Bulletin de Santé du Végétal – NOIX Corrèze-Quercy- Périgord N°8 – 21/08/2013 – Page 1 sur 5

REPRODUCTION INTEGRALE DE CE BULLETIN AUTORISÉE - Reproduction partielle autorisée avec la mention « Extrait du Bulletin de Santé du Végétal Noix Corrèze-Quercy-Périgord 2013 N°8, consultable sous http://www.limousin.synagri.com/

NOIX CORREZE – QUERCY – PERIGORD

Campagne 2013 – Bulletin n°8 - 21/08/2013

Bulletin élaboré dans le cadre du réseau de surveillance Bassin Sud-Ouest, sur la base des observations réalisées par la FREDON Limousin, les Chambres d’Agriculture de la Corrèze, de la Dordogne et du Lot, la station expérimentale de

Creysse, les coopératives Perlim Noix / COOPCERNO / PROMONOIX / LA PERIGOURDINE / UNICOQUE / CAPEL / VAL CAUSSE.

Bulletin disponible sur http://www.limousin.synagri.com/ (Nos publications > Conseils de saison > Bulletins de Santé du Végétal), sur http://draaf.limousin.agriculture.gouv.fr/ (Rubrique : Publications) et sur les sites des Chambres

Régionales d’Agriculture et DRAAF d’Aquitaine, de Midi-Pyrénées et de Poitou-Charentes

Abonnement gratuit sur simple demande à accueil@limousin.chambagri.fr

NOIX

DIRECTEUR DE PUBLICATION : REFERENTS FILIERES ET REDACTEURS DU BULLETIN : Monsieur Jean-Philippe VIOLLET Noix Président de la Chambre Régionale d’Agriculture du Limousin Sandra LAVAL - FREDON Limousin Boulevard des Arcades Chambre d’Agriculture de la Cor rèze 87 060 LIMOGES CEDEX ZI CANA – 19 100 BRIVE

accueil@limousin.chambagri.fr sandra.laval@gmail.com 05 55 10 37 90 05 55 86 32 33

EVOLUTION DU FRUIT

Actuellement, la coque est en fin de lignification et les fruits sont en cours de remplissage. On constate un retard de 8 à 15 jours selon les variétés et les secteurs par rapport à la normale.

INTEMPERIES Fin juillet – début août de nombreux orages ont frappé plusieurs zones nucicoles, entraînant de multiples dégâts :

- Chutes d’arbres (voir photo ci-dessous, prise le 05/08 en Dordogne)

- Bois et rameaux blessés

- Chutes de noix (grêle et vent)

- Arbres défeuillés

- Blessures sur fruits

- Feuillages lacérés

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Photos : D.M

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CARPOCAPSE (Cydia pomonella)

Observations du réseau

Les données du réseau de piégeage en vergers concluent sur :

• une augmentation des captures à partir de mi-juillet, ce qui marque le début du second vol ;

• un pic d'émergences vers le 22 juillet dû à la superposition de la fin du 1er vol et des émergences déjà importantes notamment en secteurs précoces ;

• le pic du second vol vers le 12 août ;

• des captures en diminution mais encore significatives.

En vergers, on constate des dégâts parfois importants sur certaines parcelles (illustration ci-dessous) :

Photos : S.LA

VA

L/Fredon L

imousin

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Données du modèle

La modélisation indique que pour le second vol :

• en secteurs tardifs (bassin d'Objat) : 97 à 98 % des émergences de papillons auraient eu lieu ainsi que 81 à 85 % des pontes et 39 à 46 % des éclosions.

• En situations précoces (Lot-et-Garonne, Gironde, Sud Dordogne et Sud Lot) : Fin des émergences de la première génération, 95 à 99 % des pontes auraient été déposées et 85 à 88 % des éclosions auraient eu lieu selon la précocité des secteurs.

Evaluation du risque

La période actuelle correspond :

• A la fin du 2nd vol pour les secteurs précoces mais celui-ci va s’étaler jusqu’à fin août pour les zones les plus tardives.

• Les éclosions de larves sont encore dans la phase d’intensification en secteurs tardifs qui, avec une hypothèse de températures conformes aux normales saisonnières, devrait durer jusqu'à fin août.

MOUCHE DU BROU (Rhagoletis completa)

Observations du réseau

Actuellement, 48 communes réparties dans 10 départements (Aude, Dordogne, Haute-Garonne, Gers, Gironde, Lot, Lot-et-Garonne, Puy de Dôme, Tarn, Tarn-et-Garonne) sont déclarées contaminées dont 13 nouvelles communes par rapport aux années précédentes.

Les relevés de piégeages montrent un pic des captures vers le 9 août.

Carte FREDON Limousin (Août 2013)

Evaluation du risque : Le risque est en cours.

Réseau de piégeage Sud-Ouest 2013 de Rhagoletis completa

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A partir de la 1ère capture, la fréquence de relevés du piège passe à 2 par semaine. La gestion de la mouche du brou se fera alors dès que 3 captures successives auront été notées sur ce même piège.

La gestion de ce ravageur est maintenant communale.

Les communes sont mises à jour régulièrement sur le site des DRAAF via un communiqué, qui précise ou non si les seuils sont atteints :

• http://draaf.aquitaine.agriculture.gouv.fr/

• http://draaf.midi-pyrenees.agriculture.gouv.fr/

Les producteurs-observateurs volontaires doivent communiquer tous les lundis les résultats des relevés de pièges, y compris lorsqu'aucune mouche n'a été capturée via :

o les numéros de la FREDON limousin :

05 44 19 10 28 (répondeur : 7j/7)

05 55 04 64 12 (fax)

o le mail du réseau : mouchedubrou.sudouest@gmail.com

BACTERIOSE (Xanthomonas campestris pv. juglandis)

Observations du réseau

Les chutes de noix nécrosées sont en cours et devraient s’intensifier dans les secteurs très sensibles (sols légers, acides, pauvres en matières organiques.

Evaluation du risque : La période de forte sensibilité du noyer vis-à-vis de la bactériose est achevée. Toute gestion des nécroses observées est maintenant inutile.

Pour autant, la bactériose reste présente sur les arbres contaminés et peut se réactiver lors des épisodes humides, et ainsi amplifier les dégâts voire contaminer des arbres sains jusqu’alors. Le risque est alors proportionnel à la réceptivité du végétal : présence de blessures dues au vent, à une pluie violente ou à la grêle (orages), les bactéries peuvent alors pénétrer dans la plante et engendrer des dégâts.

Veillez à limiter la réceptivité des jeunes arbres à la bactériose en évitant une croissance trop forte et prolongée, c'est à dire en limitant les apports d'eau et d'engrais.

Photos : CoppC

erno

Mouche du brou sur piège jaune

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A RETENIR

Stades phénologiques : Lignification de la coque et remplissage du fruit en cours

Bactériose : Pression moyenne à forte.

Carpocapse : Fin du 2nd vol en secteur précoce. Période de risque élevé d’éclosion en cours pour les secteurs tardifs jusqu’à fin août.

Mouche du Brou : Pic de vol situé vers le 9 août. Risque élevé dès capture.

N.B. : Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre Régionale d'Agriculture du Limousin dégage toute responsabilité quant aux décisions prises pour la protection des cultures. La protection des cultures se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s'appuie le cas échéant sur les préconisations issues de bulletins techniques.

PROCHAIN BULLETIN : SEPTEMBRE 2013

Action pilotée par le Ministère de l’Agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de

l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses

attribués au financement du plan Ecophyto