Comparaison des activités Comparaison des activités métaboliques des différents métaboliques des différents

types de cellules.types de cellules.

PhotosynthèsePhotosynthèse

Energie + COEnergie + CO22 + H + H22O O C C66HH1212OO66+ O+ O22

(solairesolaire)

PhotosynthèsePhotosynthèseProcaryote (bactéries) Procaryote (bactéries)

• Certaines peuvent faire la Certaines peuvent faire la photosynthèse (présence de photosynthèse (présence de thylakoïdes)thylakoïdes)

Ancêtre des Ancêtre des chloroplasteschloroplastes

PhotosynthèsePhotosynthèseEucaryote - Animale Eucaryote - Animale

• Ne font JAMAIS la photosynthèseNe font JAMAIS la photosynthèse

–Pas de chloroplastesPas de chloroplastes

PhotosynthèsePhotosynthèseEucaryote - Végétale Eucaryote - Végétale

• Tous les végétaux font la Tous les végétaux font la photosynthèsephotosynthèse

• Tous les végétaux ont des Tous les végétaux ont des chloroplasteschloroplastes.

• Si pas de chloroplastes ni de photosynthèse ?

–Pas un végétal…

Fixation de l’azoteFixation de l’azote

• L’azote de l’air est inutilisable par L’azote de l’air est inutilisable par les plantes et les animaux. les plantes et les animaux.

• Pour être utilisé il doit être fixé, Pour être utilisé il doit être fixé, c’est-à-dire uni avec de l’oxygène.c’est-à-dire uni avec de l’oxygène.

NN22 + 3H + 3H22 2NH 2NH33

bactéries d’autres bactéries

NONO33--

Fixation de l’azoteFixation de l’azoteProcaryote (bactéries) Procaryote (bactéries)

• Certaines bactéries sont capables Certaines bactéries sont capables de fixer l’azote.de fixer l’azote.– Unir azote et hydrogèneUnir azote et hydrogène

– Changer NHChanger NH33 en ion NO en ion NO33--..

Fixation de l’azoteFixation de l’azoteEucaryote - Animale Eucaryote - Animale

• Aucune cellule animale n’est capable Aucune cellule animale n’est capable de fixer l’azote.de fixer l’azote.– Mais on peut transformer les nitrates en

ammoniac… et en urée.– Digestion des protéines (contenant un

groupe amine NH2) N2H2 (urine)

Fixation de l’azoteFixation de l’azoteEucaryote - Végétale Eucaryote - Végétale

• Les cellules végétales sont Les cellules végétales sont incapables de fixer l’azote.incapables de fixer l’azote.

• Certaines plantes fabriquent des protéines. Ex: soya ???

• La fixation de l’azote vient des bactéries qui vivent sur les racines et travaillent en collaboration avec la plante. (Symbiose)

Fermentation lactiqueFermentation lactique

• La fermentation lactique est le bris La fermentation lactique est le bris d’une molécule de sucre et la d’une molécule de sucre et la libération d’énergie libération d’énergie sanssans la la présence présence d’oxygèned’oxygène

CC66HH1212OO66 2 C 2 C33HH66OO33 + + ÉnergieÉnergie

2 ATP2 ATPAcide lactiqueAcide lactiqueSucreSucre

Fermentation lactiqueFermentation lactiqueProcaryote (bactéries) Procaryote (bactéries)

• Certaines bactéries peuvent faire la Certaines bactéries peuvent faire la fermentation lactique.fermentation lactique.

• Le lait se transforme avec des Le lait se transforme avec des bactéries;bactéries;

–Yogourt Yogourt

–Fromage Fromage

• Le chou fermente en présence de sel Le chou fermente en présence de sel choucroute choucroute

Fermentation lactiqueFermentation lactiqueEucaryote - Animale Eucaryote - Animale

• Un manque d’oxygène pendant Un manque d’oxygène pendant l’activité physique cause une l’activité physique cause une fermentation lactique dans les fermentation lactique dans les muscles.muscles.

• Le sucre se dégrade, formant un Le sucre se dégrade, formant un acide = fatigue, douleur…acide = fatigue, douleur…– Change le pH de la celluleChange le pH de la cellule

Fermentation lactiqueFermentation lactiqueEucaryote - Végétale Eucaryote - Végétale

• Les végétaux ne font jamais la Les végétaux ne font jamais la fermentation lactiquefermentation lactique.

La fermentation alcooliqueLa fermentation alcoolique

• Les levures (règne des mycètes) peuvent faire la fermentation alcoolique: transformation du sucre en alcool, sans la présence d’oxygène

C6H12O6 2C2H5OH + 2 CO2

Sucre: Raisins, houblon…

Alcool Bulles

Pour votre information Pour votre information Pour votre information

Pour votre informationPour votre informationPour votre informationPou

r votre

info

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rmati

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Levure bactérie

champignon

Respiration cellulaireRespiration cellulaire

CC66HH1212OO66 + O + O22 Energie + CO Energie + CO22 + H + H22OO

(38 ATP)(38 ATP)

Respiration cellulaireRespiration cellulaireProcaryote (bactéries) Procaryote (bactéries)

• Oui, pas tous, mais plusieursOui, pas tous, mais plusieurs

• Ancêtres des mitochondriesAncêtres des mitochondries

Respiration cellulaireRespiration cellulaireEucaryote - Animale Eucaryote - Animale

• Oui toujoursOui toujours

• Énergie consomméeÉnergie consommée– Système musculaire Système musculaire

Respiration cellulaireRespiration cellulaireEucaryote - Végétale Eucaryote - Végétale

• OuiOui

• Permet d’utiliser l’énergie en Permet d’utiliser l’énergie en réserveréserve– NuitNuit absence de soleil absence de soleil

– Hiver Hiver pas de feuilles pas de feuilles