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JEFFERSON’S BOURBON WHISKY rend hommage à Thomas Jefferson, 3ème Président des Etats-Unis de1801 à 1809. Philosophe, épicurien et francophile, Thomas Jefferson supprima les taxes sur le whisky en 1802 permettant ainsi son essor. La société McLain & Kyne, propriétaire de Jefferson’s, puise ses origines au XIXème siècle. Comme de nombreuses familles de fermiers du Kentucky, les Mc Lain et les Kyne, produisaient du bourbon illégalement. Dans les années 90, la société Mc Lain & Kyne a été constituée pour perpétuer la tradition des bourbons d’exception. En 2006, CASTLE BRANDS (Clontarf, Knappogue Castle, Boru Vodka) a racheté McLain & Kyne et en a confi é la distribution exclusive sur le marché français à MÄHLER-BESSE. Si la plupart des bourbons est souvent issue d’un assemblage de 200 à 300 barriques, Mc Lain & Kyne est la seule société procédant à des assemblages – batch en anglais - de 8 à 12 fûts des meilleurs bourbons, donnant ainsi naissance au concept de “Very Small Batch” - très petit assemblage.
JEFFERSON’S 41,15% 75 cl.Caractéristiques :Maïs 60%, seigle 30%, orge malté 10%.Sélection de whiskies de 6 à 10 ans.« Very Small Batch » ; assemblage - batch - de 8 à 12 barriques.Bouteille numérotée et numéro du batch mentionné.
JEFFERSON’S Reserve, 45,1% 75 cl.Caractéristiques :Maïs 60%, seigle 30%, orge malté 10%.Sélection de whiskies de 12 à 17 ans d’âge, «Very Small Batch» de 8 à 12 barriques.Bouteille numérotée et numéro du batch mentionné.
« Ce bourbon est si doux, si souple, qu’il apporte une alter-native aux très grands cognacs
»,The Malt Advocate.
« Un bourbon délicieux, de grande classe »,
The Malt Advocate.
Particularités de la gamme
Jefferson’sBourbon Whisky
Notes de dégustationNez : Frais et doux avec des notes veloutées de pêche et de vanille.Bouche : début très souple, grande douceur, des notes de baies et de citron.Finale : délicate et chaude
avec un retour sur des notes boisées, de vanille et decrème.
Notes de dégustationNez : Pêche, vanille, raisins secs, caramel au beurre.Bouche : une combinaison élégante de saveurs, un corps très épais, douceur presque sirupeuse,suggérant la vanille et le cara-
mel, pourtant très fruitée avec des notes de dattes, de la mûre et de l’orange.Finale : longue, chaude et lisse comme un très grand co-gnac.
Contact France : 05 56 56 04 [email protected]
Export contact : +33 5 56 56 04 [email protected]
Mähler-besse49 rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France
Tél : 05 56 56 04 35. Fax : 05 56 56 04 59
Jefferson’sArgumentaire produit
HISTOIRE
Le bourbon Jefferson a été créé en 1997 par le « maître assembleur » Trey Zoeller dans le but de combler une lacune dans la catégorie des bourbons. L’assemblage du Jefferson’s se fait avec de toutes petites quantités de bourbon très haut de gamme. Le résultat fi nal conviendra aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs.Ce bourbon s’inspire de l’histoire Thomas Jefferson qui fut le troisième président des États-Unis et ambassadeur en France. C’est lui qui supprima les taxes sur le Whisky en 1802.
WHISKY
Jefferson achète différents petits lots de bourbons à des distilleries qui sont trop grandes pour concevoir uniquement de petites quantités de bourbon haut de gamme.
La sélection de bourbons de différents âges est habilement mélangée pour obtenir un goût parfaitement équilibré. Les barriques sont choisies pour leur qualité, leur âge et la palette aromatiques qu’elles sont susceptibles d’offrir.
• La production selon le concept de “Very Small Batch” est la caractéristique clé de Jefferson’s.
• Distillerie familiale dirigée par Trey Zoeller, le 8ème descendant des McLaine.
• 100% naturel : pas de colorants artifi ciels (caramel...).
• Refl ète le véritable esprit de “l’Amérique” avec l’eau pure, le maïs, le seigle et l’orge provenant du Kentucky
• Jefferson’s rend hommage au 3ème président des Etats-Unis Thomas Jefferson, qui a supprimé toutes les taxes sur le whisky en 1802.
• Production presque artisanale basée sur des assemblages réduits (8 à 12 fûts).
• Numéro du batch (assemblage) mentionné sur chaque bouteille.
Contact France : 05 56 56 04 [email protected]
Export contact : +33 5 56 56 04 [email protected]
Mähler-besse49 rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France
Tél : 05 56 56 04 35. Fax : 05 56 56 04 59
KENTUCKY
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