Base physiologiques de la saisonnalité de la

reproductionSimon BALZER & Claire BERTIN

Marie DECHERF & Laurent MARHIC

Promotion 151Parcours fléché Productions Animales

Année scolaire 2010/2011

Module: Physiologie de la reproduction

RMO: Latifa NAJAR

Institut Polytechnique Lasalle Beauvais, 19 Rue Pierre Waguet , 60000 Beauvais

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Plan

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• IntroductionI. La saisonnalité de la reproduction

1. Définition2. Mécanismes de fonctionnement 3. Cas des Ovins/Caprins

II. Le contrôle de la reproduction: le désaisonnement 4. (Sélection génétique)5. L’alimentation6. Effet bélier7. Contrôle hormonal8. Bâtiments contrôlés

III. Conséquences du désaisonnement : exemple chez la chèvre laitière1. Impacts sur les animaux2. Impacts sur la conduite d’élevage3. Impacts économiques

• Conclusion• Références Bibliographiques

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Introduction

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• Phénomène naturel• Présent chez les animaux et les végétaux• Présent chez les ovins, caprins, chevaux, saumons,

escargots…Zones tempérées et froides Hiver dur

Saisonnalité de la reproduction = Variation Alimentation + Variation Température + Photopériode

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I. La saisonnalité de la reproduction 1. Définition

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• « Réaction des êtres vivants à la variation de la longueur du jour et de la nuit. » (Larousse, 2011)

• Naissance des petits au printemps Assurer croissance fœtale finale Assurer la lactation Assurer la survie (température et nourriture)

Coïncidence besoins maximaux/disponibilité des ressources.Présence d’un rythme circannuel (ovins) ou non (rongeurs)

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I. La saisonnalité de la reproduction 1. Définition

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• Valable pour les femelles (ovulation) et pour les mâles (spermatozoïdes)

• Animaux de jours courts: stimulés par des jours courts (ovins)• Animaux de jours longs: stimulés par des jours longs

Création d’un historique photopériodique (entre jours courts et jours longs)

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I. La saisonnalité de la reproduction 2. Mécanismes de fonctionnement

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• Espèces à gestation courte: accouplement au printemps de la naissance (rongeurs, oiseaux)

• Espèces à gestation longue: accouplement à l’automne

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Glande Pinéale ou épiphyse

transmission nerveuse Mélatonine

• Rôle de la mélatonine:

• Production uniquement la nuit• Inhibition de la production par la lumière• Durée de sécrétion de la mélatonine Perception de la durée

du jour

I. La saisonnalité de la reproduction 2. Mécanismes de fonctionnement

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

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I. La saisonnalité de la reproduction 2. Mécanismes de fonctionnement

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Jours courts(Hiver)

Jours longs(Été)

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I. La saisonnalité de la reproduction 2. Mécanismes de fonctionnement

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• En fonction de la durée de sécrétion + rythme de sensibilité augmentation de la fréquence de libération de LHRH Augmentation de la libération de LH et GnRH + activité des

gonades (œstradiol) Action sur la reproduction (ovulation et comportement)

• Alternance de la voie nerveuse et endocrinienne

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I. La saisonnalité de la reproduction 3. Cas chez les Ovins/Caprins

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Chez les femelles:• Deux périodes :

Œstrus : Fin Été – Fin Hiver Anoestrus (absence d’ovulation): Printemps – Début été

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I. La saisonnalité de la reproduction 3. Cas chez les Ovins/Caprins

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• Pendant la période d’œstrus brebis sont polyoestriennesCycles oestriens successifsChaleurs: 24 – 48 h

•

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I. La saisonnalité de la reproduction 3. Cas chez les Ovins/Caprins

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Chez les mâles:• Phénomènes présents mais moins marqués

Toujours deux Périodes:• Printemps/Été:

Capacité à se reproduire toute l’année mais baisse d’intensité pendant durant le printemps et l’été Activité sexuelle Activité endocrinienne (testostérone, LH, FSH) Activité spermatogénique (quantité, qualité anomalies morphologiques)

13Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

I. La saisonnalité de la reproduction 3. Cas chez les Ovins/Caprins

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Chez les mâles:• Hiver/Automne: • Stimulation de l’activité sexuelle

Augmentation LH, testostérone Augmentation croissance testiculaire

14Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

I. La saisonnalité de la reproduction 3. Cas chez les Ovins/Caprins

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Chez les mâles:

15Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

I. La saisonnalité de la reproduction Bilan

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

• Adaptation à l’environnement Survie de la progéniture

• Importance des variations nycthémériques

• Variation de l’intensité du phénomène de saisonnalité selon les espèces, les races et les individus

/!\ En élevage: période d’anoestrus = improductivité

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III. Conséquences du désaisonnementa. impact sur les animaux

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Atouts

• - de risques sanitaires pour les naissances précoces

• Pâturage des chevrettes dès la 1ère année (5,5 mois): bon développement de l’animal et mise en route des habitudes alimentaires

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III. Conséquences du désaisonnementa. impact sur les animaux

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Contraintes

• Fertilité (saillie ou IA)

•Si le renouvellement est hétérogène et que la conduite se fait en lot, alors : - difficulté à la reproduction si primipare < 30-32 kg - limitation de la production laitière (mise en reproduction hâtive ou lactation raccourcie)

•Retours en chaleur après une synchronisation hormonale réalisée dès le mois d’avril ou mai

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III. Conséquences du désaisonnementb. organisation du travail et conduite du troupeau

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Atouts

• Majeure partie de lactation en chèvrerie donc facilité d’adaptation et de suivi de la lactation

• Pour les producteurs de fromages fermiers, permet d’étaler la production pour optimiser l’outil de production et répondre à la demande des clients

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III. Conséquences du désaisonnementb. organisation du travail et conduite du troupeau

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Contraintes

• Ration hivernale de bonne qualité et en quantité suffisante• Capacité de stockage importante (bâtiments et équipement de distribution)• du nombre de boucs• Bonne maîtrise de la reproduction• Risque de mises bas toute l’année, difficulté de regroupement• Taux de renouvellement plus important • Difficulté de maintenir un renouvellement homogène• Modification des bâtiments d’élevage

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III. Conséquences du désaisonnementc. répercussion économique

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Atouts• Prix du lait pendant la période hors saison

• Bonus possible sur la vente des cabris nés avant le 20 Nov.

• Permet aux producteurs de fromages fermiers de proposer leur produits toute l’année • le taux protéique (+ 0,7 à 1 g/L)

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III. Conséquences du désaisonnementc. répercussion économique

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

Contraintes• Risque de lactation écourtée et conséquences sur les lactations suivantes

• Risque de baisse de production si fourrages de quantité et de qualité insuffisantes

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Références Bibliographiques

Introduction I. La saisonnalité de la reproduction

II. Le contrôle de la reproduction

III. Conséquences du désaisonnement Conclusion

Physiologie de la reproduction, 25 Février 2011

• THIBAUL et al (2001). La reproduction chez les mammifère et les Hommes. INRA Editions.