Artisanat des Pyrénées-Atlantiques

Adressez votre annonce au :Secrétariat Général - Chambre deMétiers et de l’Artisanat des PA, 11 rueSolférino, BP 608, 64 006 PAU CEDEX

5,00

COUPON PETITE ANNONCENom........................................................................................................................................................................

Prénom....................................................................................

Tél. ....................................... Portable… Fax…

Adresse .................................................................................................................................................................

CP…......................... Commune ...............................................................................................................

N° SIRET.................................................................................................................................................................

Je désire faire passer l’annonce ci-dessous dans le prochain numéro de« L’Artisanat », le magazine de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du 64.

◆ Coiffure hommeCause retraite vends fonds de commerce coiffurehomme. Bon CA. Libre fin 2007 à Arudy.Tél. : 05 59 05 76 94

Petites annoncesréservées

aux artisans

Vous avez la possibilité de faire passer des petites annonces dans votre magazine.Matériel, offre de stage ou d’emploi, divers, profitez de ce support lu par les11 000 artisans des Pyrénées-Atlantiques.

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PETITES ANNONCES RÉSERVÉES AUX ARTISANS

◆ Camion MercedesAV cause retraite : camion Mercedes blanc Sprinter 413CDI. Benne CIF. Porte arrière universelle. Attelage blocagedifférentiel. Etat neuf. Achat 08-06. Prix à débattre.Tél. : 0559658398 ou 0626734586

◆ Fonds coiffure Vends fonds coiffure axe passant CA +20 %. Neuf + clim+VMC. Parking en face et marché une fois par semaine.Tél. : 0684131200

LOISIRS

2266

i n f o s Pratiques

PERMANENCES

PERMANENCES SERVICE DE DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUEUn Agent de Développement ÉCONOMIQUE accueille les Artisans pour les conseiller surles différents aspects de la gestion de leur entreprise, l'emploi, la formation profession-nelle, et les différentes aides en faveur de l'Artisanat.Permanences des agents du service : téléphoner au préalable au 05 59 83 83 62 pour le Béarn et Soule

Mauléon : ✆ 05 59 28 78 78Centre Multiservices - Rue des Frères Barenne - de 9 heures à 12 heuresmercredi 7 et lundi 19 novembre, mercredi 5 et lundi 17 décembreOloron : ✆ 05 59 39 59 39Centre d’Activités Economiques - 6, avenue de la Gare - de 9 heures à 12 heureslundi 22 octobre, lundi 12 et 26 novembre, mardi 10 et lundi 24 décembre

Saint-Jean-Pied-de-Port : ✆ 05 59 37 31 61Cité administrative - de 9 heures à 12 heuresmardi 6 novembre, mardi 4 décembre

Saint-Etienne-de-Baïgorry : ✆ 05 59 37 40 80Mairie de 9 heures à 12 heuresmardi 13 novembre, mardi 11 décembre

Orthez : ✆ 05 59 69 32 52Centre d’Activités Economiques - 6/8, Place Brossers - de 9 heures à 12 heuresmercredis 7 et 21 novembre, mercredis 5 et 19 décembre

Saint-Palais : ✆ 05 59 65 28 60Maison des Services Publics - de 9 heures à 12 heuresmardi 20 octobre, mardi 18 décembrePermanences à la Chambre sur Pau et BayonnePermanences des Agents du Service de Développement ÉCONOMIQUE (téléphoner aupréalable). Conseil Juridique par un Avocat (prendre rendez-vous au préalable).

AUTRES PERMANENCES dans les locaux de la CMA 64

◆ CONSEIL JURIDIQUEPermanences avec un avocat : prendre rendez-vous au préalable au05 59 83 83 62 pour Pau et au 05 59 55 12 02 pour Bayonne.

◆ A.V.A.Permanences à Bayonne, chaque jeudi de 14 heures à 16 heuresTél. : 05 59 55 12 02

◆ Fédération de la BoulangeriePermanences de la Fédération de la Boulangerie à Bayonne, sur rendez-vous,de 14 heures à 16 heures, les lundi 5 novembre et lundi 3 décembre.

◆ Caisse Maladie RégionalePermanences de l’Assistante SocialePau : le 2ème et le 4ème mardi du mois de 9 heures à 12 heuresBayonne : le 1er et le 3ème mardi du mois de 9 h à 12 h

PERMANENCES DU CENTRE DE FORMALITÉS DESENTREPRISES/RÉPERTOIRE DE MÉTIERS

Les entreprises artisanales peuvent effectuer l’ensemble de leurs formalités obligatoiresdirectement à Saint-Palais ou Oloron, sans avoir à se déplacer à la CMA 64 sur les sitesde Pau ou de Bayonne.

■ A Oloron, au Centre d’Activités Economiques, 6 avenue de la Gare,le 1er lundi de chaque mois.

■ A Saint-Palais, à la Maison des Services Publics, le 2ème jeudi du mois.

PERMANENCES CENTRE D’AIDE À LA DÉCISION/ POINT MÉTIERS JEUNESCe service informe sur les métiers, les possibilités d’emploi, évalue et oriente les jeunespublics, accompagne les entreprises pour l’élaboration des contrats d’apprentissage.Renseignements à l’Université des métiers, avenue Léon Blum à Pau, à la CMA 64, ruede Solférino, à Pau ou bd Jean d’Amou à Bayonne.

Octobre20 au 28 octobre - Halsou - SALON DES ARTSMaison pour tous - Renseignements : 05 59 93 23 37

24 au 28 octobre – PauCONCOURS COMPLET INTERNATIONALDomaine de Sers - Renseignements : 05 59 92 94 25 www.event-pau.fr

26 octobre au 4 novembre – BiarritzCHAMPIONNAT DE FRANCE DE SURFGrande plage et Côte des Basques

27 et 28 octobre – Espelette - FÊTE DU PIMENTRenseignements : 05 59 93 95 02

27 et 28 octobre – Pau - BROCANTE D’AUTOMNEParc des Expositions

28 octobre au 3 novembre – Saint-Jean-de-LuzXIXè FESTIVAL DE CHANT CHORALRenseignements et réservations : 05 59 26 79 63www.chantchoralpaysbasque.net

NovembreNovembre – Saint-PalaisMOIS DU FILM DOCUMENTAIREET FESTIVAL DES DROITS DE L’HOMME

3 et 4 novembre – Pau - LES ANIMALIADESParc des Expositions

9 au 11 novembre – Madiran25ème TRANSMADIRANAISERenseignements : 05 59 68 21 04

17 et 18 novembre – MadiranPORTES OUVERTES DANS LES CHAIS MADIRAN-PACHERENCRenseignements : 05 62 31 90 67

23 au 25 novembre – Pau - SALON DU LIVREParc des Expositions - Renseignements : 05 59 02 89 26 www.salondulivre-pau.net

30 novembre au 2 décembre – PauSALON DE NOËL, DE L’ARTISANAT D’ART ET DES HOBBIESParc des Expositions - Renseignements : 05 59 62 68 28

Décembre14 au 16 décembre – Pau - ASPHODÈLERenseignements : 05 58 79 17 93 www.salon-asphodele.com

26 décembre - Saint Palais - FOIRE AUX CHEVAUXRenseignements : 05 59 65 71 78

Janvier19 et 20 janvier – Pau - GRAND PRIX DE PAU INDOORParc des Expositions

SIÈGE SOCIAL

Z.I. 64 680 OGEU LES BAINSTél. : 33(0)5 59 34 90 11Fax : 33(0)5 59 34 94 97stc@jsefrance.com

AGENCE DE PAU

13 Rue d’Étigny 64 000 PAUTél. : 33(0)5 59 27 40 21Fax : 33(0)5 59 27 96 39ag-pau@jsefrance.com

www.jsefrance.com - S.A. CAPITAL 375 000E - R.C.S. B 047 180 062 OLORON - APE 454 L